วิธีเพิ่มแคลเซียมในอาหารร่างกายอย่างรวดเร็ว เปลือกไข่จะเติมเต็มร่างกายของเราด้วยแคลเซียม
ดังนั้นคุณจึงมุ่งมั่นที่จะมีสุขภาพที่ดีและเติมเต็มส่วนที่ขาดแคลเซียมในร่างกาย หลังจากทั้งหมด ปริมาณที่เพียงพอแร่ธาตุในร่างกายนี้เป็นกุญแจสำคัญในการทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง (และสิ่งดีๆ อื่นๆ อีกมากมาย) ดังนั้น หลายปีชีวิต. สิ่งสำคัญคือนี่คือกุญแจสำคัญที่ไม่ใช่แค่คุณภาพชีวิตที่ดีเท่านั้น เมื่อคุณไม่เพียงแต่เดินไปเอี๊ยดๆ ไปซื้อของชำในร้านค้าใกล้เคียงเท่านั้น แต่ยังได้ท่องเที่ยวและกระตือรือร้นอย่างแท้จริงอีกด้วย
คนทั่วไปทำอะไรเพื่อชดเชยการขาดแคลเซียม?
มีสองตัวเลือก:
- ไปที่ร้านขายยาเพื่อ แร่ธาตุที่ซับซ้อน ซึ่งราคาอาจแตกต่างกันอย่างมาก ดังนั้นต้นทุนของวัยชราที่มีความสุขในอนาคตจึงขู่ว่าจะกระทบ งบประมาณครอบครัว- และไม่ใช่ความจริงที่ว่ามันจะช่วยได้เนื่องจากแคลเซียมจากยาเม็ดบางรูปแบบไม่สามารถดูดซึมได้ดีเท่ากัน และยังต้องมีเงื่อนไขอีกมากมายในการดูดซึมแคลเซียม เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้านล่าง
- ใช้งานโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผลิตภัณฑ์นม- ท้ายที่สุดแล้ว เราได้รับการสอนมาตั้งแต่เด็กว่านมและอนุพันธ์ของนมเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีที่สุด สิ่งนี้ติดอยู่ในหัวอย่างแน่นหนาจนพ่อแม่มือใหม่ไม่ว่าจะด้วยตะขอหรือข้อพับยัดคอทเทจชีสเข้าไปในลูก ๆ... และที่เหลือก็ตามหลังมาไม่ไกล! ผู้คนมักจะติดต่อฉันซึ่งเกลียดคอตเทจชีส แต่บังคับตัวเองให้กินมัน “เพราะคุณต้องการแคลเซียม” นอกจากนี้ การวิจัยล่าสุดนมกำลังถูกบีบออกจากชั้นวางของในร้านและไม่เพียงแต่ถูกตั้งคำถามถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นมเท่านั้น แต่เรากำลังพูดถึงของจริงอยู่แล้ว ผลกระทบด้านลบเพื่อสุขภาพ เช่น มะเร็ง และโรคกระดูกพรุน ใช่ คุณได้ยินถูกแล้ว - โรคกระดูกพรุน (ความหนาแน่นของกระดูกลดลง) ประเทศที่มีการบริโภคนมต่อหัวสูงที่สุดมีอุบัติการณ์ของโรคกระดูกพรุนสูงที่สุด ตัวอย่างเช่นในประเทศเดนมาร์ก ดังนั้นแก้วน้ำสามครั้งต่อวันจึงไม่ใช่ทางเลือก
แล้วต้องทำอย่างไร?
วิธีเติมและเพิ่มแคลเซียมในร่างกาย
ฉันเสนอให้คุณอย่างแน่นอน แนวทางใหม่ถึงปัญหาการเติมแคลเซียมสำรองในร่างกาย ประกอบด้วยสามส่วน
ได้รับแคลเซียมจากแหล่งพืช
ใช่ ใช่! ไม่ต้องแปลกใจ. ธรรมชาติได้ดูแลเราและผักและธัญพืชมากมาย และไม่ใช่แค่พวกเขาเท่านั้น หลายชนิดยังมีแมกนีเซียมและวิตามินดี โดยที่แคลเซียมจะไม่สามารถดูดซึมได้อย่างเหมาะสม นั่นคือเราได้ผลิตภัณฑ์ "3 in 1" นี่คือรายการที่ดีที่สุด แหล่งพืชแคลเซียม:
- เต้าหู้ชีส
- ถั่วขาวแดงและถั่วอื่น ๆ
- ผักโขม;
- ผักชนิดหนึ่ง;
- กะหล่ำปลีหยิก (grunkol);
- กะหล่ำปลีจีน (บกฉ่อย);
- บรอกโคลี;
- ผักชี;
- เมล็ดงา;
- สาหร่ายทะเลหรือสาหร่ายทะเล
- ปลากระป๋อง (เนื่องจากมีกระดูกปลาเหมาะรับประทาน)
- อัลมอนด์;
- วันที่;
- ผักชีฝรั่ง;
- ผักชีฝรั่ง;
- ข้าวโอ๊ต;
- ใบดอกแดนดิไลอัน;
- เฮเซลนัท;
- พิสตาชิโอ;
- น้ำมะนาว (!)
อย่างที่คุณเห็นรายการนี้น่าประทับใจ และมันสามารถดำเนินต่อไปได้เป็นเวลานานมาก นี่คือการเลือกผลิตภัณฑ์ทั่วไปและเข้าถึงได้มากที่สุด แน่นอนว่าคุณไม่สามารถจับดอกแดนดิไลออนได้ในฤดูหนาว แต่ในฤดูร้อน...
