Хроническое переедание. Как правильно бороться с перееданием. Болезнь или привычка
Переедание вызывает сильное чувство дискомфорта. Это знает каждый. Однако удержаться от очередной порции любимого лакомства очень сложно. Что делать при переедании? Нередко такое состояние вызывает болевые ощущения в затрудняет пищеварение. Спустя некоторое время постоянное переедание сказывается на фигуре. Как справиться с проблемой? Для начала стоит уточнить причины.
Почему человек переедает
Чтобы ответить на вопрос о том, что делать при переедании, стоит выяснить основные причины этого явления. К ним относят:
Получение удовольствия. Во многих развитых странах население страдает ожирением, так как у потребителей часто возникает желание попробовать что-то новое. Делается это ради раздражения центра удовольствия. Обычная полезная пища в таких случаях заменяется более вредной, обогащенной разнообразными добавками, ароматизаторами и консервантами. Помимо этого, некоторые производители добавляют в свои продукты вещества, усиливающие вкус и раздражающие вкусовые рецепторы.
Стрессовые ситуации. Многие в период депрессии или при повышении нервных нагрузок начинают употреблять большое количество пищи. Как результат - сильное переедание. Что делать в таких случаях? Об этом поговорим чуть позже.
Употребление большого количества пищи из-за скуки. Многим это требуется для создания эффекта занятости. Однако это не выход.
Основные признаки
Итак, что делать при переедании и как определить, что произошло перенасыщение организма? Существует несколько признаков, указывающих на то, что желудок переполнен.
Если человек переел один раз, то никаких особенных симптомов не возникнет. В таком случае может ощущаться тяжесть в желудке, сопровождающаяся вздутием живота. Если же переедание происходит регулярно, то его признаки будут более выраженными. При этом человек может ощутить самостоятельно изменения в организме:
Значительные прибавки в весе и изменение привычного образа жизни.
Бессонница.
Дискомфорт в области кишечника, вызванный газами и метеоризмом.
Бесконтрольные приемы пищи. Человек будет употреблять продукты даже в тех случаях, когда организму это не нужно: при просмотре фильма, сидя за компьютером и так далее.
Нередко женщины жалуются на переедание при беременности. Что делать и как этого избежать? Стоит учесть, что в период беременности внутренние органы сдавливаются. Это касается и желудка. Будущим мамам стоит употреблять пищу небольшими порциями, увеличив количество приемов до 6 в сутки.
К чему приводит переедание
Что делать при переедании, мы выяснили: сдерживать себя. Трудно? Безусловно! Для того чтобы начать бороться со своими проблемами, стоит узнать, к каким последствиям приводит чрезмерное употребление пищи. При редких случаях переедания человек может испытывать тяжесть и дискомфорт в желудке, общую усталость, сонливость, головную боль. Все эти симптомы проходят самостоятельно на следующий день. Но систематическое переедание чревато более серьезными последствиями:
Повышается нагрузка на поджелудочную железу. В результате этого орган вынужден долгое время работать на пределе своих возможностей.
Желудок постепенно растягивается. Из-за этого повышается аппетит.
Организм получает больше калорий, чем расходует. Все лишнее оседает в организме в виде жировых отложений.
Происходит отравление организма в целом. Обычно в больших количествах человек употребляет то, что содержит консерванты и разнообразные усилители вкуса. Подобные вещества способны нанести вред. Органы теряют способность быстро справляться с большим количеством пищи. В результате этого возникает отравление токсинами и накопление шлаков.
Нарушаются обменные процессы. Переедание всегда сопровождается накоплением лишних жиров в организме, а также развитием некоторых заболеваний внутренних органов.
Организм работает на пределе своих сил, чтобы справиться с возникшими нарушениями. В результате этого человек может испытывать хроническую сонливость, усталость. Нередко ухудшается общее самочувствие.
Препараты от переедания
Что делать после переедания? Чтобы справиться с неприятными ощущениями, можно прибегнуть к помощи традиционной медицины. Существует ряд препаратов, способных значительно облегчить состояние и устранить некоторые симптомы переедания. К таким лекарствам относятся «Уни-фестал», «Эристал-П», «Пензитал», «Фестал», «Дигестал», «Панзинорм», «Мезим», «Эрмиталь», «Креон».
