Πρακτική εργασία - γνωριμία με τις ιδιότητες του νερού. Αυτό που καθορίζει τη γεύση και τη μυρωδιά του νερού. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε είναι η εκμάθηση νέου υλικού

Οι οργανοληπτικές ιδιότητες του νερού περιλαμβάνουν τέτοιους δείκτες: οσμή, γεύση (γεύση), θολότητα και χρώμα του νερού. Σε αυτό το υλικό θα μιλήσουμε για τους δύο πρώτους δείκτες γεύσης και οσμής. Εκτός από το γεγονός ότι αυτοί οι δείκτες είναι καθοριστικοί από αισθητική άποψη, μπορούν να υποδηλώνουν έμμεσα την παρουσία ορισμένων ρύπων στο νερό.Οι οσμές και οι γεύσεις του νερού αποτελούν ένδειξη της περιεκτικότητας σε ορισμένες ουσίες σε αυτό που προκαλούν αυτά τα φαινόμενα: διαλυμένα άλατα, διάφορες χημικές και οργανικές ενώσεις Παρακαλούμε σημειώστε ότι αυτές οι παράμετροι αξιολογούνται σε μια κλίμακα πέντε βαθμών, η οποία φαίνεται στον παρακάτω πίνακα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι οσμές αξιολογούνται για νερό οποιασδήποτε προέλευσης. Για νερό που είναι εμφανώς μολυσμένο με επιβλαβείς ακαθαρσίες, τέτοιος προσδιορισμός δεν γίνεται.

Αξιολόγηση οσμών και γεύσεων νερού

	Ένταση οσμής ή γεύσης	Χαρακτηριστικό έντασης
		Χωρίς αίσθηση οσμής ή γεύσης
	Πολύ αδύναμο	Μια μυρωδιά ή γεύση που δεν είναι ανιχνεύσιμη αλλά ανιχνεύσιμη στο εργαστήριο από έμπειρο αναλυτή
		Μια μυρωδιά ή γεύση που δεν τραβάει την προσοχή του καταναλωτή, η οποία μπορεί να εντοπιστεί αν την προσέξετε
	Αξιοπρόσεχτος	Μια μυρωδιά ή γεύση που είναι εύκολα ανιχνεύσιμη και προκαλεί αποδοκιμασία του νερού
	διακριτή	Μια οσμή ή γεύση που τραβάει την προσοχή και κάνει το νερό δυσάρεστο στην κατανάλωση
	Πολύ δυνατός	Η μυρωδιά ή η γεύση είναι τόσο έντονη που κάνει το νερό να μην το πιει κανείς

Γιατί το νερό μυρίζει άσχημα και πώς να το αντιμετωπίσετε;

Μυρίζει σάπια, ψάρια ή γήινα

Τις περισσότερες φορές βρίσκεται στο νερό από ανοιχτές δεξαμενές. Λόγω της παρουσίας φυσικών οργανικών ενώσεων στο νερό. Από αυτές τις φυσικές ενώσεις, η γεωσμίνη και η 2-μεθυλισοβορνεόλη είναι πιο γνωστές. Αυτές οι ενώσεις είναι τις περισσότερες φορές ασφαλείς για τον άνθρωπο, αν και μερικές φορές μπορεί να οφείλονται στην παρουσία μπλε-πράσινων φυκών και βακτηρίων στο νερό. Το νερό είναι πιο έντονα εμπλουτισμένο με τέτοιες ενώσεις κατά την περίοδο ανθοφορίας των δεξαμενών.

Η μυρωδιά του χλωρίου

Βρίσκεται κυρίως στην κεντρική παροχή νερού. Προκαλείται από έντονη χλωρίωση του νερού σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας αστικών λυμάτων.

Αφαίρεση: φίλτρα ενεργού άνθρακα (προσρόφησης), για πόση - οικιακή αντίστροφη όσμωση.

Η μυρωδιά των σάπιων αυγών

Η παρουσία διαλυμένου υδρόθειου (H 2 S) στο νερό. Λιγότερο συχνά - η παρουσία θειούχων βακτηρίων που παράγουν υδρόθειο. Το νερό της βρύσης μυρίζει σαν σάπια αυγά εάν λαμβάνεται απευθείας από πηγάδια χωρίς περαιτέρω καθαρισμό.

Φίλτρα αφαίρεσης φορτωμένα με Centaur (ενεργός άνθρακας - καταλυτική οξείδωση και προσρόφηση) ή MGS (πράσινη άμμος μαγγανίου). Η χλωρίωση του νερού είναι απαραίτητη για την απομάκρυνση των βακτηρίων.

Χημική μυρωδιά, μυρωδιά φαινόλης

Αυτός ο τύπος οσμής οφείλεται στην είσοδο λυμάτων στο σύστημα ύδρευσης ή στον υδροφόρο ορίζοντα (στην περίπτωση λήψης υπόγειων υδάτων).

Αφαίρεση φίλτρου ενεργού άνθρακα (προσρόφηση).

Άλλες αφύσικες μυρωδιές

Προκαλούνται από την εισροή οικιακών και βιομηχανικών λυμάτων και άλλων ανθρώπινων αποβλήτων σε υδάτινα σώματα και υπόγειους υδροφόρους ορίζοντες.

Η αφαίρεση εξαλείφει την αιτία εισόδου αυτών των ουσιών στο νερό. Σε ορισμένες περιπτώσεις είναι δυνατή η χρήση φίλτρων ενεργού άνθρακα (προσρόφηση).

Αλμυρή γεύση

Λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε άλατα στο νερό: NaCl, NaSO 4, MgSO 4.

Απομετάλλωση νερού (απιονισμός ή αντίστροφη όσμωση). Για πόση - οικιακή αντίστροφη όσμωση.

μεταλλική γεύση

Μιλάει για αυξημένη περιεκτικότητα σε σίδηρο ή/και μαγγάνιο στο νερό. Σε πολύ υψηλές συγκεντρώσεις, το νερό της βρύσης μυρίζει σαν σίδηρος.

Αφαίρεση: BIRM, MGS και άλλες μέθοδοι αφαίρεσης σιδήρου.

Αλκαλική γεύση

Λόγω της υψηλής αλκαλικότητας του νερού.

Αφαίρεση: συστήματα αντίστροφης όσμωσης ή απιονισμού (Η-κατιονισμός). Για πόση - οικιακή αντίστροφη όσμωση.

Στον παρακάτω πίνακα, παρέχουμε μια πιο λεπτομερή ταξινόμηση των οσμών με ένδειξη της προέλευσής τους.

Χαρακτηρισμός όλων των γεύσεων και οσμών

Χαρακτηριστικά γεύσης ή οσμής	Λόγος εμφάνισης
Γεύσεις χωρίς μυρωδιές
υφάλμυρος	Το νερό με υφάλμυρο γεύση περιέχει συχνά χλωριούχο νάτριο
	θειικό μαγνήσιο ή νάτριο
πικρός, στυπτικός	θειικό σίδηρο και αλουμίνιο, περίσσεια ασβέστη
πικρός, μεταλλικός	Το νερό με γεύση σιδήρου περιέχει συνήθως θειικό σίδηρο, μαγγάνιο και χαλκό.
	ανθρακικό νάτριο
γλυκούτσικος	διττανθρακική σόδα
τυρφώδη ή λαχανικά	χουμικά οξέα
άγευστος, νωθρός (αδύναμος)	έλλειψη διαλυμένου οξυγόνου, σκληρότητα αλάτων και υψηλή θερμοκρασία (ζεστό νερό)
στυπτικό, ερεθιστικό, που προκαλεί κνησμό και ξηροστομία	Η παρουσία στυρενίου - αυτό το νερό δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πόση
Μυρωδιές χωρίς γεύσεις
υδρόθειο	υδρόθειο σε νερό πηγαδιών
τη μυρωδιά του λαδιού και της παραφίνης	Η παρουσία προϊόντων πετρελαίου στο νερό, τέτοια ρύπανση μπορεί να είναι τόσο φυσικής όσο και βιομηχανικής προέλευσης.
Γεύσεις συνδυασμένες με μυρωδιές, φυσικές ή υπάρχουσες πριν από την επεξεργασία
γήινος	τη ζωτική δραστηριότητα των ακτινοβόλο μυκήτων στο νερό του ποταμού, ιδιαίτερα συχνή σε περιόδους πλημμυρών
μυρίζει γεράνι, βιολέτα, αγγούρι, νυστέρι, ψάρι, χοιροστάσιο	υποδηλώνουν την υπερανάπτυξη της δεξαμενής με γαλαζοπράσινα φύκια
μυρίζει αγριόχορτα, γήινα, χορταριασμένα, μουχλιασμένα, μουχλιασμένα, σάπια φυτά	φυτά που σαπίζουν σε λίμνες ή κατασκευές
μυρίζει φαινολικά, αρωματικά, χημικά προϊόντα	Το νερό με ξινή γεύση, με νότες χημικών ουσιών, υπόκειται σε ρύπανση από λύματα βιομηχανικών επιχειρήσεων
Γεύσεις και οσμές που αποκτώνται ως αποτέλεσμα της επεξεργασίας του νερού
μυρωδιά μουχλιασμένης	που σχηματίζεται λόγω χλωρίωσης νερού πλούσιου σε φύκια
χλωροφαινολικό (φαρμακευτικό), ιωδοφόρμιο, χημικά προϊόντα	συνέπεια της χλωρίωσης του νερού που περιέχει βιομηχανικά λύματα
μυρωδιά χλωρίου	χλωρίωση σχετικά καθαρού νερού
Γεύσεις και οσμές σε αγωγούς
ρητινώδης, ναφθαλίνη	έκπλυση ρητινωδών ουσιών σε νέους σωλήνες νερού και άλλες κατασκευές
κρεόσωτο, ψάρι	συνέπεια της ρύπανσης από βιομηχανικά λύματα
άγευστος, ληθαργικός	σχηματίζεται κατά την παρατεταμένη καθίζηση νερού σε δεξαμενές, δοχεία
	συχνά το αποτέλεσμα της τοποθέτησης θερμών και κρύων αγωγών δίπλα-δίπλα
δυσάρεστη επίγευση και σάπια, μυρωδιά λαχανικών	μιλά για την αναπαραγωγή υδρόβιων οργανισμών σε δεξαμενές και άλλα υδάτινα έργα

