Kõige lihtsamad salatiretseptid kõigile. Retseptid odavate ja maitsvate salatite jaoks koos fotodega. Suitsuvorsti ja suitsujuustuga

Salatid on iga pidusöögi kaunistuseks. Ilma salatiteta on võimatu ette kujutada mitte ainult pidulauda, ​​vaid ka igapäevast. On salateid, mis asendavad kõik toidud korraga. Näiteks selline rammus salat pasta ja singiga võib rahuldada täiskasvanud meest.

Kuid on madala kalorsusega salateid, mille aluseks on ainult köögiviljad või puuviljad, mõnel juhul saab neid omavahel kombineerida. On ebatavaline kombinatsioon, näiteks ananassid krevettidega, kuid soovitame teile mitmeid salateid, mida saate pidupäevalaual mõnuga ja häbenemata serveerida. Need saavad laua kaunistuseks.

Merevaigu maisi salat


Komponendid:

  • Keskmine porgand - 1 tk.
  • Suured kartulid - 1 tk.
  • Muna - 2 tk.
  • Kergelt soolatud või kergelt suitsutatud punane kala - 100-120 g.
  • Punane kaaviar - 2-3 spl.
  • till ja petersell - 2 spl.
  • Majonees - 100-150 g.
  • Sool pipar.

Keedame porgandeid, kartuleid, mune ja koorime.

Lõika kala 0,5 - 0,7 cm laiusteks tükkideks Pese petersell ja till, kuivata ja haki peeneks.

Fooliumilehel riivi keedetud porgandid ja pane ruudukujuliseks.

Leota porgandid majoneesis.

Täida järgmine kiht kartulitega ja kata ka majoneesiga.

Järgmine kiht on munad ja ka kaetud majoneesiga.

Asetage kalatükid ruudu paremale küljele keskele ja pange teisele poolele rohelised.

Kasutades fooliumi, millele kihiline salat asetatakse, keera see kalapoolsest küljest alustades ettevaatlikult rulli.

Pärast salati rulli keeramist katke see täielikult fooliumiga ja keerake see kokku

Looge vorst, asetage toit taldrikule ja asetage see kuueks või kaheksaks tunniks külmkappi

Võta külmkapist välja, eemalda ettevaatlikult foolium ja aseta rull serveerimistaldrikule. Määri rulli peale ohtralt punast kaaviari. Kaunista rohelistega.

Jaga rull portsjoniteks.


Head sööki!

Peedisalat lihaga

Lihasalat peediga võib tunduda teile väga tuttav, see sarnaneb salatiga, mida oleme harjunud uusaastapühadeks valmistama. See on aga täiesti erinev roog nii struktuurilt kui ka koostisosade valmistamise meetodilt. Ja siinne täidis on ainulaadne. Proovige, see on väga maitsev.

Komponendid:

Salati jaoks:

  • Veiseliha - 600 grammi
  • Peet - 1 tk (suur)
  • Kartul - 500 grammi
  • Porgand - 350 grammi
  • Külmutatud herned- 200 grammi
  • Punane sibul- 1 tükk (keskmine või 1/2 suur)

Tankimiseks:

  • Munakollased - 2 tk
  • Terasinep - 1 teelusikatäis
  • Mahl poole sidruniga
  • Oliiviõli- 200 milliliitrit
  • Hapukoor - 2 supilusikatäit

Lisaks:

  • või - 50 grammi
  • Päevalilleõli
  • Vesi - 50 milliliitrit
  • Sool, pipar maitse järgi

Prae veiseliha õlis. Grilli nagu praad, nii et see on keskelt alaküpsenud, kuid ilma vereta.
Pärast veiseliha valmimist eemaldage see pannilt, jahutage ja lõigake väikesteks kuubikuteks (umbes 1 cm).


Pese peedid ja pane pooleteiseks tunniks 160 kraadi juurde ahju. Selle tulemusena peaks see olema pehme ja kergesti kahvliga läbistatav.
Koori kartulid, lõika sentimeetri laiusteks viiludeks, vala peale päevalilleõli, pipart, soola ja pane koos peediga ahju umbes neljakümneks minutiks.

Pärast küpsetamist tuleks peet ja kartul maha jahutada. Lihtsalt lõigake kartuliviilud kuubikuteks, koorige peet ja lõigake need siis samal viisil.


Koori porgandid, lõika sentimeetristeks kuubikuteks ja prae võis läbi. Prae kaks minutit, seejärel lisa viiskümmend milliliitrit vett ja hauta umbes kümme minutit. Pärast tuleb porgandid tulelt eemaldada ning maitsestada soola ja pipraga. Lahe.

Külmutatud herneid tuleks keeta viis minutit, seejärel visata kurn ja jahutada. Koori sibul ja tükelda kuubikuteks.

Täidiseks sega munakollased sinepiga. Seejärel lisa sidrunimahl ja sega edasi. Vahusta kõik mikseriga madalaimal tasemel. Kui segu on homogeenne, lisage aeglaselt õli, kogu aeg segades soovitud konsistentsi saavutamiseks. Kui segu on valmis, vala peale hapukoor ja sega lusikaga läbi.


Nüüd jääb üle lihtsalt kõik valmistatud tooted kastmega segada. Vajadusel lisa soola ja pipart. Nüüd on kõik valmis, saate selle lauale serveerida!

Seda peediga salatit saab valmistada lõuna- või õhtusöögiks. See salat on kaloririkas ja rahuldav roog, mis kindlasti meeldib teie perele.

Naudi oma einet!

Vürtsikas hurma salat sibulaga

Lõpuks ometi on hurma aeg! Mulle väga meeldib seda puuvilja kasutades valmistada erinevaid salateid! Need tulevad nii värvilised, ainulaadsed, maitsvad ja väga tervislikud. Täna valmistame salatit, mis on väga kerge, peen, maitsev ja vitamiinirohke.

Komponendid:

salati jaoks:

  • 2 hurma (hurma peab olema kõva, kuid küps),
  • 1 õun (magus-hapu),
  • 1 punane sibul, sidrun, salat.

Kastme jaoks:

  • päevalilleõli 3 spl,
  • Sidrunimahl 2 spl,
  • Sool, suhkur maitse järgi,
  • Jahvatatud piment.

Pese hurmaad ja eemalda varred

Ilma nahka eemaldamata jagage viljad pooleks. Lõika pooled õhukesteks viiludeks.


Pese õunad, jaga osadeks, eemalda keskelt ja lõika õhukesteks tükkideks

Koorige sibul ja lõigake rõngasteks.

Aseta tükeldatud hurmaviilud, õunad ja sibularõngad salatikaussi, lisa kaste ja sega õrnalt läbi.


Krevetid ananassiga

See retsept on mõeldud erilisteks pidustusteks! Lihtne, eksootiline ja uskumatult maitsev!
Need ananassi krevetid on hea eelroog igal pidupäeval. See on ebatavaliselt kerge roog, väga õrn ja maitsev. Samal ajal võtab tootmine vähe aega.


