แตงกวาสดช่วยเรื่องอะไรบ้าง? แตงกวาสด - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย: สรรพคุณวิตามินและปริมาณแคลอรี่ของแตงกวา องค์ประกอบทางเคมีของแตงกวาสด

ตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ ปลูกด้วยมือของคุณเองผักเหล่านี้จะมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นชาวสวนทุกคนรู้เรื่องนี้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับประโยชน์ของแตงกวาสด และมันก็ไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิงเพราะผักนี้สามารถแข่งขันกับผักชนิดอื่นได้

หลายคนสงสัยถึงประโยชน์ของผักสีเขียวเหล่านี้เพราะว่าผักสีเขียวมีความคงตัวมากเกินไป แต่สำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามการควบคุมอาหาร คุณสมบัตินี้ก็ถือเป็นข้อดีในตัวเอง คุณสมบัติอีกอย่างหนึ่งก็คือ จำนวนมากไฟเบอร์ในผลไม้สด มีประโยชน์สำหรับอาการท้องผูกและยังช่วยทำความสะอาดร่างกายของคอเลสเตอรอล แตงกวามีเพคตินซึ่งควบคุมกระบวนการเน่าเปื่อยในลำไส้ ผักไม่มีแคลเซียมมากเกินไป แต่มีสารประกอบอัลคาไลน์เพียงพอที่ช่วยแก้อาการเสียดท้อง นอกจากนี้ยังมีเกลือโซเดียมและโพแทสเซียมซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานที่กลมกลืนของไตและระบบหัวใจและหลอดเลือด สำหรับความดันโลหิตสูงและโรคไขข้ออักเสบควรบริโภคผักหนึ่งร้อยกรัมต่อมื้อ แต่หากมีปัญหาเกี่ยวกับไตก็ควรรับประทานทีละน้อยเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย

น้ำแตงกวามีประโยชน์อย่างไร?

น้ำผักนี้มีฤทธิ์ระงับปวดและยาระงับประสาทซึ่งเป็นประโยชน์ต่อโรคระบบทางเดินอาหาร

หากคุณดื่มเครื่องดื่มนี้ครึ่งแก้วสามครั้งต่อวัน การปรับปรุงจะไม่ปรากฏช้า คุณต้องดื่มน้ำผลไม้ก่อนมื้ออาหารสี่สิบนาทีโดยเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในแก้ว ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถบรรเทาอาการปวดจากโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหารได้ วิธีการรักษาแบบเดียวกันนี้จะเป็น การรักษาที่มีประสิทธิภาพและที่ โรคทางเดินหายใจ- น้ำผลไม้สามช้อนโต๊ะกับน้ำผึ้งวันละสามครั้งจะช่วยเอาชนะอาการไออันเจ็บปวด สำหรับผู้นับถือ การเยียวยาธรรมชาติบิวตี้จูสจะทำหน้าที่เป็นสารทำให้ผิวขาว ให้ความชุ่มชื้น และทำความสะอาด ผลของมันยังเป็นประโยชน์อย่างมากต่อฟัน ผม และเล็บ สาเหตุหนึ่งที่ทำให้ผลิตภัณฑ์มีประสิทธิภาพมากก็คือการมีไอโอดีนอยู่ในนั้น

แตงกวามีประโยชน์ต่อเด็กอย่างไร?

คุณแม่ยังสาวบางคนเชื่อว่าไม่ควรให้ลูกของตนได้รับสิ่งนี้ ผักสีเขียว- แต่ไม่ต้องกังวลเรื่องความผิดปกติของลำไส้หากเด็กรับประทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ เมื่อครบสิบเดือนคุณสามารถเสนอน้ำซุปข้นแตงกวาสำหรับทารกที่เตรียมโดยใช้เครื่องปั่นได้แล้ว เมื่อฟันขึ้นคุณสามารถให้ผักเล็กๆ เคี้ยวได้ เด็กน้อยมักจะกินสิ่งนี้อย่างมีความสุข รักษาสุขภาพคุณไม่จำเป็นต้องลอกออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากผิวหนังมีวิตามิน - แคโรทีนและกรดแอสคอร์บิก หากซื้อแตงกวาในร้านค้าก็ยังคุ้มค่าที่จะปอกเปลือกเพราะผิวหนังอาจมีไนเตรตด้วย

แตงกวามีประโยชน์อะไรถ้ามันขม?

ผักจะจืดชืดหากปลูกไม่ถูกวิธี แต่แตงกวาจึงไม่จำเป็นต้องทิ้งไป หากเก็บรักษาผักดังกล่าวไว้ ความขมก็จะหายไป และยังคงมีประโยชน์ต่อสุขภาพคุณจึงสามารถรับประทานแตงกวาสดที่มีรสขมได้ เมื่อซื้อแตงกวาที่ตลาด คุณสามารถระบุได้ว่ารูปร่างของมันแตงกวาจะมีรสจืดหรือไม่ - คุณควรระวังผักที่มีขนาดใหญ่และโค้ง

แตงกวาสมควรได้รับฉายาว่าเป็นหนึ่งในผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ และมีแคลอรีต่ำมากที่สุด ในรัสเซีย ผลไม้สีเขียวนี้ไม่ได้หายไปจากอาหารของเราและเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดรองจากมันฝรั่ง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แตงกวามีคุณค่าสูงในด้านการแพทย์ทางเลือกและอายุรเวช

บรรพบุรุษของเราใช้น้ำผลไม้กันอย่างแพร่หลาย ไม้ล้มลุกวี วัตถุประสงค์ในการรักษา- ผักถือเป็นเครื่องช่วยชีวิตจากการเจ็บป่วยทางกายมาโดยตลอด แม้แต่นักวิทยาศาสตร์และแพทย์ก็พูดซ้ำแล้วซ้ำอีกว่าแตงกวาให้ประโยชน์มากมายแก่มนุษย์ เราจะพยายามวิเคราะห์รายละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของผักเหล่านี้

ประวัติความเป็นมาของต้นกำเนิดของพืชสมุนไพรที่ปลูกตามแหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้มีอายุย้อนกลับไปหลายพันศตวรรษ ยังคงพบในป่าในเอเชียกึ่งเขตร้อนและเขตร้อน ในบริเวณนี้พบสวนผักสีเขียวทั้งหมดซึ่งมีเถาวัลย์แตกแขนงยาวได้ถึง 20 เมตร

นักโบราณคดีพบซากหินหลายครั้งระหว่างการขุดค้น พืชที่น่าทึ่งย้อนหลังไปถึงสองพันปีก่อนคริสตกาล ผักถูกส่งออกไปรัสเซียจากไบแซนเทียมสันนิษฐานว่าในศตวรรษที่ 5-6 ในช่วงรัชสมัยของพระเจ้าปีเตอร์ที่ 1 ได้มีการออกพระราชกฤษฎีกาเกี่ยวกับการทำสวนผักขนาดใหญ่ ตั้งแต่นั้นมาแตงกวาก็ไม่หายไปจากโต๊ะของเรา

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังพัฒนาลูกผสมใหม่อย่างต่อเนื่องเพื่อปรับปรุงรสชาติ คุณภาพ เพิ่มผลผลิต และความต้านทานของพืชต่อสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน การทดลองที่คล้ายกันให้ ผลลัพธ์ที่เป็นบวก- ผู้เชี่ยวชาญในพื้นที่นี้ได้พัฒนาพันธุ์ที่น่าทึ่งด้วยเนื้อที่ละเอียดอ่อนและผิวหนังบาง

พันธุ์ต่างประเทศที่ดีที่สุด ได้แก่ มะระแตงกวาอินเดียซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งไม่ด้อยกว่าพันธุ์ที่ปลูกในประเทศ เจอผักแล้ว ประยุกต์กว้างไม่เพียงแต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น ประเทศต่างๆแต่ยังอยู่ในอายุรเวทด้วย ผลไม้ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่า วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสูงในการรักษา โรคเบาหวานและพยาธิ

มักเรียกว่าแตงจีนซึ่งมีลักษณะคล้ายกันมาก โมมอร์ดิก้ามีเศรษฐี สีเหลืองและผลไม้สีแดงสด ผักที่แปลกใหม่มีกลิ่นหอมชวนให้นึกถึง แตงโมสุก- เหมาะสำหรับเตรียมอาหารได้หลากหลาย พวกเขาสร้างสิ่งที่น่าอัศจรรย์จากมัน คาเวียร์แสนอร่อย,สลัด,ซอสรวมทั้งของทอด,ตุ๋นและเค็ม

