ทารกอายุ 6 เดือนสามารถกินไข่ได้ อาการของการแพ้ไข่แดง วิธีแนะนำไข่ในอาหารของเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีอย่างถูกต้อง
วิธีใส่ไข่แดงในอาหารของคุณ เด็กเล็ก- ผลิตภัณฑ์นี้จำเป็นจริงๆ หรือไม่หากนักโภชนาการพูดถึงเรื่องนี้? ความคิดเห็นแบบผสม- มีกฎอะไรบ้างในการแนะนำไข่แดงในอาหารเสริม? เราจะพยายามให้คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้ทั้งหมดในบทความนี้
ไข่แดงดีต่อสุขภาพหรือไม่?
ไข่แดงมีตัวเลข สารที่มีประโยชน์จำเป็นต่อการพัฒนาอย่างเต็มที่ ร่างกายของเด็ก:
- ธาตุขนาดเล็ก: แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม (รับประกันการพัฒนาที่เหมาะสม เนื้อเยื่อกระดูกฟันของเด็กมีส่วนช่วยในการก่อตัว การแลกเปลี่ยนที่ถูกต้องสาร)
- เลซิติน (เสริมสร้างผนัง เยื่อหุ้มเซลล์จึงเพิ่มความยืดหยุ่น);
- วิตามิน A, PP, E, D, กลุ่ม B คอมเพล็กซ์ (เสริมสร้างร่างกายของทารก, เพิ่มภูมิคุ้มกัน, ส่งเสริมการพัฒนาโดยไม่มีโรคของระบบสำคัญทั้งหมด)
- ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ กรดไขมันซึ่งไม่ได้ผลิตขึ้นมาเองและเข้าสู่ร่างกายด้วยอาหารเท่านั้น (เสริมสร้างระบบประสาทมีผลดีต่อความจำและการมองเห็น)
แม้ว่าส่วนผสมนี้จะมีส่วนประกอบของสารที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีแคลอรี่ค่อนข้างสูงและหนักต่อร่างกายของเด็ก การเสริมอาหารตั้งแต่เนิ่นๆ เต็มไปด้วยความเครียดที่เพิ่มขึ้นในตับ ซึ่งต่อมาสามารถทำให้เกิดโรคร้ายแรงได้
จะสามารถมอบให้เด็กได้เมื่อใด?
เวลาที่กุมารแพทย์แนะนำให้เริ่มอาหารเสริมเมื่ออายุ 3 เดือนและให้ไข่แดงแก่ทารกก่อน วันนี้แพทย์แนะนำให้เสนอผลิตภัณฑ์นี้ให้กับเด็กไม่ช้ากว่า 7 เดือนเมื่อจุลินทรีย์ก่อตัวเต็มที่มากขึ้นแล้วและสามารถย่อยผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักมากเช่นไข่แดงได้
หากลูกน้อยของคุณแพ้อาหาร ควรเลื่อนการให้อาหารเสริมออกไปอย่างน้อย 1-2 เดือนจะดีกว่า เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีค่อนข้างเลือกรับประทานอาหาร ดังนั้นทารกจึงอาจปฏิเสธผลิตภัณฑ์ใหม่ได้ การบังคับและการป้อนแรงไม่ใช่วิธีแก้ปัญหา ในกรณีนี้คุณควรเลื่อนออกไปอาหารเสริมสักสองสามเดือนแล้วลองเสนออีกครั้ง ขอแนะนำให้แนะนำไข่แดงในอาหารของเด็กที่มีสุขภาพดีก่อนที่เขาจะอายุหนึ่งปี คุณสามารถทำเช่นนี้ได้ภายในกี่เดือนนั้นขึ้นอยู่กับสุขภาพของทารกและลักษณะทางสรีรวิทยาของทารก
วิธีการให้ไข่แดง?
เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีสามารถให้ไข่แดงต้มสุกเท่านั้นและไข่ขาวควรปรากฏในเมนูของเด็กในภายหลัง สำหรับเด็กอายุเกิน 7 เดือน ไข่ไก่ต้องต้มอย่างน้อย 20 นาที และไข่นกกระทาต้ม 5 นาทีหลังต้ม วิธีนี้ช่วยให้คุณปกป้องลูกน้อยของคุณจากเชื้อ Salmonellosis ซึ่งเป็นโรคร้ายแรงที่ติดต่อผ่านไข่ได้มากที่สุด
เป็นที่น่าสังเกตว่า โรคนี้ถ่ายทอดผ่านเท่านั้น ไข่ไก่: โมเลกุลของเชื้อ Salmonella มีขนาดใหญ่เกินกว่าจะทะลุผ่านเซลล์เปลือกได้ ไข่นกกระทาดังนั้นในเรื่องนี้พวกเขาจึงปลอดภัยกว่า
เป็นครั้งแรก คุณต้องให้ไข่แดงแก่ลูกในปริมาณเล็กน้อย (เพียงไม่กี่กรัมก็เพียงพอแล้ว) หากไม่แสดงอาการแพ้ คุณสามารถค่อยๆ เพิ่มขนาดยาเป็นหนึ่งในสี่ของไข่ไก่หรือไข่นกกระทาครึ่งลูก เด็กหลังจากหนึ่งปีสามารถได้รับครึ่งหนึ่งแล้ว ไข่แดงไก่หรือนกกระทาทั้งตัว
คุณสามารถเพิ่มไข่แดงให้กับทารกในอาหารเสริมที่เจือจางด้วยนมหรือส่วนผสม ถ้าเด็กอยู่ ให้นมบุตรคุณสามารถใช้นมแม่ได้ ในรูปแบบนี้ร่างกายของทารกจะยอมรับไข่แดงได้ง่ายขึ้น
คุณยังสามารถเสนอให้ลูกของคุณพร้อมกับมันฝรั่งหรือน้ำซุปข้นอื่นๆ ก็ได้ เมื่อทารกคุ้นเคยกับส่วนผสมนี้และระบบอาหารของเขาก็ปรับตัวเข้ากับส่วนผสมนี้อย่างสมบูรณ์ ก็สามารถให้ไข่แดงเข้าไปได้ รูปแบบบริสุทธิ์(เด็กหลังจากหนึ่งปี) ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ
สำคัญ! อาหารเสริมของทารกควรมีเฉพาะส่วนผสมที่สดใหม่ที่สุดเท่านั้น คุณภาพสูง- ในการตรวจสอบคุณภาพของไข่ คุณต้องลดไข่ลงในน้ำ ไข่สดจะจมทันที ผลิตภัณฑ์อายุ 5-7 วันจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำครึ่งหนึ่ง ไข่จะ คุณภาพไม่ดี– จะปรากฏบนพื้นผิวทันที
เพื่อปกป้องลูกของคุณจากเชื้อ Salmonellosis แนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์จากฟาร์มสัตว์ปีกที่มีการตรวจสอบคุณภาพไข่ ไข่ทำเองไม่เหมาะกับอาหารทารกเพราะไข่แดงจะอ้วนกว่าและมีแคลอรี่สูงกว่า
เกี่ยวกับโรคภูมิแพ้
การแพ้ไข่ไม่ใช่เรื่องแปลก เหตุผลก็คือโปรตีนจากสัตว์ซึ่งเป็นหนึ่งในสารก่อภูมิแพ้ที่ทรงพลังที่สุด ในกุมารเวชศาสตร์มีความเห็นว่าไข่นกกระทามีอันตรายน้อยกว่ามากในเรื่องนี้ นี่ไม่ได้หมายความว่าการแพ้และไข่นกกระทาไม่เกี่ยวข้องกัน แต่มีโอกาสเกิดอาการแพ้ได้น้อยกว่ามาก
การแพ้ไข่แดงมักจะไม่ปรากฏขึ้นทันที แต่ในวันที่สอง เด็กอายุ 8-12 เดือน ไม่ควรได้รับผลิตภัณฑ์นี้เกิน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์หลังจากทำความรู้จักครั้งแรกคุณต้องรอสองสามวันแล้วให้ไข่แดงแก่เด็กอีกครั้งตามที่เขากินครั้งล่าสุด สามารถเพิ่มขนาดยาได้เฉพาะเมื่อไม่รวมความเป็นไปได้ในการเกิดอาการอย่างสมบูรณ์ ปฏิกิริยาการแพ้.
อาการแพ้อาจเกิดขึ้นเมื่อสีเปลี่ยนไป ผิว,ลอกของผิวหนังบนใบหน้า,บวมบริเวณปาก. ผู้ปกครองควรระวังการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างอุจจาระด้วย ด้วยความสงสัยเพียงเล็กน้อย เด็กจะไม่ได้รับไข่แดงอีกต่อไป และการแนะนำไข่แดงจะถูกเลื่อนออกไปเป็นเวลาหลายเดือน
ต้องใส่ไข่แดงในเมนูสำหรับเด็กทารกด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง เช่น ปลา- ไม่สามารถนำมารวมกันในจานเดียวที่มีส่วนผสมที่มีไขมันได้เนื่องจากในกรณีนี้จะทำให้ตับของเด็กมีภาระเพิ่มขึ้น ไข่นกกระทาเหมาะสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีมากกว่า แม้จะมีขนาดที่เล็ก แต่ก็มีปริมาณมากกว่าสองเท่า สารอาหารมีโอกาสก่อให้เกิดอาการแพ้น้อยกว่าไก่ และไม่กลายเป็นแหล่งแพร่เชื้อซัลโมเนลโลซิส
ไข่อยู่ในสิบอันดับแรก ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพโภชนาการ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้แยกพวกเขาออกจากอาหารของทารก การแนะนำอาหารเสริมเหล่านี้อย่างเหมาะสมจะเสริมสร้างร่างกายของเด็ก วิตามินที่มีประโยชน์กรดอะมิโนและแร่ธาตุต่างๆ โดยไม่ทำอันตรายค่ะ เมื่อเทียบกับไข่ขาว ไข่แดงมีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดอาการแพ้น้อยกว่า ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงนำไข่แดงเข้าสู่เมนูของทารกเร็วกว่าปกติมาก
ไข่ดีสำหรับทารกหรือไม่? ร่างกายของทารกจะตอบสนองต่อไข่ขาวหรือไข่แดงอย่างไร และคุณจะสามารถให้ไข่ทั้งฟองแก่ทารกได้เมื่อใด คุณชอบไข่อะไร - ไก่หรือนกกระทา? เด็กสามารถให้ไข่ได้กี่ฟองก่อนอายุหนึ่งปี หลังจากหนึ่งปี หรือเมื่ออายุสองปี? เราพยายามค้นหาคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ที่คล้ายกันที่เกี่ยวข้องกับพ่อแม่ที่อายุน้อยจำนวนมาก
ไข่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับเด็ก แต่ต้องค่อยๆ ใส่ไข่เข้าไปในอาหารของทารก
คุณค่าทางโภชนาการของไข่ไก่นั้นดีมาก จึงไม่น่าแปลกใจที่พ่อแม่อยากให้รวมไข่ไก่ไว้ในอาหารของทารกตั้งแต่เนิ่นๆ โปรตีนจากสัตว์ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เป็นที่ต้องการของระบบหลักๆ ทั้งหมดในร่างกายของเรา ขึ้นอยู่กับสภาพของกล้ามเนื้อ หลอดเลือด และการทำงานของหัวใจ เป็นที่ทราบกันว่าไข่ประกอบด้วย:
- ธาตุและแร่ธาตุรอง เช่น เหล็กและฟอสฟอรัส แคลเซียมและแมกนีเซียม และอื่นๆ
- วิตามินของกลุ่ม A, B, D, E และ K;
- กรดอะมิโน
- สารต้านอนุมูลอิสระ
สารทั้งหมดนี้มีผลแตกต่างกันต่อสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต ตัดสินด้วยตัวคุณเอง - ขอบคุณพวกเขาชายร่างเล็กมี:
- มวลกระดูกมีความเข้มแข็ง
- งานกำลังกลับสู่ปกติ ต่อมไทรอยด์, ตับและไต;
- สมองและเซลล์ทุกกลุ่มถูกสร้างขึ้น
- หน่วยความจำมีความเข้มแข็ง
- การย่อยอาหารดีขึ้น
ไข่อะไรได้รับอนุญาตและไม่อนุญาต?
