โป๊ยกั๊กถูกนำมาใช้ โป๊ยกั้ก - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการใช้เครื่องเทศที่แปลกประหลาดนี้ ข้อห้ามในการรักษาด้วยเมล็ดโป๊ยกั๊ก

เครื่องเทศหลายชนิดที่ใช้ในการปรุงอาหารมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติทางยาเช่นกัน

หนึ่งในนั้นคือโป๊ยกั๊ก คุณสมบัติที่มีประโยชน์ซึ่งทำให้สามารถนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายใน ยาพื้นบ้าน.

ขั้นพื้นฐาน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายของโป๊ยกั้กสามารถอธิบายได้ด้วยองค์ประกอบที่เข้มข้นของเมล็ด

พวกเขามีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก ไฟเบอร์ โปรตีน และไขมันที่ดีต่อสุขภาพจำนวนมาก

อานิสกำลังถ่ายทำอยู่ ความรู้สึกเจ็บปวด,การอักเสบและ อุณหภูมิสูงมีผล diaphoretic และน้ำยาฆ่าเชื้อ

คุณสมบัติอื่นๆ ได้แก่ ยาระบาย ยาขับปัสสาวะ และยาระงับประสาท

การเตรียมโป๊ยกั๊กใช้ในการรักษาโรคของตับ, อวัยวะย่อยอาหาร, ไต, และระบบทางเดินปัสสาวะ

มีผลในการขจัดอาการปวดหัว ความผิดปกติทางเพศและทางประสาท

สำหรับผู้หญิง โป๊ยกั้กมีประโยชน์เพราะจะทำให้เป็นปกติ รอบประจำเดือนบรรเทาอาการปวดและช่วยต่อสู้กับความเยือกเย็น

ช่วยเพิ่มศักยภาพในผู้ชาย มีผลดีต่อระบบประสาท ต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับ ความผิดปกติของการนอนหลับ และการตื่นอยู่ตลอดเวลา

คุณรู้อะไรเกี่ยวกับล สรรพคุณทางยาและข้อห้ามสำหรับ winterweed? อ่านเรื่องที่น่าสนใจและ บทความที่เป็นประโยชน์โดยไปตามลิงค์

ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของเรดโรวันเขียนอยู่ในหน้านี้

โป๊ยกั๊กและการเตรียมการตามนั้น

• ปรับปรุงความอยากอาหาร;
• ทำให้การทำงานของอวัยวะต่างๆ เป็นปกติ ระบบทางเดินอาหาร;
• กระตุ้นการทำงานของไตและการทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะ
• ทำงานเป็นยาขับเสมหะ
• ต่อสู้กับกลิ่นปาก

น้ำมันหอมระเหย

• ความตึงเครียดทางประสาทและความอ่อนเพลีย ความเครียด ความซึมเศร้า ไม่แยแสและอื่น ๆ ;
• ปวดหัวและเวียนศีรษะ;
• ปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร: ปัญหาเกี่ยวกับอุจจาระ, อาเจียน, ก๊าซ;
• โรคไขข้อ, โรคข้ออักเสบ;
• อาการปวดอย่างรุนแรงในช่วงมีประจำเดือน
• ปวดกล้ามเนื้อ
• อิศวร;
• โรคในส่วนบน ระบบทางเดินหายใจ, น้ำมูกไหลและไอ, โรคหอบหืด;
• โรคภัยไข้เจ็บ ระบบสืบพันธุ์ s: อาการบวมน้ำ, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, นิ่วและโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบในไต

น้ำมันโป๊ยกั้กใช้ต่อสู้กับแผลไหม้ เสียงแหบ เลือดออกตามไรฟัน และเหงือกอักเสบ

ทิงเจอร์และชาเตรียมจากเมล็ดโป๊ยกั๊ก

ชาสามารถใช้เพื่อต่อสู้กับโรคหวัดและปรับปรุงการให้นมบุตรในมารดาที่ให้นมบุตรได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จำนวนนี้อธิบายได้ องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์โป๊ยกั๊ก

กรดแอสคอร์บิกต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรีย เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ไนอาซินมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร ในขณะที่ปรับระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ

แร่ธาตุหลักในโป๊ยกั๊กคือโพแทสเซียม มีผลดีต่อการทำงานของหัวใจและสภาพของหลอดเลือด

เมล็ดพืชช่วยหดตัวของกล้ามเนื้อมดลูกซึ่งช่วยขจัดความเจ็บปวดระหว่างมีประจำเดือนและเพิ่มประสิทธิภาพในการคลอดบุตร

โป๊ยกั๊กเป็นยาโป๊ที่ทรงพลัง เพื่อขจัดความเยือกเย็นและเพิ่มความแรงคุณสามารถดื่มชาโป๊ยกั้กได้

ประกอบด้วยฮอร์โมนเอสโตรเจนที่เพิ่มขึ้น ฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์ร่างกาย.

คุณแน่ใจหรือว่าคุณรู้คำแนะนำในการใช้สมุนไพรหูหมีเป็นอย่างดี? ทดสอบตัวเองด้วยการอ่านบทความหลังจากไปตามลิงค์

มันช่วยได้อย่างไร สบู่ทาร์สำหรับผมกับรังแคเขียนไว้ที่นี่

ในหน้า: ค้นหาลำดับของการแสดงอาสนะในหฐโยคะ

ทิงเจอร์โป๊ยกั๊กรักษาเชื้อราในปาก, เจ็บคอ, หลอดลมอักเสบ, ต่อมทอนซิลอักเสบ, กล่องเสียงอักเสบ (อาการและการรักษาเฉียบพลันในเด็ก)

เครื่องเทศช่วยเพิ่มผลของการบริโภค สารต้านเชื้อแบคทีเรีย- ส่วนผสมของไข่ขาวและน้ำมันโป๊ยกั้กช่วยรักษาแผลไหม้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สูตรยาแผนโบราณ

ใช้โป๊ยกั้กบดหนึ่งช้อนชาเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วพักให้เย็นแล้วชง

ดื่มครึ่งแก้วครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

สำหรับโรคหวัด

นำเมล็ดโป๊ยกั้ก 100 กรัมเทแอลกอฮอล์ 90% ครึ่งลิตร ใช้ทิงเจอร์วันละสามครั้ง 5-10 หยด

มีอีกสูตรหนึ่ง:

• เทน้ำเย็นหนึ่งแก้วลงในภาชนะขนาดเล็ก
• เพิ่มเมล็ดโป๊ยกั๊กครึ่งแก้ว
• ปล่อยให้เดือดและเคี่ยวประมาณ 15 นาทีด้วยไฟอ่อน

ความเครียดเติมน้ำผึ้งหนึ่งในสี่แก้ว (อธิบายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโคลเวอร์หวานไว้ที่นี่) คอนยัคช้อนใหญ่ปล่อยให้เดือดต้มและเย็น

ใช้ช้อนโต๊ะทุกครึ่งชั่วโมง

เพื่อต่อสู้กับความอ่อนแอและการป้องกัน

ทุกวัน ให้กินเมล็ดโป๊ยกั้ก 3 กรัม หรือใช้อีเทอร์โป๊ยกั้ก 3-5 หยด

ป้องกันอาการบวมน้ำ

ใช้เมล็ดโป๊ยกั๊กสี่ช้อนชาแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ปรุงเป็นเวลา 7 นาทีความเครียด

ดื่มสองช้อนโต๊ะสามครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหาร ยาต้มช่วยได้ไม่เลวร้ายไปกว่าใบ lingonberry ป้องกันอาการบวมน้ำในระหว่างตั้งครรภ์

สำหรับการนอนไม่หลับ

เพิ่มเมล็ดโป๊ยกั้กบดหนึ่งช้อนชาลงในนมอุ่นหนึ่งแก้วแล้วปล่อยให้มันชง

กรองและเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา เสิร์ฟอุ่นๆ เด็กจำเป็นต้องลดขนาดยาลงครึ่งหนึ่ง

ป้องกันอาการไอ

เทเมล็ดแห้งหนึ่งช้อนชาลงในแก้วน้ำเดือดร้อน

จากนั้นทิ้งไว้ 30 นาที

สายพันธุ์และดื่มวันละสามครั้งก่อนอาหารหนึ่งในสี่แก้ว

การแช่จะช่วยกำจัดอาการไอแห้งได้อย่างรวดเร็ว

สำหรับอาการวิงเวียนศีรษะ

สองสามหยด น้ำมันหอมระเหยวางโป๊ยกั๊กลงบนก้อนน้ำตาล

กินมันถ้าคุณรู้สึกเวียนหัว

นิ่วในไต

เทเมล็ดสองช้อนชากับน้ำเดือดในปริมาณหนึ่งแก้วปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 15 นาทีแล้วกรอง

รับประทานวันละ 3 ครั้ง เช่นเดียวกับสมุนไพร หูหมี(เขียนไว้ในบทความนี้) ในปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง

การประยุกต์ใช้ในด้านความงามและการทำอาหาร

เมื่อไม่นานมานี้โป๊ยกั๊กเริ่มถูกนำมาใช้ในด้านความงาม

ผู้เชี่ยวชาญสนใจในความสามารถของพืชในการผ่อนคลายกล้ามเนื้อ

ผู้ผลิตสมัยใหม่ผลิตครีมต่อต้านริ้วรอย (อ่านเกี่ยวกับประสิทธิภาพของน้ำมันแอปริคอทได้ที่นี่) โดยใช้สารสกัดจากโป๊ยกั้ก

ประสิทธิภาพสูง

ใน การดูแลที่บ้านสำหรับผิวหนังและเส้นผม คุณสามารถใช้น้ำมันหอมระเหยโป๊ยกั๊ก ซึ่งจะเติมลงในครีม โลชั่น และมาส์กเพียงไม่กี่หยด

ทั้งผลไม้และผักใบเขียวของพืชใช้ในการปรุงอาหาร

นำไปใส่ในสลัดผักและสาหร่ายทะเลแห้ง (อ่านวิธีเตรียมได้ที่นี่) จานเนื้อ,เครื่องเคียง.

ในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน คุณจะพบอาหารประเภทปลาที่ปรุงรสด้วยโป๊ยกั้ก ร่มแห้งใช้สำหรับการเก็บรักษา

ผลไม้โป๊ยกั๊กบดใช้เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ด เพิ่มโป๊ยกั๊กลงในขนมอบ (หน้านี้เขียนขนมอบเพื่อสุขภาพที่ทำจากแป้งผักโขม) และผลิตภัณฑ์ขนม

เพิ่มความน่ากินให้กับอาหารจานหวาน: ซุปกับนมและผลไม้แห้ง (ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, วอลนัทน้ำผึ้งและมะนาว) พุดดิ้ง

เครื่องปรุงรสช่วยเพิ่มรสชาติและ จานผัก- เข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีทุกประเภท รวมถึงกะหล่ำปลีทะเล (ประโยชน์และโทษ) แครอท ซูกินี และหัวบีท

มันถูกเพิ่มเข้าไปในผลไม้ดองและผลไม้แช่อิ่มหวาน บางครั้งด้วยความช่วยเหลือของโป๊ยกั๊กเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะได้รับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ (วิธีทำความสะอาดร่างกายอย่างรวดเร็วหลังพิษ): วอดก้า, เหล้า, เบียร์สด

ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

โป๊ยกั๊กและการเตรียมการที่มีพื้นฐานมาจากข้อห้ามในกรณีที่เกิดอาการแพ้ต่อพืชจากตระกูลร่ม, แผลในกระเพาะอาหารและ ลำไส้เล็กส่วนต้น(เกี่ยวกับ อาหารบำบัดพร้อมสูตรอาหาร อ่านได้ที่นี่) atony ของลำไส้ใหญ่

เป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์และผู้ที่ทุกข์ทรมาน โรคเรื้อรังระบบทางเดินอาหาร เช่น ไส้เลื่อน (การรักษาด้วยการเยียวยาชาวบ้านได้อธิบายไว้ในบทความนี้)

ในบางกรณีโป๊ยกั๊กอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ อันตรายที่อาจเกิดขึ้นปัจจุบันสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าสองปี

ไม่สามารถระบุน้ำมันโป๊ยกั้กได้ การใช้งานภายในมากกว่าเจ็ดวัน

คุณต้องเริ่มใช้โป๊ยกั๊กในขนาดเล็ก.

หากมีอาการวิงเวียนศีรษะ คลื่นไส้ เป็นต้น อาการไม่พึงประสงค์จะไม่อยู่ จากนั้นในวันถัดไปคุณสามารถเพิ่มขนาดยาได้

ต้องใช้ความระมัดระวังในการต้ม บริโภคในปริมาณมากถึง 100 กรัมต่อวัน การให้ยาเกินขนาดอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้.

วิธีการเลือก

เมื่อเลือกผลไม้ต้องใส่ใจกับกลิ่นและสี สินค้าสดใหม่สดใสและมีกลิ่นหอม หากเมล็ดมีกลิ่นที่แทบไม่ได้ยินและ สีน้ำตาลเข้มพวกมันเก่าหรือถูกเก็บไว้ในสภาพที่ไม่เหมาะสม

โป๊ยกั้กรักษาอาการกระตุกของลำไส้ นอนไม่หลับ ไอ หลอดลมอักเสบ และหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการรักษา

ในบทความเราจะพูดถึงคุณสมบัติทางยาของโป๊ยกั๊กและข้อห้ามในการบริโภคเครื่องเทศ เราจะพูดถึงทางเลือกในการใช้เมล็ดโป๊ยกั๊กในการแพทย์พื้นบ้าน คุณจะได้เรียนรู้วิธีการชงโดยทำตามคำแนะนำของเรา ชาโป๊ยกั๊ก,เตรียมยาต้ม, การฉีดน้ำและ ทิงเจอร์แอลกอฮอล์เครื่องเทศตาม

สรรพคุณทางยาของเมล็ดโป๊ยกั๊ก

โป๊ยกั๊กสามัญ - เป็นสมุนไพร พืชประจำปีซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน การเตรียมเงินทุน ยาต้ม และทิงเจอร์จากเมล็ดและสมุนไพรของพืช

เมล็ดโป๊ยกั๊กใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

ประโยชน์และโทษของโป๊ยกั๊กอยู่ในองค์ประกอบของมัน พืชประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย โปรตีน กรดอินทรีย์, แคมฟีน, น้ำมันไขมัน, ไดเพนทีน, น้ำตาล โป๊ยกั๊กมากกว่า 80% ประกอบด้วยเอเนโทล ซึ่งเป็นเอสเทอร์อะโรมาติกที่ทำให้พืชมีกลิ่นหอมหวานและเผ็ด

โป๊ยกั๊กใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน เมล็ดพืชซึ่งไม่บ่อยนักคือลำต้นถูกใช้เป็นวัตถุดิบทางยา

สามารถใช้สมุนไพรโป๊ยกั๊กในการปรุงอาหารได้ ใบสดเพิ่มลงในสลัดและเครื่องเคียง การรับประทานสมุนไพรโป๊ยกั๊กช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น ขจัดความเจ็บปวดในกระเพาะอาหารและลำไส้ ป้องกันอาการท้องผูกและท้องอืด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสมุนไพรโป๊ยกั๊กอธิบายการใช้ในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร

โป๊ยกั๊กมีฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่ายต้านการอักเสบและยาแก้ปวด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโป๊ยกั๊กเหล่านี้ขาดไม่ได้สำหรับ โรคอักเสบอวัยวะภายใน

เมล็ดโป๊ยกั๊กทำให้การทำงานของตับและตับอ่อนเป็นปกติ ผลิตภัณฑ์จากพืชช่วยลดความเป็นกรดของน้ำย่อย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโป๊ยกั๊กช่วยให้สามารถนำไปใช้ในการรักษาโรคได้ ระบบประสาท- โป๊ยกั๊ก - ยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ- ผลิตภัณฑ์จากพืชช่วยขจัดอาการซึมเศร้า ความเครียด และช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น

โป๊ยกั๊กช่วยเพิ่มผลของยาปฏิชีวนะ ดังนั้นควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีพื้นฐานดังกล่าวอย่างระมัดระวังตลอดระยะเวลาการใช้งาน ยาต้านเชื้อแบคทีเรียและหลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น

สรรพคุณทางยาของเมล็ดโป๊ยกั๊กช่วยในการรักษา โรคหลอดลมและปอด- ผลิตภัณฑ์จากพืชมีฤทธิ์ขับเสมหะและลดไข้

คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับโป๊ยกั้กและสรรพคุณทางยาของมัน ต่อไปเราจะพูดถึงเมล็ดโป๊ยกั๊กและการใช้ในสูตรอาหารที่บ้าน

การใช้โป๊ยกั๊กในการแพทย์พื้นบ้าน

เมล็ดโป๊ยกั๊กใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน สรรพคุณทางยาของเมล็ดโป๊ยกั๊กใช้สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร, หลอดเลือดหัวใจ, ประสาทและ ระบบทางเดินหายใจ, การมีประจำเดือนอันเจ็บปวดในผู้หญิงและความอ่อนแอในผู้ชาย

ชา ยาต้ม ยาต้ม และทิงเจอร์ทำด้วยโป๊ยกั๊ก

ยาเตรียมจากโป๊ยกั๊กซึ่งแต่ละชนิดมีวัตถุประสงค์และวิธีการใช้ของตัวเอง เนื่องจากโป๊ยกั้กเป็นพืชที่มีศักยภาพ ควรใช้การเตรียมตามนั้นตามที่แพทย์กำหนดเท่านั้นโดยสังเกตปริมาณอย่างเคร่งครัด

หลักสูตรการเตรียมโป๊ยกั๊กคือ 7 วัน หากจำเป็นต้องให้ยาซ้ำ ให้หยุดพักเป็นเวลา 2 สัปดาห์

คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับโป๊ยกั้กและประโยชน์ของพืชชนิดนี้ ตอนนี้เรามาดูสูตรอาหารกัน ยาเครื่องเทศตาม

ชาเมล็ดโป๊ยกั๊ก

ชาโป๊ยกั้กก็มี ผลการเสริมสร้างความเข้มแข็งทั่วไป- จะมีประโยชน์ในการดื่มในช่วงที่โรคติดเชื้อกำเริบ

วัตถุดิบ:

1. เมล็ดโป๊ยกั๊ก - 1 ช้อนชา
2. น้ำ - 200 มล.

วิธีการปรุงอาหาร: เทน้ำเดือดลงบนเมล็ดโป๊ยกั๊กแล้วพักไว้ 10 นาที

วิธีใช้: ดื่มชา 1 แก้ว วันละ 2-3 ครั้ง

ผลลัพธ์: ชาเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ และสงบระบบประสาท

ยาต้มโป๊ยกั๊ก

ยาต้มโป๊ยกั๊กมีประโยชน์ต่อการอักเสบของระบบทางเดินอาหารและระบบทางเดินปัสสาวะ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้สำหรับฆ่าเชื้อในปากและน้ำยาบ้วนปากสำหรับโรคหวัด

วัตถุดิบ:

1. น้ำ - 250 มล.

วิธีการปรุงอาหาร: เติมเมล็ดพืชด้วยน้ำแล้ววางลงบน อ่างน้ำและนำไปต้ม ปรุงผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 10-15 นาทีด้วยไฟอ่อน

วิธีใช้: รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ มากถึง 4 ครั้งต่อวัน

ผลลัพธ์: ยาต้มโป๊ยกั้กช่วยบรรเทาอาการปวดและอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การแช่โป๊ยกั๊ก

โป๊ยกั๊กมีประโยชน์สำหรับอาการไอ การแช่ของพืชใช้ในการรักษาโรคกล่องเสียงอักเสบ หลอดลมอักเสบ หลอดลมอักเสบ โรคปอดบวม และโรคหอบหืด ผลิตภัณฑ์กระตุ้นการผลิตเสมหะและขับออกจากร่างกาย

วัตถุดิบ:

1. เมล็ดโป๊ยกั๊ก - 2 ช้อนชา
2. รากชะเอมเทศ - 10 กรัม
3. น้ำ - 250 มล.

วิธีการปรุงอาหาร: บดรากชะเอมเทศรวมกับเมล็ดโป๊ยกั๊กแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง

วิธีใช้: รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ ทุก 3 ชั่วโมง ใช้บ้วนปากวันละ 3-4 ครั้ง

ผลลัพธ์: การแช่ช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอและมีฤทธิ์ขับเสมหะ

ทิงเจอร์โป๊ยกั๊กกับวอดก้า

ทิงเจอร์โป๊ยกั๊กมีประโยชน์สำหรับความผิดปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบประสาทและระบบทางเดินปัสสาวะ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ไม่เพียงแต่ภายในเท่านั้น แต่ยังใช้ภายนอกเพื่อรักษาโรคผิวหนังด้วย

วัตถุดิบ:

1. เมล็ดโป๊ยกั๊ก - 40 กรัม
2. วอดก้า - 250 มล.

วิธีการปรุงอาหาร: เทวอดก้าหนึ่งแก้วลงบนเมล็ดพืชแล้วทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้หนึ่งสัปดาห์

วิธีใช้: รับประทานครั้งละ 20-25 หยด วันละ 3 ครั้ง โดยไม่คำนึงถึงมื้ออาหาร

ผลลัพธ์: ทิงเจอร์โป๊ยกั้กทำให้เป็นปกติ อัตราการเต้นของหัวใจและกำจัด ความตื่นเต้นประสาท- ที่ การบริโภคปกติผลิตภัณฑ์เพิ่มการไหลเวียนโลหิตในอวัยวะอุ้งเชิงกรานและคืนความแรง

คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับโป๊ยกั๊ก - สรรพคุณและการใช้พืชในการแพทย์พื้นบ้าน ให้เราบอกคุณว่าโป๊ยกั๊กมีประโยชน์ต่อการสูญเสียเสียงอย่างไร

โป๊ยกั๊กสำหรับการสูญเสียเสียง

โป๊ยกั๊กใช้รักษาอาการเสียงแหบ ยาต้มของพืชทำให้เอ็นอ่อนลงและฟื้นฟูเสียงใน 2-3 วัน

วัตถุดิบ:

1. เมล็ดโป๊ยกั๊ก - 1 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำ - 250 มล.
3. น้ำผึ้งลินเดน - 1 ช้อนชา

วิธีการปรุงอาหาร: เทเมล็ดโป๊ยกั๊ก น้ำร้อนนำไปต้มในอ่างน้ำแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที

วิธีใช้: รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ ทุกครึ่งชั่วโมง

ผลลัพธ์: ผลิตภัณฑ์ขจัดเสียงแหบและทำให้เอ็นปิดเป็นปกติ

ข้อห้าม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของโป๊ยกั๊กอยู่ในองค์ประกอบทางเคมี การบริโภคโป๊ยกั๊กที่ไม่สามารถควบคุมได้ทำให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อย คลื่นไส้ และ จุดอ่อนทั่วไปร่างกาย. การให้ยาเกินขนาดจะทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารไหม้.