คุณสมบัติหลักของผักเหล่านี้คือการติดผลเร็วและให้ผลผลิตสูง พวกเขายังปรับให้เข้ากับเกือบทุกสภาวะและไม่หยุดให้ผลแม้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง แตงกวาอินเดียซึ่งทุกคนไม่รู้จักคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่มีฤทธิ์ต้านไวรัสและแบคทีเรีย จนกระทั่งสิ้นสุดองค์ประกอบและ คุณสมบัติในการรักษายังไม่ได้รับการศึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ แต่มีสิ่งหนึ่งที่ชัดเจน: ในปริมาณน้อยของชาวอินเดีย พืชที่ปลูกจัดเตรียม ผลประโยชน์ในร่างกายโดยรวม

องค์ประกอบและคุณประโยชน์ทางชีวเคมี

ตามที่นักโภชนาการบางคนระบุว่าแตงกวามีปริมาณต่ำ คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบย่อยของอาคารจำนวนน้อย อย่างไรก็ตาม ในยุคของฮิปโปเครติส ชาวเอสคูเลเปียนให้เหตุผลแตกต่างออกไป ผักได้รับการยกย่องว่ามีคุณสมบัติอัศจรรย์อย่างแท้จริงและนำมาใช้เพื่อการรักษาโรคได้

พืชต้ม ยาต้ม และยาต่างๆ ซึ่งใช้เป็นยาขับปัสสาวะ ต้านการอักเสบ อหิวาตกโรค และแม้แต่ยาลดไข้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงกวาไม่ได้จำกัดอยู่เพียงเท่านี้ ปัจจุบันมีการใช้น้ำผักใบเขียว เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอาง- พวกเขายังใช้สำหรับโรคระบบทางเดินอาหารและโรคอื่น ๆ

สรรพคุณทางยาก็เนื่องมาจากการมี สารประกอบอินทรีย์, น้ำมันหอมระเหยและแร่ธาตุต่างๆ แตงกวามีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจำนวนมาก - สารเหล่านี้ช่วยกำจัดของเหลวและโซเดียมส่วนเกินได้อย่างรวดเร็ว ไม้ล้มลุกมีสังกะสีซึ่งมีหน้าที่ในการทำงานของตับอ่อน

ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าแตงกวามีไอโอดีนซึ่งมีมากกว่าหัวหอมและมันฝรั่งหลายเท่า ไม่จำเป็นต้องอธิบายว่าทำไมเราถึงต้องการองค์ประกอบย่อยนี้ นอกจากน้ำแล้ว แตงกวายังมีวิตามิน A, B, C มากมาย ซึ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์ ซึ่งให้พลังงานแก่ร่างกายและรักษาความเป็นปกติ กิจกรรมการทำงาน อวัยวะภายในและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน เนื้อหาเพิ่มเติม กรดแอสคอร์บิกสังเกตได้จากเปลือก

ผลต่อร่างกายและคุณสมบัติทางเภสัชวิทยา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงกวาสดนั้นมีลักษณะของกรดทาร์โทรนิก ช่วยป้องกันการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน ข้อได้เปรียบหลักของผักคือมีสารอัลคาไลจำนวนมากซึ่งช่วยให้เป็นปกติ ความสมดุลของกรดในร่างกาย และมีปริมาณแคลอรี่ต่ำช่วยได้อย่างรวดเร็วและปราศจาก ผลกระทบด้านลบกำจัดไขมันสะสม

เส้นใยพืชพบได้ในผัก เธอช่วยให้สิ่งต่างๆดำเนินไป ลำไส้และเร่งกระบวนการแปรรูปอาหารป้องกันสารอันตรายตกค้าง แพทย์ฝึกหัดแนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มจากหัวบีทแตงกวาและแครอทสำหรับผู้ที่เป็นโรคไขข้อ น้ำผักก็มี ผลการรักษา- บรรพบุรุษของเรายังใช้มันเพื่อรักษาอาการบาดเจ็บที่ผิวหนัง (บาดแผล แผลไหม้ บาดแผล สิว)

การรักษาแบบธรรมชาติช่วยลดอาการบวมได้อย่างสมบูรณ์แบบ ช่วยลดความดันโลหิตและทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจเป็นปกติ ไม่กี่คนที่รู้ว่าผักมีฤทธิ์ระงับปวด หมอใช้ยาต้มและเงินทุนจากใบของไม้ล้มลุกเพื่อรักษาเลือดออก

ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอาง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงกวาได้รับการยกย่องอย่างสูงจากแพทย์ด้านความงาม จากน้ำผลไม้ของพืชจึงสร้างผลิตภัณฑ์โทนิคที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวให้ความสดชื่นและฟื้นฟู มีการใช้โลชั่น มาส์ก ครีม การลอก และสครับเพื่อต่อสู้กับปัญหาผิว

สมุนไพรบรรเทาอาการอักเสบ ป้องกันสิว ขจัดไขมันส่วนเกินและให้ความสดชื่น มาสก์และโฟมแตงกวาเหมาะสำหรับการขจัดริ้วรอย ช่วยให้ผิวขาวขึ้น นุ่มขึ้น ฟื้นฟูผิวและกระชับ ใน ยอดขายปลีกคุณจะพบ น้ำแตงกวาและโลชั่นทำความสะอาดสูตรแอลกอฮอล์

แม้ว่าการเตรียมเครื่องสำอางจากธรรมชาตินั้นทำได้ง่ายมากที่บ้าน ก็เพียงพอที่จะขูดผักพร้อมกับเปลือกเติมแอลกอฮอล์แล้วทิ้งไว้ 14 วัน เช็ดใบหน้าด้วยสารละลายที่เตรียมไว้วันละสองครั้ง การแช่นี้สามารถใช้เพื่อปรับปรุงการเจริญเติบโตของเส้นผม

ปริมาณแคลอรี่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงกวาสดอยู่ในของเหลวที่มีอยู่ (ประมาณ 95%) ผักมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ - เพียง 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคเพื่อลดน้ำหนัก ข้อยกเว้นคือแตงกวาดองและเค็มซึ่งเพิ่มความอยากอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็มีปริมาณแคลอรี่ใกล้เคียงกัน

ข้อควรระวัง

แตงกวาไม่น่าจะก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามใน ในกรณีนี้เทียบกันไม่ได้เลย อย่างไรก็ตาม แพทย์กล่าวว่าบางคนควรจำกัดการบริโภคของตนเอง โดยเฉพาะกับบุคคลที่มี เพิ่มความเป็นกรดและโรคระบบทางเดินอาหาร

ใน ปริมาณจำกัดควรกิน แตงกวาเค็มเล็กน้อย- คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวนั้นต่ำกว่ามากเนื่องจากน้ำเกลือมีเกลือและ กรดอะซิติก- ส่วนประกอบสองอย่างมีผลรุนแรงต่อเยื่อเมือกในลำไส้ ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์นี้กับผู้ป่วยที่มีความสมดุลของเกลือน้ำ ความดันโลหิตสูง, อาการบวมน้ำและหลอดเลือด

สำหรับการพยาบาลและสตรีมีครรภ์

เนื่องจากแตงกวามีฤทธิ์เป็นยาระบายเล็กน้อย จึงไม่แนะนำให้ใช้ในระหว่างการให้นมบุตร เนื่องจากอาจทำให้ระบบทางเดินอาหารไม่สบายและเกิดแก๊สในทารกได้ แต่ในระหว่างตั้งครรภ์แนะนำให้ใช้ผัก แต่จะช่วยป้องกันพิษและกำจัดออก ของเหลวส่วนเกิน.

