วิธีเพิ่มแคลเซียมในอาหารร่างกายอย่างรวดเร็ว เปลือกไข่จะเติมเต็มร่างกายของเราด้วยแคลเซียม

ดังนั้นคุณจึงมุ่งมั่นที่จะมีสุขภาพที่ดีและเติมเต็มส่วนที่ขาดแคลเซียมในร่างกาย หลังจากทั้งหมด ปริมาณที่เพียงพอแร่ธาตุในร่างกายนี้เป็นกุญแจสำคัญในการทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง (และสิ่งดีๆ อื่นๆ อีกมากมาย) ดังนั้น หลายปีชีวิต. สิ่งสำคัญคือนี่คือกุญแจสำคัญที่ไม่ใช่แค่คุณภาพชีวิตที่ดีเท่านั้น เมื่อคุณไม่เพียงแต่เดินไปเอี๊ยดๆ ไปซื้อของชำในร้านค้าใกล้เคียงเท่านั้น แต่ยังได้ท่องเที่ยวและกระตือรือร้นอย่างแท้จริงอีกด้วย

คนทั่วไปทำอะไรเพื่อชดเชยการขาดแคลเซียม?

มีสองตัวเลือก:

  1. ไปที่ร้านขายยาเพื่อ แร่ธาตุที่ซับซ้อน ซึ่งราคาอาจแตกต่างกันอย่างมาก ดังนั้นต้นทุนของวัยชราที่มีความสุขในอนาคตจึงขู่ว่าจะกระทบ งบประมาณครอบครัว- และไม่ใช่ความจริงที่ว่ามันจะช่วยได้เนื่องจากแคลเซียมจากยาเม็ดบางรูปแบบไม่สามารถดูดซึมได้ดีเท่ากัน และยังต้องมีเงื่อนไขอีกมากมายในการดูดซึมแคลเซียม เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้านล่าง
  2. ใช้งานโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผลิตภัณฑ์นม- ท้ายที่สุดแล้ว เราได้รับการสอนมาตั้งแต่เด็กว่านมและอนุพันธ์ของนมเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีที่สุด สิ่งนี้ติดอยู่ในหัวอย่างแน่นหนาจนพ่อแม่มือใหม่ไม่ว่าจะด้วยตะขอหรือข้อพับยัดคอทเทจชีสเข้าไปในลูก ๆ... และที่เหลือก็ตามหลังมาไม่ไกล! ผู้คนมักจะติดต่อฉันซึ่งเกลียดคอตเทจชีส แต่บังคับตัวเองให้กินมัน “เพราะคุณต้องการแคลเซียม” นอกจากนี้ การวิจัยล่าสุดนมกำลังถูกบีบออกจากชั้นวางของในร้านและไม่เพียงแต่ถูกตั้งคำถามถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นมเท่านั้น แต่เรากำลังพูดถึงของจริงอยู่แล้ว ผลกระทบด้านลบเพื่อสุขภาพ เช่น มะเร็ง และโรคกระดูกพรุน ใช่ คุณได้ยินถูกแล้ว - โรคกระดูกพรุน (ความหนาแน่นของกระดูกลดลง) ประเทศที่มีการบริโภคนมต่อหัวสูงที่สุดมีอุบัติการณ์ของโรคกระดูกพรุนสูงที่สุด ตัวอย่างเช่นในประเทศเดนมาร์ก ดังนั้นแก้วน้ำสามครั้งต่อวันจึงไม่ใช่ทางเลือก

แล้วต้องทำอย่างไร?

วิธีเติมและเพิ่มแคลเซียมในร่างกาย

ฉันเสนอให้คุณอย่างแน่นอน แนวทางใหม่ถึงปัญหาการเติมแคลเซียมสำรองในร่างกาย ประกอบด้วยสามส่วน

ได้รับแคลเซียมจากแหล่งพืช

ใช่ ใช่! ไม่ต้องแปลกใจ. ธรรมชาติได้ดูแลเราและผักและธัญพืชมากมาย และไม่ใช่แค่พวกเขาเท่านั้น หลายชนิดยังมีแมกนีเซียมและวิตามินดี โดยที่แคลเซียมจะไม่สามารถดูดซึมได้อย่างเหมาะสม นั่นคือเราได้ผลิตภัณฑ์ "3 in 1" นี่คือรายการที่ดีที่สุด แหล่งพืชแคลเซียม:

  • เต้าหู้ชีส
  • ถั่วขาวแดงและถั่วอื่น ๆ
  • ผักโขม;
  • ผักชนิดหนึ่ง;
  • กะหล่ำปลีหยิก (grunkol);
  • กะหล่ำปลีจีน (บกฉ่อย);
  • บรอกโคลี;
  • ผักชี;
  • เมล็ดงา;
  • สาหร่ายทะเลหรือสาหร่ายทะเล
  • ปลากระป๋อง (เนื่องจากมีกระดูกปลาเหมาะรับประทาน)
  • อัลมอนด์;
  • วันที่;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • ข้าวโอ๊ต;
  • ใบดอกแดนดิไลอัน;
  • เฮเซลนัท;
  • พิสตาชิโอ;
  • น้ำมะนาว (!)

อย่างที่คุณเห็นรายการนี้น่าประทับใจ และมันสามารถดำเนินต่อไปได้เป็นเวลานานมาก นี่คือการเลือกผลิตภัณฑ์ทั่วไปและเข้าถึงได้มากที่สุด แน่นอนว่าคุณไม่สามารถจับดอกแดนดิไลออนได้ในฤดูหนาว แต่ในฤดูร้อน...

บันทึก.ข้อมูลในตารางทั้งหมดคำนวณจากแคลเซียมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม และเป็นเรื่องดีที่พบแคลเซียมในผักชีฝรั่งที่เรารู้จักและชื่นชอบ แต่การกินผักชีฝรั่ง 100 กรัมไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ทุกคนมีถั่ว 100 กรัม แม้แต่เด็กเล็กก็ตาม

เราทำทุกอย่างที่เป็นไปได้เพื่อให้แน่ใจว่าแคลเซียมไม่เพียงแต่เข้าสู่ร่างกายเท่านั้น แต่ยังถูกดูดซึมอีกด้วย

สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องใช้สารต่อไปนี้: แมกนีเซียมและวิตามินดี เราได้รับวิตามินดีจากแสงแดดและจาก ปลามัน(ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอน, แฮร์ริ่ง, ปลาแมคเคอเรล ฯลฯ ) แมกนีเซียม - จากถั่วและเมล็ดพืช ข้าวโอ๊ตและพืชตระกูลถั่ว

