水のミネラル組成とその重要性。 ミネラルウォーターは自然の薬です

飲料水のミネラル化の程度は、健康に大きくさまざまな影響を与えます。 石灰化は、分析的に決定された 2 つの指標、乾燥残留物 (mg/l) と硬度 (mmol/l) によって特徴付けられます。

乾燥残留物により、水中の溶解物質の総含有量が決まります。 無機物質。 乾燥残留物の主成分は、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム塩、重炭酸塩、塩化物、硫酸塩です。

古代から現代に至るまで、水中の無機塩の最大含有量に関する衛生基準の 1 つは、その官能特性 (味) の変化です。

ロシアのヨーロッパ地域の中心部の条件については、水 良品質(好みに応じて)乾燥残留物濃度は 300 ~ 900 mg/l の範囲内です。 高度にミネラル化された天然水がある地域では、住民は乾燥残留物の上限が 1000 mg/l を超える水を好意的に認識しています。

極端な水 低レベル乾燥残留物 (100 mg/l 未満) は無味のため受け入れられない場合があります。 過度に脱塩された軟水の長期摂取は体に好ましくありません。 飲料として使用すると、水分と電解質のバランスの調節が崩れ、血清および尿中の電解質の含有量が増加します。 加速された除去体内から排出されると、赤血球の浸透圧抵抗が減少し、心血管系に変化が現れます。

一般的な石化と並行して 非常に重要水の硬度は、主にカルシウムとマグネシウムの重炭酸塩、硫酸塩、塩化物の含有量によって決まります。 水の硬度は炭酸カルシウム(CaCO3)の等価量で表されます。

総硬度が 7 mmol/l を超える水は衛生的に好ましくありません。 その中では石鹸の泡がうまく形成されないため、そのような水は洗濯や洗濯にはほとんど役に立ちません。 肉、野菜、豆類は硬水では調理が悪くなります。 重炭酸塩が不溶性炭酸塩に変化する結果、沸騰中にボイラーやパイプ内にスケールが形成されるため、産業および熱エネルギーにおける除去可能な硬度の高い水の使用には、大きな経済的損失が伴います。

水中の有機物質の含有量は、その品質の重要な基準です。 有機物質の存在は通常、水中の酸素含有量、または水 1 リットル中に含まれる有機物質の酸化に費やされる酸素の量によって間接的に判断されます。 動物由来の有機物質による水質汚染の重要な指標は、特に水が酸化しやすい場合、アンモニア、亜硝酸、硝酸の塩です。 アンモニウム塩の存在は最近の水汚染を示し、亜硝酸塩、特に硝酸塩の存在は比較的最近の水汚染を示します。

アンモニア態窒素(アンモニア)。 水中のアンモニア態窒素は、 さまざまな起源の。 ほとんどの場合、それは家庭廃水とともに水に混入するタンパク質物質の分解生成物です。 場合によっては、その結果、深掘り井戸の水中にアンモニアが現れることがあります。 化学反応硝酸化合物の削減。 アンモニア態窒素は、腐植物質による硝酸塩の脱酸素の結果として、沼地水や泥炭層の土壌水にも発生することがあります。

亜硝酸性窒素。 亜硝酸イオンは、硝化細菌の酵素の作用によるアンモニウムイオンのさらなる酸化の生成物です。 十分に保護された水源からの水には、亜硝酸イオンが含まれていてはなりません。

衛生的および衛生的要件によれば、飲料水には、糞便や家庭排水に含まれる可能性があるアンモニア態窒素および亜硝酸塩が含まれるべきではありません。

硝酸塩が豊富な水は子供、場合によっては大人にも原因となる 深刻な病気, 主な特徴これは血液中のメトヘモグロビンの出現です。 これにより、組織への酸素の供給が減少し、中枢神経系、心臓血管系、呼吸器系の状態に悪影響を及ぼします。

塩化物。 塩化物はほぼすべての天然水に含まれています。 素晴らしいコンテンツ塩化物は、塩素イオン含有量が 150 ~ 250 mg/l のときに塩味を感じるため、水を飲用に適さないものにします。

塩化物は土壌から水に侵入するだけでなく、家庭排水や産業排水にも混入するため、その含有量は病原微生物による水汚染の可能性を示す間接的な指標として使用されます。

調査対象の水源の水中の塩化物の含有量が、その地域の同様の水源の量と比較して高い場合は、下水の浸透を示している可能性があります。 一定期間(数日、数週間)にわたって塩化物含有量を監視することで、貴重な情報が得られます。 特に降雨後のその量の変動は、しばしば病原性微生物で汚染された、管理された地表水源への侵入を示しています。

硫酸塩。 特定の地域では正常である硫酸塩の含有量が増加すると、有機物質による水の汚染の兆候となる可能性があります。 硫黄は 整数部分解とその後の酸化により硫酸の塩を生成するタンパク質。 しかし、硫酸塩の主な重要性は、硫酸塩が水の味を損ない、一部の人に腸の不調(下痢)を引き起こすことです。

リン酸塩。 リン酸塩は通常、きれいな水には存在せず、その存在は、土壌や工業廃水から来る腐敗した有機物質による水の深刻な汚染を示しています。

生命システムでは、鉄、ヨウ素、フッ素、銅、クロム、コバルト、モリブデン、マンガン、亜鉛、セレンの 10 種類の微量元素が重要であると認識されています。 不足すると発生する 機能障害、これらの物質を体内に導入することによって除去されます。 飲料水に入れないでください 有害物質。 個々の元素は、工業廃水や水を保管するタンクや容器からの不純物としてその中に含まれていることがあります。

ヨウ素。 天然水では、ヨウ素含有量は微々たるものであり、ごく一部を占めます。 毎日の必要量そこには人が含まれており、主に食べ物で覆われています。 水中のヨウ素の量は、水中のヨウ素の存在の一種の指標と考えられています。 環境。 水中のヨウ素含有量が低いということは、土壌中にヨウ素がほとんどないことを示します。 植物製品、その地域で成長し、最終的には動物や人間の体内で成長します。

により 収入が足りないヨウ素 甲状腺集中的に機能するように強制され(ヨウ素は甲状腺ホルモンであるチロキシンの一部です)、その肥大と生物全体の活動の混乱につながります。

予防策の中には 最大の分布ヨウ素化物を受け取りました 食卓塩、輸入食品の使用、それに応じた摂取量 医学的適応症主に学童、妊娠中および授乳中の母親によるヨウ素剤。

フッ素。 フッ素は広く分布しています 地球の地殻。 その塩は溶解性が高いため、土壌から水に簡単に洗い流されます。 フッ素濃度は他のものと同様 ミネラル、北から南に水源が増加し、また水深が増加するにつれて。 飲料水付き 平均濃度フッ素 1 mg/l、この元素の 80% 以上が人体に入ります。

飲料水中のフッ化物の濃度を変えると、骨や歯などの硬組織の状態に大きな影響を与えます。 生理機能。 と判断した コンテンツの削減この微量元素(0.5 mg / l未満)は、人口の集団疾患である虫歯の出現の理由の1つであり、脱灰とそれに続く空洞の形での欠損の形成を伴う硬い歯の組織の破壊によって現れます。思春期や成人期に歯を失う原因となります。

