Питание кому за 60. Сбалансировать рацион по витаминам и минералам. Способы затормозить старость

10.04.2019 | Органы

Пожилые люди всегда приносят проблемы, мнение детей и внуков.

Но вины стариков в этом нет, так как с возрастом происходят необратимые изменения всего организма, мозга в том числе. Человеческая память полностью не изученная учеными субстанция.

Известно, что она может давать сбои не только в преклонном возрасте, но и в молодом. Она помогает ориентироваться человеку в пространстве, причем временном, связывая прошлое, настоящее и будущее.

Кроме этого память отвечает за социальную адаптацию в обществе. Зная свое имя, а также имена своих родственников и друзей людям проще приспособиться в жизни.

Но что делать, когда она исчезает на некоторое время или пропадает вовсе? Причем это очень опасно в зрелом возрасте, хотя по статистике амнезии больше подвержены старики.

Рассмотрим основные причины возникновения такого заболевания, каковы симптомы и как помочь стареньким родителям преодолеть недуг.

Причины потери памяти

Потеря памяти – явление полностью не изученное. Оно может быть длительным или кратковременным и определяется, как утрата полных или частичных воспоминаний.

Потеря памяти ограничена рядом причин, которые можно разграничить на две группы:

физиологические;
психологические.

Рассмотрим подробнее, что относиться к каждой группе.

Физиологические

Данные причины обоснованы изменениями функционирования важных систем организма:

Хронические заболевания, которые длятся на протяжении всей жизни и приводят к негативным последствиям отклонения умственной деятельности.
Травмы головы, нарушающие функции головного мозга.
Возрастные нарушения мозга.
Расстройства нервной системы.
, которые приводят к регулярному недосыпу, что является причиной или возбужденного состояния.
Сидячий и обездвиженный образ жизни и монотонность в работе.
Сбой обменных процессов.
, а также неправильное соблюдение рационов.
Проблемы с кровообращением.
Инфекционные заболевания.

Здесь также можно отметить алкогольную зависимость, так как постоянная интоксикация продуктами, содержащими алкоголь, также приводят к необратимым последствиям головного мозга.

Можно с точностью утверждать, что болезни и напрямую влияют на потерю памяти, кроме этого если человек ранее перенес , также в старости может лишиться разума.

Психологические факторы

Постоянные стрессы в жизни, на работе. Неудовлетворенность в себе.
Усталость, вялость или чрезмерное перевозбуждение организма.
Отсутствие внимание со стороны друзей, родственников, членов семьи.
Излишняя задумчивость, которая наблюдается регулярно.

При появлении таких причин, старик начинает действовать в той или иной ситуации механически, не запоминая моменты совершения действий. Это развивается постоянно, а спустя некоторое время пожилой не может вспомнить, даже что было утром.

Симптомы потери памяти у пожилых

Определить потерю памяти у пожилых людей можно по наличию следующих симптомов:

Спутанное сознание. Когда сознание находится в ненормальном состоянии, как говорится «все в голове перемешалось» часто происходит кратковременная потеря памяти.
. Проявляется в результате травмы головы, старческого слабоумия. Потеря памяти и речевые недостатки часто дополняют друг друга, это происходит в следствие нарушения зоны Брока, расположенной в мозговом веществе и отвечающая за обработку языка.
Нарушение концентрации внимания. Причиной возникновения данного симптома является головного мозга или инфекционное заболевание.
, которая является последствием черепно-мозговой травмы, инфекционного заболевания.
Нарушение ориентации и координации движений. Такой признак возникает при проблемах со зрительной памятью. Человек не помнит и не осознает место расположения, не может сконцентрировать мысли. Один из первых признаков болезни Альцгеймера.
Усталость. Появляется в следствие опухоли мозга, вирусной болезни, при нарушениях щитовидки.
, который сопутствует рядом с потерей воспоминаний. Пожилой человек, находясь в безсознательном положении, впадает в , на него нападает чувство тревоги, что приводит к дрожи во всем теле. Часто такой симптом возникает у людей, страдающих алкоголизмом и наркотической зависимостью.
. При появлении данного признака, у человека наступают проблемы с координацией двигательного аппарата, кроме этого оно может возникать совместно с нарушениями сознания.
Регулярное плохое настроение, нарушение ведения домашних дел, снижение интересов к происходящим событиям.

Часто все симптомы не могут присутствовать в единичном случае, они обычно возникают все вместе. Если наблюдается старческое слабоумие, то как правило к нему присоединяются нарушение ориентации и координации движения.

Часто на улицах города можно встретить заблудившихся стариков, которые не помнят кто они, откуда пришли и куда направляются.

Их речь затруднена, мысли путаются, в голове сумбур. Иногда остатки воспоминаний проскакивают, но очень тяжело собрать все во едино. При встрече таких людей нужно сразу обратиться за помощью в медучреждение.

Виды потери памяти

В зависимости от стершихся событий из памяти и сознания, различают следующие виды:

По степени распространенности. Выделяют полное или частичное отсутствие воспоминаний.
По времени, кратковременная и длительная.
По событиям, которые утрачиваются. Рассматривают антероградную и ретроградную. При первом виде пациент не может вспомнить события происходящие в прошлом, но способен запомнить настоящие моменты. Как итог антероградной потери – это полная утрата памяти. Ретроградная – после наступления расстройства головного мозга человек не способен вспомнить, что было до. Но может вспомнить довольно давние события.
По скорости, утрата воспоминаний может быть внезапной и постепенной, которая наступает в результате естественного старения организма.
Глобальная амнезия – больной не помнит прошлого, настоящего, будущего времени, не может даже запомнить, что с ним случается в какой-то момент времени.
Выборочная – способность всплывать в памяти пожилого человека каких-либо единичных событий.
Визуальная – название говорит само за себя. Утрачивается способность узнавать людей. Бывают моменты, когда в подсознании появляются проблески, что якобы видел человека, но не помнит кто он.

