ファストフード - シーフードのフンチョザ。ファンチョーザとシーフードの温かいサラダフライパンで海のカクテルレシピを添えたファンチョーザ

14.01.2024 | 筋肉

材料

ファンチョスとシーフードのサラダを準備するには、次のものが必要です。

ファンチョース - 150 g;

ニンジン - 2個。

シーフード（私は冷凍の「シーカクテル」を持っています） - 200 g。

甘いパプリカ - 小さじ1。

韓国ニンジン調味料 - 小さじ1;

塩 - 小さじ1/2。

酢 9% - 80 ml;

オリーブオイル - 30〜50 ml;

醤油 - 大さじ2 l.;

調理手順

サラダに必要な材料は以上です. ファンチョースに熱湯を注ぎ、10分間放置します。

10分後、ファンチョースをザルに取り、冷水ですすいでください。

皮をむいたニンジンを韓国人参おろし器でおろす。

解凍せずにフライパンに魚介類を入れ、汁ごと弱火で時々かき混ぜながら5分ほど煮ます。

ニンジン、ファンチョース、スパイスをよく混ぜます。魚介類、酢、油、醤油を加えます。サラダをよく混ぜ、蓋または皿でしっかりと覆い、冷蔵庫で一晩放置します。

ロシアではアジア料理が長年にわたって非常に人気があります。豊富なソース、調味料、海藻、魚介類の中で、特別な場所を占めているのは、東洋で愛されているが、私たちのパスタとは大きく異なるアジアの麺です。間違いなく、最も興味深いレシピの 1 つは春雨、またはフンチョザです。このレシピを使用すると、独特のアジアの風味を持つ興味深いカラフルな料理をたくさん作ることができます。

本格的なアジア料理はレストランだけでなく家庭のキッチンでも調理されます。そして、本物の製品は国内のほぼすべてのスーパーマーケットで購入できます。ロシアではアジア料理が普及しているにもかかわらず、その種類の一部、特にファンチョースとビーフンを混同する人が依然として多い。実際、これらは味も調理方法もまったく異なる製品です。

ビーフンは米粉から作られ、ファンチョスはでんぷん（通常は豆類ですが、場合によっては米やジャガイモ）だけから作られます。

乾燥状態ではこれらの麺が似ていても、調理すると違いがはっきりとわかります。米は真っ白になりますが、でんぷん粉は完全に透明になります。それがガラスと呼ばれる理由です。

フンチョザはその組成と小麦粉が含まれていないため、麺としてはより健康的な選択肢となります。さらに、そのような麺は当たり障りがなく、それ自体の味はほとんどありませんが、他の製品の香りを完全に吸収します。そのため、ファンチョースが副菜や独立した料理として調理されることはほとんどありません。通常、ソース、肉、魚介類、野菜、スパイスが添えられます。

麺の正しい揚げ方

ファンチョースを準備する最も一般的な方法は、沸騰させて他の材料と混ぜることです。しかし、揚げ春雨もコリコリとした食感が独特でとても美味しいです。

フンチョスは火が通るのが早いので、揚げる前に茹でる必要はありませんが、水に浸す必要があります。

これを行うには、麺の上に熱湯を注ぎ、6分間放置します。
次に、冷水ですすぎ、すぐに少量の熱い植物油で5分以内で揚げます。
麺に塩と黒胡椒を加えます。
ペーパータオルの上に置き、余分な油を拭き取ります。

カリカリのファンチョースは、フライドチキン、野菜、シーフードと一緒にお召し上がりいただけます。

野菜入り中華麺

中華風のスナックを準備するには、次のものを用意してください。

麺200グラム。
新鮮なキュウリ。
ピーマン。
ニンジン3本。

ファンチョイスのためのドレッシング:

ニンニクのクローブ。
コリアンダーの束。
美術。 l. しょうゆ;
美術。 l. 米酢;
小さじ胡麻油。

次のように準備しましょう。

まず、ニンニクとハーブをみじん切りにし、液体の材料と混ぜてドレッシングを作ります。
ファンチョスを2リットルの熱湯で約5分間沸騰させて準備します。
このとき、野菜は細切りにします。