Komponendid:

  • Krevetid - 250 grammi
  • Konserveeritud ananassid - 150-200 grammi
  • Kana munad - 2 tükki
  • Juust - 100 grammi
  • Majonees - kastmiseks
  • Sidrunimahl - maitse järgi
  • Petersell - 1 kamp
  • Sool - maitse järgi

Asetage kastrul veega põletile, lisage sool ja oodake, kuni see keeb. Seekord valmistame krevetid. Krevetid tuleb pesta ja panna keevasse vette. Pärast vee uuesti keemist katke kaanega ja küpseta väikseid krevette kuus minutit, suuri kümme minutit.

Nõruta valmis krevetid läbi kurn ja lase paar minutit jahtuda. Järgmisena puhastame selle. Asetage valmis liha taldrikule, kui krevetid on suured, võite need lõigata 2-3 tükiks.

Kui munad on jahtunud, jahvatage need meelepäraselt, vabas vormis. Aseta purustatud munad taldrikule.

Nõruta ananassidest nektar ja lõika puuviljaringid kuubikuteks eraldi taldrikule.

Võtke juust, mis teile meeldib, kuid eelistatavalt on see kõva. Jahvatage see jämedal riivil või lõigake kuni ühe sentimeetri suurusteks kuubikuteks. Riivitud juust - eraldi taldrikul.

Haki petersell ja pane salatikaussi.

Lisage petersellile kõik meie koostisosad, lisage maitse järgi soola ja segage kõik lusikaga hoolikalt läbi. Järgmisena maitsesta salat majoneesi ja sidrunimahlaga.

Sellele salatile võib lisada ka hapukoort või omatehtud jogurtit.

Pärast salati riietamist serveeri kohe. Efektsema esitluse saamiseks võib salati kaunistada peterselli okste või sidruniviiludega. Lisaks salatile sobib prantsuse baguette või juustukuklid.

Sellele salatile võib hapukuse andmiseks lisada väikese rohelise õuna.

Kerge porgandisalat ananassi ja rosinatega

See salat sobib neile, kes jälgivad oma kaalu ja kardavad kaalus juurde võtta. Võrreldamatu, madala kalorsusega, õrna maitsega porgandisalat rosinate ja ananassiga. Lisaks on see hea nahale.

Komponendid:

  • 500 gr. porgandid,
  • 150-200 gr. Konserveeritud ananass,
  • 100 gr. Rosinad,
  • 2-3 küüslauguküünt,
  • 1 tl. Sahara,
  • soola maitse järgi,
  • madala rasvasisaldusega jogurt.

Kolm porgandit 1 porgandi riivile ja lisa salatikaussi...

Aurutage 1/2 tassi rosinaid, täitke see kuuma veega ja jätke paariks minutiks seisma, nõrutage ja lisage rosinad salatikaussi.

Lõikame ananassid tükkideks (umbes kolm rõngast) nii, et 1/2 tassi tuleb välja ja kombineerime need jälle salatikausis rosinatega ja maitsestame jogurtiga.

Sega kõik hoolikalt läbi. Enne serveerimist aseta 30 minutiks külmkappi.
Salat osutub magusaks ja väga mahlakaks.

P.S. Sada grammi salatit sisaldab ligikaudu 130 kalorit, olenevalt kasutatud jogurti rasvasisaldusest.

Hurma ja riivitud porgandi salat banaanidega

Kõige õrnem magustoit hurma porgandi ja banaaniga, maitsestatud jogurtiga, valmib koheselt, maitse on ainulaadne. Palju vitamiine!

Komponendid:

  • Hurmaa - 4 tk.
  • banaanid - 2 tk.
  • porgand - 1 tk.
  • sidrunimahl - 2 spl. l.
  • jogurt - 1/2 tassi

Koori hurma, eemalda seemned ja lõika viljaliha väikesteks kuubikuteks.

Lõika keedetud banaanid rõngasteks.


Riivi porgandid


Sega kõik läbi, vala klaasist salatikaussi, piserda peale sidrunimahla ja lase seista seitse minutit.

Salati imbumise ajal vahusta jogurt või koor, maitsesta salat, jahuta veidi ja serveeri.

Naeris salat

Naeris on väga populaarne juurvili, odav, kuid kahjuks vähe kasutatud. Seetõttu soovitame seda tervislikku salatit proovida: selle valmistamiseks kulub vaid viis minutit, selles ei ole kalleid ega haruldasi koostisosi, see on tervislik, dieetne ning maitse on värske ja mahlane. Parim variant klassikalise kapsa-porgandi salati jaoks!

Komponendid:

  • 2 keskmist kaalikat (peab olema mahlane)
  • 1 keskmine porgand
  • 1 keskmine mahlane magushapu õun
  • veerand sidruni mahl
  • 1 spl. veiniäädikas
  • 1/2 tl. Sahara
  • 3 spl. oliiviõli
  • soola maitse järgi

Koori kaalikas, porgand ja õun ning riivi jämedale riivile. Sega kõik salatikausis läbi ja nirista peale sidrunimahla.

Sega sool, pipar, äädikas ja oliiviõli. Maitsesta salat ja sega läbi. Võtame proovi ja reguleerime soola kogust.

Serveeri liha- või kalaroogade kõrvale.

Rohelise redise salat munaga

Rohelise redise salat munaga on lihtsalt valmistatav salat, mis täiendab sinu vitamiinide ja oluliste mineraalainete varu. Ärge muretsege selle pärast, et see puuvili on mõru, tegelikult on roheline köögivili palju pehmem ja mahlasem ning sellise salati söömine on rõõm.

Komponendid:

  1. Värske roheline redis -1 tükk (väike)
  2. Kana munad - 2-3 tükki
  3. Hapukoor - 1-2 supilusikatäit
  4. Sool - maitse järgi

Keeda kanamune kõvaks kaksteist minutit. Kastke kiiresti külma vette ja hoidke selles kuni täieliku jahtumiseni. Siis jääb üle vaid munad koorida ja riivile hõõrudes purustada.

Sellist salatit pole vaja säilitada, kuna redis eraldab palju mahla ja see ei ole nii maitsev.

Pese roheline redis hästi, lõika ära saba ja pealisosa. Eemaldage viljadelt pealmine nahk.
Riivi keedetud roheline redis, nagu munad, keskmisele riivile. Lisage veidi soola ja segage. Vala vedelik välja ja pigista veidi välja riivitud redise viljaliha.

Sega riivitud redis ja muna, maitsesta hapukoore ja soolaga. Segage hoolikalt, et kõik oleks ühtlaselt jaotunud.

Rohelise redise salat munaga tõstab isu ja sobiks kõige paremini lõunaks põhiroa lisandina. Kaunista roheliste okstega.
Head isu!