บันทึก.ข้อมูลในตารางทั้งหมดคำนวณจากแคลเซียมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม และเป็นเรื่องดีที่พบแคลเซียมในผักชีฝรั่งที่เรารู้จักและชื่นชอบ แต่การกินผักชีฝรั่ง 100 กรัมไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ทุกคนมีถั่ว 100 กรัม แม้แต่เด็กเล็กก็ตาม
เราทำทุกอย่างที่เป็นไปได้เพื่อให้แน่ใจว่าแคลเซียมไม่เพียงแต่เข้าสู่ร่างกายเท่านั้น แต่ยังถูกดูดซึมอีกด้วย
สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องใช้สารต่อไปนี้: แมกนีเซียมและวิตามินดี เราได้รับวิตามินดีจากแสงแดดและจาก ปลามัน(ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอน, แฮร์ริ่ง, ปลาแมคเคอเรล ฯลฯ ) แมกนีเซียม - จากถั่วและเมล็ดพืช ข้าวโอ๊ตและพืชตระกูลถั่ว
เราพยายามหลีกเลี่ยงปัจจัยที่มีส่วนทำให้เกิดการชะแคลเซียมออกจากร่างกาย
- เราไม่ได้ใช้เกลือมากนักโซเดียมที่มีอยู่ในทะเลที่ดีต่อสุขภาพหรือเกลือหิมาลัยช่วยขับแคลเซียมออกจากร่างกาย นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณควรหยุดเติมเกลือลงในอาหารตอนนี้ เลขที่ เพียงแค่พยายามที่จะทำมันอย่างชาญฉลาด และจำไว้ว่าแม้จะเค็มที่สุด อาหารโฮมเมดมีเกลือน้อยกว่าผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้า ทำไมพวกเขาถึงไม่เค็ม? เพราะยังเต็มอยู่เลย ดังนั้นหากคุณต้องการที่จะกระฉับกระเฉงเป็นเวลานานก็ควรปรุงอาหารเอง หรืออย่างเลวร้ายที่สุดก็ไปเยี่ยมชม
- เราจำกัดกาแฟให้มากที่สุดทันทีที่เราสามารถทำได้ อีกทั้งยังช่วยขับแคลเซียมออกจากร่างกาย และเครื่องดื่มนี้ซึ่งมีผู้คนหลายพันล้านต้องพึ่งพานั้นมีมากมาย คุณสมบัติเชิงลบ- ตัวอย่างเช่น มันทำให้ไม่เสถียร พื้นหลังของฮอร์โมน- เราจึงหันไปหาเครื่องดื่มอร่อยๆ อื่นๆ กันต่อ
- เราไม่พึ่งพาโปรตีนจากสัตว์(เนื้อสัตว์ ปลา ผลิตภัณฑ์นม) ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีการใช้ใน ปริมาณมากคุกคามความเป็นกรดของร่างกาย และยังช่วยส่งเสริมการขับแคลเซียมอีกด้วย ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มรับประทานอาหารที่มีโปรตีนตามกระแส ควรคิดให้รอบคอบก่อน บางทีเธออาจจะชอบอย่างอื่นมากกว่า?
นี่เป็นกฎง่ายๆ
ขอให้มีสุขภาพที่ดีกับคุณ!
ดังนั้นคุณจึงมุ่งมั่นที่จะมีสุขภาพที่ดีและเติมเต็มส่วนที่ขาดแคลเซียมในร่างกาย ท้ายที่สุดแล้ว ปริมาณแร่ธาตุในร่างกายที่เพียงพอคือกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพกระดูกและฟันที่ดี (และสิ่งดีๆ อื่นๆ อีกมากมาย) และส่งผลให้อายุยืนยาวอีกด้วย สิ่งสำคัญคือนี่คือกุญแจสำคัญที่ไม่ใช่แค่คุณภาพชีวิตที่ดีเท่านั้น เมื่อคุณไม่เพียงแต่เดินไปเอี๊ยดๆ ไปซื้อของชำในร้านค้าใกล้เคียงเท่านั้น แต่ยังได้ท่องเที่ยวและกระตือรือร้นอย่างแท้จริงอีกด้วย
คนทั่วไปทำอะไรเพื่อชดเชยการขาดแคลเซียม?
มีสองตัวเลือก:
- ไปที่ร้านขายยาเพื่อรับแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งราคาอาจแตกต่างกันอย่างมาก ดังนั้นต้นทุนของวัยชราที่มีความสุขในอนาคตอาจกระทบต่องบประมาณของครอบครัว และไม่ใช่ความจริงที่ว่ามันจะช่วยได้เนื่องจากแคลเซียมจากยาเม็ดบางรูปแบบไม่สามารถดูดซึมได้ดีเท่ากัน และยังต้องมีเงื่อนไขอีกมากมายในการดูดซึมแคลเซียม เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้านล่าง
- ใช้งานโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผลิตภัณฑ์นม- ท้ายที่สุดแล้ว เราได้รับการสอนมาตั้งแต่เด็กว่านมและอนุพันธ์ของนมเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีที่สุด สิ่งนี้ติดอยู่ในหัวอย่างแน่นหนาจนพ่อแม่มือใหม่ไม่ว่าจะด้วยตะขอหรือข้อพับยัดคอทเทจชีสเข้าไปในลูก ๆ... และที่เหลือก็ตามหลังมาไม่ไกล! ผู้คนมักจะติดต่อฉันซึ่งเกลียดคอตเทจชีส แต่บังคับตัวเองให้กินมัน “เพราะคุณต้องการแคลเซียม” นอกจากนี้ ผลการศึกษาล่าสุดกำลังผลักดันนมออกจากชั้นวางในร้าน และไม่เพียงแต่คุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นมเท่านั้นที่ถูกตั้งคำถามมานานแล้ว แต่เรากำลังพูดถึงผลเสียต่อสุขภาพที่แท้จริง เช่น มะเร็งและโรคกระดูกพรุน ใช่ คุณได้ยินถูกแล้ว - โรคกระดูกพรุน (ความหนาแน่นของกระดูกลดลง) ประเทศที่มีการบริโภคนมต่อหัวสูงที่สุดมีอุบัติการณ์ของโรคกระดูกพรุนสูงที่สุด ตัวอย่างเช่นในประเทศเดนมาร์ก ดังนั้นแก้วน้ำสามครั้งต่อวันจึงไม่ใช่ทางเลือก
แล้วต้องทำอย่างไร?
วิธีเติมและเพิ่มแคลเซียมในร่างกาย
ฉันเสนอแนวทางใหม่ให้กับคุณในการแก้ไขปัญหาการเติมแคลเซียมสำรองในร่างกาย ประกอบด้วยสามส่วน
ได้รับแคลเซียมจากแหล่งพืช
ใช่ ใช่! ไม่ต้องแปลกใจ. ธรรมชาติได้ดูแลเราและผักและธัญพืชมากมาย และไม่ใช่แค่พวกเขาเท่านั้น หลายชนิดยังมีแมกนีเซียมและวิตามินดี โดยที่แคลเซียมจะไม่สามารถดูดซึมได้อย่างเหมาะสม นั่นคือเราได้ผลิตภัณฑ์ "3 in 1" นี่คือรายชื่อแหล่งแคลเซียมจากพืชที่ดีที่สุด:
- เต้าหู้ชีส
- ถั่วขาวแดงและถั่วอื่น ๆ
- ผักโขม;
- ผักชนิดหนึ่ง;
- กะหล่ำปลีหยิก (grunkol);
- กะหล่ำปลีจีน (บกฉ่อย);
- บรอกโคลี;
- ผักชี;
- เมล็ดงา;
- สาหร่ายทะเลหรือสาหร่ายทะเล
- ปลากระป๋อง (เนื่องจากมีกระดูกปลาเหมาะรับประทาน)
- อัลมอนด์;
- วันที่;
- ผักชีฝรั่ง;
- ผักชีฝรั่ง;
- ข้าวโอ๊ต;
- ใบดอกแดนดิไลอัน;
- เฮเซลนัท;
- พิสตาชิโอ;
- น้ำมะนาว (!)