サラダの材料をすべてボウルに入れて混ぜ、冷蔵庫に数時間入れて味を馴染ませます。

ファンチョースとエビのサラダ

春雨にさらに風味を加えたい場合は、ファンチョスと大きなエビのサラダを用意してください。

取る：

麺100グラム。
エビ20匹。
タマネギ;
ニンジン1本。
ピーマン 1個。
ニンニク 2片（みじん切り）
唐辛子1個。
すりおろした生姜大さじ2。
魚醤大さじ1杯。
レモン1個からのジュース。
砂糖大さじ1杯。
ごま油小さじ1杯。

そこで今回はエビを使ったファンチョースを作ります。

にんにく、生姜、唐辛子、砂糖、液体材料を混ぜてドレッシングを作ります。
エビを5分間茹で、皮をむき、ドレッシングにマリネします。
野菜を薄いストリップに切り、数分間炒めます。
麺を茹でてエビ、ドレッシング、野菜と混ぜます。サラダを15分間浸してからお召し上がりください。

韓国語で料理を作る

韓国料理は中華料理と同様に、楽しいレシピが豊富です。

取る：

春雨 200グラム。
鶏の切り身250グラム。
サラダコショウ1個。
ニンジン1本。
ズッキーニ 1個。
ニンニク 3片。
唐辛子 1ポッド;
醤油 60ml;
植物油40ml;
米酢 10ml。

始めましょう：

韓国風のフンチョザ料理の場合は、胸肉を茹でて刻んでください。
ズッキーニとニンジンは細切りにする必要があります。韓国サラダ専用のおろし金を使って、野菜を細長く切ることができます。サラダピーマンを細切りにします。
ニンニクとホットポッドを砕くか、ブレンダーでペーストにします。
フンチョザを沸騰したお湯で5分間茹でます。 麺を絶えずかき混ぜると、組成中のデンプンが麺を一つの塊にしてしまいます。
ニンニクとコショウを醤油、油、酢で薄めてドレッシングを作ります。野菜を混ぜ、鶏肉とドレッシングを加えて楽しみます。

シーフードのレシピ

エビ、タコ、イカ、ムール貝、その他のシーフードを使ったファンチョースから、手早く、しかし非常に美味しく満足のいく料理を作ることができます。

準備する：

フローズンシーカクテル1パッケージ;
ファンチョース2かせ。
チリポッド1センチメートル。
ニンニク 1片。
大さじ1 l. 胡麻油;
大さじ1 l. ひまわり油;
大さじ2杯。 l. オイスターソース;
大さじ2杯。 l. しょうゆ;
大さじ3 l. 米酢;
コリアンダー 1小枝;
大さじ1 l. ゴマ

このレシピでは、ファンチョースを巣の形が残るように茹でます。

これを行うには、真ん中に糸を通して結びます。沸騰したお湯に「巣」を入れて火を止めます。鍋に蓋をし、麺を5分間茹でます。糸の端でファンチョースを取り出し、切ります。

アクションのさらなるアルゴリズムは単純です。

ピーマンとニンニクを細かく刻みます。ひまわり油を中華鍋に注ぎ、加熱し、スパイシーな混合物を炒めます。
次に冷凍魚介類を加えます。鍋の中で材料を絶えずかき混ぜて投げます。
オイスターソースと米酢を加えます。
次に、茹でた麺を中華鍋に入れ、冷水で洗います。皿を常にかき混ぜ、残りの材料を素早く加えます。そうしないと皿がペーストの塊になってしまいます。
ごま油と醤油を加え、刻んだコリアンダーを加え、麺の上にゴマをふりかけます。

鶏肉と野菜のフンチョザ

この料理には次のものを使用します。

ファンチョース200グラム。
鶏の胸肉0.5キロ。
新鮮なシャンピニオン400グラム。
ピーマン。
タマネギ;
チェリートマト数個。
ニンニク 3片。
揚げ物用の植物油。
塩、コショウ、ゴマ。
てりやきソース 60ml。

料理をしようよ！

鶏肉、キノコ、ピーマン、玉ねぎを細い千切りにします。ファンチョースを茹でて洗います。
油を熱したフライパンでキノコを5分炒め、玉ねぎを加えて同量炒める。
さらに5分を鶏肉に費やし、次に並べます。
塩、コショウ、トマトの四分の一を加えます。火を弱め、野菜をさらに10分間煮ます。
野菜に麺、ゴマ、照り焼きソースを加えます。すべてを一緒に5分間温めてお召し上がりください。