Vaatamata kõigile rohelise köögivilja kasulikele omadustele tuleb seda kasutada ettevaatusega gastriidi, peptiliste haavandite, soolepõletike ning maksa- ja neeruhaiguste korral.

California salat meloni, apelsini ja avokaadoga

Mul on melonite, apelsinide ja avokaadode eraldi söömisest juba igav, tahan proovida midagi teistsugust ja ebatavalist! Nii leidsin retsepti, mida hea meelega teiega jagan. Selle ebatavalise salati jaoks peab melon olema väga magus ja aromaatne. Sama kehtib ka apelsinide ja avokaadode kohta, need peavad olema väga küpsed.
Komponendid:

  • pool küpset melonit;
  • üks avokaado;
  • üks apelsin;
  • männi- või mandlipähklid;
  • 2 spl. oliiviõli;
  • 5-7 piparmündi lehte;
  • soola ja pipart maitse järgi.

Lõika melon pooleks, eemalda seemned, lõika terava noaga pealt ära ja eemalda nahk. Seejärel lõika enda valitud paksusteks viiludeks.

Pähklite röstimine

Poolelt apelsinilt kolm koort, pigista nektar välja, lisa koor ja 2 spl oliiviõli, sega korralikult läbi.

Haki viis piparmündilehte peeneks, lisa mahlale (tõmbumiseks), lisa soola ja pipart. Liigume kõrvale.

Puhastame avokaado: lõikame pooleks, pigistame süvend välja, vajutades kergelt külgedele, lõikame naha ära, küpselt avokaadolt eemaldame selle lihtsalt käsitsi, vajadusel saame noaga aidata.

Lõika viiludeks.

Sega suures salatikausis ettevaatlikult melon ja avokaado ning maitsesta kastmega. Segage uuesti väga hoolikalt.

Lisa pähklid ja sega hoolikalt.

Väga särav, suvine, värske, piparmündine ja mis kõige tähtsam madala kalorsusega salat on valmis. Ma arvan, et see on parim lahendus kergeks suupisteks.

Sigurisalat mädarõikaga

Kalli kohvi asemel kasvatati siguri juuri. Hiljem hakati kasutama taimede maapealseid osi. Nii tekkisid endiivia salatid, mille eri liikidel on üks ühine joon: nad on ühel või teisel määral kibedad. Aga väga maitsev ja tervislik.

Komponendid:

  • Sigur (lehed) - 600 g
  • mädarõigas (riivitud) - 60 g
  • hapukoor - 4 supilusikatäit
  • suhkur - maitse järgi
  • sool - maitse järgi
  • äädikas - 2 spl. lusikad
  • 1 munakollane

Koori salat riknenud lehtedelt, lõika pooleks, eemalda vars ja pese hoolikalt voolava vee all, tükelda ribadeks.

Jagage iga õun pooleks ja eemaldage keskosa. Lõika tükkideks.


Valage kuuskümmend grammi riivitud mädarõigast hapukoorega, soola ja lisage äädikas (või samas mahus sidrunimahl). Aja kõvaks keedetud munakollane läbi sõela, lisa kastmele ja sega läbi.

Vala kaste salatile.

Pasta salat, tomat ja sink

Kui teil on külmikus pastajääke, haarake selle maitsva roa valmistamiseks mõned lisaained.


Komponendid:

  • Sink - 300 g
  • Tomatid - 2 tükki
  • Paprika - 2 tükki
  • Pasta - 400 g
  • Konserveeritud mais - 300 g
  • Juust - 200 g
  • Majonees maitse järgi

Keeda pasta – parem on kasutada käbisid või spiraalpastat – soolaga maitsestatud vees, nõruta ja lase jahtuda.


Lõika tomatid ja paprika tükkideks


Sink - õhukesed ribad

Jahvatage juust riivis.


Sega kõik koostisosad ja maitsesta salat majoneesiga.


Mimosa salat"

See salat meenutab mulle lapsepõlve.
Valmistasime selle imelise salati kõikideks pühadeks. Selle salati valmistamiseks on palju võimalusi. Proovisime erinevaid retsepte, kuid pöördusime selle juurde tagasi.
Salat tuleb mõnus ja toitev.


Valik:

1. Salat krutoonidega.
2. Salat suitsujuustuga.
3. Krõbe salat ananassi ja kanaga.
4. Hiina kapsa salat kanaga.
5. Itaalia salat singi, juustu ja köögiviljadega.
6. Salat muna ja singiga.
7. Salat kana, ubade ja juustuga.
8. Kiire salat ubade ja krabipulkadega.
9. Salat Korea porgandiga.

1. Salat krutoonidega

Värske suur kurk - 1 tk.
Keedetud kanarind (või kana sink) - 250 g
kõva juust - 70-100 g
Mais - 1 purk
Küüslauk
Kreekerid
majonees

2. Salat suitsujuustuga

Porgand (toores) - 1 tk.
Suitsutatud juust - 100 g
Suitsuvorst - 100 g
Küüslauk - 3 nelki
Majonees - 2 spl. l.
Konserveeritud mais - 1 purk
Sool pipar

Ettevalmistus:

Riivi porgand ja juust + vorst (kõrred) + mais + küüslauk ja majonees.
- Kaunista rohelusega!

3. Krõbe salat ananassi ja kanaga

Koostis:

Kanafilee - 300 g
Konserveeritud ananassid - 200 g
kõva juust - 200 g
valge leib või päts - 100 g
Taimeõli
Kastmeks majonees

Ettevalmistus:

1. Lõika kana väikesteks tükkideks ja prae taimeõlis kuldpruuniks.
2. Lõika päts väikesteks kuubikuteks ja prae samuti kuumutatud pannil kuldpruuniks.
3. Lõika ananassikonserv kuubikuteks ja riivi juust peenele riivile.
4. Sega suurel taldrikul praetud filee, juust, ananassid ja krõbedad krutoonid. Maitsesta meie salat majoneesiga ja serveeri. Head isu! Suurepärane salat, mis kahtlemata kaunistab teie pühadelauda erilistel puhkudel. Ideaalne inimestele, kes armastavad erinevaid krutoonidega salateid.

4. Hiina kapsa salat kanaga

Pekingi kapsas - 300 g
Kanafilee - 1 tk.
Kurk - 1 tk.
Kana munad - 4 tk.
Roheline sibul - 1 kamp
Sool, pipar, majonees

Ettevalmistus:

1. Lase kanafileel keema tõusta. Maitse saamiseks lisa porgandit, sibulat ja loorberilehti. Puljongit kasutasime hiljem supi jaoks.
2. Haki hiina kapsas. Haki roheline sibul peeneks. Lõika kurk ribadeks.
3. Pärast seda, kui meie kanafilee on keedetud, lõigake väikesteks kuubikuteks. Samuti keedame munad ja hakime peeneks.
4. Aseta kõik salatikaussi, sega, soola ja pipart.
5. Maitsesta majoneesiga ja serveeri portsjonitena.