โป๊ยกั๊ก - ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน:

• การกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร
• ระยะเวลาของการตั้งครรภ์และให้นมบุตร;
• ความไม่อดทนของแต่ละบุคคล

คุณได้เรียนรู้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของโป๊ยกั๊กแล้ว ตอนนี้เราจะบอกคุณว่าคุณสามารถซื้อเครื่องเทศสมุนไพรได้ที่ไหน

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโป๊ยกั๊ก ดูวิดีโอ:

หาซื้อได้ที่ไหน

เมล็ดโป๊ยกั้กสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาหรือซูเปอร์มาร์เก็ตใดก็ได้ในส่วนเครื่องเทศ จำหน่ายทั้งแบบบดและแบบบด ราคา 100 กรัม เมล็ดโป๊ยกั้กมีตั้งแต่ 80 ถึง 100 รูเบิล ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต

สิ่งที่ต้องจำ

1. คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของเมล็ดโป๊ยกั๊กอยู่ในองค์ประกอบซึ่งประกอบด้วย anethole 80-90% ผลิตภัณฑ์จากพืชมีข้อห้ามหลายประการซึ่งควรทำความเข้าใจก่อนใช้
2. เมล็ดโป๊ยกั๊กและสมุนไพรใช้เป็นวัตถุดิบในการรักษาโรค
3. โป๊ยกั๊กมีฤทธิ์แก้ปวดต้านการอักเสบ antispasmodic เสมหะและลดไข้
4. คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสมุนไพรโป๊ยกั๊กใช้ในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร

เมล็ดโป๊ยกั้กมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการรักษามาตั้งแต่สมัยโบราณ ตั้งแต่สมัยอาวิเซนนา: เขาแนะนำให้รักษาด้วยใบและเมล็ดสดและแห้ง และฮิปโปเครติสใช้พืชชนิดนี้เพื่อรักษาแผลในจมูกและถนอมรักษา สายตาที่ดี- นอกจากนี้ในสมัยก่อนพวกเขาเชื่อว่าหากคุณนอนบนหมอนที่เต็มไปด้วยเมล็ดโป๊ยกั้ก คนๆ หนึ่งจะไม่มีวันถูกทรมานด้วยฝันร้าย

เมล็ดโป๊ยกั๊ก: สรรพคุณทางยาและข้อห้าม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสมุนไพรและผลไม้โป๊ยกั๊ก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพืชชนิดนี้อธิบายได้ด้วยความอุดมสมบูรณ์ องค์ประกอบทางเคมี- ผลไม้ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย 3 ถึง 6% ไขมันพืช โปรตีน คาร์โบไฮเดรต น้ำตาล เฟอร์ฟูรัล กรด (ไขมัน คลอโรเจนิก คาเฟอีน)

ด้วยเหตุนี้โป๊ยกั้กจึงมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ยาชา ต้านการอักเสบ ต้านอาการกระตุกเกร็งของกล้ามเนื้อ มีฤทธิ์ขับเสมหะ และยาระบาย เป็นที่นิยมมากในโฮมีโอพาธีย์

ข้อห้ามและผลข้างเคียง

ควรจำไว้ว่าโป๊ยกั้กสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นผู้ที่มีแนวโน้มจะเกิดอาการแพ้ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง ขั้นแรกให้ปริมาณที่น้อยมาก จากนั้นหากไม่มีอาการใด ๆ ก็สามารถค่อยๆ เพิ่มขึ้นได้

คุณควรหลีกเลี่ยงการใช้โป๊ยกั้กในระหว่างตั้งครรภ์

คุณไม่ควรใช้ยาต้มและการเติมโป๊ยกั๊กเมื่อใด โรคกระเพาะเรื้อรัง, แผลในกระเพาะอาหารเช่นเดียวกับเงื่อนไขอื่น ๆ ที่มาพร้อมกับความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น

ไม่ควรบริโภค เวลานานวี ปริมาณมาก, เพราะ ความเร้าอารมณ์และผลกระทบที่ขัดแย้งกันที่เป็นไปได้

สมุนไพรโป๊ยกั้ก: โป๊ยกั๊กใช้รักษาโรคคอและกล่องเสียงอักเสบ

สำหรับการรักษาโรคในลำคอแนะนำให้แช่ดังต่อไปนี้ นำผลไม้โป๊ยกั้กหนึ่งช้อนชา (บด) ชงน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ตั้งไฟอ่อนๆ เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นกรองด้วยผ้ากอซ รับประทานก่อนอาหาร 20 นาที วันละ 3-4 ครั้ง ครั้งละ 2-3 ช้อนโต๊ะ การแช่จะช่วยบรรเทาอาการคอแห้งและลดอาการเสียงแหบ

โป๊ยกั๊กสำหรับอาการไอ

น้ำมันหอมระเหยรวมอยู่ในสูตรอมยิ้มและยาแก้ไอ รวมถึงสำหรับเด็ก และใช้ในการสูดดม นอกจากนี้ยังรวมอยู่ในยารักษาโรคหอบหืดทางเภสัชกรรมและยาอื่นๆ บางชนิดด้วย

อาการไอที่เกิดจากหวัด หลอดลมอักเสบ ไอกรน และหลอดลมอักเสบ ให้การรักษาดังนี้ โป๊ยกั๊กแห้งหนึ่งช้อนชาเทลงในแก้วน้ำเดือดทิ้งไว้ 30 นาทีจากนั้นกรองและรับประทานก่อนมื้ออาหาร 3 ครั้งต่อวัน 1/4 ถ้วย

โป๊ยกั๊กมีประโยชน์อย่างไรในการลดน้ำหนัก?

โป๊ยกั๊กเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนัก ผลที่ได้คือการลดความอยากอาหาร เพื่อวัตถุประสงค์ในการลดน้ำหนักขอแนะนำให้ใช้ยาต้มเมล็ด: เมล็ด 2 ช้อนชาเทน้ำเดือด 1 แก้วเป็นเวลา 30 นาที ยืนยันในอ่างน้ำปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นกรองและเพิ่ม 1 โต๊ะ โกหก ซาฮารา ข้างในมี 2 โต๊ะ โกหก วันละ 3-4 ครั้งก่อนอาหาร

อื่น สรรพคุณทางยาพืชโป๊ยกั้กและผลกระทบเพิ่มเติมต่อร่างกายมนุษย์

ระบบประสาท

• สำหรับอาการปวดหัวและปวดเส้นประสาท แนะนำให้เคี้ยวเมล็ดโป๊ยกั๊ก นอกจากนี้ยังสามารถชงได้ด้วยการเติมยี่หร่าและยี่หร่า ชานี้ช่วยลดความตึงเครียดทางประสาท
• มีผลกระตุ้นโดยทั่วไปต่อร่างกายมนุษย์และเพิ่มประสิทธิภาพ

ระบบหัวใจและหลอดเลือด

• ขจัดอาการของอิศวรทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

ระบบทางเดินหายใจ

ประโยชน์ของโป๊ยกั้กนั้นไม่อาจปฏิเสธได้สำหรับโรคอักเสบ:

• diaphoretic, ลดไข้, ผลขับเสมหะ - ยาต้ม: เทเมล็ดบด 1 ช้อนชาลงในน้ำหนึ่งแก้วต้มเป็นเวลา 20 นาทีเย็นและเครียด 0.25 ถ้วยรับประทานวันละ 3-4 ครั้งก่อนอาหาร ยังมีประโยชน์สำหรับโรคหอบหืดในหลอดลม

ระบบย่อยอาหาร

• การแช่โป๊ยกั๊กใช้ในการกระตุ้นระบบทางเดินอาหารดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้หลังมื้ออาหารมื้อใหญ่หากคุณรู้สึกว่าท้องหนัก
• มีผลกับอาการท้องอืดท้องผูก
• มีผลดีต่อการทำงานของตับอ่อนและตับ

ระบบสืบพันธุ์

• การรับประทานเมล็ดโป๊ยกั๊กทั่วไปช่วยเพิ่มความแรง
• เมื่อการมีประจำเดือนล่าช้าในเด็กผู้หญิงในช่วงมีประจำเดือนอันเจ็บปวดและเพื่อเพิ่มความใคร่ขอแนะนำให้ใช้ยาต้ม: เมล็ด 4 ช้อนชา/น้ำ 200 มล. ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีความเครียด ข้างในมี 2 โต๊ะ โกหก วันละ 3 ครั้ง;
• แช่: ผลไม้ 1 ช้อนชา / 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือดทิ้งไว้ 30 นาทีกรองและดื่ม 0.25 ถ้วยวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร มีประโยชน์สำหรับโรคของมดลูก
• ต่างจากโป๊ยกั้กตรงที่สามารถใช้เพื่อกระตุ้นการให้นมบุตรในสตรีให้นมบุตรได้ (เช่น น้ำมันโป๊ยกั๊ก- อะไรคือความแตกต่างระหว่างโป๊ยกั้กและโป๊ยกั้ก อ่านในหน้าแยกต่างหาก
• ด้วยความอ่อนแอทางเพศความเยือกเย็น

ระบบทางเดินปัสสาวะ

• สำหรับ oliguria (ปริมาณปัสสาวะลดลง) เป็นยาขับปัสสาวะ - ยาต้ม: เทผลไม้โป๊ยกั้ก 2 ช้อนชาลงในน้ำเดือดหนึ่งแก้วจากนั้นทิ้งไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลา 30 นาที เย็นและความเครียด จากนั้นเติม 1 ช้อนโต๊ะ โกหก ซาฮารา โต๊ะละ 2 โต๊ะ โกหก รับประทานวันละ 3-4 ครั้งก่อนอาหาร
• ที่ กระบวนการอักเสบ ทางเดินปัสสาวะและ อาการจุกเสียดไต– การแช่ (วิธีการเตรียม - ดูด้านบนในส่วนระบบสืบพันธุ์)