Για πόσιμο και οικιακές ανάγκες, πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο καθαρό νερό. Με την κεντρική παροχή νερού, αυτές οι εργασίες αναλαμβάνονται από ειδικούς. Εάν υπάρχει μια συγκεκριμένη μυρωδιά νερού από το πηγάδι, που εκπέμπει βάλτο ή υδρόθειο, ο πλοίαρχος πρέπει να αναλάβει προσωπικά μέτρα. Διαφορετικά, ένα τέτοιο υγρό με θολή επίστρωση από πάνω και κεχριμπάρι είναι ακατάλληλο για χρήση.

Αιτίες κακής οσμής

Η δυσάρεστη μυρωδιά του νερού από το πηγάδι είναι σημάδι ζωτικής δραστηριότητας μικροοργανισμών

Ο κύριος λόγος για την εμφάνιση της μυρωδιάς ελών από το νερό είναι η αποσύνθεση οργανικών ουσιών σε αυτό, η αποσύνθεσή τους. Οι παραπάνω ουσίες φτάνουν εκεί με αυτόν τον τρόπο:

• Μαζί με σωματίδια άμμου που εισχωρούν στο περίβλημα. Όταν ο πυθμένας της πηγής είναι ιλύς, η ανάπτυξη οργανικών ουσιών στο νερό αυξάνεται.
• Μέσα από την απροστάτευτη κορυφή του πηγαδιού/πηγάδι. Μικρά υπολείμματα, έντομα, μικρά δείγματα της πανίδας (νυχτερίδα, πουλί) μπορεί κάλλιστα να πέσουν στη στήλη.
• Χαμηλή ένταση λειτουργίας της πηγής. Το στάσιμο νερό σε αυτό οδηγεί στο σχηματισμό ενός στρώματος λάσπης από τον πυθμένα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει μια βρώμα βάλτου.

Και στις τρεις περιπτώσεις, στα κατώτερα στρώματα του πηγαδιού, συμβαίνουν διεργασίες κατά τις οποίες αναπτύσσονται ενεργά αναερόβια (που ζουν χωρίς οξυγόνο) βακτήρια. Προκαλούν επίσης την εμφάνιση μυρωδιάς βάλτου.

Ένα τέτοιο υγρό αφρίζει έντονα όταν βράζεται.

Μπορείτε να πιείτε αρωματικό νερό;

Τουλάχιστον ένα αιχμηρό απωθητικό άρωμα απλά δεν επιτρέπει σε ένα άτομο να φάει ένα τέτοιο υγρό. Αλλά ακόμα κι αν το βράσετε και έτσι εξαλείψετε τη σάπια μυρωδιά, το νερό δεν είναι πόσιμο. Ένα υγρό εμπλουτισμένο με υδρόθειο απειλεί με τις ακόλουθες συνέπειες:

• δυσπεψία και ως αποτέλεσμα διάρροια, έμετος.
• σοβαρή τροφική δηλητηρίαση.
• πονοκεφάλους?
• σπασμοί?
• παράλυση νεύρων?
• πνευμονικό οίδημα.

Η παρουσία υδρόθειου στο νερό περιπλέκει πολύ τη διαδικασία απομάκρυνσης του σιδήρου. Επομένως, εάν ο πλοίαρχος έχει ειδικά φίλτρα για το υγρό του φρεατίου, δεν θα αντιμετωπίσει δισθενή Fe παρουσία αερίου τρίτων. Ωστόσο, θα φθαρούν πολύ γρήγορα.

Τρόποι επίλυσης του προβλήματος

Όταν το νερό του πηγαδιού μυρίζει σαν λύματα, πρέπει να ληφθούν ορισμένες ενέργειες για την εξάλειψη του κεχριμπαριού. Για το σκοπό αυτό, πρώτα εντοπίζεται η αιτία. Στη συνέχεια, η πηγή αντλείται καλά με μια ισχυρή αντλία νερού. Είναι επιθυμητή η αποστράγγιση, καθώς υπάρχει η δυνατότητα άντλησης ενός παχύρρευστου αμμώδους μείγματος από τον πυθμένα μιας οικιακής πηγής. Εάν χρειάζεται, αλλάξτε το κάτω φίλτρο.

Εάν ο λόγος για την είσοδο οργανικής ύλης στη χορδή του περιβλήματος είναι η αποσυμπίεση του σωλήνα, είναι λογικό να τοποθετήσετε ένα στενότερο πολυμερικό βαρέλι σε αυτό. Συχνά οι πλοίαρχοι διορθώνουν την κατάσταση με αυτόν τον τρόπο.

Φυσικές μέθοδοι καθαρισμού νερού

Ένας αεριστής εγκατεστημένος στο πηγάδι αποτρέπει τη στασιμότητα του νερού στα κατώτερα στρώματα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη βακτηρίων θείου

Ο αερισμός είναι ο κορεσμός του υγρού από το φρεάτιο με οξυγόνο. Εάν οι αναερόβιοι μικροοργανισμοί ζουν ενεργά και πολλαπλασιάζονται χωρίς αυτό, ο εμπλουτισμός του νερού με το επιθυμητό αέριο θα οδηγήσει στην εξουδετέρωση των ενεργών διεργασιών. Η μυρωδιά του υδρόθειου θα φύγει.

Οι μονάδες διαχείρισης αέρα είναι δύο τύπων:

• Πίεση. Το οξυγόνο παρέχεται στη στήλη υπό πίεση. Υπάρχει ο λεγόμενος εμπλουτισμός του νερού. Ως αποτέλεσμα, το υδρόθειο μετατοπίζεται και διαφεύγει. Το αέριο αφαιρείται συχνά με αυτή τη μέθοδο σε βιομηχανικές εγκαταστάσεις επεξεργασίας ή σε φιάλες οικιακού αερισμού.
• Μη πίεση. Το υγρό χύνεται στη δεξαμενή αποθήκευσης, όπως από ένα τυπικό ποτιστήρι στο μπάνιο. Όταν το νερό εμπλουτίζεται με οξυγόνο, το υδρόθειο διαχωρίζεται από τα μόριά του και διαφεύγει στην ατμόσφαιρα. Μετά τη διαδικασία αερισμού, ο δισθενής σίδηρος καθιζάνει παράλληλα, αποκτώντας τρισθενή μορφή. Το εμπλουτισμένο με οξυγόνο νερό μπορεί να τροφοδοτηθεί σε σωλήνες νερού.

Τα κύρια πλεονεκτήματα του αερισμού είναι ότι δεν χρησιμοποιούνται επικίνδυνα χημικά για τον καθαρισμό του υγρού και η ίδια η μέθοδος δεν κοστίζει σχεδόν τίποτα στον ιδιοκτήτη της πηγής.

Αφαίρεση χημικών οσμών

Καθαρισμός νερού με όζον

Εάν το νερό στο πηγάδι μυρίζει σαν βάλτο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ειδικά χημικά αντιδραστήρια. Όταν έρχονται σε επαφή με μόρια θείου, τα τελευταία χάνουν τη δραστηριότητά τους. Ως επιθετικές ουσίες χρησιμοποιήστε:

• υπεροξείδιο του υδρογόνου;
• χλώριο - η αλληλεπίδρασή του με μόρια υδρόθειου οδηγεί στο σχηματισμό κολλοειδούς θείου, το οποίο αργότερα απομακρύνεται με πήξη.
• όζον - οδηγεί στο σχηματισμό ενός αδιάλυτου ιζήματος και βελτιώνει περαιτέρω τη γεύση του υγρού.
• υποχλωριώδες νάτριο;
• υδροξείδιο του σιδήρου - οδηγεί στο σχηματισμό αιωρούμενων σωματιδίων στο νερό, τα οποία καθιζάνουν στον πυθμένα και στη συνέχεια απομακρύνονται με μηχανική διήθηση.

