ร้านแพ็คของ. โครงการเทคโนโลยีการบรรจุสำหรับผลิตภัณฑ์เทกอง การได้รับใบอนุญาต

ธุรกิจก็เหมือนกับอวกาศที่ไม่ยอมให้มีสุญญากาศ “ถ้าคุณไม่ทำอะไรสักอย่างด้วยตัวเอง แม้ว่าคุณจะทำได้ ก็แสดงว่ามีคนกำลังทำเพื่อคุณ” จอห์น เมย์นาร์ด เคนส์ นักเศรษฐศาสตร์ผู้ยิ่งใหญ่กล่าว “แต่แล้วคุณจะกัดข้อศอก พลาดโอกาสที่เหมาะสมในการลอยน้ำเมื่อยากลำบาก หรือสูงขึ้นเมื่อคู่แข่งกำลังจับเวลา” กล่าวอีกนัยหนึ่ง ความเป็นผู้ประกอบการโดยธรรมชาติแล้วมักจะเป็นเช่นนั้นเสมอ พยายามอย่างเต็มที่- ข้อยกเว้นคือการจ้างบุคคลภายนอกที่มีความสมเหตุสมผลทางเศรษฐกิจ และไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป แน่นอนว่าหนึ่งใน “สิ่ง” ที่คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเองในกรณีส่วนใหญ่ก็คือกระบวนการบรรจุและบรรจุภัณฑ์ แน่นอนว่าหากเรากำลังพูดถึงการผลิตสินค้าอุปโภคบริโภคชิ้นเล็กในเชิงพาณิชย์

“แท้จริงแล้ว การสร้างร้านบรรจุและบรรจุภัณฑ์ของเราเองจำเป็นต้องเพิ่มความสามารถในการทำกำไรของการผลิตโดยรวม” Igor Malyugin ผู้สมัครสาขาเศรษฐศาสตร์ศาสตร์กล่าว “สูตรนี้ผ่านการทดสอบตามเวลาและมีความเกี่ยวข้องในทุกประเทศทั่วโลก” หากเป็นกรณีนี้ เรามาดูกันว่าจะต้องทำอย่างไร

ความจริงพื้นฐาน

เริ่มจากผู้ที่ในความเป็นจริงพบว่าเป็นประโยชน์ สะดวก และสมเหตุสมผลทางเศรษฐกิจในการเสริมธุรกิจด้วยการจัดเวิร์คช็อปการบรรจุและบรรจุภัณฑ์ ตามการสำรวจทางเศรษฐกิจที่เผยแพร่โดยกระทรวงธุรกิจขนาดเล็กของสหรัฐอเมริกา การบรรจุและการบรรจุของตัวเองดำเนินการโดยบริษัทเบเกอรี่และขนมหวานเกือบทุกขนาดใหญ่และขนาดเล็ก รวมถึงร้านเบเกอรี่ “มูลค่าสินค้าโภคภัณฑ์และผู้บริโภคเพิ่มขึ้น 15-25% ในขณะที่การลงทุนในอุปกรณ์การบรรจุและบรรจุภัณฑ์ โดยคำนึงถึงการคืนทุน ค่าเสื่อมราคา และค่าบำรุงรักษา โดยทั่วไปแล้วจะไม่เกิน 10%” รายงานกล่าว “ทั้งหมดนี้กำหนดล่วงหน้าถึงความสำเร็จในทิศทางนี้”

เช่นเดียวกัน แม้ว่าจะมีความเป็นไปได้สูง แต่ก็อาจกล่าวได้เกี่ยวกับเครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาด Agata Fursova อ้างว่าการลงทุนประเภทนี้ให้ผลตอบแทนภายในหนึ่งปี และที่สำคัญที่สุดคือเพิ่มปริมาณการเข้าชมของลูกค้า “การบริการตนเองซึ่งกลายเป็นเรื่องปกติในซูเปอร์มาร์เก็ต เป็นรูปแบบการซื้อขายที่เหมาะสมที่สุดในปัจจุบัน” นักวิเคราะห์กล่าว - ในขณะเดียวกันผู้บริโภคมักปฏิเสธสินค้าที่เพิ่มลงในรถเข็นแล้ว เป็นที่ชัดเจนว่าหากไม่มีบรรจุภัณฑ์ในกรณีเช่นนี้ เป็นไปไม่ได้ที่จะรับรองการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและสุขอนามัย เห็นได้ชัดว่าบรรจุภัณฑ์ที่แบ่งส่วนอย่างพิถีพิถันช่วยให้มั่นใจได้ถึงความต้องการสูงสุด”

อย่างไรก็ตาม เกษตรกรเพิ่งเริ่มแสดงความสนใจในอุปกรณ์การบรรจุและบรรจุภัณฑ์ “ฉันบรรจุและแพ็คแป้งลงในถุงขนาดสองกิโลกรัม” Evgeniy Pustobaev จากภูมิภาค Rostov แบ่งปันประสบการณ์ของเขา - มีกำไรมาก. ความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายต่อสินค้าลดลงอย่างมาก และผู้ซื้อจะได้รับประโยชน์จากการซื้อในปริมาณดังกล่าวมากกว่าการซื้อเป็นถุงขนาด 50 กิโลกรัม”

การปฏิบัติจริงโดยใช้ตัวอย่างของเครื่องบรรจุภัณฑ์สำหรับธุรกิจ sbi-260

ตามความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญที่อ้างถึงข้างต้น เรายอมรับว่าบรรจุภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ของคุณเองนั้นให้ผลกำไรและมีแนวโน้มที่ดี อย่างไรก็ตาม จะนำสิ่งนี้ไปใช้ในทางปฏิบัติได้อย่างไร? ปรากฎว่ามันไม่ยากนัก ความจริงก็คือความต้องการเชิงปฏิบัติมักก่อให้เกิดข้อเสนอที่มีคุณสมบัติเหมาะสมจากบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการจัดเวิร์คช็อปการบรรจุและการบรรจุหีบห่อ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของธุรกิจที่ดำเนินธุรกิจอยู่แล้วมานานหลายทศวรรษ หนึ่งในบริษัทที่มีความสามารถมากที่สุดคือ Russian Trapeza

Pavel Golyakov หัวหน้าแผนกเบเกอรี่และการผลิตขนมหวานของ Russian Trapeza Holding แนะนำให้ใส่ใจกับเรื่องนี้เป็นพิเศษ อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์แนวตั้ง- “ตัวอย่างเช่น เครื่องจักรธุรกิจ sbi-260 เพียงเครื่องเดียวที่มีเครื่องชั่งน้ำหนักก็สามารถบรรจุและบรรจุสินค้าได้หลากหลายด้วยประสิทธิภาพการผลิตสูงถึง 120 ถุงต่อนาที” Golyakov อธิบาย “สิ่งสำคัญคือต้องทำให้บรรจุภัณฑ์มีความแข็งแรง เนื่องจากธุรกิจ sbi-260 บนฟิล์มปิดผนึกด้วยความร้อน (ตั้งแต่ 20 ถึง 100 ไมครอน) สามารถปิดผนึกทั้งสี่ด้านได้อย่างน่าเชื่อถือ”

สำหรับซุปเปอร์มาร์เก็ต

ตามการคำนวณแสดงให้เห็นว่าอุปกรณ์นี้มีราคาประมาณสูงถึง 3 ล้านรูเบิลจะจ่ายเองภายในเวลาสูงสุดหนึ่งปี “เราบรรจุน้ำตาลในถุงกิโลกรัมโดยมีมาร์กอัปเพียง 1 รูเบิลจากราคาขายส่ง และได้รับกำไรสุทธิ 50 โกเปคจากบรรจุภัณฑ์เดียว” Anna Samoilova ผู้จัดการประเภทของเครือธุรกิจขนาดใหญ่ในรัสเซียกล่าว - ด้วยเหตุนี้สำหรับวันทำงาน 12 ชั่วโมงตั้งแต่เปิดทำการเวลา 10.00 น. ถึงปิดเวลา 10.00 น. จะได้รับเงินเพิ่มอีก 43,200 รูเบิลหรือ 1,296,000 รูเบิลต่อเดือนเข้าคลังของร้านค้าเมื่อโหลดเต็ม พูดตามตรง เป็นไปไม่ได้เลยที่จะใช้เครื่องบรรจุได้ 100% ดังนั้นเราจึงสามารถพูดคุยได้ประมาณ 300 หรือ 400,000 ต่อเดือน ดังนั้น sbi-260-business จึงจ่ายเงินให้ตัวเองจนหมดภายใน 8 เดือน”

