Экология потребления.Существуют простые признаки, которые позволят вам самим самостоятельно ответить на этот вопрос, не прибегая к лабораторным исследования. Когда потеря воды превышает 2% массы тела, начинается понижение функционального и когнитивного уровня организма.

Существуют простые признаки, которые позволят вам самим самостоятельно ответить на этот вопрос, не прибегая к лабораторным исследования. Когда потеря воды превышает 2% массы тела, начинается понижение функционального и когнитивного уровня организма.

После того, как организм теряет свыше 5% жидкости, начинается снижение темпа потения и кожного кровотока, и из-за этого страдает способность организма распределять излишки теплоты, накапливающиеся в организме. Нехватка жидкости в количестве 6-10% от массы тела понизит выносливость организма во время занятия физической деятельностью посредством понижения объёмной скорости кровотока сердца, потения и кожного и мышечного кровотока.

Признак обезвоживания 1: чувство жажды.

Жажда является признаком того, что организму не хватает жидкости и ее нужно восполнить. В предыдущей статья я подробно писал про метод тестового глотка и его особенности. Еще раз напомню, что жажда исчезает раньше, чем возмещается дефицит влаги, поэтому важно иметь доступ к воде и после утоления жажды. При стрессе чувство жажды может быть притуплено.

Признак обезвоживания 2 : изменение цвета и количества мочи.

Одним из самых явных признаков обезвоживания считается потемневшая моча и снижение частоты мочеиспусканий. Ее темный цвет и резкий запах тоже говорят об обезвоживании. И чем темнее моча, и сильнее выражен ее запах, тем больше организм обезвожен. Все подробности на изображении.

Обезвоживание (дегидратация) возникает тогда, когда наш организм теряет больше жидкости, чем получает извне.

В результате воды в теле становится недостаточно, чтобы поддерживать постоянный объем и другие показатели жидких сред организма.

Если обезвоживание не лечить, оно может привести к тяжелым осложнениям, и даже к смерти.

Причины обезвоживания

Обычные причины дегидратации - диарея, многократная рвота, лихорадка или интенсивное потоотделение при нагрузках. Если при этих состояниях человек не будет получать достаточно жидкости, то может очень быстро развиться обезвоживание. Особенно это касается детей, пожилых людей и тяжелобольных.

Мы, как правило, компенсируем незначительное обезвоживание усиленным приемом жидкости. Этому способствует механизм возникновения жажды, за который отвечают специальные структуры в нашем мозге. Кроме того, при обезвоживании наши почки начинают выделять меньше мочи, что также способствует сохранению баланса.

Но тяжелое обезвоживание требует немедленного обращения к врачу. Поэтому самый безопасный выход - профилактика дегидратации. Не забывайте следить за потерей жидкости во время занятий спортом, при жаркой погоде или во время болезни. Нередко обезвоживание возникает, потому что мы слишком заняты, чтобы вспомнить о жажде, или потому что у нас нет надежного доступа к питьевой воде во время путешествий или пеших прогулок.

Другие причины обезвоживания включают:

1. Диарея и рвота.

Тяжелая диарея (понос) вызывает огромную потерю жидкости и электролитов за короткий промежуток времени. К примеру, при холере тяжелая диарея за пару часов способна забрать из организма больного несколько литров драгоценной жидкости. Если болезнь сопровождается еще и рвотой, то потеря воды будет еще более серьезной. У маленьких детей обезвоживание развивается особенно быстро, поэтому при первых признаках следует обращаться к педиатру.

2. Лихорадка.

В целом, чем выше температура нашего тела, тем больше жидкости мы теряем. Когда мы, следуя народным советам, выпиваем горячего чаю и укутываемся, чтобы пропотеть, мы теряем дополнительную жидкость с потом. Если лихорадка дополняется рвотой и диареей, то риск обезвоживания становится очень высоким.

3. Повышенное потоотделение.

Мы теряем много воды через пот. Во время интенсивных тренировок можно потерять сотни граммов жидкости, поэтому в спортзал или в поход всегда нужно брать флягу с водой. Жаркий климат усиливает потоотделение, из-за чего жидкость теряется быстрее.