虫歯の原因は数多くあります。食事中のカルシウム不足、体の免疫力の低下、口腔内の酸性度の増加、微生物、不適切な歯科治療、遺伝、 ホルモン障害しかしながら、低濃度のフッ化物を含む水を使用する人口においては、虫歯が著しく増加していることが注目されている。

水を使用している集団における虫歯有病率の増加の観察 含有量が低いフッ化物は、飲料水をフッ素化することによって虫歯の大量予防が可能であることを示した。 集中給水システムによって供給される飲料水のフッ素化の必要性の問題は、大気中のフッ素含有量、国民の食生活、そして常に考慮に入れて、その都度決定されなければならないことを強調すべきである。子供の虫歯の程度。

フッ化物濃度が 1.0 ~ 1.5 mg/l を超えると、別の歯科疾患、つまり永久歯の形成中に現れるフッ素症(斑点、エナメル質の斑点)が引き起こされます。 V 子供時代、開発は2〜2.5年以内に発生します。 この場合、結果として生じるエナメル質の斑点は一生残ります。 フッ化物濃度が 6 mg/l を超えると、このプロセスは歯のエナメル質だけでなく象牙質にも影響を与えます。 でもそれだけです 外部の現れ病気。

同時に、フッ素の過剰摂取により、 一般的な敗北子供の骨格骨化、心筋の変化、神経系、免疫系の活動の違反がある微生物。 体内のフッ化物供給を評価するときは、フッ化物含有歯磨き粉からの追加摂取を考慮する必要があります。

で。 アルハンゲリスキー、V.F. キリロフ

« アヴァダーラ» - 「ボルジョミ」タイプの炭酸塩炭酸鉄ナトリウムミネラルウォーター。 ヒ素を 1.2 mg/l 含有します。 消化管、肝臓、尿路の治療に推奨されます。 医師の指示に従ってのみ使用できます。 源泉はアブハジアの高山湖リツァから 16 km の場所にあります。

« アルマ・アタ» - 塩化物硫酸塩、ナトリウムミネラル薬用水。 胃や肝臓の病気におすすめです。 ダイニングルームとしてもご利用いただけます。 源泉は川のほとりにあります。 あるいは、私はアルマトイ(アヤック・カルカンリゾート)から165キロ離れています。

« アムールスカヤ» - 炭酸水素第一鉄-カルシウムマグネシウム-ナトリウム水。 それはトランスバイカリアで広く知られているダラスン水に似ていますが、より高いミネラル化を持っています。 胃や腸の慢性カタルの治療に適しています。 慢性炎症膀胱と 腎盂。 情報源 (Kisly Klyuch) - アムール地方。

« アルズニ» - 薬用および食卓用の塩化炭酸水素ナトリウムミネラルウォーター。 心地よい酸味が特徴です。 消化器官、肝臓、および 尿路。 アルズニのリゾート地、川の渓谷にある源泉。 フラズダン、エレバン(アルメニア)から24キロ。

« アルシャン» - 中程度の鉱化度の炭酸炭化水素硫酸カルシウムマグネシウム水。 キスロヴォツクの「ナルザン」によく似ています。 食卓用の水としても使えます。 源泉はイルクーツクから220キロ離れたアルシャンリゾートの敷地内にあります。

« アチャルキ» - わずかにミネラル化された炭酸水素ナトリウムミネラルウォーター コンテンツの増加硫酸塩。 源泉はグロズヌイ(チェチェノ・イングーシ共和国)から45キロ離れたスレドニエ・アチャルキにある。 喉の渇きを潤す、心地よいテーブルドリンク。

« バダミャインスカヤ» - 低石灰化の炭酸水素ナトリウム・カルシウムミネラルウォーター。 源泉は村から2kmのところにあります。 バダムル(アゼルバイジャン)。 さわやかで喉の渇きを潤す優れたテーブルドリンクとして有名です。 この水は、胃、腸、尿路のカタル性疾患にも使用されます。

« バタリンスカヤ» - 苦い高ミネラルウォーター 高いコンテンツ硫酸マグネシウムと 硫酸ナトリウム、非常に効果的な下剤として知られています。 穏やかな作用が特徴で、痛みを引き起こします。 ソース - 駅の近く。 イノゼムツェヴォ、ピャチゴルスクから9km。

« ベレゾフスカヤ» - 有機物質を多く含む、炭化水素カルシウム、ナトリウム、マグネシウムの低ミネラル水。 胃腸の分泌を調節し、利尿作用を高めます。 ハリコフ (ウクライナ) から 25 km の泉。

« ボルジョミ» - 炭酸水素ナトリウム、アルカリ性ミネラルウォーター。 医師は、通常次のような症状を伴う胃や十二指腸の病気に苦しむ人々にそれを推奨しています。 酸味の増加、違反 水と塩の代謝。 「ボルジョミ」はprに処方されています。 炎症過程上気道と胃粘膜、胆嚢と胆管のうっ血。
「ボルジョミ」は世界的に有名なミネラルウォーターで、とても美味しくて喉の渇きを癒してくれます。 その源はジョージア州のボルジョミリゾートの領土にあります。

« ブコビナ» - 低石灰化の硫酸第一鉄カルシウム水。 ウクライナの西部地域では、胃腸管、肝臓、貧血の病気に良い治療法として知られています。 食卓用の水としても使えます。

« ブルクート» - 炭酸水素塩・塩化カルシウム・ナトリウムミネラルウォーター。 心地よいテーブルドリンク。 胃や腸の慢性カタルにも使用されます。 源泉はイバノ・フランキウスク地方(ウクライナ)のシュティフレッツ渓谷にあります。

« ヴィータウタス» - 塩化硫酸塩ナトリウムマグネシウムミネラルウォーター。その水源はネマン川(リトアニア)のほとりにあります。 胃腸管、肝臓、その他の疾患の治療に使用されます。 胆道.

« ヴァルミエラ» - ナトリウム・カルシウム塩化物水の由来 深い井戸ヴァルミエラ食肉加工工場(ラトビア)の領土内。 総石灰化 6.2. 消化管の病気の治療に使用されます。

« ホットキー- クラスノダールから65kmに位置するゴリヤチ・クリュチ・リゾートの源泉No.58から採取した、中程度の鉱化度を有する塩化水素炭酸ナトリウムミネラルウォーター。 エッセンツキ4号水に近い成分です。 クバンでは良いものとして非常によく知られています 療法胃腸管の病気の治療やテーブルドリンクとして。

« ダラスン» - 遊離二酸化炭素を多く含む、炭酸塩炭酸第一鉄-カルシウム-マグネシウム水。 その源は、チタ地方のクリミア地区にあるシベリア最古のリゾートのひとつ、ダラスンの領土にあります。 水「ダラスン」(「赤い水」と訳される)は、キスロヴォツクの「ナルザン」と組成が近いですが、それとはほとんど異なります 完全な欠席硫酸塩であり、石灰化が少ない。 トランスバイカリアでは、優れたさわやかなテーブルドリンクとして広く知られています。 胃カタルの薬用としても使用されます。 慢性大腸炎膀胱炎、リン酸尿症。

