В чем значение крови для человека. Жизненный поток. Физиологическое значение крови. Кровь как внутренняя среда организма

Каковы функции крови в организме животного?

Какого цвета бывает кровь у животных и почему?

Транспортная (питательная), выделительная, терморегуляторная, гуморальная, защитная

Цвет крови животных зависит от металлов, которые входят в состав кровяных телец (эритроцитов), или веществ, растворённых в плазме. У всех позвоночных животных, а также у дождевого червя, пиявок, комнатной мухи и некоторых моллюсков в сложном соединении с гемоглобином крови находится окисное железо. Поэтому их кровь красная. В крови многих морских червей, вместо гемоглобина, содержится сходное вещество - хлорокруорин. В его составе найдено закисное железо, и поэтому цвет крови этих червей зелёный. А у скорпионов, пауков, речного рака, осьминогов и каракатиц кровь голубая. Вместо гемоглобина она содержит гемоцианин, с медью в качестве металла. Медь и придает их крови синеватый цвет.

Стр. 82-83

1. Из каких компонентов состоит внутренняя среда? Как они связаны между собой?

Внутреннюю среду организма составляют кровь, тканевая жидкость и лимфа. Кровь движется по системе замкнутых сосудов и непосредственно не контактирует с клетками ткани. Тканевая жидкость образуется из жидкой части крови. Она получила такое название потому, что находится среди тканей тела. Питательные вещества из крови попадают в тканевую жидкость и в клетки. Продукты распада перемещаются в обратном направлении. Лимфа. Избыток тканевой жидкости попадает в вены и лимфатические сосуды. В лимфатических капиллярах она изменяет свой состав и становится лимфой. Лимфа медленно движется по лимфатическим сосудам и в конце кон¬цов попадает снова в кровь. Предварительно лимфа проходит через особые образования - лимфатические узлы, где она фильтруется и обеззараживается, обогащается лимфатическими клетками.

2. Каков состав крови и каково ее значение для организма?

Кровь - это красная непрозрачная жидкость, состоящая из плазмы и форменных элементов. Различают красные кровяные клетки (эритроциты), белые кровяные клетки (лейкоциты) и кровяные пластинки (тромбоциты). В организме человека кровь связывает каждый орган, каждую клетку тела между собой. Кровь разносит питательные вещества, полученные из пищи в органах пищеварения. Она доставляет к клеткам кислород из легких, а углекислый газ, вредные, отработанные вещества несет к тем органам, которые их обезвреживают или выводят из организма.

3. Назовите форменные элементы крови и их функции.

Тромбоциты - кровяные пластинки. Они участвуют в свертывании крови. Эритроциты - красные кровяные клетки. Окраска красных кровяных клеток, эритроцитов, зависит от содержащегося в них гемоглобина. Гемоглобин способен легко соединяться с кислородом и легко отдавать его. Красные кровяные клетки переносят кислород от легких ко всем органам. Лейкоциты - белые кровяные клеши. Лейкоциты чрезвычайно разнообразны и борются с микробами разными способами.

4. Кто открыл явление фагоцитоза? Как он осуществляется?

Способность определенных клеток лейкоцитов захватывать микробы и уничтожать их была открыта И.И. Мечниковым - великим русским ученым, лауреатом Нобелевской премии. Клетки лейкоцитов этого типа И.И. Мечников назвал фагоцитами, т. е. пожирателями, а сам процесс уничтожения микробов фагоцитами - фагоцитозом

5. Каковы функции лимфоцитов?

Лимфоцит имеет вид шарика, на его поверхности находятся многочисленные ворсинки, похожие на щупальца. С их помощью лимфоцит обследует поверхность других клеток, отыскивая чужеродные соединения - антигены. чаще всего они встречаются на поверхности фагоцитов, уничтоживших чужеродные тела. Если на поверхности клеток встречаются только «свои» молекулы, лимфоцит движется дальше, а если чужие - щупальца, как клешни рака, смыкаются. Затем лимфоцит посылает через кровь химические сигналы другим лимфоцитам, и те начинают вырабатывать по найденному образцу химические противоядия - антитела, состоящие из белка гамма-глобулина. Этот белок выбрасывается в кровь и оседает на различных клетках, например на эритроцитах. Антитела нередко выходят за пределы кровеносных сосудов и размещаются на поверхности клеток кожи, дыхательных путей, кишечника. Они являются своеобразными ловушками для чужеродных тел, например для микробов и вирусов. Антитела либо склеивают их, либо разрушают, либо растворяют, короче говоря, выводят из строя. При этом постоянство внутренней среды восстанавливается.

