โครงสร้างของเซลล์สัตว์ โครงสร้างของเซลล์สิ่งมีชีวิต เซลล์สัตว์แบ่งออกเป็นส่วนใดบ้าง

การค้นพบทางประวัติศาสตร์

พ.ศ. 1609 (ค.ศ. 1609) - กล้องจุลทรรศน์ตัวแรกถูกสร้างขึ้น (G. Galileo)

1665 - ค้นพบโครงสร้างเซลล์ของเนื้อเยื่อไม้ก๊อก (R. Hooke)

1674 - ค้นพบแบคทีเรียและโปรโตซัว (A. Leeuwenhoek)

1676 - มีการอธิบายพลาสติดและโครมาโตฟอร์ (A. Leeuwenhoek)

พ.ศ. 2374 (ค.ศ. 1831) – ค้นพบนิวเคลียสของเซลล์ (อาร์. บราวน์)

พ.ศ. 2382 (ค.ศ. 1839) - มีการกำหนดทฤษฎีเซลล์ (T. Schwann, M. Schleiden)

พ.ศ. 2401 (ค.ศ. 1858) - มีการกำหนดข้อความว่า "ทุกเซลล์มาจากเซลล์" (R. Virchow)

พ.ศ. 2416 (ค.ศ. 1873) – ค้นพบโครโมโซม (F. Schneider)

พ.ศ. 2435 (ค.ศ. 1892) - ค้นพบไวรัส (D. I. Ivanovsky)

พ.ศ. 2474 (ค.ศ. 1931) - ออกแบบกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน (E. Ruske, M. Knol)

2488 - ค้นพบตาข่ายเอนโดพลาสมิก (K. Porter)

1955 - ค้นพบไรโบโซม (J. Pallade)



หมวด: หลักคำสอนของเซลล์
หัวข้อ: ทฤษฎีเซลล์. โปรคาริโอตและยูคาริโอต

เซลล์ (ละติน "tskllula" และกรีก "cytos") - ชีวิตเบื้องต้น
ระบบวี คือหน่วยโครงสร้างพื้นฐานของสิ่งมีชีวิตทั้งพืชและสัตว์ มีความสามารถในการต่ออายุตนเอง ควบคุมตนเอง และสืบพันธุ์ได้ด้วยตนเอง ภาษาอังกฤษถูกค้นพบโดยนักวิทยาศาสตร์ R. Hooke ในปี 1663 และเขายังเสนอคำนี้ด้วย เซลล์ยูคาริโอตมีสองระบบคือไซโตพลาสซึมและนิวเคลียส ไซโตพลาสซึมประกอบด้วยออร์แกเนลล์ต่าง ๆ ซึ่งสามารถจำแนกได้เป็น: เมมเบรนสองชั้น - ไมโตคอนเดรียและพลาสติด; และเมมเบรนเดี่ยว - เอนโดพลาสมิกเรติคูลัม (ER), อุปกรณ์กอลไจ, พลาสมาเล็มมา, โทโนพลาสต์, สฟีโรโซม, ไลโซโซม; ไม่ใช่เมมเบรน - ไรโบโซม, เซนโตรโซม, ไฮยาโลพลาสซึม นิวเคลียสประกอบด้วยเมมเบรนนิวเคลียร์ (เมมเบรนคู่) และโครงสร้างที่ไม่ใช่เมมเบรน - โครโมโซม นิวคลีโอลัส และน้ำนิวเคลียร์ นอกจากนี้เซลล์ยังประกอบด้วยสารต่างๆ

ทฤษฎีเซลล์:ผู้สร้างทฤษฎีนี้คือนักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมัน T. Schwann ซึ่งอิงจากผลงานของ M. Schleiden, L. Oken , วีพ.ศ. 2381-2382 กับกำหนดบทบัญญัติต่อไปนี้:

  1. สิ่งมีชีวิตของพืชและสัตว์ทั้งหมดประกอบด้วยเซลล์
  2. แต่ละเซลล์ทำงานอย่างเป็นอิสระจากเซลล์อื่นๆ แต่ทำงานร่วมกันกับเซลล์ทั้งหมด
  3. เซลล์ทั้งหมดเกิดขึ้นจากสสารไร้โครงสร้างของสิ่งไม่มีชีวิต
ต่อมา R. Virchow (1858) ได้ชี้แจงที่สำคัญเกี่ยวกับตำแหน่งสุดท้ายของทฤษฎี:
4. เซลล์ทั้งหมดเกิดขึ้นจากเซลล์โดยการแบ่งตัวเท่านั้น

ทฤษฎีเซลล์สมัยใหม่:

  1. การจัดระเบียบเซลล์เกิดขึ้นในช่วงรุ่งอรุณของชีวิตและได้ผ่านเส้นทางวิวัฒนาการอันยาวนานตั้งแต่โปรคาริโอตไปจนถึงยูคาริโอต จากสิ่งมีชีวิตก่อนเซลล์ไปจนถึงสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวและหลายเซลล์
  2. เซลล์ใหม่เกิดจากการแบ่งตัวจากเซลล์ที่มีอยู่แล้ว
  3. เซลล์มีกล้องจุลทรรศน์ระบบสิ่งมีชีวิตที่ประกอบด้วยไซโตพลาสซึมและนิวเคลียสล้อมรอบด้วยเมมเบรน (ยกเว้นโปรคาริโอต)
  4. ในเซลล์จะดำเนินการ:
  • การเผาผลาญ - การเผาผลาญ;
  • กระบวนการทางสรีรวิทยาแบบพลิกกลับได้ - การหายใจ, การรับและการปล่อยสาร, ความหงุดหงิด, การเคลื่อนไหว;
  • กระบวนการที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ - การเติบโตและการพัฒนา
5. เซลล์สามารถเป็นสิ่งมีชีวิตอิสระได้ สิ่งมีชีวิตหลายเซลล์ทั้งหมดยังประกอบด้วยเซลล์และอนุพันธ์ของพวกมันด้วย การเจริญเติบโต การพัฒนา และการสืบพันธุ์ของสิ่งมีชีวิตหลายเซลล์เป็นผลมาจากกิจกรรมที่สำคัญของเซลล์หนึ่งเซลล์หรือหลายเซลล์


โปรคาริโอต (ก่อนนิวเคลียร์ อี ก่อนนิวเคลียร์) ประกอบด้วยอาณาจักร superkingdom ซึ่งรวมถึงอาณาจักรเดียว - เครื่องบดย่อยซึ่งรวมอาณาจักรย่อยของแบคทีเรียอาร์เคแบคทีเรียและอ็อกโซแบคทีเรีย (การแบ่งของไซยาโนแบคทีเรียและคลอโรซีแบคทีเรีย)

ยูคาโรเตส (นิวเคลียร์) ยังถือเป็นอาณาจักรที่ยิ่งใหญ่อีกด้วย เป็นการรวมอาณาจักรแห่งเชื้อรา สัตว์ และพืชเข้าด้วยกัน

คุณสมบัติของโครงสร้างของเซลล์โปรคาริโอตและยูคาริโอต

เข้าสู่ระบบ
โปรคาริโอต
ยูคาริโอต
1 ลักษณะโครงสร้าง
การปรากฏตัวของเคอร์เนล
ไม่มีแกนกลางแยกจากกัน
นิวเคลียสที่แตกต่างกันทางสัณฐานวิทยา แยกออกจากไซโตพลาสซึมด้วยเมมเบรนสองชั้น
จำนวนโครโมโซมและโครงสร้าง
ในแบคทีเรีย - โครโมโซมวงกลมหนึ่งอันที่ติดอยู่กับมีโซโซม - DNA ที่มีเกลียวคู่ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับโปรตีนฮิสโตน ไซยาโนแบคทีเรียมีโครโมโซมหลายอันอยู่ตรงกลางของไซโตพลาสซึม
เฉพาะสำหรับแต่ละสายพันธุ์ โครโมโซมมีลักษณะเป็นเส้นตรง DNA ที่มีเกลียวคู่มีความเกี่ยวข้องกับโปรตีนฮิสโตน
พลาสมิด