อย่างที่คุณเห็นรายการนี้น่าประทับใจ และมันสามารถดำเนินต่อไปได้เป็นเวลานานมาก นี่คือการเลือกผลิตภัณฑ์ทั่วไปและเข้าถึงได้มากที่สุด แน่นอนว่าคุณไม่สามารถจับดอกแดนดิไลออนได้ในฤดูหนาว แต่ในฤดูร้อน...
บันทึก.ข้อมูลในตารางทั้งหมดคำนวณจากแคลเซียมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม และเป็นเรื่องดีที่พบแคลเซียมในผักชีฝรั่งที่เรารู้จักและชื่นชอบ แต่การกินผักชีฝรั่ง 100 กรัมไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ทุกคนมีถั่ว 100 กรัม แม้แต่เด็กเล็กก็ตาม
เราทำทุกอย่างที่เป็นไปได้เพื่อให้แน่ใจว่าแคลเซียมไม่เพียงแต่เข้าสู่ร่างกายเท่านั้น แต่ยังถูกดูดซึมอีกด้วย
ในการนี้จำเป็นต้องใช้สารต่อไปนี้: แมกนีเซียมและวิตามินดี เราได้รับวิตามินดีจากแสงแดดและจากปลาที่มีไขมัน (ปลาแซลมอน ปลาแซลมอน แฮร์ริ่ง ปลาแมคเคอเรล และอื่นๆ) แมกนีเซียม - จากถั่วและเมล็ดพืช ข้าวโอ๊ตและพืชตระกูลถั่ว
เราพยายามหลีกเลี่ยงปัจจัยที่มีส่วนทำให้เกิดการชะแคลเซียมออกจากร่างกาย
- เราไม่ได้ใช้เกลือมากนักโซเดียมที่มีอยู่ในทะเลที่ดีต่อสุขภาพหรือเกลือหิมาลัยช่วยขับแคลเซียมออกจากร่างกาย นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณควรหยุดเติมเกลือลงในอาหารตอนนี้ เลขที่ เพียงแค่พยายามที่จะทำมันอย่างชาญฉลาด และจำไว้ว่าแม้แต่อาหารทำเองที่มีรสเค็มที่สุดก็ยังมีเกลือน้อยกว่าอาหารสะดวกซื้อที่ซื้อจากร้านค้า ทำไมพวกเขาถึงไม่เค็ม? เพราะยังเต็มอยู่เลย ดังนั้นหากคุณต้องการที่จะกระฉับกระเฉงเป็นเวลานานก็ควรปรุงอาหารเอง หรืออย่างเลวร้ายที่สุดก็ไปเยี่ยมชม
- เราจำกัดกาแฟให้มากที่สุดทันทีที่เราสามารถทำได้ อีกทั้งยังช่วยขับแคลเซียมออกจากร่างกาย และเครื่องดื่มที่ผู้คนหลายพันล้านพึ่งพานี้มีคุณสมบัติเชิงลบมากมาย เช่น ทำให้ระดับฮอร์โมนไม่เสถียร เราจึงหันไปหาเครื่องดื่มอร่อยๆ อื่นๆ กันต่อ
- เราไม่พึ่งพาโปรตีนจากสัตว์(เนื้อสัตว์ ปลา ผลิตภัณฑ์นม) ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการบริโภคในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายต่อความเป็นกรดของร่างกาย และยังช่วยส่งเสริมการขับแคลเซียมอีกด้วย ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มรับประทานอาหารที่มีโปรตีนตามกระแส ควรคิดให้รอบคอบก่อน บางทีเธออาจจะชอบอย่างอื่นมากกว่า?
นี่เป็นกฎง่ายๆ
ขอให้มีสุขภาพที่ดีกับคุณ!
"เนอร์โววิต"
คุณต้องรู้สิ่งนั้นเพื่อการเติบโตและเสริมสร้างความเข้มแข็ง เนื้อเยื่อกระดูกอันตราย ภาพแบบพาสซีฟชีวิต. การวิ่งการออกกำลังกายด้วยดัมเบลล์หรือบาร์เบลนั้นมีประโยชน์อย่างยิ่ง แต่หลังจากเล่นกีฬาแล้วจำเป็นต้องชดเชยแคลเซียมที่สูญเสียไป - kefir หรืออัลมอนด์จะช่วยฟื้นฟูการสูญเสียของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ศัตรูที่อันตรายต่อแคลเซียมในร่างกายคือความเครียด ใน สถานการณ์ที่ตึงเครียดร่างกายจะผลิตฮอร์โมนคอร์ติซอลอย่างเข้มข้น ซึ่งจะทำให้การดูดซึมแคลเซียมในลำไส้ลดลงและเพิ่มการขับถ่ายของไต ข้อควรจำ: ยิ่งเราเครียดมากเท่าไร เราก็ยิ่งสูญเสียแคลเซียมมากขึ้นเท่านั้น! ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเอาชนะความเครียดโดยเร็วที่สุด
ใช้การฝึกอัตโนมัติเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ปฏิบัติตามคำแนะนำของนักจิตวิทยา และใช้ตามธรรมชาติ ซับซ้อนทางธรรมชาติ– “Nervo-Vit” ซึ่งรวมถึงวาเลอเรียน บาล์มมะนาว, motherwort และโรคตัวเขียวสีน้ำเงิน
โดยสรุปฉันอยากจะเสริมว่าน่าเสียดายที่มันไม่สามารถทำได้เสมอไป
27 มิถุนายน 2556 ทุกคนรู้ดีว่าแคลเซียมเล่น บทบาทที่สำคัญในการทำงานของร่างกายโดยเฉพาะในการทำงาน ระบบภูมิคุ้มกัน, กิจกรรมของกล้ามเนื้อ และ การนำกระแสประสาท- หากกระบวนการเหล่านี้ขาดแคลเซียม ร่างกายจะเริ่มเติมเต็มจากมวลกระดูก
ในแต่ละวัน แคลเซียมประมาณ 300 มก. จะสูญเสียไปในอุจจาระและปัสสาวะ เนื่องจากร่างกายมนุษย์สามารถดูดซึมแคลเซียมที่มีอยู่ในอาหารได้เพียงบางส่วน จึงจำเป็นต้องมีแร่ธาตุอันมีค่านี้ "สามส่วน" เป็นอย่างน้อย