สำหรับผู้ที่มีขนาดเล็กกว่า

ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถอวดปริมาณดังกล่าวได้ แต่กลุ่มผลิตภัณฑ์อุปกรณ์การบรรจุและบรรจุภัณฑ์ครอบคลุมความต้องการของธุรกิจที่หลากหลาย “ให้ความสนใจกับเครื่องบรรจุภัณฑ์ UM-23 ที่ให้ผลผลิตสูงถึง 70 ถุงต่อนาที” Agata Fursova กล่าว - นี่เป็นตัวเลือกคลาสสิกสำหรับธุรกิจขนาดกลางทั่วไป เครื่องนี้แพ็คเกือบ สินค้าขายปลีกครบวงจรเริ่มจากธัญพืช เมล็ดพืช และปิดท้ายด้วยผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็ง และผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารชิ้นเล็ก

จากข้อมูลของ Fursova การวิเคราะห์งบการเงินของฟาร์มและการถือครองทางการเกษตรจำนวนหนึ่งแสดงให้เห็นว่า UM-23 ซึ่งขายได้โดยเฉลี่ย 1 ล้านรูเบิลจะจ่ายเองในหกเดือน นอกจากนี้ ดังที่เห็นได้จากเอกสาร ไม่มีผู้ตอบแบบสอบถามทางเศรษฐกิจรายใดที่สามารถบรรทุกเครื่องจักรได้จนเต็ม “นี่ถือเป็นการสำรองสำหรับการบรรทุกสูงสุด” Igor Malyugin อธิบาย “จุดคุ้มทุนสำหรับอุปกรณ์ประเภทนี้ผ่านไปภายในหกเดือน แม้จะโหลด 50% ก็ตาม”

ร้านไส้และบรรจุภัณฑ์ของเราเองยังช่วยเหลือองค์กรที่เกี่ยวข้องกับการผลิตขนมปังอีกด้วย Irina Morgulina หัวหน้าฝ่ายบัญชีของกิจการเบเกอรี่ขนาดเล็กในเมืองภูมิภาคโวลก้าซึ่งมีประชากร 50,000 คน อธิบายคุณประโยชน์ "ด้วยมือ": "เราผลิตผลิตภัณฑ์โดยเฉลี่ย 6 ตันต่อวัน ในขณะที่กำไรของเราไม่เกิน 300 -400,000 รูเบิลต่อเดือน - เธอตอบคำถามจากนักข่าวเว็บไซต์ - หลังจากซื้อ RT-UM-GSh ก็สามารถบรรจุผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งสดสำหรับร้านเบเกอรี่ในชุมชนและหมู่บ้านโดยรอบได้ เป็นผลให้ปริมาณการผลิตเพิ่มขึ้นเป็น 7 ตันและกำไรเพิ่มขึ้นเป็น 600,000 รูเบิลต่อเดือน เวิร์คช็อปการบรรจุและบรรจุภัณฑ์ของเราให้ผลตอบแทนภายในเจ็ดเดือน”

ช่วยเหลือเกษตรกร

แม้ว่าสถิติจะแสดงว่ามีเกษตรกรน้อยลง แต่ฟาร์มโดยรวมก็มีขนาดเพิ่มขึ้น “ฉันเริ่มต้นด้วยพื้นที่เช่าสองเฮกตาร์ และหลังจากนั้น 13 ปี ฉันก็เป็นเจ้าของพื้นที่ 150 เฮกตาร์” Ilya Karamazov เกษตรกรจากดินแดนอัลไตกล่าว - ฉันปลูกบัควีทประมาณ 10 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ฉันเคยขายเมล็ดพืชและแกลบจำนวนมาก แต่ตอนนี้ฉันแพ็คมันเองโดยใช้ UM-23 ซึ่งฉันซื้อที่ Russian Trapeza กำไรเพิ่มขึ้นจาก 3.7 ล้านรูเบิลต่อฤดูกาลเป็น 4.6 ล้านต้องขอบคุณร้านบรรจุภัณฑ์เป็นส่วนใหญ่”

Igor Malyugin เชื่อมั่นว่าบรรจุภัณฑ์ของตัวเองโดยใช้อุปกรณ์อัตโนมัติคุณภาพสูงช่วยให้เกษตรกรที่รอบคอบสามารถอยู่รอดในช่วงเวลาที่ยากลำบากเหล่านี้ได้

ดังนั้นเหตุผลในการสร้างรายได้ "จากสิ่งที่คุณทำได้ด้วยตัวเอง" ในกรณีนี้เกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์และการบรรจุนั้นชัดเจนและด้วยความช่วยเหลือของเครื่องจักรคุณภาพสูงของซีรีส์ sbi ประเภทแนวตั้งรวมถึง RT-UM จากการดัดแปลงต่าง ๆ สิ่งนี้กลายเป็นเรื่องง่ายและให้ผลกำไรอย่างน่าประหลาดใจ

Alexander Sitnikov โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับไซต์

รัสเซีย ทรีท แอลแอลซี
199048, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก, V. O., emb. ร. สโมเลนกิ บ้าน 17 ตึก 2

การบรรจุผลิตภัณฑ์เทกอง - คุณสมบัติและวิธีการทำธุรกิจ + ข้อกำหนดด้านการแบ่งประเภทและบรรจุภัณฑ์ + 5 ขั้นตอนในการเริ่มต้นธุรกิจ + การคำนวณทางเศรษฐศาสตร์

เงินลงทุน: 1,055,000 รูเบิล
ระยะเวลาคืนทุน: 8-9 เดือน

ธัญพืชเป็นอาหารที่จำเป็น

ก่อนที่จะไปอยู่บนชั้นวางในร้าน พวกเขาต้องผ่านการเดินทางอันยาวนาน ไม่ว่าจะเป็นการหว่านและการเก็บเกี่ยว การขนส่งไปยังโรงงานแปรรูป การบรรจุและการบรรจุหีบห่อ ซื้อในร้านค้า และสุดท้ายก็ขายให้กับผู้บริโภคขั้นสุดท้าย

จำนวนขั้นตอนนี้เกิดจากการที่องค์กรมีวงจรการผลิตเต็มรูปแบบน้อยลงเรื่อยๆ

ผู้ประกอบการมักเลือกที่จะมุ่งเน้นไปที่ด้านใดด้านหนึ่งมากขึ้น

ซึ่งจะช่วยประหยัดต้นทุนและเพิ่มผลกำไร และยังต้องใช้ความรู้เกี่ยวกับกระบวนการทางเทคโนโลยีเพียงขั้นตอนเดียวเท่านั้น ไม่ใช่หลายขั้นตอน

และในห่วงโซ่ของตัวอย่างข้างต้น สถานที่สำคัญถูกครอบครองโดย บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์จำนวนมากซึ่งเหนือสิ่งอื่นใดก็คือ

นอกจากนี้ คุณไม่เพียงแต่สามารถบรรจุซีเรียลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมล็ดพืช ถั่ว และชาด้วย

และเราจะพูดถึงเรื่องนี้ในบทความของเรา

คุณสมบัติของการดำเนินธุรกิจบรรจุสินค้าเทกอง

ความเกี่ยวข้องและความต้องการสำหรับธุรกิจการบรรจุผลิตภัณฑ์เทกองเกิดจากการที่ผู้ผลิตทางการเกษตรเพียงไม่กี่รายยินดีติดตั้งอุปกรณ์เพิ่มเติมและจ้างคนงานเพิ่มเติม

นอกจากนี้ตามฤดูกาลของการทำงานไม่อนุญาตให้คุณเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมในสิ่งที่ควรจะใช้ได้ตลอดทั้งปี