การมีอยู่ของนิวเคลียส

มีอยู่

ไม่มี
มีอยู่ในไมโตคอนเดรียและพลาสติด

มีอยู่

ไรโบโซมเล็กกว่ายูคาริโอต กระจายไปทั่วไซโตพลาสซึม มักจะเป็นอิสระ แต่อาจเกี่ยวข้องกับโครงสร้างของเมมเบรน คิดเป็นมากถึง 40% ของมวลเซลล์
ใหญ่ พบในไซโตพลาสซึมในสถานะอิสระหรือเกี่ยวข้องกับเยื่อหุ้มของเอนโดพลาสซึมเรติคูลัม พลาสติดและไมโตคอนเดรียก็มีไรโบโซมเช่นกัน
ออร์แกเนลล์ปิดแบบเมมเบรนชั้นเดียว
หายไป หน้าที่ของพวกมันดำเนินการโดยการเจริญเติบโตของเยื่อหุ้มเซลล์
มากมาย: ตาข่ายเอนโดพลาสมิก, อุปกรณ์ Golgi, แวคิวโอล, ไลโซโซม ฯลฯ
ออร์แกเนลล์เมมเบรนสองชั้น
ขาดความสะดวกสบาย
ไมโตคอนเดรีย - ในยูคาริโอตทั้งหมด พลาสติด - ในพืช
ศูนย์เซลล์
ไม่มา
พบในเซลล์สัตว์และเชื้อรา ในพืช - ในเซลล์ของสาหร่ายและมอส
เมโสโซมามีอยู่ในแบคทีเรีย มีส่วนร่วมในการแบ่งเซลล์และการเผาผลาญ
ไม่มา
ผนังเซลล์
ในแบคทีเรียประกอบด้วยมูริน ส่วนไซยาโนแบคทีเรียประกอบด้วยเซลลูโลส สารเพคติน และมูรินเล็กน้อย
ในพืช - เซลลูโลส, ในเชื้อรา - ไคติน, ในเซลล์สัตว์ไม่มีผนังเซลล์
แคปซูลหรือชั้นเมือก
พบได้ในแบคทีเรียบางชนิด ไม่มา
แฟลเจลลาโครงสร้างเรียบง่าย ไม่มีไมโครทูบูล เส้นผ่านศูนย์กลาง 20 นาโนเมตร
โครงสร้างที่ซับซ้อน ประกอบด้วยไมโครทูบูล (คล้ายกับไมโครทูบูลของเซนทริโอล) เส้นผ่านศูนย์กลาง 200 นาโนเมตร
ขนาดเซลล์
เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.5 - 5 µm เส้นผ่านศูนย์กลางมักจะสูงถึง 50 ไมครอน ปริมาตรสามารถเกินปริมาตรของเซลล์โปรคาริโอตได้มากกว่าหนึ่งพันเท่า
2. คุณสมบัติของกิจกรรมของเซลล์
การเคลื่อนที่ของไซโตพลาสซึม
ไม่มา
เกิดขึ้นบ่อยครั้ง
การหายใจระดับเซลล์แบบแอโรบิก
ในแบคทีเรีย - ในมีโซโซม; ในไซยาโนแบคทีเรีย - บนเยื่อหุ้มไซโตพลาสซึม
เกิดขึ้นในไมโตคอนเดรีย
การสังเคราะห์ด้วยแสงไม่มีคลอโรพลาสต์ เกิดขึ้นบนเยื่อหุ้มเซลล์ที่ไม่มีรูปร่างเฉพาะ
ในคลอโรพลาสต์ที่มีเยื่อหุ้มพิเศษประกอบกันเป็นกรานา
ฟาโกไซโตซิสและพิโนไซโตซิส
ขาด (เป็นไปไม่ได้เนื่องจากมีผนังเซลล์แข็ง)
ลักษณะของเซลล์สัตว์ ไม่พบในพืชและเชื้อรา
การสร้างสปอร์ ตัวแทนบางคนสามารถสร้างสปอร์จากเซลล์ได้ มีจุดประสงค์เพื่อทนต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยเท่านั้นเนื่องจากมีผนังหนา
การสร้างสปอร์เป็นลักษณะของพืชและเชื้อรา สปอร์ได้รับการออกแบบให้สืบพันธุ์
วิธีการแบ่งเซลล์
ฟิชชันตามขวางแบบไบนารีเท่ากัน ไม่ค่อยมีการแตกหน่อ (แบคทีเรียที่กำลังออกดอก) ไมโทซิสและไมโอซิสหายไป
ไมโทซิส, ไมโอซิส, อะไมโทซิส


หัวข้อ: โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์



เซลล์พืช: เซลล์สัตว์ :


โครงสร้างของเซลล์ ระบบโครงสร้างของไซโตพลาสซึม

ออร์แกเนลล์ โครงสร้าง
ฟังก์ชั่น
เยื่อหุ้มเซลล์ชั้นนอก
ฟิล์มอัลตราไมโครสโคปประกอบด้วยชั้นไขมันสองโมเลกุล ความสมบูรณ์ของชั้นไขมันสามารถถูกขัดจังหวะด้วยโมเลกุลโปรตีน - รูขุมขน นอกจากนี้ โปรตีนยังมีโมเสกอยู่ทั้งสองด้านของเมมเบรน ทำให้เกิดระบบเอนไซม์
แยกเซลล์จากสิ่งแวดล้อม มีความสามารถในการซึมผ่านแบบเลือกได้ควบคุมกระบวนการของสารที่เข้าสู่เซลล์ รับประกันการแลกเปลี่ยนสารและพลังงานกับสภาพแวดล้อมภายนอกส่งเสริมการเชื่อมต่อของเซลล์ในเนื้อเยื่อมีส่วนร่วมในพิโนไซโตซิสและฟาโกไซโตซิส ควบคุมสมดุลของน้ำของเซลล์และกำจัดของเสียออกจากเซลล์
เอนโดพลาสมิกเรติคูลัม ER

อัลตราไมโครสโคป ระบบเมมเบรนประมาณก่อตัวเป็นท่อ, ท่อ, ถุงเก็บน้ำ- โครงสร้างของเมมเบรนเป็นแบบสากล เครือข่ายทั้งหมดถูกรวมเป็นหนึ่งเดียวโดยมีเมมเบรนด้านนอกของเมมเบรนนิวเคลียร์และเยื่อหุ้มเซลล์ด้านนอก ER แบบละเอียดมีไรโบโซม ในขณะที่ ER แบบเรียบไม่มีไรโบโซม
ให้การลำเลียงสารทั้งภายในเซลล์และระหว่างเซลล์ข้างเคียงแบ่งเซลล์ออกเป็นส่วนๆ ซึ่งกระบวนการทางสรีรวิทยาและปฏิกิริยาเคมีต่างๆ เกิดขึ้นพร้อมๆ กัน EPS แบบเม็ดเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โปรตีน ในช่อง EPS โมเลกุลโปรตีนได้รับโครงสร้างทุติยภูมิ ตติยภูมิ และควอเทอร์นารี ไขมันถูกสังเคราะห์ และขนส่ง ATP
ไมโตคอนเดรีย

ออร์แกเนลล์ด้วยกล้องจุลทรรศน์ที่มีโครงสร้างเมมเบรนสองชั้น เมมเบรนด้านนอกเรียบ ด้านในเป็นมันก่อให้เกิดผลพลอยได้ของรูปทรงต่างๆ - คริสเต เมทริกซ์ไมโตคอนเดรีย (สารกึ่งของเหลว) ประกอบด้วยเอนไซม์ ไรโบโซม DNA และ RNA พวกมันสืบพันธุ์โดยการแบ่ง
ออร์แกเนลล์สากลที่เป็นศูนย์กลางการหายใจและพลังงาน ในระหว่างระยะออกซิเจนของการสลายตัวในเมทริกซ์ ด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์ สารอินทรีย์จะถูกสลายตัว และปล่อยพลังงานที่เข้าสู่การสังเคราะห์ ATP (บนคริสเต)
ไรโบโซม

ออร์แกเนลล์อุลตร้าไมโครสโคปิกมีลักษณะกลมหรือรูปเห็ดประกอบด้วยสองส่วน - หน่วยย่อย ไม่มีโครงสร้างเมมเบรนและประกอบด้วยโปรตีนและ rRNA หน่วยย่อยก่อตัวขึ้นในนิวเคลียส พวกมันรวมตัวกันตามโมเลกุล mRNA กลายเป็นสายโซ่ - พอลิไรโบโซม - ในไซโตพลาสซึม ออร์แกเนลล์สากลของเซลล์สัตว์และพืชทุกชนิด พบได้ในไซโตพลาสซึมในสถานะอิสระหรือบนเยื่อหุ้มเซลล์ของห้องฉุกเฉิน นอกจากนี้ยังมีอยู่ในไมโตคอนเดรียและคลอโรพลาสต์ โปรตีนถูกสังเคราะห์ในไรโบโซมตามหลักการสังเคราะห์เมทริกซ์ สายโซ่โพลีเปปไทด์ถูกสร้างขึ้น - โครงสร้างหลักของโมเลกุลโปรตีน
เม็ดเลือดขาว