Όλες οι χημικές μέθοδοι αφαίρεσης οσμών είναι δύσκολο να χρησιμοποιηθούν στην καθημερινή ζωή. Η δυσκολία έγκειται στην επιλογή των σωστών δόσεων αντιδραστηρίων για δεδομένο όγκο υγρού.

Ροφητική-καταλυτική μέθοδος

Φίλτρο ρόφησης για τον καθαρισμό του νερού

Καλοί καταλύτες για την απαλλαγή από τη δυσοσμία είναι ο μαύρος ενεργός ή κοκκώδης άνθρακας. Το νερό διοχετεύεται μέσω αυτών, γεγονός που οδηγεί στην οξείδωση των θειούχων ενώσεων. Η αποτελεσματικότητα της μεθόδου είναι υψηλή. Αλλά το κύριο μειονέκτημα ενός τέτοιου καθαρισμού είναι η μεγάλη διάρκεια της διαδικασίας. Αυτό δεν είναι πολύ βολικό για μεγάλες ποσότητες νερού που χρησιμοποιούνται για οικιακούς σκοπούς.

Ειδικά φίλτρα με φορτία άνθρακα βοηθούν να απαλλαγούμε από τη μυρωδιά του νερού από το πηγάδι. Εξαλείφουν γρήγορα το σάπιο κεχριμπάρι.

Σύνθετες μέθοδοι καθαρισμού

Ολοκληρωμένο σύστημα επεξεργασίας νερού

Ακόμα κι αν το υγρό από το πηγάδι είναι οπτικά καθαρό, αλλά είναι ξεκάθαρα αντιληπτό ότι βρωμάει, θα πρέπει πρώτα να γίνει μια ποιοτική ανάλυση. Στη συνέχεια, επιλέξτε μια πολύπλοκη εγκατάσταση για καθαρισμό. Ακόμη και σε ένα διαφανές μέσο, ​​μπορεί να υπάρχουν βακτήρια, ακαθαρσίες υδρόθειου, σιδήρου και νιτρικών αλάτων. Ήδη σύμφωνα με την πραγματική σύνθεση του νερού, αξίζει να επιλέξετε και να κάνετε μια σύνθετη εγκατάσταση. Κατά κανόνα, αποτελείται από τις ακόλουθες ενότητες:

• εκπομπός υπεριώδους που σκοτώνει όλους τους μικροοργανισμούς, τα βακτήρια.
• εγκατάσταση αντίστροφης όσμωσης, με τη βοήθεια της οποίας το υγρό απαλλάσσεται από εναιωρήματα, διαλυμένες ακαθαρσίες.
• φιάλη με επίχωση άνθρακα για υψηλής ποιότητας μετεπεξεργασία.

Η διαδοχική διέλευση νερού από όλα τα τμήματα εξασφαλίζει την πλήρη απομάκρυνση όλων των ορατών και αόρατων ακαθαρσιών, αερίων και μικροοργανισμών από αυτό. Η έξοδος είναι ένα υγρό κατάλληλο για οικιακή χρήση.

Η βασική προϋπόθεση για την πλήρη λειτουργία νέων σύνθετων εγκαταστάσεων είναι η τακτική αντικατάσταση μεμβρανών, επιχώσεων άνθρακα και φυσιγγίων.

Εάν υπάρχουν δυσκολίες με την επιλογή μιας πολύπλοκης εγκατάστασης φιλτραρίσματος ακόμη και μετά από ανάλυση νερού, είναι καλύτερο να εμπιστευτείτε τους ειδικούς. Οι πλοίαρχοι που εργάζονται με μονάδες επεξεργασίας θα επιλέξουν το συγκρότημα σύμφωνα με τις εργαστηριακές παραμέτρους του υγρού. Επιπλέον, μεγάλες εταιρείες εγκατάστασης φίλτρων παρέχουν εγγύηση για όλους τους τύπους εξοπλισμού και παρέχουν υπηρεσίες μετά την πώληση για τον εξοπλισμό τους.

Καθήκοντα:

• Εκπαιδευτικός:
• να εξοικειώσει τους μαθητές με την κατανομή του νερού στη φύση, να αποσαφηνίσει και να διευρύνει τις γνώσεις για τη σημασία του νερού για τα έμβια όντα.
• οργανώστε μια μελέτη από παιδιά για τις βασικές ιδιότητες του νερού.
• να σχηματίσουν την έννοια του άχρωμου, της διαφάνειας, της άγευστης.
• εξοικείωση με τη διήθηση ως μία από τις μεθόδους καθαρισμού του μολυσμένου νερού.
• Εκπαιδευτικός:
• αναπτύξτε συνεκτικό λόγο, εισάγετε όρους και έννοιες στο ενεργό λεξικό: ιδιότητες, διήθηση, φίλτρο, άχρωμο, άγευστο, διαφάνεια, ρευστότητα, διαλύτης.
• ανάπτυξη οπτικής αντίληψης, εκούσιας και ακούσιας, οπτικής και ακουστικής μνήμης, εκούσιας προσοχής. την ικανότητα σύγκρισης, παρατήρησης, ανάλυσης και εξαγωγής συμπερασμάτων στο παράδειγμα του θεματικού υλικού.
• εκπαιδευτικόςμι:
• να αυξήσει το ενδιαφέρον για τα μαθήματα του κόσμου γύρω, να διαμορφώσει στοιχεία επιστημονικής κοσμοθεωρίας, προσεκτικής και ενεργητικής στάσης των παιδιών απέναντι στην άγρια ​​ζωή.

Εξοπλισμός:Εγχειρίδιο A. Pleshakov "The World Around Us" Βαθμός 3; κάρτες με συμβατικά σημάδια καιρού, ένα διάγραμμα κιμωλίας σε μαυροπίνακα για τον έλεγχο της εργασίας, μια εγγραφή του θέματος και των στόχων του μαθήματος, ένα rebus, μια ηχογράφηση με τον ήχο της βροχής, ένα ρεύμα, ένας ωκεανός, ένα διάγραμμα της ιστορίας «Το νερό στη φύση», μια υδρόγειος, οδηγίες για πειράματα, νερό, ποτήρια, χωνιά, μπάλες, φίλτρα χαρτοπετσέτας, άμμος, ζάχαρη, ένα τραπέζι σε παιδικά τετράδια και δάσκαλοι στον πίνακα για πειράματα, λέξεις κλειδιά για πειράματα, ατομικές κάρτες.

ΚΑΤΑ ΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ

1. Οργάνωση τάξης(1 λεπτό.)

- Αυτός που ονομάζει σωστά το σύμβολο θα προσγειωθεί: καθαρός, συννεφιασμένος, μερικώς συννεφιασμένος, βροχή, χιόνι, ελαφρύς, δυνατός, μέτριος άνεμος, πάγος, πυκνό σύννεφο, συννεφιά, σύννεφα στρώματος.

2. Λεπτό φυσικής ιστορίας(2 λεπτά.)

- Ας ακούσουμε τους αξιωματικούς υπηρεσίας μας, που θα πουν για αλλαγές στη φύση σε μια εβδομάδα.

3. Έλεγχος της εργασίας. Εισαγωγή στο θέμα(5 λεπτά.)

– Στο τελευταίο μάθημα μελετήσαμε το θέμα: Σώματα, ουσίες, σωματίδια. Για να δούμε αν το καταλαβαίνεις.

1. Κάντε ένα διάγραμμα στον μαυροπίνακα και πείτε:

Παράδειγμα συμπλήρωσης του διαγράμματος από έναν μαθητή:

2. Ατομικές κάρτες:

1. Τι είναι σώμα;

Το σώμα είναι μόνο σε ανθρώπους και ζώα
Το σώμα είναι οποιοδήποτε αντικείμενο στον περιβάλλοντα κόσμο

2. Σε ποια σειρά παρατίθενται σώματα μόνο άψυχης φύσης και σε ποια - μόνο έμψυχα;

Πάγος, νιφάδα χιονιού, σταγόνα νερού, φυσαλίδα αέρα _______________
Φυτά, ζώα, μανιτάρια ______________

1. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ φυσικών σωμάτων και προϊόντων;

Σώματα της φύσης μόνο στη φύση, και προϊόντα - σε σπίτια
Τα προϊόντα δημιουργούνται από τον άνθρωπο, αλλά ο άνθρωπος δεν δημιούργησε τα σώματα της φύσης
Τα προϊόντα είναι κατασκευασμένα από πηλό και τα σώματα της φύσης είναι κατασκευασμένα από ξύλο.

2. Τι είναι ουσία;

Αυτά είναι διαφορετικά πράγματα στο σπίτι

1. Αντιστοιχίστε τις λέξεις της πρώτης στήλης με τις λέξεις της δεύτερης στήλης.

Γυάλινα Σώματα άψυχης φύσης
Κρεβάτι
Λαγός
Σώματα άγριας ζωής με νιφάδες χιονιού
Χαμομήλι
Σημειωματάριο
Προϊόντα πάγου
Πεταλούδα
ΒΡΑΧΟΣ

2. Τι είναι ουσία;

Αυτά είναι διαφορετικά πράγματα στο σπίτι
Από αυτό είναι φτιαγμένα τα σώματα
Αυτό είναι πτώση φύλλων, χιονόπτωση, πάγος

1. Ποια είναι η κοινή λέξη για τα σώματα της ζωντανής φύσης; Υπογραμμίστε το σωστό.