Дети и подростки особенно чувствительны к обезвоживанию во время спортивных состязаний или подвижных игр из-за особенностей физиологии. Кроме того, дети невнимательны к своему состоянию и придают мало значения признакам дегидратации. Это еще одна причина, по которой за спортивными играми у детей должен наблюдать взрослый наставник.

4. Усиленное выделение мочи.

Чаще всего это результат недиагностированного и неконтролируемого сахарного диабета - болезни, которая нарушает утилизацию глюкозы в организме. Сахарный диабет возникает при недостаточном синтезе гормона инсулина поджелудочной железой. Этот тип диабета сопровождается сильной жаждой и усиленным выделением мочи.

Другое заболевание, несахарный диабет, также характеризуется жаждой и частым мочеиспусканием, но на этом их сходство заканчивается. Несахарный диабет никак не связан с уровнем глюкозы в крови, а вызывается недостатком антидиуретического гормона гипофиза.

Многие медикаменты, такие как антигистаминные, мочегонные, гипотензивные и некоторые психиатрические препараты, также могут вызывать обезвоживание. То же касается алкоголя и ряда наркотических веществ.

Факторы риска обезвоживания

Наблюдения показывают, что некоторые люди чаще становятся жертвами обезвоживания, чем другие:

Младенцы и дети старшего возраста особенно уязвимы из-за небольшой массы тела и более сильного, чем у взрослых, оборота воды и электролитов. Из-за слабой гигиены и восприимчивости организма у детей чаще возникают кишечные инфекции, чем у взрослых.

2. Пожилые люди.

По мере старения люди становятся более подверженными обезвоживанию. Это происходит по нескольким причинам. Во-первых, с возрастом уменьшается способность нашего организма удерживать воду. Во-вторых, пожилые люди хуже адаптируются к высокой температуре окружающей среды. В-третьих, у пожилых людей чувство жажды немного притупляется.

Более того, некоторые из них, особенно живущие в одиночестве или в домах престарелых, имеют тенденцию к недоеданию и недостаточному потреблению жидкости. Иногда они могут просто-напросто забывать поесть или выпить воды. Бессилие или равнодушие нередко становятся причиной недоедания и обезвоживания в пожилом возрасте. Эти проблемы могут усиливаться на фоне хронических состояний - сахарного диабета, гормональных нарушений, приема лекарств и т.д.

3. Больные с хроническими заболеваниями.

Неконтролируемый сахарный диабет, болезни почек, несахарный диабет, хронический алкоголизм, заболевания надпочечников увеличивают риск обезвоживания. Даже банальная простуда делает человека более подверженным этому состоянию, в частности из-за того, что в период болезни мы теряем аппетит и не хотим ни есть, ни пить.

4. Спортсмены.

Любой человек, который занимается физическими упражнениями, может испытывать обезвоживание. Особенно это очевидно, если занятия проходят в жаркой, влажной среде или на больших высотах. Спортсмены, которые тренируются для участия в марафонах, состязаниях по триатлону, велоспорту, а также альпинисты находятся в группе максимального риска.

Во время упражнений наше тело постоянно теряет воду, и с каждым часом этот дефицит возрастает. Чем дольше длится физическая нагрузка, тем сложнее поддерживать водный баланс. Дегидратация может ухудшаться в течение нескольких дней интенсивных тренировок. Это означает, что в какой-то момент у человека может возникнуть обезвоживание даже при умеренной нагрузке. Чтобы этого не случилось, нужно употреблять достаточно жидкости день за днем, а не только во время тренировки.

5. Люди, живущие на больших высотах.

Проживание, работа или тренировки на высоте более 2500 метров могут вызвать много проблем. Одна из них - дегидратация. В горах она возникает по той причине, что наше тело пытается приспособиться к высоте путем учащения дыхания. А чем быстрее мы дышим, чтобы поддержать адекватный уровень кислорода, тем больше жидкости мы испаряем и выдыхаем.

6. Люди, работающие в жаркой и влажной среде.

Когда снаружи очень жарко и влажно, как в странах с тропическим климатом, у людей повышается риск обезвоживания.