ออร์แกเนลล์ด้วยกล้องจุลทรรศน์ที่มีโครงสร้างเมมเบรนสองชั้น เยื่อหุ้มชั้นในก่อตัวเป็นผลพลอยได้ 2-3 อัน รูปร่างเป็นทรงกลม ไม่มีสี เช่นเดียวกับพลาสติดอื่นๆ พวกมันสามารถแบ่งตัวได้ ลักษณะเฉพาะของเซลล์พืช พวกมันทำหน้าที่เป็นแหล่งสะสมสารอาหารสำรอง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเมล็ดแป้ง เมื่อถูกแสง โครงสร้างจะซับซ้อนมากขึ้นและเปลี่ยนเป็นคลอโรพลาสต์ เกิดจากโพรพลาสติด
เครื่อง Golgi (dictyosome)


ออร์แกเนลล์เมมเบรนเดี่ยวด้วยกล้องจุลทรรศน์ประกอบด้วยถังเก็บน้ำทรงแบนเรียงกันตามขอบของหลอดที่แตกแขนงออกเพื่อแยกฟองอากาศขนาดเล็ก มีสองเสา: การก่อสร้างและเลขานุการ ออร์แกเนลล์ที่เคลื่อนที่และเปลี่ยนแปลงได้มากที่สุด ผลิตภัณฑ์จากการสังเคราะห์ การสลายตัว และสารที่เข้าสู่เซลล์ตลอดจนสารที่ถูกกำจัดออกจากเซลล์จะสะสมอยู่ในถัง บรรจุในถุงและเข้าสู่ไซโตพลาสซึม ในเซลล์พืชจะมีส่วนร่วมในการสร้างผนังเซลล์
คลอโรพลาสต์

ออร์แกเนลล์ด้วยกล้องจุลทรรศน์ที่มีโครงสร้างเมมเบรนสองชั้น เยื่อหุ้มชั้นนอกเรียบ วเมมเบรนในตอนเช้าจะสร้างระบบของเพลตสองชั้น ได้แก่ สโตรมา ไทลาคอยด์ และไทลาคอยด์แบบเม็ด ในเยื่อหุ้มไทลาคอยด์ เม็ดสี - คลอโรฟิลล์และแคโรทีนอยด์ - มีความเข้มข้นระหว่างชั้นของโปรตีนและโมเลกุลของไขมัน เมทริกซ์โปรตีนและไขมันประกอบด้วยไรโบโซม DNA และ RNA ของตัวเอง รูปร่างของคลอโรพลาสต์เป็นแบบเลนติคูลาร์ สีเป็นสีเขียว
ลักษณะเฉพาะของเซลล์พืช ออร์แกเนลล์ของการสังเคราะห์ด้วยแสงสามารถสร้างสารอินทรีย์ - คาร์โบไฮเดรตและออกซิเจนอิสระ - จากสารอนินทรีย์ (CO2 และ H2O) เมื่อมีพลังงานแสงและเม็ดสีคลอโรฟิลล์ การสังเคราะห์โปรตีนของตัวเอง พวกมันสามารถเกิดขึ้นได้จากโพรพลาสติดหรือลิวโคพลาสต์ และในฤดูใบไม้ร่วงพวกมันจะเปลี่ยนเป็นโครโมพลาสต์ (ผลไม้สีแดงและสีส้ม ใบไม้สีแดงและสีเหลือง) สามารถแบ่งแยกได้
โครโมพลาสต์


ไมโครออร์แกเนลล์ที่มีโครงสร้างเมมเบรนสองชั้น โครโมพลาสต์มีรูปร่างเป็นทรงกลม และโครโมพลาสต์ที่เกิดจากคลอโรพลาสต์จะอยู่ในรูปของกากบาดไขแคโรทีนอยด์ตามแบบฉบับของพืชชนิดนี้ สีเป็นสีแดง สีส้มสีเหลือง
ลักษณะเฉพาะของเซลล์พืช พวกมันทำให้กลีบดอกไม้มีสีที่ดึงดูดแมลงผสมเกสร ใบไม้ร่วงและผลสุกที่แยกออกจากพืชมีแคโรทีนอยด์ที่เป็นผลึกซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายของการเผาผลาญ
ไลโซโซม

ออร์แกเนลล์เมมเบรนเดี่ยวด้วยกล้องจุลทรรศน์ที่มีรูปร่างกลม จำนวนของมันขึ้นอยู่กับกิจกรรมที่สำคัญของเซลล์และทางสรีรวิทยาของมันรัฐท้องฟ้า ไลโซโซมประกอบด้วยเอนไซม์ไลซิง (ละลาย) ที่สังเคราะห์บนไรโบโซม แยกออกจาก dictysome ในรูปของ vesicle

การย่อยอาหารที่เข้าสู่เซลล์สัตว์ระหว่างกระบวนการทำลายเซลล์ ฟังก์ชั่นการป้องกัน ในเซลล์ของสิ่งมีชีวิตใด ๆ การสลายตัวอัตโนมัติ (การสลายตัวของออร์แกเนลล์ในตัวเอง) เกิดขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งภายใต้สภาวะของความอดอยากของอาหารหรือออกซิเจน ในพืช ออร์แกเนลล์จะละลายในระหว่างการก่อตัวของเนื้อเยื่อไม้ก๊อก หลอดเลือด ไม้ และเส้นใย

ศูนย์เซลล์
(เซนโตรโซม)


ออร์แกเนลล์ Ultramicroscopic ของ s ที่ไม่มีเยื่อหุ้มแฝดสาม ประกอบด้วยเซนทริโอลสองตัว แต่ละอันมีรูปทรงกระบอกผนังประกอบด้วยท่อสามท่อเก้าท่อและตรงกลางมีสารที่เป็นเนื้อเดียวกัน เซนทริโอลตั้งฉากกัน
มีส่วนร่วมในการแบ่งเซลล์ของสัตว์และพืชชั้นล่าง ในช่วงเริ่มต้นของการแบ่ง เซนทริโอลจะแยกออกไปตามขั้วต่างๆ ของเซลล์ เส้นสปินเดิลขยายจากเซนทริโอลไปจนถึงเซนโทรเมียร์ของโครโมโซม ในแอนาเฟส เส้นเหล่านี้จะถูกดึงดูดไปที่ขั้วโดยโครมาทิด หลังจากสิ้นสุดการแบ่งตัว เซนทริโอลจะยังคงอยู่ในเซลล์ลูกสาว เพิ่มเป็นสองเท่าและก่อตัวเป็นศูนย์กลางของเซลล์
สารอินทรีย์ของการเคลื่อนไหว

cilia - การฉายไซโตพลาสซึมจำนวนมากบนพื้นผิวของเมมเบรน

แฟลเจลลา - กิน

การฉายไซโตพลาสซึมของนัลบนผิวเซลล์

ขาปลอม (pseudopodia) - การยื่นออกมาของอะมีบาของไซโตพลาสซึม



myofibrils - เส้นใยบาง ๆ ยาว 1 ซม. ขึ้นไป

ไซโตพลาสซึมที่มีกระแสและการเคลื่อนที่เป็นวงกลม

ขจัดอนุภาคฝุ่น ความเคลื่อนไหว

ความเคลื่อนไหว

ก่อตัวขึ้นในสัตว์เซลล์เดียวในตำแหน่งต่างๆ ของไซโตพลาสซึมเพื่อจับอาหารและเพื่อการเคลื่อนไหว ลักษณะเฉพาะของเม็ดเลือดขาวในเลือดและเซลล์เอนโดเดอร์มของซีเลนเตอเรต

ทำหน้าที่ในการหดตัวของเส้นใยกล้ามเนื้อ

การเคลื่อนไหวของออร์แกเนลล์ของเซลล์โดยสัมพันธ์กับแหล่งกำเนิดแสง ความร้อน หรือสิ่งกระตุ้นทางเคมี