เป็นการง่ายกว่าสำหรับองค์กรดังกล่าวที่จะขายสินค้าในรูปแบบ "เปล่า" หรือสั่งบรรจุภัณฑ์จากองค์กรอื่น

คุณสมบัติหลักของธุรกิจดังกล่าว:

• ผู้ผลิตจำนวนมากที่ไม่มีอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ของตนเองเป็นผู้จัดหาวัตถุดิบอย่างต่อเนื่อง

ในทุกท้องที่จะมีร้านขายของชำหรือซูเปอร์มาร์เก็ตที่ขายซีเรียล ชา และเมล็ดพืชต่างๆ

พวกเขาเป็นผู้ซื้อขายส่งสินค้าที่บรรจุและบรรจุหีบห่อแล้ว

• กระบวนการทางเทคโนโลยีค่อนข้างง่ายและเข้าใจได้ และในตอนแรกคุณสามารถทำงานกับอุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติราคาไม่แพงได้

วิธีดำเนินธุรกิจบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์เทกอง

หากคุณตัดสินใจเปิดกิจการเพื่อบรรจุผลิตภัณฑ์จำนวนมากจริงๆ คุณควรรู้ว่ามี 2 รูปแบบธุรกิจ:

งานสั่งทำจากผู้ผลิตทางการเกษตร

ในกรณีนี้ เราจะสรุปข้อตกลงกับคุณว่าบริษัทของคุณให้บริการบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิต

ในขณะเดียวกัน บริษัทลูกค้าก็กำหนดข้อกำหนดของตนเองสำหรับบรรจุภัณฑ์และการออกแบบ

สัญญายังระบุเงื่อนไขการจัดส่งและการปฏิบัติตามคำสั่งซื้อตลอดจนต้นทุนบรรจุภัณฑ์

ผู้บรรจุหีบห่อจำเป็นต้องซื้อเฉพาะวัสดุบรรจุภัณฑ์ และเรียกเก็บค่าธรรมเนียมสำหรับงานจากผู้ผลิตผลิตภัณฑ์จำนวนมาก

การซื้อผลิตภัณฑ์เทกองในปริมาณขายส่งและการขายโดยอิสระ

วิธีนี้มีราคาแพงกว่าวิธีแรกมาก เนื่องจากคุณจะต้องจ่ายเงินก้อนใหญ่เพื่อซื้อผลิตภัณฑ์ด้วยตนเอง

นอกจากนี้คุณจะต้องมีคลังสินค้าขนาดใหญ่ซึ่งไม่เพียงแต่จะจัดเก็บสินค้าที่บรรจุหีบห่อเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสินค้าที่ยังไม่ได้บรรจุหีบห่อด้วย

เมื่อเลือกวิธีการทำธุรกิจแบบนี้ จำเป็นต้องวิเคราะห์ตลาด เพราะในความเป็นจริงแล้วผู้บรรจุหีบห่อจะต้องจัดการกับการขายสินค้าซึ่งก่อให้เกิดต้นทุนและความเสี่ยงเพิ่มเติม

กลุ่มผลิตภัณฑ์เทกองและประเภทบรรจุภัณฑ์

เมื่อตัดสินใจเริ่มบรรจุและบรรจุคุณต้องตัดสินใจเลือกประเภทผลิตภัณฑ์

ซึ่งรวมถึงวัตถุดิบในรูปของ:

• ผง - น้ำตาล, เกลือ, โซดา, แป้ง, โกโก้, กาแฟ, เครื่องเทศบด;
• เมล็ดเล็ก - บัควีท, ข้าว, ถั่ว, ข้าวบาร์เลย์มุก;
• ธัญพืชขนาดใหญ่ - ถั่ว, เมล็ดพืช, เมล็ดกาแฟ, ถั่ว;
• ธัญพืช - ข้าวโอ๊ต, มูสลี่, ซีเรียลอาหารเช้า, มันฝรั่งทอด

ในการตัดสินใจเกี่ยวกับอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ คุณต้องเลือกบรรจุภัณฑ์ที่คุณต้องการใช้งาน

ตาม GOST 26791-89 ผลิตภัณฑ์เทกองสามารถจัดเก็บได้ทั้งในรูปแบบกระดาษ กระดาษแข็ง บรรจุภัณฑ์พลาสติก รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เคลือบด้วยโพลีเมอร์

บรรจุภัณฑ์เพื่อการขนส่งสินค้าสำเร็จรูปเพิ่มเติมสามารถนำเสนอในรูปแบบของกระดาษลูกฟูกไม้อัดหรือกล่องไม้กระดาน

หากคุณเลือกเส้นทางที่สองนั่นคือการซื้อสินค้าขายส่งและการขายแบบอิสระคุณต้องดูแลคุณภาพและรูปลักษณ์ของบรรจุภัณฑ์ด้วยตัวเองเพราะมันจะเป็นใบหน้าของคุณ

ตัวบรรจุภัณฑ์ควรมีราคาไม่แพง เชื่อถือได้ สวยงาม และง่ายต่อการขนส่ง

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดูแลฉลากซึ่งควรมีข้อมูลดังต่อไปนี้:

• ชื่อผลิตภัณฑ์;
• เครื่องหมายการค้าและชื่อของผู้ผลิต
• มวลของผลิตภัณฑ์
• วันที่วางจำหน่ายและบรรจุภัณฑ์
• ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บพร้อมหมายเหตุบังคับ "เก็บในที่แห้ง";
• วิธีการปรุงอาหาร
• คุณค่าทางโภชนาการและพลังงานของผลิตภัณฑ์

ข้อกำหนดสำหรับอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์เทกอง

มีการกำหนดข้อกำหนดที่เข้มงวดในการบรรจุผลิตภัณฑ์จำนวนมากซึ่งเกี่ยวข้องกับสถานที่ (ซึ่งเราจะกล่าวถึงด้านล่าง) และอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์เอง

ดังนั้นตาม GOST ผลิตภัณฑ์จำนวนมากสามารถจัดเก็บได้ในช่วงเวลาต่อไปนี้:

เทคโนโลยีการบรรจุผลิตภัณฑ์เทกอง

กระบวนการผลิตสำหรับบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์เทกองประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. การทำความสะอาดจากอนุภาคแปลกปลอม
2. หากจำเป็น การบำบัดทางอุทกศาสตร์ของบัควีท, ถั่ว, ซีเรียลข้าวโพด:
   • นึ่ง;
   • การอบแห้ง;
   • ระบายความร้อน
3. การปอกเปลือกซีเรียลและการขัดหรือนึ่ง
4. การทำความสะอาดจากสิ่งสกปรก
5. การเรียงลำดับ
6. การบรรจุและบรรจุลงถุง

ขั้นตอนสุดท้ายสามารถทำได้สองวิธี:

การใช้แรงงานคน- ไม่เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์สินค้าปริมาณมาก เนื่องจากไม่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์บรรจุภัณฑ์พิเศษ

วิธีนี้สามารถทำได้ที่บ้าน

การใช้อุปกรณ์- เหมาะสำหรับงานกับสินค้าปริมาณมาก

หากต้องการใช้งานคุณต้องซื้อเครื่องจักรพิเศษ

จะเป็นการเพิ่มการลงทุนในธุรกิจแต่จะให้โอกาสในการทำงานร่วมกับผู้ผลิตรายใหญ่ซึ่งจะชดใช้การลงทุนได้อย่างรวดเร็ว

จะเปิดธุรกิจบรรจุภัณฑ์สินค้าเทกองได้อย่างไร?