Отдельно стоит отметить обычной активированный уголь. Этот препарат является прекрасным сорбентом. Тошнит от переедания? Что делать? Принять активированный уголь. При этом дозировка рассчитывается, как при отравлении. На 10 килограмм веса требуется 1 таблетка. Принимать препарат стоит спустя полчаса после последнего приема пищи. Это позволит избежать вздутия живота и возникновения болевых ощущений.
Натуральные средства
Что делать после переедания, если под рукой нет лекарственных средств? В таком случае подойдут средства нетрадиционной медицины. К самым простым способам стоит отнести употребление фруктового настоя, черного либо зеленого чая без сахара. В напиток можно добавить небольшой кусочек имбиря или же листик мяты. Такие средства позволяют ускорить метаболизм в организме.
Не стоит употреблять спиртные напитки. Это только усугубит состояние, так как алкоголь оказывает дополнительную нагрузку на организм и усиливает чувство голода.
Также можно приготовить напиток, который позволит снять спазм и усилить выработку желудочного сока. Необходимо развести в стакане воды столовую ложку яблочного уксуса и столько же натурального меда. Пить напиток рекомендуется небольшими глотками. Однако не всем подойдет такое «лекарство». Ведь у него имеются противопоказания.
Самое простое средство, по мнению диетологов, - жевательная резинка. Ее употребление повышает выработку слюны. Благодаря этому повышается количество ферментов, помогающих желудку быстрее переваривать пищу.
Компульсивное переедание
Что такое компульсивное переедание? Что делать в таком случае? Подобный диагноз нередко ставят тем, кто страдает от ожирения. Чем же компульсивное переедание отличается от обычного? Это психологическая патология, проявляющаяся следующим образом:
У пациента нередко возникают приступы бесконтрольного обжорства. Порции с каждым разом становятся все больше. При этом пища поглощается быстро и без остатков.
При употреблении очередного блюда человек испытывает расстройство. Бесконтрольное поглощение пищи приводит к стрессу и депрессии, возникающей из-за недовольства своим внешним видом и фигурой.
Человек постоянно оправдывается и жалеет себя.
Не стоит надеяться, что такое состояние пройдет самостоятельно. В подобных случаях требуется терапия.
Что делать при компульсивном переедании
При таком психологическом состоянии нередко тошнит, и болит живот от переедания. Что делать и как справиться с недугом? При компульсивном переедании назначается прием определенных препаратов, устраняющих дискомфорт и тяжесть в желудке, а также прописывается диета, позволяющая уменьшить размеры желудка. Помимо этого, проводится психотерапия:
Гипноз;
Поведенческая;
Когнитивная.
Для устранения всех проблем пациентам нередко прописывают антидепрессанты и лекарственные средства, способствующие снижению аппетита.
Чем опасно компульсивное переедание
Компульсивное переедание приводит к множеству проблем: нарушается работа систем и отдельных органов в организме. Среди нарушений стоит выделить такие:
Повышенный уровень холестерина;
Гипертония;
Желчнокаменная болезнь;
Сахарный диабет, как правило, второго типа;
Повышается вероятность летального исхода: пациент может во сне задохнуться.
Существуют ли меры профилактики
Чтобы избежать переедания, необходимо соблюдать нехитрые правила. Это позволит исключить возникновение негативных последствий и развитие некоторых заболеваний. Вот основные правила:
Не стоит наполнять тарелки полностью едой. В них должно быть не больше пищи, чем может уместиться в ваших ладошках.
Пищу необходимо тщательно пережевывать.
Не стоит в процессе употреблении пищи заниматься посторонними делами. Кушать следует только на кухне. При этом нельзя разговаривать, читать, смотреть телевизор и прочее.
Пища должна вызывать исключительно положительные эмоции. Если вы испытываете стресс, то вместо очередной порции еды выпейте горячего чая.
Стоит отказаться от употребления вредных продуктов, в состав которых входит большое количество химических добавок. Такая еда способствует набору лишнего веса.
И самое главное правило, которое нужно запомнить: пища - это не удовольствие, ею не нужно снимать стресс и поднимать настроение. Приготовление блюд - это искусство. Порции стоит делать красивыми, но маленькими.
Любые торжества, праздники, встречи с родственниками, вечеринки с друзьями и т.д., как правило, обычно сопровождаются застольем с обилием вкусных и сытных блюд.
К сожалению, зачастую это приносит не только положительные эмоции и удовольствие от вкусной еды, но также и неприятные последствия.
