უიშვიათესი პროდუქტები. ყველაზე ეგზოტიკური კერძები მსოფლიოში. ერთი პასუხი იშვიათ ჯანსაღ საკვებზე - სარგებელი, ზიანი და რეცეპტი

სხვადასხვა ქვეყანას და სხვადასხვა ხალხს აქვს საკუთარი წარმოდგენები საკვების შესახებ - ასე რომ, საზღვრები საკვებსა და საკვებს შორის ძალიან, ძალიან თვითნებურია.

თქვენს ყურადღებას ვაქცევ ყველაზე ექსტრემალური კერძების ფოტოების სერიას... რაც შემეხება მე, ქვემოთ ჩამოთვლილ ნივთებს ნამდვილად არ ვჭამ...

1. ჩემს პოსტს დავიწყებ ამ ტკბილი პერუელი ქალით, რომელიც ბლენდერში ჩააგდოს წინასწარ გაწმენდილ ბაყაყს, რათა მოამზადოს ბაყაყის წვენი (extracto de rana), რომელიც პერუში ძლიერ აფროდიზიაკად ითვლება - პრეპარატი, რომელიც ზრდის სექსუალურ აქტივობას.

2. ჩემი დიდი სინანულით, აზიის ზოგიერთ ქვეყანაში ძაღლებს ჭამენ. ფოტოზე ნაჩვენებია ძაღლების ბაზარი სამხრეთ კორეაში, სადაც ჩვენი "პატარა მეგობრების" ხორცს ყიდულობენ კაფეებისა და რესტორნების მფლობელები. ძაღლის ხორცი ტრადიციული საკვებია მრავალი აზიელი ხალხისთვის.

3. ვირთხის ხორცი საკმაოდ პოპულარულია ვიეტნამში. ჩვეულებრივ, ვიეტნამელები არ ჭამენ ნაცრისფერ რწყილებით სავსე ვირთხებს ნაგვის ნაგავსაყრელებიდან, რაც, ვფიქრობ, ახლა გაგახსენდათ, როდესაც გაიგეთ სიტყვა „ვირთხა“. ისინი ძირითადად ჭამენ მინდვრის ვირთხებს, რომლებიც იკვებებიან ლოკოკინებითა და მარცვლებით.

4. ეს პერუელი ქალი ზღვის გოჭის კერძის მომზადებას აპირებს. ეს ცხოველები პერუში, ისევე როგორც სამხრეთ ამერიკის ბევრ სხვა რეგიონში დელიკატესად ითვლება.

5. როგორც კი აზიაში გველებს არ ჭამენ. ისინი გამოიყენება სუპების დასამზადებლად, შემწვარი, ორთქლზე მოხარშვისა და მათი სისხლის დასალევად. მათი ხორცი ძალიან ჯანსაღად ითვლება.

6. ტაივანში კობრას კვერცხები და ემბრიონები განსაკუთრებულ დელიკატესად ითვლება. ტაივანელები დარწმუნებულნი არიან, რომ მათ აქვთ სამკურნალო თვისებები.

7. ინდონეზიის კუნძულ ბალიზე ჭამენ ღამურებს. მათი მომზადების ყველაზე გავრცელებული გზაა შემწვარი ან შემწვარი. მათ ასევე ემატება წვნიანი ან უბრალოდ ჩაშუშული ხორცით.

8. და ეს ჩინელი ქალი გადაიღეს ნამდვილი პენისის ჭამისას. ვისია, ზუსტად არ არის გასაგები, მაგრამ დიდი ალბათობით ძაღლია. ფაქტია, რომ ჩინეთში ბევრი რესტორანი გვთავაზობს 30-ზე მეტი სხვადასხვა ცხოველის პენისისგან დამზადებულ კერძებს. ისინი ითვლება ძალიან სასარგებლო.

9. მადაგასკარში რესტორნებში ლემურებს „ელიტურ კერძად“ ემსახურებიან. ამის გამო, ამ ენდემური ცხოველების ზოგიერთი სახეობა ამჟამად სრული გადაშენების პირასაა.

10. ხოლო აღმოსავლეთ ჩინეთში, ჟეჟიანგის პროვინციაში, პატარა ბიჭების შარდში მოხარშული ქათმის კვერცხი განსაკუთრებულ დელიკატესად ითვლება.