Кроме этого данный список можно дополнить видами, которые в меньшей степени зависят от изменений организма:

Корсаковская потеря – этот вид встречается у пьющих людей, во время опьянения и во время сильного похмелья.
Старческая потеря – наступление происходит постепенно с приходом старческого возраста. часто старики не могут осознавать, что с ними происходит, но с удовольствием расскажут все события бурной молодости.
После перенесенного инсульта – возникающие симптомы, перенесенной болезни, такие как нарушение зрения, речи, чувствительности, приводят к потере памяти.

Потеря памяти после алкоголя

Следует выделять, как особый случай. Амнезия может проявиться уже на первой стадии .

Это происходит в случае поражения нервной системы этиловым спиртом. Как правило, потеря памяти носит кратковременный характер.

На появление признаков отсутствия памяти у пьющего человека влияют несколько факторов:

градус спиртосодержащего напитка;
количество выпитой вредной жидкости;
смешение нескольких видов алкогольной продукции;
распитие алкоголя на голодный желудок;

Потеря памяти напрямую зависит от количества попавшего в организм спирта. Если доза незначительная, то потеря памяти может не наступить. Все зависит от возрастных категорий, пола человека, его состояния здоровья.

Амнезия может возникнуть во время употребления алкогольного напитка и медикаментозного лечения. Некоторые, в основном все, лекарственные препараты не рекомендуется употреблять совместно со спиртом.

Помимо лекарственных препаратов нужно исключить совместное употребление наркотических средств. Если наступил такой случай, то у человека выпадает период времени, который начинается с момента наступления опьянения и заканчивается во время прохождения похмельного синдрома.

При постоянном алкоголизме наблюдается потеря памяти Корсакова. Этот синдром наблюдается при постоянной интоксикации, когда в организм не поступают продукты питания и .

Лечение

Потеря памяти – сложный процесс. Куда обратиться, как лечить?

И еще ряд вопросов возникает при появлении первых признаков амнезии.

Стоит помнить, что восстановление памяти – это трудоемкий и долговременный процесс. Но положительных результатом стоит ожидать.

Медикаментозное лечение

Если появляются первые признаки утраты сознания и воспоминаний, то незамедлительно нужно обратиться к врачу.

Он в свою очередь проведет полное обследование на предмет обнаружения болезни и постановки диагноза, затем назначит лекарственные препараты.

Среди них можно обозначить список наиболее востребованных в лечении:

Экселон;
Мемантин;
Мексидол;
Ноотропил;
Билобил;
Реминил.

Кроме перечисленных препаратов назначаются успокоительные средства, например, Глицин, а также витаминный комплекс.

Важно при приеме лекарств воздействовать на причины возникновения болезни, которые выяснит врач и индивидуально определит схему лечения.

Народными средствами

Народные средства не запрещены. Некоторые врачи советуют использовать рецепты народных целителей, чтобы воздействовать на болезнь комплексно. Можно отметить несколько действенных рецептов, способных помочь в восстанавливающих процессах:

Сухую траву чабреца залить кипятком и настаивать в течение 15 минут. Принимать 3 раза в сутки, как обычный чай. Можно добавлять мед по вкусу.
Понадобится 40 г сухих корней элеутерококка на 0,6 л воды. Полученную водную смесь кипятить 10 минут. Пить 4 раза в сутки по 1 стакану.
На 50 г листьев грецкого ореха, взять 1 л кипяченой воды. Настоять некоторое время. Употреблять по 1 стакану 3 раза в день.

Также можно готовить отвары, настои, применяя: укроп, картофель, орех грецкий, кору рябины и другие лекарственные снадобья.

Заключение

Перечисленные лекарственные и народные рецепты следует дополнить общением, вниманием. Важно, чтобы больной осознавал, что он необходим вам.

Нужно разработать для него правильное , скрасить его .

Можно создавать совместные посиделки, дополнить их разгадыванием кроссвордов, воспоминаниями.

Наконец, если память ухудшается нужно посетить психолога и совместно обратиться за квалифицированной помощью. Но ни в коем случае не оставлять престарелого человека с его проблемой один на один.

Видео: Слабоумие и потеря памяти

Разработать единую для всех диету, которая предупреждала бы нередкое в старости развитие различных болезней, обеспечивала бы здоровье и творческое долголетие, невозможно. Чем старше человек, тем более индивидуального подхода требует его питание. Поэтому мы постараемся дать лишь общие рекомендации, касающиеся сбалансированного питания пожилых и старых людей, исходя из принципов геродиететики, то есть науки о питании людей после 60 лет.

В пожилом, а тем более старческом возрасте менее активно протекает обмен веществ, замедляются окислительно-восстановительные реакции в тканях, пищевые вещества хуже усваиваются и менее интенсивно расщепляются до конечных продуктов обмена. Кроме того. у пожилых обычно снижена двигательная активность, а значит, и уменьшаются их энергетические траты. Следовательно, энергетическую ценность рациона необходимо снизить, иначе человек будет полнеть. А в пожилом возрасте это особенно опасно, так как с увеличением массы тела увеличивается и риск возникновения таких заболеваний, как сахарный диабет, ожирение, атеросклероз, болезни суставов.