韓国人参入り

明るくておいしいサラダは次のとおりです。

麺 140グラム：
キュウリ2本。
ニンニクのクローブ。
韓国ニンジン 200 グラム。
黒白ごま。
しょうゆ。

麺を茹で、キュウリを短冊状に切るか、韓国の特別なおろし金ですりおろします。麺、キュウリ、絞ったニンニク、ニンジンを混ぜます。サラダにごまと醤油で味付けします。

醤油麺

醤油はファンチョースを完璧に引き立て、明るい塩味を吹き込みます。

ファンチョースを添えたボリュームたっぷりのディナーには、以下をお召し上がりください。

春雨 300グラム。
牛ヒレ肉 300 グラム。
ニンジン2本。
黄色のサラダペッパー1個。
ニンニク 2片。
玉ねぎ1個。
大さじ3 l. しょうゆ;
大さじ2杯。 l. 植物油。

始めましょう：

麺を表示に従って茹でます。
フライパンに油を熱し、細切りにした肉を炒める。
肉を炒めている間に、にんにくを絞り、玉ねぎを羽根つき、にんじん、ピーマンを細切りにします。ちなみに、コショウを青大根に置き換えると、辛味と辛味が加わります。
肉が炒められたら、野菜を加え、絶えずかき混ぜながら約10分間炒めます。
次に醤油を鍋に注ぎ、ファンチョースを加えます。全体を混ぜ合わせて火を止め、蓋をして2分ほど放置します。

アスパラガスとインゲンのフンチョザ

柔らかいアスパラガスとインゲンの冷たくて爽やかな低カロリーサラダです。

取る：

ファンチョースの半分のパッケージ。
アスパラガス150グラム。
インゲン 150 グラム。
ハードチーズ100グラム。
ニンジン1本。
大さじ4 l. しょうゆ;
ごま油 – 大さじ1 l.;
味に緑。

次のように準備します。

麺を茹でてザルにあげ、冷水で洗います。
にんじんを立方体に切るか、韓国人参おろし器ですりおろします。熱したごま油で揚げます。
にんじんにアスパラガスと豆を加え、少量の水を加えて10分間煮ます。
次に、野菜に麺、醤油、粉チーズを加えます。野菜をみじん切りにし、提供する前に皿に置きます。

キノコとピーマン入り

チャペという発音しにくい名前の韓国風サラダは、ディナーにもランチにも最適です。

準備する：

牛肉100グラム。
干し椎茸 3個
新鮮なシャンピニオン 3 個。
ニンニク 2片。
春雨 100グラム。
ほうれん草100グラム。
卵黄 1個。
タマネギ;
ネギ少々。
ニンジン1本。
ピーマン半分。
ゴマ;
ひまわりとごま油、醤油、きび砂糖 - 各30ml。

材料が豊富にもかかわらず、調理プロセスは非常に簡単です。

まず、椎茸を水に3時間ほど浸します。次に、それらを短冊状に切ります。
肉も細切りにしてニンニクを絞り、砂糖、ごま油、醤油を加えてボウルに入れて15分ほど漬け込みます。
卵黄に塩ひとつまみを加えて混ぜ、油を一滴入れたフライパンに流し入れる。広げてパンケーキのように焼き、ひっくり返します。次に、得られた卵のパンケーキをストリップに切ります。
ほうれん草は熱湯で湯通しし、変色を防ぐためにすぐに氷水に移します。細切りにして醤油、ごま油と混ぜ合わせます。
ファンチョースを茹でて洗い、ほうれん草のようにソースと油と混ぜます。
フライパンで両方の種類の玉ねぎを油で炒め、ニンジンとピーマンの細切りを加えてさらに1分間炒めます。
キノコ、椎茸、肉を加えます。準備ができたら、麺、パンケーキ、ほうれん草と混ぜ、ごまをふりかけます。必要に応じて、ドレッシングに醤油と砂糖を追加します。

ファンチョースのための伝統的なドレッシング

伝統的なジンジャーソースを加えて作る、シンプルでありながらも鮮やかなファンチョース前菜です。

この料理をオリジナルのドレッシングで作るには、次のものを用意してください。

ファンチョース 200 g;
キュウリ4本。
生姜の根1個。
トウモロコシ 2 穂。
トマト 1個。
セロリ2本の茎。
ニンニク 3片。
アートによると。 l. 蜂蜜とレモン汁。
大さじ2杯。 l. しょうゆ;
唐辛子のピンチ。