เราพยายามหลีกเลี่ยงปัจจัยที่มีส่วนทำให้เกิดการชะแคลเซียมออกจากร่างกาย

  • เราไม่ได้ใช้เกลือมากนักโซเดียมที่มีอยู่ในทะเลที่ดีต่อสุขภาพหรือเกลือหิมาลัยช่วยขับแคลเซียมออกจากร่างกาย นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณควรหยุดเติมเกลือลงในอาหารตอนนี้ เลขที่ เพียงแค่พยายามที่จะทำมันอย่างชาญฉลาด และจำไว้ว่าแม้จะเค็มที่สุด อาหารโฮมเมดมีเกลือน้อยกว่าผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้า ทำไมพวกเขาถึงไม่เค็ม? เพราะยังเต็มอยู่เลย ดังนั้นหากคุณต้องการที่จะกระฉับกระเฉงเป็นเวลานานก็ควรปรุงอาหารเอง หรืออย่างเลวร้ายที่สุดก็ไปเยี่ยมชม
  • เราจำกัดกาแฟให้มากที่สุดทันทีที่เราสามารถทำได้ อีกทั้งยังช่วยขับแคลเซียมออกจากร่างกาย และเครื่องดื่มนี้ซึ่งมีผู้คนหลายพันล้านต้องพึ่งพานั้นมีมากมาย คุณสมบัติเชิงลบ- ตัวอย่างเช่น มันทำให้ไม่เสถียร พื้นหลังของฮอร์โมน- เราจึงหันไปหาเครื่องดื่มอร่อยๆ อื่นๆ กันต่อ
  • เราไม่พึ่งพาโปรตีนจากสัตว์(เนื้อสัตว์ ปลา ผลิตภัณฑ์นม) ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีการใช้ใน ปริมาณมากคุกคามความเป็นกรดของร่างกาย และยังช่วยส่งเสริมการขับแคลเซียมอีกด้วย ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มรับประทานอาหารที่มีโปรตีนตามกระแส ควรคิดให้รอบคอบก่อน บางทีเธออาจจะชอบอย่างอื่นมากกว่า?

นี่เป็นกฎง่ายๆ

ขอให้มีสุขภาพที่ดีกับคุณ!

ดังนั้นคุณจึงมุ่งมั่นที่จะมีสุขภาพที่ดีและเติมเต็มส่วนที่ขาดแคลเซียมในร่างกาย ท้ายที่สุดแล้ว ปริมาณแร่ธาตุในร่างกายที่เพียงพอคือกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพกระดูกและฟันที่ดี (และสิ่งดีๆ อื่นๆ อีกมากมาย) และส่งผลให้อายุยืนยาวอีกด้วย สิ่งสำคัญคือนี่คือกุญแจสำคัญที่ไม่ใช่แค่คุณภาพชีวิตที่ดีเท่านั้น เมื่อคุณไม่เพียงแต่เดินไปเอี๊ยดๆ ไปซื้อของชำในร้านค้าใกล้เคียงเท่านั้น แต่ยังได้ท่องเที่ยวและกระตือรือร้นอย่างแท้จริงอีกด้วย

คนทั่วไปทำอะไรเพื่อชดเชยการขาดแคลเซียม?

มีสองตัวเลือก:

  1. ไปที่ร้านขายยาเพื่อรับแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งราคาอาจแตกต่างกันอย่างมาก ดังนั้นต้นทุนของวัยชราที่มีความสุขในอนาคตอาจกระทบต่องบประมาณของครอบครัว และไม่ใช่ความจริงที่ว่ามันจะช่วยได้เนื่องจากแคลเซียมจากยาเม็ดบางรูปแบบไม่สามารถดูดซึมได้ดีเท่ากัน และยังต้องมีเงื่อนไขอีกมากมายในการดูดซึมแคลเซียม เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้านล่าง
  2. ใช้งานโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผลิตภัณฑ์นม- ท้ายที่สุดแล้ว เราได้รับการสอนมาตั้งแต่เด็กว่านมและอนุพันธ์ของนมเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีที่สุด สิ่งนี้ติดอยู่ในหัวอย่างแน่นหนาจนพ่อแม่มือใหม่ไม่ว่าจะด้วยตะขอหรือข้อพับยัดคอทเทจชีสเข้าไปในลูก ๆ... และที่เหลือก็ตามหลังมาไม่ไกล! ผู้คนมักจะติดต่อฉันซึ่งเกลียดคอตเทจชีส แต่บังคับตัวเองให้กินมัน “เพราะคุณต้องการแคลเซียม” นอกจากนี้ ผลการศึกษาล่าสุดกำลังผลักดันนมออกจากชั้นวางในร้าน และไม่เพียงแต่คุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นมเท่านั้นที่ถูกตั้งคำถามมานานแล้ว แต่เรากำลังพูดถึงผลเสียต่อสุขภาพที่แท้จริง เช่น มะเร็งและโรคกระดูกพรุน ใช่ คุณได้ยินถูกแล้ว - โรคกระดูกพรุน (ความหนาแน่นของกระดูกลดลง) ประเทศที่มีการบริโภคนมต่อหัวสูงที่สุดมีอุบัติการณ์ของโรคกระดูกพรุนสูงที่สุด ตัวอย่างเช่นในประเทศเดนมาร์ก ดังนั้นแก้วน้ำสามครั้งต่อวันจึงไม่ใช่ทางเลือก

แล้วต้องทำอย่างไร?

วิธีเติมและเพิ่มแคลเซียมในร่างกาย

ฉันเสนอแนวทางใหม่ให้กับคุณในการแก้ไขปัญหาการเติมแคลเซียมสำรองในร่างกาย ประกอบด้วยสามส่วน

ได้รับแคลเซียมจากแหล่งพืช

ใช่ ใช่! ไม่ต้องแปลกใจ. ธรรมชาติได้ดูแลเราและผักและธัญพืชมากมาย และไม่ใช่แค่พวกเขาเท่านั้น หลายชนิดยังมีแมกนีเซียมและวิตามินดี โดยที่แคลเซียมจะไม่สามารถดูดซึมได้อย่างเหมาะสม นั่นคือเราได้ผลิตภัณฑ์ "3 in 1" นี่คือรายชื่อแหล่งแคลเซียมจากพืชที่ดีที่สุด:

  • เต้าหู้ชีส
  • ถั่วขาวแดงและถั่วอื่น ๆ
  • ผักโขม;
  • ผักชนิดหนึ่ง;
  • กะหล่ำปลีหยิก (grunkol);
  • กะหล่ำปลีจีน (บกฉ่อย);
  • บรอกโคลี;
  • ผักชี;
  • เมล็ดงา;
  • สาหร่ายทะเลหรือสาหร่ายทะเล
  • ปลากระป๋อง (เนื่องจากมีกระดูกปลาเหมาะรับประทาน)
  • อัลมอนด์;
  • วันที่;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • ข้าวโอ๊ต;
  • ใบดอกแดนดิไลอัน;
  • เฮเซลนัท;
  • พิสตาชิโอ;
  • น้ำมะนาว (!)