Снижать калорийность рациона надо главным образом за счет исключения сладостей, кондитерских изделий и мучных блюд. Кроме того, с годами приучайтесь меньше есть. Это важно потому, что наполненный желудок давит на диафрагму, ограничивает и затрудняет ее подвижность, что, в свою очередь, может затруднять дыхание. вызвать боль в сердце. Уменьшать объем порций старайтесь постепенно, поскольку резкая ломка сложившегося стереотипа питания чревата в пожилом возрасте снижением защитных сил организма, ухудшением настроения, психологическим дискомфортом.

Но, сокращая объем пищи. следите за тем, чтобы ваш рацион был по возможности разнообразным. Не следует увлекаться каким-либо одним продуктом. Некоторые пожилые люди, например, стараются больше включать в рацион растительного масла с целью профилактики и лечения атеросклероза.

Растительные масла - подсолнечное, кукурузное, оливковое, арахисовое и другие - действительно обладают антисклеротическим действием, Объясняется это тем, что в них содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые и нормализуют липидный (жировой) обмен. Эти кислоты снижают уровень липидов крови, способствуют выведению холестерина из организма, препятствуют его проникновению в сосудистую стенку и образованию в ней холестериновых отложений.

Однако, как выяснили специалисты, чрезмерное потребление растительных масел так же нежелательно. как и недостаточное их потребление. А обусловлено это тем, что, поступая с пищей в избыточном количестве, полиненасыщенные жирные кислоты участвуют в образовании соединений, активизирующих процессы старения.

Вот почему в суточном рационе пожилого человека растительного масла должно быть 25 - 30 граммов и не больше! Старайтесь покупать нерафинированное масло, поскольку в нем содержится важное антихолестериновое соединение - лецитин. В очищенном (рафинированном) масле оно отсутствует.

Нет нужды и полностью отказываться от каких-либо продуктов, если этого не требует диета, назначенная врачом по поводу того или иного заболевания. Некоторое время, например, считалось, что пожилым людям нельзя есть яйца, поскольку они богаты холестерином. Но исследования показали, что в яйцах много и веществ, нормализующих липидный, в том числе холестериновый обмен. Поэтому исключать яйца из рациона не следует. В неделю можно съесть 2 - 3 яйца.

В кишечнике пожилого, как правило. начинают преобладать гнилостные бактерии. В результате их жизнедеятельности нарушается синтез некоторых витаминов в организме, ухудшается детоксикационная (обезвреживающая) функция микрофлоры, уменьшается выведение холестерина, в значительных количествах образуются вторичные жирные кислоты, которые могут обладать и канцерогенными свойствами.

Нормализовать кишечную микрофлору помогает растительно-молочная пища, включающая молочнокислые продукты, бобовые, крупы, овощи, фрукты.

Ограничивайте в рационе мясо, лучше почаще заменяйте его рыбой, так как в ней содержится в большом количестве эйкозапентаеновая кислота, снижающая свертываемость крови.

В ежедневном меню непременно должны быть лук и чеснок. В них обнаружены компоненты с мощным гипохолестериновым и гиполипидемическим действием, а также вещества, тормозящие развитие опухолей. Последнее свойство, кстати, присуще и каротиноидам, которых много в овощах. имеющих желтую окраску, например, в моркови.

Специалисты-геродиетологи считают, что в питании пожилого человека важная роль принадлежит пищевым веществам, обладающим геропротекторными (задерживающими старение) свойствами. Из них наиболее изучены антиоксиданты. Это аминокислоты (метионин, цистин, глутаминовая кислота), витамины (аскорбиновая, никотиновая кислоты, витамины группы В, витамины Р, А, Е, К, провитамин А - каротин), минеральные вещества (магний, цинк, медь. железо). К этой группе относятся и содержащиеся в растительных продуктах биофлавоноиды, растительные стероиды, бетанидин (красящее вещество свеклы); таких веществ много в крапиве, свекле, надземной части пряно-ароматических растений - эстрагоне, розмарине, шалфее, кинзе и других. Антиоксидантами богаты яблоки, виноград, чай, молочнокислые и другие продукты.

Нелишне знать, что в настоящее время антиоксиданты рассматриваются специалистами и в качестве веществ, предупреждающих отрицательные последствия стрессов.

ИТАК, чтобы предупредить преждевременное старение организма, задержать, а то и вовсе избежать развития тех или иных заболеваний, при составлении своего рациона питания необходимо придерживаться таких правил:

- мясо и рыбу лучше отваривать и есть с гарнирами из овощей. Это повышает их биологическую ценность. Основные источники животного белка - творог (50 граммов вдень), столько же рыбы, а мяса нежирных сортов - 60 граммов (вес рыбы и мяса приводится в сыром виде);

Первые блюда на мясном и рыбном бульоне готовьте не более 2 - 3 раз в неделю, так как в бульоне содержатся экстрактивные вещества, способствующие развитию подагры. В остальные дни супы должны быть вегетарианскими;

- старайтесь по возможности включить в меню блюда из продуктов моря - кальмаров, морской капусты, креветок, пасты криля. Они особенно полезны после 70 лет, поскольку обладают противосклеротическим действием;

Ограничивайте количество животных жиров и продуктов, содержащих насыщенные жиры (шпик, корейку, ветчину) и холестерин (почки, мозги, вымя);

- сахара ешьте не более 30 граммов в день, то есть 4 чайные ложки. Лучше заменяйте его медом, но и его нельзя есть более 60 граммов, при условии что сахар, торты, пирожное, конфеты исключаются;

- хлеб ешьте лучше ржаной, вчерашней выпечки или отрубной, не более 200 граммов в день;

Больше готовьте блюд из различных круп, фасоли, зеленого горошка и гороха, если нет противопоказаний;

- на вашем столе обязательно должны быть репчатый и зеленый лук, чеснок, свежая зелень и все овощи, в общей сложности не менее 500 граммов в день. Овощи зимой, в том числе картофель, свежая или квашеная капуста, лук - основные поставщики витамина С. На недостаток этого витамина пожилые люди особенно чутко реагируют: появляется слабость, сонливость, головокружение, раздражительность, предрасположенность к простудным заболеваниям;

Питаться по правилам здорового питания важно в любом возрасте, но особую актуальность это обретает в пожилом возрасте, после 50-60 лет, и вот почему.