5. Itaalia salat singi, juustu ja köögiviljadega

Sink - 300 g
Tomatid - 2 tk.
Paprika - 2 tk.
Pasta - 400 g
Konserveeritud mais - 300 g
Juust - 200 g
Majonees - maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Keeda pasta - kõige parem on kasutada käbisid või spiraalikujulist pastat - soolaga maitsestatud vees, kurna ja lase jahtuda.
2. Lõika tomatid ja paprika kuubikuteks ning sink õhukesteks viiludeks. Riivi juust jämedale riivile.
3. Sega kõik koostisained, maitsesta salat majoneesiga.

6. Salat muna ja singiga

Suitsusink - 400-500 g
Kana munad - 4 tk.
Magus pipar - 1 tk.
Kurk - 1 tk.
Konserveeritud mais - 1 purk (350 g)
Väike hunnik värsket tilli
majonees
soola

Ettevalmistus:

1. Valmista ained ette: keeda munad kõvaks, pese paprika, kurk ja till külmas vees, nõruta mais.
2. Haki munad suurde kaussi. Lisa mais ja sega.
3. Lõika sink õhukesteks pikkadeks tükkideks ja lisa need kaussi.
4. Lõika paprika ribadeks. Koori kurk, lõika pikuti pooleks ja lõika õhukesteks tükkideks. Lisa kõik kaussi.
5. Haki värske till ja lisa salatile. Segage kõik, lisage maitse järgi soola, seejärel lisage majonees ja segage uuesti.

7. Salat kana, ubade ja juustuga

Lihtne salat, mis on valmistatud lihtsatest koostisosadest, kuid väga-väga maitsev - sugugi mitte mahe, täidlane ja pikantne.

Keedetud kanafilee - 300 g
Oad (keedetud või konserveeritud) - 200 g
Juust (kõva) - 150 g
Mais (konserv) - 400 g
Marineeritud kurgid - 3-4 tk.
Pruun leib - 3 viilu
Küüslauk - 1 nelk
Sool, majonees, hunnik peterselli

Ettevalmistus:

1. Koori küüslauk, riivi peenele riivile või aja läbi pressi. Hõõru musta leiva viilud soola ja küüslauguga, lõika kuubikuteks ja kuivata ilma õlita pannil. Lõika kanafilee väikesteks tükkideks.
2. Lõika marineeritud kurgid kuubikuteks. Kurna vedelik maisist välja. Lõika juust õhukesteks kuubikuteks või ribadeks. Pese petersell, kuivata, lõika ära pikad varred, haki petersell peeneks. Sega salatikausis kanafilee, oad, juust, mais, marineeritud kurgid, peterselli ja küüslaugu musta leiva krutoonid, lisa majonees, sega uuesti salat.

8. Kiirsalat ubade ja krabipulkadega (105 kcal/100 g)

Punased oad omas mahlas - 200 g
Munad - 2-3 tk.
Krabipulgad - 200 g
Hapukoor, sool, pipar, ürdid

Ettevalmistus:

1. Kurna mahl ubadest välja. Haki krabipulgad, munad ja ürdid peeneks.
2. Seejärel sega kõik läbi, lisa maitse järgi soola ja pipart ning maitsesta hapukoorega. Salat valmis!

9. Salat Korea porgandiga

Šampinjonid - 200 g
Sibul - 2 tk.
Munad - 4 tk.
Kanafilee - 300 g
Korea porgandid - 300 g
kõva juust - 100 g
majonees
soola

Ettevalmistus:

Salatit saab valmistada ühe suure roa või 2 keskmise roa jaoks.

1 kiht. Pese seened, tükelda, koori sibul ja haki peeneks. Prae koos seentega pannil taimeõlis, aseta plaadile, lisa soola ja määri majoneesiga.
2. kiht. Keeda munad, haki peeneks, lisa soola ja määri majoneesiga.
3 kiht. Keeda kanafilee eelnevalt läbi ja haki peeneks, lisa soola ja määri majoneesiga.
4 kihti. Asetage Korea porgandid ja määrige majoneesiga.
5 kiht. Riivi juust keskmisele riivile ja puista peale.

Juba loetud: 27920 korda

Kas peate salateid pühade eelroaks ja teil pole nende keerukuse tõttu aega neid tavapärastel päevadel valmistada? Siis olete jõudnud õigesse kohta! Selles artiklis oleme spetsiaalselt oma lugejatele valinud kõige lihtsamad, lihtsamini ja kiiremini valmistatavad salatid. Sulle hakkab see meeldima! Ja ka videoretsept kerge salati jaoks Suluguni juustuga. Kuidas valmistada lihtsaid ja kiireid salateid igaks päevaks loe edasi.

Kergete ja kiirete salatite retseptid igaks päevaks

Krabipulkade salati retsept tomatitega

Koostis:

  • krabipulgad
  • tomatid
  • küüslauk maitse järgi
  • kõva juust
  • majonees

Küpsetusmeetod:

  1. Lõika krabipulgad diagonaalselt ribadeks.
  2. Lõika tomat viiludeks, seejärel õhukesteks ribadeks.
  3. Riivi juust jämedale riivile.
  4. Riivi küüslauk peenele riivile.
  5. Pane kõik koostisosad salatikaussi, lisa soola ja maitsesta majoneesiga.

Daami salati retsept

Koostis:

  • 300 gr. kanafilee
  • 150 gr. kurgid
  • 150 gr. konserveeritud herned
  • 150 gr. hapukoor
  • tilli rohelised

Küpsetusmeetod:

  1. Pese kanafilee, pane kastrulisse, lisa vesi ja keeda 20 minutit keemise hetkest. Jahuta puljongis.
  2. Pese kurgid ja lõika keskmisteks kuubikuteks.
  3. Haki till peeneks.
  4. Lõika kanafilee keskmisteks kuubikuteks.
  5. Pane salatikaussi kõik koostisained: kanafilee, kurgid, till, herned.
  6. Maitsesta hapukoore, soolaga, sega läbi ja serveeri.

Ubade ja krabipulkadega kiirsalati retsept

Koostis:

  • 1 b. punased oad omas mahlas
  • 3 keedetud muna
  • 200 gr. krabipulgad
  • hapukoor
  • pipar
  • rohelus

Küpsetusmeetod:

  1. Avage ubade purk ja tühjendage mahl. Haki krabipulgad, munad ja ürdid peeneks.
  2. Sega kõik läbi, sool, pipar, maitsesta hapukoorega.

Retsept Salat suitsuvorstiga

Koostis:

  • porgand
  • 100 gr. juust
  • 150 gr. suitsuvorst
  • 3 hammast küüslauk
  • majonees
  • 1 b. konserveeritud mais
  • pipar
  • rohelus

Küpsetusmeetod:

  1. Riivi värske porgand ja juust peenele riivile.
  2. Lõika vorst õhukesteks ribadeks.
  3. Riivi küüslauk peenele riivile või aja läbi pressi.
  4. Sega salatikausis porgandid, juust, vorst, mais, küüslauk ja majonees.
  5. Sega kõik hästi läbi. Sool ja pipar. Kaunista rohelistega.