Очень многим людям приходится сталкиваться с проблемой переедания во время застолий.
Когда перед тобой на столе стоит множество аппетитных и вкусных блюд, то хочется попробовать непременно всё, а в итоге человек просто не рассчитывает свои силы и вскоре понимает, что переел, ощущает общее недомогание, слабость, тошноту и тяжесть в желудке…
Как помочь себе в такой ситуации?
Для начала нужно разобраться, что такое переедание, каковы его причины и симптомы проявления. Точная диагностика поможет исключить проявления каких-либо других проблем со здоровьем.
Что такое переедание?
Перееданием называется расстройство приёма пищи, во время которого человек употребляет слишком большое количество еды, которое намного больше, чем действительно необходимо его организму.
Тема правильного и здорового питания стала особо актуально в последнее время именно потому, что еда, как это ни печально, является большой проблемой в современном обществе.
А именно – проблема переедания, которая усугубляется ещё и тем, что пища употребляется не очень здоровая…
Американские ученые, проводившие исследования на эту тему, подсчитали, что обычный современный человек, будь то ребёнок или взрослый, употребляет, как минимум, в два раза больше пищи, чем это действительно необходимо для того, чтобы хорошо себя чувствовать, быть здоровым и активным!
Переедание однозначно можно назвать одной из самых главных опасностей, подстерегающих здоровье человека, так как эта проблема очень распространённая и имеет довольно обширный масштаб.
По статистике, каждый второй житель планеты переедает регулярно, и для многих из них переедание стало ежедневной вредной привычкой, от которой не так-то просто избавиться.
Почему мы переедаем – причины переедания
Человеческий желудок способен растягиваться во много раз больше, чем его обычное состояние, при котором в нём нет пищи.
Но поступление в желудок большого количества еды очень опасно для здоровья и вредно для хорошего самочувствия.
Человек должен принимать пищу лишь тогда, когда начинает испытывать чувство настоящего голода, потребляя при этом небольшие по размеру порции.
Часто люди едят тогда, когда совсем не голодны по-настоящему, а тогда, когда «просто хочется что-то пожевать».
Обычно это происходит от скуки, от неудовлетворённости своей жизнью, как способ уйти от проблем и снизить стресс, доставить себе недостающие по жизни радостные эмоции…
Ещё одна причина переедания – еда «за компанию» или тогда, когда мы слышим запах вкусных блюд и/или видим их перед собой. Настоящего голода нет, организму в данный момент не нужна пища, и возникающее при этом желание попробовать вкусненькое, мы принимаем за сигнал организма о том, что он голоден и готов принимать пищу. На самом же деле, это просто эмоции, но не голод.
Многие люди даже не догадываются о том, откуда у них берутся проблемы со здоровьем, но они даже и представить себе не могут, что происходит это как раз из-за регулярного потребления слишком большого количества пищи, и, зачастую, не самой здоровой пищи.
А многие даже и не догадываются, что они едят слишком много, так как для них это стало уже просто ежедневной привычкой.
Статистика врачей-диетологов говорит о том, что практически каждый, кто обращается за помощью по проблеме снижения веса, не считает, что он ест много!
Чувство насыщения возникает у человека лишь спустя 20 минут после еды. Привычка же быстро и много есть – это прямой путь к тому, что пищи употребляется гораздо больше, чем это необходимо.
Культура приёма пищи формируется с малых лет.
Если человек привык с детства есть много, есть с «добавкой», то со временем объём его желудка увеличивается во много раз и человеку кажется, что его порции – вполне нормальные. На самом деле, они – не нормальные, они просто привычные для него.
Наш аппетит очень зависит от тех компонентов, которые входят в состав блюда, и которые усиливают его запах и вкус. Особо вредны в этом отношении все химические усилители вкуса и запаха.
Частое употребление полуфабрикатов, фаст-фуда, «уличной еды», еды «из пакетиков», которые привлекают своей доступностью, своим аппетитным внешним видом и ароматом, всегда приводит к перееданию.
Если нет режима питания, часто пропускаются приёмы пищи в течение дня, то затем они восполняются сытным и обильным ужином перед телевизором, что приводит к перееданию.
Строгие диеты также могут стать причиной переедания.
Симптомы переедания
Ярче всего симптомы переедания дают о себе знать у тех, кто мало двигается и у кого «сидячая» работа.