สูตรอาหารพื้นบ้าน

สำหรับอาการตาอักเสบ: คุณจะต้องใช้เปลือกสด 30 กรัม เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำเดือด 1/2 ถ้วย ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วเช็ดเปลือกตาด้วยสารละลายกรองหรือประคบ

สำหรับโรคผิวหนัง: สับผักสองร้อยกรัมอย่างประณีต รวมกับเปลือกวิลโลว์บดแห้ง (100 กรัม) และใบราสเบอร์รี่ (50 กรัม) เทน้ำสองลิตรแล้วต้มประมาณ 15-20 นาที รักษาผิวที่เสียหายด้วยยาต้มเครียดหรือเติมลงในอ่างอาบน้ำ

การแช่กระเพาะปัสสาวะอักเสบ

ทิ้งเมล็ดพืชล้มลุก 50 กรัมในน้ำเดือดครึ่งลิตรเป็นเวลาสองชั่วโมง ดื่มแก้วเป็นเวลาห้าวัน - เช้าและเย็น

ยาต้มแก้ไข้ ความดันโลหิตสูง ท้องผูกและบวม

ตะแกรงบางส่วน ผลไม้สดผัดในแก้วน้ำแล้วต้มในอ่างน้ำไม่เกินสิบนาที จากนั้นปล่อยให้ของเหลวอยู่ใต้ฝาประมาณครึ่งชั่วโมง ดื่ม 1/3 ถ้วยสามครั้งต่อวัน

โดยสรุปข้างต้น ฉันอยากจะทราบว่าผักอันเป็นที่รักเหล่านี้ได้รับการบริจาคจากธรรมชาติเพื่อประโยชน์ของมนุษยชาติ ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาถือว่าเป็นหนึ่งใน วิธีที่ดีที่สุดการปรับปรุงสุขภาพแตงกวาสดเพื่อสุขภาพและ คุณสมบัติที่เป็นอันตรายซึ่งเราได้เปิดเผยอย่างครบถ้วนแล้ว

แตงกวา - ผักเพื่อสุขภาพด้วยธรรมชาติอันละเอียดอ่อน ประกอบด้วยน้ำ 97% ซึ่งคุณสมบัติของแพทย์ด้านความงาม พ่อครัว และผู้ศรัทธานำไปใช้ได้สำเร็จ โภชนาการที่เหมาะสม- ชาวสวนมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ได้เช่นกัน

ลักษณะและองค์ประกอบ

แตงกวาเป็นหนึ่งในผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ปลูกไว้เป็นอาหารมานานกว่า 6 พันปีแล้ว ปัจจุบันตัวแทนของตระกูลฟักทองเติบโตในเกือบทุกทวีป แตงกวามาถึงดินแดนของรัสเซียสมัยใหม่ประมาณศตวรรษที่ 16 หยั่งรากได้ดีในสภาพอากาศบริเวณภาคกลางและภาคใต้ ผักที่มีรสชาติเบาและน่ารับประทานได้รับรางวัลเกียรติยศด้านการทำอาหารไม่ว่าจะปรากฏที่ใดก็ตาม

มีความเห็นว่าแตงกวาสดไม่สามารถมีสุขภาพที่ดีได้เนื่องจากประกอบด้วยน้ำเกือบทั้งหมด ในความเป็นจริงผลไม้ 100 กรัมหนึ่งผลมีประมาณ 15 กิโลแคลอรี, โปรตีน 0.8 กรัม, ไขมัน 0.1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 2.5-2.8

แตงกวาเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

แตงกวาประกอบด้วยโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส คลอรีน แคลเซียม และแมกนีเซียมในปริมาณที่ค่อนข้างมาก มีมาโครและองค์ประกอบย่อยอื่น ๆ วิตามิน แซ็กคาไรด์ ส่วนที่เหลืออีก 97-98% เป็นน้ำ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักส่วนใหญ่มีความเกี่ยวข้อง แต่ไม่ใช่ทั้งหมด

ความสนใจ! หนึ่งใน คุณสมบัติลักษณะแตงกวา - ปฏิกิริยาที่เป็นกลางกับสารก่อภูมิแพ้ เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้สารบางชนิดเกือบทุกคน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงกวา

แตงกวาสดมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายต่อร่างกายมนุษย์

• ผลไม้เป็นสารให้ความชุ่มชื้นที่ดีเยี่ยม ปริมาณน้ำในองค์ประกอบนี้ได้รับการสนับสนุนจากคุณสมบัติของโพแทสเซียมซึ่งส่งผลเชิงบวกในการส่งความชื้นไปยังอวัยวะและเนื้อเยื่อ
• แตงกวามีความนุ่มและคงอยู่ ผลขับปัสสาวะซึ่งช่วยกำจัดอาการบวมและไขมันส่วนเกินในเนื้อเยื่อของร่างกาย
• ผัก - สารดูดซับตามธรรมชาติ- มันกำจัดสารพิษและอื่น ๆ อย่างแข็งขัน สารอันตรายระหว่างมึนเมา
• กรดทาโทรนิกซึ่งมีอยู่ในแตงกวาจะประมวลผลคาร์โบไฮเดรตและป้องกันการสะสมของมวลไขมันในร่างกาย คุณสมบัตินี้ถูกใช้อย่างแข็งขันโดยนักโภชนาการ นอกจากนี้แตงกวายังสามารถยืดผนังหน้าท้องและทำให้รู้สึกอิ่มซึ่งมีประโยชน์มากในระหว่างการรับประทานอาหารด้วยแคลอรี่ขั้นต่ำ
• เกลือในแตงกวาเท่ากัน ความสมดุลของกรดเบสและกระบวนการเผาผลาญ ต่อต้านและกำจัดสารประกอบที่เป็นกรดส่วนเกินออกจากร่างกาย ดังนั้นผักจึงเป็นยารักษาโรคนิ่วในไตได้อย่างดีเยี่ยม
• ผลไม้มีเส้นใยจำนวนมาก ตามตัวบ่งชี้นี้แตงกวาเป็นผู้นำในบรรดาผัก ดังนั้นจึงมีผลดีต่อการทำงานของหัวใจ ระบบไหลเวียนโลหิตป้องกันการปรากฏตัว แผ่นคอเลสเตอรอลในภาชนะ
• ไอโอดีนในผักมีประโยชน์ต่อกิจกรรม ต่อมไทรอยด์.
• ผักจะย่อยซูโครส
• เส้นใยอาหารที่ละเอียดอ่อนจากแตงกวาช่วยทำความสะอาดลำไส้ ส่งผลดีต่อการเคลื่อนไหวและการบีบตัวของลำไส้
• แตงกวาอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ความสนใจ! ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าผักขนาดเล็กมีวิตามินซีมากที่สุด

การใช้แตงกวาในด้านความงาม

ได้รับการพิสูจน์และทดสอบมานานในทางปฏิบัติ คุณสมบัติเครื่องสำอางแตงกวา ผู้หญิงกระตือรือร้นใช้ผักเพื่อรักษา สภาพดีผิวคงความอ่อนเยาว์และความสดชื่น สุภาพสตรีใช้ยาต้ม ยามาส์ก อย่างหลังอาจจะได้รับความนิยมมากที่สุดใน เครื่องสำอางค์ที่บ้าน.

แตงกวาถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในด้านความงาม

ผลไม้ที่หั่นเป็นวงมีผลกระทบต่อผิวหนังดังต่อไปนี้:

• ให้ความชุ่มชื้น;
• บรรเทาอาการบวม
• เรียบริ้วรอย;
• ดึงสารอันตรายออกมาชำระล้างสิ่งสกปรก
• ต่อสู้กับการอักเสบ
• ขาวขึ้นและปรับปรุงผิว
• บรรเทาอาการบวมจากดวงตาที่เหนื่อยล้า

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของแตงกวา

ฐานที่เป็นน้ำของแตงกวาในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์นั้นมีความเสี่ยงมาก ก็สามารถสะสมสารอันตรายได้ แตงกวาในช่วงต้นหรือนอกฤดูมีแนวโน้มที่จะใช้สารกระตุ้นหรือยาฆ่าแมลงเทียม และอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ แพทย์ไม่แนะนำให้ซื้อผักดังกล่าวโดยเด็ดขาด ความเสี่ยง: พิษ, ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร, ตับและไต ไนเตรตอาจไม่ทำให้ตัวเองรู้สึกได้ในทันที แต่จะยังคงอยู่ในร่างกายของคุณเป็นเวลานาน เพื่อรอการเติมเต็มให้อยู่ในระดับวิกฤติ

อื่น ด้านลบแตงกวา:

1. เป็นอันตรายต่อผู้ที่ไม่แนะนำให้ดื่มน้ำมากเกินไป ตัวอย่างเช่น ในกรณีของโรคไต ผักจะถูกจำกัดไว้ที่ 100 กรัมต่อวัน
2. อันตรายเนื่องจากการยืดกระเพาะอาหารมากเกินไป สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักนี้สามารถให้ได้ ผลย้อนกลับ: เพิ่มความอยากอาหารแทนที่จะทำให้น่าเบื่อ
3. มีข้อจำกัดสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะ

ผักดอง

คุณสมบัติของผลของแตงกวาดองต่อร่างกาย

ผักนี้เก็บเกี่ยวและบรรจุกระป๋องอย่างแข็งขัน คุณสมบัติของแตงกวามีการเปลี่ยนแปลงบ้าง:

1. แตงกวาดองมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือด, ความดันโลหิตสูงและความผิดปกติของตับ สตรีมีครรภ์ก็ไม่พึงปรารถนาที่จะรับประทานเช่นกัน
2. เป็นการดีกว่าที่จะ จำกัด ผักดองในอาหารของผู้ที่เป็นโรคระบบหัวใจและหลอดเลือด
3. จะดีกว่าที่จะไม่กินแตงกวาที่มีระดับความเค็มหากคุณเป็นโรคไต โรคตับอักเสบ และโรคตับอื่น ๆ โรคอ้วน และความผิดปกติของการเผาผลาญอื่น ๆ

แตงกวาดองนั้นดีต่อสุขภาพพอๆ กับแตงกวาสด พวกเขามีน้ำจำนวนมากมีองค์ประกอบย่อยและวิตามินเหมือนกัน อย่างไรก็ตาม ผักดองอุ่นเครื่องความอยากอาหาร โดยทั่วไปผักยอดนิยมมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายในขณะที่ผักที่เป็นลบนั้นส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีการปลูก

มีคนไม่กี่คนบนโลกที่เพิกเฉยต่อผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้ สลัดผักสดแตงกวาในฤดูร้อน ผลไม้ดองกรอบในฤดูหนาว อะไรจะดีไปกว่าของว่างเช่นนี้ ในเวลาเดียวกันผักไม่เพียงแต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

พืชประจำปีที่ชอบแสงให้ผลไม้สีเขียวจำนวนมากที่ทำให้สุกเร็ว แตงกวาพันธุ์ต่างๆ อาจมีความยาวและต่างกัน รูปร่างผักผลไม้ แต่ ความสนใจเป็นพิเศษคุณควรใส่ใจกับสีของสิวที่ปกคลุมผิวผัก นี่จะเป็นตัวกำหนดว่าอันไหนเก่ง สดและอันไหนเหมาะแก่การอนุรักษ์มากกว่ากัน

ผลไม้ที่มีหนามสีขาวมีผิวที่หนา ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะดองและดองเนื่องจากเกลือซึมผ่าน "เปลือก" ได้ไม่ดี เป็นผลให้ในระหว่างกระบวนการเก็บรักษาน้ำตาลจะถูกหมักในผลไม้และแตงกวาไม่เพียงแต่กินไม่ได้เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อร่างกายอีกด้วย แต่พวกมันเข้ากันได้ดีกับสลัดและการบริโภคสด

แตงกวาที่มีหนามสีดำถือเป็นผลสากล เนื่องจากสามารถรับประทานสดๆ จากสวนได้ดี และยังเหมาะสำหรับการดองเนื่องจากมีผิวที่บางและบอบบางอีกด้วย แต่ควรคำนึงว่าพันธุ์เหล่านี้มีระยะเวลา "เป็นสีเขียว" ค่อนข้างสั้นซึ่งควรใช้เป็นอาหาร ผลไม้สุกเต็มที่สูญเสียคุณสมบัติบางส่วนและแตงกวาที่สุกเกินไปนั้นเหมาะที่สุดที่จะใช้ในด้านความงามที่บ้าน

หากเราพิจารณาสรีรวิทยาของทารกในครรภ์นี่คือชุดของส่วนประกอบแห้งจำนวนเล็กน้อย (3-5%) ส่วนที่เหลือคือน้ำ แต่นี่ไม่ได้ทำให้แตงกวาไร้ประโยชน์

ในทางตรงกันข้ามองค์ประกอบทางเคมีทำให้ผลิตภัณฑ์มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คุณสมบัติการรักษา.
ประโยชน์ด้านสุขภาพ

แตงกวาประกอบด้วย เกลือแร่ทำให้ผลนั้นถือเป็นยารักษาโรคหลอดเลือดหัวใจได้

อีกทั้งยังมีผลประโยชน์ในเรื่อง การทำงานของไต- เอนไซม์แตงกวาช่วยย่อยอาหารต่างๆได้ง่ายขึ้น ผลิตภัณฑ์โปรตีนรับประทานคู่กับแตงกวา วิตามิน A, B1, B2, C และ P ที่มีอยู่ในผลไม้จะช่วยบำรุงร่างกายได้ดี

องค์ประกอบที่รวมอยู่ในโครงสร้างของแตงกวามีคุณสมบัติที่มีคุณค่ามากมาย

• ผักสามารถทำความสะอาดหลอดเลือดและอวัยวะของสารพิษได้และยังช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลด้วยเส้นใยที่มีอยู่
• ที่ ใช้เป็นประจำแตงกวาจะขับน้ำดีและปัสสาวะส่วนเกินออกจากร่างกาย และก้อนหินเล็กๆ ก็ละลายไปด้วย
• ผลไม้ช่วยกระตุ้นการผลิต น้ำย่อยซึ่งทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ในกรณีนี้จะสังเกตเห็นการทำให้เป็นกลางของความเป็นกรดสูง
• แตงกวาสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
• ผักใบเขียวมีประโยชน์ (ต้องขอบคุณโพแทสเซียม) เพื่อป้องกันการเกิดภาวะหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง และการรบกวนจังหวะการเต้นของหัวใจ
• น้ำแตงกวาสามารถบรรเทาอาการไอและลดอาการบวมของเยื่อเมือกได้

ผักผลไม้ยังให้เครดิตกับคุณสมบัติลดไข้ ยาแก้ปวด ต้านการอักเสบ ห้ามเลือด และต้านเชื้อแบคทีเรีย

นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในการรับประทานแตงกวาและน้ำผลไม้ สาเหตุหลักมาจากปัญหาในระบบย่อยอาหาร

กลุ่มเสี่ยงประกอบด้วยโรคต่างๆ เช่น:

• enterocolitis และโรคกระเพาะในระยะเฉียบพลันและเรื้อรัง
• การกำเริบของแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นและกระเพาะอาหาร

แม้ว่าน้ำแตงกวาสดจะมีประโยชน์ในการแก้ไอ แต่ก็ไม่ควรให้ผู้ป่วยด้วย ระยะแรกหัด

ผลไม้แตงกวาที่รับประทานไม่เพียงเพื่อความบันเทิงเท่านั้น แต่ยังเพื่อรักษาโรคด้วย ควรจัดประเภทเป็น "สีเขียว" (เช่น ไม่สุก) ขณะเดียวกันใน ปันส่วนรายวันต้องมีแตงกวาอย่างน้อย 200 กรัม ถ้ามันอนุญาต ระบบย่อยอาหารจากนั้นคุณสามารถเพิ่มบรรทัดฐานนี้เป็น 0.5 กก. ขึ้นไป

การบำบัดจะมีผลมากขึ้นหากคุณกินผลิตภัณฑ์ที่บดละเอียด - สับละเอียดหรือขูด สิ่งนี้จะส่งเสริมการกำจัดสารพิษและทำให้องค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ ผลไม้บดมีประโยชน์ต่อการเผาผลาญเกลือน้ำและป้องกันอาการท้องผูก

ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ควรรับประทานผักใบเขียวเป็นประจำทุกรูปแบบ ในกรณีนี้แตงกวาจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคที่เกี่ยวข้องเนื่องจากมีไอโอดีนอยู่

สำหรับผู้หญิง

ผู้หญิงชอบผลิตภัณฑ์นี้เพราะสามารถใช้สร้างอาหารลดน้ำหนักที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายได้ แตงกวาเป็นผักแคลอรี่ต่ำ ผลไม้สดซึ่งดีต่อโรคอ้วน สิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยความสามารถของแตงกวาในการขัดขวางการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็น ร่างกายมนุษย์เข้าสู่ไขมัน