การบรรจุผลิตภัณฑ์จำนวนมาก- นี่เป็นธุรกิจที่ค่อนข้างเรียบง่าย แต่มีข้อกำหนดบางประการที่ต้องปฏิบัติตามจึงจะสามารถเปิดเวิร์กช็อปได้

ดังนั้นในขั้นแรกคุณจะต้องได้รับใบอนุญาตที่จำเป็นและจัดสถานที่ให้เป็นไปตามมาตรฐานของสถานีอนามัยและระบาดวิทยา จากนั้นจึงจัดซื้ออุปกรณ์และจ้างบุคลากรด้านการผลิตและธุรการ

ขึ้นอยู่กับวิธีการทำธุรกิจที่คุณเลือก การค้นหาซัพพลายเออร์และสถานประกอบการขายจะขึ้นอยู่กับ

พิจารณาขั้นตอนที่ระบุไว้โดยละเอียด

1. การได้รับใบอนุญาต

ธุรกิจที่เป็นปัญหาเกี่ยวข้องกับการทำงานกับผลิตภัณฑ์อาหาร จึงมีการนำเสนอข้อกำหนดที่เข้มงวดสำหรับองค์กรของตน

โดยคุณจะต้องรวบรวมและเตรียมเอกสารดังต่อไปนี้:

เอกสาร	คำอธิบายและวัตถุประสงค์
เอกสารการลงทะเบียน	ในการดำเนินกิจกรรมอย่างถูกกฎหมาย คุณต้องลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลหรือ LLC และลงทะเบียนกับหน่วยงานด้านภาษีด้วย
ใบรับรองสุขอนามัยพืช	ใบรับรองนี้จัดทำโดยผู้ผลิตผลิตภัณฑ์จำนวนมากและยืนยันว่าไม่มีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายและแปลกปลอม
คำประกาศความสอดคล้อง	เอกสารดังกล่าวจัดทำโดยซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์และเป็นการยืนยันว่าผลิตตามมาตรฐานทั้งหมด
สรุปศูนย์มาตรฐานและมาตรวิทยาเกี่ยวกับอุปกรณ์ที่ใช้	อุปกรณ์ที่ซื้อจะต้องเป็นไปตามมาตรฐาน GOST
ใบอนุญาตค้าส่งสินค้าเทกอง	ต้องได้รับเอกสารนี้หากมีการตัดสินใจซื้อวัตถุดิบจากซัพพลายเออร์แล้วขายวัสดุบรรจุภัณฑ์บนพื้นฐานที่เป็นอิสระ

2. ค้นหาสถานที่สำหรับการประชุมเชิงปฏิบัติการ

นอกเหนือจากการได้รับใบอนุญาตที่จำเป็นและปฏิบัติตามมาตรฐาน GOST สำหรับบรรจุภัณฑ์การติดฉลากและการขนส่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแล้วยังจำเป็นต้องจัดเตรียมอุปกรณ์ของสถานที่อีกด้วย

เนื่องจากจะมีการทำงานกับผลิตภัณฑ์อาหารในเวิร์กช็อปจึงมีการกำหนดข้อกำหนดต่อไปนี้ในสถานที่:

• พื้นที่ขั้นต่ำ - 100 ตร.ม. ม. โดยจะจัดสรรพื้นที่ 20 ตร.ม. สำหรับอุปกรณ์ ม. สำหรับคลังสินค้าสำหรับจัดส่งและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป - 40-60 ตร.ม. ม. ห้องเอนกประสงค์และห้องน้ำ - 10-15 ตร.ม.
• ผนังสูงถึง 1.8 ม. ทาสีด้วยสีน้ำ
• ความพร้อมในการสื่อสาร - ไฟฟ้า, น้ำประปา, การระบายน้ำทิ้ง, เครื่องทำความร้อน;
• การมีแหล่งจ่ายและการระบายอากาศที่มีประสิทธิภาพ
• การป้องกันจากแมลงและสัตว์ฟันแทะ
• การปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยจากอัคคีภัย

คุณสามารถหาสถานที่ผลิตได้ที่ชานเมืองหรือนอกเมือง

ควรมองหาเวิร์กช็อปที่ตรงตามมาตรฐานที่อธิบายไว้ทันที

คุณอาจต้องทาสีผนัง

แต่ถ้าไม่มีทางเลือกที่เหมาะสมคุณจะต้องทำการสื่อสารและติดตั้งระบบระบายอากาศด้วยตัวเอง

3. อุปกรณ์สำหรับบรรจุสินค้าเทกอง

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ:
อาหารที่ทำจากข้าวบาร์เลย์มุกเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม ข้าวต้มและซุปปรุงจากมันในรัสเซีย “ซุปกะหล่ำปลีหนา” ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ - ซุปกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยข้าวบาร์เลย์มุก - ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ วีรบุรุษชาวรัสเซียเติบโตขึ้นมาบนโจ๊กที่ทำจากข้าวบาร์เลย์ซึ่งใช้ทำข้าวบาร์เลย์มุก มันให้ความแข็งแกร่งและความอดทนแก่พวกเขา

จุดที่สำคัญที่สุดคือ อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์เทกอง.

ทางเลือกของเขาไม่เพียงได้รับอิทธิพลจากราคา กำลัง และระบบอัตโนมัติเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ด้วย

อุปกรณ์พื้นฐานสำหรับการบรรจุผลิตภัณฑ์จำนวนมากมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์สามารถเป็นประเภทต่อไปนี้:

• กึ่งอัตโนมัติหรืออัตโนมัติเต็มรูปแบบ
• ด้วยเครื่องจ่ายปริมาตรหรือตุ้มน้ำหนัก
• ด้วยกลไกสายการผลิตแนวนอนหรือแนวตั้ง

เพื่อไม่ให้ประกอบอุปกรณ์เป็นชิ้นส่วน คุณสามารถซื้อสายการผลิตสำเร็จรูปพร้อมเครื่องจ่ายแบบผสม ซึ่งจะช่วยให้คุณทำงานกับผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ได้

นอกจากนี้ยังจะติดตั้งจอแสดงผล เครื่องพิมพ์ และเซ็นเซอร์อื่นๆ เพิ่มเติมอีกด้วย

ราคาของสายดังกล่าวจะอยู่ที่ประมาณ 1.5-2.5 ล้านรูเบิล

4. การสรรหาบุคลากร

คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีการสรรหาพนักงานในธุรกิจประเภทนี้

เจ้าหน้าที่ควรมีตำแหน่งดังต่อไปนี้:

ชื่องาน	จำนวน	เงินเดือนถู	เงินเดือนถู
ทั้งหมด:	9		120,000 ถู
พนักงานฝ่ายผลิต
พนักงานฝ่ายผลิต	2	15 000	30 000
ช่างซ่อมบำรุงอุปกรณ์	1	17 000	17 000
รถตัก	2	12 000	24 000
เจ้าของร้าน	1	15 000	15 000
เจ้าหน้าที่ธุรการ
นักบัญชี	1	17 000	17 000
ผู้จัดการฝ่ายจัดหาและขายผลิตภัณฑ์	1	17 000	17 000

สำคัญ: พนักงานทุกคนที่มีสิทธิ์เข้าเวิร์คช็อปจะต้องมีใบรับรองสุขภาพ

5. ค้นหาช่องทางการขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

หากมีการซื้อสินค้าจำนวนมากแบบขายส่ง หลังจากบรรจุและบรรจุแล้ว สินค้าสำเร็จรูปจะต้องขายแยกกัน

ในกรณีนี้ คุณสามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์ของคุณได้:

• คลังสินค้าขายส่ง
• ร้านค้าปลีกและซูเปอร์มาร์เก็ต

• เว็บไซต์ที่มีผลิตภัณฑ์ครบวงจร
• การโพสต์โฆษณาบนฟอรัมเฉพาะเรื่องและเว็บไซต์ของเมือง
• การมีส่วนร่วมในนิทรรศการพิเศษ

การลงทุนในธุรกิจบรรจุสินค้าเทกอง

เป็นไปไม่ได้ที่จะระบุจำนวนเงินลงทุนในการเริ่มต้นธุรกิจบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์เทกอง

รายการค่าใช้จ่ายหลักคือการซื้ออุปกรณ์ซึ่งต้นทุนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าและประเภทของผลิตภัณฑ์

แต่ค่าใช้จ่ายโดยประมาณจะมีลักษณะดังนี้:

รายการค่าใช้จ่าย	จำนวนถู
ทั้งหมด:	1,055,000 รูเบิล
การลงทะเบียนและการขอรับใบอนุญาต	20 000
ให้เช่าสถานที่	30 000
การปรับปรุงในร่ม	15 000
ซื้ออุปกรณ์	จาก 940,000
การโฆษณา	40 000
ค่าใช้จ่ายอื่นๆ	10 000

เพื่อให้ธุรกิจดำเนินไปได้อย่างปกติ จำเป็นต้องลงทุนเงินทุกเดือนเพื่อซื้อวัตถุดิบและวัสดุสิ้นเปลือง ชำระค่าสาธารณูปโภค และจ่ายเงินเดือนให้กับพนักงาน ตลอดจนการใช้เครื่องมือโฆษณา

ในวิดีโอด้านล่าง คุณจะเห็นกระบวนการบรรจุธัญพืชโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ:

การคำนวณการคืนทุนของธุรกิจ

ลองจินตนาการว่าบริษัทจะทำงานตามหลักการในการซื้อผลิตภัณฑ์เทกองในปริมาณมาก:

และหากมีการซื้อและขายผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ 3 ตันทันที รายได้จะอยู่ที่ 615,000 รูเบิล

จากนั้นกำไรจะเท่ากับ 130,000 รูเบิลและระยะเวลาคืนทุนจะอยู่ที่ 8-9 เดือนซึ่งค่อนข้างดีสำหรับการลงทุนจำนวนดังกล่าว

ด้วยปริมาณการขายที่เพิ่มขึ้น คุณสามารถมีรายได้มากขึ้นและขยายเวิร์กช็อปได้

ดังนั้น, บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์จำนวนมาก- นี่เป็นธุรกิจที่ค่อนข้างง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็สร้างผลกำไรได้

ด้วยการเพิ่มปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ขาย สามารถสร้างผลกำไรได้ถึง 40%

ข้อดีของธุรกิจคือความสามารถในการเลือกวิธีการทำงานของคุณ

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถค้นหาลูกค้าประจำที่สนใจบรรจุภัณฑ์สินค้าของตนได้

และถ้าไม่อยากพึ่งใครก็สามารถซื้อสินค้า บรรจุ และขายเองได้

บทความที่เป็นประโยชน์? อย่าพลาดใหม่!
กรอกอีเมลของคุณและรับบทความใหม่ทางอีเมล

ทุกวันนี้ในร้านค้าใด ๆ หรือแม้แต่ตู้เล็ก ๆ สินค้าจะถูกบรรจุทุกที่ซึ่งมักทำโดยผู้ผลิต แต่บางครั้งก็ทำโดยผู้ขายเอง ในร้านค้าขนาดใหญ่ มีเวิร์กช็อปเล็กๆ ที่เกี่ยวข้องกับบรรจุภัณฑ์ เช่น สินค้าเทกอง ลูกอม และขนมหวานอื่นๆ สินค้าบรรจุหีบห่อจะดูดีขึ้นและมีราคาสูงกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบรรจุภัณฑ์มีสีสัน คนของเราคุ้นเคยกับการจ่ายเงินเพื่อซื้อบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามโดยไม่จำเป็น

ในร้านค้าบางแห่งผู้ขายจะบรรจุหีบห่อเองเช่นขนม พนักงานขายชั่งน้ำหนักในเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ โดยจะมีสติกเกอร์ที่มีบาร์โค้ดออกมา โดยหลักการแล้วนี่ก็เป็นตัวเลือกเช่นกัน แต่ไม่ใช่ในทุกร้านค้า สิ่งนี้ไม่เหมาะกับร้านค้าขนาดเล็กโดยสิ้นเชิง

ฐานการบรรจุมีอุปกรณ์พิเศษและพื้นที่สำหรับการบรรจุอย่างรวดเร็ว แต่พวกมันไม่มีขอบเขตกว้างขนาดนั้น ร้านค้าส่งที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์มีหลายประเภท แต่ตามกฎแล้วพวกเขาจะขายสินค้าที่ไม่ได้บรรจุหีบห่อหรือสินค้าบรรจุหีบห่อจากผู้ผลิต จำหน่ายน้ำตาลใส่ถุง ขนมใส่กล่อง ฯลฯ

ร้านค้าและแผงขายของขนาดเล็กไม่สามารถซื้อสินค้าที่ไม่ได้บรรจุหีบห่อได้หลายประเภท เช่น คุณไม่สามารถซื้อขนมแต่ละประเภทในกล่องได้ เนื่องจากจะใช้เวลานานในการขายและความจริงก็คือพวกเขาจะขายก่อนวันหมดอายุ และผู้ซื้อต้องการสินค้าจำนวนมากและมีโอกาสซื้อสินค้าที่ไม่ใช่กิโลกรัม แต่เป็นบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กกว่า สำหรับผู้ประกอบการรายย่อยปัญหาเกิดขึ้น: ไม่สามารถให้บริการได้หลากหลายส่งผลให้ลูกค้าไหลออก

คุณรู้สึกว่ามีช่องสำหรับธุรกิจบรรจุภัณฑ์อาหารหรือไม่? เรารวบรวมใบสมัครจากผู้ค้ารายย่อย ซื้อสินค้าจำนวนมาก และบรรจุหีบห่อตามปริมาณและปริมาณที่พวกเขาต้องการ
กลไกของแนวคิดทางธุรกิจนี้ทำงานอย่างไร? คุณต้องซื้อสินค้าในราคาขายส่งที่คุณสามารถบรรจุและบรรจุเป็นแพ็คเกจขนาดเล็กได้

คุณจะต้องมีข้อตกลงกับเครือข่ายร้านค้าปลีกที่จะขายผลิตภัณฑ์ของคุณ นอกจากนี้ นอกเหนือจากการบรรจุสินค้าของคุณเองแล้ว คุณยังสามารถให้บริการที่คล้ายกันสำหรับซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดเล็กที่ต้องการมีผลิตภัณฑ์ที่มีโลโก้แบรนด์ของตนได้
ทางที่ดีควรบรรจุเมล็ดพืชหรือถั่วลิสง แม้ว่าต้นทุนจะไม่สูงนัก แต่ก็ขายหมดเร็วมากในการขายปลีก คุณจะสามารถสร้างรายได้อย่างต่อเนื่อง คุณยังสามารถบรรจุซีเรียลหรือน้ำตาลได้ แต่คุณจะต้องซื้อเครื่องจักรที่ใหญ่กว่าและจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ธุรกิจนี้ยังมีข้อดีอยู่ อุปกรณ์นี้สามารถใช้งานได้โดยพนักงานเพียงคนเดียวเท่านั้น

จะเริ่มธุรกิจบรรจุภัณฑ์ของคุณเองได้อย่างไร?

บรรจุภัณฑ์มีสองประเภท: แบบแมนนวลซึ่งเราได้อธิบายไว้ข้างต้นแล้ว บรรจุภัณฑ์นั้นยาวและไม่เกิดผล แต่สำหรับผู้เริ่มต้น สิ่งนี้อาจเหมาะสม อย่าซื้ออุปกรณ์สำหรับวิธีที่สองแบบอัตโนมัติทันที ในกรณีที่ธุรกิจไม่ประสบผลสำเร็จ

ประการแรก ควรเริ่มต้นด้วยการบรรจุด้วยตนเอง สร้างการเชื่อมต่อ และสร้างรายได้ ทำความเข้าใจว่าธุรกิจนี้สามารถนำมาซึ่งอะไรได้บ้าง จากนั้นคุณสามารถเปิดเวิร์กช็อปบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติได้ คุณสามารถบรรจุผลิตภัณฑ์ใดๆ ทั้งปริมาณมากและคุกกี้ ขนมหวาน ฯลฯ ทุกชนิด เราจำเป็นต้องสร้างเครือข่าย: ศูนย์ค้าส่ง - ร้านค้าขนาดเล็กและซุ้ม และหากคุณทำเครื่องหมาย 1 รูเบิลต่อแพ็คเกจ กำไรสกปรกจะสูงถึง 300,000 รูเบิลต่อเดือน ซึ่งเท่ากับจำนวนถุงที่สามารถบรรจุในเครื่องนี้ได้อย่างแน่นอน