« ジャームク» - 二酸化炭素、重炭酸塩、硫酸ナトリウムのミネラルウォーター。 温泉エレバン (アルメニア) から 175 km の高山リゾート、ジェルムクに位置します。 これは、チェコスロバキアのリゾート、カルロヴィ ヴァリの有名な水にかなり似ていますが、鉱化が低く、カルシウム含有量が高いという点でそれらとは異なります。 また、水域「スラビャノフスカヤ」と「スミルノフスカヤ」にも組成が近い。
「ジャーマック」水は、胃腸管、肝臓、胆道、尿路の病気の治療に非常に効果的な治療法です。 食卓用のミネラルウォーターとしてもお使いいただけます。

« ディリジャン" - 二酸化炭素重炭酸ナトリウムミネラルウォーター。化学組成はボルジョミと似ていますが、鉱化度が低いです。 消化器や尿路の病気に使用されます。 主に酸性度の高い胃カタルに適応されます。

« ドラゴフスカヤ「中鉱化度の二酸化炭素・炭酸水素塩・塩化ナトリウム水。ミネラルウォーター「エッセンツキNo.4」に化学組成が近い。 源はトランスカルパティア地方 (ウクライナ) のテレブリャ川の右岸にあります。 胃、腸、肝臓、胆道などの慢性疾患、肥満、軽度の糖尿病の治療に使用されて成功しています。

« ドルスキニンカイ» - 塩化ナトリウムミネラルウォーター。 主に低酸性の胃の慢性カタル、および腸のカタルに使用されます。 スパリスの泉は、ビリニュス(リトアニア)から140キロ離れた古代のリゾート地ドルスキニンカイの領土にあります。

« エッセントゥキ» - 一般名スタヴロポリ準州のエッセントゥキ リゾート内にある、原産地に応じて番号が付けられた薬用ウォーターと食用ミネラルウォーターのグループ。

« エッセントゥキ No.4» - 中鉱化の炭酸水素塩・塩化物・ナトリウム薬用水。 胃、腸、肝臓、胆嚢、尿路の病気に推奨されます。 ~に有益な効果をもたらします 代謝プロセス、酸塩基バランスがアルカリ側にシフトします。

« エッセントゥキ No.17» - 高石灰化の二酸化炭素・炭酸水素塩・塩化ナトリウム水。 「エッセンツキ4号」と同じ疾患(尿路疾患を除く)に使用され、効果があり、併用される場合もあります。

« エッセントゥキ No.20» - テーブルミネラルウォーター。低ミネラル化硫酸塩炭酸塩カルシウムマグネシウム水のタイプに属します。 ほろ苦い塩味、 酸味二酸化炭素。

« イジェフスカヤ» - 硫酸塩-塩化物-ナトリウム-カルシウム-マグネシウムのミネラルウォーター。 消化管、肝臓、代謝障害などの疾患の治療に推奨されます。 テーブルドリンクとしてもお使いいただけます。 この水源は、イジェフカ村 (タタールスタン共和国) のイジェフスク ミネラル ウォーター リゾートから 2 km の場所にあります。

« イスティ・ス» - 二酸化炭素、炭化水素-塩化ナトリウム、水媒体-; ケルバジャリ (アゼルバイジャン) の地域中心部から 25 km、海抜 2225 m の標高に位置するイスティ ス リゾートの温泉は、硫酸塩を多く含む硫酸塩を含む鉱化作用により形成されています。

« イスティ・ス「終末水を指し、チェコスロバキアのカルロヴィ・ヴァリ・リゾートの水と組成が似ています。 この水の治癒特性は古代から知られていました。 Isti-Su 水の治療の適応症は、慢性カタルや胃腸の機能障害、肝臓、胆嚢、痛風、肥満の慢性疾患です。 軽度の糖尿病。

« カルマドン» - 炭酸水素塩を多く含む塩化ナトリウム温泉ミネラルウォーター。 薬用として分類されていますが、テーブルドリンクとしても使用できます。 主に酸性度が低い、胃の慢性カタル、腸の慢性カタルの治療に適応されます。 源泉はオルジョニキーゼから 35 km の場所にあります。

« ジェメリ» - ラトビアのケメリのリゾート地にある水源からの塩化ナトリウム、カルシウム、マグネシウムのミネラルウォーター。 あなたは胃腸管の病気の治療において非常に効果的な治療法です。

« キエフ» - 重炭酸塩、カルシウム、マグネシウムタイプのテーブルミネラルウォーター。 キエフ実験工場で生産 ソフトドリンクでは、銀イオン (0.2 mg/l) を使用したロンネーターを使用した水処理が導入されました。

« キシネフスカヤ「低ミネラル化硫酸塩・炭酸水素塩マグネシウム・ナトリウム・カルシウムミネラルウォーターは、さわやかで喉の渇きを潤すテーブルドリンクです。

« コルネシツカヤ» - モルドバのコルネシュト泉の炭酸水素ナトリウムミネラルウォーター。 ボルジョミタイプの水に属しますが、鉱物化が少なく、遊離二酸化炭素は含まれません。 「コルネシツカヤ」は、胃腸管の病気や代謝障害の治療に効果があるだけでなく、さわやかなテーブルドリンクとしても効果的であることが証明されています。

« クラインカ» - マグネシウムを多く含む硫酸カルシウムミネラルウォーター。 自分のもので 治癒特性前世紀から知られていました。 胃、肝臓、尿路の病気、代謝障害の治療に非常に効果的です。 テーブルドリンクとしてもお使いいただけます。

« クヤルニク» - 塩化ナトリウム重炭酸塩水は、オデッサ (ウクライナ) のクヤルニク リゾートにある水源から来ています。 胃腸管の病気の治療に効果的に使用されており、喉の渇きを潤す心地よいテーブルドリンクです。

« ルゲラ" - 塩化カルシウム高ミネラル水は、その化学組成が独特です。 源泉はジョージア州のムクリ村にあります。 塩化カルシウムの含有量が非常に高いため、医師の指示に従ってのみ使用してください。 治療の適応:肺およびリンパ腺の結核、アレルギー疾患、血尿を伴う腎臓の炎症、および塩化カルシウムが通常処方される疾患。

« ルジャンスカヤ» - 「ボルジョミ」タイプの炭酸水素ナトリウム水。 このような生物学的成分が含まれています 活性物質ホウ素、フッ素、ケイ酸、遊離二酸化炭素など。 高い薬効があり、消化器系や肝臓の病気に使用されます。
このミネラルウォーターは 15 世紀から知られており、1872 年に瓶詰めされ始め、当時は「マルギット」と呼ばれていました。 化学組成がわずかに異なるNo.1とNo.2に分かれています。 源泉はトランスカルパティア地方(ウクライナ)のスヴァリャフスキー地区にあります。

« リソゴルスカヤバタリンスカヤのミネラルウォーターのような、ミネラル化の高い硫酸塩・塩化ナトリウム・マグネシウム水は、効果的な下剤です。 源泉はピャチゴルスクのリゾート地から 22 km のところにあります。 その化学組成は「バタリンスカヤ」に似ていますが、石化が低いことと塩素イオンの含有量が大幅に高い点で異なります。