หนัง

• น้ำมันหอมระเหยจากโป๊ยกั้กเป็นเลิศในการดูแลผิวที่แห้งและหย่อนคล้อย
• เทเกล็ดโป๊ยกั๊ก 1 ช้อนชาลงใน 0.5 ลิตร ต้มน้ำเดือดทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงแล้วกรอง รับประทาน 0.5 ถ้วยก่อนมื้ออาหาร
• สำหรับอาการอักเสบของดวงตา ทิงเจอร์โป๊ยกั้กกับหญ้าฝรั่นและไวน์ช่วยได้
• สำหรับแผลไหม้: ครีมจาก ไข่ขาวและเมล็ดโป๊ยกั๊กป่น

และแน่นอนว่ามีการใช้โป๊ยกั๊กในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มคุณประโยชน์ให้กับอาหาร คำอธิบายโดยละเอียดมองหาเครื่องเทศที่ปรุงจากโป๊ยกั้กบนเว็บไซต์ของเรา

วลาดิเมียร์ มานันนิคอฟ

โป๊ยกั้กจัดอยู่ในประเภทเครื่องเทศหายากซึ่งเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศมากที่สุด อาหารที่แตกต่างกันและในขณะเดียวกันก็มีคุณสมบัติในการรักษาที่ดีเยี่ยม

สามารถเพิ่มลงในขนมอบ ขนมหวาน เนื้อสัตว์ และ เมนูถือพรรษาไปจนถึงเหล้าและทิงเจอร์ที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ สลัด และสามารถนำมาใช้เฉพาะในการเตรียมยาที่สามารถรักษาโรคต่างๆได้

โป๊ยกั้กแพร่หลายในประเทศของเราและในประเทศเพื่อนบ้าน อีกทั้งยังมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในเอเชีย ไซปรัส อียิปต์ และยุโรปตะวันตก ราคาของเครื่องเทศนั้นแพงเกินเอื้อมและไม่มีปัญหาการขาดแคลน

ส่วนที่มีคุณค่าที่สุดของพืชคือเมล็ด - พวกมันสะสมพลังงานจำนวนมหาศาลและความแข็งแกร่งตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ว่าทำไมพวกมันถึงใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค

เพื่อประโยชน์สูงสุด

แม้จะมีการกระจายโป๊ยกั๊กอย่างแพร่หลาย แต่ก็ไม่แนะนำให้ซื้อในถุงบรรจุ - คุณจะไม่สามารถตรวจสอบและประเมินกลิ่นและความสดของผลิตภัณฑ์ได้และอายุการใช้งานของเมล็ดโป๊ยกั๊กนั้นนานถึงสามปี

ดังนั้นหากคุณซื้อเครื่องเทศเก่าคุณอาจไม่ได้รับผลการรักษาตามที่คาดหวัง

สำหรับเครื่องเทศทั้งหมด รวมถึงโป๊ยกั้ก คุณควรไปที่ร้านเฉพาะซึ่งผู้ขาย (และมักจะเป็นเจ้าของร้านค้า) มีความเชี่ยวชาญในการเลือกสรรเป็นอย่างดีและพร้อมเสมอที่จะช่วยลูกค้าในการเลือก

โป๊ยกั้กสดมีกลิ่นหอมน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ไม่สามารถสับสนกับสิ่งใดๆ ได้ โป๊ยเซียนติดอยู่ในสิบอันดับแรกของพืชที่ใช้ในอโรมาเทอราพี

ยาแผนโบราณรู้สูตรการใช้โป๊ยกั้กมากมาย วัตถุประสงค์ทางการแพทย์และใช้ทั้งวัตถุดิบแห้งและน้ำมันหอมระเหยจากเมล็ดพืช

เมล็ดโป๊ยกั้กประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก (บี ซี โซเดียม ทองแดง สังกะสี แมกนีเซียม แคลเซียม ฯลฯ) จึงเหมาะสำหรับใช้เป็นยาชูกำลังทั่วไป

เมล็ดยังมีไขมันและน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากที่มีกรดอะนิซิกพิเศษ อัลดีไฮด์ คีทอล น้ำตาล อะเนโธล และส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ

เป็นตัวหลักหรือตัวช่วย สารออกฤทธิ์โป๊ยกั๊กรวมอยู่ในการเตรียมยายอดนิยม - แคปซูล Doctor Theis คอลเลคชั่นหน้าอก,สเตรปซิล, แอมโมเนีย-โป๊ยกั๊ก (ซึ่งหยดลงบนน้ำตาลชิ้น), ยาแก้ไอต่างๆ รวมถึงสำหรับเด็กด้วย

โป๊ยกั๊ก - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่ไม่เกะกะ การรักษาด้วยโป๊ยกั้กจึงเป็นเรื่องที่น่ายินดี คุณสามารถเพิ่มลงในกาชาประจำวันของคุณได้ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อทั้งครอบครัว เนื่องจากโป๊ยกั้กเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม

1. ทิงเจอร์โป๊ยกั๊กและชาเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเติมพลังช่วยเอาชนะความเหนื่อยล้าหลังจากวันที่ยากลำบาก วันทำงานหรือหลังจากนั้น พักระยะยาวในสภาพอากาศเลวร้าย

2.โป๊ยกั๊กช่วยเพิ่มความอยากอาหารเพิ่มขึ้น ฟังก์ชั่นการหลั่งกระเพาะอาหารส่งเสริมการย่อยอาหารที่สมบูรณ์

3. น้ำมันอโรมาและโป๊ยกั๊กเตรียมได้ อิทธิพลที่เป็นประโยชน์บนระบบประสาท ช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับ อาการซึมเศร้า ซึมเศร้า ไม่แยแส และสภาวะเศร้าโศกอื่นๆ

4. เมล็ดโป๊ยกั้กและน้ำมันเป็นยาขับปัสสาวะ พวกเขากำจัดอาการบวมเอาออก ของเหลวส่วนเกินจากเนื้อเยื่อรักษาไต

5. โป๊ยกั้กมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ ยาแก้ปวด และต้านการอักเสบ ขอแนะนำให้ใช้มัน สำหรับการรักษาโรคหูคอจมูกใด ๆ– คอหอยอักเสบ, ต่อมทอนซิลอักเสบ, โรคจมูกอักเสบ, ไซนัสอักเสบ ฯลฯ

6. ในเอเชียและตะวันออก โป๊ยกั๊กถือเป็นยาโป๊ที่ทรงพลัง เขายก ความต้องการทางเพศบรรเทาความเยือกเย็นและเพิ่มความแข็งแรงของเพศชาย

7. ในทางนรีเวชวิทยา แพทย์แผนโบราณใช้โป๊ยกั๊กเพื่อทำให้รอบประจำเดือนเป็นปกติ บรรเทาอาการ อาการปวดในช่วงวันวิกฤติ

8. เมล็ดโป๊ยกั้กเป็นหนึ่งในไม่กี่เมล็ดที่สามารถทำให้การทำงานของคอมเพล็กซ์ดังกล่าวเป็นปกติและ อวัยวะสำคัญ, ยังไง ตับอ่อนและตับ.

9. ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากโป๊ยกั้กมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านทันตกรรม รักษาอาการอักเสบของเหงือก ช่องจมูก ทำให้เป็นกลาง กลิ่นเหม็นจากปาก

10. การชงชาและโป๊ยกั้กมีคุณสมบัติในการขับเสมหะ ดังนั้นโป๊ยกั้กจึงเป็นยาอันดับ 1 สำหรับโรคหลอดลมและปอดที่เกิดจากโรคหวัดหรือไวรัส

11. โป๊ยกั้กรับมือกับอาการวิงเวียนศีรษะ ปวดหัว ไมเกรน

12.ช่วยแก้อาการท้องอืด ท้องเสีย ท้องผูก

13. สงบอัตราการเต้นของหัวใจในระหว่างการโจมตีของอิศวร

14.รักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ขจัดทรายออกจากไต.

15. ใช้สำหรับโรคหอบหืดและหวัดของระบบทางเดินหายใจส่วนบน

16. บรรเทาอาการในระหว่างการกำเริบของโรคข้ออักเสบและโรคไขข้อ.

17. ตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้เป็นเครื่องมือในการเพิ่มผลผลิต นมแม่ในสตรีให้นมบุตร

โป๊ยกั๊ก - ข้อห้าม

โป๊ยกั๊กเป็นสากลและทุกคนเข้าถึงได้
รายการข้อห้ามมีขนาดเล็ก:

• แผลในกระเพาะอาหารในระยะเฉียบพลัน
• ระยะเวลาตั้งครรภ์
• โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
• การแพ้ของแต่ละบุคคลซึ่งหาได้ยากมาก

ควรมีเมล็ดของพืชชนิดนี้อยู่เสมอ ตู้ยาสามัญประจำบ้านและบนชั้นวางด้วยเครื่องเทศเพราะโป๊ยกั้กเป็นยารักษาที่ดีและสามารถเพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานใดก็ได้

หากคุณเคยเห็นเคาน์เตอร์ที่มีสมุนไพรและเครื่องเทศจากธรรมชาติ ความสนใจของคุณอาจถูกดึงดูดโดยดาวสีน้ำตาลดวงเล็กๆ นี่คือโป๊ยกั้ก หนึ่งในเครื่องเทศที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จัก ตั้งแต่สมัยโบราณ เครื่องเทศนี้มีคุณค่าสูงและไม่เพียงแต่ใช้เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อการรักษาอีกด้วย โป๊ยกั๊กมีกลิ่นหอมพิเศษนอกเหนือจากการปรุงอาหารแล้วยังใช้ในการบำบัดด้วยกลิ่นหอมอีกด้วยซึ่งช่วยกำจัดโรคภัยไข้เจ็บและปัญหาสุขภาพมากมาย

โป๊ยกั๊กมีประโยชน์อย่างไร?

เมล็ดโป๊ยกั๊กประกอบด้วยไขมันและน้ำมันหอมระเหยหลายชนิด ซึ่งรวมถึงแอนซาลดีไฮด์ เมทิลชาวิคอล แอนโทล โป๊ยกั๊กคีทอล น้ำตาล กรดอะนิซิก และสารโปรตีน โป๊ยกั๊กยังมีวิตามินบี เช่นเดียวกับแร่ธาตุ: แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ซีลีเนียม เหล็ก สังกะสี ทองแดง และโซเดียม

คุณค่าทางโภชนาการของโป๊ยกั้ก: น้ำ - 9.5 กรัม, ไขมัน - 16 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 35.4 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ - 337 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

แม้แต่ในสมัยกรีกโบราณ โป๊ยกั้กยังใช้รักษาอาการปวดท้องและเป็นยาขับปัสสาวะ ยาแผนปัจจุบันใช้เมล็ดโป๊ยกั๊กและน้ำมันในการทำต่างๆ ยา- โป๊ยกั๊กมียาแก้ปวดต้านการอักเสบลดไข้และ ผลน้ำยาฆ่าเชื้อ- มันยังใช้เป็น antispasmodic, ขับปัสสาวะ, ยาระบายและ ยาระงับประสาท- มีการกำหนดการเตรียมการโดยใช้โป๊ยกั๊กเพื่อทำให้การทำงานของตับ, ตับอ่อน, ไอ, อาการจุกเสียด, ท้องอืด, โรคกระเพาะและความผิดปกติทางเดินอาหารอื่น ๆ เป็นปกติ

โป๊ยกั้กทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ เพิ่มความอยากอาหาร ขจัดอาการปวดหัวและซึมเศร้า ปรับปรุงการทำงานของไต และกระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะ เชื่อกันว่าโป๊ยกั้กช่วยบรรเทาอาการหนาวสั่น ทำให้รอบประจำเดือนเป็นปกติ และบรรเทาอาการ อาการปวดประจำเดือนและในผู้ชายจะเพิ่มความแรง

การชงโป๊ยกั๊กหรือชาโป๊ยกั้กมีคุณสมบัติในการขับเสมหะที่ดีเยี่ยมและใช้รักษาอาการไอ หลายๆ สูตรมีน้ำมันโป๊ยกั้กและโป๊ยกั้กผสมอยู่ด้วย สำหรับกลิ่นปาก โรคเหงือก และช่องจมูก โป๊ยกั๊กก็ใช้เช่นกัน ซึ่งช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้ได้สำเร็จและปรับปรุง สภาพทั่วไปร่างกาย.