แน่นอนว่าคุณไม่ควรคาดหวังปริมาณดังกล่าวในทันที คุณต้องเริ่มบรรจุภัณฑ์แบบแมนนวลดังที่เราเขียนไว้ข้างต้น เนื่องจากคุณอาจไม่มีร้านค้าปลีกขนาดเล็กจำนวนมากที่ยินดีซื้อสินค้าแบบบรรจุกล่อง จากนั้นคุณจะใช้จ่ายเงินเฉพาะกับเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ โต๊ะ และเช่าห้องเท่านั้น สิ่งที่ยากที่สุดคือการสร้างความสัมพันธ์กับผู้ประกอบการรายย่อย คุณจะต้องวิ่งไปรอบ ๆ ดำเนินการเจรจาทั้งหมดและสนใจพวกเขา คุณสามารถดึงดูดพวกเขาด้วยสินค้าเพื่อขายและตกลงเรื่องการชำระเงินเลื่อนออกไป

ในที่สุดก็มีเคล็ดลับบางประการ

1) บรรจุภัณฑ์ที่เรียกว่า "ยืน" ดีกว่า ไม่ใช่บรรจุภัณฑ์ "โกหก" ในร้านค้าเมื่อผู้ซื้อนำไปจะมองเห็นสิ่งเดียวกันด้านหลัง แต่ตามกฎแล้วเมื่อผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์วางอยู่ผู้ซื้อจะไม่เห็นผลิตภัณฑ์อีกต่อไป

2) มีกำไรมากขึ้นจากแพ็คเกจเล็กๆ

ตัวอย่างเช่นถุงกาแฟพร้อมครีม 3 อิน 1 ราคา 7 รูเบิล มันมีอะไรบ้าง? โกโก้ นมผง และน้ำตาลคุณภาพต่ำที่สุด มีตัวอย่างที่คุณไม่ต้องการดื่มด้วยซ้ำ ใช่แล้วนมเปรี้ยวในน้ำเดือด อย่างไรก็ตาม กระเป๋าเหล่านี้เป็นที่ต้องการอย่างมาก โดยเฉพาะในโรงอาหาร มาแจกแจงส่วนประกอบวัสดุของถุงหนึ่งใบที่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพ ดังนั้นน้ำหนักหนึ่งถุงคือ 20 กรัม ตอนนี้เรามาคำนวณสิ่งที่เราใส่ในกาแฟหนึ่งแก้วเป็นอาหารเช้า: กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชามีน้ำหนัก 10 กรัม, นมผง 1 ช้อนชามีน้ำหนัก 12 กรัม, น้ำตาลทราย - 10 กรัม สำหรับหลาย ๆ คน เห็นได้ชัดว่าช้อนเดียวคงไม่อิ่ม และคนส่วนใหญ่ใส่อย่างน้อยสองช้อน ดังที่เห็นได้จากเครื่องดื่มกาแฟ 3 ใน 1 ที่แสนหวาน จะเกิดอะไรขึ้น? กระเป๋า 3 in 1 ของเราควรมีน้ำหนัก 42 กรัม ซึ่งหมายความว่าผู้ผลิตจะประหยัดกาแฟและนมโดยแทนที่ด้วยน้ำตาลธรรมดา ดังนั้นเครื่องดื่ม 3-in-1 1 ซองต้องใช้ปริมาณ 5 กรัม กาแฟ 5 กรัม นมผงและ 10 กรัม น้ำตาลทราย ที่ฐานขายส่งกาแฟคลาสสิกเนสกาแฟ 100 กรัมสามารถซื้อได้ 65 รูเบิลนมผง 250 กรัมราคา 20 รูเบิลน้ำตาล 1 กิโลกรัมราคา 28 รูเบิล ประมาณ 1 กก. กาแฟราคา 650 รูเบิล 1 กก. นมผง - 140 รูเบิล, น้ำตาล 1 กิโลกรัม - 28 รูเบิล จึงสังเกตสัดส่วนแล้วทาน 1 กก. กาแฟ 1 กก. นมผงน้ำตาล 2 กิโลกรัมและใช้จ่าย 846 รูเบิลกับส่วนประกอบของเครื่องดื่มเราจะได้รับ 200 ถุง ๆ ละ 20 กรัมโดยมีราคารวม 1,400 รูเบิล ความแตกต่างคือ 554 รูเบิล หากเราคำนึงว่าส่วนประกอบของผู้ผลิตต่ำกว่าร้านค้าปลีก 10-15% ต้นทุนของส่วนประกอบสามารถลดลงอีก 10% เช่น ประมาณ 85 รูเบิลจากนั้นส่วนต่างของราคาจะอยู่ที่ 639 รูเบิล ขออภัย นี่เป็นกำไรเกือบ 100% เมื่อใช้ส่วนผสมคุณภาพสูงที่ไม่มีผู้ผลิตรายใดใส่ในเครื่องดื่มที่มีอยู่

สิ่งที่สำคัญที่สุดที่เหลืออยู่คือการหาวิธี "ถูก" ที่ยอมรับได้เพื่อบรรจุเครื่องดื่มที่ได้ นี่คือจุดที่จำเป็นต้องมีนวัตกรรมหรือความรู้ ด้วยการลดต้นทุนเหล่านี้ จึงสามารถทำกำไรได้ดีมาก แต่อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ที่มีอยู่นั้นไม่เหมาะสมสำหรับนักธุรกิจมือใหม่และไม่จำเป็นต้องมีการหมุนเวียนดังกล่าวเนื่องจากสำหรับธุรกิจที่บ้านรายได้สุทธิ 50 - 70,000 รูเบิลถือว่าดีมากและมีเพียง 200,000 ถุงต่อเดือนด้วย น้ำหนักรวม 400 กก. ช่างเป็นเรื่องเล็กบรรจุน้ำตาล 8 ถุงภายใน 30 วันและรับ 50,000 รูเบิล จะต้องบรรจุเพียง 14 กิโลกรัมต่อวัน แม้ว่าครึ่งหนึ่งของจำนวนเงินนี้จะถูกใช้ไปกับบรรจุภัณฑ์และการขนส่ง แต่เงิน 1,000 ดอลลาร์ต่อเดือนก็ไม่ใช่รายได้ที่ไม่ดี

3) ยิ่งวัสดุบรรจุภัณฑ์มีความหนาและสวยงามมากขึ้น สินค้าก็จะดูพรีเมี่ยมมากขึ้นในสายตาของผู้ซื้อ

ฉันขอนำเสนอแนวคิดทางธุรกิจที่บางคนอาจเรียกว่าบ้าน แต่บางคนอาจไม่ใช่

ธุรกิจที่บ้านเป็นแนวคิดที่ยืดหยุ่น สำหรับบางคน นี่คือธุรกิจที่มีการลงทุนสูงถึง $1,000 สำหรับคนอื่นๆ มากกว่านั้นมาก

แนวคิดที่เสนอสามารถพอดีกับจำนวนเงินที่บุคคลทั่วไปจัดสรรเพื่อซื้อรถยนต์ในประเทศ บางคนอาจพูดว่า: “เป็นความคิดที่ดีจริงๆ บรรจุภัณฑ์ใช้มานานแล้ว” ฉันตอบ: ในรูปแบบที่นำเสนอ - ไม่ ใช่ และนี่คือแนวคิดใหม่ที่กำลังมีการพูดคุยกันในไซต์นี้

เมื่อเดินผ่านร้านค้าและซุ้มต่างๆ เราจะเห็นทุกที่ที่มีสินค้าที่ขายตามน้ำหนักบรรจุอยู่ในบรรจุภัณฑ์ บรรจุโดยร้านค้าหรือซื้อที่ฐาน

ในตลาดขนาดใหญ่ มีเวิร์กช็อปและแผนกต่างๆ ที่บุคคลจำนวนมากมีส่วนร่วมในการชั่งน้ำหนักและบรรจุภัณฑ์ น้ำตาล ซีเรียล ลูกอม มาร์ชเมลโลว์ ฯลฯ บรรจุทั้งในร้านค้าและคลังบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่

ในร้านค้า บรรจุภัณฑ์ไม่ได้ผล ผู้หญิงนั่งอยู่หลังตาชั่งอิเล็กทรอนิกส์ ชั่งน้ำหนักขนมบนตาชั่งอิเล็กทรอนิกส์ที่มีเครื่องพิมพ์ใบเสร็จ เทลงในถาด ใส่ใบเสร็จรับเงิน และห่อด้วยฟิล์ม ผลผลิตเพียงพอสำหรับร้านค้าแห่งเดียว แต่ไม่ใช่สำหรับร้านค้าขนาดเล็กทุกแห่ง ไม่มีความหรูหราในการมีคนมาทำงานนี้

คลังบรรจุภัณฑ์ขายปลีกขนาดใหญ่มีทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่และอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ แต่กลับสูญเสียในแง่ของการจัดประเภท ตามกฎแล้วศูนย์ค้าส่งไม่มีสายการบรรจุหีบห่อของตนเองและขายถุงน้ำตาล ซีเรียล กล่องช็อคโกแลตด้วยวิธีแบบเก่า...