นอกจากไข่ไก่แล้ว ยังมีไข่นกกระทาจำหน่ายตามร้านค้าอีกด้วย อย่างแรกพบได้บ่อยกว่าเนื่องจากมีราคาถูกกว่า แต่คุณค่าทางโภชนาการของอย่างหลังนั้นสูงกว่ามาก หากเปรียบเทียบปริมาณวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ จะพบว่ามีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่านั้นในไข่นกกระทา อย่างไรก็ตามเด็ก ๆ กินไข่นกกระทาด้วยความเต็มใจมากขึ้น - พวกมันมีขนาดเล็กกว่าและสีเปลือกของพวกมันก็ผิดปกติ
นกกระทาฟักไข่จะสร้างอุณหภูมิให้พวกมันอยู่ที่ 42° ในขณะที่ไข่ไก่จะมีอุณหภูมิอยู่ที่ 38° ปรากฎว่าไข่นกกระทาอุ่นขึ้นมากขึ้นซึ่งหมายความว่า แบคทีเรียติดเชื้อจะมีน้อยลงซึ่งเป็นเหตุให้ถือว่าปลอดภัยกว่า
แต่พ่อแม่สามารถซื้อไข่และนกอื่นๆ ได้หากต้องการ เช่น ไก่งวง เป็ด และห่าน สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่กุมารแพทย์ไม่แนะนำให้เด็กรับประทานเป็นอาหารเสริม จริงอยู่ที่เหตุผลของทัศนคตินี้แตกต่างกัน:
- ไข่ไก่งวงมีคอเลสเตอรอลมากกว่า แต่มีสารอาหารน้อยกว่าอย่างเห็นได้ชัด
- ไข่เป็ดและไข่ห่านเป็นสารก่อภูมิแพ้มากกว่าไข่ไก่ และยังมีไขมันมากกว่าซึ่งไม่พึงประสงค์สำหรับเด็กทารก ไข่เหล่านี้สามารถมอบให้กับเด็กได้หลังจากอายุหกขวบ
ไข่ไก่ เช่นเดียวกับไข่นกกระทาและไก่ต๊อก ล้วนเป็นผลดีต่อลูกของคุณ
ไข่ไก่ต๊อกมีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่ากับไข่ไก่และนกกระทา นี่หมายความว่า ผลิตภัณฑ์นี้สามารถนำเข้าสู่อาหารของทารกได้ในวัยเดียวกันและในสัดส่วนที่เท่ากัน
เมื่อใดควรใส่ไข่ลงในอาหารเสริม
แพทย์ไม่แนะนำให้เพิ่มไข่ในเมนูของทารกเร็วเกินไป จนถึงหกเดือน ทุกสิ่งที่ร่างกายต้องการนั้นได้มาจากการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ - ในลักษณะเฉพาะของนมแม่นั้นแท้จริงแล้ว ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ซ้ำใคร- ในกรณีนี้เป็นไปได้กี่เดือน?
กุมารแพทย์แนะนำให้มารดาให้อาหารเสริมเพิ่มเติมแก่ทารก:
- ในเดือนที่หก-เจ็ดถ้าเขาให้นมบุตร
- ในเดือนที่ห้าสำหรับทารกเทียมเพราะว่า วิตามินที่จำเป็นและพวกมันต้องการแร่ธาตุมากขึ้นอย่างมาก
ไข่สามารถนำมารับประทานในอาหารของเด็กได้หลังจากอายุครบเจ็ดเดือนแล้ว
ในวัยนี้ไข่จะถูกนำมาใช้ในอาหารของทารก แต่มีคำถามที่สมเหตุสมผลเกิดขึ้น - จะให้ไข่แก่เด็กได้อย่างไรเพราะมันประกอบด้วยไข่ขาวและไข่แดงควรติดตามอะไร?
หากพ่อแม่ของทารกคนใดคนหนึ่งแพ้ไข่ ควรเลื่อนการแนะนำผลิตภัณฑ์นี้เป็นอาหารเสริมออกไปอย่างน้อย 8 เดือนจะดีกว่า คุณควรปรึกษากุมารแพทย์ของคุณล่วงหน้า
อะไรเกิดก่อน - ขาวหรือไข่แดง?
คุณต้องเริ่มจากข้อเท็จจริงสองประการ
- ไข่แดงมีส่วนประกอบหลัก ส่วนประกอบที่มีประโยชน์จึงนำมาเติมในอาหารเสริมก่อน
- โปรตีนเป็นสารก่อภูมิแพ้มากขึ้น อาจทำให้เกิดผื่นบนร่างกายของทารกหรือผิวหนังอาจเปลี่ยนเป็นสีแดง เมื่อตอบคำถามว่าเมื่อใดที่เด็กจะได้รับไข่ขาว แพทย์แนะนำให้เลื่อนประเด็นนี้ออกไปเป็นเก้าเดือน
แต่แม้จะเริ่มด้วยไข่แดง พ่อแม่ก็ยังต้องใช้ความระมัดระวังตามสมควร เพราะระบบภูมิคุ้มกันของทารกก็สามารถตอบสนองต่อไข่แดงในทางลบได้เช่นกัน เป็นครั้งแรกที่ทารกควรได้รับธัญพืชเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ห้ากรัม ไม่เกินนั้น หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มปริมาตรนี้เป็นหนึ่งในสี่ของช้อนชาได้ แต่ต้องเจือจางด้วยน้ำหรือด้วย นมแม่, การทำซุปข้นไข่สำหรับลูกน้อย
ไข่แดงมีสารอาหารมากกว่าและมีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่า ดังนั้นจึงควรเริ่มใส่ไข่ด้วย
โดยปกติการให้นมบุตรครั้งแรกในตอนเช้า ในการให้อาหารครั้งที่สอง เพื่อให้ในระหว่างวันคุณสามารถติดตามปฏิกิริยาของทารกต่อ สินค้าใหม่- รอยแดงหรือผื่นบนผิวหนังจะเกิดขึ้น สัญญาณเตือน- นี่ไม่ได้หมายความว่าตอนนี้ไม่สามารถให้ไข่ได้ คุณเพียงแค่ต้องเลื่อนการเปิดตัวผลิตภัณฑ์นี้ออกไปอีกหนึ่งหรือสองเดือนจนกว่า ระบบภูมิคุ้มกันทารกจะมีรูปร่างไม่เต็มที่