« マシュク No.19» - 中程度の鉱化度の塩化物-炭化水素-硫酸塩ナトリウム-カルシウム温泉ミネラルウォーター。 組成的には、チェコスロバキアのカルロヴィ・ヴァリ・リゾートの水源からの水に非常に近いです。 掘削装置はピャチゴルスクのリゾート地のマシュク山にあります。 消化器系の病気だけでなく、肝臓や胆道の病気にも良い治療法です。

« ミルゴロツカヤ» - 低石灰化の塩化ナトリウム水は貴重です 治癒特性:胃液の分泌と酸性度を高め、腸の活動を刺激し、代謝を改善します。 喉の渇きを潤すテーブルドリンクとしてもお使いいただけます。

« ナベグラヴィ" - 二酸化炭素、炭化水素ナトリウムミネラル、有名なボルジョミ水に似ています。 源泉はナベグラヴィリゾートの敷地内にあります。 消化管の病気の治療に使用されます。

« ナルザン» - 炭酸水素塩・硫酸塩・カルシウム・マグネシウムのミネラルウォーターで、世界的に有名です。優れたさわやかなテーブルドリンクです。 喉の渇きをよく潤し、食欲を増進します。
多くの病気の治療に使用できます。 ナルザンは二酸化炭素が十分に飽和しているため、消化腺の分泌活動を強化します。 重炭酸カルシウムが多く含まれているため、この水は抗炎症作用と鎮痙作用のある飲み物になります。 「ナルザン」は尿路の活動に有益な効果をもたらします。 泉はキスロヴォツクにあります。

« ナフシュシャ» - 炭酸水素カルシウム・マグネシウムの薬用水。 泌尿器科疾患にはネズ・メニマ。 「Truskavetskaya」(「ナフトゥシャ No. 2」)の名前で生産されました。 この水には、リヴィウ地方(ウクライナ)のリゾート地トルスカヴェツにある主な水源「ナフトゥシャ」の水よりも有機物質が大幅に少なく含まれています。

« オボロンスカヤ» - 塩化水素炭酸ナトリウム、カルシウム、マグネシウムの食用水。 キエフのオボロン醸造所で瓶詰めされたおいしい爽やかなドリンク。

« ポリュストロフスカヤ「- 1718 年以来、鉄を含む低ミネラル水、石灰。鉄分が多いため、貧血、失血、体力の低下に使用されます。この水を摂取すると、血液中のヘモグロビンの含有量が増加します。また、喉の渇きを潤すテーブルドリンクとして使用されます。ソースはサンクトペテルブルク近郊にあります。

« ポリアナ・クヴァソワ» - 二酸化炭素を多く含む炭酸水素ナトリウムミネラルウォーター。 ボルジョミは、鉱化作用と炭化水素含有量に優れています。 胃、腸、肝臓、尿路の病気の治療に使用されて成功しています。 発生源はトランスカルパティア地方(ウクライナ)にあります。

« サイルメ» - 炭酸第一鉄、ナトリウム、カルシウムのミネラルウォーター。 主に酸性度の高い慢性カタル、肥満、軽度の糖尿病、慢性カタルの治療に推奨されます。 機能障害腸、尿路疾患に。 テーブルドリンクとしても楽しめます。 源泉はジョージア州のサイルメリゾートの敷地内にあります。

« スヴァリャヴァ» - 炭酸水素ナトリウム水、古くから知られています。 1800 年以来、「スヴァリャヴァ」は素晴らしいテーブルドリンクとしてウィーンとパリに輸出されてきました。 生物学的に活性な成分の中にはホウ素が含まれています。 水源は村内のラトリツァ川の右岸にあります。 スヴァリャヴァ、トランスカルパティア地方 (ウクライナ)。

« セルゲイヴナ No.2" - 塩化物-炭酸水素ナトリウム-水、化学組成はよく知られているミネラルウォーター「Arzni」、「Zau-Suar」、「Kuyalnik No. 4」、「Hot Key」に似ています。 こんな方におすすめ 消化性潰瘍そして慢性胃炎。

« シラブスカヤ» - 中程度の鉱化度の炭酸ナトリウム炭酸水素塩水。
構成的にはボルジョミに近い。 胃腸管や代謝のさまざまな病気の治療に効果的な治療法として人気があります。 その源はアラクス山脈(アゼルバイジャン)のナヒチェヴァンから 3 km の場所にあります。

« スラビャノフスカヤ» - 低石灰化の二酸化炭素、重炭酸塩、硫酸塩、ナトリウム、カルシウムの水。 地表に到達した時の温度は38~39℃です。 消化管の多くの病気の治療に非常に効果的です。

« スミルノフスカヤ「化学組成と鉱化の点では、スラビャノフスキー泉の水に近いです。 高温(55℃)以上では異なります。 高いコンテンツ天然の二酸化炭素。 スミルノフスカヤ ミネラルウォーターによる治療の適応症は、スラビャノフスカヤの場合と同じです。 どちらもテーブルドリンクとしてご利用いただけます。

« フェオドシヤ» - 硫酸ナトリウム塩化物水。 源泉はフェオドシヤから 2 km のはげ山にあります。 胃腸管や肝臓の病気の治療に効果的に使用されています。 この水を飲むと腸の機能が調整され、代謝障害のある肥満の人はこの水の影響で体重が減少する可能性があります。

« ハリコフスカヤ」は、ハリコフ(ウクライナ)近郊の水源から生産される2種類のミネラルウォーターの名前です。

« ハリコフスカヤ No. 1「- 炭酸水素カルシウム・ナトリウムの低ミネラル化水は、テーブルドリンクとしてだけでなく、胃腸管、肝臓、代謝の疾患の治療にも使用されるベレゾフスカヤ水に似ています。

« ハリコフスカヤ第 2 号» - 硫酸塩・炭酸水素塩・カルシウム・ナトリウム・マグネシウムの低ミネラル水。 この水は、さわやかで喉の渇きを潤す、心地よいテーブルドリンクです。 ハリコフスカヤ第1水と同じ病気に使用されます。

« ヘルソン» - 第一鉄の低ミネラル化塩化物-硫酸塩-炭酸水素ナトリウム-カルシウム-マグネシウム水。 基本的に、これは美味しくて喉の渇きを潤すテーブルウォーターです。 腺がどのように役立つか さまざまな形貧血と一般的な体力の低下。

病気の治療にミネラルウォーターが使われてきた歴史から

「塩、鉄、硫酸、ヨウ化物、炭酸などのミネラルウォーター。 病気を治す方法は砂の数だけあります 海の底», – 100年前、M.プラテンは「自然の法則に従って生活し、健康を維持し、薬の助けを借りずに治療するためのガイド」の中でこう書きました。 ミネラルウォーター「」は 16 世紀に使われるようになりましたが、日常生活では「」という言葉が使われます。 「そして、古代ローマと同じように、」 アクア" - で 複数。 言葉の由来「 アクア「ミレトスのタレス(紀元前624年頃 - 紀元前546年頃) - ミレトス出身のギリシャの哲学者で数学者であり、物質世界の基礎を決定しようとして、それが水であるという結論に達したときのことを指します。 言葉 " あるああ「-水は2つで構成されています」 ギリシャ語の単語- 「a」と「qua」、直訳 - どちらから(暗黙的に) オムニア定数- すべてが起こり、すべてが完了しました)。