11. კამბოჯის Kampong Cham-ის პროვინციის ერთ-ერთ ავტოსადგურზე ყოფნისას შეგიძლიათ შეიძინოთ რამდენიმე ხრაშუნა ობობა ნიორით. მათ აქ უამრავი ქუჩის მოვაჭრე ყიდის.

12. კოლუმბიის ქალაქ ბარიხარაში ბევრ რესტორანში მიირთმევენ კულონას სოუსს, რომელიც დამზადებულია ჭიანჭველების განსაკუთრებით დიდი ჯიშისგან.

13. და ეს სიმპათიური საუდელი მამაკაცი ეკლის თათებს ღრღნის. საუდის არაბეთში ბევრს მიაჩნია, რომ ამ ხვლიკის სისხლს შეუძლია მრავალი დაავადების განკურნება და ორგანიზმის გაძლიერება.

14. და ვაგრძელებ ბაყაყების თემას: ვიეტნამში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია ბაყაყი ნებისმიერი ფორმით! იქ ცხვება, მოხარშული და მარინირებული.

ისე, მე დავასრულებ ჩემს "მადისაღმძვრელ პოსტს" მამაცი ამერიკელი ქალით, რომელიც კობრას სისხლს სვამს, როდესაც გადარჩენის კურსორებს გადის ტაილანდის ჯუნგლებში. ამ კურსების დროს ამერიკელ საზღვაო ქვეითებს ასწავლიდნენ კობრების დაჭერას და მათი სისხლის დალევას.

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული სანელებელი ზაფრანაა. ნამდვილი ზაფრანა სხვა არაფერია, თუ არა კროკუსების ოჯახის მცენარის მტვრიანები (Crocus sativus). არის ცრუ ზაფრანაც, რომელსაც იმერულსაც უწოდებენ. იგი მზადდება მარიგოლდის ყვავილების მტვრებისგან. ნამდვილი ზაფრანის ფასი კილოგრამმა შეიძლება მიაღწიოს 6 ათას დოლარამდე ზაფრანის ეს ზღაპრული ფასი მისი მოყვანისა და შეგროვების ტექნოლოგიით აიხსნება. 1 კგ მშრალი ზაფრანის მისაღებად საჭიროა დაახლოებით 2000 ყვავილის დახარისხება. პირველ წელს 1 ჰექტარ პლანტაციიდან მხოლოდ 6 კგ ზაფრანის მოსავალია შესაძლებელი; მეორე წელს - 20 კგ-მდე. მოსავლის აღება ტარდება ყვავილობის პერიოდში მზიან ამინდში. ნათელი ნარინჯისფერი სტიგმები იჭრება ხელით ყვავილის გახსნის პირველ დღეს და აშრობენ.

თუ ფიქრობთ, რომ მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული ხიზილალა შავია, ღრმად ცდებით. ყველაზე ძვირფასი ხიზილალა არის ალბინოს ბელუგა ხიზილალა "ალმასი". ეს თევზი გვხვდება კასპიის ზღვაში, ირანის სანაპიროზე. კვერცხებს აქვთ სხვადასხვა შეფერილობა: ღია ნაცრისფერიდან თეთრამდე. რაც უფრო მსუბუქია ხიზილალა, მით უფრო ძვირი ღირს. ალმასის ხიზილალა ირანიდან გადის და სუფთა ოქროსგან დამზადებულ ქილებში იფუთება. 100 გრამი ასეთი ხიზილალა დაახლოებით 2 ათასი დოლარი ღირს ეს დელიკატესი ძალიან სწრაფად ფუჭდება, ამიტომ შეძენისთანავე უნდა მიირთვათ. მცოდნეები არ ეთანხმებიან მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებულ ხიზილალას. ზოგი თვლის, რომ ამ იშვიათი პროდუქტის სიამოვნება ნიგვზის არომატით შეუდარებელია, ზოგი ამბობს, რომ გარდა ლამაზი ღია ფერისა, ალბინოს ბელუგა ხიზილალას განსაკუთრებული უპირატესობა არ გააჩნია.