ประเภทบทเรียน: รวมกัน

วิธีการ: วาจา ภาพ การปฏิบัติ ค้นหาปัญหา

วัตถุประสงค์ของบทเรียน

ทางการศึกษา: เพิ่มพูนความรู้ของนักเรียนเกี่ยวกับโครงสร้างเซลล์ยูคาริโอตให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น สอนให้พวกเขานำไปใช้ในชั้นเรียนภาคปฏิบัติ

พัฒนาการ: ปรับปรุงความสามารถของนักเรียนในการทำงานกับสื่อการสอน พัฒนาความคิดของนักเรียนโดยเสนองานเพื่อเปรียบเทียบเซลล์โปรคาริโอตและยูคาริโอต เซลล์พืช และเซลล์สัตว์ โดยระบุลักษณะที่คล้ายคลึงและโดดเด่น

อุปกรณ์: โปสเตอร์ “โครงสร้างของเยื่อหุ้มเซลล์ไซโตพลาสซึม”; การ์ดงาน; เอกสารประกอบคำบรรยาย (โครงสร้างของเซลล์โปรคาริโอต เซลล์พืชทั่วไป โครงสร้างของเซลล์สัตว์)

การเชื่อมต่อแบบสหวิทยาการ: พฤกษศาสตร์ สัตววิทยา กายวิภาคของมนุษย์ และสรีรวิทยา

แผนการสอน

I. ช่วงเวลาขององค์กร

การตรวจสอบความพร้อมสำหรับบทเรียน
กำลังตรวจสอบรายชื่อนักเรียน
สื่อสารหัวข้อและวัตถุประสงค์ของบทเรียน

ครั้งที่สอง การเรียนรู้เนื้อหาใหม่

การแบ่งสิ่งมีชีวิตออกเป็นโปรและยูคาริโอต

เซลล์มีรูปร่างที่แตกต่างกันอย่างมาก บางเซลล์มีรูปร่างกลม บางเซลล์ดูเหมือนดาวที่มีรังสีมากมาย บางเซลล์ก็ยาว เป็นต้น เซลล์ยังมีขนาดแตกต่างกันไป ตั้งแต่เซลล์ที่เล็กที่สุดและแยกแยะได้ยากด้วยกล้องจุลทรรศน์แบบใช้แสง ไปจนถึงเซลล์ที่มองเห็นได้ด้วยตาเปล่าอย่างสมบูรณ์ (เช่น ไข่ของปลาและกบ)

ไข่ที่ไม่ได้รับการผสมพันธุ์ ซึ่งรวมถึงไข่ไดโนเสาร์ขนาดยักษ์ที่ถูกเก็บรักษาไว้ในพิพิธภัณฑ์บรรพชีวินวิทยา ต่างก็เคยเป็นเซลล์ที่มีชีวิตเช่นกัน อย่างไรก็ตามหากเราพูดถึงองค์ประกอบหลักของโครงสร้างภายในเซลล์ทั้งหมดจะมีความคล้ายคลึงกัน

โปรคาริโอต (ตั้งแต่ lat. โปร- ก่อน, ก่อนหน้า, แทน และกรีก คาริออน– นิวเคลียส) คือสิ่งมีชีวิตที่เซลล์ไม่มีนิวเคลียสที่จับกับเยื่อหุ้มเซลล์ เช่น แบคทีเรียทั้งหมด รวมทั้งอาร์เคแบคทีเรียและไซยาโนแบคทีเรีย จำนวนโปรคาริโอตทั้งหมดมีประมาณ 6,000 สปีชีส์ ข้อมูลทางพันธุกรรมทั้งหมดของเซลล์โปรคาริโอต (จีโนฟอร์) มีอยู่ในโมเลกุล DNA วงกลมเดี่ยว ไมโตคอนเดรียและคลอโรพลาสต์หายไปและพลาสมาเมมเบรนทำหน้าที่ของการหายใจหรือการสังเคราะห์ด้วยแสงซึ่งให้พลังงานแก่เซลล์ (รูปที่ 1) โปรคาริโอตสืบพันธุ์โดยไม่มีกระบวนการทางเพศเด่นชัดโดยแบ่งออกเป็นสองส่วน โปรคาริโอตสามารถดำเนินกระบวนการทางสรีรวิทยาจำเพาะได้หลายอย่าง: พวกมันตรึงไนโตรเจนโมเลกุล ดำเนินการหมักกรดแลคติค สลายไม้ และออกซิไดซ์กำมะถันและเหล็ก

หลังจากการสนทนาเบื้องต้น นักเรียนทบทวนโครงสร้างของเซลล์โปรคาริโอต โดยเปรียบเทียบลักษณะโครงสร้างหลักกับประเภทเซลล์ยูคาริโอต (รูปที่ 1)

ยูคาริโอต - สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งมีชีวิตที่สูงกว่าซึ่งมีนิวเคลียสที่กำหนดไว้อย่างชัดเจนซึ่งแยกออกจากไซโตพลาสซึมด้วยเมมเบรน (คาริโอเมมเบรน) ยูคาริโอตรวมถึงสัตว์และพืชชั้นสูงทั้งหมด เช่นเดียวกับสาหร่าย เห็ดรา และโปรโตซัวที่มีเซลล์เดียวและหลายเซลล์ DNA นิวเคลียร์ในยูคาริโอตมีอยู่ในโครโมโซม ยูคาริโอตมีออร์แกเนลล์ของเซลล์ล้อมรอบด้วยเยื่อหุ้ม

ความแตกต่างระหว่างยูคาริโอตและโปรคาริโอต

– ยูคาริโอตมีนิวเคลียสที่แท้จริง: เครื่องมือทางพันธุกรรมของเซลล์ยูคาริโอตได้รับการปกป้องโดยเมมเบรนที่คล้ายกับเยื่อหุ้มเซลล์นั่นเอง
– ออร์แกเนลล์ที่รวมอยู่ในไซโตพลาสซึมนั้นถูกล้อมรอบด้วยเมมเบรน

โครงสร้างของเซลล์พืชและสัตว์

เซลล์ของสิ่งมีชีวิตใด ๆ ก็ตามเป็นระบบ ประกอบด้วยสามส่วนที่เชื่อมต่อถึงกัน: เปลือก นิวเคลียส และไซโตพลาสซึม

ในการศึกษาพฤกษศาสตร์ สัตววิทยา และกายวิภาคของมนุษย์ คุณได้คุ้นเคยกับโครงสร้างของเซลล์ประเภทต่างๆ แล้ว เรามาทบทวนเนื้อหานี้โดยย่อ

ภารกิจที่ 1จากรูปที่ 2 ให้พิจารณาว่าสิ่งมีชีวิตและเนื้อเยื่อชนิดใดที่เซลล์หมายเลข 1–12 สอดคล้องกัน อะไรเป็นตัวกำหนดรูปร่างของพวกเขา?

โครงสร้างและหน้าที่ของออร์แกเนลล์ของเซลล์พืชและสัตว์

การใช้รูปที่ 3 และ 4 และพจนานุกรมและหนังสือเรียนชีววิทยา นักเรียนจะจัดทำตารางเปรียบเทียบเซลล์สัตว์และพืช

โต๊ะ. โครงสร้างและหน้าที่ของออร์แกเนลล์ของเซลล์พืชและสัตว์

ออร์แกเนลล์ของเซลล์

โครงสร้างของออร์แกเนลล์

การทำงาน

การมีอยู่ของออร์แกเนลล์ในเซลล์

พืช

สัตว์

คลอโรพลาสต์

เป็นพลาสติดชนิดหนึ่ง

ให้สีแก่พืชเป็นสีเขียวและทำให้เกิดการสังเคราะห์ด้วยแสง

เม็ดเลือดขาว

เปลือกประกอบด้วยเยื่อชั้นประถมศึกษาสองแผ่น ภายในเติบโตเป็นสโตรมา ก่อตัวเป็นไทลาคอยด์จำนวนหนึ่ง