始めましょう：

キュウリを薄くスライスし、塩と唐辛子をふり、準備しておいた蜂蜜の半分を加えます。野菜を指で切ってマリネするのを忘れないでください。
生姜を醤油、レモン汁、蜂蜜、塩ですりつぶします。
麺を茹でて洗います。
トウモロコシの粒を切り、バターとセロリを入れたフライパンで炒めます。最後にみじん切りにしたニンニクを加えます。
麺を鍋に数分間入れて温めます。生姜ドレッシング、キュウリのピクルス、刻んだ新鮮なトマト、ほうれん草を野菜と一緒に煮るファンチョスに加えます。

フンチョザ自体は非常にシンプルな製品で、最小限の材料と味のない鈍い味が含まれています。ただし、他の明るい色を追加すると、本物の料理芸術作品になります。この麺についてもっと詳しく知って、彼女との友情が何年も続くことを確信してください。

さっと茹でて熱々でお召し上がりいただけるビーフンです。今日はシーフードを使ったファンチョースについてお話し、その調理法をいくつかご紹介します。

魚介類のフレンチーザ - レシピ

材料：

チキンスープ – 550 ml;
乾燥生姜 – 小さじ1杯。
冷凍エンドウ豆 – 70 g;
ビーフン（フレンチチョーザ） – 100 g;
イカの触手 - 80 g;
エビ – 100 g;
玉ねぎ – 1個;
オリーブオイル – 大さじ2 スプーン。
冷凍ムール貝 – 80 g;
ニンジン – 1個;
塩。

準備

魚介類を解凍し、洗って殻を取り除きます。野菜を洗って切ります。フライパンに油を入れて熱し、みじん切りにした玉ねぎを加えて炒めます。にんじん、乾燥生姜を加え、玉ねぎと一緒に炒めます。温かいスープを鍋に注ぎ、沸騰したらファンチョースを下げ、1分後にシーフードとグリーンピースを加えます。塩を加えて2分間煮て、すぐにお召し上がりください。

シーフードを使ったファンチョイスの作り方は？

材料：

ファンチョース – 200 g;
玉ねぎ – 2個。
ピーマン – 1個。
ゆでエビ – 250 g;
コリアンダー。
ニンニク – 2片。
カレー粉;
醤油 – 小さじ2。
ごま油 – 大さじ1 スプーン;
レモン汁 – 大さじ1 スプーン。

準備

麺に熱湯を注ぎ、5分間茹でてザルに上げます（お湯は捨てないでください）。玉ねぎとピーマンはみじん切りにし、コリアンダーはよく洗い、細かく刻みます。ニンニクをプレス機に通します。醤油をファンチョスを蒸すために使用した水で薄め、カレー、コリアンダー、ニンニク、ひまわり油、レモン汁を加えます。混合物を弱火で5分間、絶えずかき混ぜながら調理します。フンチョザを大きめに切り、茹でたエビ、みじん切りの玉ねぎ、ピーマン、ハーブと混ぜ、マリネに注ぎ混ぜます。

シーフードのファンチョーセサラダ

材料：

400g;
新鮮な冷凍魚介類 – 500 g;
イカの缶詰 - 1缶。
玉ねぎ – 1個;
バター – 80 g;
牛乳-100ml;
醤油 – 大さじ2 スプーン。
オイスターソース – 大さじ2 スプーン。
ピンク色の米酢 - 大さじ2。スプーン。
パセリ;
キュウリ – 1本;
ピーマン – 2個。
唐辛子

準備

サラダを準備し、ピーマンとキュウリを細切りにし、唐辛子を細かく刻み、パセリを加えます。ドレッシングには大さじ1を混ぜ合わせます。ニンニク入り醤油スプーン1杯と大さじ1。ピンク色の米酢をスプーンで加え、混合物で野菜を味付けし、マリネします。

麺に熱湯を注ぎ、10分間放置した後、水を切り、冷水で洗い、ザルに入れます。完成したファンチョスにスプーン1杯のピンクビネガーで味付けし、よく混ぜます。玉ねぎをみじん切りにし、バターで透明になるまで炒め、魚介類を加えて3分間炒め、牛乳、牡蠣酢、醤油、米酢大さじ1を加え、すべての材料を混ぜて5分間煮ます。火を止めてパセリを加え、蓋をしたまま数分間放置します。皿にファンチョースを置き、その上にシーフードを注ぎ、その上にソースをたっぷりかけてサラダを広げます。温かいまま食べるのがおすすめです。