6. Как происходит свертывание крови?

Когда кровь из раны вытекает на поверхность кожи, кровяные пластинки склеиваются и разрушаются, а содержащиеся в них ферменты попадают в плазму крови. При наличии солей кальция и витамина К плазменный белок фибриноген образует нити фибрина. В них застревают эритроциты и другие клетки крови, и образуется тромб. Он то и не дает крови вытекать наружу

7. Чем эритроциты человека отличаются от эритроцитов лягушки?

1) У человеческих эритроцитов нет ядра, эритроциты лягушки ядерные.

2) Эритроциты человека имеют форму двояковогнутого диска, а эритроциты лягушки овальные.

3) Эритроциты человека в диаметре 7-8 мкм, эритроциты лягушки 15-20 мкм в длину и около10 мкм в ширину и толщину.

Кровь является ключевой жидкостью организма. Ее основополагающая функция состоит в обеспечении организма кислородом и другими важными веществами, элементами, задействованными в процессе жизнедеятельности. Плазма, составляющая крови и клеточные компоненты, разделяются по значению и виду. Группы клеток разделяются на следующие группы: красные клетки крови (эритроциты), белые клетки (лейкоциты) и тромбоциты.

У взрослого человека объем крови рассчитывается с учетом веса его тела приблизительно 80 мл на 1 кг (для мужчин), 65 мл на 1 кг (для женщин). Большая часть от общего числа крови приходится на плазму, красные тельца занимают значительную долю оставшегося количества.

Как действует кровь

Простейшие организмы, живущие в море, существуют без крови. Роль крови у них берет на себя морская вода, которая через ткани насыщает организм всеми необходимыми компонентами. Продукты разложения и обмена также выходят с водой.

Организм человека более сложный, потому он не может функционировать по аналогии с простейшими. Именно поэтому природа наделила человека кровью и системой распространения ее по организму.

Кровь отвечает не только за функцию подачи питательных веществ по системам, органам, тканям, выход остаточных продуктов жизнедеятельности, но также контролирует температурный баланс тела, поставляет гормоны, оберегает организм от распространения инфекций.

Но тем не менее доставка питательных элементов – это ключевая функция, которую выполняет кровь. Именно кровеносная система имеет связь со всеми пищеварительными и дыхательными процессами, без которых жизнедеятельность невозможна.

Основные функции

Кровь в организме человека выполняет следующие жизненно важные задачи.

1. Кровь осуществляет транспортную функцию, которая заключается в снабжении организма всеми нужными элементами и его очищение от других веществ. Транспортная функция также делится на несколько других: дыхательную, питательную, выделительную, гуморальную.
2. Отвечает кровь и за поддержание стабильной температуры тела, то есть играет роль терморегулятора. Эта функция имеет особое значение – некоторые органы необходимо охлаждать, а некоторые требуют согрева.
3. В составе крови имеются лейкоциты и антитела, выполняющие защитную функцию.
4. Роль крови заключается также в стабилизации многих неизменных величин в организме: осмотического давления, уровня рН, кислотности и так далее.
5. Еще функция крови в обеспечении водно-солевого обмена, происходящего у нее с тканями.

Эритроциты

Красные клетки крови составляют немногим больше половины от всего объема крови организма. Значение эритроцитов определяется содержанием гемоглобина в этих клетках, за счет которого происходит обеспечение кислородом всех систем, органов и тканей. Стоит отметить, что углекислый газ, формирующийся в клетках, эритроциты уносят назад к легким, для дальнейшего выхода его из организма.

Роль гемоглобина заключается в упрощении присоединения и отщепления кислородных молекул и углекислого газа. Оксигемоглобин имеет яркий красный цвет и отвечает за присоединение кислорода. Когда ткани организма человека поглотят молекулы кислорода, и гемоглобин образует соединение с углекислотой, кровь становится более темного цвета. Существенное снижение численности эритроцитов, их видоизменение и недостаток гемоглобина в них считаются основными симптомами анемии.