สังเคราะห์และสะสมแป้ง น้ำมัน โปรตีน

โครโมพลาสต์

พลาสติดที่มีสีเหลือง สีส้ม และสีแดง เกิดจากเม็ดสี - แคโรทีนอยด์

ฤดูใบไม้ร่วงสีแดง สีเหลือง ผลไม้ฉ่ำ ฯลฯ

ครอบครองมากถึง 90% ของปริมาตรของเซลล์ที่โตเต็มวัยซึ่งเต็มไปด้วยน้ำนมของเซลล์

รักษาความขุ่น การสะสมของสารสำรองและผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึม การควบคุมแรงดันออสโมติก ฯลฯ

ไมโครทูบูล

ประกอบด้วยโปรตีน tubulin ซึ่งตั้งอยู่ใกล้พลาสมาเมมเบรน

พวกเขามีส่วนร่วมในการสะสมของเซลลูโลสบนผนังเซลล์และการเคลื่อนที่ของออร์แกเนลล์ต่าง ๆ ในไซโตพลาสซึม ในระหว่างการแบ่งเซลล์ ไมโครทูบูลจะสร้างพื้นฐานของโครงสร้างแกนหมุน

พลาสมาเมมเบรน (PMM)

ประกอบด้วยไขมัน bilayer ที่ถูกแทรกซึมโดยโปรตีนที่แช่อยู่ที่ระดับความลึกต่างๆ

สิ่งกีดขวาง การลำเลียงสาร การสื่อสารระหว่างเซลล์

อีพีอาร์ที่ราบรื่น

ระบบท่อแบนและท่อแยก

ดำเนินการสังเคราะห์และปล่อยไขมัน

EPR หยาบ

ได้ชื่อมาจากไรโบโซมจำนวนมากที่อยู่บนพื้นผิว

การสังเคราะห์โปรตีน การสะสม และการเปลี่ยนแปลงเพื่อปลดปล่อยจากเซลล์สู่ภายนอก

ล้อมรอบด้วยเยื่อหุ้มนิวเคลียสสองชั้นที่มีรูพรุน เมมเบรนนิวเคลียร์ด้านนอกสร้างโครงสร้างต่อเนื่องกับเมมเบรน ER ประกอบด้วยนิวคลีโอลีตั้งแต่หนึ่งชนิดขึ้นไป

ผู้ให้บริการข้อมูลทางพันธุกรรม ศูนย์ควบคุมการทำงานของเซลล์

ผนังเซลล์

ประกอบด้วยโมเลกุลเซลลูโลสยาวเรียงกันเป็นมัดเรียกว่าไมโครไฟบริล

กรอบภายนอก, เกราะป้องกัน

พลาสโมเดสมาตา

ช่องไซโตพลาสซึมขนาดเล็กที่เจาะผนังเซลล์

รวมโปรโตพลาสต์ของเซลล์ข้างเคียงเข้าด้วยกัน

ไมโตคอนเดรีย

การสังเคราะห์ ATP (การเก็บพลังงาน)

อุปกรณ์กอลกี้

ประกอบด้วยถุงแบนที่เรียกว่า cisternae หรือ dictyosome

การสังเคราะห์โพลีแซ็กคาไรด์ การสร้าง CPM และไลโซโซม

ไลโซโซม

การย่อยอาหารภายในเซลล์

ไรโบโซม

ประกอบด้วยสองหน่วยย่อยที่ไม่เท่ากัน -
ทั้งใหญ่และเล็กจนสามารถแยกออกจากกันได้

เว็บไซต์ของการสังเคราะห์โปรตีน

ไซโตพลาสซึม

ประกอบด้วยน้ำที่มีสารละลายจำนวนมากซึ่งประกอบด้วยกลูโคส โปรตีน และไอออน

เป็นที่เก็บออร์แกเนลล์ของเซลล์อื่นๆ และดำเนินกระบวนการเมแทบอลิซึมของเซลล์ทั้งหมด

ไมโครฟิลาเมนต์

เส้นใยที่ทำจากโปรตีนแอคติน มักจัดเรียงเป็นมัดใกล้ผิวเซลล์

มีส่วนร่วมในการเคลื่อนไหวของเซลล์และการเปลี่ยนแปลงรูปร่าง

เซนทริโอล

อาจเป็นส่วนหนึ่งของอุปกรณ์ไมโทติคของเซลล์ เซลล์ดิพลอยด์ประกอบด้วยเซนทริโอลสองคู่

มีส่วนร่วมในกระบวนการแบ่งเซลล์ในสัตว์ ในสปอร์ของสาหร่าย มอส และโปรโตซัว พวกมันก่อตัวเป็นฐานของซีเลีย

ไมโครวิลลี่

การยื่นออกมาของพลาสมาเมมเบรน

พวกมันเพิ่มพื้นผิวด้านนอกของเซลล์ microvilli รวมกันเป็นเส้นขอบของเซลล์

ข้อสรุป

1. ผนังเซลล์ พลาสติด และแวคิวโอลส่วนกลางมีลักษณะเฉพาะในเซลล์พืช
2. Lysosomes, centrioles, microvilli มีอยู่ในเซลล์ของสิ่งมีชีวิตสัตว์เป็นหลักเท่านั้น
3. ออร์แกเนลล์อื่นๆ ทั้งหมดเป็นลักษณะของเซลล์พืชและเซลล์สัตว์

โครงสร้างเยื่อหุ้มเซลล์

เยื่อหุ้มเซลล์ตั้งอยู่ด้านนอกของเซลล์ โดยแยกเซลล์หลังออกจากสภาพแวดล้อมภายนอกหรือภายในของร่างกาย พื้นฐานของมันคือพลาสมาเลมมา (เยื่อหุ้มเซลล์) และส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรต-โปรตีน

หน้าที่ของเยื่อหุ้มเซลล์:

– รักษารูปร่างของเซลล์และให้ความแข็งแรงทางกลแก่เซลล์และร่างกายโดยรวม
– ปกป้องเซลล์จากความเสียหายทางกลและการเข้าสู่สารประกอบที่เป็นอันตราย
– ดำเนินการรับรู้สัญญาณโมเลกุล
– ควบคุมการเผาผลาญระหว่างเซลล์และสิ่งแวดล้อม
– ดำเนินการปฏิสัมพันธ์ระหว่างเซลล์ในสิ่งมีชีวิตหลายเซลล์

ฟังก์ชั่นผนังเซลล์:

– หมายถึงกรอบภายนอก – เกราะป้องกัน
– ให้การลำเลียงสาร (น้ำ เกลือ โมเลกุลของสารอินทรีย์หลายชนิดผ่านผนังเซลล์)

ชั้นนอกของเซลล์สัตว์ ต่างจากผนังเซลล์ของพืช คือบางและยืดหยุ่นมาก ไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยกล้องจุลทรรศน์แบบใช้แสง ประกอบด้วยโพลีแซ็กคาไรด์และโปรตีนหลายชนิด ชั้นผิวของเซลล์สัตว์เรียกว่า ไกลโคคาลิกซ์ทำหน้าที่เชื่อมโยงเซลล์สัตว์กับสิ่งแวดล้อมภายนอกโดยตรง โดยมีสารทั้งหมดอยู่รอบๆ แต่ไม่มีส่วนสนับสนุน

ภายใต้ไกลโคคาลิกซ์ของเซลล์สัตว์และผนังเซลล์ของเซลล์พืช จะมีพลาสมาเมมเบรนที่มีขอบติดกับไซโตพลาสซึมโดยตรง พลาสมาเมมเบรนประกอบด้วยโปรตีนและไขมัน พวกมันถูกจัดเรียงอย่างเป็นระเบียบเนื่องจากมีปฏิกิริยาทางเคมีต่างๆ กัน โมเลกุลของไขมันในพลาสมาเมมเบรนถูกจัดเรียงเป็นสองแถวและก่อตัวเป็นชั้นไขมันต่อเนื่อง โมเลกุลโปรตีนไม่ได้ก่อตัวเป็นชั้นต่อเนื่อง แต่จะอยู่ในชั้นไขมันและพุ่งลงไปในระดับความลึกที่แตกต่างกัน โมเลกุลของโปรตีนและไขมันสามารถเคลื่อนที่ได้

หน้าที่ของพลาสมาเมมเบรน:

– สร้างสิ่งกีดขวางที่แยกเนื้อหาภายในของเซลล์ออกจากสภาพแวดล้อมภายนอก
– ให้บริการขนส่งสาร
– ให้การสื่อสารระหว่างเซลล์ในเนื้อเยื่อของสิ่งมีชีวิตหลายเซลล์

การเข้ามาของสารเข้าสู่เซลล์

พื้นผิวของเซลล์ไม่ต่อเนื่องกัน เมมเบรนไซโตพลาสซึมมีรูเล็ก ๆ มากมาย - รูพรุนซึ่งสามารถแทรกซึมเข้าไปในเซลล์โดยมีหรือไม่มีความช่วยเหลือจากโปรตีนพิเศษไอออนและโมเลกุลขนาดเล็ก นอกจากนี้ไอออนและโมเลกุลขนาดเล็กบางชนิดสามารถเข้าสู่เซลล์ได้โดยตรงผ่านเมมเบรน การเข้ามาของไอออนและโมเลกุลที่สำคัญที่สุดเข้าไปในเซลล์ไม่ใช่การแพร่กระจายแบบพาสซีฟ แต่เป็นการขนส่งแบบแอคทีฟ ซึ่งต้องใช้พลังงาน การขนส่งสารเป็นแบบเลือกสรร เรียกว่าการซึมผ่านแบบเลือกสรรของเยื่อหุ้มเซลล์ กึ่งซึมผ่าน.