Те, у кого в жизни более или менее, либо достаточно движения, не так сильно ощущают, что они переедают: движение как бы «сглаживает» эту проблему и отчасти уменьшает размер нанесённого вреда.
После одноразового переедания вы можете почувствовать такие симптомы:
- тяжесть в животе и в желудке;
- вздутие живота, колики и боли в животе;
- изжога;
- тошнота, может быть рвота;
- общее недомогание, ;
- нездоровый цвет лица;
- бессонница, беспокойный сон, частые пробуждения;
- неприятная отрыжка утром, после переедания накануне;
- становится тяжело передвигаться, тянет в сон, очень хочется прилечь и совсем не двигаться.
В том случае, когда переедание уже приобрело регулярный характер и происходит на протяжении длительного времени, то симптомы проявления переедания усложняются и можно уже заметить такие:
- Увеличивается вес тела, особенно касается это тех, кто не занимается физическими упражнениями и мало двигается.
- Появляются уже серьёзные проблемы со сном, бессонница становится хронической.
- Присутствует постоянное ощущение тяжести в животе, ощущение дискомфорта в кишечнике, регулярное скопление газов и вздутие живота.
- Отсутствует режим принятия пищи, еда становится не контролируемой, человек «ест перекусами», которые становятся очень частыми.
- Еда, в большинстве своём, насыщенна жирами, сладкая, калорийная, присутствует систематическое употребление фаст-фуда и полуфабрикатов.
Почему переедать вредно- последствия переедания
В любом случае, даже, если вам не кажется, что вы употребляете слишком много пищи и переедаете, стоит пересмотреть своё питание.
Особенно, если вы обеспокоены наличием неприятных моментов со стороны веса тела или наличием не слишком хорошего физического самочувствия.
Систематическое переедая, человек обеспечивает себе нарушение обмена веществ, лишний вес и различные заболевания организма.
Вот какие последствия могут быть при систематическом переедании:
- Излишняя масса тела. А это не только ощущение тяжести во всем теле и потеря физической привлекательности и подтянутости. Это чрезмерная дополнительная нагрузка на суставы и позвоночник.
- Проблемы с ЖКТ и печенью. При переедании большая вероятность заработать гастрит, колит, холецистит, панкреатит, и другие проблемы с ЖКТ, в виде хронических запоров, нарушения усвояемости пищи и т.д.
- Употребление большого количества пищи, а также жирной, жареной и сладкой пищи, плохо влияет на печень, провоцируя её цирроз. Среди тех, кто болен циррозом, далеко не все алкоголики, как принято считать. Одна из причин цирроза печени – как раз таки переедание и злоупотребление вредной пищей.
- Заболевания сердца и сердечно-сосудистой системы. С увеличением веса тела человека происходит и увеличение массы всех внутренних органов. Для того, чтобы обеспечить им нормальное функционирование, сердцу приходится работать с повышенной нагрузкой, вследствие чего увеличиваются сердечные сокращения и происходят другие различные патологические изменения в сердце, появляется одышка, повышается давление и т.д.
- У женщин по причине переедания происходит нарушение в работе гормональной системе: возникает сбой менструального цикла, появляются проблемы с зачатием детей, наступает преждевременный климакс и т.д.
- Вышеперечисленные проблемы касаются лишь физического состояния. На уровне психологического состояния также происходят патологические изменения: у регулярно переедающего человека, как правило, часто плохое настроение, он угрюм, апатичен, часто всем недоволен и раздражителен, недоволен собой и окружающими людьми, что негативно сказывается на его жизненной ситуации в целом.
Что делать при переедании?
Если вы всё-таки не удержались от соблазна и съели больше, чем планировали изначально, не отчаивайтесь, всё поправимо.
Существует много способов помочь себе, убрать неприятные ощущения и избавиться от симптомов переедания:
- Быстрый способ поправить своё здоровье – это принять специальный лекарственный препарат, который направлен на улучшение работы всей пищеварительной системы. Это может быть «Фестал», «Креон», «Эрмиталь», «Мезим Форте», «Дигестал», «Панзинорм» и т.д.
- Если под рукой не оказалось такого лекарства, и вы не знаете, что же делать, к тому же вас ещё и тошнит, то можно принять таблетки активированного угля, которые призваны действовать, как сорбент (1 таблетка на каждые 10 кг массы тела).
