Плодови резени във формата на палма. Плодова палма. Плодова салата с киви и портокали

Ако искате да зарадвате детето си, пригответе му тази проста салата във формата на палма. Ще ви трябва малко време и творческо настроение. Позитивността и радостта в очите на вашето дете са гарантирани. Публикуваме количеството съставки на порция.

За да станете добра фея за известно време, нямате нужда от много сила - само малко въображение. Ако детето не е много малко, можете да сглобите тази чудесна картина от плодове. Или може би вие и вашето дете можете да измислите нещо по-креативно от тези съставки. Тогава, моля, пишете ни на уебсайта. И ние ще публикуваме вашата рецепта.

Съставки за рецепта за плодова салата Палма

Приготвяне на плодова салата Палма

Обелете бананите и ги нарежете по дължина, така че резените банан да приличат на палмови стволове. Можете да нарежете половинките банан на тънки филийки и да ги поставите в чиния.

Обелете мандарините, нарежете ги на филийки и ги поставете в подножието на палмите, сякаш под палмите има остров чудо или горещ пясък.


Кивито се обелва, разполовява и нарязва на филийки. От резени киви ще направим листата на нашите палми.


Сервирайте салатата

Палмовите листа могат да бъдат украсени с ядки отгоре - нещо като плодовете на палмите. Вашето дете ще оцени усилията. И има такова поле за въображение. Заедно можете да измислите приказка за остров чудо или да нарисувате палмови дървета на острова с акварели, да научите стихотворение за далечна Африка или да измислите маршрут за пътуване на дълги разстояния с детето си. И най-важното, децата ядат с удоволствие това, което е приготвено с въображение.

Красиво декорираната маса веднага повдига настроението ви и ви кара да искате бързо да седнете и да започнете да ядете.

Важна роля в това играе ефектното нарязване на плодове, което благоприятно подчертава и допълва изтънчеността на тържеството. Плодово плато се сервира към алкохолни напитки, кафе и чай, а също и като отделен десерт.

За бележка!Художественото изрязване на плодове, което стана толкова популярно напоследък, се нарича карвинг.

Но за да създадете красиви плодови резени у дома, изобщо не е необходимо да научите умения за дърворезба. Достатъчно е да имате под ръка плодове, остър нож, различни красиви форми и чинии, както и шишчета и клечки за зъби.

И, разбира се, малко вдъхновение за създаване на истински плодов шедьовър определено няма да ни навреди.

Подготовка за създаване на плодово творение

  1. Когато избирате горски плодове и плодове за масата, бъдете внимателни и придирчиви. Тъй като плодът ще лежи на масата поне няколко часа, той трябва да остане красив. Ето защо е необходимо да изберете плодове, които не са повредени и винаги пресни. Те трябва да са плътни и еластични.
  2. Подгответе плодовата чиния непосредствено преди тържеството, така че да бъде възможно най-малко изложена на въздух. Пригответе лимон, който да поръсите върху резените.
  3. За нарязване се нуждаете от остър нож, така че резените да са тънки и равни.
  4. Преди да започнете да правите магия върху плодовете и горските плодове, измийте ги старателно.
  5. Плодовете, които отделят сок, трябва да се поставят в отделен съд.

Правила за декориране на масата с резени плодове

При проектирането на плодови резени е важно да се придържате към определени правила. Известни ресторантьори разкриха част от тайните си.

  1. Поставете ябълките и крушите така, че месото им да има минимален контакт с въздуха, в противен случай ще потъмнее. Можете да поръсите филийките с лимонов сок.
  2. Поставете пъпеша и динята с кората, но на малки и тънки парчета. И ако е възможно, отстранете всички семки от плода.
  3. Нарязаните цитрусови плодове могат да се сервират както на филийки, така и на кръгчета. Но последният вариант трябва да е с кори.
  4. Кивито и мангото се обелват и нарязват на тънки филийки. Преди да обелите кивито, ще трябва да ги измиете добре. Тъй като не потъмняват от въздуха, могат да се използват за украса на ябълки.
  5. Сервирайте малки сливи и кайсии цели. Ако плодовете са големи, разполовете ги и ги поставете в чиния с месото надолу.
  6. Сервирайте гроздето само на чепки. Можете да му придадете небрежен вид, като окачите част от клона от чинията.
  7. Поставете череши и череши в чиния с клонче, а ягоди с „опашка“.
  8. Отрежете бодливата кожа на ананаса и отстранете сърцевината. Нарежете на колони или малки полукръгли чинии.