ผู้ประกอบการไม่มีโอกาสได้บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก

ร้านค้าขนาดเล็กโดยเฉพาะซุ้มไม่มีโอกาสในการซื้อสินค้าได้ครบทุกกลุ่มเนื่องจากขาดบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก ในขณะที่ซุ้มที่ทำงานเกี่ยวกับสินค้าขนาดเล็กจะไม่มีตาชั่งเลยและไม่สามารถบรรจุภัณฑ์ได้ จึงไม่เข้าหาสินค้า แสดงเป็นการซื้อกิโลกรัม แม้ว่าระหว่างทางกลับบ้านจากที่ทำงานผู้ซื้อยินดีที่จะซื้อน้ำตาล 300 กรัม ซีเรียล 200 กรัม หรืออย่างอื่น อย่างไรก็ตาม ผู้ประกอบการทุกคน เช่น เจ้าของคีออสก์ ร้านค้าเล็กๆ ต้องการดึงดูดผู้คนให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

นี่คือที่ที่เราสามารถค้นหาโพรงของเรา ประกอบกิจการบรรจุและบรรจุผลิตภัณฑ์อาหารที่บ้านตามคำร้องขอของผู้ประกอบการหรือเพื่อจำหน่ายในราคาขายส่งขนาดเล็ก

มีสองวิธีในการบรรจุ มีการอธิบายไว้ข้างต้นแล้ว - ด้วยตนเองและไม่มีประสิทธิผล แต่มีราคาถูกกว่าและในตอนแรกค่อนข้างเป็นที่ยอมรับสำหรับการพัฒนาการเชื่อมต่อประสบการณ์การขายการสร้างความสัมพันธ์กับผู้ค้าส่งผลิตภัณฑ์จำนวนมากและการได้รับเงินทุนเริ่มต้นสำหรับการเปลี่ยนไปใช้ประเภทงานที่มีประสิทธิผลมากขึ้น

และนี่คือองค์กรของเวิร์คช็อปการบรรจุอัตโนมัติ โดยมีเครื่องจักรอัตโนมัติที่สามารถบรรจุและบรรจุพร้อมกันตามน้ำหนักที่กำหนด ความสุขไม่ได้มาราคาถูก ดังนั้นเครื่องบรรจุกึ่งอัตโนมัติ (ที่มีความร้อนคงที่ความสูง 2300 และความกว้าง 750) มีราคาประมาณ 120,000 รูเบิล แต่ความเร็วในการบรรจุ / บรรจุอยู่ที่ 20 ถุงต่อนาที! และนี่คือประมาณ 9,000 แพ็คเกจต่อกะ หรือ 270,000 ต่อเดือน! บริการโดยคนงานคนหนึ่ง สามารถบรรจุอะไรก็ได้: เมล็ดพืช แครกเกอร์ ซีเรียล น้ำตาล เกลือ ชา ถั่ว เมล็ดกาแฟ คุกกี้ ขนมปังขิง พาสต้าแบบสั้น (เขาสัตว์ เปลือกหอย บะหมี่) ฯลฯ เราแพ็คสิ่งหนึ่งไว้ครึ่งวัน อีกสิ่งหนึ่งไว้ครึ่งวัน และอย่างน้อยก็เปลี่ยนประเภททุกชั่วโมง!

ใช่ มันมีราคาแพง แต่ด้วยการขายปกติไปยังศูนย์ขายส่งหรือเครือข่ายซุ้มและร้านค้าที่พัฒนาแล้ว โดยมีมาร์กอัปบนถุงแต่ละใบแม้จะสูงกว่าราคาขายส่งที่เราซื้อ 1 (หนึ่ง) รูเบิล เราก็มีกำไรเท่ากับจำนวน จำนวนถุงที่บรรจุต่อเดือน สูงสุด 270,000 รูเบิลต่อเดือน! มันเป็นธุรกิจที่บ้านที่ไม่ดีหรือไม่?

แต่คุณจะต้องไปถึงระดับนี้หลังจากขั้นตอนการบรรจุด้วยตนเองที่บ้านเท่านั้นไม่ใช่ก่อนนั้น บางทีคุณอาจไม่สามารถจัดการการขายตามปกติได้ แล้วคุณจะไม่เสียใจกับเงินที่ใช้ไปกับเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ โต๊ะ และค่าเช่า แม้ว่าคุณจะไม่น่าจะมีกำไรเป็นศูนย์ แต่ตู้คีออสมักจะไม่มีสินค้าในบรรจุภัณฑ์ ใช่ คุณต้องวิ่งไปรอบๆ และพูดคุยกับผู้ประกอบการทุกรายที่ระมัดระวังในการเสนอการเลื่อนการชำระเงินหรือส่งมอบเพื่อขายในตอนแรก แน่นอนว่าในกรณีนี้ ผู้ประกอบการแต่ละรายจะมีกำไรน้อยลง

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการเลือกบรรจุภัณฑ์:
1) บรรจุภัณฑ์แบบ “ยืน” ดีกว่าบรรจุภัณฑ์แบบ “โกหก” ในร้านค้าเมื่อผู้ซื้อนำไปจะมองเห็นสิ่งเดียวกันด้านหลัง แต่ตามกฎแล้วเมื่อบรรจุภัณฑ์วางอยู่ผู้ซื้อจะไม่เห็นผลิตภัณฑ์อีกต่อไป
2) ยิ่งบรรจุภัณฑ์เล็กลงกำไรก็จะยิ่งมากขึ้น
3) กล่องกระดาษแข็งนั้นผู้บริโภคมองว่าเป็นสินค้าที่มีราคาแพงกว่า

ป.ล. 1. จุดที่เปราะบางที่สุดของผู้บรรจุหีบห่อคือน้ำหนักน้อยเกินไป เป็นการดีกว่าที่จะไม่มีส่วนร่วมในการมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์โดยเจตนา ค่าปรับจาก Rospotrebnadzor จะไม่ช้าลง แต่ความจริงก็คือว่าธัญพืชมีแนวโน้มที่จะดูดซับความชื้นหรือทำให้แห้งขึ้นอยู่กับความชื้นในที่เก็บ นี่คือวิธีที่ 1.5-2% ของน้ำหนักสามารถ "เดิน" ได้ มันจะดีกว่าที่จะมีน้ำหนักเกินเล็กน้อย

2. เมื่อต้องจัดการกับผลิตภัณฑ์ พนักงานแต่ละคนจะต้องมีหนังสือทางการแพทย์และประสานงานด้านบรรจุภัณฑ์กับ SES

3. ปัจจุบัน รัฐบาลได้หันไปหาเกษตรกร เนื่องจากคลื่นลูกนี้ เป็นไปได้ที่จะเข้าถึงเกษตรกรและฟาร์มชาวนา พวกเขามีปัญหาด้านการขาย ร้านค้าไม่ยอมรับผลิตภัณฑ์ในรูปแบบที่นำออกจากทุ่งนาหรือได้รับระหว่างการประมวลผล พวกเขาไม่มีสายการบรรจุของตนเอง และนี่คือที่ที่คุณสามารถนำเสนอบริการของคุณได้