โป๊ยกั๊กเป็นหนึ่งในยายอดนิยมทั่วโลก เป็นเวลาหลายปีที่มนุษยชาติใช้เมล็ดโป๊ยกั้กและสมุนไพรเป็นยาขับลมซึ่งสามารถบรรเทาอาการปวด ตะคริว และท้องอืดได้ โป๊ยกั๊กถูกนำมาใช้และอย่างไร การเยียวยาที่ดีเยี่ยมสำหรับอาการไอ, บ้วนปาก, โรคอักเสบต่างๆ, สูญเสียเสียง หลายคนคุ้นเคยกับกลิ่นหอมของโป๊ยกั้กของยาแก้ไอและยาเม็ด

โป๊ยกั๊กยังใช้เพื่อปรับปรุงการให้นมบุตรในสตรีให้นมบุตร เมล็ดโป๊ยกั๊กรวมอยู่ในชาสำหรับอาการจุกเสียดในเด็ก

ส่วนผสมของเมล็ดโป๊ยกั๊ก

โป๊ยกั๊กเป็นพืชประจำปี (ในประเทศของเรา) มีความสูงเพียงประมาณ 60 เซนติเมตร โป๊ยกั๊กมักจะบานในเดือนกรกฎาคมด้วยดอกไม้สีขาวที่มีกลิ่นหอมเฉพาะซึ่งเก็บอยู่ในร่ม เมล็ดจะสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงกันยายน กลิ่นของโป๊ยกั๊กมีรสหวานและเผ็ด ค่อนข้างชวนให้นึกถึงเมล็ดยี่หร่า มักเรียกว่ายี่หร่าหวานเนื่องจากมีรสชาติคล้ายกัน แต่ยี่หร่ามีรสเผ็ดกว่า และโป๊ยกั้กมีรสหวานกว่า

ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนและตะวันออกกลาง โป๊ยกั๊กเป็นที่รู้จักมาเป็นเวลานานและได้รับการปลูกฝังเมื่อหลายพันปีก่อน ปัจจุบันโรงงานแห่งนี้กระจายไปทั่วโลก

เมล็ดโป๊ยกั๊ก วัตถุประสงค์ทางการแพทย์สามารถใช้ทั้งหมดหรือบดก็ได้ เนื่องจากโป๊ยกั้กยังสามารถจัดเป็นพืชเมล็ดพืชน้ำมันได้ จึงมีปริมาณแคลอรี่สูง เมล็ดโป๊ยกั๊ก 100 กรัม มีพลังงาน 337 กิโลแคลอรี

โป๊ยกั๊กยังเป็นแหล่งของวิตามินเช่นวิตามินบี: โฟเลต, ไนอาซิน, ไรโบฟลาวิน ประกอบด้วยวิตามินเอและซี

ในบรรดาแร่ธาตุนั้นจำเป็นต้องเน้นสิ่งที่สำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์เช่นแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมแมงกานีสทองแดงสังกะสีสังกะสีฟอสฟอรัสเหล็กและซีลีเนียม

สรรพคุณทางยาของโป๊ยกั๊ก

โป๊ยกั้กใช้รักษาอาการเจ็บป่วยได้หลายชนิด และสามารถช่วยแก้ปัญหาสุขภาพได้หลายประเภท

โป๊ยกั้กสามารถช่วยบรรเทาอาการไอ ตะคริว ปวดและจุกเสียด และท้องร่วงได้

น้ำมันโป๊ยกั้กมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและ คุณสมบัติยากล่อมประสาทสามารถบรรเทาอาการลมบ้าหมูและอาการตีโพยตีพายได้

น้ำมันโป๊ยกั๊กได้ คุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อ,เร่งการสมานแผล

คุณสมบัติต้านการอักเสบของโป๊ยกั้กทำให้สามารถใช้รักษาโรคไขข้อและโรคเกาต์ได้ เพิ่มการหลั่งเอนไซม์และฮอร์โมน กระตุ้นการเผาผลาญและป้องกันร่างกาย

สถานที่พิเศษถูกครอบครองโดยการใช้โป๊ยกั๊กเพื่อต่างๆ ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร- ช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร บรรเทาอาการกระตุก และขจัดก๊าซ ในประเทศตะวันออก ยังคงเป็นธรรมเนียมที่จะต้องเคี้ยวเมล็ดโป๊ยกั๊กหลังอาหารเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและกำจัดกลิ่นปาก นอกจากนี้โป๊ยกั้กยังช่วยกระตุ้นความอยากอาหารอีกด้วย

พวกเขาเตรียมโป๊ยกั๊กสำหรับการนอนไม่หลับเพื่อกำจัดความผิดปกติทางประสาทต่าง ๆ บรรเทาความรู้สึกวิตกกังวลและกระสับกระส่าย ความโกรธและความเครียด

คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียทำให้โป๊ยกั๊ก วิธีที่มีประสิทธิภาพในการรักษาลำคอ ทำให้ลมหายใจสดชื่น และโรคอื่นๆ ของช่องปาก

เมล็ดโป๊ยกั้กมีประโยชน์มากสำหรับผู้ชายและผู้หญิง โดยจะเพิ่มความใคร่และเพิ่มขึ้น แรงดึงดูดทางเพศ- นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อลดอาการปวดประจำเดือน อาการหนาวสั่นในผู้หญิง และเพิ่มความแรงในผู้ชาย

หากประจำเดือนมาล่าช้าเนื่องจากความเครียดหรืออื่นๆ ความผิดปกติของประสาทเพียงแค่ชงชากับโป๊ยกั๊ก

น้ำมันโป๊ยกั๊กเป็นหนึ่งในยาขับเสมหะที่ดีที่สุด ช่วยปรับปรุงการกำจัดน้ำมูกออกจากหลอดลมและปอด จึงทำให้อาการดีขึ้นและขจัดความรุนแรงของความแออัดในหน้าอก น้ำมันสามารถนำมาแก้ไอและ โรคหวัด,โรคหอบหืด,หลอดลมอักเสบ

น้ำโป๊ยกั๊ก การเยียวยาที่ดีสำหรับอาการน้ำมูกไหลในเด็กเล็ก โป๊ยกั๊กยังใช้รักษาอาการสะอึกในเด็ก ขจัดอาการปวดท้องและอาการจุกเสียดในลำไส้

โป๊ยกั๊กใช้ในการรักษาโรคผิวหนัง เช่น สิวและสิว ขอบคุณ คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเร่งการรักษา โป๊ยกั๊กใช้เพื่อลดอาการคันจากแมลงสัตว์กัดต่อย ในฤดูร้อน คุณสามารถใช้หญ้าพืชสดในบริเวณที่ถูกกัดได้

การใช้ยาโป๊ยกั๊กในการแพทย์พื้นบ้านมีมายาวนานหลายร้อยปี โป๊ยกั๊ก การรักษาแบบดั้งเดิมเพื่อปรับปรุงปัญหาการย่อยอาหารและกระเพาะอาหารในการแพทย์แผนจีน เป็นที่ตรวจสอบแล้ว การเยียวยาพื้นบ้านโป๊ยกั๊กและเมล็ดของมันถูกนำมาใช้ในทุกประเทศ นี่คือมากที่สุด สูตรที่ดีที่สุดยาแผนโบราณกับโป๊ยกั๊ก

การรักษาต้อกระจก

เคี้ยวเมล็ดโป๊ยกั๊ก 6 กรัมทุกวันในตอนเช้าและเย็น

ใช้เมล็ดโป๊ยกั๊กบดครึ่งช้อนชาวันละ 3 ครั้งพร้อมน้ำเพื่อความอ่อนแอ

ยาต้มโป๊ยกั๊ก

ชงผลไม้โป๊ยกั๊กหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือด 200 มล. จากนั้นวางบนเตาแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที นำออกจากเตาแล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 20 นาที

จากนั้นกรองและดื่มเพิ่มหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำซุป น้ำผึ้งธรรมชาติและคอนยัคหนึ่งช้อนโต๊ะ

ยาต้มนี้สามารถใช้สำหรับ ไอเรื้อรัง- ดื่มยาต้มหนึ่งในสี่แก้วสามหรือสี่ครั้งต่อวัน คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มคอนญัก

ชงเมล็ดโป๊ยกั๊ก 500 มล. ช้อนชา น้ำร้อนและปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูด้านบน ความเครียดและดื่มครึ่งแก้ว 4 ครั้งในระหว่างวัน ยาต้มช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนังได้อย่างมีนัยสำคัญ ดื่มในกรณีที่ขาดความอยากอาหาร บวม หายใจถี่ ช่วงเวลาที่เจ็บปวด ท้องเสีย คุณต้องดื่มหนึ่งในสี่แก้ว 3-4 ครั้งในระหว่างวันก่อนมื้ออาหาร

เตรียมตัวรับมือกับอาการท้องอืด ยาต้มต่อไป- เมล็ดบดหรือบดหนึ่งช้อนโต๊ะต้มด้วยน้ำเดือด 500 มล. และปล่อยให้ต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง รับประทานครึ่งแก้ว 3-4 ครั้งก่อนมื้ออาหาร

สำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวมให้เตรียมยาต้มจากเมล็ดบดหนึ่งช้อนชา เมล็ดเทน้ำเดือด (1 ถ้วย) แล้วห่อทิ้งไว้ 30 นาที ดื่มจิบเล็กๆ ตลอดทั้งวัน

ชงเมล็ดโป๊ยกั๊กสองช้อนชากับน้ำเดือด 200 มล. แล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง สายพันธุ์และใช้ในการบ้วนปากป้องกันกลิ่นอันไม่พึงประสงค์และโรคในช่องปาก

เพื่อกำจัด นิสัยไม่ดีสูบบุหรี่เตรียมยาต้มรากโป๊ยกั๊ก มันมักจะถูกต้ม ใช้น้ำเดือดหนึ่งแก้วกับรากแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ใส่ความเครียดและใช้เวลาหลายครั้งต่อวันในระหว่างวัน

ยาต้มของรากยังเมาเพื่อปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ

ชาเมล็ดโป๊ยกั๊ก

ชานี้สามารถรับประทานแก้ไอ ปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหาร และบรรเทาอาการท้องอืดและท้องอืดได้

ในการเตรียมชา ให้เทเมล็ดพืชหนึ่งช้อนชาลงในน้ำร้อน 200 มล. แล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที ความเครียดและดื่มหลายแก้วต่อวัน

ทิงเจอร์โป๊ยกั๊กกับวอดก้า (หรือแสงจันทร์)

ในการเตรียมทิงเจอร์ ให้เทเมล็ดพืช 40 กรัมลงในวอดก้าดีๆ 250 มล. หรือแสงจันทร์โฮมเมดบริสุทธิ์ ทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลา 7-10 วัน เขย่าขวดทิงเจอร์หลาย ๆ ครั้งระหว่างการแช่

ความเครียดและดื่ม 20-25 หยดสามครั้งในระหว่างวัน ทิงเจอร์ถูกนำมาใช้สำหรับ การเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปร่างกาย.