ไข่ถูกนำมาใช้เป็นอาหารเสริมเท่านั้น เด็กที่มีสุขภาพดี - ไม่ควรมอบผลิตภัณฑ์นี้ให้กับเด็กที่ไม่สบายหรือเพิ่งมีอาการป่วย
ยิ่งทารกอายุมากเท่าไร เขาก็ยิ่งสามารถรับประทานผลิตภัณฑ์ได้มากขึ้นเท่านั้น เหล่านี้เป็นมาตรฐานที่กุมารแพทย์แนะนำให้ปฏิบัติตามเมื่อให้อาหารไข่ไก่สำหรับเด็กเล็ก
หากคุณตัดสินใจที่จะเลี้ยงไข่นกกระทาให้ลูกน้อยของคุณถึงแม้จะมีราคาแพงกว่า แต่ในกรณีนี้ ให้มีขนาดเล็กลงและลดความเสี่ยง โรคติดเชื้อโดยมีการกำหนดบรรทัดฐานดังนี้
ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจมอบไข่อะไรให้ลูกน้อย คุณต้องปรุงให้สุกอย่างเหมาะสม เนื่องจากเด็กทารกไม่ควรกินไข่ดิบโดยเด็ดขาด
วิธีปรุงไข่
ใน ในวัยที่แตกต่างกันสำหรับเด็ก คุณจะต้องเตรียมอาหารประเภทไข่ต่างๆ ไข่ดิบเด็กจะสามารถรับประทานอาหารได้เมื่อยังเป็นเด็กนักเรียนอยู่แล้ว เช่น หลังจาก 7 ปี และก่อนวัยนี้ผลิตภัณฑ์จะต้องอยู่ภายใต้บังคับ การรักษาความร้อน- ในกรณีนี้ความเสี่ยงของการเกิดเชื้อ Salmonellosis จะถูกกำจัดทันที
- ในการเตรียมไข่สำหรับทารก คุณเพียงแค่ต้องต้มไข่ให้สุก หลังจากนั้นไข่แดงก็แยกออกจากไข่ขาวได้โดยไม่มีปัญหา เมื่อนำไข่แดงตามส่วนที่ต้องการแล้วนำไปผสมกับนมแม่หรือเติมลงในโจ๊กหรือ น้ำซุปข้นผักเป็นหนึ่งในส่วนผสม
- สำหรับเด็กโต คุณสามารถปรุงไข่คนได้โดยใส่ผัก แฮม หรือชีสลงในจาน
- ไข่จะเสิร์ฟเป็นจานแยกหรือรวมอยู่ในสลัดผัก ผลิตภัณฑ์ที่ต้มแล้วยังวางบนแซนวิช ขยำเป็นซุปเย็น ๆ หรือใช้เป็นหนึ่งในส่วนผสมในขนมอบ
เหมาะสำหรับเด็กเล็กเท่านั้น ไข่ต้มและเด็กโตก็สามารถทำไข่กวนได้
ไข่ไก่ต้มเป็นเวลา 10 นาที ไข่นกกระทา - ไม่เกินสามฟอง อย่ายืนนานไม่เช่นนั้นผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกจะ "ไม่น่ารับประทาน" รูปร่าง- แนะนำให้ล้างไข่ก่อนต้ม
ตัวเลือกมื้ออาหาร
ส่วนใหญ่แล้วเด็กจะได้รับอาหาร ประเภทต่อไปนี้จาน.
- ไข่เจียว. ใช้เวลา นมต้มไข่ไก่หนึ่งฟองหรือไข่นกกระทาคู่หนึ่ง สำหรับเด็กทารก ไข่เจียวจะอบในเตาอบหรือนึ่ง สำหรับเด็กโต จะทำไข่เจียวในกระทะ
- พุดดิ้งนมเปรี้ยวในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้คอทเทจชีสขูด น้ำตาล และไข่ ทั้งหมดนี้ผสมแล้วปรุงในเตาอบหรือในหม้อหุงช้า เวลาทำอาหาร – 20 นาที
- ขนมอบโฮมเมด คุณสามารถอบสโคนและมัฟฟินที่บ้านโดยใช้ไข่เป็นส่วนผสม
ประโยชน์ของเปลือกไข่
ใน ยาพื้นบ้านมีสูตรที่ใช้เปลือกไข่ แต่เนื่องจากเปลือกนั้นมีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งร่างกายกำลังเติบโตต้องการในกรณีที่ทารกทนทุกข์ทรมาน แพ้อาหารและกินไข่ไม่ได้ แพทย์แนะนำให้กินเปลือกหอยเป็นอาหารเพื่อให้ร่างกายอิ่มด้วยแคลเซียม ขั้นแรกให้เตรียมเปลือกให้ได้สถานะที่ต้องการ
เปลือกไข่มีประโยชน์ต่อเด็กไม่น้อยไปกว่าเนื้อหาของไข่
เมื่อต้องการทำสิ่งนี้:
- นำไข่ขาวที่ทำเอง (ไม่ใช่ซื้อจากร้านค้า) มาล้างให้สะอาดด้วยสบู่เด็ก
- นำเนื้อหาออกจากเปลือกและนำฟิล์มด้านในออก
- ทิ้งเปลือกหอยไว้สองสามชั่วโมงให้แห้ง
- บดเปลือกให้เป็นผง ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้ครกและสากธรรมดา ห้ามใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ
- เทผงครึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำมะนาวครึ่งลูกคั้นแล้วผสม ปฏิกิริยาเคมีจะเกิดฟองขจัดออกโดยไม่หยุดกวนสารละลาย
- ปล่อยให้องค์ประกอบนั่งเป็นเวลาครึ่งวันในห้องมืดที่อุณหภูมิห้อง
ในที่สุดคุณก็จะได้ อาหารเสริม, แพ้ง่ายซึ่งสามารถเพิ่มในอาหารอื่น ๆ สำหรับทารกหรือใช้เป็นอาหารแยกต่างหากโดยได้รับอนุญาตจากยาโดยสมบูรณ์ องค์ประกอบยา- ต้องเก็บยาไว้ในตู้เย็น