Как красиво да сервирате плодове

Декорирането на плодове и плодове за празника има свои собствени нюанси. На почти всеки празник има много деца и те не трябва да си цапат ръцете, в противен случай дрехите им и всичко наоколо ще бъдат покрити с плодова каша и сок.

Затова правилното решение би било да сервирате лакомствата на шишчета, в конуси или в кошници.

съвет!Ако украсявате горски плодове и плодове под формата на картина, тогава поставете ярки шишчета наблизо, така че гостите да могат да нанизват парчета плодове, без да цапат ръцете си.

Канапе
Ефектни канапета се получават с помощта на контрастни плодове и плодове.

Основата на мини сандвича трябва да е твърда. Ябълка или парче сирене са идеални за тази роля.

Солените и сините сирена се съчетават перфектно със сладки плодове.

Представяне на сюжета
Този тип сервиране включва създаване на истински картини или фигури от парчета плодове. Те идват плоски, тоест плодовете се подреждат на филийки в чиния. Или насипни, с помощта на шишчета, което е по-трудоемък процес.

Можете да поставите ярка палма в чиния, като я направите от банан, киви и мандарини.

Можете също така да изрежете фигурки или смешни лица с формички за сладки, а за малки деца можете да направите таралеж, Мечо Пух, Чебурашка или паун.

Тази опция за презентация ще ви накара да си спомните карикатури, забавни снимки или да измислите нещо свое. В допълнение, сюжетът може да бъде свързан с повода на тържеството, например многоцветно коледно дърво за Нова година.

Мини кебапчета

Удобният порционен метод е подходящ както за детски, така и за големи партита. Поставете плодовете в голяма чиния или поднос. Тя ще бъде основата. Пъпеш, ананас, голяма круша или грейпфрут са идеални. Освен това можете да използвате: банани, киви, грозде, ябълки, праскови, горски плодове. Те трябва да бъдат измити и нарязани на порции.

След това плодовете могат да бъдат нанизани на шишчета. Залепете вкусни кебапчета в основата и сервирайте на гостите в тази форма.

Предимството на нарязването под формата на кебап е, че можете да използвате консервирани плодове и плодове, а не само пресни.

Сервирането на мини-кебапчета без основа също е добро. Просто подредете красиво в поднос и залейте с разтопен шоколад или кондензирано мляко. Идеален за поднасяне на плодови шишчета с топки сладолед.

Рязането на мини-кебапчета под формата на полукръг изглежда ярко. Ако се уверите, че цветовете на плодовете на всяко шишче съвпадат на слоеве, ще получите весела дъга.

За бележка!Можете да добавите парчета сирене към кебап, върви добре с плодове.

Кошнички за печене
Кошниците с плодове изглеждат страхотно на масата. Опитайте да направите плодова салата с кисело мляко или разбита сметана, след това сложете салатата в тарталети. Плодовото желе в кошници изглежда необичайно.

Вместо тарталети, кошничките от бутер тесто или пясъчно тесто са идеални.

Освен това можете да изрежете кошница от пъпеш или диня и да напълните цитрусовата кора с плодове. Ще получите интересни лодки. Всичко зависи от вашето въображение.

Интересно е да украсите отгоре кошничките с настърган шоколад, кокос или смлени орехи. Можете да смесите плодовете с парчета сладолед, но след това ги съхранявайте във фризер преди сервиране.

Вместо кошнички можете да използвате вафлена фунийка, като първо я напълнете с бита сметана или сметана. След това поставете плодовете с парчета плодове в ефирната бяла маса. Това предястие излита от масата с бясна скорост.

На чинията
Опитайте да нарежете на тънко портокали, киви, ябълки, круши с помощта на резачка и ги подредете красиво в чиния под формата на различни шарки или фигури. Чинията може да бъде украсена с листенца мента или свежи цветя.

Използвайте нетипични кройки, гостите ви ще бъдат възхитени. И за удобство вмъкнете цветни шишчета в филийките.
Плодове в плодовете
Това могат да бъдат отделни кошници, например от портокал. Или може да има кошници за общо сервиране; пъпеш или диня ще свършат работа.

Плодовете могат да бъдат нарязани и подправени с мед, сметана, сироп и в този вид изпратени в кошницата. А може, ако не са големи, да ги оставите цели.