- Если тошнит сильно, то можно вызвать рвоту самостоятельно, очистив тем самым желудок. И лишь после этого принимать соответствующие медикаменты. Но не стоит этого делать, если переедание не было слишком тяжёлым и вы чувствуете, что можете помочь себе другими способами. Если же всё плохо, то очищение желудка – неминуемо, иначе процесс восстановления после переедания может длиться довольно долго и болезненно.
- При переедании следует пить много жидкости. Лучше всего – чистую воду, чтобы не допустить обезвоживание своего организма.
- После обильной еды ни в коем случае нельзя ложиться и отдыхать, либо долго сидеть за столом. Лучшим выбором будет неспешно прогуляться на свежем воздухе, либо как-то подвигаться дома: помыть посуду, заняться уборкой, либо просто потанцевать, если вы ещё находитесь на торжестве. После небольшой физической нагрузки организм уже способен справится с проблемой переедания и восстановить свою работу.
- При сильной тяжести в желудке и при ощущении переполнения желудка отлично помогает сок свежего лимона либо свежевыжатый грейпфрутовый сок. Особенно, если ваша пища была жирной.
- Примерно таким же действием обладают и семена тмина, кориандра, аниса, фенхеля. Разжуйте несколько семян после обильной трапезы и запейте их небольшим количеством воды. А лучше размолоть семена на кофемолке и съесть чайную ложечку смеси, запив их водой.
- Пить много воды сразу после еды очень вредно. Так пищеварение нарушится ещё больше. Пить следует не раньше, чем через час-полтора, а то и два, в зависимости от того, сколько много мясной и тяжёлой пищи было съедено. Большое количество воды пьётся сразу после еды с одной целью – для того, чтобы помочь себе вырвать съеденное и очистить желудок, если вы чувствуете себя очень плохо.
- Отлично снимает тяжесть в желудке зеленый чай с мятой, так как он улучшает пищеварение в целом.
- Если переедание незначительное, то поможет банальная жевательная резинка. Она будет способствовать активному выделению желудочного сока и процесс переваривания пищи будет происходить быстрее.
Переедание на ночь – что делать?
Поздний ужин, особенно, ужин с обилием жирной и калорийной пищи, очень вреден для нашего организма. Ночью организм должен быть занят тем, чтобы восстанавливать силы, а не переваривать съеденную пищу.
При еде на ночь и поздних ужинах , а неполноценный ночной отдых ведёт к плохому настроению по утрам, к разбитости и вялости, вместо бодрости и энергичности.
Кроме этого, поздние трапезы очень сильно нарушают работу гормональной системы, они стимулируют активную выработку инсулина, ведут к отёкам, избыточному весу, заболеваниям внутренних органов, их ожирению, плохому запаху изо рта и т.д.
Ужинать следует не позже, чем за 4-5 часов до сна. После ужина не должно быть никаких «перекусов на ночь», недаром древняя восточная мудрость говорит: «Ложись спать голодным!». Это утверждение полностью подтверждают и древнеславянские постулаты о здоровом питании.
Если всё же вы поели слишком поздно либо чувствуете, что съели много, то примите лекарственные препараты, содержащие пищеварительные ферменты и обязательно прогуляйтесь перед сном на свежем воздухе минимум 20 минут!
Что делать при переедании сладкого?
Конечно, прежде всего, такая неприятность знакома женщинам, именно женщины – большие сладкоежки и любят полакомиться сладостями в виже тортиков. Печенья, конфет и пирожных.
При переедании сладостей диетологи советуют пить много чистой воды, так как все без исключения сладости вызывают сильную жажду.
А с ощущением тяжести в желудке эффективно может справиться чашка имбирного чая без сахара.
Если вы переели шоколада и торта с жирным кремом, пирожных с масляным кремом и т.д., то диетологи советуют воздержаться от пищи весь следующий день, а с утра выпить хороший сорбент.
Если тяжело быть без пищи весь день, то можно провести его на зелёных яблоках, сделать салат «Метёлка» («Щётка»): нашинкованная сырая свекла, морковь, капуста и яблоки, политые соком лимона и одной ложкой оливкового масла. Можно добавить чернослив и предварительно размоченный изюм. Такой салат можно есть в течение всего дня. Он отлично очистит весь кишечник благодаря грубой клетчатке и нормализует пищеварение.
Можно весь день пробыть на свежих смузи из фруктов, овощей, зелени и ягод.