รับประทานวันละครั้งในปริมาณที่ขึ้นอยู่กับว่าเด็กอายุกี่เดือนหรือกี่ปี:
- นานถึงหกเดือน – หนึ่งกรัม
- จาก 6 เดือนถึงหนึ่งปี - สองกรัม
- จากหนึ่งถึงสองปี – 4 กรัม;
- มากถึง 7 ปี - ครึ่งช้อนชา;
- มากถึง 14 ปี - หนึ่งช้อนโต๊ะ
ประวัติย่อ
ดังนั้นเมื่อทราบว่าเด็กอายุเท่าไรที่สามารถให้ไข่แก่เด็กได้เราจึงได้ข้อสรุปว่าแนะนำให้เริ่มแนะนำพวกเขาในอาหารเสริมไม่ช้ากว่า 6 เดือนหากทารกให้นมลูกและหนึ่งเดือนครึ่งก่อนหน้านี้ ถ้าเขาให้นมลูก โภชนาการเทียม- ช่วงเวลาที่ควรให้โดยเฉพาะขึ้นอยู่กับสภาวะสุขภาพของทารก หากเขาต้องการวิตามินเพิ่มเติมอย่างเร่งด่วน โภชนาการที่สมดุลจากนั้นจึงอนุญาตให้เลื่อนกำหนดเวลาได้
ใส่ไข่ลงในอาหารของทารก โดยปฏิบัติตามกฎการให้อาหารเสริมที่จำเป็นทั้งหมด และตรวจดูว่าทารกมีอาการแพ้หรือไม่
ไม่ว่าคุณจะเสิร์ฟไข่ให้ลูกของคุณเป็นเวลากี่เดือนหรือหลายปี ผลิตภัณฑ์ควรต้มหรือทอดเท่านั้น นั่นคือผ่านการบำบัดด้วยความร้อน
ที่จริงแล้ว ก่อนที่ทารกจะเกิด เขาได้รับโปรตีนทุกวัน เพื่อการพัฒนาร่างกายของเด็กอย่างเต็มที่ โปรตีนเป็นแหล่งของกรดอะมิโนและสารประกอบไนโตรเจน คุณสมบัติและหน้าที่ของโปรตีนนั้นแตกต่างกันไป โปรตีนเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่ควบคุมทุกอย่าง กระบวนการเผาผลาญ, การโอน สารต่างๆเริ่มต้นจากออกซิเจนและลงท้ายด้วยไอออนของโลหะทั่วร่างกายจับกับโมเลกุลของมันสามารถพบได้ในทุกเซลล์ของร่างกาย
ด้วยการมีโปรตีนในร่างกายทำให้มีภูมิคุ้มกันพัฒนากล้ามเนื้อและ ระบบประสาท,ชีวิตได้รับการสนับสนุน แต่คุณแม่หลายคนไม่รู้ว่าเมื่อใดควรให้ไข่ขาวแก่ลูก ร่างกายใช้โปรตีนเป็นแหล่งพลังงานในกรณีที่อดอาหารหรือขาดไขมันและคาร์โบไฮเดรต เมื่ออยู่ในร่างกาย โปรตีนจะถูกย่อยออกเป็นส่วนต่างๆ ไปจนถึงกรดอะมิโน และจะถูกดูดซึมในรูปแบบนี้เท่านั้น ร่างกายของเด็กจะสร้างโปรตีนของตัวเองขึ้นมาใหม่อย่างต่อเนื่อง และสิ่งนี้ เหตุผลหลักตามที่ทารกควรได้รับอาหารเสริมโปรตีนทุกวัน ดังนั้นการดำเนินชีวิตแบบมังสวิรัติและแบบพิเศษอื่นๆ โภชนาการอาหารไม่เหมาะสำหรับเด็ก เด็กที่มีสุขภาพแข็งแรงควรได้รับโปรตีนมากกว่าที่สูญเสียไปในหนึ่งวันเสมอ
โภชนาการดังกล่าวเท่านั้นที่จะเปิดโอกาสให้มีสุขภาพที่ดีและ การพัฒนาที่เหมาะสมร่างกาย. หากปริมาณโปรตีนที่เข้าสู่ร่างกายเท่ากับปริมาณที่สูญเสียไป จะทำให้สิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตเสื่อมถอยในที่สุด
การขาดโปรตีนในร่างกายของเด็กมีสาเหตุมาจากการเจริญเติบโตช้า การหยุดชะงักของการสร้างโครงกระดูก กล้ามเนื้อ และฟัน นอกจากนี้โรคโลหิตจางเริ่มพัฒนาการเผาผลาญถูกรบกวนและมีการขาดฮอร์โมน เป็นผลให้ระบบภูมิคุ้มกันทนทุกข์ทรมานทำให้เกิดการหยุดชะงักในการสังเคราะห์แอนติบอดีและรุนแรงและ การติดเชื้อบ่อยครั้ง- ส่งผลกระทบ ความสามารถทางจิตเด็กคือเด็กเริ่มเดิน พูดทีหลัง และมีปัญหาในการเรียนรู้
มีเพียงแม่ที่รักและห่วงใยเท่านั้นที่รู้ว่าเด็กจะได้รับไข่ขาวเมื่ออายุเท่าใด หากแม่รับประทานอาหารที่ไม่มีโปรตีน ร่างกายของเธอจะยังคงรักษาองค์ประกอบโปรตีนที่จำเป็นของนมโดยสูญเสียเงินสำรองของร่างกาย เด็กคนเดียวกันกับที่อยู่บน การให้อาหารเทียมจะได้โปรตีนจากส่วนผสม จำเป็นต้องคำนึงถึงปริมาณและประเภทของโปรตีนที่เข้ามาในส่วนผสมด้วย
มีสูตรเคซีนที่มีพื้นฐานมาจากแพะหรือ นมวัวรวมถึงส่วนผสมที่มีเวย์โปรตีน ระบบย่อยอาหารทารกมีการย่อยเคซีนได้ยาก โดยเฉลี่ยแล้วทารกจะกินได้นานถึง 7-8 เดือน ปริมาณที่ต้องการโปรตีนกับนมแม่ ในช่วงวันแรกของการให้อาหาร ปริมาณโปรตีนในนมเกือบจะถึงระดับสูงสุด จากนั้นปริมาณโปรตีนจะค่อยๆ ลดลง จึงปรับให้เข้ากับความต้องการของเด็ก