ერთი შეხედვით ბანალური კარტოფილი ასევე შეიძლება იყოს დელიკატესი, თუ ვსაუბრობთ La Bonnotte ჯიშზე. ის იზრდება ატლანტის ოკეანეში, საფრანგეთის კუნძულ ნურმოტიერზე. კარტოფილის მინდვრებს მხოლოდ ზღვის მცენარეებით ანაყოფიერებენ თაობიდან თაობას გადაცემული ტექნოლოგიით. ამ ჯიშს მხოლოდ ხელით რგავენ და კრეფენ, კილოგრამი დაახლოებით 500 ევრო ღირს. მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული კარტოფილი, ჯიში La Bonnotte, გამორჩეულად დელიკატური გემოთია. ლეგენდის თანახმად, ეს ღვთაებრივი ტუბერი არავის გამოუყვანია, თუ არა ინკების უზენაესი ღმერთი ვირაკოჩა. ყოველწლიურად ამ ჯიშის არაუმეტეს 100 ტონა კარტოფილს იღებენ.

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული ხორცი მარმარილოს ხორცია. მისი "მიმწოდებლები" იაპონური ვაგიუს ძროხები არიან. კილოგრამი ხორცის ღირებულება 1000 დოლარს აღწევს. მრავალი საუკუნის განმავლობაში ვაგიუს ძროხებს მხოლოდ იაპონიაში ზრდიდნენ, მაგრამ ახლა ისინი ავსტრალიაშიც გაიზარდა. მათ ჰონორარივით ექცევიან: საუკეთესო ბალახით აჭმევენ, საკეს ასხამენ და ლუდს სვამენ. ავსტრალიური ვაგიუს ხორცი კიდევ უფრო ძვირია იმის გამო, რომ ძროხებს ბოთლი 16 დოლარად წითელ ღვინით კვებავენ.

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული ყავა მზადდება მარცვლებისგან, რომელიც გამოდის ცივეტის ჯიშის ცხოველის ნაწლავებიდან. ჯიშს უწოდებენ "კოპი ლუვაკს", "კოპი" ინდონეზიურად ნიშნავს "ყავას", ხოლო "ლუვაკი" არის ცხოველის ნამდვილი სახელი. ყავა იზრდება ჯავის, სუმატრასა და სულავესის კუნძულებზე. ცივეტის ცხოველი, რომელსაც მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული ყავა გვმართებს, პატარა მტაცებელია, მაგრამ მას ძალიან მოსწონს მწიფე და არომატული ყავის მარცვლები. მათი ცივეტი ჭამს ბევრად ნაკლებს, ვიდრე მას შეუძლია დაიჯესტს. ერთ დროს მას მავნებლადაც კი თვლიდნენ. მაგრამ შემდეგ გაირკვა, რომ ცხოველის საჭმლის მომნელებელი ფერმენტები აუმჯობესებს ყავის გემოს, აშორებს სიმწარეს. ადგილობრივი მაცხოვრებლები აგროვებენ ყავის მარცვლებს, რომლებიც არ ინელება ცივეტით, რომლის ერთი კილოგრამი 300-400 დოლარი ღირს.

ყველაზე ძვირადღირებულ ჩაის მსოფლიოში ჰქვია Dahongpao - ჩინურიდან თარგმნილი "ალისფერი ხალათი". ჩაის სახელს თავისი ფერი აქვს - კვირტების შეშუპებისას ჩაის ბუჩქები ისე გამოიყურება, თითქოს წითელ ტანსაცმელშია გამოწყობილი. Dahongpao ეკუთვნის oolong ჩაის - მაღალ ფერმენტირებული ჩაის ინტენსიური გემოთი და არომატით. მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული ჩაი, დაჰონპაო, მიიღება ტიანქსინის მონასტრის მახლობლად მზარდი ექვსი ბუჩქის ფოთლებისგან. მათი ასაკი 350 წელს არის შეფასებული. წელიწადში 0,5 კგ-ზე მეტი ასეთი ჩაის მოსავალს არ იღებენ და კიდევ უფრო ნაკლები - არაუმეტეს 20 - იყიდება 2006 წელს, მთელი მოსავალი გადაეცა ჩინეთის ეროვნულ მუზეუმს, როგორც ექსპონატი. მას შემდეგ დაჰონგპაოს შეგროვება ოფიციალურად აკრძალულია და დღეს მის გასინჯვას ვერავინ შეძლებს. მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული ჩაის, Dahongpao-ს ფასმა იმ დროს, როდესაც მისი კოლექციის აკრძალვა ჯერ კიდევ არ იყო ძალაში, ცას მიაღწია. 2005 წელს აუქციონზე 20 გრ ჩაი გაიყიდა 208 ათას იუანად (დაახლოებით $25 ათასი).