ミネラルウォーターを成分別に分類する初の試みギリシャの科学者Archigen(2世紀)に属しています。 彼は、亜硝酸水、アルミノース水、生理食塩水、硫黄酸水(アルカリ性、鉄分、塩分、硫黄分)の 4 つのクラスの水を挙げました。 LA セネカは硫黄水、鉄水、ミョウバン水を特定し、味がそれらの特性を示すと信じていました。 Archigen 推奨 硫黄風呂痛風と膀胱疾患の場合、彼はミネラルウォーターを 1 日あたり 5 リットルまで飲むように処方しました。 彼は、治療のために水を処方するには水の組成を知るだけで十分だと信じていました。 なお、当時の水の組成はおおよそ知ることができませんでした。

G. ファロピウスは、現代まで生き残ったミネラルウォーターに関する最初のマニュアルの 1 つの著者であり、死後に出版されましたが、ミネラルウォーターの組成について語っています (「 デ・サーミバス・アクイス・アケ・メタリス」、1556)。 しかし、ファロピウスによって記述されたイタリアの水の組成は、16 世紀の科学以来、真実とは程遠いものでした。 多くはまだ知られていなかった 化学元素。 ミネラルウォーターの研究における真の進歩は、主に A. ラヴォアジエの名に関連する化学における革命的な発見の後、18 世紀に起こりました。 「ミネラルウォーター」という概念そのもの(ラテン語から) ミナリ- dig) は 19 世紀から 20 世紀にかけて形成され、温泉学 (保養地) と 科学的根拠医療目的での地下水の利用。

ロシア初のリゾートピョートル大帝の法令により、鉄を含む軍用水の水源に建設されました。 ピョートル1世はベルギーから帰国し、スパリゾートの水で治療を受けることに成功しました。 敬意を表して ロシア皇帝リゾート内にドリンクパビリオン「プオン・ピエール・ル・グラン」が建てられました。 ピョートル1世はベルギーのリゾートの水域を救いの源と呼び、ロシアに戻ると病気の治療に使用できる重要な水をロシア国内で探すという法令を​​出した。 ロシア初のリゾートは、マルシアルと呼ばれるオロネツ海域のカレリアに建設されました。 マーシャルウォーターの二価第一鉄の含有量は、世界中で知られているすべての鉄源を上回っており、その含有量は最大 100 mg/l です。 ベルギーのリゾートの祖先であるスパの水の鉄分含有量はわずか 21 mg/l (鉄分を含む水の鉄分は 10 mg/l) です。

ロシア初のミネラルウォーター地籍 1817 年にサンクトペテルブルクで設立された鉱物学会の科学者によって編集されました。 その創設者の中には学者のV.M. セベルギンとD.I.教授 ソコロフ。 18世紀後半から19世紀初頭にかけて行われた数多くの学術探検の研究によると。 V.M. セヴェルギンはロシアの鉱泉と湖を説明し、それらを一連の特徴に従って分類し、研究のための指示をまとめました。 研究結果は、1800 年にサンクトペテルブルクで出版された「この主題に関する最新の観察から編集されたミネラルウォーターの試験方法」という本にまとめられました。1825 年、ロシアの化学者 G.I. ヘス「勉強してください」 化学組成そしてロシアにおけるミネラルウォーターの治癒効果」が彼の医学博士号取得論文の基礎となった。

薬用ミネラルウォーターの研究において重要な役割を果たしたのは、1863 年にコーカサス ミネラル ウォーター リゾート管理責任者の S.A. 教授の主導で、コーカサスにロシア温泉学会が設立されたことです。 スミルノバ。 1917 年以降(リゾートの国有化後)、温泉学の集中的な開発が始まりました。 1921年に、温泉学研究所がコーカサスミネラルウォーターに設立されました(1922年にトムスク温泉理学療法研究所、1926年にモスクワに温泉学および理学療法の中央研究所が開設されました)。

ミネラルウォーターの化学成分

ミネラルウォーター– 物質がイオン、非解離分子、ガス、コロイド粒子の形で含まれる複雑な溶液。

ミネラルウォーターの陰イオンと陽イオンは非常に不安定な化合物を形成しているため、温泉学者は長い間、多くの水の化学組成について合意に達することができませんでした。 エルンスト・ラザフォードが言ったように、「イオンは陽気な小さな子供たちであり、ほとんど自分の目で見ることができます。」 1860年代に遡ります。 化学者のO. タンは、ミネラルウォーターの塩のイメージが間違っていることを指摘し、それがジェレズノヴォツクが長い間「評判が確立されていない」リゾートとみなされてきた理由である。 当初、ジェレズノヴォツクのミネラルウォーターはアルカリ鉄として分類されていましたが、その後、炭酸塩とアルカリ、硫酸塩とアルカリ土類を組み合わせ始め、これらの水を「石膏が優勢なアルカリ鉄(炭酸ナトリウムと鉄を含む)」と呼びました。硫酸カルシウム)とソーダ(重炭酸ナトリウム)。 その後、水の組成は主なイオンによって決定されるようになりました。 ジェレズノヴォツクのユニークな泉質は、二酸化炭素、重炭酸塩、硫酸塩、カルシウム、ナトリウムの高温泉で、塩化ナトリウムがほとんど含まれていないため、炎症の危険性がありません。 腎組織飲用目的で使用する場合。 現在、ジェレズノヴォツクは最高の「腎臓」リゾートの 1 つと考えられています。 このリゾートのミネラルウォーターには鉄分が比較的少なく、最大 6 mg/l です。 少なくとも 10 mg/l を含まなければならない特定の鉄含有水よりも少ない。

1907 年に出版されたドイツの「スパブック」では、水の分析が記載されています。 鉱泉は最初はイオン表の形で提示されました。 オーストリアのスパに関する同じ本が 1914 年に出版されました。このタイプのミネラルウォーターの表現は、現在ヨーロッパで受け入れられています。 例として、ローマ帝国の時代から知られているフランスのリゾート、ヴィシーの最も人気のある泉の 1 つであるヴィシー セレスタンの水のイオン組成 (M - 3.325 g/l、pH - 6.8) を示します。

水を「ミネラル」として分類する基準

水を「ミネラル」として分類する基準研究者によって程度は異なります。 それらはすべてその起源によって統一されています。つまり、ミネラルウォーターは、地球の腸から抽出または地表にもたらされた水です。 州レベルでは、多くの EU 諸国で、水をミネラルウォーターとして分類するための特定の基準が法的に承認されています。 ミネラルウォーターの基準に関する国家規制は、各国固有の地域の水文地球化学的特徴を反映しています。

欧州の多くの国の規制や国際勧告、コーデックス、欧州議会の指令、および EU 加盟国の欧州理事会などでは、「ミネラルウォーター」の定義はより広範な内容になっています。

例えば、 " 食品規格コーデックス" は次のようになります ナチュラルミネラルウォーターの決定: ナチュラルミネラルウォーターは、通常の飲料水とは明らかに異なる水です。

  • それはその構成によって特徴付けられます。 ミネラル塩、特定の比率で、微量の特定の元素または他の成分が存在すること。
  • 天然水源または地下帯水層からの掘削源から直接得られるため、ミネラルウォーターの化学的および物理的性質に対する汚染や外部からの影響を避けるために、保護区域内のすべての予防措置を遵守する必要があります。
  • 組成の一定性と流量の安定性、特定の温度、およびそれに対応する小さな自然変動のサイクルが特徴です。