Лейкоциты

По размерам белые клетки крови превосходят красные тельца. Кроме того, лейкоциты могут перемещаться между клетками за счет выпячивания и втягивания своего тела. Белые клетки отличаются формой ядра, при этом цитоплазма отдельных белых клеток характеризуется зернистостью – гранулоциты, другие зернистостью не отличаются – агранулоциты. В состав гранулоцитов входят базофилы, нейтрофилы и эозинофилы, к агранулоцитам относят моноциты и лимфоциты.

Самой многочисленным видом лейкоцитов являются нейтрофилы, именно они выполняют защитную функцию организма. Когда в организм проникают чужеродные вещества, включая микробы, нейтрофилы ту же направляются к источнику повреждения для его обезвреживания. Это значение лейкоцитов крайне важно для здоровья человека.

Процесс поглощения и переваривания чужеродного вещества называется фагоцитоз. Гной, образующийся на месте воспаления – это множество погибших лейкоцитов.

Эозинофилы так названы благодаря своей способности приобретать розоватый оттенок при добавлении в кровь эозина – красящего вещества. Их содержание составляет примерно 1-4% от общего количества лейкоцитов. Основной функцией эозинофилов является защита организма от бактерий и определение реакций на аллергены.

Когда в организме происходит развитие инфекций, в плазме формируются антитела, нейтрализующие действие антигена. В процессе этого вырабатывается гистамин, который вызывает локальную аллергическую реакцию. Его действие уменьшается за счет эозинофилов, а после того, как инфекция будет подавлена, они же устраняют симптомы воспаления.

Плазма

Плазма состоит на 90-92% из воды, остальная часть представлена солевыми соединениями и белками (8-10%). Имеются в плазме и прочие азотистые вещества. Преимущественно это полипептиды и аминокислоты, которые попадают с продуктами питания и помогают клеткам в организме вырабатывать белки самостоятельно.

Кроме того, плазма содержит нуклеиновые кислоты и продукты разложения белков, от которых следует очищать организм. Входят в плазму и безазотистые материи – липиды, нейтральные жиры и глюкоза. Порядка 0,9% всех компонентов в составе плазмы приходятся на минеральные вещества. Еще в составе плазмы присутствуют всевозможные ферменты, антигены, гормоны, антитела и прочее, что может иметь значение для организма человека.

Кроветворение

Кроветворение – это формирование клеточных элементов, какое осуществляется в крови. Лейкоциты формируются процессом, называемым лейкопоэз, эритроциты – эритропоэз, тромбоциты – тромбопоэз. Рост кровяных клеток происходит в костном мозге, который расположен в плоских и трубчатых костях. Лимфоциты формируются, кроме костного мозга, еще и в ткани лимфы кишечника, миндалин, селезенке и лимфоузлах.

Циркулирующая кровь всегда сохраняет сравнительно стабильный объем, настолько важна выполняемая ею функция, притом что внутри организма непрерывно что-то меняется. К примеру, из кишечника жидкость всасывается постоянно. А если вода попадает в кровь в большом объеме, то она частично сразу же выходит с помощью почек, другая ее часть поступает в ткани, откуда со временем снова проникает внутрь кровотока и полностью выходит через почки.

Если в организм поступает недостаточно жидкости, то кровь получает воду из тканей. Почки в этом случае функционируют не в полную мощь, в них собирается меньшее количество мочи, и вода в незначительной мере выводится из организма. Если общий объем крови снизится хотя бы на треть за короткий отрезок времени, допустим, откроется кровотечение или в результате полученной травмы, то это уже является опасным для жизни.

На вопрос, что такое кровь человека наверняка ответит каждый, однако большинство респондентов озвучат свой ответ общими фразами, так как не имеют достаточных знаний о внутренней среде. Ответы, как правило, сводятся к избитым, банальным выражениям, а, между тем, предмет, раскрывающий значение крови для человека увлекателен и обширен. Для многих изучение реологических свойств кровяной жидкости представляет наибольший интерес из всех дисциплин, связанных с медициной. Поэтому есть смысл подробней остановиться на данном вопросе и раскрыть его главную суть, в чем истинное значение крови для организма человека.