Если болен желудок, то кушайте печёные яблоки и овощные супы-пюре без масла.
Что делать при переедании жирным?
Следует сразу принять таблетки лекарственных препаратов для улучшения пищеварения. В течение следующих суток нужно устроить себе разгрузочный день и пить лишь воду с лимонным соком.
Что такое компульсивное переедание: признаки, причины и последствия компульсивного переедания.
Желание вкусно покушать – это нормально для любого человека.
Но зачастую употребление вкусной еды становится слишком большим по своему объёму, слишком часто происходят щедрые застолья с неконтролируемым потреблением еды, чаще всего, жирной, сладкой и вредной.
Когда происходит систематическое потребление гораздо большего объёма пищи, чем это необходимо организму, когда контроль этого процесса ослаблен и человек ест и не может остановиться, то это уже называется компульсивным перееданием.
Компульсивное переедание – это пищевое расстройство, которое требует непременного лечения. Избавиться самостоятельно от такой беды, как правило, не удаётся.
Компульсивное переедание разрушительно для здоровья человека, оно разрушает физическое тело и вызывает серьёзные психологические проблемы.
- Для многих людей, которые страдают компульсивным перееданием, вкусная еда (а особенно – сладости), это своеобразное «лекарство от депрессии», способ уйти от проблем и убрать душевную боль. Получая удовольствие от употребления вкусной еды, появляется иллюзия того, что «всё хорошо».
- Компульсивное переедание может возникать на фоне проблем со здоровьем и быть симптомом таких заболеваний, как сахарный диабет, болезни щитовидной железы и т.д.
- Если уже есть лишний вес, то в таких случаях человек, как правило, заставляет себя сидеть на строгих диетах, жёстко ограничивая себя в калориях, после чего обычно происходит «срыв» и человек пускается во «все тяжкие», возмещая всё, что недоел ранее…
Признаки компульсивного переедания.
- Человеку сложно контролировать количество съедаемой пищи, он не может насытиться.
- При стрессах и переживаниях, вместо того, чтобы решать проблему, человек ест.
- Частые желания перекусить, съесть что-нибудь «вкусненькое», человек постоянно жуёт, даже на ходу.
- Употребление еды в одиночку, так как стыдно перед другими за большое количество съедаемой пищи.
- После еды наступает чувство злости на себя, опустошённость, бессилие и апатия, часты приступы агрессии и раздражительности.
Чем опасно такое пищевое расстройство?
Помимо лишнего веса, это грозит сахарным диабетом, желчнокаменной болезнью, ожирением печени, повышением уровня холестерина в крови, гипертонией, заболеванием сердца и сосудов, а будущем – депрессиями и мыслями о суициде.
Как вылечить компульсивное переедание?
Привычка питаться компульсивно не пройдет сама по себе, у этой проблемы глубокие психологические корни.
Поэтому, помимо медикаментозного лечения, которое будет лишь снимать симптомы переедания и снижать аппетит, помимо соблюдения здоровой диеты, человеку необходима будет помощь специалиста. Обращаться к нему за помощью нужно в обязательном порядке!
Главная задача лечения компульсивного переедания – это не убрать последствия переедания, а научиться питаться правильно, соблюдая здоровый размер порций и исключая вредную еду.
Лечение такой проблемы, как компульсивное переедание – это целый комплекс мер, который включает в себя не только медикаменты и работу с психологом, это изменение всего образа жизни в целом!
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Переедание – это расстройство приема пищи, характерными особенностями которого являются поглощение избыточного количества еды и невозможность остановиться в нужный момент.
Причины переедания
В современном обществе регулярное или эпизодическое переедание свойственно почти всем. Многие люди испытывают последствия этого заболевания на себе, но не всегда придают им значение.
Распространенные причины избыточного поглощения пищи это:
- Нечувствительность желудка человека к небольшим изменениям количества еды из-за способности растягиваться, поэтому чувство сытости появляется только через 15-20 минут после трапезы;
- Утрата избирательности по отношению к пище, то есть люди при выборе руководствуются не полезностью и питательной ценностью продукта, а смотрят на его внешний вид, аромат, доступность, легкость и быстроту приготовления. К тому же на подсознание человека влияет многочисленная реклама;
- Маскировка потребности в воде (жажды) или в питательных веществах под чувством голода. Эта причина переедания обусловлена тем, что пища быстрого приготовления, которую все чаще употребляют современные люди, практически лишена витаминов, полезных аминокислот, микро- и макроэлементов;
- Придание еде нового значения, которое отличается от истинного (восполнения энергетических затрат). Например, деловой обед в ресторане, когда подразумевается, что все гости будут есть, причем независимо от того, голодны ли они;
- Психологическое переедание. К этой группе относится "заедание" стресса, плохого настроения или трагических событий, заниженная самооценка и неуверенность в себе, еда как утешение.