Симптомы обезвоживания

Обезвоживание легкой и средней тяжести проявляется такими симптомами:

Жажда.
. Сухость во рту.
. Сухость кожи.
. Уменьшенное выделение мочи.
. Недостаток слезной жидкости.
. Сонливость и заторможенность.
. Головокружение.
. Головная боль.
. Запор.

Тяжелое обезвоживание проявляется такими симптомами:

Очень сильная жажда.
. Раздражительность и спутанность сознания.
. Выраженная суетливость или сонливость у детей.
. Очень сухая кожи и слизистые оболочки.
. Отсутствие слез при плаче.
. Запавшие глаза.
. Недостаточное потоотделение.
. Отсутствие или очень малое выделение мочи.
. Насыщенная моча темно-желтого или янтарного цвета.
. Потеря эластичности кожи.
. Запавший родничок у младенцев.
. Низкое артериальное давление.
. Ускоренное сердцебиение.
. Частое дыхание.
. Повышение температуры тела.
. Делирий и потеря сознания в тяжелых случаях.

К сожалению, жажда не всегда является надежной мерой потребностей организма в воде. Лучшим индикатором может служить цвет мочи: прозрачная или слегка окрашенная моча говорит о нормальной гидратации, а темная, янтарная моча часто является признаком обезвоживания.

Когда следует обратиться к врачу?

Обратитесь немедленно за медицинской помощью, если возникли симптомы тяжелого обезвоживания, такие как сильная жажда, спутанность сознания, сухость кожи, уменьшение мочевыделения.

Родители должны проявлять особенное внимание к состоянию маленьких детей.

Вызовите педиатра сразу же, если у вашего малыша:

Началась тяжелая диарея, с рвотой или без нее.
. Незначительная диарея длится более 3 дней.
. Появилась примесь крови в стуле.
. Ребенок не может пить достаточно жидкости.
. Возникла раздражительность, дезориентация или сонливость.
. Появились любые другие признаки обезвоживания.

Лечение обезвоживания

Единственным эффективным способом лечения обезвоживания является замещение потерянной жидкости и электролитов. Конкретная схема лечения будет зависеть от возраста, причины, тяжести обезвоживания.

Лечение обезвоживания у больных детей:

1. Пероральные растворы для регидратации.

Пока ваш педиатр не назначил другое, давайте ребенку раствор для регидратации Регидрон (в США назначают Pedialyte) или аналогичный препарат. Их нужно начать принимать сразу после того, как у малыша возникла рвота или понос. Эти растворы содержат необходимые электролиты (натрий, калий), что поможет восстановить водно-электролитный баланс в организме и предотвратит тяжелые осложнения.

Если вы оказались в ситуации, когда купить и дать ребенку готовый препарат нет возможности, не отчаивайтесь. Вы можете сами приготовить раствор для регидратации. Для этого нужно смешать ½ чайной ложки соли, 6 чайных ложек сахара и 1 литр чистой питьевой воды. Убедитесь, что пропорции верны, потому что неправильно приготовленный раствор может оказаться менее эффективным, и даже вредным.

Какой бы вариант вы ни выбрали, давайте ребенку достаточное количество раствора. К готовым препаратам прилагается инструкция, где дозы расписаны на любой возраст или вес ребенка. Ваш педиатр может предложить другую дозу, исходя из состояния малыша. Давайте раствор ребенку небольшими порциями до тех пор, пока симптомы не исчезнут или моча не станет светлой. Если ребенка рвет, попробуйте давать раствор очень маленькими порциями, начиная с 1 ложки через каждые несколько минут. Если ребенок все вырвал, подождите 30-60 минут и начните прием заново. Предлагаемые растворы должны быть комнатной температуры. Готовый раствор содержит глюкозу, поэтому очень быстро обсеменяется бактериями - его нельзя долго хранить, особенно в тепле.

2. Продолжение грудного кормления.

Если ребенок заболел, не прекращайте кормить его грудью, но в дополнение к грудному молоку давайте из бутылочки растворы для регидратации. Если вы используете молочные смеси, то постарайтесь перейти на смесь без лактозы до тех пор, пока диарея не пройдет. Лактозу трудно переварить, что может усугубить диарею. Никогда не разводите молочную смесь способом, отличающимся от того, который указан в инструкции!