Человек во все времена позиционировал кровь с чем-то магическим, придавал ей волшебные свойства, наделял властью над людьми. Жидкую подвижную соединительную ткань внутренней среды организма использовали для колдовства, с ее помощью насылали проклятья, излечивали, ворожили – одним словом кровь для древних людей была не просто жидкостью. Ее боготворили, пили в знак единения и согласия. Отчасти для древних она являлась таковой из-за отсутствия знаний. Многие тысячелетия ее состав был тайной за семью печатями.

Долгое время лекари средневековья не могли понять причин смерти своих пациентов, когда лечили их с помощью переливаний крови. Для одних трансфузия оказывалась спасительной, для других – источником смерти. Поэтому данная лечебная процедура связывалась с высокими рисками. Только на заре 20 века стало известно, почему кровь одного человека может не подойти другому.

Открытием групп крови человечество обязано австрийскому врачу Карлу Ландштейнеру. В 1900 году он систематизировал ее состав и обозначил каждую группу как — «A», «B», и «C». Двумя годами позже адепты западноевропейского врача А Штурли и А Декастелло сформулировали на практике четвертую группу «AB». Эти без преувеличения грандиозные события послужили толчком к новым, еще более лавинообразным открытиям в изучении свойств крови.

Так, были сделаны первые шаги на пути к пониманию системы «AB0», проведены исследования в области свертываемости крови, ее консервирования и хранения. В наши дни состав крови человека фактически не имеет тайн, однако знать о ней подробно обязан каждый уважающий себя врач. Сегодня для многих людей помимо ее свойств, представляют интерес различные теории относительно качеств кровяной жидкости. Так, согласно одной из последних, у человечества сначала была всего одна группа крови – первая.

Вопрос о четвертой группе

Ее обладатели – это первобытные охотники. Они питались мясом, рыбой, кореньями, ягодами. С течением времени, человек научился возделывать почву, сеять культуры, убирать урожай. Так появились обладатели второй группы крови – земледельцы. Расселение породило новую формацию — кочевников. Они не обживали пристанища и фактически все время находились в пути. В их жилах текла третья группа крови. Образование четвертой группы – окутано мраком. Согласно двум основным теориям, она появилась несколько тысячелетий назад, однако, что послужило толчком — не ясно до сих пор. Имеет значение напомнить самые популярные из них.

1. Состав крови четвертой группы сформировался вследствие смешения рас (переселение народов, смешанные браки и т.д.).
2. Она появилась в результате поражения людей вирусными или инфекционными заболеваниями.

В любом случае, четвертую группу крови считают самой молодой из всех открытых. Сегодня о внутренней соединительной жидкой среде организма человека известно фактически все. Отброшены в скрижали истории, все домыслы и волшебные свойства кровяной жидкости, давно сформулированы и определены механизмы, вещества крови, ее состав. Однако в Японии, например, до сих пор существует правило, согласно которому, кандидату на освободившуюся должность могут отказать только лишь потому, что он не подходит для нее по группе крови.

К счастью, наши работодатели избавлены от нетипичных предрассудков. И все же. В чем ее значение для человека, для организма? По признанию многих врачей, состав кровяной жидкости универсален. И действительно, в ней нет ничего лишнего. И самое главное – она служит лакмусовой бумажкой для определения развития любых патологических процессов – в особенности сложных и опасных. Обычный анализ наподобие открытой книги может рассказать врачу о состоянии здоровья человека, стоит только доктору взглянуть на заполненный лаборантом бланк, где отражен состав крови.

Зачем нужны тромбоциты

Главное ее предназначение – это обеспечивать всем необходимым клеточную структуру организма и защищать процессы жизнедеятельности. Жидкая соединительная ткань непрерывным потоком доставляет во все органы тела питательные вещества, в числе которых кислород, необходимый элемент для жизни человека. Обратно кровь забирает продукты метаболизма:

• шлаки;
• токсины;
• углекислый газ.

Путем химических реакций они распадаются на простые вещества и выводятся наружу с помощью ЖТК, мочеполовой системы, потовых желез и легких. Постоянное совершенствование знаний о крови помогает врачам глубже проникать в тайны сложных и опасных заболеваний, а соответственно, эффективней их лечить. Если взглянуть на внутреннюю жидкую среду под микроскопом, можно увидеть много интересного. Плазма, как еще называют кровь, «наполнена жизнью». В ней бесконечным потоком циркулируют клеточные элементы: тромбоциты, лейкоциты, эритроциты. С первого взгляда на ум приходит мысль, что это движение хаотично, но, если знать о крови достаточно, приходишь к выводу – этот процесс упорядочен и имеет свою структуру.