Prantsuse salati retsept

Koostis:

  • 2 õuna
  • 4 keedetud muna
  • 2 tk. porgandid
  • majonees
  • sibul

Küpsetusmeetod:

  1. Lõika sibul rõngasteks, keeda üle keeva veega, pigista vedelik välja ja pane salatikaussi.
  2. Riivi üks õun jämedale riivile, aseta sibulale ja määri majoneesiga
  3. Koori kaks muna, riivi need otse salatikaussi, määri majoneesiga.
  4. Riivi porgandid peenele riivile, pane munadele ja määri paksult majoneesiga.
  5. Riivi porgandile juust.
  6. Korrake õuna, muna, porgandi ja juustu kihte. Kata kõik kihid ja lisa maitse järgi soola.

Salati retsept "Kiire ja maitsev"

Koostis:

  • kapsas
  • värske kurk
  • sibul
  • vorst
  • majonees
  • vürtsid

Küpsetusmeetod:

  1. Haki kapsas.
  2. Lõika kurk suurteks ribadeks
  3. Vorst tuleb lõigata õhukesteks pikkadeks ribadeks või kuubikuteks.
  4. Lõika sibul poolrõngasteks.
  5. Pane kõik koostisosad salatikaussi ja maitsesta majoneesiga.
  6. Sool ja pipar.

Salati retsept suitsukana, õuna ja ananassiga

Koostis:

  • suitsukana rinnatükk
  • õun
  • 250 gr. konserveeritud ananassid
  • majonees
  • pipar
  • rohelus

Küpsetusmeetod:

  1. Eemalda rinnalt nahk ja luud ning lõika ribadeks. Salatiks võid kasutada kanakintsu, kintsu või “rulli”.
  2. Lõika õun ribadeks.
  3. Tõsta ananassid siirupist tükkideks ja haki noaga veidi.
  4. Pane kõik koostisosad salatikaussi, soola, pipart ja maitsesta majoneesiga. Kaunista rohelistega.

Videoretsept kerge salati valmistamiseks Suluguni juustuga

Nautige kokkamist ja olge terved!

Alati teie Alena Tereshina.


Tänapäeval on elutempo väga pingeline, mistõttu ei jää alati aega kokkamiseks. Isegi siis, kui perenaine kerkib, ei saa ta oma töö tulemustega päris rahule jääda. See võtab tal palju aega ja vaeva, nii et kõige ilusamad ja maitsvad toidud ei ole alati meeldivad. Paljud naised unistavad ideaali saavutamisest: valmistada salateid igaks päevaks, kuid teha seda kiiresti ja vaevata. Ka mehed saaksid roogade loomisel kätt proovida, kui need valmiksid kiiresti, ilma keerulisi algoritme ja tohutut hulka koostisosi kasutamata. Kust saada lihtsaid retsepte, et tervislikud, rahuldavad ja maitsvad salatid oleksid alati laual? Pea meeles häid näpunäiteid, kirjuta retseptid kohe kirja! Võite kasutada ka oma kujutlusvõimet ja võtta aluseks retseptid, mõeldes välja oma salateid, asendades üksikuid komponente.

Valmistame lihtsaid salateid. Paar saladust

Kui otsustate tõsiselt mõelda lihtsate salatite valmistamisele, on oluline meeles pidada mõnda edu saladust. Kõik koduperenaised saavad neist soovitustest kasu! Lisaks suudab ka kõige tegusam mees oma armastatut, lapsi ja sugulasi meeldivalt hämmastada, kui ta nii käituma hakkab.

Valik tooteid on alati saadaval

Kõigepealt tuleb märkida, et teie külmikus peaks alati olema vähemalt minimaalne koostisosade komplekt. Alati saab neist kastmeid ja koostisosi vahetades teha lihtsaid salateid. Parim variant on säilitada viie-kuue põhitoote kättesaadavus, samuti täiendada ürtide, maitseainete ja kastmete varusid.

Võite kasutada retsepte, mis sisaldavad palju samu koostisosi. Näiteks ei saa te hoida liiga palju tooteid. Aga ma tahan iga päev salateid süüa. Siis peaksite pakkuma mitmekesist menüüd, kuid mitte looma enda jaoks keerukust. Võtke sarnaseid retsepte: kana köögiviljadega, ananass, tomatid. Köögiviljasalatid sobivad sellisteks katsetusteks hästi: ühe-kahe köögivilja vahetamisega saad uued salatid.

Bensiinijaamade kaleidoskoop

Kogenud koduperenaised, tõelised gurmaanid ja professionaalsed kokad hindavad kastmete tohutut rolli. Salatites on erinevate kastmete tähtsus eriti suur. Toitude maitsvaks muutmiseks on oluline kastmed hoolikalt ette valmistada ja nende jaoks alati koostisosade komplekt kaasas olla. Erinevat kastet kasutades saate roa maitset täielikult muuta.

Kust saada tanklaid, milliseid tooteid nende jaoks vaja on? Kõige parem on varuda mitu valmiskastet ja kastet pakkides. Kindlasti hoia külmkapis sidruneid, oliiviõli, madala rasvasisaldusega jogurtit ja hapukoort. Siis rõõmustavad teie salatid teid mahlasusega, mida rõhutavad maitsebuketid.

Parim enne kuupäev

Paljud koduperenaised seisavad silmitsi ühe probleemiga: kuidas süüa palju, maitsvat, mitmekesist, kui toodetel on piiratud säilivusaeg? Te ei kujuta ettegi, kui palju imelisi salateid saate konservidest, külmutatud juur- ja puuviljadest valmistada! Lisaks säilivad mõned puu- ja köögiviljad õige valiku ja säilitamise korral kaua värskena. Näiteks peaksid nad avatud riiulitel lamades "hingama".

Olge loominguline, kombineerige erinevaid tooteid ja ärge kartke konserve. Suurepäraste kastmetega valmistatud salatid ei tundu primitiivsed, isegi kui olete kasutanud ainult konserveeritud tooteid.

Kõik tervise heaks

Samuti ei tohiks unustada tervist. Värsketest puuviljadest ja tervislikest köögiviljadest valmistatud salatid peaksid teie toidulaual regulaarselt olema. Lisaks ei saa lihtsad retseptid ilma lihata hakkama. Kasutada saab valmis kanarinda, sinki ja vorste, fileed ning liha kiirelt keema panna. Sellised toidud igaks päevaks annavad teile energiat ja annavad energiat kogu päevaks.

Lihtsate salatite retseptid: nautige, saage tervislikumaks, täitke elujõuga!

Nüüd on aeg retseptid üle vaadata. Saate mõnuga valmistada lihtsaid salateid, kulutada minimaalselt aega, kuid samal ajal naudite roogade maitset ja rõõmustate oma lähedasi.