Ουσίες, ζώα, οργανισμοί.

2. Οι αναγραφόμενες ουσίες χωρίζονται σε 3 ομάδες. Αντιστοιχίστε τις λέξεις της πρώτης στήλης με τις λέξεις της δεύτερης στήλης.

Υγρό νερού
Αλας
Φυσικό αέριο Στερεό
Αέρας
Γάλα Αέριο
Ζάχαρη

3. Δώστε μια σύντομη απάντηση:

– Τι είναι σώμα; Σε ποιες ομάδες ανήκουν τα σώματα; Παραδείγματα.
- Τι είναι ουσία; Σε ποιες ομάδες ανήκουν οι ουσίες; Παραδείγματα.
- Γιατί είναι απαραίτητο να μελετήσουμε τις ιδιότητες διαφορετικών ουσιών;

4. Έλεγχος εργασίας αριθμού 1

5. Μπροστά: Συμπληρώστε τον πίνακα σύμφωνα με το μοντέλο (προφορικά):

4. Θέμα μηνύματος, στόχοι μαθήματος(1 λεπτό.)

Ερχόμαστε λοιπόν στο θέμα του μαθήματός μας. Μαντέψτε το rebus και καθορίστε τι θα μάθουμε στο μάθημα.

• Ιδιότητες νερού
• Πού βρίσκεται το νερό στη φύση;

5. Επεξήγηση νέου υλικού(5 λεπτά.)

α) Ακούγοντας το ποίημα (2 λεπτά)

Μιλούν δύο μαθητές.

- Ακούστε το ποίημα και πείτε, σε ποια φυσικά φαινόμενα και σώματα υπάρχει το νερό;

ρώτησε την άλλη μέρα μωρό γείτονα
Σε μια στάλα που χύνεται από μια βρύση:
- Από που είσαι?
Νερό ως απάντηση:
- Από μακριά, από τον ωκεανό.
Μετά το παιδί περπάτησε στο δάσος,
Όλο το ξέφωτο άστραφτε από δροσιά.
- Από που είσαι? ρώτησε η Ρόσου.
- Πιστέψτε με, είμαι από τον ωκεανό!
Μια γκρίζα ομίχλη έπεσε στο γήπεδο.
Το παιδί ρώτησε την ομίχλη:
- Από που είσαι? Ποιος είσαι?
- Και είμαι φίλος, από τον ωκεανό!
- Εσύ, σόδα, τι σφυρίζεις;
Και από ένα ποτήρι που βράζει
Ακούστηκε ένας ψίθυρος:
- Μάθε, μωρό μου, και ήρθα από τον ωκεανό.
Καταπληκτικό, έτσι δεν είναι;
Στη σούπα, στο τσάι, σε κάθε σταγόνα,
Στον ήχο του πάγου
Και στη χιονονιφάδα
Και στη βροχή
Και στη δροσιά
Πάντα θα ανταποκρινόμαστε
Ωκεανό νερό.

Πού αλλού μπορούμε να βρούμε νερό;
«Γιατί το ποίημα μιλάει για το νερό του ωκεανού, δεν πίνουμε αλμυρό νερό, έτσι;»
Όλο το νερό στον πλανήτη μας είναι εδώ. Παγκόσμιο νερό των ωκεανών: αλμυρό και φρέσκο.

β) Μήνυμα μαθητή (2 λεπτά)

Το σχέδιο της ιστορίας με τη μορφή σχεδίων στο tablet.
- Ας ακούσουμε το μήνυμα της Λένας και μετά θα απαντήσετε στην ερώτηση: σε ποιες καταστάσεις εμφανίζεται το νερό στη φύση και γιατί χρειάζεται;

ΝΕΡΟ ΣΤΗ ΦΥΣΗ

- Παιδιά, τι είναι; (προβολή σφαίρας)
Τι χρώμα είναι περισσότερο στον κόσμο;
- Οι θάλασσες, οι ωκεανοί, τα ποτάμια, οι λίμνες του πλανήτη μας απεικονίζονται με μπλε χρώμα. Καταλαμβάνουν χώρο 2 φορές περισσότερο από τη γη.
Ένα παχύ στρώμα αέρα τυλίγει τη Γη μας. Υπάρχει πολύ νερό με τη μορφή νεφών, ατμός στον αέρα.
Το νερό είναι τόσο υπόγειο όσο και στο έδαφος.
Στο Βόρειο και στο Νότιο Πόλο, το νερό έχει τη μορφή πάγου.
Το νερό βρίσκεται επίσης σε ζώα και φυτά. Και μερικά, όπως τα ψάρια, δεν μπορούν να ζήσουν καθόλου χωρίς νερό.
Το σώμα μας είναι περισσότερο από το μισό νερό. Μεταφέρει θρεπτικά συστατικά σε όλο το σώμα και απομακρύνει τις βλαβερές ουσίες από αυτό.
Ένα άτομο μπορεί να ζήσει 30-40 ημέρες χωρίς φαγητό και 4-5 ημέρες χωρίς νερό. Ένα άτομο χρειάζεται 2 - 2,5 λίτρα νερό την ημέρα (πίνει ένα μέρος και ένα μέρος περιέχεται στο φαγητό).
Πού βρίσκεται το νερό στη φύση και σε ποιες καταστάσεις; (στο έδαφος, στο υπόγειο, στις θάλασσες, στους ωκεανούς, στον αέρα, στον πάγο, στον άνθρωπο, στα φυτά· στερεό, υγρό, σε μορφή ατμού).
- Τι ενδιαφέροντα πράγματα θυμάσαι;

6. Φυσικό λεπτό(1,5 λεπτά)

- Ας ξεκουραστούμε.

Τα παιδιά μιμούνται τις κινήσεις με τον ήχο του νερού.

Το πλοίο έσπρωξε από την πράσινη προβλήτα.
Ενα δύο!
Πρώτα έκανε ένα βήμα πίσω.
Ενα δύο!
Και μετά προχώρησε
Και κολύμπησε, κολύμπησε στο ποτάμι
Κερδίζοντας πλήρη ταχύτητα.
Τα ψάρια κολυμπούν στο νερό
Όλοι διασκέδασαν στο ρεύμα,
Θα συρρικνωθούν, θα λυθούν,
Θα θάψουν τον εαυτό τους στην άμμο.

7. Πρακτική εργασία(11-12 λεπτά.)

α) Μελέτη των ιδιοτήτων του νερού (10 λεπτά)

Γνωρίζουμε πολλά για το νερό, αλλά θα προσπαθήσουμε να μάθουμε ακόμα περισσότερα. Ας γνωρίσουμε τις ιδιότητες του νερού μέσα από πειράματα. Πάρτε ένα φύλλο οδηγιών για την εργασία (δείτε το εγχειρίδιο του A. Pleshakov "The World Around Us", τάξη 3)

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ

Γνωρίζετε ήδη ότι το νερό είναι υγρό. Ας γνωρίσουμε τις ιδιότητές του.

ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΔΟΥΛΕΙΑ

Εμπειρία 1.Βάλτε μια μπάλα ή άλλο αντικείμενο σε ένα ποτήρι και ρίξτε νερό σε ένα άλλο ποτήρι. Έχει αλλάξει το σχήμα της μπάλας; Τι γίνεται με το νερό; Για ποια ιδιότητα του νερού μιλάει;
Εμπειρία 2.Προσδιορίστε εάν το καθαρό νερό έχει οσμή.
Εμπειρία 3.Δοκιμάστε το νερό. Έχει γούστο. Συγκρίνετε με τη γεύση του γάλακτος, της ζάχαρης, του αλατιού. Τι συμπέρασμα μπορούμε να βγάλουμε;
Εμπειρία 4.Ρίξτε ένα κουτάλι σε ένα ποτήρι νερό. Είναι ορατή; Για ποια ιδιότητα του νερού μιλάει;
Εμπειρία 5.Συγκρίνετε το χρώμα του νερού με το χρώμα των λωρίδων που φαίνονται στο φύλλο. Το νερό έχει χρώμα;
Εμπειρία 6.Ρίξτε λίγο νερό στο χάρακα. Τι προσέξατε; Γείρετε τη γραμμή. Τι έγινε με το νερό;
Εμπειρία 7.Ρίξτε λίγο αλάτι ή ζάχαρη σε ένα ποτήρι νερό και την ίδια ποσότητα άμμου σε ένα άλλο. Ανακατέψτε το νερό. Τι προσέξατε; Τι λέει αυτή η εμπειρία;
Εμπειρία 8.Το θολό, μολυσμένο νερό μπορεί να καθαριστεί. Για να γίνει αυτό, πρέπει να περάσει φίλτρο.
Πόσα πειράματα πρέπει να κάνουμε;
- Διαβάζουμε την εμπειρία, την εκτελούμε, βγάζουμε συμπεράσματα και βάζουμε το αποτέλεσμα σε πίνακα. Είσαι στο σημειωματάριό σου και εγώ στον πίνακα.