อย่างที่คุณเห็นรายการนี้น่าประทับใจ และมันสามารถดำเนินต่อไปได้เป็นเวลานานมาก นี่คือการเลือกผลิตภัณฑ์ทั่วไปและเข้าถึงได้มากที่สุด แน่นอนว่าคุณไม่สามารถจับดอกแดนดิไลออนได้ในฤดูหนาว แต่ในฤดูร้อน...

บันทึก.ข้อมูลในตารางทั้งหมดคำนวณจากแคลเซียมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม และเป็นเรื่องดีที่พบแคลเซียมในผักชีฝรั่งที่เรารู้จักและชื่นชอบ แต่การกินผักชีฝรั่ง 100 กรัมไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ทุกคนมีถั่ว 100 กรัม แม้แต่เด็กเล็กก็ตาม

เราทำทุกอย่างที่เป็นไปได้เพื่อให้แน่ใจว่าแคลเซียมไม่เพียงแต่เข้าสู่ร่างกายเท่านั้น แต่ยังถูกดูดซึมอีกด้วย

ในการนี้จำเป็นต้องใช้สารต่อไปนี้: แมกนีเซียมและวิตามินดี เราได้รับวิตามินดีจากแสงแดดและจากปลาที่มีไขมัน (ปลาแซลมอน ปลาแซลมอน แฮร์ริ่ง ปลาแมคเคอเรล และอื่นๆ) แมกนีเซียม - จากถั่วและเมล็ดพืช ข้าวโอ๊ตและพืชตระกูลถั่ว

เราพยายามหลีกเลี่ยงปัจจัยที่มีส่วนทำให้เกิดการชะแคลเซียมออกจากร่างกาย

  • เราไม่ได้ใช้เกลือมากนักโซเดียมที่มีอยู่ในทะเลที่ดีต่อสุขภาพหรือเกลือหิมาลัยช่วยขับแคลเซียมออกจากร่างกาย นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณควรหยุดเติมเกลือลงในอาหารตอนนี้ เลขที่ เพียงแค่พยายามที่จะทำมันอย่างชาญฉลาด และจำไว้ว่าแม้แต่อาหารทำเองที่มีรสเค็มที่สุดก็ยังมีเกลือน้อยกว่าอาหารสะดวกซื้อที่ซื้อจากร้านค้า ทำไมพวกเขาถึงไม่เค็ม? เพราะยังเต็มอยู่เลย ดังนั้นหากคุณต้องการที่จะกระฉับกระเฉงเป็นเวลานานก็ควรปรุงอาหารเอง หรืออย่างเลวร้ายที่สุดก็ไปเยี่ยมชม
  • เราจำกัดกาแฟให้มากที่สุดทันทีที่เราสามารถทำได้ อีกทั้งยังช่วยขับแคลเซียมออกจากร่างกาย และเครื่องดื่มที่ผู้คนหลายพันล้านพึ่งพานี้มีคุณสมบัติเชิงลบมากมาย เช่น ทำให้ระดับฮอร์โมนไม่เสถียร เราจึงหันไปหาเครื่องดื่มอร่อยๆ อื่นๆ กันต่อ
  • เราไม่พึ่งพาโปรตีนจากสัตว์(เนื้อสัตว์ ปลา ผลิตภัณฑ์นม) ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการบริโภคในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายต่อความเป็นกรดของร่างกาย และยังช่วยส่งเสริมการขับแคลเซียมอีกด้วย ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มรับประทานอาหารที่มีโปรตีนตามกระแส ควรคิดให้รอบคอบก่อน บางทีเธออาจจะชอบอย่างอื่นมากกว่า?

นี่เป็นกฎง่ายๆ

ขอให้มีสุขภาพที่ดีกับคุณ!

"เนอร์โววิต"

คุณต้องรู้สิ่งนั้นเพื่อการเติบโตและเสริมสร้างความเข้มแข็ง เนื้อเยื่อกระดูกอันตราย ภาพแบบพาสซีฟชีวิต. การวิ่งการออกกำลังกายด้วยดัมเบลล์หรือบาร์เบลนั้นมีประโยชน์อย่างยิ่ง แต่หลังจากเล่นกีฬาแล้วจำเป็นต้องชดเชยแคลเซียมที่สูญเสียไป - kefir หรืออัลมอนด์จะช่วยฟื้นฟูการสูญเสียของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ศัตรูที่อันตรายต่อแคลเซียมในร่างกายคือความเครียด ใน สถานการณ์ที่ตึงเครียดร่างกายจะผลิตฮอร์โมนคอร์ติซอลอย่างเข้มข้น ซึ่งจะทำให้การดูดซึมแคลเซียมในลำไส้ลดลงและเพิ่มการขับถ่ายของไต ข้อควรจำ: ยิ่งเราเครียดมากเท่าไร เราก็ยิ่งสูญเสียแคลเซียมมากขึ้นเท่านั้น! ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเอาชนะความเครียดโดยเร็วที่สุด

ใช้การฝึกอัตโนมัติเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ปฏิบัติตามคำแนะนำของนักจิตวิทยา และใช้ตามธรรมชาติ ซับซ้อนทางธรรมชาติ– “Nervo-Vit” ซึ่งรวมถึงวาเลอเรียน บาล์มมะนาว, motherwort และโรคตัวเขียวสีน้ำเงิน

โดยสรุปฉันอยากจะเสริมว่าน่าเสียดายที่มันไม่สามารถทำได้เสมอไป

27 มิถุนายน 2556 ทุกคนรู้ดีว่าแคลเซียมเล่น บทบาทที่สำคัญในการทำงานของร่างกายโดยเฉพาะในการทำงาน ระบบภูมิคุ้มกัน, กิจกรรมของกล้ามเนื้อ และ การนำกระแสประสาท- หากกระบวนการเหล่านี้ขาดแคลเซียม ร่างกายจะเริ่มเติมเต็มจากมวลกระดูก