Salat roosa lõhega

Selle roa valmistamiseks ei pea ostma toorest kala ega kallist fileed. Lihtsalt tee vahel konserveeritud roosa lõhega salateid! Samuti on need tervislikud, maitsvad, veetlevad aroomiga ja annavad energiat. Valmista salat algoritmi järgi.

  1. Võtke toidukaubad. Vaja läheb hapukoort, oliiviõli, purki roosat lõhet, purki konservherneid ja mitut kartulit. Võite kasutada paprikat, laaste, sibulat, juustu. Keskenduge oma külmiku sisule. Tore, kui seal on kaunistamiseks ja vitamiinide lisamiseks peterselli või tilli.
  2. Asetage kartulid tulele. Kuna otsustasime valmistada lihtsaid salateid, võite mugulate koorimise vahele jätta. Asetage need pannile nii, et nahk on veel peal. Jakikartulitel on oma atraktiivsus.
  3. Sel ajal, kui kartulid, mille olete juba soolanud, küpsevad, peate tegema konservi. Avage purgid, püreestage roosa lõhe kahvliga ja valage herned vaagnale. Jäta hernevesi ja kalaõli!
  4. Võtke tass ja alustage kastme valmistamist. Sega hapukoor, vesi hernestest, õli roosa lõhe purgist. Lisa veidi oliiviõli. Teie kaste on valmis! Seda on vaja soolata.
  5. Kui teil on lisatooteid, minge need hankima. Haki sibul peeneks ja vala peale keev vesi. Laske sellel kibeda maitse ja terava lõhnaga osa saada. Lõika paprika ilusateks õhukesteks kroonlehtedeks. Saate sellega salatit kaunistada. Riivi juust jämedale riivile.
  6. Kartulid on keedetud! See tuleb puhastada ja riivida.
  7. Nüüd on kõik lihtne. Asetage kala välja ja lisage sellele kihiti kartul, sibul ja rohelised herned. Saate kõike segada. Vala peale kaste. Lisatoodete õnnelikud omanikud kaunistavad oma salateid juustu, pipra ja ürtidega.

Sa juba tead, kuidas roosa lõhega salateid valmistada! Lisades erinevaid toiduaineid, näiteks juustu või sibulat, muudad roogade maitset ja aroomi.

Salati pilt


Puuviljasalatid on paljudel teenimatult unustatud. Just need toidud on kerged, mitmekülgsed, värskendavad ja sobivad ideaalselt menüüsse igal aastaajal. Tee sagedamini puuviljasalateid! Aitate keha, säilitate nooruse ja ilu. Nüüd loome salatipildi. Puuvilju võib alati käepärast võtta, need säilivad päris hästi.

  1. Vaja läheb magusaid mandariine, suuri banaane ja mõnda kiivi. Kastmena võite kasutada madala rasvasisaldusega jogurtit, kuid see pole vajalik. Parem on panna jogurt eraldi tassi, kaunistades selle serva ümber kiivi ja mandariini viiludega.
  2. Koori banaanid ja kiivid ettevaatlikult. Tangeriinid tuleb ka koorida ja viiludeks jagada.
  3. Võtke ilus roog. Lõika banaanid pooleks ja aseta need nagu puutüved taldriku keskele.
  4. Lõika kiivi õhukese noaga viiludeks.
  5. Tee kiivist palmipuu “kroon”.
  6. Aseta põhja mandariiniviilud.

Teie imeline salat on valmis! See meeldib lastele ja köidab täiskasvanuid.

Köögiviljasalatid

Köögiviljasalatid on ideaalne valik kõigile. Saate neid lõputult küpsetada, rõõmustades oma lähedasi iga päev uute värskete roogadega. Oluline on tagada, et teil oleks alati käepärast õiged tooted. Tasub osta mitu karpi värvilisi kirsstomateid, hiina kapsast, paprikat ja mis tahes rohelisi topsides. Kõik see salvestatakse suurepäraselt. Salatile võid lisada toorest porgandit, kurki, erinevat tüüpi kapsast. Esiteks valmistage lihtne salat.

  1. Võtke paprika, väikesed tomatid, ürdid, kapsas. Seda salatit saab valmistada ilma kastmeta. Kui lisada sellele rohelisi herneid ja ube, muutub roog märgatavalt rikkalikumaks. Valmistage universaalseid salateid: muutke üksikuid komponente.
  2. Soovitav on kirsstomatid koorida. Selleks tuleb need kasta kuuma vette ja seejärel valada kraanist jääveega. Nahk tuleb kergesti maha. Lõika tomatid pooleks.
  3. Haki ka paprika.
  4. Rohelist on parem käsitsi rebida.
  5. Haki hiina kapsas suurteks tükkideks ja rebi lehed ära.
  6. Tõsta põhjale kapsas ja ürdid, peale tomatid ja kaunista teise ürdipadjaga. Kui otsustate salatit täiendada herneste või ubadega, asetage need põhjale, kuid mitte taldrikule, vaid roheliste peenrale.
  7. Kastet tavaliselt ei kasutata, kuid soovi korral võib salatile peale valada oliiviõli ja sidrunimahla.

Teie vitamiinisalat on valmis! Saate katsetada ja valmistada salateid, kasutades käepärast olevaid koostisosi. Sellisesse ansamblisse sobivad peaaegu kõik koostisosad.

Oasalat

Ube on väga lihtne keeta. Selle salati jaoks vajate tooteid, mida on lihtne pikka aega varuda.

  1. Võtke konserveeritud oad ja mais. Kasuks tulevad kruubid, värsked ürdid, kapsas. Kastmena on soovitav kasutada hapukoort ja sidrunimahla.
  2. Asetage oad ja mais kaussi.
  3. Sega hapukoor sidrunimahlaga.
  4. Kui teil on kapsast, tükeldage see peeneks. Rebi rohelised.
  5. Pane kõik koostisosad salatikaussi, lisa kaste ja sega hoolikalt.

Teie salat on juba valmis! Oad on üsna rammusad, nii et see roog võib kergesti saada hommiku- või õhtusöögiks.

Köögiviljad ja liha sobivad ideaalselt kokku. Saate neid lihtsalt ühte tassi kombineerida. Salat saab rahuldav ja tervislik. Seda on lihtne valmistada, kasutades konserveeritud tomatit ja paprikat. Võimaluse korral peaksite võtma värskeid köögivilju, ürte ja sibulat.

  1. Vaja läheb vorsti, sinki, tomateid ja paprikat. Võtke purk rohelisi herneid, sibulat ja kreekereid. Nende purgist võid lisada marineeritud kurke ja vett.
  2. Haki vorst, sink ja köögiviljad peeneks.
  3. Vala sibulale keev vesi ja jäta 10 minutiks seisma.
  4. Avage herned ja kurgid.
  5. Sega kõik koostisained. Täida marineeritud kurkide aroomiga vesi.