โปรตีนหลักในน้ำนมแม่คือเคซีนและเวย์โปรตีน ในระหว่างกระบวนการทำให้น้ำนมแข็งตัวในกระเพาะของทารก เคซีนจะไม่เปลี่ยนโครงสร้าง โปรตีนและเวย์ที่มีอยู่ในนมเป็นโปรตีนจำเพาะและถูกแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนแยกกัน ส่งผลให้ดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย นอกจากนี้โปรตีนยังนำพา ฟังก์ชั่นการป้องกัน: รองรับภูมิคุ้มกันลำไส้เด็ก นมยังมีกรดอะมิโนยี่สิบชนิดและส่วนผสมต่างๆ ที่ประกอบกันเป็นส่วนประกอบ จำนวนมากโมเลกุลโปรตีน แพทย์ของบุตรของท่านจะแจ้งให้คุณทราบเมื่อบุตรของคุณจะได้รับไข่ขาว
เพื่อการดูดซึมโปรตีนอย่างเหมาะสม จำเป็นต้องปฏิบัติตามตารางการรับประทานอาหารและมาตรฐานทางโภชนาการ น้ำซุปข้นเนื้อทำจากกระต่าย เนื้อไม่ติดมัน เนื้อลูกวัว เนื้อแกะ หรือไก่งวง - นี่เป็นขั้นตอนแรกในการให้นมทารก เนื่องจากเนื้อหมูมีไขมันมากเกินไปและย่อยยากทางลำไส้ของเด็ก และเนื้อไก่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ จึงไม่ควรนำเนื้อหมูเข้าสู่อาหารของเด็กก่อน
เวย์โปรตีนย่อยง่ายกว่ามีองค์ประกอบคล้ายกับนมแม่ แต่มีราคาแพงกว่า ในบรรดาโปรตีนเหล่านี้ มีโปรตีนที่จำเป็นซึ่งร่างกายของทารกไม่สามารถผลิตได้เอง กรดอะมิโน 10 ชนิด ได้แก่ วาลีน ลิวซีน ไอโซลิวซีน ไลซีน ทรีโอนีน เมไทโอนีน ทริปโตเฟน ฟีนิลอะลานีน อาร์จินีน และฮิสทิดีน ผู้อื่นสามารถก่อตัวขึ้นในร่างกายได้โดยผ่านการเปลี่ยนแปลง นั่นเป็นเหตุผล ปันส่วนรายวันเด็กควรมีความสมดุลในโปรตีนที่มี ปริมาณสูงสุดกรดอะมิโนที่จำเป็น โปรตีนทั้งหมดรวมอยู่ใน นมแม่ร่างกายของเด็กดูดซึมได้ง่าย พวกเขาแยกออกไป กรดอะมิโนที่จำเป็นและยอมรับ การมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการเผาผลาญ เมื่ออายุทารกใกล้ถึง 8 เดือน คุณต้องเริ่มให้ อาหารเสริมเนื้อสัตว์เนื่องจากนมแม่และสิ่งทดแทนไม่เพียงพอต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโตอีกต่อไป นี่คือเวลาที่คุณจะสามารถให้โปรตีนแก่ลูกของคุณเป็นอาหารเสริมในอาหารของเขาได้ แม้ว่าเขาจะจากไปนานถึงหนึ่งปีก็ตาม ความหมายพิเศษให้ จำกัด ตัวเองวันละ 2 ครั้งและให้โปรตีนที่ต้มสุกเท่านั้น ในปีแรกของชีวิตเด็ก เนื้อสัตว์ ปลา และผลิตภัณฑ์จากนมยังถูกนำมาใช้เป็นอาหารเสริมด้วย
สิ่งนี้เกิดขึ้นไม่ช้ากว่า 7 เดือนและไม่เกิน 1 ปีเด็กจะได้รับไข่แดงไม่เกิน 1/2 ต่อวัน ตามเนื้อผ้าการให้อาหารเสริมเริ่มต้นด้วยไข่แดงของไข่ไก่ เกี่ยวกับไข่ อาหารสำหรับเด็กผู้ปกครองมีคำถามมากมาย:
- เด็กสามารถมีไข่นกกระทาได้หรือไม่?
- เด็กจะได้รับโปรตีนได้เมื่อใด?
- เด็กสามารถมีไข่ได้กี่ฟองหลังจากหนึ่งปี?
ลองตอบคำถามเหล่านี้กัน
ไข่นกกระทาสำหรับเด็ก
หากไม่มีใครเคยได้ยินเรื่องไข่นกกระทามาก่อน ตอนนี้หลายๆ คนคงทราบถึงคุณประโยชน์ของไข่นกกระทาแล้ว
คุณสามารถเปรียบเทียบองค์ประกอบของไข่นกกระทาและไข่ไก่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมในตาราง
สารประกอบ | หน่วย | นกกระทา | ไก่ | ||
กระฉับกระเฉง ค่า | อุจจาระ | 168 | 155 | ||
กระรอก | ช | 11,9 | 12,6 | ||
กรดอะมิโน | ไลซีน | 0,88 | 0,91 | ||
เมไทโอนีน | 0,42 | 0,38 | |||
ทริปโตเฟน | 0,21 | 0,17 | |||
ไขมัน | 13,6 | 10,6 | |||
คาร์โบไฮเดรต | 0,6 | 1,12 | |||
วิตามิน | B1 | ไมโครกรัม | 110 | 66 | |
บี2 | 650 | 500 | |||
ร.ร | 300 | 98 | |||
ก | 470 | 140 | |||
B12 | 1,6 | 1,1 | |||
แคโรทีนอยด์ | มก | 696,9 | 642 | ||
คอเลสเตอรอล | 600 | 570 | |||
แร่ธาตุ | โซเดียม | 115 | 137 | ||
แคลเซียม | 54 | 50 | |||
ฟอสฟอรัส | 218 | 172 | |||
โพแทสเซียม | 144 | 124 | |||
เหล็ก | 3,2 | 1,2 | |||
แมกนีเซียม | 32 | 10 |
ดังที่เห็นจากโต๊ะไข่นกกระทาประกอบด้วย วิตามินมากขึ้นและแร่ธาตุมากกว่าไก่จึงถือว่ามีประโยชน์มากกว่า นั่นเป็นเหตุผล เด็กไม่เพียงแต่เป็นไปได้เท่านั้น แต่ยังเป็นไปได้อีกด้วย เป็นการดีที่จะให้ไข่นกกระทา.