Состав крови не имеет лишних элементов. Например, тромбоциты (кровяные пластинки) обеспечивают прочность стенок сосудов. В сравнении с другими клетками, содержащимися в крови они самые маленькие, но роль, которая им отведена, не может не восхищать. При малейшей царапине, они «лягут костьми», чтобы предотвратить обильное кровотечение, то есть сразу образуют тромбозную пробку. Именно эти отважные белки все мы видим, когда кровь на глазах начинает сворачиваться.

Не менее интересна работа гемостаза в организме — баланса, который поддерживает функциональность тромбоцитов. Он не позволяет им свернуться в кровяном русле и одновременно активизирует процессы при малейшей травме.

Другая функция тромбоцитов, обеспечивать рабочее состояние внутренних поверхностей сосудов и по мере надобности лечить и питать их. То есть, их значение для организма трудно переоценить. У здорового человека их насчитывается 200-400 х10 9 /л. Меньше всего у новорожденных 100-400 х10 9 /л.

Поставщики кислорода

Как уже было сказано, состав крови универсален и эритроциты лишний раз доказывают справедливое утверждение. Эти дискообразные клетки вогнутой формы с двух сторон играют ключевую роль в жизни каждого из нас. Они питают клетки кислородом и забирают углекислый газ. То есть без них, человек просто не смог бы жить. Эритроцитов в крови больше всего. На один кубический миллилитр приходится пять миллионов красных телец. Несложно догадаться, какое значение эритроцитов получится, если рассчитать их количество, беря за основу весь объем человеческой крови, а его в здоровом теле около пяти литров. Имея губчатое строение, поры эритроцитов забиты гемоглобином. Именно такая форма обеспечивает отличный газообмен в организме.

Проносясь через легкие, они захватывают свежий воздух и несут его в каждую клеточку. Обратно – по венозной крови, эритроциты доставляют в легкие углекислый газ. Во всех этих процессах напрямую участвует гемоглобин – несет кислород и отдает отработанное соединение «CO 2 ». Их считают неисправимыми трудоголиками в организме, чем объясняется короткий срок жизни красных клеток. В среднем, каждый эритроцит существует 3-4 месяца, а дальше по причине изношенности попадает на «кладбище», в селезенку. Там он разрушается и выводится с органами выделения. Этот процесс не стоит на месте. Костный мозг тут же восполняет их недостаток, однако по ряду причин их количество может снижаться. Тогда врач будет констатировать заболевание, анемию.

Лейкоциты – бесстрашные защитники

Не менее интересно узнать, какое влияние на жизнедеятельность человека оказывают лейкоциты. Состав крови каждого человека содержит разное количество этих белых клеток. Здесь все зависит от половой принадлежности и возраста.

• У взрослого мужчины норма составляет 4,2 до 9 × 10 9 Ед/л.
• У женщины 3,98 до 10,4 × 10 9 Ед/л.
• У новорожденного от 7 до 32 × 10 9 Ед/л.

Ближе к преклонному возрасту значение нормы лейкоцитов постепенно снижается. Без преувеличения можно сказать, что уровень биологической жизни каждого из нас зависит от этих маленьких белых клеток. Лейкоциты – это защитники организма. Они четко отслеживают чужеродное вторжение и не жалея собственной жизни, сразу же бросаются на врага. Увлекательный процесс битвы с патогенным микроорганизмом можно описать так. Лейкоцит обнаруживает микроб по специфическому веществу и немедленно направляется к нему. Далее он образует отросток, захватывает им «агрессора», втягивает в себя и переваривает. Эта функция, свойственная белой клетке называется фагоцитоз. Однако в борьбе с чужеродными организмами гибнут и лейкоциты. Если рассмотреть гной под микроскопом, то можно убедиться, что основное содержимое составляют мертвые тела лейкоцитов.

Благодаря особым свойствам, амебоидным движениям, лейкоциты могут проникать сквозь стенки сосудов и отслеживать ситуацию в межклеточных пространствах. Если количество лейкоцитов превышено – это означает лейкоцитоз. Если их меньше нормы – лейкопения. Теперь несложно сделать выводы, насколько кровь человека является универсальной жидкостью и в чем ее значение.