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული შოკოლადი არის ლიბანური ქარხანა Patchi-ის მიერ წარმოებული შოკოლადი, რომელიც იყიდება ბრიტანულ მაღაზიათა ქსელ Harrods-ში - შეფუთვა 5000 ფუნტი. შეფუთვა შეიცავს 49 შოკოლადს, ხელნაკეთ ინდურ აბრეშუმში შეფუთული, აბრეშუმის ვარდებით, სვაროვსკის კრისტალებით და ოქროთი გაფორმებული. ყუთი ასევე არ არის მარტივი: დამზადებულია ტყავისგან და აბრეშუმისგან, ტიხრები კი ოქროსა და პლატინისგან.

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული პიცა სამხრეთ იტალიის ქალაქ აგროპოლიში 8300 ევროდ იყიდება. კლიენტის სახლში ორი შეფ-მზარეული მოდის და პიცას (ყველაფერს ბაზის გარდა) თვალწინ ამზადებენ. შიგთავსი შეიცავს ტუნას ხიზილალას, ლობსტერს, ლობსტერს, კამეჩის მოცარელას, წითელ ლობსტერს, კრევეტს და ლობსტერს. ეს ყველაფერი ივსება Louis XIII Remy Martin კონიაკით. პიცაზე მარილიც კი არ არის მარტივი - ავსტრალიური ვარდისფერი "Murray River".

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული დესერტი შეგიძლიათ გასინჯოთ ნიუ-იორკში, რესტორან Serendipity 3-ში - იმ პირობით, რომ ამ სიამოვნებისთვის გექნებათ $25 ათასი ნაყინი 25 სახეობის კაკაოსთან ერთად, გაფორმებული ათქვეფილი კრემით და ნაჭრებით. საკვები ოქროსგან. თქვენ წინასწარ უნდა გააფრთხილოთ ასეთი დესერტის მირთმევის სურვილის შესახებ. სხვათა შორის, შეგიძლიათ თან წაიღოთ ჭურჭელი, ჭიქა და კოვზი ოქროს საზღვრით და ბრილიანტები.

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებულ სენდვიჩს Von Essen Platinum Club Sandwich ჰქვია. ის თითქმის $200 ღირს და იყიდება ფონ ესენის ქსელში. სენდვიჩში შედის იბერიული ლორი, Bresse poulard, თეთრი ტრიუფელი, მწყერის კვერცხი, ხმელი იტალიური პომიდორი და სპეციალური პური.

ნიუ-იორკის სასტუმრო Le Parker Meridien-ის რესტორანში შეგიძლიათ დააგემოვნოთ მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული ომლეტი. ათასი დოლარი ღირს. კვერცხების გარდა მას ემატება მთელი ლობსტერები. კერძს მიირთმევენ შემწვარ კარტოფილზე და ამშვენებს ვარსკვლავური ზუთხის ხიზილალას.

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებულ სალათს Florette Sea&Earth ჰქვია. მას ემსახურება ოქსფორდის სასტუმრო Le Manoir aux Quat Saisons-ის რესტორანში. სალათის ინგრედიენტებია თეთრი ბელუგა ხიზილალა "ალმასი", ლობსტერები, კორნული კრაბი და ლობსტერი. იქვე ემატება გახეხილი ტრიუფელი, ასპარაგუსი, კარტოფილი და ახალგაზრდა სალათის ფოთოლი და ყველაფერს ოქროს ფოლგა ამშვენებს. შეფ რაიმონდ ლე ბლანის საფირმო კერძი 635 ფუნტი ღირს.