3. Ограничение некоторых продуктов и напитков.

Лучшее питье для больного ребенка - это описанные выше растворы. Водопроводная вода не дает организму необходимых электролитов. А специальные спортивные напитки, хотя и содержат электролиты, не предназначены для устранения последствий диареи у детей. Их состав оптимален для восполнения потери жидкости у спортсменов после тренировок.

Во время диареи детям не стоит давать молоко, содовую, напитки с кофеином, фруктовые соки и желе, которые только могут усилить обезвоживание. Некоторые люди не понимают, почему не нужно давать чай - напиток, содержащий кофеин. Дело в том, что кофеин повышает диурез (выделение мочи), что может усугубить обезвоживание при диарее.

Лечение обезвоживания у взрослых:

В большинстве случаев обезвоживание легкой и средней тяжести у взрослых проходит после приема достаточного количества воды. Вода лучше других жидкостей, таких как фруктовые соки, газированные или содержащие кофеин напитки. При диарее и рвоте взрослым назначают те же растворы для регидратации, о которых мы говорили выше. В редких, очень тяжелых случаях больным требуется госпитализация и внутривенное введение жидкостей, поэтому не избегайте консультации врача.

Лечение обезвоживания у спортсменов:

При обезвоживании в результате тренировок лучший совет - прохладная вода. Специальные спортивные напитки также подойдут для восполнения электролитов, потерянных с потом. В некоторых странах распространены солевые таблетки, но с ними нужно быть осторожными - избыток соли может вызвать гипернатриемическое обезвоживание. Это серьезное состояние, при котором в организме возникает высокий уровень натрия при недостатке воды.

Осложнения обезвоживания

Дегидратация может приводить к опасным осложнениям, включая:

1. Тепловой удар.

При сильном обезвоживании, особенно во время физических нагрузок, может наступить перегрев организма. Тяжесть состояния при этом варьирует, вплоть до теплового удара, который может быть смертельным.

2. Отек мозга.

Иногда, когда мы не получаем достаточно жидкости, наш организм пытается «втолкнуть» больше воды внутрь клеток. Это может привести к набуханию и гибели клеток. Особенно опасно, когда это происходит с клетками головного мозга.

3. Судороги.

Электролиты, такие как натрий и калий, помогают проводить электрические сигналы между клетками. Если возникает дисбаланс электролитов, то нормальные электрические сигналы перемешиваются, что приводит к непроизвольным мышечным сокращениям или потере сознания.

4. Гиповолемический шок.

Недостаточный объем крови в сосудах, вызванный потерей жидкости, приводит к гиповолемическому шоку. Это очень тяжелое, потенциально смертельное состояние. При гиповолемическом шоке возникает резкое падение давления и голодание клеток.

5. Отказ почек.

Это опасное состояние возникает также из-за недостаточного объема крови и падения артериального давления. Дело в том, что наши почки способны фильтровать вредные вещества из крови только под определенным давлением в сосудах. Если давление падает ниже минимального порога, то этот «фильтр» останавливается, и моча не вырабатывается - возникает почечная недостаточность.

6. Кома и смерть.

Если тяжелое обезвоживание вовремя не лечить, то больной может умереть от гиповолемического шока и других осложнений.

Профилактика обезвоживания

Для профилактики обезвоживания нужно не так уж много - пить достаточно воды и есть продукты, богатые жидкостью (фрукты, овощи). Для большинства людей достаточно руководствоваться собственным чувством жажды. Но при некоторых заболеваниях жажда обманчива, поэтому человеку придется нормировать ежедневное потребление жидкости и следить за ним. Молодые спортсмены должны консультироваться у своих тренеров по поводу нормы потребления жидкости и признаков обезвоживания.

Если вы собираетесь на тяжелую работу или в спортзал, то выпейте для начала от 1 до 3 стаканов воды (0,25-0,75л), и не забудьте взять запас жидкости с собой.

Константин Моканов

Летняя жара - суровое испытание для организма, которое нередко приводит к обезвоживанию. А это чревато более серьезными недугами. Как распознать его на ранних стадиях? Что делать при первых симптомах? Каким должно быть питание при обезвоживании организма? Давайте разбираться вместе.