Поступающие в организм питательные вещества и кислород крови разносятся по организму и из крови поступают в лимфу и тканевую жидкость. В обратном порядке осуществляется выделение продуктов обмена. Находясь в непрерывном движении, кровь обеспечивает постоянство состава тканевой жидкости, непосредственно соприкасающейся с клетками. Следовательно, кровь выполняет важнейшую роль в обеспечении постоянства внутренней среды. Поглощение кровью кислорода и вынос углекислого газа называют дыхательной функцией крови. В легких кровь обогащается кислородом и отдает углекислый газ, который затем удаляется в окружающую среду с выдыхаемым воздухом. Протекая через капилляры различных тканей и органов, кровь отдает им кислород и поглощает углекислый газ.

Кровь осуществляет транспортную функцию,-- перенос питательных веществ из органов пищеварения в клетки и ткани организма и вынос продуктов распада. В процессе обмена веществ в клетках постоянно образуются вещества, которые уже не могут быть использованы для нужд организма, а часто оказываются и вредными для него. Из клеток эти вещества поступают в тканевую жидкость, а затем в кровь. Кровью эти продукты доставляются к почкам, потовым железам, легким и выводятся из организма.

Кровь выполняет защитную функцию. В организм могут поступать ядовитые вещества или микробы. Они подвергаются разрушению и уничтожению некоторыми клетками крови или склеиваются и обезвреживаются особыми защитными веществами.

Кровь участвует в гуморальной регуляции деятельности организма, выполняет терморегуляторнию функцию, охлаждая энергоемкие органы и согревая органы, теряющие тепло.

Количество и состав крови. Количество крови в организме человека меняется с возрастом. У детей крови относительно массы тела больше, чем у взрослых. У новорожденных кровь составляет 14,7% массы, у детей одного года--10,9%, у детей 14 лет--7%. Это связано с более интенсивным протеканием обмена веществ в детском организме. У взрослых людей массой 60--70 кг общее количество крови 5--5,5 л.

Обычно не вся кровь циркулирует в кровеносных сосудах. Некоторая ее часть находится в кровяных депо. Роль депо крови выполняют сосуды селезенки, кожи, печени и легких. При усиленной мышечной работе, при потере больших количеств крови при ранениях и хирургических операциях, некоторых заболеваниях запасы крови из депо поступают в общий кровоток. Депо крови участвуют в поддержании постоянного количества циркулирующей крови.

Плазма крови. Артериальная кровь представляет собой красную непрозрачную жидкость. Если принять меры, предупреждающие свертывание крови, то при отстаивании, а еще лучше при центрифугировании она отчетливо разделяется на два слоя. Верхний слой--слегка желтоватая жидкость--плазма, осадок темно-красного цвета. На границе между осадком и плазмой имеется тонкая светлая пленка. Осадок вместе с пленкой образован форменными элементами крови--эритроцитами, лейкоцитами и кровяными пластинками--тромбоцитами. Все клетки крови живут определенное время, после чего разрушаются. В кроветворных органах (костном мозге, лимфатических узлах, селезенке) происходит непрерывное образование новых клеток крови.

У здоровых людей соотношение между плазмой и форменными элементами колеблется незначительно (55% плазмы и 45% форменных элементов). У детей раннего возраста процентное содержание форменных элементов несколько выше.

Плазма состоит на 90--92% из воды, 8--10% составляют органические и неорганические соединения. Концентрация растворенных в жидкости веществ создает определенное осмотическое давление. Поскольку концентрация органических веществ (белки, углеводы, мочевина, жиры, гормоны и др.) невелика, осмотическое давление определяется в основном неорганическими солями.

Постоянство осмотического давления крови имеет важное значение для жизнедеятельности клеток организма. Мембраны многих клеток, в том числе и клеток крови, обладают избирательной проницаемостью. Поэтому при помещении клеток крови в растворы с различной концентрацией солей, а следовательно, и с разным осмотическим давлением в клетках крови могут произойти серьезные изменения.

Растворы, которые по своему качественному составу и концентрации солей соответствуют составу плазмы, называют физиологическими растворами. Они изотоничны. Такие жидкости используют как заменители крови при кровопотерях.