Roog on rammus ja sisaldab palju vitamiine. Kui jätate sibula vahele, on salat ideaalne lõunasöök kontorisse. Asetage see plastmahutisse ja võtke kaasa.

Kana ananassidega

Roog on universaalne. Seda süüakse hommiku-, õhtu- ja ametlikel õhtusöökidel. Salatit on lihtne valmistada ja kogu protsess võtab minimaalselt aega. Tooted saadaval. Roog näeb välja peen, on rikkaliku maitse ja küllastusega ning sisaldab palju kasulikke aineid ja vitamiine.

  1. Peate võtma kanarinda, ananassi, riisi ja rohelist sibulat. Kastmeks võid kasutada ananassimahlaga segatud oliiviõli.
  2. Riis tuleb keeta. Lihtsalt pange see keevasse vette ja saate oma asju ajama.
  3. Rind on soovitatav võtta toorelt ja seejärel pannil praadida või keeta. Kas te kahetsete aega? Siis piisab praetud või grillitud rinna ostmisest. Jääb üle vaid lõigata.
  4. Konserveeritud ananasse on lihtsam võtta, kuid tõelised gurmaanid tahavad tõenäoliselt kasutada värskeid. Lõika ülaosa ettevaatlikult ära, kuna soovid ananassi õrna maitsega viljaliha.
  5. Lõika ananassid ja kana parajalt suurteks tükkideks.
  6. Haki roheline sibul peeneks.
  7. Sega oliiviõli ja ananassimahl.
  8. Pange kõik koostisosad salatikaussi. Ärge unustage oma keedetud riisi.

Roog on valmis!

Munasalat


Veel üks südamlik salat võimaldab teil end pikka aega vitamiinide ja kaloritega varustada.

  1. Kastmiseks vajate mune, kartuleid ja madala rasvasisaldusega hapukoort. Kasutage kindlasti värsket rohelist sibulat. Seda peaks olema palju, sest see on peamine koostisosa, mitte roa kaunistus.
  2. Lase kartulitel keeda. Kiiruse huvides võite selle vette panna otse naha sisse. Lisage kindlasti soola.
  3. Keeda munad. Pidage meeles, et te ei saa neid küpsetada kauem kui 10 minutit. Jälgige hoolikalt kellaaega, muidu muutuvad munad ebameeldivaks, "kumisemaks".
  4. Kui kartulid on keedetud, eemaldage neilt koor. Haki mugulad üsna peeneks. Kas soovite oma kiirust suurendada? Seejärel leotage nuga vees või õlis. Kartulite lõikamine muutub palju lihtsamaks.
  5. Jahuta munad ja eemalda nende koored. Püreesta need kahvliga, et salat oleks kohev.
  6. Sibul tuleb vahetult enne salati serveerimist väikesteks rõngasteks lõigata, muidu kaotab see kiiresti oma värske välimuse.
  7. Sega kõik tooted läbi, maitsesta roog hapukoorega. Võite lisada veidi sidrunimahla.

On aeg serveerida!


Puuviljadest saad koheselt valmistada imelisi salateid. Soovitav on neid regulaarselt küpsetada. Siis saab keha alati õiges koguses vitamiine.

  1. Võtke mandariine, õunu ja banaane.
  2. Vaja läheb värsket piparmünti. Kiles hoides püsib see kaua mahlane ja aromaatne. Peate piparmünti hoidma külmkapis, jättes kotti õhu juurdepääsuks augud. Just piparmünt annab salatile ainulaadse aroomi ja maitse, täiendab seda vitamiinide ja väärtuslike ainetega.
  3. Eemalda mandariinidelt koor ja jaga need viiludeks.
  4. Koori banaanid ja lõika suurteks tükkideks.
  5. Koori õun ja eemalda keskosa. Lõika see üsna suurteks tükkideks.
  6. Kombineeri kõik koostisosad.
  7. Puista oma salat piparmündilehtedega.

Seda rooga tuleks kohe serveerida.

Konservide salat


Kujutage ette, et külalised tulid ootamatult teie juurde, kallim, peate oma lähedastele meeldima, kuid te ei taha poodi minna ... Mida teha? Peaasi, et konserve oleks korralik! Suurepärane salat hämmastab kõiki oma küllastumise, rikkaliku maitsebuketi ja suurepärase esitlusega. Pealegi on kõik selles ainult konserveeritud! Muidugi võite kasutada värskeid koostisosi, kui teil neid on. Kuid see salat on loodud spetsiaalselt "ekstreemsete" tingimuste jaoks.

  1. Võtke purki seeni, tomateid, ananasse. Vaja läheb marineeritud kurki ja konserveeritud paprikat.
  2. Nüüd peate avama kõik pangad. See on piisavalt lihtne ja kiire. Muide, parem on kasutada teravat nuga, et probleeme ei tekiks ja käsi ei puruneks.
  3. Ainus ülesanne on marineeritud kurgid viiludeks lõigata. Eriti praktilised koduperenaised saavad varuda tillukesi kornišoneid. Te ei pea neid isegi lõikama.
  4. Nüüd lisa kõik koostisosad salatikaussi. Tehke pealmine kiht tomatitest ja teie roog peaks olema kaetud tugevate seentega.
  5. Ärge unustage katta oma salatit purkide kastmetega. See annab sellele eriti ereda aroomi ja rikkaliku maitse.

Salat on juba täiesti valmis! Kogu selle loomise protsess võtab maksimaalselt 5 minutit.

Peedi salat


Veel üks lihtsalt valmistatav salat meeldib kõigile praktilistele koduperenaistele ja maitsvate roogade austajatele. See on üsna täidlane ja küpseb koheselt. Tõsi, see nõuab munade ja peedi keetmist, kuid seda saab teha väga lihtsalt. Jätke peedid umbes 30 minutiks küpsema ja asuge oma asjadega tegelema. Täpne aeg sõltub selle suurusest; mõnikord peate peete kahvliga kontrollima. Munad tuleb keeta vahetult salati valmistamise ajal.

  1. Peate võtma munad, suured peet, juust ja krabipulgad. Kastmeks kasuta madala rasvasisaldusega hapukoort oliiviõliga.
  2. Keeda munad kõvaks.
  3. Juba keedetud peet tuleb jahutada. Koori ja riivi jämedale riivile.
  4. Riivi ka munad. Kõigepealt eraldage valge munakollasest. Aseta riivitud valk eraldi kaussi, sest seda läheb vaja kaunistamiseks.
  5. Riivi ka krabipulgad. Lõika kolm pulka õhukesteks pilliroogadeks.
  6. Juust tuleb riivida.
  7. Nüüd sega kõik koostisosad peale krabipulkade ja riivitud munavalge.
  8. Maitsesta salat hapukoore ja võikastmega.
  9. Kaunista oma roog. Esmalt puista see üle riivitud munavalgega. Seejärel korraldage krabipulkadest krüsanteemid.