Кто виноват

Самая частая причина обезвоживания организма человека летом - пищевое отравление с неизбежными рвотой и диареей. Усердные физические нагрузки тоже вызывают обильную потерю жидкости. К такому же результату приводят перегрев на солнце, нарушение питьевого режима и частое мочеиспускание.

Первые симптомы обезвоживания организма - сухость во рту, вязкая слюна, высокая температура и тошнота. Они сопровождаются усталостью, сонливостью, плохим аппетитом и неутолимой жаждой. Чем опасно обезвоживание организма? Прежде всего, нарушением обмена веществ. Ведь вода доставляет жизненно важные элементы ко всем органам. А при ее недостатке начинаются сбои в работе всех систем, хуже выводятся токсины, разрушаются клетки и слабеет иммунитет.

Живительные коктейли

Опасность обезвоживания организма особенно велика для детей и пожилых людей, а также при диабете, болезнях почек и сердца. На ранних стадиях восстановить водный баланс проще всего. Для этого нужно выпивать не менее 2 литров обычной или минеральной воды без газа в день.

Что надо пить при обезвоживании организма, когда оно приняло серьезный характер? Специальные солевые растворы, которые есть в любой аптеке. Впрочем, их можно сделать дома. Разведем в литре кипяченой воды ½ ч. л. соды, 1 ч. л. соли и 2–4 ст. л. сахара. Для другого народного рецепта возьмем 250 мл апельсинового сока, размешаем в нем ½ ч. л. соли, 1 ч. л. соды и доведем объем до 1 литра с помощью воды. Принимают эти снадобья по 200 мл мелкими глотками 3 раза в день.

Армия спасения

Важно знать не только, что пить при обезвоживании организма, но и что есть. И здесь впереди продуктов всех - летние овощи. К примеру, на 85 % состоит из воды, а его мякоть насыщена витаминами A, C, K, а также калием, магнием, цинком и фолиевой кислотой. Такая ударная комбинация налаживает обмен веществ, питает сердце и нормализует уровень сахара.

В огурце бесценной влаги содержится еще больше. Но главное его достоинство - обилие клетчатки и особые ферменты, которые стимулируют пищеварение. К тому же огурец защищает кожу от воздействия ультрафиолета. Вот почему из него получаются самые полезные летние салаты и косметические маски. При обезвоживании также полезно налегать на шпинат, сельдерей, редис, капусту и томаты.

Исцеление фруктами

Учитывая, что причиной обезвоживания организма является недостаток жидкости и витаминов, восполнять их потерю можно с помощью фруктов и ягод. В этом отношении полезнее всего , более чем на 90 % состоящий из воды. Вдобавок он богат антиоксидантами, которые защищают клетки от разрушения.

Любые цитрусовые плоды - бесценный дар для организма при нехватке влаги. Их сочная мякоть фонтанирует витаминами A, C и E, незаменимыми для крепкого здоровья. Чтобы получить их в полном объеме, лучше всего приготовить смузи. Взбиваем в блендере 150 г абрикосов без косточек, 200 мл йогурта, 250 мл апельсинового сока и 1 ч. л. ванильного сахара. А еще при обезвоживании рекомендуется включать в рацион яблоки, сливу, киви и любые ягоды.

Кисломолочная терапия

Излечить в кратчайшие сроки и вовсе избежать обезвоживания организма помогут кисломолочные продукты. Бесспорный чемпион в этой области - кефир средней жирности. Он быстро восстанавливает нарушенную микрофлору кишечника и приводит в тонус остальные органы пищеварения. Доказано, что кефир хорошо борется с усталостью, тошнотой, судорогами в мышцах и повышенной потливостью.

Не уступает ему в полезных свойствах греческий йогурт. Кисломолочные бактерии - мощная подпитка для вышедшей из строя пищеварительной системы и ослабленного иммунитета. Сбалансированное сочетание белков и углеводов не только насыщает организм энергией, но и нормализует обменные процессы. Усилить их действие помогут спелая клубника, малина и крыжовник.