ในแต่ละวัน แคลเซียมประมาณ 300 มก. จะสูญเสียไปในอุจจาระและปัสสาวะ เนื่องจากร่างกายมนุษย์สามารถดูดซึมแคลเซียมที่มีอยู่ในอาหารได้เพียงบางส่วน จึงจำเป็นต้องมีแร่ธาตุอันมีค่านี้ "สามส่วน" เป็นอย่างน้อย

แคลเซียมมีความจำเป็นอย่างยิ่งในช่วงการเจริญเติบโตโดยปกติเมื่ออายุ 30 ปีจะประสบความสำเร็จ จุดสูงสุดในการสร้างมวลกระดูก จากจุดนี้เป็นต้นไปแคลเซียมที่สะสมไว้ก่อนหน้านี้จะเริ่มถูกใช้อย่างช้าๆแต่สม่ำเสมอ เมื่ออายุ 70 ​​ปี คนทั่วไปจะสูญเสียกระดูกถึงหนึ่งในสาม

ความต้องการของผู้ใหญ่สำหรับ “วัสดุก่อสร้าง” นี้ก็คือ 1,000 มก. ต่อวัน- มากกว่า ปริมาณสูง(ประมาณ 1,200 มก.) เป็นสิ่งจำเป็นในช่วงการเจริญเติบโต เช่นเดียวกับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ผู้สูงอายุและโดยเฉพาะการมีเพศสัมพันธ์อย่างยุติธรรมในช่วงวัยหมดประจำเดือนควรบริโภคแคลเซียมอย่างน้อย 1,500 มก. ต่อวัน

แน่นอนว่าแหล่งแคลเซียมที่ดีที่สุดคืออาหาร ไม่ใช่ยาเม็ดและผลิตภัณฑ์มีจริงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเท่านั้น! น่าเสียดายในผลิตภัณฑ์ การผลิตภาคอุตสาหกรรมแคลเซียมและสารที่มีประโยชน์อื่นๆก็น้อยลงเรื่อยๆ

เรานำเสนอผลิตภัณฑ์ที่เติมเต็มการขาดแคลเซียมในร่างกาย:

1. นม
นมหนึ่งแก้ว (150 มล.) มีแคลเซียมประมาณ 300 มก. ควรสังเกตว่านมปรุงแต่ง เช่น ช็อกโกแลตหรือสตรอเบอร์รี่ มีปริมาณแคลเซียมเท่ากันกับนมทั่วไป แต่มีแคลอรี่สูงกว่าและไม่ปลอดภัย ในขณะที่นมสดโดยเฉพาะนมสดจะดีต่อสุขภาพมากกว่านมบรรจุกล่องมาก

2. ฮาร์ดชีส โดยเฉพาะพาเมซาน

ฮาร์ดชีสเพียง 30 กรัมจะให้แคลเซียมประมาณ 250 มก.

3. คอทเทจชีส
คอทเทจชีส 100 กรัมมีแคลเซียม 300 มก.

4. ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว
โยเกิร์ตธรรมชาติและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ได้รับการยอมรับ แหล่งที่ดีที่สุดแคลเซียม.

ผักใบเขียวเข้ม: กะหล่ำปลี ตำแย กระเทียม คื่นฉ่าย บรอกโคลี ผักชีฝรั่ง ใบกล้า และใบหัวผักกาด

ไข่ เนื้อ และปลา, รวมทั้ง ซุปปลา, อาหารกระป๋อง, น้ำซุปเนื้อ“ใส่กระดูก” หรือซุปกะหล่ำปลี

งาดำ งา อัลมอนด์เฮเซลนัทและวอลนัท ถั่ว ถั่วเหลือง ถั่วเลนทิล กูสเบอร์รี่ ลูกเกด สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ ผลไม้แห้ง และเต้าหู้ก็เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยมและราคาไม่แพงเช่นกัน

แต่เป็นสีน้ำตาลเพราะเนื้อหาที่มีอยู่ กรดออกซาลิกส่งเสริมการกำจัดแคลเซียมออกจากร่างกาย

การขาดแคลเซียมสามารถชดเชยได้ด้วยการเปลี่ยนแปลง ด้านที่ดีกว่านิสัยการกินของคุณ

บาง วิธีง่ายๆเปลี่ยนแปลงสถานการณ์ให้ดีขึ้น:

  • สำหรับเครื่องดื่ม ให้เลือกนมที่มีปริมาณไขมันต่ำ
  • หากคุณหิว ให้เลือกโยเกิร์ตแทนขนมปังเป็นของว่าง
  • เตรียมค็อกเทลด้วย ผลไม้สดขึ้นอยู่กับนมไขมันต่ำ
  • กินโยเกิร์ตมากขึ้นหรือเพิ่มลงในผลไม้ เพิ่มโยเกิร์ตลงในสมูทตี้ น้ำสลัด และซอส หรือใช้บนแพนเค้กหรือวาฟเฟิลแทนมายองเนสและครีมเพสตรี้
  • นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องกินผักใบเขียวซึ่งไม่เพียง แต่มีแคลเซียมเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มการดูดซึมจากอาหารอื่น ๆ ทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติและปรับปรุงการย่อยอาหารโดยทั่วไป
  • ซื้อเครื่องดื่มเสริมแคลเซียม ซีเรียล และอาหารเช้าซีเรียล
สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่จะต้องบริโภคอาหารที่มีแคลเซียมเป็นประจำเท่านั้น แต่ยังต้องป้องกันการดูดซึมสารอาหารหลักที่มีคุณค่าดังกล่าวลดลงอีกด้วย

คุณควรกำจัดสิ่งเหล่านี้ นิสัยไม่ดีเช่นการสูบบุหรี่และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ความรักในกาแฟเป็นสาเหตุของการขาดแคลเซียมในร่างกายด้วย และการขาดรังสีอัลตราไวโอเลตอาจส่งผลเสียต่อการดูดซึมสารอาหารหลักนี้

จำเป็นต้องให้วิตามินดีแก่ร่างกายและมี ไตที่แข็งแรงเนื่องจากในไตจะมีสารเกิดขึ้นจากวิตามินดีซึ่งทำหน้าที่ขนส่งแคลเซียมในลำไส้เล็ก

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องกินอาหารที่มีแคโรทีนในปริมาณที่เพียงพอเพื่อปรับปรุงสุขภาพของเยื่อเมือก ลำไส้เล็ก- กรดอะมิโนโปรตีนก่อให้เกิดสารเชิงซ้อนที่ละลายน้ำได้สูงและดูดซึมได้ง่ายด้วยแคลเซียม ส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียมด้วย กรดซิตริกและแลคโตส