Осмотическое давление в организме поддерживается на постоянном уровне за счет регулирования поступления воды и минеральных солей и их выделения почками и потовыми железами. В плазме поддерживается также постоянство реакции, которая обозначается как рН крови; она определяется концентрацией ионов водорода. Реакция крови слабощелочная (рН равняется 7,36). Поддержание постоянства рН достигается наличием в крови буферных систем, которые нейтрализуют избыточно поступившие в организм кислоты и щелочи. К ним относятся белки крови, бикарбонаты, соли фосфорной кислоты. В постоянстве реакции крови важная роль принадлежит также легким, через которые удаляется углекислый газ, и органам отделения, выводящим избыток веществ, имеющих кислую или щелочную реакцию.

Кровь – это жидкая соединительная ткань красного цвета, которая все время находится в движении и выполняет много сложных и важных для организма функций. Она постоянно циркулирует в системе кровообращения и переносит необходимые для обменных процессов газы и растворенные в ней вещества.

Строение крови

Что такое кровь? Это ткань, которая состоит из плазмы и находящихся в ней в виде взвеси особых кровяных клеток. Плазма – это прозрачная жидкость желтоватого цвета, составляющая более половины всего объема крови. . В ней находится три основных вида форменных элементов:

• эритроциты – красные клетки, которые придают крови красный цвет за счет находящегося в них гемоглобина;
• лейкоциты – белые клетки;
• тромбоциты – кровяные пластинки.

Артериальная кровь, которая поступает из легких в сердце и затем разносится ко всем органам, обогащена кислородом и имеет ярко-алый цвет. После того как кровь отдаст кислород тканям, она по венам возвращается к сердцу. Лишенная кислорода, она становится более темной.

В кровеносной системе взрослого человека циркулирует примерно от 4 до 5 литров крови. Примерно 55% объема занимает плазма, остальное приходится на форменные элементы, при этом большую часть составляют эритроциты – более 90%.

Кровь – это вязкая субстанция. Вязкость зависит от количества находящихся в ней белков и эритроцитов. Это качество влияет на кровяное давление и скорость движения. Плотностью крови и характером движения форменных элементов обусловлена ее текучесть. Клетки крови двигаются по-разному. Они могут перемещаться группами или поодиночке. Эритроциты могут двигаться как по отдельности, так и целыми «стопками», как сложенные монеты, как правило, создают поток в центре сосуда. Белые клетки перемещаются поодиночке и обычно держатся около стенок.

Плазма – жидкая составляющая светло-желтого цвета, который обусловлен незначительным количеством желчного пигмента и других окрашенных частиц. Примерно на 90 % она состоит из воды и приблизительно на 10% из органических веществ и минералов, растворенных в ней. Ее состав не отличается постоянством и меняется в зависимости от принятой пищи, количества воды и солей. Состав растворенных в плазме веществ следующий:

• органические – около 0,1% глюкозы, примерно 7% белков и около 2% жиров, аминокислот, молочной и мочевой кислоты и других;
• минералы составляют 1% (анионы хлора, фосфора, серы, йода и катионы натрия, кальция, железа, магния, калия.

Белки плазмы принимают участие в обмене воды, распределяют ее между тканевой жидкостью и кровью, придают крови вязкость. Некоторые из белков являются антителами и обезвреживают чужеродных агентов. Важная роль отводится растворимому белку фибриногену. Он принимает участие в процессе , превращаясь под действием свертывающих факторов в нерастворимый фибрин.

Кроме этого, в плазме есть гормоны, которые вырабатываются железами внутренней секреции, и другие необходимые для деятельности систем организма биоактивные элементы.

Плазма, лишенная фибриногена, называется сывороткой крови. Более подробно о плазме крови можно почитать здесь.

Эритроциты

Самые многочисленные клетки крови, составляющие порядка 44-48 % от ее объема. Они имеют вид дисков, двояковогнутых в центре, диаметром около 7,5 мкм. Форма клеток обеспечивает эффективность физиологических процессов. За счет вогнутости увеличивается площадь поверхности сторон эритроцита, что важно для обмена газами. Зрелые клетки не содержат ядер. Главная функция эритроцитов – доставка кислорода из легких в ткани организма.