С миру по нитке

Есть еще несколько продуктов, полезных для профилактики обезвоживания. В первую очередь это фасоль с ее весьма удачным набором элементов. Железо улучшает приток кислорода к клеткам, цинк налаживает обмен углеводов, сера препятствует кишечным инфекциям.

Будучи щедрым источником медленных углеводов, гречка отлично справляется с упадком сил. Ее активные вещества подстегивают кроветворение и повышают эластичность сосудов. К тому же организм усваивает гречку легко, тем самым получая колоссальный запас витаминов.

Есть причины включить в лечебное меню и яйца, улучшающие работу печени и желчевыводящих каналов. Обилие железа в связке с витамином E помогает быстро восстановить силы. Вдобавок яйца защищают кожу от УФ-лучей, сохраняя ее молодость.

Помните, лучшее лечение обезвоживания - его профилактика. Пейте больше жидкости, питайтесь правильно и реже бывайте под палящим солнцем без защиты. А если тревожные симптомы не удается побороть, незамедлительно обращайтесь к врачу.

СТАТЬИ О НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ И ДОМАШНЕЙ КОСМЕТИКЕ color>

Обезвоживание организма симптомы

Что такое обезвоживание организма?

Для того, чтобы наш организм функционировал без сбоев необходим определенный баланс уровня солей и воды в организме. Когда этот баланс нарушается, происходит обезвоживание организма.

Причины обезвоживания организма

Обезвоживание организма наступает чаще всего из-за водного голодания, другими словами - недостаточного поступления жидкости в организм.

Еще одна распространенная причина обезвоживания организма - чрезмерное выведение жидкости из организма, которое происходит вследствие: сильной рвоты, поноса, увеличенного потоотделения, при бесконтрольном приеме мочегонных средств, при ах, от обширных ожогов и др.

Симптомы обезвоживания организма

Чувство жажды - первый симптом начинающегося обезвоживания организма. Жажда появляется уже при 1-2% обезвоживании, которое также может сопровождаться такими симптомами, как тревожность, головная боль и неприятный запах изо рта.

Важно: color> обращайте внимание на цвет и количество мочи. Если вы чувствуете себя вроде бы нормально, но при этом мочи выделяется немного и она темно-желтого цвета - это сигнал начинающегося обезвоживания организма.

Если вовремя не принять меры и обезвоживание достигнет 4-5%, человек ощущает: сухость во рту и вязкую слюну, головокружение, тошноту, сильную слабость. Такое состояние знакомо тем, кто на протяжении рабочего дня пьет кофе или чай, а не воду.

Обезвоживание на 6-8% меняет цвет лица, под глазами появляются темные круги, настроение становится агрессивным.

При 10% обезвоживания начинается гибель клеток, у человека появляется спутанность сознания, слабость, обморок, недостаточная эластичность кожи (если кожу сдавить или ущипнуть - она медленно возвращается в нормальное положение).

При обезвоживании организма более 10% может наступить смерть.

Важно: color> при сильном отравлении с поносом и рвотой, обезвоживание может наступить очень стремительно. Для того, чтобы понять уровень обезвоживания больного - его нужно взвесить. 10% обезвоживание означает, что больной потерял 10% от своего нормального веса.

Обезвоживание организма лечение

Без еды человек может прожить 40 дней, а без воды всего 10. Это надо помнить и очень внимательно относиться к своему питьевому режиму. Ведь всегда профилактика обходится дешевле, чем лечение. Помните, что пополнять запас воды в организме необходимо именно чистой питьевой водой. Дело в том, что многие наши любимые напитки наоборот ускоряют обезвоживание, к ним относятся: кофе, чай, алкогольные напитки, а также газированные напитки (из-за содержащейся в них фосфорной кислоты и искусcтвенных красителей).

Чтобы восполнить недостаток воды в организме при водном голодании достаточно просто соблюдать нормальный питьевой режим. Для взрослого человека норма 1,5-2 л чистой воды в сутки. Однако, в экстремальных условиях - жара, при заболеваниях, чрезмерная физическая активность и пр., количество выпиваемой воды нужно увеличить.