แคลเซียมมีความจำเป็นอย่างยิ่งในช่วงการเจริญเติบโตโดยปกติเมื่ออายุ 30 ปีจะประสบความสำเร็จ จุดสูงสุดในการสร้างมวลกระดูก จากจุดนี้เป็นต้นไปแคลเซียมที่สะสมไว้ก่อนหน้านี้จะเริ่มถูกใช้อย่างช้าๆแต่สม่ำเสมอ เมื่ออายุ 70 ปี คนทั่วไปจะสูญเสียกระดูกถึงหนึ่งในสาม
ความต้องการของผู้ใหญ่สำหรับ “วัสดุก่อสร้าง” นี้ก็คือ 1,000 มก. ต่อวัน- มากกว่า ปริมาณสูง(ประมาณ 1,200 มก.) เป็นสิ่งจำเป็นในช่วงการเจริญเติบโต เช่นเดียวกับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ผู้สูงอายุและโดยเฉพาะการมีเพศสัมพันธ์อย่างยุติธรรมในช่วงวัยหมดประจำเดือนควรบริโภคแคลเซียมอย่างน้อย 1,500 มก. ต่อวัน
แน่นอนว่าแหล่งแคลเซียมที่ดีที่สุดคืออาหาร ไม่ใช่ยาเม็ดและผลิตภัณฑ์มีจริงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเท่านั้น! น่าเสียดายในผลิตภัณฑ์ การผลิตภาคอุตสาหกรรมแคลเซียมและสารที่มีประโยชน์อื่นๆก็น้อยลงเรื่อยๆ
เรานำเสนอผลิตภัณฑ์ที่เติมเต็มการขาดแคลเซียมในร่างกาย:
1. นม
นมหนึ่งแก้ว (150 มล.) มีแคลเซียมประมาณ 300 มก. ควรสังเกตว่านมปรุงแต่ง เช่น ช็อกโกแลตหรือสตรอเบอร์รี่ มีปริมาณแคลเซียมเท่ากันกับนมทั่วไป แต่มีแคลอรี่สูงกว่าและไม่ปลอดภัย ในขณะที่นมสดโดยเฉพาะนมสดจะดีต่อสุขภาพมากกว่านมบรรจุกล่องมาก
2. ฮาร์ดชีส โดยเฉพาะพาเมซาน
ฮาร์ดชีสเพียง 30 กรัมจะให้แคลเซียมประมาณ 250 มก.
3. คอทเทจชีส
คอทเทจชีส 100 กรัมมีแคลเซียม 300 มก.
4. ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว
โยเกิร์ตธรรมชาติและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ได้รับการยอมรับ แหล่งที่ดีที่สุดแคลเซียม.
ผักใบเขียวเข้ม: กะหล่ำปลี ตำแย กระเทียม คื่นฉ่าย บรอกโคลี ผักชีฝรั่ง ใบกล้า และใบหัวผักกาด
ไข่ เนื้อ และปลา, รวมทั้ง ซุปปลา, อาหารกระป๋อง, น้ำซุปเนื้อ“ใส่กระดูก” หรือซุปกะหล่ำปลี
งาดำ งา อัลมอนด์เฮเซลนัทและวอลนัท ถั่ว ถั่วเหลือง ถั่วเลนทิล กูสเบอร์รี่ ลูกเกด สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ ผลไม้แห้ง และเต้าหู้ก็เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยมและราคาไม่แพงเช่นกัน
แต่เป็นสีน้ำตาลเพราะเนื้อหาที่มีอยู่ กรดออกซาลิกส่งเสริมการกำจัดแคลเซียมออกจากร่างกาย
การขาดแคลเซียมสามารถชดเชยได้ด้วยการเปลี่ยนแปลง ด้านที่ดีกว่านิสัยการกินของคุณ
บาง วิธีง่ายๆเปลี่ยนแปลงสถานการณ์ให้ดีขึ้น:
- สำหรับเครื่องดื่ม ให้เลือกนมที่มีปริมาณไขมันต่ำ
- หากคุณหิว ให้เลือกโยเกิร์ตแทนขนมปังเป็นของว่าง
- เตรียมค็อกเทลด้วย ผลไม้สดขึ้นอยู่กับนมไขมันต่ำ
- กินโยเกิร์ตมากขึ้นหรือเพิ่มลงในผลไม้ เพิ่มโยเกิร์ตลงในสมูทตี้ น้ำสลัด และซอส หรือใช้บนแพนเค้กหรือวาฟเฟิลแทนมายองเนสและครีมเพสตรี้
- นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องกินผักใบเขียวซึ่งไม่เพียง แต่มีแคลเซียมเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มการดูดซึมจากอาหารอื่น ๆ ทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติและปรับปรุงการย่อยอาหารโดยทั่วไป
- ซื้อเครื่องดื่มเสริมแคลเซียม ซีเรียล และอาหารเช้าซีเรียล
คุณควรกำจัดสิ่งเหล่านี้ นิสัยไม่ดีเช่นการสูบบุหรี่และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ความรักในกาแฟเป็นสาเหตุของการขาดแคลเซียมในร่างกายด้วย และการขาดรังสีอัลตราไวโอเลตอาจส่งผลเสียต่อการดูดซึมสารอาหารหลักนี้
จำเป็นต้องให้วิตามินดีแก่ร่างกายและมี ไตที่แข็งแรงเนื่องจากในไตจะมีสารเกิดขึ้นจากวิตามินดีซึ่งทำหน้าที่ขนส่งแคลเซียมในลำไส้เล็ก
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องกินอาหารที่มีแคโรทีนในปริมาณที่เพียงพอเพื่อปรับปรุงสุขภาพของเยื่อเมือก ลำไส้เล็ก- กรดอะมิโนโปรตีนก่อให้เกิดสารเชิงซ้อนที่ละลายน้ำได้สูงและดูดซึมได้ง่ายด้วยแคลเซียม ส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียมด้วย กรดซิตริกและแลคโตส
อัปเดต: ตุลาคม 2018