อัปเดต: ตุลาคม 2018

แคลเซียม (Ca) เป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างเนื้อเยื่อและการเผาผลาญ ธาตุนี้อยู่ในอันดับที่ 5 ในรายการแร่ธาตุทั้งหมดที่พบในร่างกาย ซึ่งคิดเป็นประมาณ 2% ของน้ำหนักคน

บทบาทของแคลเซียมในร่างกายไม่สามารถประเมินสูงเกินไปได้ นอกเหนือจากวัสดุก่อสร้างที่รู้จักกันดีสำหรับกระดูกและฟันแล้ว องค์ประกอบหลักยังควบคุมการทำงานของหัวใจที่หดตัว บำรุง เนื้อเยื่อประสาทและมีส่วนร่วมในการนำแรงกระตุ้น ลดระดับคอเลสเตอรอล ควบคุม ความดันโลหิตมีส่วนร่วมในการขนส่ง สารอาหารโดย เยื่อหุ้มเซลล์และอีกมากมาย

แคลเซียมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสตรีมีครรภ์ - รับรองว่าจะได้รับแคลเซียมในปริมาณที่เหมาะสมเท่านั้น การพัฒนาทางสรีรวิทยาทารกในครรภ์และ สภาพปกติสุขภาพของสตรีมีครรภ์

ระดับแคลเซียมในร่างกาย

ทารกแรกเกิดมีแคลเซียมประมาณ 30 กรัมในร่างกาย ปริมาณแคลเซียมในผู้ใหญ่จะค่อยๆ เพิ่มขึ้นประมาณ 1,000-1,200 กรัม (สำหรับน้ำหนักเฉลี่ย 70 กิโลกรัม) การบริโภคแคลเซียมจากอาหารในแต่ละวันขึ้นอยู่กับอายุและเพศ:

สาเหตุของการขาดแคลเซียม

เหตุผลด้านพฤติกรรมและภายนอก

  • ปริมาณแคลเซียมจากอาหารไม่เพียงพอซึ่งมักสังเกตได้เมื่อรับประทานอาหารบางชนิดเพื่อลดน้ำหนัก อาหารที่ไม่สมดุลการกินเจ การถือศีลอด การละเลยผลิตภัณฑ์จากนม เป็นต้น
  • ปริมาณแคลเซียมในน้ำต่ำ
  • การสูบบุหรี่ ดื่มกาแฟมากเกินไป (เร่งการขับแคลเซียม)

โรคเงื่อนไขทางพยาธิวิทยา

  • การดูดซึมสารอาหารหลักในลำไส้บกพร่องซึ่งเกิดขึ้นกับพื้นหลังของ dysbacteriosis, Candidiasis, แพ้อาหาร, ลำไส้อักเสบเรื้อรังฯลฯ
  • โรคไต ระบบเม็ดเลือด, ตับอ่อน (ตับอ่อนอักเสบ), ต่อมไทรอยด์(ครอบครัว, ไม่ทราบสาเหตุ, หลังผ่าตัด hypoparathyroidism ซึ่งภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำเกิดขึ้นเนื่องจากการผลิตฮอร์โมนพาราไธรอยด์เพิ่มขึ้นโดยต่อมพาราไธรอยด์)
  • ขาดฮอร์โมนเอสโตรเจน
  • โรคกระดูกอ่อน
  • (ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์อื่นที่มีองค์ประกอบ)

ความผิดปกติของการเผาผลาญ

  • ส่วนเกินในร่างกายของธาตุต่อไปนี้: ตะกั่ว, สังกะสี, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, เหล็ก, โคบอลต์, โพแทสเซียมและโซเดียมซึ่งมีส่วนช่วยในการขับแคลเซียม
  • การขาดวิตามิน D3 ในร่างกายซึ่งเกี่ยวข้องกับการดูดซึมองค์ประกอบและการรวมเข้ากับโครงสร้างเซลล์ (บรรทัดฐานสำหรับผู้ใหญ่คือ 400 ถึง 800 IU)

เหตุผลอื่นๆ

  • ความต้องการองค์ประกอบที่เพิ่มขึ้นซึ่งสังเกตได้ในช่วงเวลานั้น เร่งการเติบโต, ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร (แคลเซียมใช้สร้างเนื้อเยื่อของทารกในครรภ์หรือเสริมสร้าง นมแม่) ความเครียดทางร่างกายและจิตใจที่เพิ่มขึ้น (การบริโภคที่เร่งขึ้น) วัยหมดประจำเดือน (ขาดฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ดูดซับแคลเซียม)
  • อายุมาก (การดูดซึมแคลเซียมบกพร่อง)
  • การรักษาด้วยยาขับปัสสาวะและยาระบาย (เร่งการกำจัด)

อาการของการขาดแคลเซียมในร่างกาย

  • ความอ่อนแอ, ความเหนื่อยล้า,ประสิทธิภาพลดลง.
  • หงุดหงิดหงุดหงิด
  • ผิวแห้งและเป็นขุย เล็บเปราะ เหงื่อออกมากเกินไปหนังศีรษะ
  • ฟันผุฟันผุ
  • อาการชาตามนิ้วมือ ใบหน้า ตะคริว ปวดขาและแขน
  • – ความเปราะบางของกระดูก กระดูกหักบ่อยครั้งหรือรอยแตก, การเสียรูปของกระดูก
  • การละเมิดกิจกรรมการเต้นของหัวใจจนถึงการพัฒนาของภาวะหัวใจล้มเหลว, หัวใจเต้นเร็ว
  • Subcapsular (มีภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำเป็นเวลานาน)
  • เลือดออกเพิ่มขึ้น, การแข็งตัวของเลือดบกพร่อง
  • ภูมิคุ้มกันลดลงซึ่งแสดงออกโดยการติดเชื้อบ่อยครั้ง
  • เพิ่มความไวต่อสภาพอากาศหนาวเย็น (ปวดกระดูกและกล้ามเนื้อ, หนาวสั่น)
  • สัญญาณของการขาดแคลเซียมในเด็ก: การก่อตัวของฟันและกระดูกบกพร่อง การเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาในเลนส์ตามีความผิดปกติ ระบบประสาท, ความตื่นเต้นง่าย, การชัก, การแข็งตัวไม่ดีเลือด.

การวินิจฉัยภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ

การวินิจฉัยภาวะจะดำเนินการบนพื้นฐานของข้อร้องเรียนของผู้ป่วยและการตรวจทางห้องปฏิบัติการขององค์ประกอบในเลือด (ปกติ 2.15 - 2.50 มิลลิโมล/ลิตร)

การรักษา - วิธีชดเชยการขาดแคลเซียม

  • การบำบัด สภาพเฉียบพลัน ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำจะดำเนินการในโรงพยาบาลเพราะว่า สถานการณ์นี้เป็นอันตรายถึงชีวิต
  • การขาดเรื้อรัง Macroelement ต้องรับประทานอาหารเสริมแคลเซียม วิตามิน D3 และองค์ประกอบอื่น ๆ ทำให้อาหารเป็นปกติและกำจัดออกไป ปัจจัยด้านพฤติกรรมและผลิตภัณฑ์ที่ทำให้การดูดซึมแคลเซียมลดลงหรือมีส่วนทำให้เกิดการสูญเสียแคลเซียม

ยารักษาโรคมีการกำหนดในลักษณะที่ การบริโภคประจำวันองค์ประกอบคือประมาณ 1.5-2 กรัม การเตรียมวิตามินดีจะถูกเลือกในปริมาณส่วนบุคคลตามความต้องการของร่างกาย ขั้นตอนการรักษามักจะใช้เวลานานและพิจารณาเป็นรายบุคคล อุตสาหกรรมยาสมัยใหม่ผลิต ยาผสมประกอบด้วยแคลเซียม วิตามิน D3 และสารออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาที่จำเป็นอื่น ๆ

การเตรียมแคลเซียม

ยารักษาโรคถูกกำหนดไว้เพื่อรักษาและป้องกันสภาวะและโรคที่เกี่ยวข้องกับภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำตลอดจนเร่งการรักษากระดูกหัก คุณสมบัติของการเตรียมแคลเซียม:

  • องค์ประกอบต้องระบุปริมาณแคลเซียมบริสุทธิ์ที่เป็นองค์ประกอบ
  • สามารถย่อยได้ดีขึ้นด้วย การบริหารงานพร้อมกันพร้อมอาหาร
  • คาเฟอีน เครื่องดื่มอัดลม และแอลกอฮอล์ ทำให้การดูดซึมของธาตุลดลงอย่างมาก
  • การดูดซึมไม่ดีก็เป็นเรื่องปกติเมื่อรวมกับยาปฏิชีวนะจากกลุ่มเตตราไซคลิน ยาระบาย ยาแก้อักเสบและยากันชัก
  • การเสริมแคลเซียมมักทำให้เกิด ผลข้างเคียงในรูปแบบของอาการปวดท้อง คลื่นไส้ ท้องผูก
  • ยาแต่ละชนิดมีหมายเลข ข้อห้ามที่เข้มงวด(การตั้งครรภ์ โรคนิ่วในไต,วัณโรค,เรื้อรัง ภาวะไตวาย, วัยเด็กฯลฯ)

ยาทั้งหมดจากหมวดนี้สามารถแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม:

  • Monopreparations ที่มีองค์ประกอบหลักในรูปแบบของเกลือ: แคลเซียมคาร์บอเนต (40% ขององค์ประกอบ), แคลเซียมซิเตรต (21%), แคลเซียมกลูโคเนต (9%), แคลเซียมแลคเตต (13%) เป็นต้น
  • ยาผสมรวมทั้งเกลือแคลเซียม วิตามินดี และแร่ธาตุอื่นๆ วิตามินดีเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญแคลเซียม การสังเคราะห์ และการบำรุงรักษาโครงสร้างกระดูก ด้วยเหตุนี้ แบบฟอร์มการให้ยามีประสิทธิภาพมากขึ้น: แคลเซียม D3 Nycomed, Kalcemin ฯลฯ
  • วิตามินรวม พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดในปริมาณป้องกันโรคและมีไว้สำหรับการป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำและยังกำหนดให้เป็นแหล่งเพิ่มเติมขององค์ประกอบ: หลายแท็บตัวอักษร ฯลฯ (ปริมาณแคลเซียมต่อ 1 เม็ดคือ 150-200 มก.) .

ยายอดนิยม

แคลเซียมคาร์บอเนตและแมกนีเซียมคาร์บอเนต

เรนนี่ 170 -250 ถู (เมนทอล, ส้ม, มิ้นต์) มีสารแคลเซียมจับตัวอยู่ แบบฟอร์มที่เป็นระบบ, แคลเซียม 680 มก. แมกนีเซียม ไฮดรอกซีคาร์บอเนต 80 มก. ต่อ 1 เม็ด แท็บเล็ตเคี้ยวได้- ใช้เพื่อขจัดข้อบกพร่องขององค์ประกอบเหล่านี้และยังมีฤทธิ์ลดกรดอีกด้วย มีไว้สำหรับผู้ใหญ่และเด็กอายุมากกว่า 12 ปี - ครั้งละ 2 เม็ด หลังอาหารละลายในปาก (สูงสุด 11 ครั้งต่อวัน)

แคลเซียมคลอไรด์

ใน 1 มล. – 0.1 กรัมของแคลเซียมคลอไรด์ ยากำหนดไว้สำหรับภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ, โรคของต่อมไทรอยด์และหลอดเลือด มีจำหน่ายในรูปแบบโซลูชั่นสำหรับ การบริหารทางหลอดเลือดดำผู้ใหญ่ (15 มล. 2-3 ครั้งต่อวัน) และเด็ก (5-10 มล. 2 ครั้งต่อวัน) เจือจางด้วยกลูโคสหรือโซเดียมคลอไรด์

แคลเซียมคาร์บอเนต + โคลแคลซิเฟอรอล

ยาผสมยอดนิยมที่เติมเต็มการขาดธาตุและปรับปรุงการดูดซึม ภายใต้อิทธิพลของยาการดูดซึมองค์ประกอบในระบบทางเดินอาหารจะถูกควบคุมป้องกันการสังเคราะห์ฮอร์โมนพาราไธรอยด์ที่เพิ่มขึ้นและการสลายของเนื้อเยื่อกระดูกเพิ่มขึ้น กับ วัตถุประสงค์ในการรักษาเลือกขนาดยาเป็นรายบุคคล ด้วยการป้องกัน:

  • เด็กอายุ 4-11 ปี – 1 t 2 r ต่อวัน
  • เด็กอายุมากกว่า 12 ปีและผู้ใหญ่ - 2 t 3 r ต่อวัน

คาลเซมิน แอดวานซ์

30 ชิ้น 440 ถู 120 ชิ้น 850-900 ถู แคลเซียมซิเตรต + คาร์บอเนต 500 มก. วิตามิน D3 5 mcg – ยาที่ซับซ้อนมีวัตถุประสงค์เพื่อกำจัดการขาดแคลเซียมและป้องกันภาวะในผู้ใหญ่และเด็กอายุตั้งแต่ 12 ปี ประกอบด้วยแคลเซียม แมกนีเซียม สังกะสี ทองแดง โบรอน โคลแคลซิเฟอรอล ใช้เวลา 1 ครั้ง 2 ครั้งต่อวัน