Возрастные изменения в организме человека

При подборе специального рациона для пожилых людей важно учитывать следующие возрастные изменения:

Уменьшение интенсивности обмена белков.
Изменения углеводного обмена, которые связаны со снижением активности гормона инсулина, а также реакцией, вызываемой влиянием гормонов.
Изменения в обмене жиров, которые очень выраженными становятся после 50 лет, что приводит к увеличению содержания жиров в крови и тканях.
Причинами такого нарушения липидного обмена являются:
- Снижение активности ферментов,
- Нарушение окислительных процессов в липидном обмене,
- Нарушение процессов синтеза и распада триглицеридов и холестерина,
- Гормональные сбои,
- Накопление перекисей жиров.
Нарушения общего обмена веществ. Это связано, в том числе, с тем, что организм становится более чувствительным к нехватке кислорода, при этом снижается интенсивность дыхания тканей.

Основные принципы правильного питания

Исходя из вышеизложенных возрастных изменений, были разработаны следующие основные принципы правильного питания:

1. Энергетический баланс.

Очень часто в пожилом возрасте мужчины и женщины употребляют больше калорий, чем фактически нужно. В итоге это приводит к ожирению и является дополнительной нагрузкой для многих органов и систем организма. Поэтому правильное питание после 50 лет обязательно должно иметь меньшую калорийность, чем обычно, т.е. она должна соответствовать количеству физических нагрузок и фактическим энергозатратам.

2. Антисклеротическое питание.

Очень важно, чтобы правильное питание, после 60 лет особенно, имело антисклеротическую направленность, так как самыми частыми причинами смерти в этом возрасте являются болезни сердца. Это означает, что в рацион должны обязательно входить продукты с липотропными свойствами (нежирная рыба, творог, куриные яйца) и растительные масла.

3. Сбалансированность и разнообразие.

В рационе пожилого человека непременно должны присутствовать свежие фрукты и овощи, нежирное мясо, рыба, молочные продукты, и продукты, богатые глюкозой - это особенно важно, поскольку глюкоза питает мозг. Все блюда желательно готовить на пару, запекать или варить в небольшом количестве воды.

4. Акцент на легкоусвояемые продукты и вещества, стимулирующие выработку ферментов.

С возрастом организму становится все сложнее переваривать пищу, поэтому в рацион должны включаться пряности, стимулирующие аппетит, а также продукты, богатые фолиевой кислотой, витаминами, кальцием, йодом, железом и медью, которые участвуют в обновлении ферментных систем. Легче всего расщепляются ферментами творог и рыба, а сложнее - зернобобовые и мясо.

5. Меньше соли и алкоголя.

Избыток соли приводит к развитию болезней сосудов и сердца, а алкоголь рекомендован в очень умеренных количествах, лучший вариант - бокал сухого вина.

6. Регулярное и дробное питание.

С возрастом все большую актуальность приобретает следование определенным режимам - это касается и приемов пищи. Идеальный вариант - пяти или шестиразовое питание и обязательно небольшими порциями. Также очень важно больше пить в промежутках.

7. Прием витаминных комплексов.

К сожалению, с возрастом все сложнее получать достаточное количество полезных веществ из пищи, которая не всегда содержит нужный объем минералов и витаминов, а они, в свою очередь, все хуже усваиваются. Поэтому, отвечая на вопрос: «Что входит в правильное питание?», нужно отметить обязательное присутствие и аптечных витаминных комплексов. При этом желательно подбирать специально адаптированные для лиц пожилого возраста.

Продукты, обладающие омолаживающими свойствами

Многих женщин после 50 лет очень волнует вопрос сохранения молодости и красоты, ведь независимо от того, сколько вам лет, всегда хочется оставаться милой и привлекательной.

Для того, чтобы кожа, зубы, волосы, тело как можно дольше оставались в прекрасном состоянии, стоит уделить внимание следующим продуктам, которые обязательно должны входить в рацион. Итак, правильное питание для пожилых людей включает ежедневное употребление следующих составляющих рациона:

Вода. Сама обычная, негазированная, желательно отфильтрованная. С возрастом не только кожа теряет влагу, но и многие органы, поэтому в день желательно пить 8-10 стаканов. Если не хочется много, нужно выпивать по глоточку, но часто.
Йогурт и другие кисломолочные продукты. С годами накапливаются проблемы с желудочно-кишечным трактом, отсюда - чередование запоров и поносов, непереносимость многих видов пищи, проблемы с перевариванием, излишнее газообразование, проблемы с кожей. Поэтому помочь желудку и кишечнику всегда могут кефир, йогурт, простокваша, особенно важную роль играет присутствие полезных бактерий. Однако учтите, что в продуктах длительного хранения биокультуры не водятся, поэтому стоит избегать упаковок йогуртов с надписями «продукт длительного хранения», «стерилизованный», «пастеризованный» и пр.
Овощи красно-желто-оранжевого цвета. Это лучшие источники витамина А, который избавляет от трещин на губах, морщин и просто необходимости носить очки. К таким овощам относятся морковь, болгарский перец, свекла, помидоры, тыква и другие. Причем отдельно стоит отметить свеклу - в ней рекордно много цинка, нехватка которого приводит к потере волос, расслоению ногтей, шелушению кожи. Кроме того, цинк способствует выработке коллагена, от которого зависит молодость и упругость кожи. Так что, постоянно съедая свеклу, вполне можно ожидать эффекта лифтинга кожи лица.
Тыква. Этот солнечный овощ помогает сохранить стройность, а также является источником редкого витамина Т, который помогает переваривать тяжелую пищу.
Кукуруза. Богатая кальцием природного происхождения, королева полей помогает до глубокой старости сохранить крепкие и здоровые зубы, которыми могут похвастать, к примеру, сельские жители Молдовы: для них мамалыга (кукурузная каша) - обязательная составляющая повседневного рациона.
Творог - также источник кальция, что особенно важно для женщин после наступления менопаузы, т.к. с этого момента в разы возрастает риск развития остеопороза.
Подсолнечное и льняное масла - настоящие сокровищницы витамина Е и полиненасыщенных жирных кислот, которые поддерживают хорошее состояние кожи, сосудов, половых желез.
Чеснок. Этот ароматный хозяин кухни очень богат селеном, в присутствии которого лучше всего усваивается витамин Е. Кроме того, чесночок предотвращает развитие атеросклероза, укрепляет иммунитет и поддерживает работу сердца. Также много селена и витамина Е содержится и в орехах, особенно в бразильском орехе, фисташках и фундуке.
Гречка. Эта невероятно полезная крупа не только является обязательной составляющей любых диет для похудения, но также помогает избежать варикоза - грозы всех женских ножек. а все потому, что в ней содержится большое количество рутина, который укрепляет мельчайшие капилляры. Заодно гречка улучшает кровоснабжение и богата железом.
Овсянка, которую у нас любят называть «Геркулесом» - не случайно является классическим завтраком английской королевы, ведь она обладает омолаживающим эффектом.
Рыба, особенно морская - целый набор витаминов и минералов: витамины группы В, витамины А, D, Е, фосфор, фтор, калий и селен.
Грейпфрут - также неслучайно входит в список наиболее диетических продуктов, ведь в нем содержатся особые растительные ферменты, способствующие перевариванию трудноусвояемой еды, да к тому же не вызывает аллергии, в отличие от многих других цитрусов. Более того, съев с утра пол грейпфрута, можно зарядиться хорошим настроением и бодростью на весь день.
Зелень обязательно должна присутствовать в каждодневном рационе : петрушка, кинза, укроп и многие другие составляющие салатов помогают организму получить витамины а коже - выглядеть свежей и молодой.
Зеленый чай - не только богат антиоксидантами: в нем также содержатся полифенолы, которые в двадцать раз эффективнее витамина Е, а ведь именно они действуют омолаживающим образом на организм и снижают уровень холестерина. Флавоноиды, которых также хватает в зеленом чае, защищают от болезней сердца.
Лимон, капуста - источники витамина С , который является природным антиоксидантом. Кстати, особенно много аскорбинки в квашеной капусте, только не стоит сочетать продукты, богатые витамином С, с железом, поскольку в этом случае ухудшается его усвоение.
Сыр, помидоры и бананы - продукты для хорошего настроения, поскольку в них содержится триптофан - уникальная аминокислота, из которой и образуется гормон счастья и радости серотонин.

Большинство из нас воспринимают 60-летний возраст как рубеж, после которого заканчивается полноценная жизнь. Кажется, что у людей, переступивших его, пропадает интимная близость и понимание с любимым человеком, исчезает мотивация к развитию и радость от прежних увлечений, да к тому же одолевают хронические заболевания. В общем, жизнь после 60 неуклонно идет к своему закату.

Но ведь это совсем не так! Жизнь после 60-ти качественно ничем не уступает жизни в 40 или в 50 лет. Безусловно, никто не ставит под сомнение беспечный восторг и оптимизм двадцатилетних молодых людей, которые вынашивают грандиозные планы на жизнь, но не стоит думать, будто это все заканчивается к шестидесяти годам.

Многие научные исследования и социологические опросы приводят к неожиданным выводам, а именно – лица, перешагнувшие 60-летний рубеж, воспринимают окружающий мир более позитивно. В этом возрасте жизнь человека стабильна и размеренна, он уверен в себе, у него нет страхов за себя и свое будущее. К тому же человек старше 60 лет более стрессоустойчив и прекрасно контролирует собственные эмоции, что, несомненно, является преимуществом перед более молодыми людьми.

Добавьте к этому тот факт, что люди старше 60 лет лучше распоряжаются собственным временем, а значит у них гораздо больше времени для отдыха и занятия тем, что действительно приносит удовольствие. К примеру, это позволяет посвятить себя хобби, на которое прежде не хватало времени, осуществить давнишнюю мечту, да и вообще, более творчески смотреть на возможности, которые дарит жизнь.

Молодость дарит нам задор и энергию, которой, как кажется, хватит на 100 лет вперед. Однако с годами запал постепенно угасает. Но стоит ли из-за этого переживать? Теперь вам не нужно приносить себя в жертву ранним утренним подъемам и сидению до полуночи в офисе. В вашей жизни наступает период, когда можно почувствовать истинный вкус жизни, отложив дела на потом.

Все это, безусловно, позволяет воспринимать 60-летний рубеж более позитивно. И если вы до сих пор не ощущаете этого, то лишь потому, что в вашей голове укоренилось слишком много предрассудков, связанный со своим возрастом. О них и расскажем в данной статье.

10 вещей, которые нужно перестать делать после 60 лет

1. Сидеть на диетах

Вам стукнуло 60, а вы все еще выискиваете в Интернете подходящую диету, чтобы сбросить парочку килограммов? Отставьте эту затею. Прежде всего, вы должны понимать, что в вашем возрасте диеты попросту не работают!