Τα πειράματα γίνονται με τη βοήθεια δασκάλου. Στην πορεία ο δάσκαλος κάνει ερωτήσεις:

- Τι βλέπεις?
- Τι νιώθεις?
- Τι συμπέρασμα μπορούμε να βγάλουμε;

β) Γενίκευση (1 λεπτό)

Στον πίνακα απαντά 1 μαθητής μιλώντας για τις παρατηρήσεις του με βάση τον πίνακα.

8. Διόρθωση(10 λεπτά.)

α) προβληματική κατάσταση

- Ένα από τα ρωσικά αινίγματα λέει ότι το νερό δεν μπορεί να τυλιχτεί σε ένα βουνό, να μην παρασυρθεί σε κόσκινο, να μην κρατηθεί στα χέρια του. Γιατί; Ποιες ιδιότητες του νερού θυμάστε;
- Μάθαμε ότι το νερό μπορεί να καθαριστεί στο σπίτι με ένα φίλτρο, αλλά πώς καθαρίζεται το νερό στη φύση;
– Διαβάστε σχετικά στη σελίδα 65 του σχολικού βιβλίου (με τη βοήθεια της άμμου).

β) Εργασία με κάρτες

Ισχυροί μαθητές:

1. Με κάποιες από τις δραστηριότητές του, ένα άτομο μολύνει το νερό. Επιλέξτε το από τη λίστα.

Πλύνετε τα αυτοκίνητα στις όχθες των δεξαμενών. πίνουν νερό; απόρριψη λυμάτων από εγκαταστάσεις και εργοστάσια σε δεξαμενές· πετάτε σκουπίδια σε υδάτινα σώματα. βλέπω τηλεόραση .
Προσθέστε εάν γνωρίζετε άλλες πηγές ρύπανσης του νερού.

1. Πώς βοηθά η γνώση των ιδιοτήτων του νερού στην προστασία της υγείας;

Εάν το νερό είναι αδιαφανές ή έχει γεύση, δεν πρέπει να πίνεται. αν το νερο εχει γευση πρεπει να πιει? Το νερό είναι ρευστό, πράγμα που σημαίνει ότι ξεπλένει καλά τη βρωμιά από το σώμα. Εάν το νερό έχει οσμή, δεν πρέπει να πιει ή να μυρίσει. Το ζεστό νερό μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στο σώμα, ενώ το κρύο μπορεί να προκαλέσει κρυολόγημα.

2. Σύμφωνα με την περιγραφή, καθορίστε για ποια ιδιότητα του νερού πρόκειται. Σημειώστε το όνομα αυτής της ιδιοκτησίας. Αν η περιγραφή αναφέρεται σε ιδιότητα που δεν έχει το νερό, γράψτε τη λέξη «όχι».

Νερό χύθηκε από το φλιτζάνι στο τραπέζι. Το νερό χύθηκε πάνω από το τραπέζι. Νερό...
Ένα φλιτζάνι νερό τοποθετήθηκε ανάποδα. Το κύπελλο αφαιρέθηκε. Είχε μείνει ένα φλιτζάνι νερό. Νερό…
Βάλτε τη ζάχαρη σε ένα ποτήρι νερό. Η ζάχαρη σύντομα διαλύθηκε. Νερό...
Το σπίτι ήταν βαμμένο κίτρινο με νερό. Νερό...
Ένα κουτάλι έπεσε σε ένα ποτήρι νερό. Το κουτάλι φαίνεται καθαρά. Νερό...

Για μέσους μαθητές:

1. Πώς είναι το νερό στη φύση; Συνεχίστε με παραδείγματα από τις παρατηρήσεις σας.

Υγρό νερό: δροσιά, ________________________________________________.
Στερεό νερό: πάγος, ____________________________________.
Αέριο νερό: _________________________________________________.

2. Πώς ονομάζεται αυτή η μέθοδος καθαρισμού του νερού;

Στην εμπειρία

Στη φύση Αδύναμοι μαθητές: Αντιστοιχίστε τις λέξεις με τις εικόνες με βέλη. 1. Ρευστό 2. Διαφανές 3. Χωρίς γεύση 4. Άοσμο γ) Έλεγχος εργασιών σε κάρτες Τα παιδιά αλλάζουν κάρτες και ελέγχουν το ένα τις απαντήσεις του άλλου σε κάρτες με τις σωστές απαντήσεις που δίνει ο δάσκαλος. 9. Περίληψη του μαθήματος Ποιες ιδιότητες του νερού μάθατε; Πώς ονομάζεται η μέθοδος επεξεργασίας νερού; Πού βρίσκεται το νερό στη φύση; Ποια είναι η σημασία του νερού για τους ζωντανούς οργανισμούς; Γιατί πρέπει να γνωρίζετε τις ιδιότητες του νερού; Αξιολόγηση της εργασίας των μαθητών από τον δάσκαλο, βαθμολογία για το μάθημα. 10 . Εργασία για το σπίτι(2 λεπτά.)

Το πόσιμο νερό στην καθημερινότητά μας έχει συχνά μια έντονη μυρωδιά, η οποία υποδηλώνει ορισμένα προβλήματα στο σύστημα παροχής νερού. Δεν μιλάμε όμως πάντα για την εμφάνιση σε τεράστιες συγκεντρώσεις ενός επιβλαβούς και σπάνιου ρύπου που είναι επικίνδυνος για την ανθρώπινη υγεία.

Συνήθως η κύρια αιτία της μυρωδιάς είναι το νερό κακής ποιότητας, δηλαδή μια ελαφρά μόλυνση του υγρού, η οποία απαιτεί πρόσθετη μελέτη της χημικής σύνθεσης. Μετά τα αποτελέσματα της εργαστηριακής ανάλυσης, είναι δυνατή η επαναφορά του νερού σε κατάσταση κατάλληλη για πόση. Γενικά, οι προσμείξεις μπορούν να εισέλθουν στο υγρό σε απολύτως κάθε στάδιο της διαδρομής από το σημείο εισαγωγής νερού μέχρι την οικιακή βρύση. Συχνά το νερό χαμηλής ποιότητας έχει μυρωδιά χλωρίου ή μυρίζει σαν λύματα και υπάρχει μια δυσάρεστη μεταλλική γεύση.

Αυτό το υλικό παρουσιάζει μια ανάλυση δημοφιλών παραπόνων σχετικά με τη μυρωδιά του νερού και μεθόδους αυτοδιάγνωσης των αιτιών αυτής της μυρωδιάς. Μερικοί πιστεύουν αφελώς ότι η σύσταση του πόσιμου νερού είναι ίδια σε κάθε πηγή. Ωστόσο, είναι πολύ πιθανό το περιβάλλον να επηρεάζει πάντα τη χημική σύνθεση και τα γενικά χαρακτηριστικά του νερού. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχουν σοβαρές μετατροπές στη δομή του υγρού, αλλά μια δυσάρεστη οσμή εμφανίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και απομακρύνεται από το νερό, εμποδίζοντας τη χρήση του για οικιακούς σκοπούς. Χαρακτηριστικά ασυνήθιστα για το καθαρό και υψηλής ποιότητας πόσιμο νερό, συμπεριλαμβανομένων των οσμών και των αξιοσημείωτων ακαθαρσιών, μπορεί να εμφανιστούν σε διάφορες περιπτώσεις.

Σχετικά με τους κανονισμούς

Η μυρωδιά και η γεύση του νερού είναι κανονιστικοί δείκτες ποιότητας, οι οποίοι καθορίζονται από τους κανόνεςΠαγκόσμιος Οργανισμός Υγείας και μεμονωμένα περιφερειακά πρότυπα. Η μυρωδιά του νερού, καθώς και η γεύση, η διαφάνεια και το χρώμα σχετίζονται με τα φυσικά ή οργανοληπτικά χαρακτηριστικά της ποιότητας. Συνήθως, η μυρωδιά του νερού προσδιορίζεται σε θερμοκρασία +20 βαθμών και θερμαίνεται στους +60 βαθμούς, θέτοντας συγκεκριμένα σημεία για τη φύση της έντασης της γεύσης και της οσμής. Πιστεύεται ότι το πόσιμο νερό δεν πρέπει να έχει περισσότερους από τρεις βαθμούς, όταν η μυρωδιά γίνεται εύκολα αντιληπτή από τον καταναλωτή και προκαλεί αποδοκιμασία του υγρού.

Νερό κακής ποιότητας: οι κύριοι λόγοι

Η αποκρουστική μυρωδιά του νερού που ρέει από τη βρύση είναι συχνά αποτέλεσμα της παρουσίας μεταλλικών σωλήνων στο υδραυλικό σύστημα. Η κακή αναπνοή είναι επίσης αποτέλεσμα βακτηριακής δραστηριότητας.. Επιπλέον, οι χημικές ουσίες με τις οποίες γίνεται η απολύμανση μπορούν να προσδώσουν στο νερό περίεργες ιδιότητες. Τέλος, η ρύπανση του νερού από το περιβάλλον οδηγεί και σε δυσοσμία. Το πιο σημαντικό πράγμα στην κατάσταση απόκτησης καθαρού και ασφαλούς νερού για τον κόσμο είναι η διάγνωση ενός συγκεκριμένου προβλήματος, ο εντοπισμός της πηγής του.