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული კაკალი მაკადამიაა. ადრე ავსტრალიელი აბორიგენების დიეტის მნიშვნელოვან ნაწილს შეადგენდა, მაგრამ ახლა დელიკატესად იქცა. მეცნიერმა, რომელმაც პირველად აღწერა ამ ტიპის თხილი, დაარქვა მათ თავისი მეგობრის, მედიცინის დოქტორი, ქიმიკოსის, ჯონ მაკადამის პატივსაცემად. ამ თხილს ასევე უწოდებენ mullimbimby, boomera და quindal-kindal. მაკადამიას თხილის გემო თხილის მსგავსია.

მაკადამიის ცხრა სახეობაა, აქედან ხუთი მხოლოდ ავსტრალიაში იზრდება. გაშენებულია ორი სახეობა. არის პლანტაციები ავსტრალიაში, ბრაზილიაში, სამხრეთ აფრიკაში, ჰავაიში და სამხრეთ შეერთებულ შტატებში. ხის სიმაღლე 40 მ აღწევს, ნაყოფს იძლევა 100 წლამდე. იმის გამო, რომ მაკადამიის კერნელი ძნელია გამოყოფა ნაჭუჭისგან, ეს თხილი საკმაოდ ძვირია და ნაკლებად ფართოდ იზრდება ვიდრე შავი ხიზილალა.

მაკადამიას თხილი მაღალკალორიულია და მდიდარია ღირებული საკვები ნივთიერებებით. ის კარგად შლის ქოლესტერინს ორგანიზმიდან. მაკადამიის ზეთი ძვირფასი კოსმეტიკური პროდუქტია. ის ადვილად შეიწოვება კანში, არბილებს, კვებავს და ატენიანებს მას, ასევე ეხმარება მზის დამწვრობას.

ისინი წელიწადში არაუმეტეს 40 ტონა დელიკატესს აწარმოებენ. კილოგრამი მაკადამიის ღირებულება თხილის „ისტორიულ სამშობლოშიც“ 30 დოლარს აჭარბებს.

რაც არ უნდა სცადოთ ცხოვრებაში, ყველაზე იშვიათი და ექსკლუზიური შთაბეჭდილებები თქვენთვის ყველაზე ნათელი იქნება. და მაშინაც კი, თუ არ მოგწონთ რაიმეს გემო, სუნი ან გარეგნობა, რაც ძალიან ძვირი და ეგზოტიკურია, ის დარჩება კიდევ ერთი ნიშანი ცხოვრების იშვიათი სიამოვნებების სიაში. ფუფუნებას მრავალი ასპექტი აქვს: ზოგი ყიდულობს ძვირადღირებულ სახლებს, ზოგი განებივრებს თავს მდიდრული მანქანებით, ელეგანტური ტანსაცმლით და ა.შ. და ზოგს უბრალოდ არ აინტერესებს რამდენიმე ათასი დოლარის ღირებულების საჭმელი.

თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებულ საკვებს, რომელიც მხოლოდ ძლიერებისთვისაა ხელმისაწვდომი.

ყველაზე ძვირი სოკო

ყველაზე ძვირადღირებული სოკო ტრიუფელია. ამ დელიკატესის კილოგრამის ღირებულებამ შეიძლება 2000 ევრომდე მიაღწიოს და ზოგჯერ უფრო მაღალიც კი. თეთრი ტრიუფელი იტალიიდან ყველაზე გემრიელად ითვლება.

ყველაზე ძვირად ღირებული პელმენი მსოფლიოში

ყველაზე ძვირადღირებული პელმენი შეგიძლიათ დააგემოვნოთ რუს ემიგრანტთა რესტორან Golden Gates-ში, ბრონქსის რაიონში. მათ უნიკალურს ხდის ის, რომ ხბოს, ელვისა და ღორის გარდა, შეიცავს რკინას ღრმა ზღვის ჩირაღდნის თევზიდან, რის შედეგადაც, ზომიერი განათების პირობებშიც კი, დვრილები ასხივებენ ლურჯ-მწვანე შუქს და აბსოლუტურად საკვებად ვარგისია. წარმოუდგენლად გემრიელი. 8 პელმენის ნაწილი თქვენს საფულეს 2400$-ით დაცლის, ხოლო 16-ის ნაწილი 4400$-ით.