โดย ฟาโกไซโตซิสโมเลกุลขนาดใหญ่ของสารอินทรีย์ เช่น โปรตีน โพลีแซ็กคาไรด์ เศษอาหาร และแบคทีเรียเข้าสู่เซลล์ Phagocytosis เกิดขึ้นจากการมีส่วนร่วมของพลาสมาเมมเบรน ณ จุดที่พื้นผิวของเซลล์สัมผัสกับอนุภาคของสารที่มีความหนาแน่นใดๆ เมมเบรนจะโค้งงอ ก่อตัวเป็นรอยยุบและล้อมรอบอนุภาค ซึ่งถูกแช่อยู่ภายในเซลล์ใน "แคปซูลเมมเบรน" แวคิวโอลย่อยอาหารเกิดขึ้นและสารอินทรีย์ที่เข้าสู่เซลล์จะถูกย่อยเข้าไป

อะมีบา ซิเลียต และเม็ดเลือดขาวของสัตว์และมนุษย์ถูกกินโดยฟาโกไซโตซิส เม็ดเลือดขาวดูดซับแบคทีเรียตลอดจนอนุภาคของแข็งหลายชนิดที่เข้าสู่ร่างกายโดยไม่ได้ตั้งใจ จึงช่วยปกป้องร่างกายจากแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค ผนังเซลล์ของพืชแบคทีเรียและสาหร่ายสีน้ำเงินแกมเขียวป้องกันการเกิดพังผืดดังนั้นเส้นทางการเข้าสู่เซลล์จึงไม่เกิดขึ้นจริง

หยดของเหลวที่มีสารต่าง ๆ ในสถานะละลายและแขวนลอยก็แทรกซึมเข้าไปในเซลล์ผ่านพลาสมาเมมเบรน พิโนไซโทซิส- กระบวนการดูดซึมของเหลวคล้ายกับกระบวนการทำลายเซลล์ ของเหลวหยดหนึ่งถูกจุ่มลงในไซโตพลาสซึมใน "แพ็คเกจเมมเบรน" สารอินทรีย์ที่เข้าสู่เซลล์พร้อมกับน้ำเริ่มถูกย่อยภายใต้อิทธิพลของเอนไซม์ที่มีอยู่ในไซโตพลาสซึม Pinocytosis แพร่หลายในธรรมชาติและดำเนินการโดยเซลล์ของสัตว์ทุกตัว

III. เสริมสร้างเนื้อหาที่เรียนรู้

สิ่งมีชีวิตทั้งหมดแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่ตามโครงสร้างของนิวเคลียส
ออร์แกเนลล์ใดมีลักษณะเฉพาะของเซลล์พืช?
ออร์แกเนลล์ใดมีลักษณะเฉพาะในเซลล์สัตว์?
โครงสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ของพืชและสัตว์ต่างกันอย่างไร?
สารเข้าสู่เซลล์ได้สองทางอย่างไร?
phagocytosis มีความสำคัญต่อสัตว์อย่างไร?

ศาสตร์ที่ศึกษาโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์เรียกว่า เซลล์วิทยา.

เซลล์- หน่วยโครงสร้างและหน้าที่เบื้องต้นของสิ่งมีชีวิต

เซลล์แม้จะมีขนาดเล็ก แต่ก็มีความซับซ้อนมาก เรียกว่าเนื้อหากึ่งของเหลวภายในของเซลล์ ไซโตพลาสซึม.

ไซโตพลาสซึมเป็นสภาพแวดล้อมภายในของเซลล์ซึ่งมีกระบวนการต่าง ๆ เกิดขึ้นและมีส่วนประกอบของเซลล์ - ออร์แกเนลล์ (ออร์แกเนล)

นิวเคลียสของเซลล์

นิวเคลียสของเซลล์เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของเซลล์
นิวเคลียสถูกแยกออกจากไซโตพลาสซึมด้วยเปลือกที่ประกอบด้วยเยื่อหุ้มสองอัน เมมเบรนนิวเคลียร์มีรูพรุนจำนวนมากเพื่อให้สารต่างๆ สามารถเข้าสู่นิวเคลียสจากไซโตพลาสซึมและในทางกลับกัน
เนื้อหาภายในของเคอร์เนลเรียกว่า คาริโอพลาสมาหรือ น้ำผลไม้นิวเคลียร์- ตั้งอยู่ในคั้นน้ำนิวเคลียร์ โครมาตินและ นิวเคลียส.
โครมาตินคือสายดีเอ็นเอ หากเซลล์เริ่มแบ่งตัว เกลียวโครมาตินจะถูกพันแน่นเป็นเกลียวรอบโปรตีนพิเศษ เช่น เกลียวบนแกนม้วนสาย การก่อตัวที่หนาแน่นดังกล่าวสามารถมองเห็นได้ชัดเจนภายใต้กล้องจุลทรรศน์และถูกเรียกว่า โครโมโซม.

แกนกลางมีข้อมูลทางพันธุกรรมและควบคุมชีวิตของเซลล์

นิวคลีโอลัสเป็นลำตัวกลมหนาทึบอยู่ภายในแกนกลาง โดยปกติแล้วจะมีนิวเคลียสตั้งแต่หนึ่งถึงเจ็ดนิวเคลียสในนิวเคลียสของเซลล์ มองเห็นได้ชัดเจนระหว่างการแบ่งเซลล์ และระหว่างการแบ่งเซลล์จะถูกทำลาย

หน้าที่ของนิวคลีโอลีคือการสังเคราะห์ RNA และโปรตีนซึ่งมีการสร้างออร์แกเนลล์พิเศษ - ไรโบโซม.
ไรโบโซมมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีน ในไซโตพลาสซึม ไรโบโซมมักตั้งอยู่บริเวณนี้ ตาข่ายเอนโดพลาสซึมแบบหยาบ- โดยทั่วไปแล้วพวกมันจะถูกแขวนลอยอย่างอิสระในไซโตพลาสซึมของเซลล์

เอนโดพลาสมิกเรติคูลัม (ER) มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีนของเซลล์และการขนส่งสารภายในเซลล์

ส่วนสำคัญของสารที่สังเคราะห์โดยเซลล์ (โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต) จะไม่ถูกใช้ทันที แต่ผ่านช่อง EPS จะเข้าสู่การจัดเก็บในช่องพิเศษที่วางอยู่ในกองแปลก ๆ "ถังเก็บน้ำ" และคั่นด้วยไซโตพลาสซึมด้วยเมมเบรน . โพรงเหล่านี้เรียกว่า อุปกรณ์ Golgi (ซับซ้อน)- ส่วนใหญ่แล้วถังเก็บน้ำของอุปกรณ์ Golgi ตั้งอยู่ใกล้กับนิวเคลียสของเซลล์
อุปกรณ์กอลกี้มีส่วนร่วมในการเปลี่ยนแปลงโปรตีนของเซลล์และการสังเคราะห์ ไลโซโซม- ออร์แกเนลล์ย่อยอาหารของเซลล์
ไลโซโซมพวกมันคือเอนไซม์ย่อยอาหารที่ "อัดแน่น" ลงในถุงเมมเบรน แตกหน่อและกระจายไปทั่วไซโตพลาสซึม
Golgi complex ยังสะสมสารที่เซลล์สังเคราะห์ตามความต้องการของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดและถูกกำจัดออกจากเซลล์สู่ภายนอก