ロシアでは、V.V.の定義は次のとおりです。 イワノフと G.A. ネブラエフ、「地下ミネラルウォーターの分類」(1964)という著作に記載されています。

薬用ミネラルウォーターは、高濃度の特定のミネラル(有機物ではない)成分とガスを含み、また(または)何らかの物理的特性(放射能、環境反応など)を有しており、これらの水が身体に影響を与える天然水です。人間の治療効果は程度の差はあれ、「淡水」の効果とは異なります。

ミネラル飲料水(に準拠)には、温泉学的基準以上の量の生物学的に活性な微量成分を含む、総鉱化量が少なくとも 1 g/l であるか、鉱化量が少ない水が含まれます。

ミネラルウォーターは、飲料水とは異なり、塩分、ガス、有機物を多く含む天然水です。 高濃度または特定の物理的およびその他の特性(温度、生物学的活性成分(CO 2 、H 2 S、Asなど)の含有量など)を有し、その結果、外部および内部で使用すると治療効果があります。

石灰化により(水1リットル中に溶けている総量) 化学物質) 低鉱化量 (1 ~ 2 g/l)、低鉱化量 (2 ~ 5 g/l)、中程度 (5 ~ 15 g/l)、高濃度 (15 ~ 35 g/l)、ブライン ( 35-150 g/l) および強力に塩水処理 (150 g/l 以上)。

ミネラルウォーターは、イオン組成に応じて、塩化物 (Cl)、炭化水素 (HCO 3)、硫酸塩 (SO 4)、ナトリウム (Na)、カルシウム (Ca)、マグネシウム (Mg) になります。

ミネラルウォーターは、特定の成分の存在に基づいて、二酸化炭素、硫化物(硫化水素)、窒素、珪質、臭化物、ヨウ化物、鉄分、ヒ素、放射性物質(ラドン)などに分類されます。

ソ連では、特定の成分の含有量について次の指標が採用され、水源を鉱物(薬用)として分類できるようになりました。

冷たいミネラルウォーター - 最大20°、温かいミネラルウォーター - 20〜35°、熱い(サーマル) - 35〜42°、非常に熱い(高サーマル) - 42°以上があります。

水の反応(pH値で表される酸性またはアルカリ性の度合い)は、その治療効果を評価する上で重要です。 酸性ミネラルウォーターのpHは3.5〜6.8、中性は-6.8〜7.2、アルカリ性は-7.2〜8.5以上です。

ミネラルウォーターの化学組成を省略するには、M. G. Kurlov と E. E. Carstens によって提案された式が使用されます。 この式は現在推奨されています 次のフォーム: 生物学的に 有効成分(g/l); 石灰化(g/l); 水の組成: アニオン/カチオン (当量%); pH; T°。

例。 ピャチゴルスクのレルモントフ泉の化学組成: この式は次のように読み取られます: 炭酸硫化水素、塩化物-炭化水素-硫酸塩、ナトリウム-カルシウムの高温泉水、鉱化量5.3 g/l、pH = 6.5、温度46.6°。

ミネラルウォーターには、天然(泉、湧き水)と、ボーリング孔や掘削溝を使用して地表にもたらされる人工の出口があります。 温泉学的な目的と瓶詰めには、一定の流量、化学組成を確保し、水の汚染を保証するために、ボーリング孔からのミネラルウォーターのみが使用されます。 ミネラルウォーター源を枯渇や汚染から守るために、衛生保護区域が設定されています(参照)。

ミネラルウォーターの蓄積、保管、輸送、使用には、適切な温泉工学的装置があります。キャプテージ、オーバーキャプテージ構造、ボアホールヘッド、貯水池、パイプライン、さらにはバスルームの建物、飲用ギャラリー、ポンプ室などです。 内部使用ミネラルウォーター)、ミネラルウォーターを加熱および冷却するための装置。

ミネラルウォーターの社内使用(飲料)は、リゾート以外の環境でも行われています。 このような場合には、輸入されたミネラルウォーター(ボトル入り)が使用されます。 これらの水の瓶詰めは、食品産業企業の特別な工場や作業場で行われます。 ミネラルウォーターのボトリングには、年間 10 億本以上のボトルが生産される約 150 の鉱泉が使用されています。 ボトル入りの水は 3 ~ 4% の濃度まで飽和しているため、味が向上し、化学組成の安定性が維持されます。 ボトルの中の水は無色、無臭、または異常な味がないものでなければなりません。 ボトルは寝かせて保管することをお勧めします。 ミネラルウォーターによる非リゾート治療(自宅、地元の病院など)の有効性は、特定の養生法、食事、その他の手段の遵守と組み合わせると大幅に高まります。 治療措置( 、薬用、 ホルモン療法等。)。

ミネラルウォーターは、特定のミネラル(有機成分はほとんどありません)成分を高濃度に含み、(または)何らかの物理的特性(放射能、pH値)を有し、そのため治療効果がある天然水です。

ソ連領土の詳細な水文地質学的研究と、ここ数十年間の井戸掘削の深さの増加により、さまざまな化学組成の地下ミネラルウォーターが医療目的で使用されることが増えているという事実が生じています。 地表のミネラルウォーター(塩水域からの)は、主にソ連南部の泥地リゾートでのみ医療目的で使用されています。

ミネラルウォーターの評価基準。 ミネラルウォーターは、その中に溶けている物質の複合体全体によって人体に治癒効果をもたらします。また、ミネラルウォーターに含まれる特定の生物学的活性成分(CO 2 、H 2 S、Asなど)と特殊な特性がその方法を決定することがよくあります。 薬用。 ソビエトの温泉学における薬用ミネラルウォーターを評価する主な基準は、その化学組成と物理的特性の特徴であり、それらは同時に有益な役割を果たします。 最も重要な指標彼らの分類のために。

1. ガス組成。 ミネラルウォーターをガス組成別に分けて指定する場合、溶解状態および自然発生状態(および後者が存在しない場合は溶解のみ)で水中に存在する全ガスの 10 体積%を超える量のガスが考慮されます。 ガス組成の観点から見たミネラルウォーターの主な種類:窒素、メタン、二酸化炭素(硫化水素-窒素および硫化水素-メタンも同様)。

2. ガス飽和度、つまり、1リットルの水中のガスの総含有量(ml)は、水に溶解しているガスの組成によって異なり、数十mlから1000〜1500ml以上の範囲に及ぶ可能性があります。 炭酸水を評価する場合は特に重要です。

3. イオン組成。 ミネラルウォーターをイオン組成に応じて分類して指定する場合、水中にすべての陰イオンと陽イオンの少なくとも 20 当量%以上の量で存在するイオンが考慮されます。 最も重要なミネラルウォーター: 塩化ナトリウムまたはカルシウム-ナトリウム、硫酸カルシウムまたはマグネシウム-カルシウム、塩化ナトリウム-重炭酸ナトリウム、マグネシウム-カルシウムまたは重炭酸ナトリウム。 飲料用ミネラルウォーターを評価する場合、イオン組成は非常に重要です。