ყველაზე ძვირი ჩაი

ყველაზე ძვირადღირებულ ჩაის მსოფლიოში ჰქვია Dahongpao, რაც ითარგმნება როგორც "დიდი მოწითალო ხალათი". "დიდი მოწითალო კვართი" მიიღება მხოლოდ 6 ბუჩქის ფოთლისგან, რომელიც იზრდება ტიანქსინის მონასტრის მახლობლად. ამ უნიკალური ბუჩქების ასაკი 350 წელია. ცნობილ ჩაის ყოველწლიურად 500 გრამზე ნაკლები მოსავალს იღებენ, მზა პროდუქტის ფასი კი 685 000 დოლარს აღწევს.

ყველაზე ძვირი ხორცი მსოფლიოში

ყველაზე ძვირადღირებული ხორცი არის მარმარილოს ხორცი. უფრო მეტიც, ის უნდა იყოს იაპონური ვაგიუს ძროხებისგან. საუკუნეების განმავლობაში ამ ძროხებს მხოლოდ იაპონიაში ამრავლებდნენ, პატივისცემით ეპყრობოდნენ და იკვებებოდნენ მხოლოდ საუკეთესო მწვანილებით და ყოველდღიურად აძლევდნენ საკეს ნაგავსა და ლუდს. ფილე კილოგრამი $750-დან $1000-მდე დაგიჯდებათ

ყველაზე ძვირი თხილი მსოფლიოში

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული კაკალი მაკადამიაა. ოდესღაც ავსტრალიელი აბორიგენების ძირითადი საკვები მაკადამია ახლა გემრიელ და ძალიან ჯანსაღ კერძად იქცა. ერთი კილოგრამი მაკადამიის ღირებულება, თუნდაც მის ისტორიულ სამშობლოში, 30 დოლარს აჭარბებს.

ყველაზე ძვირი ხიზილალა მსოფლიოში

ყველაზე ძვირადღირებული ხიზილალა მსოფლიოში სულაც არ არის შავი. და არც იშვიათი ნაცრისფერი. ყველაზე ძვირია ალმასი, ალბინოს ბელუგა ხიზილალა, რომელიც ზოგჯერ ექსპორტირებულია ირანიდან. 100 გრამი ხიზილალა, შეფუთული, რა თქმა უნდა, სუფთა ოქროს ქილაში, მყიდველს დაახლოებით 2000 დოლარი დაუჯდება.

ყველაზე ძვირადღირებული სანელებელი მსოფლიოში

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული სანელებელი ზაფრანაა. ჭეშმარიტი ზაფრანა არის მტვრიანები კრაკუსების ოჯახისა. ნახევარი კილოგრამი სანელებლის მისაღებად საჭიროა 225000 მტვრიანა. ერთი კილოგრამი ნამდვილი ზაფრანა დაახლოებით $6000 ღირს.

ყველაზე ძვირი კარტოფილი

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული კარტოფილი მოჰყავთ ატლანტის ოკეანის კუნძულ ნურმუატეში. მინდვრები, სადაც კარტოფილი იზრდება, განაყოფიერებულია მხოლოდ ზღვის მცენარეებით. დარგვისა და მოსავლის აღებაზე ყველა სამუშაო ხორციელდება მხოლოდ ხელით. გლეხები ამ ფესვის მოსავალს წელიწადში მხოლოდ 100 ტონას იღებენ. დაკრეფილი კარტოფილი იმავე დღეს იგზავნება გასაყიდად. ასეთი მცირე მოსავალი და სასიამოვნო გემო ექსკლუზიურობას ანიჭებს კარტოფილის ამ ჯიშს, რომლის 1 კილოგრამი იყიდება... 500 ევროდ.

ყველაზე ძვირი ომლეტი მსოფლიოში

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული ომლეტის მირთმევა ნიუ-იორკის სასტუმრო Le Parker Meridien-ის რესტორანშია შესაძლებელი. ღირს $1000. თავად კვერცხების გარდა, ომლეტი შეიცავს მთელ ლობსტერებს. მას მიირთმევენ შემწვარი კარტოფილის საწოლზე და ამშვენებს ათი უნცია ვარსკვლავური ზუთხის ხიზილალას.