ด้วยการเติมผักใบเขียวสดลงในสลัดต่างๆ ผู้หญิงคนหนึ่งจึงมั่นใจได้ว่าส่วนประกอบทั้งหมดของอาหารจะถูกย่อยเร็วขึ้นมาก โดยไม่ก่อให้เกิดมลพิษต่อร่างกาย แม้แต่อาหารแคลอรี่สูงก็ยังย่อยได้เร็วขึ้นโดยไม่ทิ้งน้ำหนักส่วนเกินไว้บนร่างกาย

แตงกวาสดในมือสามารถเรียกได้ว่าเป็นการปฐมพยาบาลเบื้องต้นสำหรับผิวหน้าช่วยให้คุณฟื้นฟูผิวได้อย่างรวดเร็วและบรรเทาความเหนื่อยล้า น้ำผลไม้มีฤทธิ์บำรุงดังนั้นจึงควรดื่มในตอนเช้า

ร่างกายของผู้ชายไม่ได้มีความแตกต่างทางสรีรวิทยาจากเพศหญิงมากนัก ดังนั้นแตงกวาจึงมีผลกับผู้ชายเช่นเดียวกับผู้หญิงช่วยในการรับมือ ปอนด์พิเศษและป้องกันการเกิดโรคอ้วน

ผู้ชายก็เหมือนกับผู้หญิงที่อ่อนแอต่อโรคต่าง ๆ เพื่อป้องกันการนำแตงกวาเข้าสู่อาหาร ผลไม้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการทำความสะอาดร่างกาย - ผู้ชายมักมีแนวโน้มที่จะมีตะกรันมากกว่าผู้หญิง

แต่มีจุดหนึ่งที่ผู้ชายเคารพผลิตภัณฑ์แตงกวา - มันส่งผลต่อการทำงาน ระบบฮอร์โมน, ทำให้การผลิตฮอร์โมนเพศชายเป็นปกติ วิธีนี้จะชะลอกระบวนการศีรษะล้านและทำให้ผมของคุณเต็มไปด้วยเส้นผมไปอีกหลายปี

สำหรับเด็ก

แตงกวามีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต

• ทารกในครรภ์จะกำจัดการขาดซิลิคอนในร่างกายของเด็ก และป้องกันการเกิดภาวะโลหิตจาง
• ไอโอดีนจะช่วยปกป้องต่อมไทรอยด์เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดโรคต่อมไร้ท่อ
• โพแทสเซียมจะเสริมสร้างระบบประสาทและทำให้ทารกมีความสมดุลทางจิตใจ
• แตงกวาช่วยให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติโดยส่งผลต่อการย่อยอาหาร

ผักใบเขียวยังช่วยเสริมกำลังได้ดีอีกด้วย ระบบภูมิคุ้มกันเด็ก. แต่คุณไม่ควรละเลยผลิตภัณฑ์นี้โดยจดจำคุณสมบัติเป็นยาระบาย ความใกล้ชิดครั้งแรกของทารกกับทารกในครรภ์ไม่ควรเกิดขึ้นเร็วกว่าหนึ่งปีเมื่อระบบทางเดินอาหารมีการสร้างเพียงพอแล้ว

คุณสมบัติทั้งหมดของแตงกวาที่อธิบายไว้ข้างต้นทำให้ ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับหญิงตั้งครรภ์ เขาจะช่วยจัด เมตาบอลิซึมของเกลือน้ำซึ่งสำคัญมากหากคุณมีแนวโน้มที่จะบวม ด้วยการขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ผักจะช่วยในการทำงานของไต ซึ่งจะทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

หญิงตั้งครรภ์และหญิงมีครรภ์มักประสบปัญหาท้องผูกและแตงกวาในสถานการณ์เช่นนี้ถือได้ว่าเป็นยาระบายที่มีฤทธิ์อ่อนโยน แต่เป็นการดีกว่าที่มารดาให้นมบุตรจะงดเว้น ของผลิตภัณฑ์นี้เพื่อว่าหากเข้าไปในน้ำนมจะได้ไม่กระตุ้นให้เกิดแก๊สในทารก

น้ำแตงกวามีคุณสมบัติเช่นเดียวกับแตงกวาทั้งตัว สินค้าสดแต่ร่างกายดูดซึมได้ดีกว่า ดังนั้นจึงควรรับประทานเป็นระยะๆ ก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำผลไม้คั้นจากเนื้อแตงกวาประมาณหนึ่งในสี่หรือครึ่งแก้ววันละ 3-4 ครั้งและจะรับมือกับโรคต่างๆได้ง่ายกว่า:

• อาการจุกเสียดในทางเดินอาหารท้องผูกและ dysbiosis;
• ความดันโลหิตสูง โรคขาดเลือดหัวใจ;
• ปัญหาเกี่ยวกับตับและไต
• โรคเบาหวานและโรคอ้วน
• หลอดลมอักเสบเรื้อรัง

จะได้ผลที่ดีกว่าหากคั้นน้ำ แตงกวาสดเพิ่มส่วนประกอบอาหารอื่น ๆ

ผสมกับน้ำผึ้ง

ละลายไปครึ่งแก้ว น้ำแตงกวา 1 ช้อนชา ที่รัก คุณสามารถรักษาโรคหวัดตอนบนได้ ระบบทางเดินหายใจ- เพียงรับประทานผลิตภัณฑ์ 2 ช้อนโต๊ะวันละ 3 ครั้งก็เพียงพอแล้ว อาการไอที่ทำให้ร่างกายทรุดโทรมจะหายไปอย่างรวดเร็ว

พร้อมน้ำผักเพิ่ม

หากคุณเพิ่มน้ำแครอทและบีทรูท 3 ส่วนลงในน้ำแตงกวา 10 ส่วนคุณสามารถรักษาได้ไม่เพียง แต่ความดันโลหิตสูง, โรคโลหิตจาง, ไตและโรคนิ่วในไตเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดการอักเสบในช่องปากอีกด้วย องค์ประกอบนี้ยังมีประโยชน์ในการป้องกันการพัฒนาอีกด้วย โรคมะเร็ง- ก็เพียงพอแล้วที่จะดื่มเป็นประจำ 1 แก้ว 3-4 ครั้งต่อวันก่อนอาหาร

แตงกวาดองไม่เพียงแต่เป็นของโปรดในฤดูหนาวเท่านั้น พวกเขายังอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย ความสำคัญของผักดองมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ให้เป็นปกติ - กิจกรรมที่สำคัญของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจะถูกบล็อก

กรดแลคติคที่ผลิตในผักดองช่วยลดระดับไขมันในเลือด สิ่งนี้จะช่วยอำนวยความสะดวกในการไหลเวียนของจุลภาคผ่านหลอดเลือด ลดโอกาสที่จะเป็นโรคหัวใจและการพัฒนาของวิกฤตความดันโลหิตสูง

น้ำเกลือแตงกวาดองอายุหนึ่งเดือนก็มีประโยชน์เช่นกัน ขอแนะนำให้กรองและเก็บแยกไว้ในตู้เย็นเพื่อเป็นวิธีการรักษา:

• สำหรับอาการท้องผูก - ครึ่งชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร 1 เดซิลิตร;
• สำหรับท้องมาน - 2 แก้วต่อวัน;
• สำหรับโรคอ้วน - 3 ครั้งครึ่งแก้วโดยมีระยะเวลาการรักษา 2 สัปดาห์และพักต่อเดือน

แต่เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับอันตรายของแตงกวาดอง ถึงแม้ว่า ผักสดมีประโยชน์สำหรับโรคระบบทางเดินอาหาร ระบบสืบพันธุ์และตับ ผลไม้รสเค็ม (รวมถึงน้ำเกลือ) อาจมีผลเสียในกรณีนี้

ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงการใช้ในกรณีเรื้อรังและ แบบฟอร์มเฉียบพลันโรคไตอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ, โรคตับอักเสบ, โรคร้ายแรงระบบทางเดินอาหาร, ดายสกินทางเดินน้ำดี

หากคุณมีภาวะหัวใจบกพร่อง หลอดเลือดแข็งตัว และเป็นโรคความดันโลหิตสูงในระยะลุกลาม คุณควรหลีกเลี่ยงการรับประทานแตงกวาดองด้วย