Поднасянето на плодове в кошница с ананас изглежда много впечатляващо. Необходимо е да отрежете върха на ананаса и да отстраните пулпата. Поставете череши, грозде, ягоди в кухината.

Можете също да изрежете пулпата и да напълните ябълката с малки плодове. Поръсете горната част на кошничката с ябълка с канела или изрежете сърце от сърцевината на ябълката и го забодете на шишче в кошничката.

Как да украсите плодови резени

На тържествата е обичайно да се украсяват красиво всички ястия, разфасовки и десерти. За целта използваме:

  • Пудра захар;
  • канела;
  • Кокосови стърготини;
  • Естествени цветя;
  • Венчелистчета от цветя;
  • пресни листа от мента;
  • мармалад;
  • Мармелшоу;
  • ориенталски сладкиши;
  • Захаросани плодове;
  • Ядки;
  • Кафе, какао.

Пудрата захар и канелата се използват за стриване на всякакви плодови резени. Те придават свеж акцент и добре маскират потъмнялата от въздуха плът на круши и ябълки.

Кокосовите стърготини изглеждат впечатляващо и при сервиране на плодове като тема.

Парчета блат или мармалад вървят добре с пъпеш и ягоди, могат да се набучат на шишчета и да се сервират със сладки плодове.

Свежи цветя и листа от мента се вмъкват в плодови резени по ваша преценка. А чинията се поръсва с розови листенца.

Семената от нар помагат за създаване на контрасти; добавете ги към нарязано киви или банан.

Мармалад, захаросани плодове и ориенталски сладкиши се подреждат в поднос с плодове в произволен ред. Създавайте цветни нюанси, не се страхувайте!

Поръсете резени лимон върху кафето и сервирайте със силни алкохолни напитки.

За украса на масата ще бъдат полезни красиви форми, сервизи, шишчета и десертни чинии. Но ги избирайте така, че да си подхождат стилово.

За вдъхновение и появата на нови идеи, погледнете в Интернет, сайтовете са пълни с различни илюстрации за дърворезба и цветни бюфети.

За бележка!Изпечете свои собствени пухкави вафли. Вземете готовата вафла и я украсете с резени смокини, банани и киви. Намажете плодовете с шоколад или кленов сироп и покрийте с втора вафла. Добавете бита сметана към вафлите. Този десерт ще изчезне за нула време.

Богат избор от горски плодове и плодове в супермаркетите ви позволява да превърнете всякакви идеи и фантазии в реалност и да направите резените плодове важна част от празничната трапеза.

    Винаги можете да изненадате гостите си, като направите оригинална палма от плодове. За целта вземам един по-голям ананас, оставям му красивите листенца отгоре, а отдолу отрязвам малко, за да може да се сложи върху чиния. Сега самата палма е готова, остава само да украсите багажника с любимите си плодове и плодове, това могат да бъдат череши, ягоди, грозде, парчета банани и ябълки и така нататък, списъкът може да продължи много дълго време. Плодовете трябва да бъдат нанизани на шишчета и след това да се закачат на багажника. По този начин можете да създадете различни модели.

    Не е особено трудно да направите плодова палма, няма да имате нужда от много плодове и такава композиция определено ще украси масата. Трябва да вземете само два банана и три киви и мандарини.

    Нарязваме бананите на филийки и ги поставяме върху плоска чиния - това са палмови стволове. След това нарязваме мандарините на филийки и нарязваме кивито на филийки. Поставете резени мандарина под стволовете на бананите и поставете киви върху бананите - това ще бъдат палмови листа.

    За яснота снимка:

    Можете да направите такава комична палма :) а ла плодова салата :)

    за това имаме нужда от плодове:

    • банан
    • 2-3 кивита
    • мандарина или портокал.

    Вариациите на тема палмови плодове в чиния могат да бъдат различни

    По желание може да добавите ябълка :)

    Има и по-сложни плодови палми

    Също така в съчетание с палма се използва шоколадов фонтан или шоколадов водопад може да видите как се прави тук Много е вкусно вземете шишче с плод от палма и го потопете в шоколадовия фонтан :)

    Фонтанът и палмата са едни от най-ефектните и запомнящи се елементи на бюфетната маса :)

    Ето още един вариант, идеален за детско парти или тематично парти)

    Такава красота като плодова палма,Можете да го купите или ако искате, можете да го направите сами. Това е шикозна украса за маса както за деца, така и за възрастни. Има такива идеи, можете да гледате видео майсторския клас, всички етапи на работа. Трябва да използвате въображението си и да използвате всичко, което имате в къщата, или всичко, което обичате да ядете, и ще успеете.