ყველაზე ძვირი ზეთი

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული ზეთი არგანის ზეთია. არგანი იზრდება მაროკოში. მისი ამოცნობა ადვილია. ამ ხის ფოთლები ადგილობრივი თხების საყვარელი დელიკატესია. მისი გულისთვის მზად არიან ხეებზე ასასვლელადაც კი. როცა ხეზე თხას ხედავ, ეს ნიშნავს, რომ ის არგანია. ნაყოფი ზეთისხილის ფორმისაა. ერთი ლიტრი ზეთი მოითხოვს 30 კგ-ს. 100 მლ ამ ზეთისთვის 250 აშშ დოლარის გადახდა მოგიწევთ.

ყველაზე ძვირი პური

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული პური არის როკფორისა და ნუშის მაწონის პური. მხოლოდ 25 დოლარად შეგიძლიათ სცადოთ პური შეფ პოლ ჰოლივუდისგან. პური მზადდება A კლასის საუკეთესო ფქვილისგან, ფერმენტირებული ძვირადღირებული ფრანგული *როკფორის* ყველით და მაღალი ხარისხის ნუშით. სასწაული პურის ყიდვა მხოლოდ ლონდონის ბუტიკებშია შესაძლებელი და ის ჩვეულებრივზე თითქმის ოცჯერ ძვირია.

ყველაზე ძვირი რძე

თაგვის რძე ყველაზე ძვირადღირებული რძეა მსოფლიოში. მისი ღირებულება ლიტრზე 22000 დოლარს აჭარბებს. ერთი ლიტრი ასეთი რძის მისაღებად საჭიროა დაახლოებით 4000 თაგვის რძვა. თაგვის რძე გამოიყენება მედიცინაში. მდედრი თაგვები რძეში ასინთეზირებენ ადამიანის პროტეინს, ლაქტოფერინს, რომელიც გამოიყენება უნიკალური ფარმაკოლოგიური პრეპარატების წარმოებაში. თაგვის რძის შემცველი მედიკამენტები აუმჯობესებს ჰემატოპოეზის პროცესს სისხლის გადასხმის შემდეგ.

ყველაზე ძვირი ყველი

კილოგრამი პულის ყველი, რომელიც მზადდება ვირის რძისგან, შეფასდა 1280 დოლარად.

ყველაზე ძვირი წყალი

პირველ ადგილს სამართლიანად იკავებს ყველაზე სუფთა წყაროს წყალი Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani. მას ცნობილი იტალიელი მხატვრის ამედეო მოდილიანის სახელი ჰქვია. მაგრამ ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ კონტეინერის გლუვი ფორმა მონღოლური სახის სახით დაფარულია სუფთა 25 კარატიანი ოქროთი. Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani არის საფრანგეთის ყველაზე სუფთა წყაროს წყლის ნაზავი, ფიჯის კუნძულებიდან, ისლანდიის მყინვარების წყლის დამატებით. შემადგენლობითა და დიზაინით უჩვეულო ეს წყალი 1,25 ლიტრიანი ბოთლისთვის 60 000 დოლარი ღირს.

ყველაზე ძვირი შოკოლადი

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებულ შოკოლადს "Chocopologie by Knipschildt" ჰქვია. იგი იწარმოება აშშ-ში Knipschildt Chocolatier-ის მიერ. ბუნებრივია, ეს არის შავი შოკოლადი. ერთი ფუნტი (453 გრამი) Chocopologie by Knipschildt მოგიწევთ გადაიხადოთ $2,600.

ყველაზე ძვირი წვენი

მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული წვენი ნონი, ამავე სახელწოდების ეგზოტიკური ხილისგან მზადდება მრავალი სასარგებლო თვისებით. სქელი შინდისფერი წვენი საგრძნობლად აუმჯობესებს კეთილდღეობას, ხსნის ჰიპერტენზიას და სტრესით გამოწვეულ დაძაბულობას და ასევე აუმჯობესებს კეთილდღეობას. ნონის ნაყოფი იზრდება Morinda limonifolia ხეებზე, რომლებიც გავრცელებულია სამხრეთ წყნარი ოკეანის რეგიონში. ერთი ყუთი წვენი (ოთხი ერთლიტრიანი ბოთლი) 200 დოლარიდან ღირს.