Πρώτα πρέπει να θυμάστε ότι είναι σύνηθες το νερό να αντιδρά με χημικά στοιχεία, φύκια και μικροοργανισμούς που βρίσκονται στη σύνθεσή του. Η αλληλεπίδραση διεγείρει το σχηματισμό νέων ουσιών που είναι ήδη ικανές να αλλάξουν τη μυρωδιά του νερού. Αυτά τα συστατικά ονομάζονται οσμές. Εμφανίζονται όταν η αμμωνία, ο σίδηρος ή το υδρόθειο διαλύεται σε ένα υγρό, καθώς και κατά τη δραστηριότητα των διεργασιών απέκκρισης της βακτηριακής χλωρίδας.

Η μυρωδιά του νερού είναι δύο ειδών. φυσικό άρωμα- γήινες, ψαρώδεις, βαλτώδεις, σάπιες, ξυλώδεις, ψαρώδεις, μουχλιασμένες, υδρόθειο. Επιπλέον, συμβαίνει τεχνητή μυρωδιά, που περιλαμβάνει φαινολικά, βενζίνη, χλώριο, φαρμακευτικά και άλλα σκληρά αρώματα.

Από πού προέρχεται η μυρωδιά του θείου;

Η έντονη μυρωδιά του υδρόθειου, που συχνά μας θυμίζει σάπια αυγά, είναι αποτέλεσμα της ρύπανσης του νερού από βακτήρια θείου. Δεν επηρεάζουν την ανθρώπινη υγεία, είναι δηλαδή απολύτως ασφαλή, αλλά γενικά υποδηλώνουν κακή κατάσταση του περιβάλλοντος.

Η αναπαραγωγή των βακτηρίων θείου συμβαίνει σε μια κατάσταση έλλειψης οξυγόνου: σε κλειστό σύστημα αποχέτευσης ή βαθιά πηγάδια. Οι μικροοργανισμοί ζουν στα υπόγεια ύδατα και οι ζωτικές τους διεργασίες υποστηρίζονται από την αποσύνθεση οργανικών ουσιών, οι οποίες αποτελούν την κύρια πηγή τροφής για τα βακτήρια του θείου. Σε μια τέτοια στιγμή διατροφής, το υδρόθειο απελευθερώνεται σε αέρια κατάσταση. Οι πηγές νερού δεν επιτρέπουν στην ουσία να εξατμιστεί, εξ ου και η έντονη, επίμονη μυρωδιά.

Τι να κάνετε σε μια τέτοια κατάσταση;Πρώτα, καθορίστε την τοποθεσία. Στη συνέχεια, παρέχετε στο αέριο υδρόθειο πρόσβαση σε καθαρό αέρα, δηλ. οργανώστε τον εξαερισμό. Στα υπόγεια ύδατα, παρεμπιπτόντως, τα βακτήρια θείου θεωρούνται ο κανόνας σε χαμηλές συγκεντρώσεις έως και 0,5 ppm. Αλλά με όλη την ασφάλεια για το νερό και τους ανθρώπους, μυρίζουν αμέσως θειάφι. Εάν το επίπεδο των μικροοργανισμών στο νερό αυξηθεί 3-4 φορές, το υγρό αποκτά μια αφόρητη μυρωδιά σάπιων αυγών.

Μια οσμή θείου μπορεί να είναι το αποτέλεσμα μιας χημικής αντίδρασης που έχει αναπτυχθεί σε έναν θερμοσίφωνα. Σε μια τέτοια κατάσταση, το ζεστό νερό θα μυρίζει ήδη δυσάρεστα.Η εξάλειψη της οσμής σε αυτή την περίπτωση περιλαμβάνει τον προσδιορισμό της θέσης με βακτήρια, επομένως πρέπει να ανοίξετε τη βρύση του νερού και να ανοίξετε τη μέγιστη πίεση. Εάν η οσμή υποχωρήσει ή εξαφανιστεί τελείως, θα αναπτυχθούν βακτήρια θείου στο ίδιο το σύστημα διανομής νερού. Εάν η μυρωδιά παραμένει ή εντείνεται με την πάροδο του χρόνου, η ρίζα του προβλήματος βρίσκεται στο ίδιο το πηγάδι. Γενικά, το θείο στο σύστημα ύδρευσης δεν είναι πολύ καλό σημάδι, γιατί με την πάροδο του χρόνου αυτό το εξάρτημα διαβρώνει τα μεταλλικά μέρη των σωλήνων. Επομένως, δεν βλάπτει να επικοινωνήσετε με το εργαστήριο και να ζητήσετε από ειδικούς να εξετάσουν δείγματα νερού.

Εξάλειψη της οσμής των λυμάτων και των αιτιών της

Η δυσάρεστη οσμή των λυμάτων είναι επίσης ένα κοινό πρόβλημα με το πόσιμο νερό. Είναι αποτέλεσμα βακτηρίων αποχέτευσης. Οι μικροοργανισμοί είναι πολύ επιβλαβείς, αλλά, ευτυχώς, δεν εισέρχονται στο σύστημα παροχής νερού. Ωστόσο, απελευθερώνουν ένα ειδικό αέριο που ανεβαίνει και εξέρχεται από τον νεροχύτη, συσσωρευόμενο κοντά στην οπή αποστράγγισης. Από εδώ υπάρχει η αίσθηση της παρουσίας μιας μυρωδιάς στο ίδιο το νερό. Γενικά, μια τέτοια κατάσταση δείχνει σαφώς προβλήματα στο αποχετευτικό σύστημα, δηλαδή παραβιάσεις στη συσκευή του. Για να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε σωστά την κουκούλα αποχέτευσης.

Εάν ένα δυσάρεστο λοφίο φτάνει μόνο για ζεστό νερό, μιλάμε για προβλήματα με τη δεξαμενή θέρμανσης.Τα βακτήρια πολλαπλασιάζονται σε αυτό λόγω της συνεχούς χρήσης του εξοπλισμού σε λειτουργία χαμηλής θερμοκρασίας ή λόγω της συχνής διακοπής λειτουργίας του εξοπλισμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το κύριο προληπτικό μέτρο εδώ είναι το βράσιμο του υγρού στη δεξαμενή θέρμανσης μία ή δύο φορές το μήνα.

Ζεστάνοντας τακτικά το νερό μόνο έως +40 βαθμούς, διεγείρετε την εμφάνιση δυσάρεστων οσμών. Όταν έχετε μια παλιά θερμάστρα, είναι λογικό να αποστραγγίζετε επίσης το νερό και να οργανώνετε έναν μαζικό καθαρισμό δεξαμενής.

Ένας προσωρινός εξουδετερωτής των δυσάρεστων οσμών στο λέβητα είναι ένα εγκατεστημένο ειδικό φίλτρο.Αλλά και πάλι δεν λύνει το πρόβλημα, επομένως χρησιμοποιήστε μια ολόκληρη σειρά αποτελεσματικών μέτρων:

• Αποστραγγίστε πλήρως το νερό από το λέβητα και το σύστημα διανομής.
• Γεμίστε το σύστημα με καθαρό νερό και ενεργοποιήστε τον εξοπλισμό στη μέγιστη ισχύ.
• Όταν ο λέβητας έχει λειτουργήσει σε εντατική λειτουργία για 10-12 ώρες, αποστραγγίστε το νερό από ολόκληρο το σύστημα.
• Επαναλάβετε το δεύτερο βήμα. Αυτό ολοκληρώνει την προετοιμασία του θερμαντήρα για κανονική λειτουργία.

Με τέτοια μέτρα, μπορείτε να καθαρίσετε το σύστημα από βακτήρια πολύ γρήγορα και να επαναφέρετε το ζεστό νερό στο κανονικό. Πάντα όμως με την εμφάνιση μυρωδιάς, μην ξεχνάτε να μάθετε αν μυρίζουν οι σωλήνες ή το ίδιο το υγρό. Αρκεί να ρίξετε νερό σε ένα φλιτζάνι, να απομακρυνθείτε από τον νεροχύτη και να μυρίσετε το περιεχόμενο του δοχείου. Εκτελέστε αυτή τη διαδικασία τόσο με κρύο όσο και με ζεστό νερό για να εντοπίσετε την πηγή της μυρωδιάς. Εάν το υγρό στο ποτήρι δεν δίνει τίποτα, ο λόγος βρίσκεται στο σύστημα αποστράγγισης ή στους σωλήνες.

Η δυσάρεστη μυρωδιά του νερού από το πηγάδι: από πού προέρχεται

Πρώτα απ 'όλα, η έντονη μυρωδιά του νερού υποδηλώνει τη συσσώρευση υδρόθειου στο πηγάδι. Η εμφάνισή του εκεί οφείλεται στο γεγονός ότι οι υπόγειες πηγές νερού περιέχουν πολλά χημικά συστατικά, όπως θείο, σίδηρο, μαγγάνιο και αμμωνία.