ไมโตคอนเดรีย- ออร์แกเนลล์พลังงานของเซลล์ พวกมันเปลี่ยนสารอาหารให้เป็นพลังงาน (ATP) และมีส่วนร่วมในการหายใจของเซลล์

ไมโตคอนเดรียถูกปกคลุมด้วยเมมเบรนสองอัน: เมมเบรนด้านนอกเรียบและด้านในมีรอยพับและส่วนยื่นมากมาย - คริสเต

พลาสมาเมมเบรน

เพื่อให้เซลล์เป็นระบบเดียว จำเป็นที่ทุกส่วนของมัน (ไซโตพลาสซึม นิวเคลียส ออร์แกเนล) ต้องถูกยึดไว้ด้วยกัน เพื่อจุดประสงค์นี้ ในกระบวนการวิวัฒนาการ ได้มีการพัฒนา พลาสมาเมมเบรนซึ่งล้อมรอบแต่ละเซลล์ จะแยกเซลล์ออกจากสภาพแวดล้อมภายนอก เมมเบรนด้านนอกช่วยปกป้องเนื้อหาภายในของเซลล์ - ไซโตพลาสซึมและนิวเคลียส - จากความเสียหาย รักษารูปร่างของเซลล์ให้คงที่ รับประกันการสื่อสารระหว่างเซลล์ คัดเลือกสารที่จำเป็นเข้าสู่เซลล์ และกำจัดผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมออกจากเซลล์

โครงสร้างของเมมเบรนจะเหมือนกันทุกเซลล์ เมมเบรนนั้นขึ้นอยู่กับโมเลกุลไขมันสองชั้นซึ่งมีโมเลกุลโปรตีนจำนวนมากตั้งอยู่ โปรตีนบางชนิดอยู่บนพื้นผิวของชั้นไขมัน ส่วนโปรตีนบางชนิดจะแทรกซึมเข้าไปในไขมันทั้งสองชั้นผ่านและผ่าน

โปรตีนพิเศษจะสร้างช่องทางที่ดีที่สุดซึ่งโพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม และไอออนอื่นๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดเล็กสามารถผ่านเข้าหรือออกจากเซลล์ได้ อย่างไรก็ตาม อนุภาคขนาดใหญ่ (โมเลกุลของสารอาหาร - โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ลิพิด) ไม่สามารถผ่านช่องเมมเบรนและเข้าสู่เซลล์โดยใช้ ฟาโกไซโตซิสหรือ พิโนไซโทซิส:

  • เมื่ออนุภาคอาหารสัมผัสกับเยื่อหุ้มเซลล์ด้านนอก จะเกิดการรุกราน และอนุภาคจะเข้าสู่เซลล์โดยล้อมรอบด้วยเยื่อหุ้มเซลล์ กระบวนการนี้เรียกว่า ฟาโกไซโตซิส (เซลล์พืชถูกปกคลุมไปด้วยชั้นเส้นใยหนาแน่น (เยื่อหุ้มเซลล์) ที่ด้านบนของเยื่อหุ้มเซลล์ชั้นนอก และไม่สามารถจับสารโดยฟาโกไซโตซิสได้)
  • พิโนไซโทซิสแตกต่างจาก phagocytosis เท่านั้นในกรณีนี้การบุกรุกของเยื่อหุ้มชั้นนอกจะจับไม่ใช่อนุภาคของแข็ง แต่เป็นหยดของเหลวที่มีสารละลายอยู่ในนั้น นี่เป็นหนึ่งในกลไกหลักในการแทรกซึมของสารเข้าไปในเซลล์

โครงสร้างของสัตว์ก็เหมือนกับสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ที่มีพื้นฐานมาจากเซลล์ เป็นระบบที่ซับซ้อนซึ่งส่วนประกอบต่างๆเชื่อมโยงกันผ่านปฏิกิริยาทางชีวเคมีต่างๆ โครงสร้างที่แน่นอนของเซลล์นั้น ๆ ขึ้นอยู่กับการทำงานที่มันทำในร่างกาย

เซลล์ของพืช สัตว์ และเชื้อรา (ยูคาริโอตทั้งหมด) มีแผนโครงสร้างทั่วไป พวกมันมีเยื่อหุ้มเซลล์ นิวเคลียสที่มีนิวคลีโอลัส ไมโตคอนเดรีย ไรโบโซม ตาข่ายเอนโดพลาสมิก และออร์แกเนลล์และโครงสร้างอื่น ๆ อีกจำนวนหนึ่ง อย่างไรก็ตาม แม้จะมีความคล้ายคลึงกัน แต่เซลล์สัตว์ก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเองที่แยกความแตกต่างจากทั้งเซลล์พืชและเชื้อรา

ครอบคลุมเฉพาะเซลล์สัตว์เท่านั้น เยื่อหุ้มเซลล์- พวกมันไม่มีทั้งผนังเซลล์เซลลูโลส (เหมือนพืช) หรือผนังเซลล์ไคติน (เหมือนเชื้อรา) ผนังเซลล์มีความแข็ง ดังนั้นในอีกด้านหนึ่ง มันให้โครงกระดูกภายนอก (รองรับ) แก่เซลล์ แต่ในทางกลับกัน มันไม่อนุญาตให้เซลล์พืชและเชื้อราดูดซับสารโดยการจับ (phagocytosis และ pinocytosis) พวกเขาดูดพวกเขา เซลล์สัตว์สามารถรับสารอาหารด้วยวิธีนี้ได้ เยื่อหุ้มเซลล์มีความยืดหยุ่นซึ่งทำให้สามารถเปลี่ยนรูปร่างของเซลล์ได้ในระดับหนึ่ง

โดยทั่วไปเซลล์สัตว์จะมีขนาดเล็กกว่าเซลล์พืชและเชื้อรา

ไซโตพลาสซึม- นี่คือปริมาณของเหลวภายในเซลล์ มีความหนืดเนื่องจากเป็นสารละลายของสาร การเคลื่อนไหวอย่างต่อเนื่องของไซโตพลาสซึมทำให้มั่นใจได้ถึงการเคลื่อนที่ของสารและส่วนประกอบของเซลล์ สิ่งนี้ส่งเสริมให้เกิดปฏิกิริยาเคมีต่างๆ

ศูนย์กลางในห้องขังของสัตว์นั้นถูกครอบครองโดยขนาดใหญ่หนึ่งแห่ง แกนกลาง- นิวเคลียสมีเยื่อหุ้มของตัวเอง (เปลือกนิวเคลียร์) โดยแยกเนื้อหาออกจากเนื้อหาของไซโตพลาสซึม เยื่อหุ้มนิวเคลียสมีรูพรุนซึ่งมีการลำเลียงสารและโครงสร้างเซลล์เกิดขึ้น ภายในนิวเคลียสมีน้ำนิวเคลียร์ (องค์ประกอบของมันค่อนข้างแตกต่างจากไซโตพลาสซึม) นิวเคลียสและ โครโมโซม- เมื่อเซลล์แบ่งตัว โครโมโซมจะขดตัวและสามารถมองเห็นได้ด้วยกล้องจุลทรรศน์แบบใช้แสง ในเซลล์ที่ไม่มีการแบ่งตัว โครโมโซมจะมีลักษณะคล้ายเกลียว พวกเขาอยู่ใน "สภาพการทำงาน" ในเวลานี้ พวกมันสังเคราะห์ RNA ประเภทต่างๆ ซึ่งต่อมารับประกันการสังเคราะห์โปรตีน โครโมโซมเก็บข้อมูลทางพันธุกรรม นี่คือรหัสซึ่งการดำเนินการจะกำหนดกิจกรรมชีวิตของเซลล์ และจะถูกส่งไปยังเซลล์ลูกเมื่อเซลล์แม่แบ่งตัว