ไข่นกกระทามีข้อดีมากกว่าไข่ไก่หลายประการ
- มีขนาดเล็กกว่าสำหรับเด็กและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการให้อาหารเสริม - สะดวกกว่า
- เก็บไว้ได้ดีกว่าและไม่เน่าเสียอีกต่อไป
- เด็กๆ ชอบขนาดที่ไม่ธรรมดาและรูปลักษณ์ที่มีสีสัน
ข้อเสียคือขายไม่ค่อยดีเนื่องจากราคาสูงจึงสามารถเก็บในร้านได้เป็นเวลานานมาก มีแนวโน้มมากขึ้นรับซื้อไข่นกกระทาเก่าๆ
ความเข้าใจผิดสองประการเกี่ยวกับไข่นกกระทา
1. ไข่นกกระทาไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
ไข่นกกระทามีโปรตีนที่แปลกไปจากมนุษย์ ปฏิกิริยาการแพ้สามารถเกิดขึ้นกับไข่นกกระทาได้เช่นเดียวกับอย่างอื่น ผลิตภัณฑ์โปรตีน- การแพ้ไข่นกกระทาพบได้น้อยกว่าไข่ไก่เพราะมีคนรับประทานน้อยกว่า
ไข่นกกระทาขาวแตกต่างจากไข่ไก่ (แต่มีความคล้ายคลึงกัน) ดังนั้นเด็กที่แพ้โปรตีนไก่สามารถลองไข่นกกระทาอย่างระมัดระวัง (ช้าๆ และค่อยเป็นค่อยไป) บางทีไข่นกกระทาอาจไม่ทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก
2. ไข่นกกระทามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าหากรับประทานดิบ
ได้มีการกล่าวกันว่านกกระทานั้นมีมาก อุณหภูมิสูงอุณหภูมิร่างกายอยู่ที่ 42°C ที่อุณหภูมินี้ เชื้อโรคที่เกิดจากโรคติดเชื้อส่วนใหญ่จะตาย รวมถึงเชื้อ Salmonella enteritidis ซึ่งส่วนใหญ่มักทำให้เกิดเชื้อ Salmonellosis ในมนุษย์ นอกจากนี้เปลือกไข่ของไข่นกกระทายังมีโครงสร้างที่มีรูพรุนอย่างประณีต - รูขุมขนในเปลือกมีขนาดเล็กมากจนเชื้อซัลโมเนลลาไม่สามารถเจาะไข่นกกระทาที่ไม่บุบสลายได้ เปลือกไข่ในขณะที่มันแทรกซึมเข้าสู่ตัวไก่ได้อย่างอิสระ
แท้จริงแล้วเมื่อรับประทานไข่นกกระทาดิบ โอกาสที่จะเป็นโรคซัลโมเนลโลซิสนั้นน้อยกว่าการกินไข่ไก่ดิบมาก แต่ยังมีกรณีของโรคนี้อยู่และผู้ป่วยส่วนใหญ่เป็นเด็ก
เด็กไม่ควรรับประทานไข่นกกระทาดิบเพราะว่า
- ปรากฎว่านกกระทาสามารถทนทุกข์ทรมานจากโรค pullorosis ซึ่งเป็นโรคจากกลุ่ม Salmonellosis ที่เกิดจากเชื้อ Salmonella ชนิดอื่น ในมนุษย์แบคทีเรียเหล่านี้อาจทำให้เกิดการติดเชื้อในลำไส้ได้
- เปลือกไข่นกกระทานั้นบางและเปราะบางความเสียหายเล็กน้อยไม่สามารถสังเกตเห็นได้ชัดเจนเสมอไปและเชื้อซัลโมเนลลาสามารถแทรกซึมเข้าไปในไข่ได้อย่างง่ายดายผ่านเปลือกที่เสียหาย
- ไข่ดิบมีสารที่ป้องกันการย่อยโปรตีนด้วยเอนไซม์โปรตีโอไลติก ส่งผลให้วัตถุดิบย่อยและดูดซึมเพียง 50% ไข่ขาว- ส่วนที่เหลืออีก 50% จะเกิดการเน่าเปื่อยในลำไส้ใหญ่ซึ่งทำให้ท้องอืด การก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้นท้องเสียและผลที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ
วิธีปรุงไข่สำหรับเด็ก
อายุไม่เกิน 1 ปี ไข่สำหรับเด็กจะต้มให้สุก ไข่ไก่ต้ม 10 นาที ไข่นกกระทาต้ม 2-3 นาที
ตั้งแต่ 1 ปีถึง 7 ปี นอกจากไข่ต้มแล้ว เด็กยังสามารถได้รับไข่เจียวอีกด้วย อนุญาตให้ใช้อาหารประเภทไข่แบบเดียวกันนี้ในสถานสงเคราะห์เด็ก (โรงเรียน โรงพยาบาล แคมป์ ฯลฯ) ไข่เจียวปรุงในเตาอบหรือใต้ฝาปิด ซึ่งช่วยให้ไข่ได้รับความร้อนสม่ำเสมอและการตายของจุลินทรีย์
ในไข่ลวกและไข่ดาว - ไข่แดงไม่อุ่นดีอาหารเหล่านี้ถือว่าอันตรายจากมุมมองของการติดเชื้อ Salmonellosis และ อาหารทารกไม่แนะนำ
ไข่นกกระทาเป็นอาหารเสริม
- ขั้นแรกคุณต้องเลือกไข่ที่คุณต้องการให้ลูกเป็นอาหารเสริม และให้เวลาเขา 2 สัปดาห์เพื่อทำความคุ้นเคย จากนั้นคุณจึงจะลองใช้ไข่ประเภทอื่นได้ เมื่อเด็กคุ้นเคยก็สามารถสลับกันได้
- ส่วนที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้มากที่สุดในไข่นกกระทาคือไข่ขาว และส่วนที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้น้อยกว่าคือไข่แดง (เช่นเดียวกับไข่ไก่) ดังนั้นความใกล้ชิดของเด็กกับไข่นกกระทาจึงเริ่มต้นในเวลาเดียวกันและตามนั้น