4. 一般的な鉱化作用- 水に溶解しているすべての物質の合計(ガスを含まない)、g/l で表されます。 水をミネラルとして分類するための下限として、塩分濃度 2 g/l が推奨されます。 多くの場合、一般的な鉱化により、ミネラルウォーターを自然な形で体内で使用する可能性が制限されます(塩化物水の場合 - 10 ~ 12 g/l 以下、炭酸水素塩水および塩化物重炭酸塩水の場合 - 25 g/l まで)。時にはお風呂用(最大150 g / lの鉱化)。

5. 特定の生理活性成分の含有量。 水を与える成分に 特定の機能、以下が含まれます: a) 主に次の目的で重要です。 水を飲んでいる(Br、J、As、Fe、コルグ); b) 飲料水と外部使用水 (CO 2 および H 2 SiO 3) の両方に関連します。 c) 外部使用の水 (H 2 S) にのみ関連します。 これらの成分はすべて、上流の水に含まれて初めて薬効を持ちます。 受け入れられた規格(表1)。

表 1. ソ連保健省温泉学・理学療法中央研究所が推奨するミネラルウォーターの主な評価基準
主要な評価指標 水域の名称と区分
水の総鉱化量 (M)、g/l 1 <2,0 弱い石化
2,0-5,0 低石灰化
5,0-15,0 中程度の石化
15,0-35,0 高い石灰化
35,0-150,0 塩水
>150,0 濃いめの漬物
遊離(溶解)CO 2 含有量、g/l 2 0,5-1,4 低二酸化炭素
1, 4-2,5 平均二酸化炭素
>2,5 高炭酸
H 2 S 含有量 (合計: H 2 S + HS)、mg/l 3 10,0-50,0 低硫化物
50,0-100,0 中硫化物
100,0-250,0 強硫化物
>250,0 非常に強力な硫化物
ヒ素含有量、mg/l 4 0,7-5,0 ヒ素
5,0-10,0 強いヒ素
>10,0 非常に強いヒ素
鉄分(Fe 2+ + Fe 3+)、mg/l 5 20,0-40,0
40,0-100,0 強い鉄分
>100,0 非常に強い鉄分
臭素含有量、mg/l 6 >25 ブロマイド
ヨウ素含有量、mg/l 7 >5 ヨウ素
H 2 SiO 2 (+ HSiO 3) 含有量、mg/l 8 >50 珪質
ラドン含有量 mmcurie/l/単位。 マヘ9 5-40 / 14-110 低ラドナ科
40-200 / 110-550 平均ラドン
>200 / >550 強いラドン
<3,5 強酸性
水の反応(pH) 3,5-5,5 酸っぱい
5,5-6,8 弱酸性
6,8-7,2 中性
7,2-8,5 弱アルカリ性
>8,5 アルカリ性
温度、度 <20 寒い
20-35 暖かい
35-42 ホット(熱)
>42 とても暑い
水をミネラルとして分類するための基準: 1 2.0; 2 0.5(飲料用)、1.4(入浴用)。 3 10; 4 0.7; 5 20; 6 25; 7 5; 8 50; 9 5/14。

6. 放射能。 ソ連の放射性(ラドン)薬用水には、高濃度のリン(5 mmキュリー/リットル、または 14 マッハ単位以上)を含む水が含まれています。 これらの水の治療効果は、Rn から放出される放射線 (主に α 線) と短命の崩壊生成物 (RaA、RaB、RaC など) によって決まります。 ミネラルウォーター中の存在 増加額 Ra と U (ラジウム、ウラン水) は、何も与えないだけでなく、 薬効、ただし、ミネラルウォーターを飲むのには一般に受け入れられません(表2)。

7. 活発な反応 (pH 値で表される水の酸性またはアルカリ性の程度) は、水中にさまざまな形の弱酸 (H 2 CO 3、H 2 S、H 2 SiO 3 など) が存在する可能性を決定します。水の治療効果を評価するために重要です。 ミネラルウォーターの場合、pH 値は 2.0 ~ 3.5 から 9.5 まで変化します。

8. 温度これにより、(地表に到達したときに)一定量の溶存ガス(特に CO 2 )をミネラルウォーター中に保存し、水をいくつかの特徴的な成分(特に H 2 SiO 3 )で富ませることが可能になります。 温度は、ミネラルウォーターの使用方法と加熱または冷却の必要性も決定します。 ミネラルウォーターに他の薬学的に重要な特徴が存在しない限り、高温自体は、これらの水を薬用として分類する根拠として機能しませんが、ミネラルウォーターの評価と分類には必須の特徴です。

ミネラルウォーターには、特定の濃度で微量元素が含まれている場合もあります。 有毒な影響体に。 したがって、ミネラルウォーターに含まれる多くの元素については、飲料水供給水の対応する最大許容濃度よりも数倍高い条件付き禁止基準が推奨されます (表 2)。

※As含有量の高いミネラルウォーターは、適切な用量・管理により飲料水としてご利用いただけます。

ミネラルウォーターは、その組成、特性、温泉学的重要性に応じて 7 つのグループに分類されます。 1) 「特定の」成分や特性を含まない水。 2)二酸化炭素(CO 2 )。 3)硫化物(H 2 S、HS)。 4) 鉄(Fe)、ヒ素(As)、および高含有量のMn、Cu、Alなど。 5) 臭素 (Br)、ヨウ素 (J) および有機物質 (Corg) の含有量が多い。 6)ラドン(Rn)。 7)珪質熱物質(H 2 SiO 3 、HSiO 3 )。

これらのミネラルウォーターの各グループは、その形成条件に応じて、ガス組成に従って 3 つのサブグループに分類されます: a) 窒素、b) メタン (窒素-メタン)、および c) 二酸化炭素ミネラルウォーター。 同時に、すべてのミネラルウォーターは、アニオン組成に応じて 9 クラスに、カチオン組成に応じていくつかのサブクラスに、そして総鉱化量に応じて 6 段階に分類されます (表 1)。

一般に、ミネラルウォーターの化学組成は、その形成時の地質学的条件によって決まり、多くの自然要因に依存します。 それらの分布は特定の地質学的パターンの影響を受けており、これによりソ連国内で同じ化学組成と起源の水が形成されるミネラルウォーターの主要な 5 つの州を区別することが可能になります。

ミネラルウォーターの化学組成を省略するには、M. G. Kurlov と E. E. Carstenson によって提案された式が使用されます。 現在、この式は次のように推奨されています。

この式は次のことを示します。 総石灰化の指標として - 水に溶解しているすべての物質の合計 (ガスなし)、イオン組成 - 少なくとも 20 eq.% の量で含まれるすべてのイオン (ただし、2 つ以上のアニオンと2つのカチオン)、およびすべての生物学的に活性な成分は許容される温泉学的基準を超える量で存在します(単位はg/l、Rnを除き、mmcurie/lで表示)。

例: Matsesta 水の化学組成 (井戸 T-1):