ขอแนะนำให้หญิงตั้งครรภ์จำกัดการบริโภคผักดอง ปริมาณขั้นต่ำและใน ไตรมาสสุดท้ายละทิ้งพวกเขาไปเลย

เมื่อใช้น้ำเกลือเพื่อรักษาโรคอ้วน คุณไม่ควรเพิ่มบรรทัดฐาน ยิ่งกว่านั้นคุณไม่ควรรับประทานผักดองเพื่อจุดประสงค์นี้ - พวกมันสามารถกระตุ้นความอยากอาหารได้

แตงกวาดอง - ประโยชน์และโทษ

ทุกสิ่งที่กล่าวไว้ข้างต้นเกี่ยวกับประโยชน์ของผักดองและอันตรายที่เกิดขึ้นนั้นสามารถนำมาประกอบกับผลิตภัณฑ์ดองได้อย่างมั่นใจร้อยเปอร์เซ็นต์ มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มอีกสองสามคะแนนที่นี่

ถ้าแตงกวาสดช่วยต่อสู้กับโรคอ้วนและได้ผลดี ผลิตภัณฑ์อาหารเมื่อลดน้ำหนักแล้วของดองก็เป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามและกระตุ้น ความอยากอาหารที่ดี,ส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนัก ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก

ต้องขอบคุณเครื่องเทศที่รวมอยู่ในการเก็บรักษา แตงกวาดองจึงช่วยเพิ่มได้ คุณสมบัติภูมิคุ้มกันร่างกาย.

สำหรับผู้หญิงที่ให้นมบุตรจะเป็นการดีกว่าที่จะแยกแตงกวาดอง (เช่นเดียวกับดอง) ออกจากอาหารชั่วคราวโดยดูแลปฏิกิริยาของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กก่อนอื่น

เครื่องสำอางค์อย่างเป็นทางการใช้คุณสมบัติของแตงกวาโดยเพิ่มองค์ประกอบของโลชั่น โทนิค และขี้ผึ้งสำหรับการดูแลผิวหน้า วิตามินบีในผลิตภัณฑ์นี้กระตุ้นการผลิตคอลลาเจน ซึ่งจะช่วยฟื้นฟูผิวและช่วยกำจัดริ้วรอย

การเตรียมจากแตงกวามีคุณสมบัติในการบำรุงทำให้ใบหน้าสดชื่นและปรับปรุงสี นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียอีกด้วย โดยช่วยบรรเทาอาการอักเสบของผิวหนังชั้นหนังแท้ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อมีสิวเกิดขึ้น

กลิ่นยังหอมชวนหลงใหล การเตรียมเครื่องสำอางขึ้นอยู่กับแตงกวา พวกเขายังเสริมผลิตภัณฑ์น้ำหอมบางชนิดโดยใช้เป็นยาโป๊อีกด้วย แต่ก่อนอื่นผักสีเขียวก็ดีเพราะมีจำหน่าย ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้เงินในการซื้อเครื่องสำอางหากคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์สดที่บ้านได้

ผู้หญิงคุ้นเคยกับการใช้ของประทานจากธรรมชาติมาเป็นเวลานานเพื่อฟื้นฟูรูปลักษณ์ของตนเอง ส่วนแตงกวานั้นไม่จำเป็นต้องใช้ด้วยซ้ำ ผลไม้ทั้งหมด– การลอกมีคุณสมบัติที่จำเป็นทั้งหมด ทำให้ผิวสว่างขึ้นและยืดหยุ่นมากขึ้น

เนื่องจากคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้น แตงกวาจึงเหมาะที่สุดสำหรับผิวแห้ง ดังนั้นจึงมีการใช้อย่างแข็งขันในการเตรียมโลชั่นและมาส์ก สำหรับผิวมัน ผลิตภัณฑ์จะทำหน้าที่เป็นน้ำยาทำความสะอาดสำหรับหนังกำพร้า

ในการดำเนินการตามขั้นตอนการฟื้นฟู บางครั้งก็เพียงพอที่จะเช็ดใบหน้าด้วยแตงกวาสักชิ้น วงแหวนผักที่วางบนเปลือกตาสักครู่จะช่วยบรรเทาอาการบวมและรอยแดงจากดวงตาได้

นอกจากแตงกวาสดแล้ว การทำให้งามยังใช้ผลิตภัณฑ์แห้งที่ถูกบดขยี้ก่อนหน้านี้ การแช่ในอ่างน้ำ (ผงแตงกวา 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำเดือด 1 ลิตร) จะถูกกรองและทำให้เย็นลง ใช้เป็นโลชั่นสำหรับ อาการอักเสบต่างๆผิวหนัง ผื่น และสิว

สูตรโลชั่นแตงกวาทำเอง

การทำโลชั่นแตงกวาที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ก่อนอื่นคุณต้องสับผลไม้สด (ควรขูดดีกว่า) สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์บด 1 ถ้วย เทวอดก้าในปริมาณเท่ากันแล้วทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลา 14 วัน ส่วนผสมที่กรองแล้วสามารถใช้เช็ดผิวมันได้ทุกวัน

แต่เพื่อให้โลชั่นเหมาะกับชนิดแห้งควรเจือจางสารละลายที่ได้ด้วยการแช่เย็น น้ำต้มสุกในอัตราส่วน 1:1 และเติมกลีเซอรีน (1 ช้อนชาต่อของเหลว 100 มล.)

แตงกวาเป็นสิ่งที่ดีเพราะมีไว้เพื่อความงามที่บ้าน รวมอยู่ในสูตรมาส์กมากมายสำหรับการทำให้ผิวขาว บำรุง และปรับสีผิวบนใบหน้า

สากล (เหมาะสำหรับทุกประเภท) สามารถเรียกได้ว่าเป็นมาส์กไข่ขาว- สำหรับผิวแห้งให้นำไข่แดง ส่วนผิวมัน ให้นำสีขาวที่ผสมมา 1 ช้อนโต๊ะ ผักขูด เก็บมาส์กไว้บนใบหน้าเป็นเวลา 20 นาที แล้วล้างออก น้ำอุ่น.

มาส์กโคลนจะช่วยกำจัดฝ้ากระและทำให้ผิวของคุณสดชื่นพวกเขานำส่วนประกอบจากธรรมชาติที่มีสีขาวหลากหลายชนิดมาเจือจางด้วยน้ำแตงกวา สัดส่วนถูกกำหนดด้วยตา แต่องค์ประกอบควรเป็นความเข้มข้นของครีมเปรี้ยว

ช่วยให้ผิวหน้านุ่มขึ้น หน้ากาก kefir - ที่นี่คุณสามารถนำเปลือกออกจากผลไม้ 1 ผล ขนาดเฉลี่ยและสับให้เข้ากันแล้วผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ เคเฟอร์ ล้างหน้ากากนี้ออกหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง

สำหรับ ผิวแพ้ง่ายคุณสามารถลองใช้เวอร์ชันเบอร์รี่ได้- ฉันเพิ่มบลูเบอร์รี่บด 2-3 ลูกลงในแตงกวาขูด หลังจากผ่านไป 20 นาที ให้ล้างมาส์กออกด้วยน้ำอุ่น จากนั้นล้างหน้าด้วยน้ำเย็น นี้ การเยียวยาที่ดีเยี่ยมรับมือกับโรคโรซาเซีย

แตงกวามีประโยชน์อย่างไร: วิดีโอ

เมื่อรอจนถึงช่วงฤดูร้อนคุณไม่ควรละเลยโอกาสดังกล่าวในการปรับปรุงสุขภาพร่างกายและการฟื้นฟูด้วยความช่วยเหลือที่มีประโยชน์และ สินค้าอร่อยจากสวนผัก

อาจไม่มีผักบนโลกที่ได้รับความนิยมเท่ากับแตงกวา ปรากฏบนโต๊ะของเราเกือบตลอดเวลา วิธีใช้: กินดิบ, บี้เป็นสลัด, ยัดไส้, เค็ม, ดอง, เพิ่มใน rassolnik, okroshka, azu ฯลฯ มีแตงกวามากมายนับไม่ถ้วน อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผักสีเขียวนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างไรและสามารถบริโภคแตงกวาได้กี่ครั้งต่อวันเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ในบทความนี้เราจะพูดถึงคุณสมบัติของแตงกวาและการนำไปใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