เมื่อสิบถึงสิบห้าปีก่อน คุณภาพของบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ไม่ค่อยได้รับความสนใจมากนัก แต่ในสภาวะสมัยใหม่ การแข่งขันที่เพิ่มขึ้น บรรจุภัณฑ์ที่สวยงามและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์อาหาร



ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้ผลิตหลายรายเริ่มจดทะเบียนแผนกบรรจุภัณฑ์เป็นบริษัทย่อย เนื่องจากผลิตภัณฑ์ของแบรนด์อื่นสามารถบรรจุในโรงงานเดียวกันได้ และแนวโน้มนี้ชี้ให้เห็นว่าธุรกิจบรรจุภัณฑ์เป็นทิศทางที่ทำกำไรและมีแนวโน้มที่ดี และจะคงอยู่เช่นนั้นเป็นเวลานาน

หัวใจสำคัญของธุรกิจบรรจุภัณฑ์
ในกรณีส่วนใหญ่ ธุรกิจบรรจุภัณฑ์เกี่ยวข้องกับข้อตกลงที่เจ้าของธุรกิจซื้อผลิตภัณฑ์อาหารปริมาณมากหรือปริมาณมาก จากนั้นจึงบรรจุและขายภายใต้แบรนด์ของตนเอง สิ่งเหล่านี้อาจเป็นธัญพืช น้ำตาล แป้ง ผลไม้แห้ง ถั่ว เมล็ดพืช ฯลฯ

มีหลายทางเลือกสำหรับการพัฒนาภาคส่วนดังกล่าว และสามารถเลือกทิศทางเฉพาะตามความสามารถทางการเงินที่มีอยู่

รูปแบบที่ง่ายที่สุด (และประหยัดที่สุด) คือการติดตั้งเครื่องจักรกึ่งอัตโนมัติเครื่องเดียวซึ่งใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ประกอบการที่ไม่มีเงินทุนเริ่มต้นจำนวนมาก รูปแบบขนาดใหญ่หมายถึงการจัดเวิร์กช็อปการบรรจุและบรรจุภัณฑ์ทั้งหมด ซึ่งนอกเหนือจากทุกอย่างแล้ว
เหนือสิ่งอื่นใด จะมีการติดตั้งอุปกรณ์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปล่วงหน้า เช่น เครื่องอบแห้ง หน่วยสำหรับล้างและทอดถั่ว สายพานลำเลียงสำหรับเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เป็นต้น แน่นอนว่าโครงการดังกล่าวจะต้องมีการลงทุนอย่างจริงจัง

สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับธุรกิจ?
รายได้จากการดำเนินธุรกิจดังกล่าวสามารถรับได้สองวิธีหลัก ในกรณีแรก องค์กรจะดำเนินการกับวัตถุดิบที่ลูกค้าจัดเตรียมให้ นั่นคือผู้ประกอบการจะต้องทำข้อตกลงกับเกษตรกรหรือวิสาหกิจทางการเกษตรตามที่เขาจะให้บริการบรรจุภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มอบให้เขา สินค้าจะถูกผลิตภายใต้เครื่องหมายการค้าของบริษัทบรรจุภัณฑ์ แต่รายได้ในกรณีนี้เป็นจำนวนเงินที่กำหนดไว้ในสัญญา (โดยปกติจะกำหนดไว้ต่อหน่วยของผลิตภัณฑ์)

ในขณะเดียวกัน ผู้ประกอบการไม่จำเป็นต้องลงทุนเงินเพื่อซื้อสินค้าจำนวนมาก และไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องการขาย

ตัวเลือกที่สองคือการทำงานกับวัตถุดิบที่ซื้อด้วยค่าใช้จ่ายของเราเองในราคาขายส่ง ในกรณีนี้ผู้ประกอบการสามารถกำจัดผลิตภัณฑ์ตามดุลยพินิจของตนเองและขายขายส่งหรือขายปลีกในราคาใดก็ได้ที่เขากำหนด ในกรณีนี้กำไรของเจ้าของธุรกิจจะมากขึ้น แต่ต้นทุนจะสูงขึ้นและระดับความเสี่ยงก็จะมากขึ้นด้วย

คุณต้องการอะไรในการเริ่มต้นธุรกิจบรรจุภัณฑ์?
ในการดำเนินธุรกิจดังกล่าว ไม่จำเป็นต้องเปิด LLC คุณสามารถจดทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลได้ อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าในกรณีใด คุณจะต้องได้รับเอกสารเพิ่มเติม: ใบรับรองสุขอนามัยสำหรับผลิตภัณฑ์เฉพาะ (คุณสามารถขอได้จากบริษัทผู้ผลิต) ใบรับรองสำหรับบรรจุภัณฑ์ (ฟิล์ม ถุงกระดาษ) ซึ่งจะยืนยันว่าวัสดุนี้ สามารถใช้สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารได้ เอกสารนี้จำเป็นต้องได้รับจากบริษัทซัพพลายเออร์ด้วย

สำหรับอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ คุณจะต้องได้รับใบรับรองจากศูนย์มาตรฐานและมาตรวิทยาที่เกี่ยวข้อง หากบริษัทของคุณวางแผนที่จะขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต่อไป คุณต้องได้รับใบอนุญาตสำหรับสิทธิ์ในการค้าผลิตภัณฑ์อาหารปริมาณมากด้วย ออกโดยฝ่ายบริหารของรัฐในระดับภูมิภาค แต่หลังจากที่คุณได้รับอนุญาตที่เหมาะสมจาก SES เท่านั้น

ต้นทุนเริ่มต้นสำหรับธุรกิจการบรรจุและบรรจุภัณฑ์
เพื่อที่จะจัดเวิร์กช็อปบรรจุภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์อย่างเต็มรูปแบบ คุณจะต้องมีโรงงานผลิต พื้นที่ต้องมีอย่างน้อย 100 ตร.ม. ในขณะเดียวกันเขตการผลิตจะครอบครองพื้นที่ไม่เกิน 20% ของสถานที่นี้ ทุกสิ่งทุกอย่างได้รับการจัดสรรเพื่อจัดเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและวัตถุดิบ หากองค์กรของคุณเปิดดำเนินการแบบคิดค่าบริการเท่านั้น คุณสามารถเช่าเวิร์กช็อปในพื้นที่ขนาดเล็กได้ SES มีข้อกำหนดบางประการสำหรับห้องนี้ เรากำลังพูดถึงการระบายอากาศคุณภาพสูงโดยเฉพาะ ผนังในเวิร์คช็อปดังกล่าวจะต้องทาสีด้วยสีน้ำ รวมค่าปรับปรุงและค่าเช่าไว้ในแผนธุรกิจของคุณ!

รายการต้นทุนที่สำคัญคืออุปกรณ์ เครื่องบรรจุกึ่งอัตโนมัติใหม่มีราคาประมาณ 120,000 รูเบิล นอกจากนี้คุณจะต้องใช้ฟิล์มบรรจุภัณฑ์ มันสามารถทำจากโพลีเอทิลีนหรือโพรพิลีนและยังมีทั้งสองอย่างผสมกัน ต้นทุนขั้นต่ำสำหรับชุดวัสดุดังกล่าวที่มีการใช้โลโก้อยู่แล้วคือโดยประมาณ
150,000 รูเบิล

โดยทั่วไปผู้เชี่ยวชาญประเมินค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นของการดำเนินธุรกิจดังกล่าวที่ 300,000 รูเบิลสำหรับตัวเลือกที่ประหยัดและ 1.5 ล้านรูเบิลสำหรับการเปิดตัวโครงการขนาดใหญ่ ในเวลาเดียวกันความสามารถในการทำกำไรอยู่ในช่วง 20-40% ขึ้นอยู่กับต้นทุนวัตถุดิบและวัสดุตลอดจนรูปแบบตามที่องค์กรดำเนินการ