თითოეული ქვეყნის სამზარეულო ფუნდამენტურად განსხვავდება ერთმანეთისგან, თითოეულ ერს აქვს თავისი ტრადიციული კერძები, რომელთა მომზადებაც უყვართ ჩვენი სამყაროს ყველა კუთხეში, მაგრამ ასევე არის ძალიან უჩვეულო, საინტერესო კერძები, რომლებიც მზადდება ექსკლუზიურად რომელიმე რესტორანში ან ქალაქში. განსხვავდებიან ორიგინალურობითა და ინგრედიენტებით, მათზე დღეს ვისაუბრებთ.

პირველ რიგში, ერთი შეხედვით ტრადიციული დუმპლინგებია, მაგრამ ამ ფურცლებს ამზადებენ ნიუ-იორკის ერთადერთ რესტორანში „გოლდენ გეითსში“ და ღორის, საქონლის ხორცის და ზოგ შემთხვევაში ორაგულის ჩვეულებრივი ხორცის გარდა, ჩირაღდნის თევზის ჯირკვლებს ათავსებენ. in, რომლებიც დუმპინგებს უჩვეულო მოლურჯო ბზინვარებას ანიჭებენ. ამ რესტორანში ამ კერძის დაგემოვნება ნებისმიერ მსურველს მხოლოდ 2500 დოლარად შეუძლია.

მეორე, უფრო დიდი პროდუქტი, რომელმაც ყურადღება მიიპყრო, არის მაკადამია, რომელიც მხოლოდ ავსტრალიაშია ნაპოვნი. წელიწადში 40 ტონა, ასე რომ თითო კილოგრამი მშვენიერი თხილისთვის 30 დოლარის გადახდა მოგიწევთ.

გინდ დაიჯერეთ, გინდ არა, აქ ასევე არის მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული სენდვიჩი - ეს არის Platinum Club Sandwich, რომელსაც სასტუმრო Von Essen-ის რესტორანში მიირთმევენ. და ამ კერძის შემადგენლობაში შედის, რაც მთავარია, პური, მაგრამ მომზადებული სპეციალური მაწონით, თეთრი ტრიუფელი, მწყერის კვერცხები, პომიდორი იტალიიდან.


თუ ეგზოტიკური და ძვირადღირებული საკვების ასეთი გურმანი არ ხართ, გირჩევთ მიმართოთ მზა კერძების მიწოდებას სპეციალური ონლაინ სერვისების საშუალებით.

ვინაიდან პროდუქტებზეა საუბარი, მინდა გამოვყო მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული სანელებელი - ზაფრანა. ეს პროდუქტი საინტერესოა იმით, რომ ზაფრანა არის კუნძულისებრთა ოჯახის მცენარეების მტვრიანები, რომლებსაც, სხვათა შორის, ადამიანის ხელით აგროვებენ და, როგორც ამბობენ, განსაკუთრებით აფასებენ ხელით შრომას, რათა მინიმუმ 0,5 კგ შეაგროვოს. 500 000 ზაფრანის მცენარე უნდა განადგურდეს. ამ ნივთის ერთი კილოგრამი 6000 დოლარი ღირს.

ისე, არ შემიძლია არ გითხრათ ტრიუფელზე, თუმცა ყველამ იცის, რომ თავად ტრიუფელი ძალიან ძვირია, ოჯახიდან თეთრი ტრიუფელი გამოირჩევა, რომლის ფასი 30 000 ევროს აღწევს.

ახლა მათი რიგია, ვისაც უყვარს რაიმე ტკბილი - შოკოლადი. ყველაზე ძვირია Chocopologie by Knipschildt, რომელიც წარმოებულია ექსკლუზიურად აშშ-ში. ასეთ შოკოლადს ვერ ნახავთ მაღაზიების თაროებზე, არამედ მხოლოდ ელიტარულ რესტორნებში, რადგან ამ სასწაულის 0,5 კილოგრამი 2600 დოლარი ღირს.

ვერ გეტყვით მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებულ ყავაზე - „კოპი ლუვაკზე“, რომელსაც წარმოების უჩვეულო მეთოდი აქვს. ლუვაკი არის პატარა მხეცი, რომელსაც ძალიან უყვარს ყავის მარცვლები. მათი ჭამის და მონელების შემდეგ მარცვლები იძენს უჩვეულო არომატს და გემოს. ერთი კილოგრამი ამ ნივთისთვის 400 აშშ დოლარის გადახდა მოგიწევთ.