- การเสริมอาหารด้วยไข่แดงนกกระทาจะเริ่มไม่ช้ากว่า 7 เดือนก่อนอื่นพวกเขาจะให้ลูกใน 2 สัปดาห์คุณสามารถเพิ่มได้ จำนวนรายวันมากถึง 1 ไข่แดงนกกระทาต่อวัน
โปรตีน สามารถให้ไข่นกกระทาแก่เด็กได้หลังจากผ่านไป 1 ปีเท่านั้น
เด็กสามารถกินไข่ได้กี่ฟอง
การใช้งานปกติ ปริมาณส่วนเกินไข่เป็นอันตรายต่อเด็ก ซึ่งอาจนำไปสู่การเกิดอาการแพ้ โรคระบบทางเดินอาหาร ลำไส้,ข้อต่อและไต ระหว่างและหลังเทศกาลอีสเตอร์ เด็กหลายคนหันไปหากุมารแพทย์ ผื่นที่ผิวหนังอาเจียนและท้องร่วง ในทุกสิ่งที่เราต้องสังเกตการกลั่นกรอง
มีประโยชน์มากขึ้นสำหรับ ที่รักจะรวมอยู่ในอาหารสลับกัน ไข่นกกระทาและไก่, เพราะ ไข่ใด ๆ ก็มีคุณค่า ผลิตภัณฑ์อาหารและมีข้อได้เปรียบ
ฉันหวังว่าคุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามของคุณในบทความ: เด็กสามารถมีไข่ได้เมื่อใดและอย่างไร ไข่นกกระทาและไก่สำหรับเด็ก เมื่อไหร่และเท่าไหร่
ไข่แดงของไข่ไก่มีประโยชน์อย่างมากต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก ประกอบด้วยวิตามิน A, D, E ซึ่งจำเป็นมากสำหรับ อายุยังน้อย- อย่างไรก็ตาม อย่าเพิ่งรีบให้อาหารทารก แต่ก่อนอื่นต้องแน่ใจว่าเด็กๆ สามารถกินไข่ได้หรือไม่ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่ทรงพลังพอสมควร หากต้องการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับเด็กคุณสามารถทำร้ายเขาได้ในทางกลับกัน ปรึกษากุมารแพทย์ของคุณเกี่ยวกับไข่ที่ควรให้ลูกของคุณ ไม่ใช่ทุกสิ่งที่ดีสำหรับผู้ใหญ่จะดีสำหรับทารกเท่ากัน
เป็นการถูกต้องมากกว่าที่จะสนใจไม่ว่าเด็ก ๆ จะสามารถกินไข่ได้หรือไม่ แต่หากสนใจว่าจะให้ไข่ได้เมื่อใดและในปริมาณเท่าใด โดยปกติแล้วแนะนำให้ใช้ไข่แดงสำหรับเด็กที่มีสุขภาพดีตั้งแต่ 7 เดือนขึ้นไป และเมื่อไร โรคกระดูกอ่อนในวัยเด็กพวกเขาเริ่มให้เร็วกว่านี้ตั้งแต่ประมาณ 6 เดือน หลังจากปีแรกของชีวิต คุณสามารถค่อยๆ ลองให้โปรตีนได้
อันตรายของการให้ไข่แก่ทารกก็คือ การสำแดงที่เป็นไปได้ปฏิกิริยาการแพ้ ส่วนใหญ่มักแสดงออกมาในรูปของลมพิษบนเยื่อเมือกและผิวหนัง เด็กบางคนเกิดอาการอาหารไม่ย่อย หากมีอาการใด ๆ ปรากฏขึ้น คุณควรหยุดให้นมไข่แก่ทารกและปรึกษาแพทย์โดยเร็วที่สุด
สมัครสมาชิกการให้อาหารทารกบน YouTube!
ฉันควรให้ไข่อะไรแก่ลูก?
หากทารกถึงวัยที่คุณสามารถให้ไข่แก่ลูกได้ คุณควรตรวจสอบปฏิกิริยาของเขาต่อผลิตภัณฑ์ใหม่ในอาหารทันที เมื่อแนะนำไข่ให้ทารกเป็นครั้งแรก คุณไม่ควรให้ไข่ในรูปแบบบริสุทธิ์ ต้มให้เดือด แยกไข่ขาวออก แล้วบดไข่แดงด้วยนมแม่ สูตรหรืออาหารอื่นที่ทารกคุ้นเคย สามารถมอบเยื่อกระดาษที่ได้ให้กับทารกและเป็นครั้งแรกอย่างแท้จริงหนึ่งในสี่ของช้อนชาก็เพียงพอแล้ว สิ่งนี้จะช่วยไม่ให้ร่างกายเป็นภาระ แต่เพียงเพื่อตรวจสอบว่าปฏิกิริยาจะเป็นอย่างไร หากไม่พบอาการแพ้ภายใน 3 วัน สามารถเพิ่มขนาดยาได้ และหลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งปี คุณสามารถแนะนำอาหารจานใหม่: ไข่แดงเด็กทุกคนก็มี ปฏิกิริยาที่แตกต่างกันเป็นโปรตีน: บ้างก็ทนได้ตามปกติ ในขณะที่บ้างก็พัฒนา ความผิดปกติของลำไส้- เมื่อสัญญาณแรกของการแพ้มีความจำเป็นต้องแยกผลิตภัณฑ์นี้ออกจากอาหาร หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดีโดยไม่มี ผลที่ไม่พึงประสงค์จากนั้นลูกของคุณสามารถเตรียมไข่เจียวโดยใช้ไข่และนมทั้งฟอง
ตั้งแต่อายุ 2 ขวบคุณสามารถให้ไข่ไก่ต้มทั้งฟองได้แล้ว มีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่า ดังนั้นคุณจึงสามารถลองมอบให้กับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ปีครึ่งได้ ควรค่อยๆ แนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ และควรติดตามสภาพของทารก