После 50 лет в организме мужчин и женщин происходит снижение выработки гормонов, что неминуемо приводит к набору веса. Но если вы и прежде питались правильно и не позволяли себе растолстеть, этот сбой не доставит вам лишних хлопот. Максимум, наберете 5–7 лишних килограммов, что для возраста «за 60» считается нормой.

Если же вы и прежде питались неправильно, позволяли себе фаст-фуд и злоупотребляли сладостями, можно не сомневаться, что диеты и раньше не слишком помогали вам. Так стоит ли мучить свой организм сейчас? Попытки отказывать себе в любимой пище и голодать не приводят к положительным результатам, а в долгосрочной перспективе, тем более, сыграют с вами злую шутку и прибавят десяток лишний килограммов!

Не забудьте и о душевном равновесии. От безуспешных попыток худеть при помощи диет у вас будет портиться настроение, что неизменно скажется на самочувствии и качестве жизни.

2. Закрашивать седину

Заметив седые пряди, женщины, а порой и мужчины, начинают задумываться о том, как спрятать этот явный признак приближающейся старости. Но ведь это самообман! Попытки прятать седину выглядят нелепо, ведь возраст дает знать о себе множеством других признаков, в том числе морщинками и изменением цвета кожи.

Но дело даже не в том, что закрашивание седины не позволит скрыть свой возраст. Вся соль в том, что вы никак не можете смириться с изменениями в собственной внешности, не полюбите себя такой, какая вы есть здесь и сейчас. А это признак дисгармонии, который мешает раскрепоститься и получать от жизни истинное удовольствие.

Именно поэтому не отказывайте себе в удовольствии покрасить волосы, когда вам хочется изменить внешность и сменить образ, но специально прятать седину, и переживать за появление новых седых локонов, безусловно, не стоит.

3. Откладывать важное на потом

Мы уже упоминали о том, что после 50 лет наступает период, когда у вас появляется время и возможности для того, чтобы осуществить свою давнюю мечту и заняться тем, что вам действительно интересно. Сейчас настало именно то время, когда вы можете осуществить задуманное. Так, не откладывайте же его на потом!

Возможно, вы мечтали посетить одну из далеких стран? Может быть, вам всегда хотелось стать фермером, выучить иностранный язык или построить дачу? Вполне возможно вы мечтали записаться на курсы танцев или объездить весь мир на велосипеде?

Теперь, когда подросли дети и у вас имеется стабильная работа, есть все основания посвятить жизнь себе любимым и заниматься тем, к чему вы в действительности всегда тяготели.

И даже если у вас есть работа и вы не можете уделять себе весь день целиком, обязательно выкраивайте 1-2 часа исключительно для собственного увлечения. Не сомневайтесь, ваша жизнь от этого станет лишь ярче и счастливее.

4. Стесняться своих ошибок

Внутри многих из нас сидит предрассудок, что человеку в 60 лет стыдно показывать свое незнание, неудобно спрашивать советы у окружающих, и уж тем более совершать ошибки, которые могут заметить другие. Но ведь на самом деле это не более чем предрассудки.

Человек не может знать абсолютно все, а потому стесняться каких-то вопросов в тех сферах, в которых вы абсолютно не разбираетесь, совершенно нормально. Даже если вы спрашиваете совета у человека, который гораздо моложе вас. Более того, то, что вы задаете вопросы, осваивая компьютер, новомодные гаджеты или современный автомобиль, свидетельствует о том, что вы желаете идти в ногу со временем и постоянно развиваться. И это не может вызывать других эмоций кроме восхищения!

Более того, когда вам за 60, вы смело можете рассказывать окружающим о тех ошибках, промашках и заблуждениях, с которыми вы сталкивались, когда были молодыми. В этом нет ничего зазорного, ведь только пройдя через эти препятствия, вы стали теми, кем являетесь сейчас. Разве стоит этого стесняться? Рассказывайте это с улыбкой, ведь способность к самоиронии – важное качество для раскрепощенного и свободного от предрассудков человека.

Появление внуков – золотая пора для бабушек и дедушек. Хочется быть ближе своим родным малышам, проводить с ними больше времени, показывать им окружающий мир в самых ярких красках и дарить счастливое детство. Рядом с внучатами вы и сами становитесь значительно моложе.

Все это верно, но с одной оговоркой. Не стоит «посвящать» свою жизнь внукам. У вас должно быть время для того, чтобы присмотреть за малышом и поиграть с ним, но в то же время вы не должны забывать собственных желаниях и стремлениях. Счастливая семья – это та семья, в которой вас поддерживают в реализации ваших стремлений.

Наконец, практика показывает что бабушки и дедушки, которые время от времени помогают своим детям присматривать за внуками, но при этом заняты своим собственным развитием, получают, в итоге, больше благодарности, чем те, кто отдает внукам всего себя и все свое время.

6. Повторять пройденное

К 60-ти годам вы уже накопили достаточно опыта и знаний, чтобы выполнять привычную работу «на автомате». Но повода для гордости здесь не слишком много. Дело в том, что нейронные связи в мозге сами собой не восстанавливаются – мозгу нужна постоянная стимуляция, а для этого нужно как можно чаще ставить перед ним новые задачи.

Сделать это довольно просто. Если вы привыкли ездить или ходить на работу определенным маршрутом – смените его, пусть мозг отыщет новый оптимальный путь. Если вы всю жизнь плавали брасом, освойте новый стиль плавания.