Mitochondria, endoplasmic reticulum (ER) และ Golgi complex ก็มีเยื่อหุ้มเซลล์เช่นกัน ใน ไมโตคอนเดรียการสังเคราะห์ ATP (adenosine triphosphoric acid) เกิดขึ้น พลังงานจำนวนมากถูกเก็บไว้ในการเชื่อมต่อของเธอ เมื่อพลังงานนี้จำเป็นต่อชีวิตของเซลล์ ATP จะค่อยๆ ถูกสลายเพื่อปล่อยพลังงานออกมา บน กำไรต่อหุ้นมักจะพบ ไรโบโซมการสังเคราะห์โปรตีนเกิดขึ้นกับพวกมัน ผ่านช่อง EPS มีโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตไหลออกมา กอลจิคอมเพล็กซ์โดยที่สารเหล่านี้จะสะสมและปล่อยออกมาในรูปของหยดที่ล้อมรอบด้วยเมมเบรนตามความจำเป็น

ไรโบโซมไม่มีเยื่อหุ้ม ไรโบโซมเป็นส่วนประกอบที่เก่าแก่ที่สุดชิ้นหนึ่งของเซลล์ เช่นเดียวกับแบคทีเรีย เซลล์แบคทีเรียไม่มีโครงสร้างเมมเบรนที่แท้จริงต่างจากยูคาริโอต

ในเซลล์สัตว์ก็มี ไลโซโซมซึ่งมีสารที่สลายสารอินทรีย์ที่เซลล์ดูดซึม

เซลล์สัตว์ต่างจากเซลล์พืชตรงที่ไม่มีพลาสติด รวมถึงคลอโรพลาสต์ด้วย เป็นผลให้เซลล์สัตว์ไม่สามารถได้รับสารอาหารแบบออโตโทรฟิก แต่ให้อาหารแบบเฮเทอโรโทรฟิก

ในเซลล์สัตว์ มีเซนทริโอล (ศูนย์กลางเซลล์) ซึ่งรับประกันการก่อตัวของแกนหมุนและความแตกต่างของโครโมโซมในระหว่างการแบ่งเซลล์ เซลล์พืชไม่มีโครงสร้างเซลล์เช่นนี้

แบ่งเซลล์ทั้งหมด (หรือ สิ่งมีชีวิต) ออกเป็นสองประเภท: โปรคาริโอตและ ยูคาริโอต- โปรคาริโอตเป็นเซลล์หรือสิ่งมีชีวิตที่ปราศจากนิวเคลียร์ ซึ่งรวมถึงไวรัส แบคทีเรียโปรคาริโอต และสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน ซึ่งเซลล์ประกอบด้วยไซโตพลาสซึมโดยตรงซึ่งมีโครโมโซมหนึ่งอันตั้งอยู่ - โมเลกุลดีเอ็นเอ(บางครั้งอาร์เอ็นเอ)

เซลล์ยูคาริโอตมีแกนกลางที่ประกอบด้วยนิวคลีโอโปรตีน (โปรตีนฮิสโตน + DNA คอมเพล็กซ์) และอื่นๆ สารอินทรีย์- ยูคาริโอตรวมถึงสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวและหลายเซลล์สมัยใหม่ส่วนใหญ่ที่วิทยาศาสตร์รู้จัก (รวมถึงพืชด้วย)

โครงสร้างของแกรนอยด์ยูคาริโอต

ชื่อออร์แกนอยด์

โครงสร้างออร์แกนอยด์

หน้าที่ของออร์แกนอยด์

ไซโตพลาสซึม

สภาพแวดล้อมภายในของเซลล์ซึ่งมีนิวเคลียสและออร์แกเนลล์อื่นๆ ตั้งอยู่ มีโครงสร้างกึ่งของเหลวและมีเนื้อละเอียด

  1. ทำหน้าที่ขนส่ง
  2. ควบคุมความเร็วของกระบวนการทางชีวเคมีเมตาบอลิซึม
  3. ให้ปฏิสัมพันธ์ระหว่างออร์แกเนลล์

ไรโบโซม

สารอินทรีย์ขนาดเล็กที่มีรูปร่างเป็นทรงกลมหรือทรงรี มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ถึง 30 นาโนเมตร

เป็นกระบวนการสังเคราะห์โมเลกุลโปรตีนและการประกอบจากกรดอะมิโน

ไมโตคอนเดรีย

ออร์แกเนลล์ที่มีรูปร่างหลากหลายตั้งแต่ทรงกลมจนถึงเส้นใย ภายในไมโตคอนเดรียจะมีรอยพับตั้งแต่ 0.2 ถึง 0.7 µm เปลือกนอกของไมโตคอนเดรียมีโครงสร้างเมมเบรนสองชั้น เยื่อหุ้มชั้นนอกเรียบและด้านในมีผลพลอยได้รูปกากบาทพร้อมเอนไซม์ทางเดินหายใจ

  1. เอนไซม์บนเมมเบรนทำให้เกิดการสังเคราะห์ ATP (adenosine triphosphoric acid)
  2. ฟังก์ชั่นพลังงาน ไมโตคอนเดรียให้พลังงานแก่เซลล์โดยการปล่อยพลังงานออกมาระหว่างการสลาย ATP

เอนโดพลาสมิกเรติคูลัม (ER)

ระบบเมมเบรนในไซโตพลาสซึมที่สร้างช่องและโพรง มีสองประเภท: แบบเม็ดซึ่งมีไรโบโซมและแบบเรียบ

  1. ให้กระบวนการสังเคราะห์สารอาหาร (โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต)
  2. โปรตีนจะถูกสังเคราะห์ด้วย EPS แบบเม็ด ในขณะที่ไขมันและคาร์โบไฮเดรตจะถูกสังเคราะห์ด้วย EPS แบบเรียบ
  3. ให้การไหลเวียนและการส่งสารอาหารภายในเซลล์

พลาสติด(ออร์แกเนลล์ที่มีลักษณะเฉพาะของเซลล์พืช) มี 3 ประเภท คือ

ออร์แกเนลล์เมมเบรนสองชั้น

เม็ดเลือดขาว

พลาสติดไม่มีสีที่พบในหัว ราก และหัวของพืช

เป็นแหล่งกักเก็บสารอาหารเพิ่มเติม

คลอโรพลาสต์

Organelles มีรูปร่างเป็นวงรีและมีสีเขียว พวกมันถูกแยกออกจากไซโตพลาสซึมด้วยเยื่อหุ้มสามชั้นสองตัว คลอโรพลาสต์ประกอบด้วยคลอโรฟิลล์

พวกเขาแปลงสารอินทรีย์จากสารอนินทรีย์โดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์

โครโมพลาสต์

Organelles มีสีเหลืองถึงน้ำตาลซึ่งมีแคโรทีนสะสมอยู่

ส่งเสริมการปรากฏตัวของส่วนที่มีสีเหลือง สีส้ม และสีแดงในพืช

ไลโซโซม

ออร์แกเนลล์มีรูปร่างกลม มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ไมครอน มีเมมเบรนอยู่ที่ผิวและมีเอ็นไซม์ที่ซับซ้อนอยู่ข้างใน

ฟังก์ชั่นการย่อยอาหาร พวกมันย่อยอนุภาคสารอาหารและกำจัดส่วนที่ตายแล้วของเซลล์

กอลจิคอมเพล็กซ์

อาจมีรูปทรงที่แตกต่างกัน ประกอบด้วยโพรงคั่นด้วยเยื่อหุ้ม การก่อตัวของท่อที่มีฟองที่ปลายยื่นออกมาจากฟันผุ

  1. ก่อตัวเป็นไลโซโซม
  2. รวบรวมและกำจัดสารอินทรีย์ที่สังเคราะห์เป็น EPS

ศูนย์เซลล์

ประกอบด้วยเซนโทรสเฟียร์ (ส่วนที่หนาแน่นของไซโตพลาสซึม) และเซนทริโอล - วัตถุขนาดเล็กสองตัว

ทำหน้าที่สำคัญในการแบ่งเซลล์

การรวมเซลล์

คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ไม่ถาวรของเซลล์

สารอาหารสำรองที่ใช้ในการทำงานของเซลล์

สารอินทรีย์ของการเคลื่อนไหว

Flagella และ cilia (ผลพลอยได้และเซลล์), myofibrils (การก่อตัวคล้ายเกลียว) และ pseudopodia (หรือ pseudopods)

พวกเขาทำหน้าที่ของมอเตอร์และยังจัดให้มีกระบวนการหดตัวของกล้ามเนื้อ

นิวเคลียสของเซลล์เป็นออร์แกเนลล์หลักและซับซ้อนที่สุดของเซลล์ ดังนั้นเราจะมาพิจารณากัน





ข้อผิดพลาด:เนื้อหาได้รับการคุ้มครอง!!