Если обезвоживание организма наступает вследствие чрезмерного выведения жидкости из организма (понос, рвота и т.д.), то тут лечение немного другое. Основная опасность при таком типе обезвоживания заключается в том, что организм вместе с жидкостью теряет также необходимые минеральные соли. Их недостаток можно восполнить, если слегка подсаливать воду, которую пьет больной (примерно 1 ч. ложка на 1 л воды). В этом случае также очень полезен следующий напиток: в 1 л кипяченой воды добавить 1 ч. ложку поваренной соли и 8 ч. ложек сахарного песка, туда же можно выжать сок лимона или апельсина. Охладить, пить часто и понемногу.

Если обезвоживание более 8% нужно срочно вызывать врача, который поставит капельницу или отправит больного в стационар для лечения заболевания, вызвавшего обезвоживание.

Для нормальной работы нашего организма, на 70% состоящего из воды, необходимо постоянно следить за уровнем его гидратации. Если жидкости в организме будет недостаточно, то нарушится водно-солевой баланс и наступит обезвоживание. Оно может проявляться легким чувством жажды, а в тяжелых формах - приводить к летальному исходу. Особенно обезвоживание опасно в жаркую погоду, когда жидкость активно испаряется из организма. Наши простые домашние рецепты и полезные советы, помогут вам защититься от обезвоживания и не допустить неприятных последствий.

Причины и симптомы дегидратации

Обезвоживанием называется процесс, при котором тело теряет больше жидкости, чем получает. Каждая клетка человеческого организма для нормальной жизнедеятельности нуждается в кислороде и воде. Никто не застрахован от обезвоживания, но в группу риска входят дети, пожилые люди и пациенты с хроническими заболеваниями.

Самые распространенные причины дегидратации:

Большие физические нагрузки в жару,
диарея,
рвота,
повышенная потливость,
частое мочеиспускание.
Симптомы этого недуга различаются в зависимости от степени тяжести его проявления.

Признаки легкой или умеренной дегидратации:

Сухость во рту,
головные боли,
жажда,
редкое мочеиспускание,
сухость кожи,
усталость,
мышечные спазмы,
головокружение,
запоры,
общая слабость.

Симптомы тяжелого или хронического обезвоживания:

Сильная жажда,
спутанность сознания,
запавшие глаза,
сухость кожи с потерей упругости,
практически отсутствие мочеиспускания,
сильная сухость во рту,
учащенное дыхание,
низкое кровяное давление,
учащенное сердцебиение,
предобморочное состояние или потеря сознания.

Если вовремя не начать лечиться, то дегидратация может привести к ряду серьезных осложнений здоровья. При тяжелых формах обезвоживания вам следует незамедлительно обратиться к врачу, при умеренном обезвоживании вы можете провести профилактические мероприятия у себя дома. Ниже публикуем полезные советы и домашние рецепты для лечения этого недуга.

Регулярно пить воду - лучшая мера профилактики

Первое и самое главное правило в качестве меры профилактики обезвоживания в жаркую погоду - увеличить количество потребляемой жидкости. Советы врачей для лечения обезвоживания при первых его симптомах также начинаются с рекомендаций по увеличению содержания воды в организме.

Человеку необходимо пить достаточно воды в течение дня, даже если у него нет ощущения жажды. В среднем, здоровый мужчина в умеренном климате должен употреблять в день около трех, а женщина - около двух литров воды в сутки.

В объем потребляемой жидкости, помимо обычной воды, в качестве меры профилактики обезвоживания полезно включить больше бульонов и супов. С их помощью можно восполнить утраченные минералы и витамины. Они эффективны и в процессе лечения обезвоживания. Чтобы бульон или суп стал еще полезнее, добавьте в него кабачок, редис или сельдерей. Самыми питательными считаются куриные и мясные бульоны. В жару побалуйте себя фруктовым льдом, который несложно приготовить самостоятельно. Для этого достаточно залить свежевыжатый сок в лоток для льда и поставить остужаться в морозильник.

Молочные продукты питания от обезвоживания

В первых рядах среди молочных продуктов питания, полезных в борьбе с обезвоживанием, значится йогурт - одно из самых эффективных средств против рвоты и диареи. Этот продукт - настоящий «родник» электролитов. Кроме того, йогурт легко переваривается и успокаивает желудок. В домашние рецепты против обезвоживания часто входит блюда из йогурта. В жаркие дни полезно употреблять его по несколько раз в день и желательно без сладких наполнителей. Лучше добавлять в йогурт такие некалорийные продукты питания, как нежирный творог или обычный вареный рис с небольшим количеством соли.