น้ำมันโป๊ยกั้กใช้เป็นยาขับเสมหะโดยหยด 5 หยดลงบนน้ำตาลหนึ่งชิ้น ควรรับประทาน 2-3 ครั้งในระหว่างวัน

นอกจากน้ำมันโป๊ยกั๊กแล้ว คุณสามารถใช้โป๊ยกั๊กแอมโมเนียหยอดเมื่อไอได้ วิธีการบริหารจะเหมือนกับน้ำมันโป๊ยกั้ก วาง 10 หยดลงบนน้ำตาลหนึ่งชิ้น ใช้เวลา 3-4 ครั้งในระหว่างวัน

การแช่โป๊ยกั๊ก

เทสมุนไพรโป๊ยกั้กแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 100 มล. แล้วทิ้งไว้ 15 นาที ความเครียดและล้างตาด้วยการแช่นี้เพื่อปรับปรุงการมองเห็นลดลง ความดันตาเพื่อป้องกันการเกิดต้อกระจก

เทผลไม้โป๊ยกั๊กหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำร้อน 200 มล. แล้วห่อไว้ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง รับประทานยา 1-2 ช้อนโต๊ะสำหรับอาการไอแห้ง หอบหืด โรคนิ่วในไตและท้องอืด

ชงเมล็ดโป๊ยกั้กบดหนึ่งช้อนชากับน้ำร้อนหนึ่งแก้ว วางบนเตาแล้วปรุงสักครู่ จากนั้นปล่อยให้นั่งได้ครึ่งชั่วโมง หลังจากแช่แล้วให้กรองการแช่แล้วเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ รับประทานยาสองช้อนโต๊ะสองหรือสามครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหาร การแช่น้ำผึ้งนี้จะช่วยแก้อาการไอเรื้อรังได้

โป๊ยกั๊กสำหรับการสูญเสียเสียง

โรคกล่องเสียงอักเสบ โรคอันไม่พึงประสงค์- โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันมาพร้อมกับการสูญเสียเสียง เพื่อฟื้นฟูเสียงของคุณ คุณสามารถเตรียมยาต้มโป๊ยกั๊กได้ ยาต้มมีความเข้มข้นมากและบางทีบางคนอาจไม่ชอบรสชาติที่เข้มข้นและมีรสหวานของมัน

ในการเตรียมยาต้ม ให้บดเมล็ดโป๊ยกั้กครึ่งแก้วในเครื่องบดกาแฟหรือบดในครก

เทเมล็ดที่บดแล้วด้วยน้ำต้มสุกหนึ่งแก้ว จากนั้นวางบนเตาแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที ปิดฝาหม้อเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำระเหย

จากนั้นจึงนำออกและปล่อยทิ้งไว้อีก 15 นาที กรองผ่านกระชอนละเอียด คุณสามารถใส่ผ้าพันแผลพับเป็นสองหรือสามชั้นในกระชอนได้

เพิ่มลงในน้ำซุปที่เครียด น้ำต้มสุกให้เป็นระดับเสียงเดิม จากนั้นเติมน้ำผึ้งหนึ่งในสี่ถ้วยแล้วคนให้เข้ากัน จะดีกว่าถ้าใช้น้ำผึ้งที่ไม่ขมมากเช่นดอกลินเด็นหรือดอกไม้ เพิ่มคอนญักหรือวอดก้าดีๆ หนึ่งช้อนโต๊ะ

ใช้ยานี้หนึ่งช้อนโต๊ะทุกๆ 30 นาทีจนกว่าเสียงของคุณจะกลับมาดังเดิม

ข้อห้ามในการใช้โป๊ยกั๊ก

โป๊ยกั๊กไม่มี ข้อห้ามที่สำคัญ- ไม่ควรรับประทานโดยสตรีมีครรภ์เพราะอาจทำให้เกิด การคลอดก่อนกำหนดและนำไปสู่การแท้งบุตร

ใน ในกรณีที่หายากอาจมีการแพ้บุคคลต่อโป๊ยกั๊กในรูปแบบของ ไอแพ้หรือผื่นที่ผิวหนัง

อย่าใช้การเตรียมโป๊ยกั๊กสำหรับ atony ในลำไส้และในระหว่างการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น

ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษกับน้ำมันโป๊ยกั้ก อย่าใช้มันนานกว่าสองสัปดาห์

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติทางยาของโป๊ยกั๊กจากวิดีโอ

เมล็ดโป๊ยกั้กเป็นเครื่องเทศที่นำเข้ามาในยุโรปในยุคกลางตอนต้น และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในการปรุงอาหาร นักบวชและผู้รักษาในอารยธรรมโบราณให้ความสำคัญกับเมล็ดโป๊ยกั๊กซึ่งบางครั้งเรียกว่าปาฏิหาริย์สรรพคุณทางยา

อะไรทำให้เมล็ดโป๊ยกั้กเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และใช้งานได้หลากหลาย:

1. องค์ประกอบของเมล็ดโป๊ยกั๊กประกอบด้วยไขมัน น้ำมันหอมระเหย วิตามินซีและพี สารประกอบโปรตีนจำนวนหนึ่ง น้ำตาล และธาตุต่างๆ น้ำมันหอมระเหยและไขมันมีประโยชน์ต่อสภาพผิวหนัง ผม และเล็บของมนุษย์
2. น้ำมันหอมระเหยโป๊ยกั๊กมีกรด anisic ซึ่งมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ
3. เมล็ดพืชอุดมไปด้วยวิตามินบี: B1, B2, B5, B6 และ B9 การมีส่วนผสมเหล่านี้ช่วยให้สามารถใช้น้ำมันหอมระเหยโป๊ยกั๊กในเครื่องสำอางค์ได้อย่างแพร่หลาย ผลกระทบเชิงบวกบนผิวหนังและเส้นผมของมนุษย์ วิตามินบีเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์เซลล์ผิวอายุน้อย และมีหน้าที่รับผิดชอบในเรื่องความนุ่มนวลและความยืดหยุ่น อีกทั้งยังให้ความเงางามและสีผมเข้มข้น

เมล็ดโป๊ยกั๊กมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ประการแรกได้รับการยืนยันจากการใช้เมล็ดโป๊ยกั๊กเป็นวัตถุดิบ

ส่วนที่หนาแน่นของน้ำมันหอมระเหยที่ได้จากเมล็ดนั้นถูกใช้เป็นอะนาล็อกของเนยโกโก้ในยาและอุตสาหกรรมขนม

Anisoaldehyde ที่ใช้ในน้ำหอมได้มาจาก Anethole ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของน้ำมันโป๊ยกั้ก

ยาฆ่าแมลงยังใช้สารที่ได้มาจากเมล็ดโป๊ยกั๊ก

เมล็ดโป๊ยกั๊กในการแพทย์พื้นบ้าน

สรรพคุณทางยาของเมล็ดโป๊ยกั้กมีมากมาย ด้วยเหตุนี้จึงรวมอยู่ในสูตรอาหารพื้นบ้านหลายรายการ:

ในการแพทย์พื้นบ้าน เมล็ดโป๊ยกั๊กส่วนใหญ่จะใช้สองรูปแบบ: เป็นชาและยาต้ม

ชาเมล็ดโป๊ยกั๊ก

• 1 ช้อนชา เมล็ดโป๊ยกั๊ก
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด .

เมล็ดพืชเทน้ำเดือดลงไปประมาณ 10 นาทีแล้วกรอง รับประทานชานี้ 1 ถ้วย วันละ 2-3 ครั้ง หลังอาหาร 30-40 นาที องค์ประกอบนี้มีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารและช่วยให้เสมหะดีขึ้นเมื่อไอ

ยาต้มเมล็ดโป๊ยกั๊ก

• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดโป๊ยกั๊ก
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. คอนยัค

เทน้ำเดือดลงบนเมล็ด ต้มประมาณ 15 นาที นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ 20 นาที น้ำซุปจะถูกกรองและผสมกับน้ำผึ้งและคอนญักแล้วคนให้เข้ากัน ยาต้มอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ 3-4 ครั้งต่อวัน สูตรนี้จะช่วยแก้หวัดด้วยอาการไอแห้งอันเจ็บปวดรวมทั้งฟื้นฟูระบบประสาทหลังความเครียด

เมล็ดโป๊ยกั๊กในการปรุงอาหาร

โป๊ยกั๊กทุกส่วนใช้ในการปรุงอาหาร ประเภทที่เป็นไปได้- เติมเมล็ดโป๊ยกั๊กลงในน้ำดองเพื่อให้มีกลิ่นหอมสดใส หากคุณผสมกับใบกระวานและอบเชย คุณจะได้เครื่องปรุงรสแบบโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อเย็น


อาหารจานหนึ่งคือสตูว์แพะ:

• เนื้อแพะอ่อน 0.6 กก.
• 0.5 ชิ้น พริกหยวก;
• 1 ชิ้น หัวหอม;
• 2 ชิ้น คื่นฉ่าย;
• ยี่หร่าเล็กน้อยและเมล็ดโป๊ยกั๊กบด
• 10 กรัม มะเขือเทศแห้ง
• 2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
• 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
• 3 ชิ้น ผักกาดหอม

การตระเตรียม

1. ตัดเนื้อเป็นชั้นเล็กๆ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมัน ใส่เนื้อสัตว์ และเติมน้ำร้อนเล็กน้อย ลดความร้อนและทอดประมาณ 2-3 นาที จากนั้นปิดฝาแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที เทของเหลวลงในชามแยกต่างหากแล้วทอดต่ออีก 2 นาที
3. เพิ่มหัวหอมลงในเนื้อทอดจนหัวหอมโปร่งใส ตอนนี้คุณต้องแนะนำผักอื่น ๆ ทีละรายการ: ก่อน พริกหยวกแล้วก็ขึ้นฉ่ายแล้ว วางมะเขือเทศ- หลังจากแนะนำส่วนผสมแต่ละอย่างแล้วให้ผสมมวลทั้งหมดให้เข้ากัน
4. เพิ่มมะเขือเทศแห้ง, ยี่หร่า, โป๊ยกั้กลงในน้ำซุปที่เทลงในภาชนะที่แยกจากกันและคุณสามารถเพิ่มพริกแดงได้ ผสมทุกอย่างและเพิ่มลงในเนื้อสัตว์ ปิดฝากระทะแล้วปรุงจนสุก จานเสร็จแล้ววางบนใบผักกาดหอม