แคลเซียม (Ca) เป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างเนื้อเยื่อและการเผาผลาญ ธาตุนี้อยู่ในอันดับที่ 5 ในรายการแร่ธาตุทั้งหมดที่พบในร่างกาย ซึ่งคิดเป็นประมาณ 2% ของน้ำหนักคน
บทบาทของแคลเซียมในร่างกายไม่สามารถประเมินสูงเกินไปได้ นอกเหนือจากวัสดุก่อสร้างที่รู้จักกันดีสำหรับกระดูกและฟันแล้ว องค์ประกอบหลักยังควบคุมการทำงานของหัวใจที่หดตัว บำรุง เนื้อเยื่อประสาทและมีส่วนร่วมในการนำแรงกระตุ้น ลดระดับคอเลสเตอรอล ควบคุม ความดันโลหิตมีส่วนร่วมในการขนส่ง สารอาหารโดย เยื่อหุ้มเซลล์และอีกมากมาย
แคลเซียมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสตรีมีครรภ์ - รับรองว่าจะได้รับแคลเซียมในปริมาณที่เหมาะสมเท่านั้น การพัฒนาทางสรีรวิทยาทารกในครรภ์และ สภาพปกติสุขภาพของสตรีมีครรภ์
ระดับแคลเซียมในร่างกาย
ทารกแรกเกิดมีแคลเซียมประมาณ 30 กรัมในร่างกาย ปริมาณแคลเซียมในผู้ใหญ่จะค่อยๆ เพิ่มขึ้นประมาณ 1,000-1,200 กรัม (สำหรับน้ำหนักเฉลี่ย 70 กิโลกรัม) การบริโภคแคลเซียมจากอาหารในแต่ละวันขึ้นอยู่กับอายุและเพศ:
สาเหตุของการขาดแคลเซียม
เหตุผลด้านพฤติกรรมและภายนอก
- ปริมาณแคลเซียมจากอาหารไม่เพียงพอซึ่งมักสังเกตได้เมื่อรับประทานอาหารบางชนิดเพื่อลดน้ำหนัก อาหารที่ไม่สมดุลการกินเจ การถือศีลอด การละเลยผลิตภัณฑ์จากนม เป็นต้น
- ปริมาณแคลเซียมในน้ำต่ำ
- การสูบบุหรี่ ดื่มกาแฟมากเกินไป (เร่งการขับแคลเซียม)
โรคเงื่อนไขทางพยาธิวิทยา
- การดูดซึมสารอาหารหลักในลำไส้บกพร่องซึ่งเกิดขึ้นกับพื้นหลังของ dysbacteriosis, Candidiasis, แพ้อาหาร, ลำไส้อักเสบเรื้อรังฯลฯ
- โรคไต ระบบเม็ดเลือด, ตับอ่อน (ตับอ่อนอักเสบ), ต่อมไทรอยด์(ครอบครัว, ไม่ทราบสาเหตุ, หลังผ่าตัด hypoparathyroidism ซึ่งภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำเกิดขึ้นเนื่องจากการผลิตฮอร์โมนพาราไธรอยด์เพิ่มขึ้นโดยต่อมพาราไธรอยด์)
- ขาดฮอร์โมนเอสโตรเจน
- โรคกระดูกอ่อน
- (ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์อื่นที่มีองค์ประกอบ)
ความผิดปกติของการเผาผลาญ
- ส่วนเกินในร่างกายของธาตุต่อไปนี้: ตะกั่ว, สังกะสี, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, เหล็ก, โคบอลต์, โพแทสเซียมและโซเดียมซึ่งมีส่วนช่วยในการขับแคลเซียม
- การขาดวิตามิน D3 ในร่างกายซึ่งเกี่ยวข้องกับการดูดซึมองค์ประกอบและการรวมเข้ากับโครงสร้างเซลล์ (บรรทัดฐานสำหรับผู้ใหญ่คือ 400 ถึง 800 IU)
เหตุผลอื่นๆ
- ความต้องการองค์ประกอบที่เพิ่มขึ้นซึ่งสังเกตได้ในช่วงเวลานั้น เร่งการเติบโต, ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร (แคลเซียมใช้สร้างเนื้อเยื่อของทารกในครรภ์หรือเสริมสร้าง นมแม่) ความเครียดทางร่างกายและจิตใจที่เพิ่มขึ้น (การบริโภคที่เร่งขึ้น) วัยหมดประจำเดือน (ขาดฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ดูดซับแคลเซียม)
- อายุมาก (การดูดซึมแคลเซียมบกพร่อง)
- การรักษาด้วยยาขับปัสสาวะและยาระบาย (เร่งการกำจัด)
อาการของการขาดแคลเซียมในร่างกาย
- ความอ่อนแอ, ความเหนื่อยล้า,ประสิทธิภาพลดลง.
- หงุดหงิดหงุดหงิด
- ผิวแห้งและเป็นขุย เล็บเปราะ เหงื่อออกมากเกินไปหนังศีรษะ
- ฟันผุฟันผุ
- อาการชาตามนิ้วมือ ใบหน้า ตะคริว ปวดขาและแขน
- – ความเปราะบางของกระดูก กระดูกหักบ่อยครั้งหรือรอยแตก, การเสียรูปของกระดูก
- การละเมิดกิจกรรมการเต้นของหัวใจจนถึงการพัฒนาของภาวะหัวใจล้มเหลว, หัวใจเต้นเร็ว
- Subcapsular (มีภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำเป็นเวลานาน)
- เลือดออกเพิ่มขึ้น, การแข็งตัวของเลือดบกพร่อง
- ภูมิคุ้มกันลดลงซึ่งแสดงออกโดยการติดเชื้อบ่อยครั้ง
- เพิ่มความไวต่อสภาพอากาศหนาวเย็น (ปวดกระดูกและกล้ามเนื้อ, หนาวสั่น)
- สัญญาณของการขาดแคลเซียมในเด็ก: การก่อตัวของฟันและกระดูกบกพร่อง การเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาในเลนส์ตามีความผิดปกติ ระบบประสาท, ความตื่นเต้นง่าย, การชัก, การแข็งตัวไม่ดีเลือด.
การวินิจฉัยภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
การวินิจฉัยภาวะจะดำเนินการบนพื้นฐานของข้อร้องเรียนของผู้ป่วยและการตรวจทางห้องปฏิบัติการขององค์ประกอบในเลือด (ปกติ 2.15 - 2.50 มิลลิโมล/ลิตร)
การรักษา - วิธีชดเชยการขาดแคลเซียม
- การบำบัด สภาพเฉียบพลัน ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำจะดำเนินการในโรงพยาบาลเพราะว่า สถานการณ์นี้เป็นอันตรายถึงชีวิต
- การขาดเรื้อรัง Macroelement ต้องรับประทานอาหารเสริมแคลเซียม วิตามิน D3 และองค์ประกอบอื่น ๆ ทำให้อาหารเป็นปกติและกำจัดออกไป ปัจจัยด้านพฤติกรรมและผลิตภัณฑ์ที่ทำให้การดูดซึมแคลเซียมลดลงหรือมีส่วนทำให้เกิดการสูญเสียแคลเซียม
ยารักษาโรคมีการกำหนดในลักษณะที่ การบริโภคประจำวันองค์ประกอบคือประมาณ 1.5-2 กรัม การเตรียมวิตามินดีจะถูกเลือกในปริมาณส่วนบุคคลตามความต้องการของร่างกาย ขั้นตอนการรักษามักจะใช้เวลานานและพิจารณาเป็นรายบุคคล อุตสาหกรรมยาสมัยใหม่ผลิต ยาผสมประกอบด้วยแคลเซียม วิตามิน D3 และสารออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาที่จำเป็นอื่น ๆ
การเตรียมแคลเซียม
ยารักษาโรคถูกกำหนดไว้เพื่อรักษาและป้องกันสภาวะและโรคที่เกี่ยวข้องกับภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำตลอดจนเร่งการรักษากระดูกหัก คุณสมบัติของการเตรียมแคลเซียม:
- องค์ประกอบต้องระบุปริมาณแคลเซียมบริสุทธิ์ที่เป็นองค์ประกอบ
- สามารถย่อยได้ดีขึ้นด้วย การบริหารงานพร้อมกันพร้อมอาหาร
- คาเฟอีน เครื่องดื่มอัดลม และแอลกอฮอล์ ทำให้การดูดซึมของธาตุลดลงอย่างมาก
- การดูดซึมไม่ดีก็เป็นเรื่องปกติเมื่อรวมกับยาปฏิชีวนะจากกลุ่มเตตราไซคลิน ยาระบาย ยาแก้อักเสบและยากันชัก
- การเสริมแคลเซียมมักทำให้เกิด ผลข้างเคียงในรูปแบบของอาการปวดท้อง คลื่นไส้ ท้องผูก
- ยาแต่ละชนิดมีหมายเลข ข้อห้ามที่เข้มงวด(การตั้งครรภ์ โรคนิ่วในไต,วัณโรค,เรื้อรัง ภาวะไตวาย, วัยเด็กฯลฯ)
ยาทั้งหมดจากหมวดนี้สามารถแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม:
- Monopreparations ที่มีองค์ประกอบหลักในรูปแบบของเกลือ: แคลเซียมคาร์บอเนต (40% ขององค์ประกอบ), แคลเซียมซิเตรต (21%), แคลเซียมกลูโคเนต (9%), แคลเซียมแลคเตต (13%) เป็นต้น
- ยาผสมรวมทั้งเกลือแคลเซียม วิตามินดี และแร่ธาตุอื่นๆ วิตามินดีเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญแคลเซียม การสังเคราะห์ และการบำรุงรักษาโครงสร้างกระดูก ด้วยเหตุนี้ แบบฟอร์มการให้ยามีประสิทธิภาพมากขึ้น: แคลเซียม D3 Nycomed, Kalcemin ฯลฯ
- วิตามินรวม พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดในปริมาณป้องกันโรคและมีไว้สำหรับการป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำและยังกำหนดให้เป็นแหล่งเพิ่มเติมขององค์ประกอบ: หลายแท็บตัวอักษร ฯลฯ (ปริมาณแคลเซียมต่อ 1 เม็ดคือ 150-200 มก.) .
ยายอดนิยม
แคลเซียมคาร์บอเนตและแมกนีเซียมคาร์บอเนต
เรนนี่ 170 -250 ถู (เมนทอล, ส้ม, มิ้นต์) มีสารแคลเซียมจับตัวอยู่ แบบฟอร์มที่เป็นระบบ, แคลเซียม 680 มก. แมกนีเซียม ไฮดรอกซีคาร์บอเนต 80 มก. ต่อ 1 เม็ด แท็บเล็ตเคี้ยวได้- ใช้เพื่อขจัดข้อบกพร่องขององค์ประกอบเหล่านี้และยังมีฤทธิ์ลดกรดอีกด้วย มีไว้สำหรับผู้ใหญ่และเด็กอายุมากกว่า 12 ปี - ครั้งละ 2 เม็ด หลังอาหารละลายในปาก (สูงสุด 11 ครั้งต่อวัน)
แคลเซียมคลอไรด์
ใน 1 มล. – 0.1 กรัมของแคลเซียมคลอไรด์ ยากำหนดไว้สำหรับภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ, โรคของต่อมไทรอยด์และหลอดเลือด มีจำหน่ายในรูปแบบโซลูชั่นสำหรับ การบริหารทางหลอดเลือดดำผู้ใหญ่ (15 มล. 2-3 ครั้งต่อวัน) และเด็ก (5-10 มล. 2 ครั้งต่อวัน) เจือจางด้วยกลูโคสหรือโซเดียมคลอไรด์
แคลเซียมคาร์บอเนต + โคลแคลซิเฟอรอล
ยาผสมยอดนิยมที่เติมเต็มการขาดธาตุและปรับปรุงการดูดซึม ภายใต้อิทธิพลของยาการดูดซึมองค์ประกอบในระบบทางเดินอาหารจะถูกควบคุมป้องกันการสังเคราะห์ฮอร์โมนพาราไธรอยด์ที่เพิ่มขึ้นและการสลายของเนื้อเยื่อกระดูกเพิ่มขึ้น กับ วัตถุประสงค์ในการรักษาเลือกขนาดยาเป็นรายบุคคล ด้วยการป้องกัน:
- เด็กอายุ 4-11 ปี – 1 t 2 r ต่อวัน
- เด็กอายุมากกว่า 12 ปีและผู้ใหญ่ - 2 t 3 r ต่อวัน
คาลเซมิน แอดวานซ์
30 ชิ้น 440 ถู 120 ชิ้น 850-900 ถู แคลเซียมซิเตรต + คาร์บอเนต 500 มก. วิตามิน D3 5 mcg – ยาที่ซับซ้อนมีวัตถุประสงค์เพื่อกำจัดการขาดแคลเซียมและป้องกันภาวะในผู้ใหญ่และเด็กอายุตั้งแต่ 12 ปี ประกอบด้วยแคลเซียม แมกนีเซียม สังกะสี ทองแดง โบรอน โคลแคลซิเฟอรอล ใช้เวลา 1 ครั้ง 2 ครั้งต่อวัน