Пахта, или обезжиренные сливки, полученные при производстве масла - еще одно замечательное средство от обезвоживания, признанное древними учениями Аюрведы. Пахта богата минералами, которые утрачиваются в организме при чрезмерном потоотделении. В качестве меры профилактики обезвоживания пейте этот молочный продукт несколько раз в день или вместо него выпивайте чашку кефира, смешанного с сухим имбирем.

Простые домашние рецепты от обезвоживания

При дегидратации организма очень важно быстро восстановить потерянную жидкость и минеральные вещества. Существует один простой способ добиться этого с помощью регидрационного раствора. Его можно приготовить самостоятельно по домашнему рецепту:

Добавьте половину чайной ложки соли и шесть чайных ложек сахара в четыре стакана воды.
Тщательно перемешайте раствор, пока сахар и соль полностью не растворятся.
Пейте полученный раствор несколько раз в день, пока вы полностью не поправитесь после обезвоживания.
Если вы не хотите готовить раствор самостоятельно, то вы можете приобрести подобное средство в аптеке.
Не менее полезны домашние рецепты с использованием ячменя и воды. Такие растворы помогают быстро вернуть обезвоженный организм в нормальное состояние. Питательные вещества, содержащиеся в ячмене, пополняют утраченные при дегидратации минеральные вещества. Вот один из простых рецептов:

Воду с ячменем доведите до кипения.
Дайте полученному раствору остыть, а затем процедите его.
Добавьте немного меда и лимонного сока.
Еще один простой способ восстановить обезвоженный организм - лимонная вода. Кроме увлажнения лимонный сок наполняет тело энергией и дарит заряд бодрости. Приготовить лимонную воду в домашних условиях просто:

На один стакан воды необходимо взять половину лимона.
Добавьте чайную ложку меда, половину чайной ложки молотого черного перца и щепотку соли.
Употреблять получившийся напиток необходимо регулярно в течение одного месяца.

Роль фруктов в борьбе с обезвоживанием

Во многих фруктах содержится немалое количество жидкости, а, следовательно, они могут стать хорошими защитниками организма от дегидратации. При первых симптомах обезвоживании старайтесь употреблять больше сочных овощей и фруктов. По результатам многих исследований, такие продукты питания увлажняют тело в два раза эффективнее, чем стакан обычной воды.

Водянистые фрукты и овощи содержат минералы, сахар, соли и работают по аналогии с изотоническими напитками, которые употребляют спортсмены. Фрукты и овощи, которые должны входить в рацион каждого человека - арбуз, грейпфруты, дыня, клубника, апельсины, огурцы, виноград, папайя, кабачки, шпинат и помидоры. Ешьте их в качестве закуски, делайте из них фруктовые или овощные коктейли, добавляйте в салаты.

Отдельного внимания заслуживают бананы. Это отличный фрукт, применимый при лечении обезвоживания, поскольку вместе с потерей жидкости организм теряет и много калия. А в бананах этого микроэлемента много. Кроме того, данный фрукт поможет восстановить работоспособность стесненных мышц, которые плохо функционируют при недостатке воды в организме. Полезно съедать по два банана в течение дня или готовить из них смузи и коктейли.

Советы врачей для защиты от дегидратации:

Избегайте больших физических нагрузок в жару.
Отдыхайте в прохладном месте.
Носите с собой бутылку воды.
В жару не пейте газированную воду, сладкие напитки и кофе.
Не употребляйте алкоголь.
Не ешьте много сладостей и сахара.
Если вы часто бываете на жаре, носите дышащую одежду из органических материалов.
При обезвоживании употребляйте сочные фрукты и жидкие продукты питания.
Если обезвоживание наступает при выполнении физической нагрузки, употребляйте спортивные напитки, содержащие электролиты.
Придерживаясь всех этих правил, вы всегда будете себя чувствовать себя здоровым, жизнерадостным и полным сил!