เหล้าโป๊ยกั๊ก

เมล็ดโป๊ยกั๊กยังใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกด้วย วอดก้าโป๊ยกั้กเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางและถือเป็นเครื่องดื่มสำหรับงานเลี้ยงอันหรูหรา นอกจากนี้ยังเตรียมเหล้าทิงเจอร์บดและแม้แต่เบียร์ด้วยธัญพืชเหล่านี้

เช่น สูตรอาหารแบบโฮมเมด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยการเติมเมล็ดโป๊ยกั๊ก - เบเชอรอฟกา:

• แอลกอฮอล์ 0.5 ลิตร
• น้ำ 0.5 ลิตร
• 0.5 ช้อนชา ผิวส้ม;
• 0.5 ช้อนชา เมล็ดโป๊ยกั๊กบด
• กระวานพริกไทยดำและอบเชยเล็กน้อย
• 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา

การตระเตรียม

1. แอลกอฮอล์และน้ำกลั่นด้วยแสงจันทร์ธัญพืช เครื่องเทศเทลงในขวดและเติมแอลกอฮอล์
2. ควรผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 7-10 วัน
3. การแช่ที่เสร็จแล้วจะถูกกรองผ่านผ้ากอซหลายชั้นและเทน้ำเชื่อมน้ำตาลและน้ำลงไป
4. หลังจากนั้นควรทิ้งเครื่องดื่มไว้อีกหนึ่งสัปดาห์จากนั้นจึงกรองตะกอนผ่านแผ่นกรองฝ้าย

เมล็ดโป๊ยกั้กเข้ากันได้ดีกับผักชีใบกระวานและยี่หร่า แต่ถึงแม้จะใช้เมล็ดเหล่านี้อย่างอิสระก็ช่วยเพิ่มรสชาติของจานและให้กลิ่นหอมได้อย่างมาก ข้อกังวลนี้ ขนมอบหวาน,ขนมปัง,ผักดอง,อาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา,แยมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆและ น้ำอัดลม- โป๊ยกั้กเป็นเครื่องปรุงรสสากลที่เพิ่มความเป็นเอกลักษณ์ให้กับทุกจาน

เมล็ดบดจะถูกเพิ่มลงในขนมอบหลากหลายชนิด: มัฟฟิน, แพนเค้ก, ขนมปังขิง เครื่องเทศนี้ยังใช้ในของหวานอื่น ๆ - สามารถเพิ่มลงในพุดดิ้ง สลัดผลไม้และซุป ขนมหวานที่ทำจากนม และซีเรียลหวาน มันจะมีประโยชน์สำหรับโยเกิร์ตโฮมเมดด้วย

เครื่องดื่มนมโฮมเมด-ทันได

• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง;
• 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำ;
• 2.5 ช้อนโต๊ะ น้ำนม;
• 2.5 ช้อนโต๊ะ พิสตาชิโอ;
• 4 ช้อนโต๊ะ ลูกเกด;
• 1 ช้อนชา กระวาน;
• 1.5 ช้อนโต๊ะ เมล็ดโป๊ยกั๊ก

การตระเตรียม

1. ล้างลูกเกดแล้วเทด้วยน้ำร้อนประมาณ 7-10 นาที
2. ต้มเมล็ดโป๊ยกั้กในกระทะขนาดเล็กเป็นเวลา 10 นาที
3. พิสตาชิโอปอกเปลือกและถ้าเป็นไปได้ก็เอาเปลือกออก ใส่ถั่วพิสตาชิโอที่ปอกเปลือก ลูกเกด และเมล็ดกระวานบดลงในเครื่องปั่น เติมนมเล็กน้อย และปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน
4. น้ำจากเมล็ดโป๊ยกั๊กจะถูกกรองผ่านผ้ากอซสองชั้น น้ำผึ้งจะเจือจางและทำให้เย็นลง
5. จากนั้นส่วนผสมที่มีอยู่ทั้งหมดจะรวมกัน คนให้เข้ากันและทำให้เย็นลง เครื่องดื่มเสิร์ฟแบบเย็นหรือพร้อมน้ำแข็ง

เมล็ดโป๊ยกั๊กในด้านความงาม

การใช้เมล็ดโป๊ยกั๊กในด้านความงามได้รับแรงบันดาลใจจาก เนื้อหาสูงโพแทสเซียม โพแทสเซียมเป็นยาคลายกล้ามเนื้อตามธรรมชาติ - ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อที่ตึงเครียด ในด้านความงาม จะใช้เพื่อทำให้เรียบขึ้น ริ้วรอยการแสดงออกดังนั้นการบีบและสารสกัดโป๊ยกั้กจึงรวมอยู่ในเครื่องสำอางสำหรับผิวผู้ใหญ่

นอกจากนี้เมล็ดโป๊ยกั้กตามที่กล่าวไว้ข้างต้นยังมีวิตามินซี พี และไขมันอีกด้วย วิตามินซีสนับสนุนภูมิคุ้มกันของผิวหนังและช่วยต่อสู้กับความเสียหายเล็กน้อย ป้องกันการอักเสบและการติดเชื้อ ในทางกลับกันวิตามินพีมีฤทธิ์ต้านการแพ้และป้องกันอาการบวมน้ำและยังมีผลดีต่อภูมิคุ้มกันของผิวหนังอีกด้วย ไขมันช่วยให้ผิวยังคงนุ่มและยืดหยุ่น คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้มีผลอย่างมากต่อริ้วรอย ทำให้ริ้วรอยดูเรียบเนียนและป้องกันการเกิดริ้วรอยใหม่

เพื่อประกอบอาหาร หน้ากากโฮมเมดหรือยาหม่องที่มีสารสกัดจากโป๊ยกั้กคุณต้องใช้สูตรใดก็ได้ที่คุณชอบและเติมน้ำมันโป๊ยกั้ก 2-3 หยดลงไป โปรดทราบว่าเช่นเดียวกับเครื่องสำอางโฮมเมดมาสก์มีอายุการเก็บรักษาสั้นจึงต้องเก็บไว้ในตู้เย็น ไม่แนะนำให้ปรุงอาหาร เครื่องสำอางโฮมเมดวี ปริมาณมาก, “สำรอง”

ข้อห้ามและผลข้างเคียง

เมล็ดโป๊ยกั้กมีข้อห้ามค่อนข้างน้อยและเกี่ยวข้องกับวัตถุประสงค์ที่ใช้ผลิตภัณฑ์ เพื่อหลีกเลี่ยง ผลที่ไม่พึงประสงค์คุณควรรู้เกี่ยวกับสภาพของอวัยวะที่คุณจะรักษา ยาแผนโบราณและยารักษาโรคของทางการต้องอยู่ภายใต้บังคับ หลักการหลัก- “อย่าทำอันตราย”

เมื่อทำการต้มและชาคุณควรใส่ใจกับสถานะของระบบทางเดินอาหารและระวังการมีอยู่ อาการแพ้- ไม่ควรใช้เมล็ดโป๊ยกั้กสำหรับแผลที่เป็นแผลในทางเดินอาหารหรือโรคกระเพาะในรูปแบบขั้นสูง สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรไม่ควรใช้ยาต้มจากมัน

เมื่อใช้น้ำมันเมล็ดโป๊ยกั้ก มาส์ก โลชั่นค่ะ เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอางคุณควรทดสอบผลิตภัณฑ์ก่อน พื้นที่ขนาดเล็กผิวหนังหลังใบหูและข้อมือ คุณไม่ควรใช้มาส์กที่มีน้ำมันหอมระเหยจากโป๊ยกั้ก หากผิวของคุณมีสิว สิวอักเสบ หรือเกิดความเสียหาย มิฉะนั้นผลิตภัณฑ์อาจทำให้เกิดโรคผิวหนังได้

คำแนะนำสากลสำหรับการใช้เมล็ดโป๊ยกั้กในรูปแบบใดๆ: ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ นานกว่าหนึ่งสัปดาห์- หลังจากใช้งานไปแล้วหนึ่งสัปดาห์จำเป็นต้องหยุดพัก 7-10 วันเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดอาการแพ้

ไม่มีข่าวที่คล้ายกัน

โป๊ยกั้กที่คุ้นเคยนั้นไม่เพียงแต่ใช้ประกอบอาหารเป็นเครื่องปรุงรสเท่านั้น ขอบคุณผลการรักษาของมัน ระบบที่แตกต่างกันอวัยวะ เมล็ดของมันมีการใช้ในการแพทย์พื้นบ้านมายาวนาน และแม้กระทั่งในด้านความงามพวกเขาก็พบการประยุกต์ใช้แล้ว

ต้นโป๊ยกั๊กมีหลายชื่อ: โป๊ยกั้ก (ฉบับวิทยาศาสตร์), เมล็ดขนมปัง, โป๊ยกั้ก ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมกันว่ายี่หร่าและยี่หร่าเป็นอีกชื่อหนึ่งของโป๊ยกั้ก พืชเหล่านี้ล้วนอยู่ในสกุลที่ต่างกัน แต่พวกมันพร้อมกับผักชีฝรั่งก็รวมอยู่ในตระกูลสะดือเดียวกันเนื่องจากลักษณะโครงสร้างของช่อดอก

นี่เป็นสิ่งที่น่าสนใจ

คำภาษาละติน "Anisum" แปลว่า "ผักชีฝรั่ง" เป็นที่มาของชื่อสมุนไพรชนิดนี้เนื่องจากช่อดอกของโป๊ยกั้กมีลักษณะคล้ายกับร่มผักชีลาวมาก

โป๊ยกั๊กเป็นสมุนไพรอายุปีสั้นซึ่งมักจะสูงประมาณ 40-50 ซม. มีก้านตั้งตรงบางและแตกแขนงเฉพาะครึ่งบนเท่านั้น ใบมีสีเขียวเข้ม มีโครงสร้างแข็งหรือห้อยเป็นตุ้ม และให้สัมผัสที่นุ่มนวล

ดอกไม้โป๊ยกั้กจะถูกรวบรวมในร่มขนาดใหญ่ที่กางออก แต่พวกมันเองก็มีขนาดเล็กมากและแทบจะมองไม่เห็น ฟอร์มส่วนใหญ่เกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายนมีผลซึ่งประกอบด้วยเมล็ดลายสีน้ำตาลอ่อนสองเมล็ด ผลไม้มีกลิ่นเผ็ดเฉพาะตัวและ รสหวาน - สี – เขียวอมเทา ขนาดมีขนาดเล็ก - ยาว 3-4 มม. กว้างสูงสุด 1 มม.