По сути, не так важно чем именно вы озадачите свой мозг, важно чтобы пред ним ставились новые задачи, с которыми он будет успешно справляться. В этом плане осваивайте что-то новое, чем никогда не занимались раньше. Помните, после 60-ти поддерживать активность мозга также важно, как и поддерживать физическую активность.

7. Переживать за то, что думают окружающие

К 60-ти годам пора перестать обращать внимание на то, что говорят у вас за спиной. Вы прожили уже достаточно много, чтобы понять, что все эти пересуды и сплетни действует лишь на того, кто обращает на них внимание. У вас уже сформировалось собственное видение мира, свои взгляды на моду и увлечения, а потому волноваться по поводу перешептываний за спиной, и тем более переживать о том, что ваше поведение начнут осуждать, как минимум глупо.

После шестидесяти лет наступает особая пора – время раскрепощения, когда вам должно стать совершенно неважно, что скажут люди. Хотите носить мини юбку? Желаете сходить в ночной клуб и «оторваться» как в молодости? А может быть, кому-то вы до сих пор стесняетесь напомнить о данном обещании или невозвращенных деньгах? Позвольте себе все, что вы действительно желаете, и откровенно говорите о том, что вас действительно волнует! Поверьте, понимание этого здорово облегчает жизнь.

Это лет в 20 вам казалось, что после 50-ти жизнь заканчивается. Но вот вам шестьдесят, а вы по-прежнему, свежи, бодры и полны самых сумасшедших идей! Так стоит ли грустить о тех годах, когда вы были молодыми? Пусть вам сегодня чуть больше, пусть на вашем лице уже появились старческие морщинки, это совсем не повод жаловаться на судьбу.

Впереди у вас много лет счастливой и невероятно интересной жизни, которой вы вправе распоряжаться так, как вам хочется. Причем, если разобраться, вас ожидает куда более качественная, более осознанная, а значит и более счастливая жизнь! Вы стали смелее, опытнее, раскрепощеннее, вам есть чем гордиться и у вас впереди еще много нереализованных идей. А потому скажите миру: «Я еще ого-го!». И смело шагайте вперед, без грусти и сожаления.

Считаете, встретить вторую половинку после шестидесяти невозможно? Совершенно напрасно! Теперь вы стали более опытными, в том числе и в общении с противоположным полом. Вас невозможно смутить как когда-то в 16 лет, и в то же время вы стали более смелыми, чтобы знакомится с понравившейся женщиной или импозантным мужчиной.

К тому же после 60-ти лет вы уже не ищете спутника жизни с оглядкой на детей. Вы стали самодостаточными, точно знаете, какой должна быть ваша вторая половинка в быту и в интимной жизни. Все это существенно облегчает поиски. И не нужно думать, будто к пятидесяти годам, давным-давно «разобрали» всех лучших женщин и мужчин. Бреду Питту исполнилось 55, и он недавно в очередной раз развелся. Вот и вы, верьте, и не отчаивайтесь, если пока вам не повстречался близкий по духу человек. Где-то он точно также ищет вас!

10. Говорить себе: «Это невозможно!»

Некоторые люди, достигнув шестидесятилетнего возраста, опускают руки, полагая, что если они не достигли чего-то в молодости, то в 60-летнем возрасте не стоит и мечтать об этом. А вы сломайте этот стереотип!

Попробуйте мыслить категориями невозможного. Все успешные люди добились своего именно потому, что не сомневались в своем успехе, какой бы невероятной не казалась поставленная перед ними цель. Так почему же вы должны бояться осуществлять свои желания?

Упорство и трудолюбие помогают добираться до любых вершин, вне зависимости от возраста и положения. Если вам в молодости не хватало решимости совершить этот шаг, сделайте это сейчас! В конце концов, вы абсолютно ничего не теряете, а приобрести можете очень многое!

Владимир Яковлев написал книгу «Возраст счастья», в которой он рассказал о пожилых людях, и как после пятидесяти жить лучше, чем до. Интервью с Владимиром Яковлевым вы можете посмотреть в этом видео.

www.ja-zdorov.ru/

Post Views: 24 063

Мечта о красивой и стройной фигуре для представительниц прекрасного пола может стать реальностью, если следовать определенным правилам и рекомендациям, которые без вреда для здоровья помогут избавиться от ненужных килограммов. Заняться своим телом и определиться, какая диета после 60 лет женщине поможет привести его в норму, никогда не поздно. Правильное питание поможет сохранить женственность и привлекательность не в зависимости от возраста.

Изменения в организме женщины в пожилом возрасте

Организм женщины ближе к пожилому возрасту претерпевает ряд изменений. Невозможным становится остановить процессы старения, интенсивность которых напрямую связана с жизненным образом: отсутствием вредных привычек, физической активностью, грамотным уходом за кожей лица и тела. Основополагающим моментом является ежедневное настроение, количество стрессовых и депрессивнных состояний.

Организм женщины после 60 лет подвергается следующим изменениям :

Очищение организма происходит медленно, нарушается процесс пищеварения и обмена веществ.
Увеличивается риск возникновения хронической патологии пищеварительного тракта.
Масса тела увеличивается из-за накопленных жировых отложений, устранить которые довольно сложно.
Кардинальное изменение образа жизни приводит к меньшей активности, в результате организм женщины подвергается разносторонним болезням.
Происходит скапливание висцерального жира.
Сеть соединительных тканей становится менее прочной.
Снижается активность процессов, протекающих в организме.
Гормональные сбои оказывают воздействие на общее состояние организма.
Избавиться от лишнего веса не так легко, как в молодые годы.

Основные положения правильного питания

После 60 лет наступает важный период в жизни, когда каждая женщина может уделить внимание, как своему состоянию здоровью, так и внешнему виду. Выбор оптимального варианта здорового питания требует обладать определенными знаниями и возможностями.