• Αν το νερό μυρίζει σκουριά, τότε έχει άλατα σιδήρου που έχουν αντιδράσει με το οξυγόνο.
• Η χλωρίωση του νερού των πηγαδιών για την απομάκρυνση της βακτηριακής χλωρίδας διεγείρει την ανάπτυξη μυρωδιάς χλωρίου.
• Και αν το υγρό εκπέμπει αμμωνία, υπάρχουν ενώσεις αμμωνίας στη σύνθεση.
• Εάν υπάρχουν οργανικά συστατικά στο νερό, θα αρχίσει τελικά να σαπίζει, θα μουχλιάσει και θα εκπέμπει βάλτο ή γη.
• Η παρουσία σωματιδίων μαγγανίου επηρεάζει επίσης τη σύνθεση και τη μυρωδιά του νερού. Σε υψηλές συγκεντρώσεις, αυτές οι ορυκτές ενώσεις παρέχουν στο υγρό μια αλμυρή γεύση.
• Η μυρωδιά του ιωδίου θεωρείται η πιο επικίνδυνη, επειδή υποδηλώνει την εμφάνιση βιομηχανικών αποβλήτων στο στρώμα των υπόγειων υδάτων. Σε μια τέτοια κατάσταση, είναι απαραίτητο να σταματήσετε να πίνετε υγρά, επειδή η φαινόλη - προϊόν απέκκρισης ιωδίου - είναι εξαιρετικά επικίνδυνη για τον ανθρώπινο οργανισμό, δηλαδή καταπιέζει το νευρικό σύστημα. Η μυρωδιά της φαινόλης είναι συχνά παρόμοια με αυτή των χρωμάτων γκουάς.
• Η μυρωδιά των ψαριών και της μούχλας σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της εισόδου αζωτούχων ουσιών στο υγρό, για παράδειγμα, των υπολειμμάτων ορισμένων φυκών ή φυτών.

Λάβετε υπόψη ότι η κακή ποιότητα του νερού δεν είναι μόνο μια μυρωδιά, αλλά και ένα αλλαγμένο χρώμα.Για παράδειγμα, τα άλατα ασβεστίου σχηματίζουν ένα πυκνό λευκό εναιώρημα και το ασβέστιο σε συνδυασμό με το μαγνήσιο προκαλούν σχηματισμό αλάτων στα πιάτα. Το υδρόθειο εμφανίζεται ως σκούρες κηλίδες στα ασημικά και μια κίτρινη επίστρωση στο νεροχύτη. Το κίτρινο χρώμα του νερού συνδέεται με το χουμικό οξύ και οι πολύχρωμοι λεκέδες συνδέονται με τα προϊόντα λαδιού.

Όπως είναι φυσικό, σε μια τέτοια κατάσταση με οσμές αμφισβητείται η καταλληλότητα του νερού για πόση. Το πρόβλημα είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους ιδιοκτήτες ιδιωτικών εξοχικών σπιτιών και οικοπέδων. Η εξάλειψη της οσμής σε αυτή την περίπτωση είναι απαραίτητη το συντομότερο δυνατό.

Καθαρισμός νερού και αφαίρεση ανεπιθύμητων οσμών

Εάν θέλετε να αλλάξετε τη χημική σύνθεση του νερού προς το καλύτερο και να φέρετε την ποιότητα του υγρού στις απαιτήσεις του SanPiN, δώστε προσοχή στα μέτρα περίπλοκου καθαρισμού με διήθηση.

Προκαθαρισμός

Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για την επεξεργασία του νερού από ένα ρηχό πηγάδι. Το υγρό που πρόκειται να καθαριστεί καθιζάνει και μάλιστα εκτίθεται στην επίδραση των αντιδραστηρίων. Το συγκεκριμένο φίλτρο καθορίζεται από τα χημικά χαρακτηριστικά του νερού, επομένως χρειάζεται εργαστηριακή ανάλυση του υγρού.

Απομάκρυνση των ενώσεων υδρόθειου

Υπάρχουν τρεις κύριοι τρόποι καταστροφής του υδρόθειου σύμφωνα με τις χημικές του ιδιότητες.

• φυσική μέθοδος- νερό με φυσαλίδες - υποδηλώνει κορεσμό του υγρού με οξυγόνο και επιταχυνόμενη διάβρωση του υδρόθειου λόγω της λειτουργίας του συμπιεστή.
• χημική μέθοδοςπεριλαμβάνει τη δοσομετρική προσθήκη οξειδωτικών παραγόντων στο νερό, δηλαδή αλάτων διαφόρων χημικών ουσιών, για παράδειγμα, θείου.
• Μέθοδος ρόφησηςΒασίζεται στο γεγονός ότι το υδρόθειο αποκτά αδιάλυτη μορφή στο νερό και καθιζάνει, οπότε είναι εύκολο να φιλτράρεται.

Καταστροφή της μυρωδιάς του σιδήρου

Εάν υπάρχουν άλατα σιδήρου στο πηγάδι, τότε το νερό, όντας στην αρχή διαφανές και καθαρό, σε σύντομο χρονικό διάστημα μετατρέπεται σε θολό και κίτρινο υγρό. Η φωτεινότητα του χρώματος σε αυτή την περίπτωση εξαρτάται άμεσα από τη συγκέντρωση του σιδήρου, καθώς αντιδρά με το οξυγόνο του αέρα.

Μετά από μερικές μέρες, το νερό θα γίνει ξανά καθαρό. Αλλά στο κάτω μέρος θα δείτε ένα παχύ στρώμα καφέ ιζήματος. Η υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο δίνει στο νερό όχι απλώς μια σκουριασμένη μυρωδιά, αλλά μια πανομοιότυπη δυσάρεστη γεύση. Η κατάσταση μπορεί να λυθεί μόνο με αερισμό - κορεσμό του νερού με οξυγόνο ή οξείδωση με αντιδραστήρια. Αλλά στην ιδιωτική ιδιοκτησία, είναι αρκετά δύσκολο και δαπανηρό να μετατραπεί μια τέτοια διαδικασία για προσωπικούς σκοπούς.

Ως εκ τούτου, οι ιδιοκτήτες μεμονωμένων πηγών παροχής νερού, όπως δείχνει η πρακτική, συχνά καταφεύγουν στην άντληση νερού μέσω ενός συστήματος καθαρισμού. Το φίλτρο νερού έχει πολλά αντικαταστάσιμα φυσίγγια διαφορετικών τύπων, τα οποία δεν περιορίζονται στη μηχανική επεξεργασία νερού. Τα εξαρτήματα στην κασέτα φίλτρου αλληλεπιδρούν με το υγρό και απομακρύνουν τους χημικούς ρύπους σχεδόν κατά 100%.

Πώς να αφαιρέσετε τη μυρωδιά του βάλτου;

Το κύριο λάθος που κάνουν οι περισσότεροι χρήστες νερού είναι ότι εξισώνουν την οπτική καθαρότητα με την ιδανική σύνθεση. Αν μάλιστα το υγρό προέρχεται από το πηγάδι χωρίς ακαθαρσίες και με κανονικό, άθολο χρώμα, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχουν ενώσεις και εναιωρήματα διαφόρων τύπων σε αυτό. Η πραγματική σύνθεση του νερού μπορεί να προσδιοριστεί μόνο μετά από επαφή με το εργαστήριο, όπου πραγματοποιούνται κατάλληλες αναλύσεις του υγρού.

Με την παρουσία διαφόρων βακτηρίων, φυκιών και οργανικών ενώσεων, το νερό μπορεί να αποκτήσει μια μυρωδιά ελών. Δεν είναι μόνο δυσάρεστο, αλλά και δύσκολο να αφαιρεθεί. Εδώ, οι χρήστες θα χρειαστούν έναν ολοκληρωμένο καθαρισμό του υγρού, ο οποίος περιλαμβάνει το στάδιο της προσρόφησης με ενεργό άνθρακα. Η σωστή προσέγγιση και η σταδιακή επίλυση του προβλήματος καταστρέφει εντελώς το έλος και τις σήψης οσμές κοντά στο νερό. Ο άνθρακας αντιμετωπίζει τα καθήκοντά του πολύ γρήγορα και το σύστημα φιλτραρίσματος αφαιρεί επιπλέον τους ρύπους που προκάλεσαν τη μυρωδιά. Έτσι, ένα υψηλής ποιότητας ολοκληρωμένο σύστημα καθαρισμού νερού περιλαμβάνει:

• που καταστρέφει τους μικροοργανισμούς.
• σύστημα αντίστροφης όσμωσης που αφαιρεί το σίδηρο και τις μηχανικές ακαθαρσίες.
• , το οποίο δεν περνά αιωρήματα που διείσδυσαν μέσα από τη μεμβράνη στο προηγούμενο στάδιο.