เป็นเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณค่าสูงสุดในการปรุงอาหารและความงาม- พวกเขายังใช้ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์- รากของพืชก็มีคุณสมบัติในการรักษาเช่นกัน แต่ส่วนใหญ่มักจะเป็นเมล็ดที่ได้รับการรักษา

โป๊ยกั๊กเป็นสมุนไพรประจำปีต่ำ

ใน สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติสมุนไพรนี้พบเฉพาะในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก คาบสมุทรบอลข่าน และตุรกีเท่านั้น พวกเขาเรียนรู้ที่จะผสมพันธุ์มันในยุโรปใต้ เอเชีย และยุโรปส่วนหนึ่งของรัสเซีย (ส่วนใหญ่อยู่ในภูมิภาคโวลก้า)

คลังภาพ: โป๊ยกั๊ก (25 ภาพ)

องค์ประกอบทางเคมีของโป๊ยกั๊ก

องค์ประกอบของโป๊ยกั้กประกอบด้วยสารที่มีกลิ่นรสเผ็ดน่ารับประทานให้ความน่าสนใจ คุณสมบัติด้านรสชาติ- นอกจากนี้ส่วนประกอบหลายอย่างของสมุนไพรนี้ยังใช้ในการรักษาอีกด้วย โรคต่างๆ. นี้ เป็นไปได้ด้วยองค์ประกอบที่เข้มข้นของเมล็ดโป๊ยกั้ก:

• น้ำมันไขมัน (มากถึง 25%);
• โปรตีนและกรดอะมิโน (มากถึง 20%);
• น้ำมันหอมระเหย (3-4);
• คาร์โบไฮเดรต
• กรดอินทรีย์

บาง สารอินทรีย์โป๊ยกั้กยังตั้งชื่อให้ว่า: อนิซัลดีไฮด์และกรดอะนิซิกก็เป็นส่วนประกอบเช่นกัน

คุณสมบัติการรักษาของโป๊ยกั๊ก (วิดีโอ)

สรรพคุณทางยาและประโยชน์ของโป๊ยกั๊ก

นอกจากความจริงที่ว่าเมล็ดของพืชยังใช้เป็นเครื่องเทศที่รู้จักกันดีในการปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังมีผลกระทบที่ซับซ้อนต่อร่างกายด้วย:

• ยาแก้ปวด;
• กะบังลม;
• ลดไข้;
• ยาฆ่าเชื้อ;
• เสมหะ;
• ต้านการอักเสบ;
• antispasmodic

โป๊ยกั้กช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ช่วยขจัดนิ่วในไต และยังมีประโยชน์ต่อกิจกรรมทางเพศอีกด้วย

เมล็ดโป๊ยกั้กจะเก็บเกี่ยวหลังจากที่สุกและมีสีลายที่มีลักษณะเฉพาะเท่านั้น

นี่เป็นสิ่งที่น่าสนใจ

กลิ่นโป๊ยกั้กทำลายแมลงวัน ยุง และตัวเรือด ดังนั้นคุณจึงสามารถใช้ใบสดของพืชตามธรรมชาติเพื่อไล่แมลงได้ และที่บ้านคุณสามารถแช่ผ้าขี้ริ้วในน้ำมันโป๊ยกั้กแล้ววางไว้ข้างหน้าต่างที่เปิดอยู่

การรวบรวมและการจัดหาวัตถุดิบยา

เมล็ดโป๊ยกั้กจะเก็บเกี่ยวหลังจากที่สุกและมีสีลายที่มีลักษณะเฉพาะเท่านั้น สิ่งนี้จะเกิดขึ้นในช่วงเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน ผลไม้จะถูกเลือกในเวลาใดก็ได้ของวันแต่ควรทำตอนเที่ยงดีกว่าเมื่อน้ำค้างหมดไปแล้ว พวกเขาจะแห้งบน อากาศบริสุทธิ์ใต้หลังคาหรือในห้องที่มีการระบายอากาศดี ตามกฎแล้ว 2-3 สัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว

สำคัญ!เมล็ดโป๊ยกั๊กจะถูกเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเท่านั้น เพราะไม่เช่นนั้นกลิ่นจะหายไปภายในไม่กี่เดือน

เมล็ดโป๊ยกั๊กในด้านความงาม

การใช้เมล็ดพืชในด้านความงามนั้นเนื่องจากมีสารประกอบโพแทสเซียมหลายชนิดซึ่งช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ แพทย์ด้านความงามได้คำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้แล้ว เนื่องจากริ้วรอยก็เกิดขึ้นเนื่องจากการหดตัวของกล้ามเนื้ออย่างต่อเนื่อง

ดังนั้นสารสกัดโป๊ยกั้กจึงถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายทศวรรษในการเตรียมการทั้งหมดนั้น มีส่วนช่วย การฟื้นฟูตามธรรมชาติผิวหนัง และที่สำคัญไม่มีผลข้างเคียงใดๆ:

1. ผลิตภัณฑ์ที่ใช้น้ำมันหอมระเหยจากพืชจะถูกถูเข้าสู่ผิวหนังและทำการนวดเบา ๆ เนื่องจากเนื้อเยื่อจะยืดหยุ่นมากขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป
2. น้ำมันโป๊ยกั้กใช้ในการซักและระหว่างอาบน้ำด้วยขั้นตอนดังกล่าวผิวจึงดูมีสุขภาพดีและน่าดึงดูด
3. น้ำมันโป๊ยกั๊กก็ช่วยได้เช่นกัน ผิวแพ้ง่าย– ผู้ชายสามารถใช้เป็นบาล์มหลังโกนหนวดตามธรรมชาติได้

คุณไม่สามารถซื้อได้เท่านั้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแต่ยังทำให้พวกเขาเอง - สูตรโดยละเอียดจะกล่าวถึงในหัวข้อถัดไป

เมล็ดโป๊ยกั้กมีคุณค่ามากที่สุดในการปรุงอาหารและความงาม

สูตรยาแผนโบราณกับโป๊ยกั๊ก

ส่วนใหญ่แล้วเมล็ดจะถูกต้มด้วยน้ำเดือด แต่ก็ใช้เช่นกัน การฉีดแอลกอฮอล์- ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารบางส่วนสำหรับโรคบางชนิดรวมถึงเพื่อวัตถุประสงค์ด้านความงามซึ่งโป๊ยกั้กจะช่วยได้

ยาแก้ไอ

เพื่อเป็นยาแก้ไอคุณสามารถใช้เมล็ดโป๊ยกั๊กซึ่งนำมาบดในครกในปริมาณครึ่งช้อนชาต้มด้วยน้ำเดือดสองแก้วแล้วทำให้เย็นลง บ้วนปากจนน้ำมูกไหลออกมามากมายคุณสามารถเพิ่มคอนญักหนึ่งช้อนโต๊ะหรือน้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะลงในสารละลาย

ช่วยในเรื่องหลอดลมอักเสบและกล่องเสียงอักเสบ

ผลกระทบที่ทรงพลังที่สุดนั้นได้มาจากการบริโภคเมล็ดโป๊ยกั้กบดหนึ่งช้อนชากับผงขิงในปริมาณเท่ากันและน้ำผึ้ง 400-500 กรัมซึ่งเติมน้ำมะนาว 1 ลูกและหัวกระเทียมสับละเอียด

ใช้รับประทานวันละ 3 ครั้ง อย่าลืมเคลือบคอด้วยและหลังจากกลืนแล้วให้กินอาหารใดๆ (แต่อย่ารีบดื่ม)

การใช้โป๊ยกั๊กในการแพทย์พื้นบ้าน (วิดีโอ)

สำหรับโรคปอดบวม

ในกรณีนี้ให้บดเมล็ด 2 ช้อนชาและต้มในน้ำครึ่งลิตรเป็นเวลา 10 นาที ดื่มช้อนขนาดใหญ่ 2-3 ช้อนวันละสามครั้งก่อนอาหารแต่ละมื้อ คุณสามารถเพิ่มดอกลินเด็น ใบโคลท์ฟุต และเปลือกต้นวิลโลว์ลงในสารละลายได้ครั้งละช้อนโต๊ะ

สำหรับอาการปวดท้องและท้องอืด

ในกรณีนี้ จะใช้เมล็ดบดหนึ่งช้อนโต๊ะร่วมกับเมล็ดยี่หร่า ใบสะระแหน่ และดอกคาโมมายล์ในปริมาณที่เท่ากัน ใช้ช้อนขนาดใหญ่ของส่วนผสมนี้แล้วชงในน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ถือเป็นการเยียวยาฉุกเฉินในรูปแบบที่อบอุ่น

โลชั่นสำหรับริ้วรอยและผิวแห้ง

ควรบดเมล็ดหนึ่งช้อนชาในครกแล้วต้มในน้ำเดือด 2 ถ้วยทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงเย็นแล้วล้างด้วยโลชั่นนี้หลายครั้งต่อวัน ควรใช้การแช่ที่สดใหม่เสมอผลิตภัณฑ์นี้ยังใช้ในครีมด้วย โดยควรหยดสองสามหยดลงในครีมเพียงส่วนเดียวแล้วถูบนใบหน้า ลำคอ หรือมือ

การใช้เมล็ดพืชในด้านความงามนั้นเนื่องจากมีสารประกอบโพแทสเซียมหลายชนิดซึ่งช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ

มาส์กฟื้นฟู

ใช้น้ำมันโป๊ยกั้ก (ไม่กี่หยด) แล้วเติมลงในครีมเปรี้ยว 2 ช้อนใหญ่ เติมน้ำผึ้งชนิดใดก็ได้หนึ่งช้อนชาลงไปที่นั่นด้วย - ใช้มาส์กทุกวัน(หนึ่งชั่วโมง) เป็นเวลาหนึ่งเดือน

มาส์กกับผิวแห้ง

ในกรณีนี้ให้เติมน้ำมันลงไปสองสามหยด มันฝรั่งบด(จากมันฝรั่งขนาดกลาง 1 อัน) ทาลงบนผิวที่นึ่งเป็นเวลา 15 นาที หลักสูตรการบำบัด – มากถึง ฟื้นตัวเต็มที่ปรับสมดุลผิว

การใช้โป๊ยกั๊กในการปรุงอาหาร

ไม่เพียงแต่ใช้เมล็ดพืชในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้อีกด้วย สมุนไพรสดพืช. ต่อไปนี้คือการใช้งานที่เป็นไปได้บางส่วน:

1. ใบใช้ในการปรุงรสซุปเย็น okroshka และยังใช้ในสลัดด้วย
2. สมุนไพรสดเหมาะสำหรับซอสนมหมักที่เสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลัก ตัวอย่างเช่นสามารถเพิ่มผักใบเขียวสับละเอียดลงในครีมและปรุงรสด้วยซุปหรือมันฝรั่งต้ม
3. เมล็ดถูกบดร่วมกับใบกระวานเช่นเดียวกับผักชีและโหระพาและปรุงรสด้วยอาหารจานเนื้อ
4. เมล็ดและช่อดอกมักใช้ในการดองผัก คล้ายกับผักชีลาว
5. นอกจากนี้ยังเติมลงในชาและเครื่องดื่มอื่นๆ ด้วย เป็นที่ทราบกันดีว่าวอดก้าโป๊ยกั๊กผสมกับวอดก้า

สำคัญ!ผักใบเขียวจะสูญเสียคุณสมบัติเผ็ดเมื่อปรุง ดังนั้นควรปรุงรสด้วยอาหารเย็นเท่านั้น