フンチョザシーフードのクリーミーソース添え

材料：

準備

シーフードを解凍し、バターを塗ったフライパンに入れ、ジュースが完全に蒸発するまで煮ます。トマトの皮をむき、ブレンダーで粉砕し、魚介類に送ります。塩、コショウ、バジル、ニンニクを加え、すべての材料を4分間煮てから、クリーム、小麦粉を加え、すべてをよく混ぜ、さらに2分間煮ます。ファンチョースを砕き、沸騰したお湯で10分間蒸し、水を切り、麺をソースと混ぜ、粉チーズとハーブを上に振りかけます。

今日、日本料理は我が国で非常に人気があります。あらゆる場所にカフェやレストランがあり、さまざまな寿司、ロールパン、麺類、その他の伝統的な日本料理を提供しています。

多くの主婦はすでにそのような料理を自分で準備する方法を学んでいます。ただ、一見すると、このようなものを準備するのは非常に難しいように思えます。実際、レシピはとても簡単でシンプルです。

しかし、私たちの人々にとって、それらは少し珍しいので、すべてが非常に難しいという固定観念が生じました。シーフードを使ったファンチョスを自宅でどのように調理できますか?

ファンチョースに関するいくつかの事実

シーフードを使ったフンチョザは日本人のお気に入りの料理の一つです。これは誰もが気に入る、面白くてシンプルで軽い料理です。健康的なライフスタイルを守り、適切な栄養を摂取することに慣れている人にとっては特に魅力的です。一日中元気と元気をチャージしてくれる、ボリュームたっぷりの商品です。

文字通りの解釈では、「funchoza」は非常に奇妙に翻訳されます - それは「春雨».

クセのない味わいなので、魚介類だけでなく、さまざまな料理にもよく合います。:

野菜;
鶏肉、牛肉、豚肉など、さまざまな肉。

ファンチョースは、それを使用して調理された製品の香りを吸収するという珍しい特性を持っているという事実により、それはさらに明るく豊かになります。

残念ながら、私たちの国では料理としてのファンチョースはまだあまり人気がありません。そのため、多くの主婦は誰も食べないと信じて、それを調理することを単に恐れています。しかし、リスクを冒した人は皆その結果に満足しており、間違いなくこの日本料理をもう一度作るでしょう。

日本から伝わる伝統的なレシピ

伝統的に、フンチョザは魚介類と野菜を使って調理されます。準備するには次の材料が必要です:

通常のエビまたはキングエビ - 約500グラム。
フローズンシーフードカクテル – 約500グラム。
小さな玉ねぎ1個。
ニンニク数片。
小さな生姜の根。
小さな新鮮な唐辛子。
ピーマン 2個（できれば赤と黄色の1個）。
中くらいの大きさのズッキーニ – 1個。
セロリ1本の茎。
特別な「ビーフン」またはファンチョース（スーパーマーケットで購入できます）-約100グラム。
さまざまなソース（醤油、牡蠣、魚、ウスターソース）。

材料のリストは膨大ですが、よく見てみると、ほぼすべての製品が各家庭の冷蔵庫にあります。

ということで、レシピは以下の通りです。:

まずはエビを扱いましょう。エビを茹でて殻から剥きます。むきエビの最終重量は少なくとも500グラムでなければなりません。
玉ねぎの皮をむき、小さな輪または半輪（お好みで）に切ります。
ニンニクの皮をむき、細かく刻みます。
玉ねぎとにんにくをフライパンで一緒に炒めます。常にかき混ぜることを忘れないでください。 3分ごとに鍋を振ることをお勧めします。
このとき、根生姜を小さな立方体に切ります。
唐辛子も小さな立方体に切ります。
ピーマンは細切りにする必要があります。
ズッキーニは流水でよく洗い、小さめの薄切りにします。
セロリの茎を小さな半分の輪に切る必要があります。
次に、すべての野菜を一つの山に集めてフライパンに置き、そこで玉ねぎとニンニクを炒めます。
すべての野菜は中火で5分以内で炒めてください。常にかき混ぜることを忘れないでください。
この時点で、ファンチョースを取り出し、その上に熱湯を注ぎます。麺を3〜4分間放置します。
蒸し麺を野菜に加えます。すべてを数回よく混ぜます。
次にソースを注ぎ始めます。取るしかない：