แคลเซียมจากทะเล

100 ชิ้น 100 ถู มีให้เลือกหลายรูปแบบ - ด้วยแมกนีเซียม, สังกะสี, ซีลีเนียม, วิตามินซี, ไอโอดีน อยู่ในประเภทของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและการกระทำ แหล่งข้อมูลเพิ่มเติมขององค์ประกอบเหล่านี้ในระหว่างตั้งครรภ์ ให้นมบุตร และวัยหมดประจำเดือนในสตรี การเติบโตอย่างเข้มข้นในวัยรุ่น ฯลฯ

ตลอดระยะเวลาการรักษาจำเป็นต้องตรวจสอบระดับแคลเซียมในเลือด - ทุกสัปดาห์ในเดือนแรกจากนั้นความถี่จะลดลง

เปลือกไข่จากการขาดแคลเซียมในร่างกาย

แหล่งที่มามากมาย ยาแผนโบราณส่งเสริมการบริโภคเปลือกไข่เป็น แหล่งธรรมชาติแคลเซียม. แท้จริงแล้วเปลือกไข่มีแคลเซียม 90% แต่การวิจัย ปีที่ผ่านมาแสดงให้เห็นว่าการย่อยได้ของธาตุจากเปลือกต่ำมากแม้ว่าจะบริโภคกับมะนาวหรืออย่างอื่นก็ตาม ดังนั้นให้พิจารณาเปลือกไข่เป็นทางเลือกหนึ่ง อาหารที่สมดุลหรือ ยารักษาโรคไม่คุ้มเลย

แหล่งที่มาให้สูตรต่อไปนี้ในการเตรียมเปลือกไข่: หลังจากล้างและเอาฟิล์มชั้นในบาง ๆ ออกอย่างทั่วถึงแล้ว เปลือกจะแห้งและบดเป็นผง รับประทานครั้งละครึ่งช้อนชาต่อวันพร้อมอาหาร โดยเติมสองสามหยด น้ำมะนาว- หลักสูตร - 1.5-2 เดือนทุกๆ 6 เดือน

แคลเซียมสำหรับผู้สูงอายุ – ตำนานและความจริง

ดังที่คุณทราบแล้วว่าในผู้สูงอายุความเสี่ยงในการเกิดโรคกระดูกพรุนเพิ่มขึ้นอย่างมาก และหลายๆ คนหันมาดูแลสุขภาพของตนเอง เพิ่มการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับแคลเซียมเพียงพอในร่างกาย นักวิทยาศาสตร์ชาวนิวซีแลนด์ตั้งคำถามถึงความจำเป็นในการเพิ่มปริมาณแคลเซียมเพื่อเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรงสำหรับผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปี

  • Mark Bolland และทีมนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโอ๊คแลนด์ วิเคราะห์การศึกษา 2 ชิ้นที่พิจารณาผลของแคลเซียมต่อความหนาแน่นของกระดูก หนึ่งในนั้นครอบคลุม กลุ่มอายุอายุมากกว่า 50 ปี (13,790 คน) ปรากฏว่า การต้อนรับอย่างต่อเนื่องอาหารเสริมแคลเซียมและผลิตภัณฑ์ต่างๆด้วย เนื้อหาสูงองค์ประกอบเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกเพียง 1-2%
  • การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งพบความสัมพันธ์ระหว่างอุบัติการณ์ของกระดูกหักและปริมาณแคลเซียม มีผู้เข้าร่วมการสำรวจมากกว่า 45,000 คน มันกลับกลายเป็นว่า การบริโภคปกติสารอาหารหลักไม่ได้ลดโอกาสของกระดูกหักแต่อย่างใด

ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์จึงสรุปว่าการเสริมแคลเซียมหรือเปลี่ยนมารับประทานอาหารเสริมไม่มีประโยชน์ เนื้อหาที่เพิ่มขึ้นไม่มีองค์ประกอบในผลิตภัณฑ์ (ในขณะเดียวกันต้องจัดหาแคลเซียมพร้อมกับอาหารตามข้อกำหนดรายวัน)

แต่การออกกำลังกายที่เพียงพอ โดยเฉพาะการกระโดดเป็นเวลา 2 นาทีทุกวันก็เป็นสิ่งที่ดี มาตรการป้องกันโรคกระดูกพรุนสำหรับผู้สูงอายุ แต่อย่าลืมว่านี่เป็นเพียงการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับคนกลุ่มใดกลุ่มหนึ่งโดยไม่ต้องคำนึงถึง โรคที่มาพร้อมกับและลักษณะของร่างกาย หากแพทย์แนะนำให้รับประทานอาหารเสริมแคลเซียมเพื่อรักษาภาวะแคลเซียมในเลือดต่ำที่ได้รับการยืนยันหรือมีแนวโน้มที่จะเป็นเช่นนั้น ควรปฏิบัติตามคำแนะนำของเขา

การป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ

การป้องกันเรื่องนี้ สภาพทางพยาธิวิทยาสำหรับ คนที่มีสุขภาพดีผู้ไม่ทุกข์ทรมานจากโรคที่นำไปสู่การขาดแคลเซียม อยู่ในปัจจัยพื้นฐานหลายประการที่อยู่ในอำนาจของทุกคน

  • การบริโภคอาหารที่มีสารอาหารหลักเพียงพอในแต่ละวัน ความต้องการรายวันในนั้น;
  • การบริโภคอาหารที่อุดมด้วยวิตามินดีซึ่งรับประกันการเปลี่ยนแปลงของ Ca ในร่างกายและการดูดซึมที่ดีขึ้น (นมหมัก น้ำมันพืช, ไข่, อาหารทะเล, ตับปลา, น้ำมันปลา, ข้าวโอ๊ต, ผักใบเขียว);
  • การบริโภควิตามินดีเชิงป้องกันสำหรับเด็กใน ช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว(ตามคำแนะนำของแพทย์);
  • มีการแสดงตนอย่างเพียงพอ แสงแดดในช่วงเวลาที่ปลอดภัยไม่รวมช่วงเวลาตั้งแต่ 12 ถึง 15.00 น. ซึ่งรับประกันการสังเคราะห์วิตามินดีในร่างกายมนุษย์
  • การใช้คอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุที่สมดุลเป็นระยะ ๆ แต่ตามคำแนะนำของแพทย์และการสังเกตปริมาณทางสรีรวิทยา การป้องกันยาเสพติดภาวะแคลเซียมในเลือดต่ำมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะกับสตรีมีครรภ์ ให้นมบุตร และสตรีสูงอายุ
  • การปฏิบัติตามกำหนด การออกกำลังกาย,กีฬาที่เป็นไปได้