แคลเซียมจากทะเล
100 ชิ้น 100 ถู มีให้เลือกหลายรูปแบบ - ด้วยแมกนีเซียม, สังกะสี, ซีลีเนียม, วิตามินซี, ไอโอดีน อยู่ในประเภทของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและการกระทำ แหล่งข้อมูลเพิ่มเติมขององค์ประกอบเหล่านี้ในระหว่างตั้งครรภ์ ให้นมบุตร และวัยหมดประจำเดือนในสตรี การเติบโตอย่างเข้มข้นในวัยรุ่น ฯลฯ
ตลอดระยะเวลาการรักษาจำเป็นต้องตรวจสอบระดับแคลเซียมในเลือด - ทุกสัปดาห์ในเดือนแรกจากนั้นความถี่จะลดลง
เปลือกไข่จากการขาดแคลเซียมในร่างกาย
แหล่งที่มามากมาย ยาแผนโบราณส่งเสริมการบริโภคเปลือกไข่เป็น แหล่งธรรมชาติแคลเซียม. แท้จริงแล้วเปลือกไข่มีแคลเซียม 90% แต่การวิจัย ปีที่ผ่านมาแสดงให้เห็นว่าการย่อยได้ของธาตุจากเปลือกต่ำมากแม้ว่าจะบริโภคกับมะนาวหรืออย่างอื่นก็ตาม ดังนั้นให้พิจารณาเปลือกไข่เป็นทางเลือกหนึ่ง อาหารที่สมดุลหรือ ยารักษาโรคไม่คุ้มเลย
แหล่งที่มาให้สูตรต่อไปนี้ในการเตรียมเปลือกไข่: หลังจากล้างและเอาฟิล์มชั้นในบาง ๆ ออกอย่างทั่วถึงแล้ว เปลือกจะแห้งและบดเป็นผง รับประทานครั้งละครึ่งช้อนชาต่อวันพร้อมอาหาร โดยเติมสองสามหยด น้ำมะนาว- หลักสูตร - 1.5-2 เดือนทุกๆ 6 เดือน
แคลเซียมสำหรับผู้สูงอายุ – ตำนานและความจริง
ดังที่คุณทราบแล้วว่าในผู้สูงอายุความเสี่ยงในการเกิดโรคกระดูกพรุนเพิ่มขึ้นอย่างมาก และหลายๆ คนหันมาดูแลสุขภาพของตนเอง เพิ่มการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับแคลเซียมเพียงพอในร่างกาย นักวิทยาศาสตร์ชาวนิวซีแลนด์ตั้งคำถามถึงความจำเป็นในการเพิ่มปริมาณแคลเซียมเพื่อเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรงสำหรับผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปี
- Mark Bolland และทีมนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโอ๊คแลนด์ วิเคราะห์การศึกษา 2 ชิ้นที่พิจารณาผลของแคลเซียมต่อความหนาแน่นของกระดูก หนึ่งในนั้นครอบคลุม กลุ่มอายุอายุมากกว่า 50 ปี (13,790 คน) ปรากฏว่า การต้อนรับอย่างต่อเนื่องอาหารเสริมแคลเซียมและผลิตภัณฑ์ต่างๆด้วย เนื้อหาสูงองค์ประกอบเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกเพียง 1-2%
- การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งพบความสัมพันธ์ระหว่างอุบัติการณ์ของกระดูกหักและปริมาณแคลเซียม มีผู้เข้าร่วมการสำรวจมากกว่า 45,000 คน มันกลับกลายเป็นว่า การบริโภคปกติสารอาหารหลักไม่ได้ลดโอกาสของกระดูกหักแต่อย่างใด
ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์จึงสรุปว่าการเสริมแคลเซียมหรือเปลี่ยนมารับประทานอาหารเสริมไม่มีประโยชน์ เนื้อหาที่เพิ่มขึ้นไม่มีองค์ประกอบในผลิตภัณฑ์ (ในขณะเดียวกันต้องจัดหาแคลเซียมพร้อมกับอาหารตามข้อกำหนดรายวัน)
แต่การออกกำลังกายที่เพียงพอ โดยเฉพาะการกระโดดเป็นเวลา 2 นาทีทุกวันก็เป็นสิ่งที่ดี มาตรการป้องกันโรคกระดูกพรุนสำหรับผู้สูงอายุ แต่อย่าลืมว่านี่เป็นเพียงการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับคนกลุ่มใดกลุ่มหนึ่งโดยไม่ต้องคำนึงถึง โรคที่มาพร้อมกับและลักษณะของร่างกาย หากแพทย์แนะนำให้รับประทานอาหารเสริมแคลเซียมเพื่อรักษาภาวะแคลเซียมในเลือดต่ำที่ได้รับการยืนยันหรือมีแนวโน้มที่จะเป็นเช่นนั้น ควรปฏิบัติตามคำแนะนำของเขา
การป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
การป้องกันเรื่องนี้ สภาพทางพยาธิวิทยาสำหรับ คนที่มีสุขภาพดีผู้ไม่ทุกข์ทรมานจากโรคที่นำไปสู่การขาดแคลเซียม อยู่ในปัจจัยพื้นฐานหลายประการที่อยู่ในอำนาจของทุกคน
- การบริโภคอาหารที่มีสารอาหารหลักเพียงพอในแต่ละวัน ความต้องการรายวันในนั้น;
- การบริโภคอาหารที่อุดมด้วยวิตามินดีซึ่งรับประกันการเปลี่ยนแปลงของ Ca ในร่างกายและการดูดซึมที่ดีขึ้น (นมหมัก น้ำมันพืช, ไข่, อาหารทะเล, ตับปลา, น้ำมันปลา, ข้าวโอ๊ต, ผักใบเขียว);
- การบริโภควิตามินดีเชิงป้องกันสำหรับเด็กใน ช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว(ตามคำแนะนำของแพทย์);
- มีการแสดงตนอย่างเพียงพอ แสงแดดในช่วงเวลาที่ปลอดภัยไม่รวมช่วงเวลาตั้งแต่ 12 ถึง 15.00 น. ซึ่งรับประกันการสังเคราะห์วิตามินดีในร่างกายมนุษย์
- การใช้คอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุที่สมดุลเป็นระยะ ๆ แต่ตามคำแนะนำของแพทย์และการสังเกตปริมาณทางสรีรวิทยา การป้องกันยาเสพติดภาวะแคลเซียมในเลือดต่ำมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะกับสตรีมีครรภ์ ให้นมบุตร และสตรีสูงอายุ