Название их переводится с греческого как «красный». Своим цветом эритроциты обязаны очень сложному по строению белку гемоглобину, который способен связываться с кислородом. В составе гемоглобина – белковая часть, которая называется глобином, и небелковая (гем), содержащая железо. Именно благодаря железу гемоглобин может присоединять молекулы кислорода.

Эритроциты образуются в костном мозге. Срок их полного созревания составляет примерно пять дней. Продолжительность жизни красных клеток – около 120 дней. Разрушение эритроцитов происходит в селезенке и печени. Гемоглобин распадается на глобин и гем. Что происходит с глобином, неизвестно, а из гема высвобождаются ионы железа, возвращаются в костный мозг и идут на производство новых эритроцитов. Гем без железа преобразуется в желчный пигмент билирубин, который с желчью поступает в пищеварительный тракт.

Снижение уровня приводит к такому состоянию, как анемия, или малокровие.

Лейкоциты

Бесцветные клетки периферической крови, защищающие организм от внешних инфекций и патологически измененных собственных клеток. Белые тельца делятся на зернистые (гранулоциты) и незернистые (агранулоциты). К первым относятся нейтрофилы, базофилы, эозинофилы, которые отличают по реакции на разные красители. Ко вторым – моноциты и лимфоциты. Зернистые лейкоциты имеют гранулы в цитоплазме и ядро, состоящее из сегментов. Агранулоциты лишены зернистости, их ядро имеет обычно правильную округлую форму.

Гранулоциты образуются в костном мозге. После созревания, когда образуется зернистость и сегментоядерность, поступают в кровь, где передвигаются вдоль стенок, совершая амебоидные движения. Защищают организм преимущественно от бактерий, способны покидать сосуды и скапливаться в очагах инфекций.

Моноциты – крупные клетки, которые образуются в костном мозге, лимфоузлах, селезенке. Их главная функция – фагоцитоз. Лимфоциты – небольшие клетки, которые делятся на три вида (В-, Т, 0-лимфоциты), каждый из которых выполняет свою функцию. Эти клетки вырабатывают антитела, интерфероны, факторы активации макрофагов, убивают раковые клетки.

Тромбоциты

Небольшие безъядерные бесцветные пластинки, которые представляют собой фрагменты клеток мегакариоцитов, находящихся в костном мозге. Они могут иметь овальную, сферическую, палочкообразную форму. Продолжительность жизни – около десяти дней. Главная функция – участие в процессе свертывания крови. Тромбоциты выделяют вещества, принимающие участие в цепи реакций, которые запускаются при повреждении кровяного сосуда. В результате белок фибриноген превращается в нерастворимые нити фибрина, в которых запутываются элементы крови и образуется тромб.

Функции крови

В том, что кровь необходима организму, вряд ли кто сомневается, а вот зачем она нужна, ответить, возможно, смогут не все. Эта жидкая ткань выполняет несколько функций, среди которых:

1. Защитная . Главную роль в защите организма от инфекций и повреждений играют лейкоциты, а именно нейтрофилы и моноциты. Они устремляются и скапливаются в месте повреждения. Главная их назначение фагоцитоз, то есть поглощение микроорганизмов. Нейтрофилы относятся к микрофагам, а моноциты – к макрофагам. Другие – лимфоциты – вырабатывают против вредных агентов антитела. Кроме этого, лейкоциты участвуют в удалении из организма поврежденных и мертвых тканей.
2. Транспортная. Кровоснабжение оказывает влияние практически на все процессы, происходящие в организме, в том числе наиболее важные – дыхание и пищеварение. С помощью крови осуществляется перенос кислорода от легких к тканям и углекислого газа от тканей к легким, органических веществ от кишечника к клеткам, конечных продуктов, которые затем выводятся почками, транспортировка гормонов и других биоактивных веществ.
3. Регуляция температуры . Кровь нужна человеку для поддержания постоянной температуры тела, норма которой находится в очень узком диапазоне – около 37°C.

Заключение

Кровь – это одна из тканей организма, имеющая определенный состав и выполняющая целый ряд важнейших функций. Для нормальной жизнедеятельности необходимо, чтобы все компоненты находились в крови в оптимальном соотношении. Изменения в составе крови, обнаруженные во время анализа, дают возможность выявить патологию на раннем этапе.