ผลิตภัณฑ์ที่มีแคลเซียม

การรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมเพียงพอก็คือ การป้องกันที่ดีที่สุดและภาวะแคลเซียมในเลือดต่ำ และโรคที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารอาหารหลัก เป็นเรื่องง่ายที่จะคำนวณการบริโภคผลิตภัณฑ์บางชนิดอย่างเหมาะสม บรรทัดฐานรายวันและปริมาณธาตุต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์นมมีแคลเซียมอยู่มาก แต่ความสามารถในการย่อยได้จะลดลงตามอายุ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรพึ่งพาแหล่งที่มาของธาตุนี้เพียงอย่างเดียว แคลเซียมยังพบได้ในผัก อาหารทะเล และถั่วในปริมาณมาก

คุณสมบัติบางประการเกี่ยวกับการดูดซึมแคลเซียม

  • การย่อยได้ของ Ca จากนมเพียง 30%;
  • สินค้า ต้นกำเนิดของพืชโดดเด่นด้วยการย่อยได้ของสารอาหารหลัก 50%;
  • อาหารควรอุดมไปด้วยอาหารที่มีวิตามินดี ซี และแมกนีเซียม
  • นิโคติน แอลกอฮอล์ กาแฟ โซดา (โดยเฉพาะโคล่า) ไส้กรอก และอาหารรมควัน มีส่วนทำให้เกิดการชะล้าง Ca และทำให้การดูดซึมลดลง
  • เกลือยังส่งเสริมการกำจัดสารอาหารหลักออกจากร่างกายและส่งผลเสียต่อเยื่อเมือกในทางเดินอาหารทำให้การดูดซึมลดลง
  • ปริมาณแคลเซียมโดยเฉลี่ยต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ควรอยู่ที่ 1,000-1,500 มก. ปริมาณนี้เกิดจากการที่ร่างกายไม่สามารถดูดซึมแคลเซียมทั้งหมดที่อยู่ในรายการอาหารได้

ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่มีแคลเซียม - ตาราง (ปริมาณแคลเซียม - มก. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม)

ผลิตภัณฑ์นม

เนื้อปลา

นมผงพร่องมันเนย 1155 ปลาซาร์ดีนอาหารกระป๋อง 380
พาเมซานชีส 1300 ปลาแมคเคอเรล 240
ชีส "ดัตช์" 1040 ปลาในตระกูลปลาแซลมอน 210
ชีส "เชดดาร์", "รัสเซีย" 1000 ปู 100
ชีส "Poshekhonsky" 900 กุ้ง 90
ชีสสวิส 850 หอยนางรม แอนโชวี่ 82
ชีส "Roquefort" 740 ปลาคาร์พ 50
ครีมธรรมชาติแห้ง 700 ปลาหมึก 40
ชีสแพะ 500 ไส้กรอกนม 35
บรินซ่า 530 หอก 20
ชีสแปรรูป 520 กระต่าย 19
มอสซาเรลล่าชีส 515 ไก่ 17
เฟต้า 360 เนื้อวัวเนื้อแกะ 10
นมข้นจืด 307 ตับเนื้อหมูติดมัน 8
ชีสนุ่มๆ 260 เบคอนหมู 2
โยเกิร์ตธรรมดา 200

ผัก, ผลไม้ถั่ว

คอทเทจชีสไขมัน 150 งา 780
ไอศกรีมครีม 140 อัลมอนด์ 230
โยเกิร์ตผลไม้ 136 ผักชีฝรั่ง 208
คีเฟอร์ไขมันเต็ม (3.5%), อะซิโดฟิลัส, โยเกิร์ต, นมวัวทั้งตัว 120 ถั่วขาว 194
ครีมเหลว 10% 90 เฮเซลนัท 170
ครีมเหลว 20% 86 ถั่วบราซิล, อรูกูลา 160
ครีมเปรี้ยวมีไขมัน 30% 85 ถั่วมะเดื่อ 150
มายองเนส 50% 57 ผักชีฝรั่ง 138
แซนด์วิชเนย 34 พิสตาชิโอ 130
มาการีนครีม 14 วอลนัท 122
เนยจืด 12 ผักโขม 106

ร้านขายของชำ

หัวหอมสีเขียว, เมล็ดพืช, ถั่ว 100
ชา 495 ลูกเกด แอปริคอตแห้ง 80
ช็อคโกแลตสีขาว 280 สลัดผักสด 77
ช็อกโกแลตนม 220 กระเทียมถั่วลิสง 60
กาแฟถั่ว 147 กะหล่ำปลีแดง 53
ถั่ว 89 แครอทแดง 51
ข้าวบาร์เลย์ groats 80 หัวผักกาด 49
ข้าวโอ๊ต 64 ผักกาดขาวสด, กะหล่ำปลีดอง 48
ไข่ไก่ (ไข่แดง) 55 Kohlrabi แครอทสีเหลือง 46
โกโก้ 55 สตรอเบอร์รี่ 40
เฮอร์คิวลิส 52 หัวไชเท้า 39
แป้งไรย์ 43 บีท 37
ธัญพืชข้าวสาลี 27 หัวไชเท้า 35
วางมะเขือเทศ 20 ส้มโอ, ส้ม, บรัสเซลส์ถั่วงอก 34
บัควีทเซโมลินา 20 หัวหอม 31
พาสต้า 19 องุ่น 30
ข้าว 8 แอปริคอท 28
น้ำผึ้ง 4 เห็ดสด 27

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

กะหล่ำดอก,ถั่วเขียว,ฟักทอง 26
ขนมปังดำ 100 แตงกวา, ถั่วดำ 22
ขนมปังธัญพืช 43 พีช, ลูกแพร์ 20
ขนมปังเนย 21 แอปเปิ้ล, แตง 16
ขนมปังโฮลวีต 20 มะเขือ 15

น้ำผลไม้เครื่องดื่ม

มะเขือเทศบด, แตงโม 14
โกโก้กับนม 71 มันฝรั่ง 10
น้ำองุ่น 20 พริกเขียว 8
แอปเปิ้ล, น้ำมะเขือเทศ 7 แอปเปิล 7




ข้อผิดพลาด:เนื้อหาได้รับการคุ้มครอง!!