醤油 - 大さじ2程度。
オイスターソースと魚醤大さじ1杯程度。
ウスターソース小さじ1。

ソースがなくても心配しないでください。醤油を加えるだけでも美味しくいただけます。従来のテクノロジーを使用するよりも少しだけ追加する必要があります。

エビと冷凍魚介類を鍋に加えます。
弱火にし、混合物全体を約10分間煮ます。皿に蓋をすることをお勧めします。

これで野菜を使ったファンチョースの準備は完了です。この麺は野菜サラダのようなものです。この料理は健康的なだけでなく、おいしいです。食欲旺盛！

ファンチョースサラダの準備

ファンチョースを準備するための別のオプションはサラダです。魚介類と肉の両方で調理できます。家族全員が気に入る、簡単で栄養価が高く、とてもおいしいサラダです。肉を使ったレシピを考えてみましょう。

商品リストが少ない:

ファンチョース約100グラム。
肉約150グラム（できれば鶏肉ですが、豚肉や牛肉でも可）。
次の野菜の各半分 - ニンジン、キュウリ、ピーマン。
ニンニク約1片。
醤油大さじ5程度。
酢小さじ1程度。
植物油小さじ1杯程度。
コショウ、コリアンダー、その他のスパイスや調味料は好みに応じて選択されます。

サラダの準備を始めましょう。

まずは「春雨」に熱湯を注ぎます。 5分間放置します。その後水を切ります。
野菜、つまりニンジン、キュウリ、ピーマンは小さな細切りにする必要があります。粗いおろし金ですりおろすことができます。
また、肉を細切りにし、フライパンで火が通るまで炒めます。
肉と野菜をひとつのボウルに入れて混ぜ合わせます。
ファンチョースとすべてのスパイスを加え、すべてをよく混ぜます。
サラダに醤油を注ぎ、もう一度よく混ぜます。
サラダを冷蔵庫に数時間、場合によっては一晩置きます。サラダは浸す時間が長いほど美味しくなります。

このサラダは肉だけでなく、魚介類でも調理できます。エビ、ムール貝、その他お好みの魚介類を茹でて野菜に加えるだけです。

低カロリーなのでダイエット中の女子に特に喜ばれるサラダです。ボリュームたっぷりの料理は素晴らしい朝食となり、一日のエネルギーと活力をチャージします。

正しく調理する方法: 秘密

フンチョザはビーフンです。これは我が国ではあまり人気のない製品です。そのため、多くの主婦はその準備のルール、秘密、コツを知りません。そのうちのいくつかを明らかにしましょう。

まず、調理時間に注意する必要があります。 Funchoza は非常にこだわりのある製品です。望ましい状態まで調理する理想的な時間を維持することが非常に重要です。火が通っていないと食べられませんし、火を通しすぎると柔らかくなってどろどろになってしまいます。したがって、多くの人は、普通の沸騰したお湯を数分間注ぐことをお勧めします。
調理中に「春雨」がくっつくのを防ぐため、調理中に水に通常の植物油を数滴加えることをお勧めします。これを忘れた場合は、通常のパスタと同様に、調理後すぐに流水で洗います。
また、多くの人は麺を冷水に5分間置くだけです。これにより調理プロセスが停止し、ファンチョースがくっつかなくなります。
翌日には、ファンチョースはもう美味しくなくなります。したがって、すぐに料理に使用できる量で調理することをお勧めします。
レシピにビーフンを糸状にして提供することが記載されている場合は、調理後に切るのが最善です。これにより、実行がはるかに簡単かつ簡単になります。

食欲旺盛！

ファンチョスとシーフードを組み合わせると、さまざまな濃度の製品を組み合わせた料理を準備できます。アジア料理では、味の興味深い組み合わせと同じくらい評価されています。確かに、シーフードカクテルでは、それぞれの弾力性が異なります。さらに、どのシーフードよりも柔らかいファンチョースと、一貫性はほとんど目立ちませんが、味は非常に強いほうれん草を使用します。ゴマは、全体的な一貫性のアンサンブルに追加のノートを追加します。もちろん、その使用は必須ではありませんが、非常に望ましいものです。全体的な味の構成は塩辛いヨードであり、魚介類、醤油、ほうれん草が協力してこれを達成します。

ファンチョースをパッケージの指示に従って茹でます。私の意見では、この料理には厚手の平たいものが適していると思います。沸騰したお湯で8分間茹でます。