    Плодовата палма изглежда много впечатляващо на всички събития. Има много опции за такива палми. Всичко зависи от това какъв плод искате да видите в него. В този случай можете да използвате почти всеки.

    Ако искате малка палма, тогава използвайте обикновен ананас с листа отгоре като основа - това ще бъде основата, а ако искате като на снимката, тогава ще ви трябват няколко ананаса и листа за върха (те може да се отреже от стайно растение, ако нямате нищо против, разбира се).

    Измийте плодовете и ги забодете на ананаса със специални шишчета. Можете да го направите в кръг, в прави линии и т.н.

    Поставете готовата палма върху чиния с плодове и сте готови!

    За да създадете украсата Fruit Palm, ще ви трябват няколко обикновени ананаса, дървени или бамбукови пръчки, изкуствени или истински листа от палма или папрат, клечки за зъби и много, много плодове. Процес на създаване:

    Какви плодове е най-добре да използвате? Най-често за създаване на палмово дърво се използват ягоди, грозде, банани, киви, ябълки, круши, портокали и праскови. Можете, разбира се, да вземете пресни плодове или сушени плодове, които харесвате (сушени кайсии, сини сливи) Чистите и сухи плодове трябва да бъдат нарязани: киви и банани на филийки; ябълки, праскови и мандарини на резени

    Можете да измислите напълно различни варианти за декориране на палми - в кръг, диагонално, вертикално и т.

    Основното нещо е да направите правдоподобен ствол на дърво. Ананасът е най-подходящ за тази задача. Но все още трябва да разберем как да закрепим ананасите в пълноценен ствол на ананас. За да направите това, препоръчвам да използвате основа, тоест да изрежете дупки в ананасите и да поставите някаква стерилна пръчка през тях.

    Поставете листа отгоре и украсете съда с нарязани плодове на дъното. Ще получите нещо подобно:

    Плодови палми, които струват като истински палми, са трудни за правене от обикновен човек.

    Затова ще направим палмово дърво, което всяка домакиня може да приготви у дома.

    За да направите пръст, ви трябват няколко плода и голяма чиния

    Първо ще направим палмов ствол от грозде или горски плодове

    И след това палмови клони във формата на киви или ябълка. Ще се получи красиво

    За повече подробности относно създаването на плодова палма вижте изгледа по-долу.

    Можете да направите истинска плодова палма:

    Прикрепете парчетата плодове с помощта на шишчета. На върха прикрепяме истински палмови клони.

    Ние правим малка палма по този начин:

    вземете ананас, обелете го, оставете зелените. Режем резен отдолу, за да стои стабилно ананаса. След това, отново с помощта на шишчета, прикрепете различни плодове.

Как да си направим палмово дърво от плодове

Децата много харесват оригиналния десерт във формата на палмово дърво, направено от плодове! Тази композиция изглежда оригинална и впечатляваща, така че е идеална като сладък десерт за детско парти. Можете да направите плодова палма за 5 минути, а хапването на плодовете по този начин е също толкова бързо и забавно!


съставки:
- банан;
- 2-3 киви;
- мандарина или портокал.

Направи си сам плодова палма:

Всички плодове трябва да се мият, дори и бананите, въпреки че са с кори!


След това обелваме плодовете и ги нарязваме:
- разрежете банана по дължина на две половини;
- разглобяваме мандарината на филийки;
- нарежете кивито на полукръгчета.

Нека започнем да създаваме тропически остров със собствените си ръце!


Ние правим "пясъчен плаж" от резенчета мандарина.

Поставете половинки банани в чиния - това са палмови стволове :)
Изграждаме буйни палмови корони от парчета киви. Нямах достатъчно киви, защото бяха изядени от малките помощници в процеса :), затова добавихме листа със зелени ябълки. И тогава те също прикрепиха „фурми“, направени от стафиди, към палмовото дърво.

Palm Island стана страхотен! И беше разглобен и изяден много бързо и със същото удоволствие, както беше построен :)





грешка:Съдържанието е защитено!!