องค์ประกอบทางเคมีของแตงกวา

ทุกคนรู้จากโรงเรียนว่าแตงกวาประกอบด้วยน้ำ 97% ซึ่งหมายความว่าเป็นแหล่งของเหลวที่มีคุณค่าสำหรับร่างกายของเรา ผักที่เหลืออีก 3% ประกอบด้วยไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุ ซึ่งถึงแม้จะไม่สามารถปกปิดได้ก็ตาม ความต้องการรายวันร่างกายอยู่ในสารที่มีประโยชน์แต่สนับสนุนร่างกายในรูปแบบที่มีคุณค่า วัตถุเจือปนอาหารพวกเขามีความสามารถมากทีเดียว

ตัวอย่างเช่น มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าแตงกวามีส่วนประกอบของวิตามินบีเกือบทั้งหมด กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) และไบโอติน (วิตามินเอช) จำนวนมาก นอกจากนี้วิตามิน A, E และ PP ยังสามารถพบได้ในผักใบเขียวฉ่ำ ๆ แม้ว่าจะในปริมาณเล็กน้อยก็ตาม ถ้าเราพูดถึงไมโครและองค์ประกอบย่อย ก่อนอื่นเลย แตงกวาอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับการรักษากล้ามเนื้อหัวใจ แมกนีเซียมและเหล็ก โคบอลต์และทองแดง โครเมียม แมงกานีสและสังกะสี ให้เราเพิ่มด้วยว่าเช่นเดียวกับผักอื่น ๆ แตงกวาสามารถอวดอ้างได้ว่าไม่ละลายน้ำ ใยอาหาร.

ในเวลาเดียวกันนักโภชนาการตั้งข้อสังเกตว่าหลายคนดูถูกคุณค่าทางโภชนาการของแตงกวาเนื่องจากมีสารอยู่ในนั้น สารที่มีประโยชน์มีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ ต้องขอบคุณอาหารดังกล่าวที่ร่างกายดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำงานเพื่อสุขภาพของเรา ให้เราเพิ่มว่าแม้จะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่แตงกวา 100 กรัมมีเพียง 14 กิโลแคลอรีซึ่งทำให้ผักนี้เป็นผู้นำที่แท้จริงในบรรดาอาหารแคลอรี่ต่ำ แตงกวาประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 2.88 กรัม โปรตีน 0.8 กรัม และไขมันเพียง 0.1 กรัม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงกวา

1. ทำความสะอาดร่างกาย
เมื่อพิจารณาถึงปริมาณของเหลวที่สูงและการมีอยู่ของใยอาหาร แตงกวาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยขจัดสารพิษ ของเสีย และเกลือออกจากร่างกายเป็นอันดับแรก โลหะหนัก- ในเรื่องนี้ผักมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้คนที่อาศัยอยู่ในเมืองและเขตเมืองใหญ่ที่อาศัยอยู่ใกล้กับสถานประกอบการและเหมืองแร่ นอกจากนี้แตงกวายังสามารถกำจัดนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกายได้ซึ่งหมายความว่าต้องมีผักนี้อยู่ในอาหารของผู้ที่อาศัยอยู่ในเขตกัมมันตภาพรังสีและสัมผัสกับรังสี

2.ทำให้หัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น
แตงกวามีประโยชน์อย่างยิ่ง ระบบหัวใจและหลอดเลือด- ซึ่งก็คือโพแทสเซียม ความเข้มข้นสูงมีอยู่ในผักนี้ สนับสนุนการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ ปกป้องร่างกายจากภาวะหัวใจเต้นเร็วและโรคหัวใจอื่นๆ โฟเลตพบได้ในแตงกวา ซึ่งเสริมสร้างหลอดเลือดและรักษาความยืดหยุ่น และยังป้องกันไม่ให้คราบคอเลสเตอรอลสะสม ผนังหลอดเลือด- อันเป็นผลมาจากการสัมผัสดังกล่าว บุคคลนั้นจะคงไว้ ความดันปกติซึ่งหมายความว่าได้รับการปกป้องจากความดันโลหิตสูง หากคุณกินแตงกวาเป็นประจำไม่ต้องสงสัยเลยแม้แต่น้อย อายุมากบุคคลจะไม่เรียนรู้เกี่ยวกับปัญหาเช่นหลอดเลือด

อย่างไรก็ตาม มีคนไม่มากที่รู้ว่าแตงกวามีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเม็ดเลือดและปรับปรุงคุณสมบัติทางรีโอโลยีของเลือด ภายใต้อิทธิพลของผักชนิดนี้ การไหลของเลือดจะเพิ่มขึ้น และป้องกันการเกิดลิ่มเลือด ถือเป็นข่าวดีสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจาก เส้นเลือดขอดหลอดเลือดดำ, การเกิดลิ่มเลือดในหลอดเลือดดำและ thrombophlebitis

การบริโภคแตงกวาเป็นประจำสามารถช่วยควบคุมไม่เพียงแต่กรดเบสเท่านั้น แต่ยังช่วยควบคุมอีกด้วย ความสมดุลของเกลือน้ำในร่างกายจึงช่วยลดความเสี่ยงได้ โรคหลอดเลือดหัวใจรวมไปถึงโรคต่างๆ เช่น โรคไขข้ออักเสบ โรคข้ออักเสบ เป็นต้น การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงกวายังรวมถึงการต่อต้านมะเร็งและ การกระทำของยาต้านจุลชีพนี้ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติซึ่งถูกกำหนดโดยการมีสารต้านอนุมูลอิสระและเกลือตามธรรมชาติ

3. มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
แตงกวาเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยมซึ่งช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ คุณสมบัตินี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงเพราะว่า ตามธรรมชาติช่วยลด ความดันโลหิตสูงเช่นเดียวกับหญิงตั้งครรภ์ที่มีอาการบวม ปัญหาที่แท้จริง- แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด การกินแตงกวาสามารถต่อต้านผลได้ กรดอินทรีย์ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาของ urolithiasis

4. ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
ผักที่เป็นปัญหากำลังดีขึ้น กระบวนการเผาผลาญในร่างกายช่วยขจัดปัญหาต่างๆด้วย ระบบทางเดินอาหาร- ผู้ที่บริโภคแตงกวาสดเป็นประจำจะไม่มีปัญหาเรื่องอุจจาระและไม่ท้องอืด นอกจากนี้ความจริงที่ว่าแตงกวาช่วยทำความสะอาดร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบและเร่งตัวขึ้น กระบวนการเผาผลาญและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมากจึงเรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่ดีที่สุดอย่างมั่นใจ สิ่งนี้ได้รับการยืนยันจากนักโภชนาการจำนวนมาก ไม่ใช่ว่าแตงกวาจะรวมอยู่ในคนส่วนใหญ่อย่างล้นหลาม อาหารที่ทันสมัยสำหรับการลดน้ำหนัก

5. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ประโยชน์ของแตงกวายังอยู่ที่การเสริมสร้างการป้องกันของร่างกายอีกด้วย เนื่องจากกรดแอสคอร์บิกมีปริมาณสูงซึ่งป้องกันกระบวนการออกซิเดชั่นในร่างกายและรับมือกับความก้าวร้าว อนุมูลอิสระ- ด้วยเหตุนี้ผู้ที่ชอบรับประทานแตงกวาและอาหารที่ทำจากผักชนิดนี้จึงมีโอกาสน้อยที่จะเป็นไข้หวัดและเสี่ยงต่อการแพ้น้อยลง นอกจากนี้คนที่กินแตงกวาแทบจะไม่เคยเจอเลย การขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิและหายจากการเจ็บป่วยได้เร็วขึ้น

6.ดูแลสุขภาพของต่อมไทรอยด์
แตงกวามีไอโอดีนจำนวนมากซึ่งเป็นธาตุขนาดเล็กที่จำเป็นต่อการดูแลรักษา การทำงานปกติต่อมไทรอยด์ นี่เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในเขตกัมมันตภาพรังสี ซึ่งประชากร 80% ประสบปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ แต่การรวมผักใบเขียวกรอบนี้ไว้ในอาหารของคุณ จะช่วยดูแลสภาพโดยรวมได้ ระบบต่อมไร้ท่อ- นอกจากนี้เมื่อพิจารณาว่าแตงกวาสดที่มีไอโอดีนมากที่สุดจึงเป็นประโยชน์มากที่สุดในการบริโภค