Εάν εγκαταστήσετε ολόκληρο το σύμπλεγμα φιλτραρίσματος σε σειρά, το νερό θα καθαριστεί γρήγορα και πολύ αποτελεσματικά.. Σε αυτή την περίπτωση, το πιο σημαντικό ζήτημα είναι η επιλογή ενός συγκεκριμένου συστήματος επεξεργασίας νερού. Εάν καταλαβαίνετε λίγα για αυτό, εμπιστευτείτε τη διαδικασία σε επαγγελματίες σε αυτόν τον τομέα.

Σήμερα, η ουκρανική αγορά προσφέρει στους καταναλωτές αρκετούς κατασκευαστές συστημάτων επεξεργασίας νερού που παράγουν εξοπλισμό υψηλής ποιότητας διαφόρων διαμορφώσεων. Η επιλογή του σωστού τύπου φίλτρου για το νερό σας μπορεί να είναι δύσκολη από μόνη σας, επομένως η συμβουλή ενός ειδικού δεν θα είναι ποτέ περιττή.

Και φυσικά, δεν πρέπει να εγκαταστήσετε ένα σύστημα επεξεργασίας νερού με τα χέρια σας, ακόμα κι αν μετά την ανάγνωση των υλικών στο Διαδίκτυο φαίνεται ότι καταλαβαίνετε τα πάντα. Είναι πολύ πιο εύκολο και πιο βολικό να κάνετε αίτηση απευθείας σε μια εταιρεία που εγκαθιστά φίλτρα και ταυτόχρονα θα σας παρέχει πρόσθετες υπηρεσίες: συμβουλές για την επιλογή εξοπλισμού, ανάλυση της σύστασης του νερού σε πηγάδι ή πηγάδι, παράδοση του συστήματος και τη σύνδεσή του. Θυμηθείτε ότι η εταιρεία πρέπει να σας παρέχει ορισμένες εγγυήσεις και να παρέχει σε περίπτωση διάφορων βλαβών.

Πού ξεκινάει το πρωί μας; Τις περισσότερες φορές με ένα φλιτζάνι δυνατό καφέ, αρωματικό τσάι ή ένα ποτήρι καθαρό νερό. Είμαστε τόσο διευθετημένοι ώστε κάθε μέρα πρέπει να πίνουμε νερό ή ποτά που παρασκευάζονται με βάση το νερό. Το νερό είναι μια από τις κύριες ανάγκες του σώματός μας. Αλλά εδώ πρέπει να κάνετε μια διευκρίνιση - το νερό πρέπει να είναι καθαρό. Και αμέσως προκύπτουν ερωτήματα: «Πώς είναι το καθαρό νερό; Τι χρώμα, γεύση και οσμή έχει;

χρώμα νερού

Οι φυσικοί λένε ότι το καθαρό νερό σε μικρούς όγκους είναι διαφανές. Στα εργαστήρια πραγματοποιείται ένα απλό ενδιαφέρον πείραμα για την αξιολόγηση της διαφάνειας του νερού. Ένας ειδικός γυάλινος κύλινδρος με επίπεδο πυθμένα τοποθετείται πάνω από το κείμενο σε ύψος 4 cm, και στη συνέχεια χύνεται σταδιακά νερό στον κύλινδρο και διαβάζεται το κείμενο. Εάν το νερό είναι καθαρό, τότε το κείμενο μπορεί να διαβαστεί εύκολα μέσα από ένα στρώμα νερού τριάντα εκατοστών.

Το χρώμα του νερού εξαρτάται από το αν περιέχει ακαθαρσίες. Το καλό καθαρό νερό είναι άχρωμο. Οι ακαθαρσίες μπορούν επίσης να δώσουν στο νερό κάποια σκιά. Έτσι, ο σίδηρος τα χρώματα του νερού είναι καφέ και το υδρόθειο - πρασινωπό.

Συμβαίνει ότι το καθαρό επιτραπέζιο νερό αρχίζει ξαφνικά να πρασινίζει. Συνήθως αυτό το φαινόμενο μπορεί να παρατηρηθεί σε ανοιχτά μπουκάλια λίγους μήνες μετά την αγορά του νερού. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ένας μεγάλος αριθμός μικροοργανισμών υπάρχει συνεχώς στον αέρα. Μόλις μπουν στο νερό, αρχίζουν να αναπτύσσονται εκεί - αυτό γίνεται ο λόγος για το πρασίνισμα του νερού.

Όταν αγοράζετε νερό, πρέπει να θυμάστε ότι έχει τη δική του ημερομηνία λήξης, καθώς και τις δικές του συνθήκες αποθήκευσης. Είναι εξίσου σημαντικό να διατηρείτε το ψυγείο και την αντλία καθαρά και να τα καθαρίζετε περίπου μία φορά κάθε τρεις μήνες. Τότε το νερό θα παραμείνει διαυγές και άχρωμο για μεγάλο χρονικό διάστημα - όπως θα έπρεπε.

Η μυρωδιά του νερού

Η ποιότητα του νερού μπορεί να προσδιοριστεί από τη μυρωδιά. Για να γίνει αυτό, αρκεί να το μυρίσετε. Δεν μυρίζει τίποτα; Εξοχος! Άρα το νερό είναι καλό. Αλλά αν υπάρχει ξένη μυρωδιά, τότε αυτό δεν είναι πολύ καλό σημάδι.

Οι ειδικοί στα εργαστήρια διακρίνουν διαφορετικούς τύπους οσμών νερού κακής ποιότητας - υδρόθειο, χλωριούχο, πίσσα, βάλτο, μούχλα, σάπιο κ.λπ. Κάθε μία από αυτές τις μυρωδιές υποδηλώνει την παρουσία ορισμένων ουσιών στο νερό.

Στο εργαστήριο, πριν αξιολογηθεί η μυρωδιά του νερού, θερμαίνεται στους 60 ° C, αφού το θερμαινόμενο νερό μυρίζει πιο έντονα. Η μυρωδιά του υδρόθειου μπορεί να εμφανιστεί λόγω της παρουσίας μικροοργανισμών στο νερό. Η μυρωδιά του χλωρίου δείχνει ότι υπάρχει πάρα πολύ χλώριο στο νερό, το οποίο χρησιμοποιείται για την απολύμανση του νερού. Και η μυρωδιά της ρητίνης εμφανίζεται όταν τα λύματα από τις βιομηχανικές επιχειρήσεις εισέρχονται στο νερό. Άρα η καλύτερη μυρωδιά για επιτραπέζιο πόσιμο νερό είναι η παντελής απουσία του.

Η γεύση του νερού

Η γεύση του νερού είναι εύκολο να προσδιοριστεί - απλά πρέπει να το δοκιμάσετε. Στα εργαστήρια, υπάρχει μια μέθοδος για τον προσδιορισμό της γεύσης του νερού. Για να γίνει αυτό, το νερό θερμαίνεται σε θερμοκρασία 30 ° C και στη συνέχεια ο δοκιμαστής πίνει μια μικρή γουλιά και κρατά το νερό στο στόμα του για αρκετά δευτερόλεπτα. Πιστεύεται ότι αυτή η φορά είναι αρκετή για να νιώσετε τη γεύση και τη γεύση του νερού.

Το νερό έχει πικρή, αλμυρή, γλυκιά και ξινή γεύση, καθώς και διάφορες γεύσεις - βαλτώδεις, λιπαρές, μεταλλικές. Κάθε μία από αυτές τις γεύσεις και τις γεύσεις υποδηλώνει την παρουσία ξένων ουσιών στο νερό. Για παράδειγμα, το μαγνήσιο δίνει στο νερό πικρή γεύση, το χλωριούχο νάτριο είναι αλμυρό και η οργανική ύλη είναι γλυκιά. Το καθαρό επιτραπέζιο νερό δεν πρέπει να έχει γεύση ή γεύση.

Αυτός ο κανόνας δεν ισχύει για το μεταλλικό νερό, το οποίο, λόγω της παρουσίας ιχνοστοιχείων, μπορεί να έχει αλμυρή ή ξινή γεύση και μερικές φορές μπορεί να έχει και συγκεκριμένη μυρωδιά.

Αποδεικνύεται ότι το καθαρό επιτραπέζιο νερό πρέπει να είναι διαφανές, άχρωμο, άοσμο και άγευστο. Αυτό είναι από χημική άποψη. Κάποιοι όμως πιστεύουν ότι το καθαρό νερό μυρίζει άνεμο και έχει γεύση βροχής. Και κατά κάποιο τρόπο έχουν δίκιο.

Σομελιέ για νερό

Είναι ενδιαφέρον ότι σε ορισμένες χώρες, τα διάσημα εστιατόρια έχουν κάρτες νερού, ακολουθώντας το παράδειγμα των καρτών κρασιού, και σομελιέ. Οι σομελιέ προσφέρουν στους επισκέπτες νερό σε κομψά γυάλινα μπουκάλια. Αυτά τα μπουκάλια έχουν σχεδιαστεί από σχεδιαστές μόδας και το νερό προέρχεται από διαφορετική προέλευση. Μπορεί να είναι νερό πηγής, νερό από βαθιές υπόγειες λίμνες ή νερό παγετώνων. Για πιάτα με κρέας, προσφέρεται ένας τύπος νερού και για φρούτα και επιδόρπια - εντελώς διαφορετικός.