Для приготовления желаемого блюда необходимо учитывать потребности организма, но подобный процесс занимает много времени. Можно любить перекусить чем-нибудь вкусным, но исключение из рациона определенных продуктов питания или их замена – основа диеты после 60 лет женщины:

Ограничить потребление кондитерских изделий и исключить из рациона газированные и сладкие напитки.
Рекомендуется обойтись без мучных продуктов: хлеба, макарон.
Заменить жирное и жареное мясо рыбой и морепродуктами. В качестве гарнира прекрасно подойдут тушеные овощи, салаты из свежих овощей или фруктов.
Укреплению костей способствуют кисломолочные продукты, белковые и творожная масса.
Клетчатка способствует улучшению процесса пищеварения, поэтому в рацион желательно включить злаки, орехи и сухофрукты.
Организм человека постоянно ощущает нехватку витаминов и питательных веществ, поэтому следует потреблять фрукты и овощи в больших количествах.
Легкому усваиванию пищи поможет принцип дробного питания.
В возрасте 60 лет следует контролировать калорийность блюд и уменьшить порции.

Доводить организм до ощущения чувства голода крайне не рекомендуется. Любая подобная диета может навредить состоянию здоровья женщины и привести к негативным последствиям.

Виды диетического питания для женщин

К выбору диеты следует подходить с особой осторожностью, так как многие из них ориентированы на сжигание калорий и жира за короткий промежуток времени. В результате женский организм претерпевает потерю воды в больших количествах и распад белков в тканях.

Примерное питание для женщин после 60 лет на неделю:

Попытки улучшить состояние здоровья могут обернуться развитием серьезных заболеваний. Поэтому при выборе диеты особое внимание стоит уделить после 60 лет женщине употреблению следующих продуктов питания:

Фрукты, ягоды, свежие овощи, орехи и сухофрукты.
Зеленый чай с лимоном или соком лайма, кофе заменить натуральным соком и компотом.
Во время перекусов вместо бутербродов готовить легкий и полезный салат.
Ужин должен состоять из продуктов, содержащих белок.
Суточная норма – около 2000 килокалорий.
Употреблять достаточное количество растительных жиров.
Следует помнить о необходимом количестве потребляемой воды в сутки – около 2 литров.

В основе нормализации большинства процессов в организме лежит движение. Утренняя пробежка, комплекс упражнений и занятия йогой позволят забыть о стрессе, ускорить процесс метаболизма и активизировать обменные процессы.

Приблизительное ежедневное меню

Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом	Тушеные овощи	Морковный салат	Творожная масса, сыр
Вареные яйца	Греческий салат	Фруктовый салат, залитый нежирным йогуртом	Порция курицы или трески на пару, капуста брокколи
Творожная масса с низким процентом жирности, сметана, натуральный йогурт	Куриная грудка, запеченная в духовке или порция жареного лосося	Зеленное яблоко, апельсин	Порция обезжиренного йогурта
Зеленое яблоко	Отварной рис с порцией рыбы	Орехи	Яблоко, грейпфрут
Хлебцы	Цитрусовые фрукты	Сухофрукты	Морковный салат
Зеленый чай, лимонный сок, кофе с молоком, отвар шиповника	Апельсиновый сок, натуральный компот	Минеральная вода, черный чай с лимоном	Стакан чистой воды, травяной чай

Между приемами пищи обязательно должен быть перерыв, во время которого следует выпивать стакан чистой не газированной воды для улучшения пищеварения.

Физические упражнения в помощь похудению

Активный образ жизни – неотъемлемая часть процесса похудения для любых возрастов. Подвергать организм человека нагрузкам в пожилом возрасте требуется с особой осторожностью. Посетить спортивный зал или заняться фитнесом согласны не все женщины в возрасте 60 лет, поэтому необходимо заранее проконсультироваться со специалистом, прежде чем предпринимать серьезные меры по избавлению от лишнего веса.

Для поддержания контроля каждого проделанного шага многие диетологи рекомендуют сделать выбор в сторону ходьбы с шагомером. Нагрузка имеет свои нормы и установленные пределы, о которых следует поинтересоваться у специалистов и заранее обсудить, сколько необходимо проделать шагов в сутки.

В летнее время года прекрасно подойдет прогулка или легкая пробежка по парку. Беговая разминка способствует сжиганию лишних калорий, которые удалось накопить в течение предыдущего дня. Главное, грамотно научиться сочетать диетическое питание с подобными нагрузками.

Занятия йогой или утренней гимнастикой пойдут только на пользу организму женщины в период похудения. При щадящем режиме питания следует обязательно помнить, что позитивное настроение во всех начинаниях является залогом положительного результата. Внутреннее состояние человека во многом оказывает влияние на состояние его здоровья, а физический настрой способствует повышению тонуса и активации большинства процессов, протекающих в организме.

Сколько не говорить о грамотном подходе к избавлению от жировых отложений, добиться максимального эффекта получится при наличии мотивации и соблюдении следующих рекомендаций:

Полностью пересмотреть продукты питания, входящие в состав ежедневного меню.
Процесс похудения должен проходить медленно.
Для тренировки сердца, поддержания зрения и памяти необходимо регулярные прогулки на свежем воздухе.
Придерживаться низкокалорийного питания, исключая потребление мучных изделий, сладостей и жирной пищи.
Ввиду того, что многие пожилые люди психологически сложно переносят процесс похудения, следует с осторожностью относиться к разгрузочным дням.
Ежедневно выпивать суточную норму воды и потреблять необходимое количество фруктов, овощей, цельных злаков.
Прежде чем следовать диетическому меню, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с диетологом.