- การปฏิบัติตามกำหนด การออกกำลังกาย,กีฬาที่เป็นไปได้
ผลิตภัณฑ์ที่มีแคลเซียม
การรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมเพียงพอก็คือ การป้องกันที่ดีที่สุดและภาวะแคลเซียมในเลือดต่ำ และโรคที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารอาหารหลัก เป็นเรื่องง่ายที่จะคำนวณการบริโภคผลิตภัณฑ์บางชนิดอย่างเหมาะสม บรรทัดฐานรายวันและปริมาณธาตุต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์นมมีแคลเซียมอยู่มาก แต่ความสามารถในการย่อยได้จะลดลงตามอายุ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรพึ่งพาแหล่งที่มาของธาตุนี้เพียงอย่างเดียว แคลเซียมยังพบได้ในผัก อาหารทะเล และถั่วในปริมาณมาก
คุณสมบัติบางประการเกี่ยวกับการดูดซึมแคลเซียม
- การย่อยได้ของ Ca จากนมเพียง 30%;
- สินค้า ต้นกำเนิดของพืชโดดเด่นด้วยการย่อยได้ของสารอาหารหลัก 50%;
- อาหารควรอุดมไปด้วยอาหารที่มีวิตามินดี ซี และแมกนีเซียม
- นิโคติน แอลกอฮอล์ กาแฟ โซดา (โดยเฉพาะโคล่า) ไส้กรอก และอาหารรมควัน มีส่วนทำให้เกิดการชะล้าง Ca และทำให้การดูดซึมลดลง
- เกลือยังส่งเสริมการกำจัดสารอาหารหลักออกจากร่างกายและส่งผลเสียต่อเยื่อเมือกในทางเดินอาหารทำให้การดูดซึมลดลง
- ปริมาณแคลเซียมโดยเฉลี่ยต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ควรอยู่ที่ 1,000-1,500 มก. ปริมาณนี้เกิดจากการที่ร่างกายไม่สามารถดูดซึมแคลเซียมทั้งหมดที่อยู่ในรายการอาหารได้
ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่มีแคลเซียม - ตาราง (ปริมาณแคลเซียม - มก. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม)
ผลิตภัณฑ์นม |
เนื้อปลา |
||
นมผงพร่องมันเนย | 1155 | ปลาซาร์ดีนอาหารกระป๋อง | 380 |
พาเมซานชีส | 1300 | ปลาแมคเคอเรล | 240 |
ชีส "ดัตช์" | 1040 | ปลาในตระกูลปลาแซลมอน | 210 |
ชีส "เชดดาร์", "รัสเซีย" | 1000 | ปู | 100 |
ชีส "Poshekhonsky" | 900 | กุ้ง | 90 |
ชีสสวิส | 850 | หอยนางรม แอนโชวี่ | 82 |
ชีส "Roquefort" | 740 | ปลาคาร์พ | 50 |
ครีมธรรมชาติแห้ง | 700 | ปลาหมึก | 40 |
ชีสแพะ | 500 | ไส้กรอกนม | 35 |
บรินซ่า | 530 | หอก | 20 |
ชีสแปรรูป | 520 | กระต่าย | 19 |
มอสซาเรลล่าชีส | 515 | ไก่ | 17 |
เฟต้า | 360 | เนื้อวัวเนื้อแกะ | 10 |
นมข้นจืด | 307 | ตับเนื้อหมูติดมัน | 8 |
ชีสนุ่มๆ | 260 | เบคอนหมู | 2 |
โยเกิร์ตธรรมดา | 200 |
ผัก, ผลไม้ถั่ว |
|
คอทเทจชีสไขมัน | 150 | งา | 780 |
ไอศกรีมครีม | 140 | อัลมอนด์ | 230 |
โยเกิร์ตผลไม้ | 136 | ผักชีฝรั่ง | 208 |
คีเฟอร์ไขมันเต็ม (3.5%), อะซิโดฟิลัส, โยเกิร์ต, นมวัวทั้งตัว | 120 | ถั่วขาว | 194 |
ครีมเหลว 10% | 90 | เฮเซลนัท | 170 |
ครีมเหลว 20% | 86 | ถั่วบราซิล, อรูกูลา | 160 |
ครีมเปรี้ยวมีไขมัน 30% | 85 | ถั่วมะเดื่อ | 150 |
มายองเนส 50% | 57 | ผักชีฝรั่ง | 138 |
แซนด์วิชเนย | 34 | พิสตาชิโอ | 130 |
มาการีนครีม | 14 | วอลนัท | 122 |
เนยจืด | 12 | ผักโขม | 106 |
ร้านขายของชำ |
หัวหอมสีเขียว, เมล็ดพืช, ถั่ว | 100 | |
ชา | 495 | ลูกเกด แอปริคอตแห้ง | 80 |
ช็อคโกแลตสีขาว | 280 | สลัดผักสด | 77 |
ช็อกโกแลตนม | 220 | กระเทียมถั่วลิสง | 60 |
กาแฟถั่ว | 147 | กะหล่ำปลีแดง | 53 |
ถั่ว | 89 | แครอทแดง | 51 |
ข้าวบาร์เลย์ groats | 80 | หัวผักกาด | 49 |
ข้าวโอ๊ต | 64 | ผักกาดขาวสด, กะหล่ำปลีดอง | 48 |
ไข่ไก่ (ไข่แดง) | 55 | Kohlrabi แครอทสีเหลือง | 46 |
โกโก้ | 55 | สตรอเบอร์รี่ | 40 |
เฮอร์คิวลิส | 52 | หัวไชเท้า | 39 |
แป้งไรย์ | 43 | บีท | 37 |
ธัญพืชข้าวสาลี | 27 | หัวไชเท้า | 35 |
วางมะเขือเทศ | 20 | ส้มโอ, ส้ม, บรัสเซลส์ถั่วงอก | 34 |
บัควีทเซโมลินา | 20 | หัวหอม | 31 |
พาสต้า | 19 | องุ่น | 30 |
ข้าว | 8 | แอปริคอท | 28 |
น้ำผึ้ง | 4 | เห็ดสด | 27 |
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ |
กะหล่ำดอก,ถั่วเขียว,ฟักทอง | 26 | |
ขนมปังดำ | 100 | แตงกวา, ถั่วดำ | 22 |
ขนมปังธัญพืช | 43 | พีช, ลูกแพร์ | 20 |
ขนมปังเนย | 21 | แอปเปิ้ล, แตง | 16 |
ขนมปังโฮลวีต | 20 | มะเขือ | 15 |
น้ำผลไม้เครื่องดื่ม |
มะเขือเทศบด, แตงโม | 14 | |
โกโก้กับนม | 71 | มันฝรั่ง | 10 |
น้ำองุ่น | 20 | พริกเขียว | 8 |
แอปเปิ้ล, น้ำมะเขือเทศ | 7 | แอปเปิล | 7 |