7. เสริมสร้างระบบประสาท
เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงประโยชน์ของแตงกวาในการเสริมสร้างความเข้มแข็ง ระบบประสาท- ผลิตภัณฑ์นี้มีองค์ประกอบเกือบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้ - แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส และแน่นอนว่าวิตามินบี สารเหล่านี้จะทำให้เป็นปกติ กระบวนการทางประสาทในเนื้อเยื่อ คลายวิตกกังวล หงุดหงิด ประหยัดจากความเครียดในแต่ละวัน และ รัฐซึมเศร้า- นอกจากนี้สารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในแตงกวายังช่วยขจัดปัญหาการนอนหลับและปรับปรุงอารมณ์

8. รักษาความงามของร่างกาย
แตงกวาเป็นคลังเก็บวิตามิน H อย่างแท้จริง แต่ร่างกายของเราต้องการวิตามินนี้เพื่อรักษาความงามของผิวหนัง ผม และเล็บ นี่คือเหตุผลที่นักเสริมสวยแนะนำให้กินแตงกวาสำหรับผู้หญิงที่ต้องการดูดีโดยไม่ต้องใช้เครื่องสำอาง โดยวิธีการขอบคุณ เนื้อหาสูงไบโอติน แตงกวา มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตพื้นบ้าน เครื่องสำอาง.

อันตรายจากแตงกวา

ก่อนอื่นต้องบอกว่าผู้ผลิตบางรายปลูกแตงกวาโดยใช้ไนเตรต การบริโภคผักประเภทนี้เป็นอันตรายเนื่องจากอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงได้

แตงกวาควรบริโภคด้วยความระมัดระวังโดยทุกคนที่ควรจำกัดปริมาณของเหลวเข้าสู่ร่างกาย

ควรสังเกตว่าน้ำแตงกวาสามารถเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยได้ดังนั้นผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงและโรคทางเดินอาหารอื่น ๆ ควรบริโภคผักนี้ให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ การกินแตงกวาในขณะท้องว่างเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับคนเช่นนี้ ในกรณีที่ระบบย่อยอาหารไม่ย่อย ควรหลีกเลี่ยงแตงกวาด้วย

ผักชนิดนี้ไม่ค่อยมีสาเหตุ อาการแพ้ตรงกันข้ามเป็นการขจัดปฏิกิริยาผิดปกติของร่างกายต่อ สิ่งเร้าภายนอก- อย่างไรก็ตาม แพทย์ทราบกรณีของผื่นตามร่างกาย อาการคัน และบางกรณี โรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ซึ่งปรากฏเป็นผลมาจากการกินแตงกวา ในกรณีนี้คุณควรหยุดรับประทานผักทันทีและรับประทานยาแก้แพ้

การแพ้แตงกวาก็พบได้น้อยมากเช่นกัน ภาวะนี้เกิดจากการเคลื่อนไหวของลำไส้ผิดปกติ ท้องอืด ท้องอืด ปวดท้อง คลื่นไส้และอาเจียน เป็นเหตุผลที่ห้ามใช้แตงกวาสำหรับผู้ที่แพ้อาหาร

นอกจากนี้เรายังเสริมว่าแตงกวาเค็มและดองมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและ แผลในกระเพาะอาหารกระเพาะอาหาร, ถุงน้ำดีอักเสบ, ตับอ่อนอักเสบและโรคระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ ไม่แนะนำให้ผู้ป่วยความดันโลหิตสูง "พึ่งพา" แตงกวาดองและเค็มเนื่องจากปริมาณเกลือในผักชนิดนี้จะกักเก็บของเหลวไว้ในร่างกายซึ่งจะสร้างความเครียดเพิ่มเติมให้กับระบบหลอดเลือด

สูตรดั้งเดิมกับแตงกวา

1. อุณหภูมิสูง
เพื่อรับมือ อุณหภูมิสูงขึ้นและมีไข้ควรดื่มน้ำแตงกวาคั้นสดสักแก้วแล้วเช็ดตัวด้วยผ้ากอซที่ชุบของเหลวดังกล่าวแล้วทาที่หน้าผาก

2. ความเครียดและการออกแรงมากเกินไป
เทเปลือกแตงกวาสี่ลูกลงในแก้ว น้ำเย็นและทิ้งไว้สองชั่วโมง สินค้าพร้อมทำเช็ดใบหน้า ขมับ แขนถึงข้อศอก และขาถึงเข่า ไม่ต้องเช็ด ดำเนินการตามขั้นตอนทุกๆ 2 ชั่วโมง

3. ความดันโลหิตสูง
สับแตงกวาสดพร้อมกับเปลือกแล้วเทน้ำเดือด (250 มล.) ลงบนมวลแตงกวา 100 กรัมแล้วเก็บในอ่างน้ำเป็นเวลา 10 นาที ใส่ยาต้มลงในภาชนะแก้วเป็นเวลา 40 นาที หลังจากหุ้มฉนวนแล้วปิดฝา รับประทานยาสำเร็จรูปวันละ 3-4 ครั้งครึ่งแก้ว โดยวิธีการรักษานี้จะช่วยรับมือกับอาการท้องผูกได้อย่างสมบูรณ์แบบ

4. โรคตับ
นำแตงกวาสุก 100 กรัมแล้วส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ เทมวลที่ได้ด้วยน้ำ 500 มล. แล้ววางบนเตา ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นจึงทำให้เย็นและกรอง คุณต้องดื่มยาก่อนอาหารวันละ 3 ครั้งครึ่งแก้ว ระยะเวลาการรักษาคือ 21 วัน

5. โรคของม้าม
ตากแตงกวาเหลืองให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นแล้วบดเป็นผงในเครื่องบดกาแฟ คุณต้องรับประทานยานี้ 1 กรัม (ที่ปลายมีด) สามครั้งต่อวัน 20 นาทีก่อนมื้ออาหาร นอกจากโรคม้ามแล้วผงดังกล่าวยังช่วยปกป้องคุณจากโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ โรคอักเสบผิวหนังและดวงตา

6. สิวและสิว
เมื่อปรากฏบนผิวหนัง สิวคุณต้องดื่มส่วนผสมของน้ำแตงกวาและแครอทในปริมาณที่เท่ากัน ต้องรับประทานยานี้ 50 มล. ในตอนเช้าและตอนเย็น นอกจากนี้คุณต้องเช็ดใบหน้าวันละ 3 ครั้งด้วยองค์ประกอบการรักษานี้

7. โรคหลอดลมอักเสบ
ในกรณีที่หลอดลมอักเสบให้ผสม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำแตงกวา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งเหลว รับประทานส่วนผสมที่ได้วันละ 4 ครั้งก่อนมื้ออาหาร

8.การอักเสบของเปลือกตา
ในกรณีที่เปลือกตาอักเสบ ให้วางแตงกวาสดฝานไว้บนดวงตาแล้วนอนอยู่ที่นั่นประมาณครึ่งชั่วโมง แตงกวาจะช่วยบรรเทาอาการปวดบวมลดอาการคันและอาการแพ้

9. โรคหัวใจ
สำหรับโรคหัวใจให้ขูดแตงกวาแล้วบีบน้ำออกโดยใช้ผ้ากอซ แยกน้ำออกจากใบผักกาดหอมในลักษณะเดียวกัน ด้วยการผสมน้ำผลไม้สองชนิดเข้าด้วยกัน สัดส่วนที่เท่ากันควรรับประทานสักแก้วในตอนเช้าขณะท้องว่าง

10. น้ำหนักเกิน
หากคุณต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินสัปดาห์ละครั้ง คุณควรเตรียมการ วันอดอาหารด้วยการใช้แตงกวาเพียงอย่างเดียว รับประทานแตงกวา 2 กิโลกรัม แบ่งเป็น 4 ส่วน และรับประทานเป็น 4 มื้อต่อวันอดอาหาร โดยไม่ต้องรับประทานอย่างอื่น คุณสามารถดื่มน้ำได้โดยไม่มีข้อจำกัด