Esteetiline, aromaatne ja rahuldust pakkuv roog on valmis! Asjatundjad võivad sellesse salatisse lisada värsket küüslauku.

Valmistage sagedamini maitsvaid salateid, kasutage lihtsaid retsepte ja nautige roogade valmistamise protsessi! Las see tegevus toob teile ainult rõõmu. Head isu!

9 SALATI iga päev
1. MAITSEV SALAT KOORIKUD
Ühend:
Värske kurk - 1 suur,
Keedetud kanarind (või kanasink) 250 grammi,
kõva juust 70-100 grammi,
1 maisipurk,
Natuke küüslauku
Kreekerid,
Majonees.

2. Salat suitsujuustuga
Porgand (toores) - 1 tk.
Juustu kolb - 100 gr.
Suitsuvorst - 100 gr.
Küüslauk - 3 küünt.
Majonees - 2 supilusikatäit
Konserveeritud mais - 1 väike purk.
Sool pipar.
1. Riivi porgand ja juust + vorst (kõrred) + mais + küüslauk ja majonees.
2. Kaunista rohelusega!

3. Krõbedaks ananassi ja kanaga
Toote koostis:
300 gr. kanafilee
200 gr. konserveeritud ananassid
200 gr. kõva juust
100 gr. valge leib või päts
Taimeõli
Kastmeks majonees
Ettevalmistus:
Lõika kana väikesteks tükkideks ja prae taimeõlis kuldpruuniks. Lõika päts väikesteks kuubikuteks ja prae ka kuumutatud pannil kuldpruuniks. Lõika ananassikonserv kuubikuteks ja riivi juust peenele riivile.
Sega suurel taldrikul praetud filee, juust, ananass ja krõbedad krutoonid. Maitsesta meie salat majoneesiga ja serveeri. Head isu! Suurepärane salat, mis kahtlemata kaunistab teie pühadelauda erilistel puhkudel. Ideaalne inimestele, kes armastavad erinevaid krutoonidega salateid.

4. Hiina kapsa salat kanaga
Koostis:
- 300 g hiina kapsast
- 1 kanafilee
- 1 kurk
- 4 muna
- 1 hunnik rohelist sibulat
- sool, pipar, majonees

Ettevalmistus:

Lase kanafileel keema tõusta (maitseks lisa porgand, sibul ja loorberilehed. Puljongit kasutasime hiljem supi jaoks).
Haki hiina kapsas.
Haki roheline sibul peeneks.
Lõika kurk ribadeks.
Pärast meie kanafilee avamist lõigake see väikesteks kuubikuteks. Samuti keedame munad ja hakime peeneks.
Pange kõik salatikaussi, segage, soola ja pipart.
Maitsesta majoneesiga ja serveeri portsjonitena.

5. Itaalia singi, juustu ja köögiviljadega
Koostis:
- sink - 300 g
- tomatid - 2 tükki
- paprika - 2 tükki
- pasta - 400 g
- konserveeritud mais - 300 g
- juust - 200 g
- majonees - maitse järgi

Valmistamismeetod:
Keeda pasta – kõige parem on kasutada sarve või spiraalikujulist pastat – soolaga maitsestatud vees, nõruta ja lase jahtuda.
Lõika tomatid ja paprika kuubikuteks, sink õhukesteks viiludeks. Riivi juust jämedale riivile.
Sega kõik koostisosad, maitsesta salat majoneesiga.

6. Salat muna ja singiga.
Koostis:
- 400-500 g suitsusinki
- 4 muna
- 1 magus pipar
- 1 kurk
– 1 purk (350 g) konservmaisi
- väike hunnik värsket tilli
- majonees
- sool
Kuidas süüa teha:
1. Valmista ained ette: keeda munad kõvaks, pese paprika, kurk ja till külmas vees, nõruta mais.
2. Haki munad suurde kaussi. Lisa mais ja sega.
3. Lõika sink õhukesteks pikkadeks tükkideks ja lisa need kaussi.
4. Lõika paprika ribadeks. Koori kurk, lõika pikuti pooleks ja lõika õhukesteks tükkideks. Lisa kõik kaussi.
5. Haki värske till ja lisa salatile. Segage kõik, lisage maitse järgi soola, seejärel lisage majonees ja segage uuesti

7. Salat kana, ubade ja juustuga
Lihtsatest koostisosadest valmistatud lihtne salat, kuid väga-väga maitsev - sugugi mitte mahe, täidlane ja parajalt vürtsikas
Koostis:
- keedetud kanafilee - 300 g
- oad (keedetud või konserveeritud) - 200 g
- juust (kõva) - 150 g
- mais (konserv) - 400 g
- marineeritud kurgid - 3-4 tk.
- must leib - 3 viilu
- küüslauk - 1 nelk
- sool, majonees, hunnik peterselli
Ettevalmistus:
Koorige küüslauk, riivige peenele riivile või ajage läbi pressi. Hõõru musta leiva viilud soola ja küüslauguga, lõika kuubikuteks ja kuivata ilma õlita pannil. Lõika kanafilee väikesteks tükkideks.
Lõika marineeritud kurgid kuubikuteks. Kurna vedelik maisist välja. Lõika juust õhukesteks kuubikuteks või ribadeks. Pese petersell, kuivata, lõika ära pikad varred, haki petersell peeneks. Sega salatikausis kanafilee, oad, juust, mais, marineeritud kurgid, peterselli ja küüslaugu musta leiva krutoonid, lisa majonees, sega uuesti salat.

8. Kiire salat ubade ja krabipulkadega
(105 kcal/100 g)
Koostis:
punased oad omas mahlas 200 gr
2-3 keedetud muna
krabipulgad 200g
hapukoor, sool, pipar, ürdid.
Ettevalmistus:
Kurna mahl ubadest välja. Haki krabipulgad, munad ja ürdid peeneks.
Seejärel sega kõik läbi, maitse järgi soola ja pipart ning maitsesta hapukoorega. Salat valmis!

9. Salat Korea porgandiga
Koostis:
šampinjoni seened - 200 gr.
sibul - 2 keskmist
munad - 4 tükki
kanafilee - 300 gr.
Korea porgandid - 300 gr.
kõva juust - 100 gr.
majonees
soola
Ettevalmistus:
Salatit saab valmistada ühe suure roa või 2 keskmise roa jaoks.
1 kiht. Pese, tükelda seened, koori ja tükelda sibul peeneks ning prae koos seentega pannil taimeõlis, tõsta taldrikule, lisa soola ja määri majoneesiga.
2. kiht. Avage munad, hakkige peeneks, lisage soola ja määrige majoneesiga.
3 kiht. Keeda kanafilee eelnevalt läbi ja haki peeneks, lisa soola ja määri majoneesiga.
4 kihti. laotage Korea porgandid, määrige majoneesiga
5 kiht. Riivi juust keskmisele riivile ja puista peale.

Sildistatud



viga: Sisu kaitstud!!