ソ連では、二酸化炭素、硫化物、ラドン、窒素を含む温泉水が、主にお風呂の形で医療目的で広く使用されています(温泉療法、お風呂を参照)。 主要リゾート炭酸水付き: アルズニ、アルシャン、キスロヴォツク、ポリアナ、シヴァンダ、シュマコフカ、ヤマロフカなど。 硫化水:、エイスク、ケメリ、クリュチ、リュベン・ヴェリキー、メンジ、ネミロフ、ソチ - マツェスタ、セルギエフスキー・ミネラーリヌィエ・ヴォディ、セルノヴォツク、シンヤク、スラハニ、タルギ、ウスチ・カチカ。 ラドン水のあるリゾート:ベロクリハ、ミロノフカ、モロコフカ、ウヴィルディ、ウルグチャン、フメリニク、ホジャ・オビ・ガルム。 窒素を使用したリゾート 温泉水:アルマ・アラサン、ゴリヤチンスク、ジャララバード、イシク・アタ、クルドゥル、オビ・ガルム、サリ・アガハ、タラヤ。

低塩分の炭酸水素塩、塩化物、硫酸塩、複合ミネラル水は主に次の用途に使用されます。 飲酒による治療法胃腸管、肝臓および胆道の疾患、代謝障害、一部の泌尿器科およびその他の疾患に使用されます。

生物学的に活性な鉄イオンを含む鉄水は、主に白化症、貧血、急性疾患や手術後の回復期(失血)、疾患の飲用治療に使用されます。 月経機能そしてその傾向 自然流産、必要な神経症の場合 修復治療。 鉄分を含む水のリゾート: マーシャル ウォーターズ、ツァグヴェリなど。

三価ヒ素 (As) を含むヒ素水は、主に二酸化炭素、塩化物、または塩化物重炭酸ナトリウムのミネラル水です。 ヒ素含有水は、H 3 AsO 4 を含むヒ素と H 3 AsO 3 を含むヒ素の 2 つのサブタイプに分類できます。 最初のタイプの水はズビ泉 (グルジア SSR の) で、2 番目のタイプの水はジュルファ泉 (アゼルバイジャン SSR の) とシネゴルスク泉 (サハリン) です。 これらは主に、さまざまな貧血、栄養低下の症状、代謝障害、急性疾患後の回復期、低酸性および正常な酸性度の胃炎、 慢性肝炎そして大腸炎。 循環器系疾患、皮膚疾患などに外用されます。

化学組成が中程度および高度の総鉱化度を示すヨウ素臭素水 (多くの場合、塩水) は、通常、塩化ナトリウム水、重炭酸塩-塩化ナトリウム水、およびより複雑な組成の水に属します。 ヨウ素臭素水( ホットキー、カディジェンスク、ウストカチカなど)は、主にアテローム性動脈硬化症、心臓病、 高血圧それなし 明らかな違反血液循環、関節疾患、神経系疾患、女性疾患、皮膚疾患、慢性炎症過程など。

ミネラルウォーターは、リゾートでは、お風呂、プール、あらゆる種類のシャワーなどの飲用治療に使用されるだけでなく、上気道や口腔の病気の吸入やすすぎ、水の灌漑にも使用されます。 婦人科疾患、胃や腸の洗浄(浣腸、水中浴)、代謝異常の治療に。

適用方法 - 温泉療法を参照してください。

ミネラルウォーター– これはミネラルが飽和した水であり、含まれる成分と濃度の違いに応じて、ミネラルウォーターは次のように分類されます。 他の種類.

硫酸塩– 胆汁分泌促進剤および下剤として作用します。 肝臓に問題がある人、胆嚢、肥満の人、 糖尿病.

塩化– 腸、肝臓、胆管の機能に有益な効果をもたらします。 該当する方のご使用は固くお断りいたします。

マグネシウム– ストレスに効果がありますが、次のような症状がある人には禁忌です。 頻繁な障害胃。

、など。

ミネラルウォーターのガス組成と特定の成分の存在に応じて、ミネラルウォーターは次のように分類されます。

二酸化炭素;

硫化水素;

窒素;

ケイ素;

ブロマイド;

ヨウ化物;

鉄;

砒素;

放射性物質;

ミネラルウォーターの酸性またはアルカリ度に応じた分類は、pH基準に従って次のように分類されます。

酸性 pH=3.5-6.8

中性 pH=6.8-7.2

アルカリ性 pH=7.2~8

ミネラルウォーターのボトル化

ミネラルウォーターの塩分組成と薬効を保つために、ミネラルウォーターは二酸化炭素で炭酸化した後、密閉容器に注がれます。 二酸化炭素は塩の沈殿を防ぎます。

ミネラルウォーターのラベルには、通常、ミネラルウォーターの化学組成が記載されています。 しかし、ミネラルウォーターの成分やその水がどのような薬用に使用できるのかを専門家以外が理解することは非常に困難です。

ミネラルウォーターには、地表への自然の出口と、人間によって人工的に作られたものの両方があります。 井戸。 瓶詰めにはボーリング孔からの水のみが使用されます。 これにより、ミネラルウォーターの化学組成の一貫性が保証されます。 発生源を枯渇や汚染から保護するために、衛生ゾーンが確立されます。

ミネラルウォーターの治癒特性

医師による包括的な検査を受け、医師から明確な推奨を受けた後にのみ、ミネラルウォーターによる治療コースを開始する必要があります。

ナトリウム塩化物水は胃炎に使用されます。その特徴は次のとおりです。 酸味が少ない胃液。 これらの水は腺の分泌を改善し、脂肪、タンパク質、炭水化物の消化、同化を促進します。 この水を10〜15分以内に摂取する必要があります。 食べる前に少し温めてから食べてください。 ほとんどの場合、そのような水は塩味によって他の水と簡単に区別できます。

水の種類だけでなく温度も重要です。 温かいミネラルウォーターは、酸性度の高い胃炎に効果があります。 冷水腸のアトニーや便秘傾向に使用されます。 それ以外の場合は、33〜44度の水を使用する必要があります。

ミネラルウォーターの摂取量も大きく異なる場合があります。 さまざまな病気に必要な 他の種類ミネラルウォーター入り 異なる濃度、投与量および適用コース。

ミネラルウォーターの利点と害

ミネラルウォーターは多くの病気の治療に使用できます。 ただし、これは病気を治療する主な方法としては機能せず、補助的な方法としてのみ機能します。 トリートメントコースにミネラルウォーターコースを追加 特定の病気、病気をより簡単に克服するのに役立ちます。

ただし、ミネラルウォーターも有害である可能性があります。 ミネラルウォーターに含まれる二酸化炭素は胃液の分泌を増加させ、胃内の酸性度が高い胃炎の場合には状況を悪化させるだけです。

テーブルウォーター

店頭にあるボトル入りの水のほとんどはテーブルウォーター、またはソーダ水とも呼ばれます。 これは正常です 淡水(最大 1 g/dm3 の石灰化)、塩化カルシウムと塩化マグネシウムをわずかに添加し、二酸化炭素を人工的に飽和させます。

店頭で提供されているボトルウォーターのラベルを見れば、ミネラルウォーターの種類がわかります。 それらの。 その水が食卓の水なのか、喉の渇きを潤す水なのか、それともさらに薬用の水なのかを判断します。 水のミネラル組成を確認する必要があり、ラベルにさまざまな成分の濃度が示されている場合、このタイプの水は主に薬用水とみなされます。 ラベルに何も表示されていない場合、これは一般的な飲料水です。

喉の渇きを潤すためだけにテーブル水を使用し、薬用に使用しないのは理にかなっています。





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