Симптомы переедания
Разобравшись в причинах неумеренного потребления пищи, необходимо выяснить признаки этого расстройства, чтобы своевременно принять меры и не довести ситуацию до ожирения.
Итак, основные симптомы переедания следующие:
- Увеличение массы тела или постоянные колебания веса;
- Нарушение сна. После переедания организму сложно заснуть, ведь пищеварительные процессы продолжаются;
- Сбой в работе желудочно-кишечного тракта, чувство дискомфорта (повышенное газообразование и вздутие живота);
- Поглощение еды в любое время даже при отсутствии чувства голода;
- Употребление большего объема пищи при сохранении прежнего распорядка дня и образа жизни;
- Бесконтрольный прием еды, например, при просмотре телевизора или за чтением. Отвлекающие факторы не только мешают насладиться ароматом и вкусом пищи, но и затрудняют определение момента насыщения;
- Депрессия, возникающая вследствие вышеперечисленных симптомов переедания.
Также диетологи выделяют такие психологические проявления обжорства как: стремление есть в одиночестве, внутреннее чувство вины и нелюбовь к самому себе.
Последствия переедания
Опасность переедания настолько серьезна, что врачи настаивают: вставать из-за стола следует с легким чувством голода. В противном случае нарушения обмена веществ не заставят себя ждать, что скажется на работе всех внутренних органов.
Первыми последствия переедания бьют по сердцу. Вес человека растет, а с ним увеличиваются все органы, поэтому сердцу приходится насыщать кровью большее пространство. Сердечные сокращения усиливаются, а мышечные стенки человеческого "мотора" утолщаются. Как следствие возникает гипертония и проблемы с давлением.
Второй орган, страдающий после переедания – это печень. Когда в ней превышено количество необходимых жиров, она становится их непосредственным источником. Практически все клетки организма оказываются заполненными жиром. Это серьезно бьет не только по печени и сердцу, но и по кишечнику – страдает весь кишечный тракт. Учащаются случаи таких заболеваний, как холецистит, гастрит, колит и хронический панкреатит.
Еще одно последствие переедания – это нарушение гормонального цикла из-за дефицита тироксина. У женщин возникают проблемы с менструациями, а это грозит бесплодием. У мужчин нарушается эрекция.
Также стоит отметить, что лишний вес является дополнительной нагрузкой на позвоночник и суставы, которые изнашиваются раньше времени.
Как избежать переедания
Справиться с перееданием можно самостоятельно, но необходимо постоянно контролировать прием пищи. Основные правила, которых стоит придерживаться:
- Кушать вовремя, концентрироваться на еде и не отвлекаться;
- Прекратить все перекусы, наедаясь в основные приемы пищи;
- Всегда есть сидя, так как это помогает придерживаться режима и не отвлекаться во время трапезы;
- Не превращать еду в награду или стимулятор, для этого можно найти другие способы;
- Стараться не есть в первые 15 минут после прихода домой, так как усталость и голод – одна из причин переедания.
Лечение переедания
Идентифицировать пищевые расстройства довольно трудно, так как стыд, отрицание и секретность являются верными спутниками этих заболеваний, поэтому в течение длительного времени болезнь может оставаться невыявленной. Расстройство распознается лишь тогда, когда человек обращается за помощью в потере веса или желает избавиться от проблем со здоровьем, вызванных ожирением.
Исследований, которые диагностируют переедание, не существует. При подозрении на данное расстройство врач изучает историю пациента, назначает ряд обследований и анализов, чтобы исключить физические патологии. Если в результате этих манипуляций никакого физического заболевания не выявлено, специалист направляет человека к психологу, который может диагностировать и лечить симптомы переедания.
Если самостоятельно справиться с недугом не получается, можно обратиться к врачу, который назначит медикаментозные средства, снижающие аппетит.
Проблема переедания у детей
Виновниками пищевого расстройства у детей практически всегда являются родители, которые во что бы то ни стало стремятся накормить ребенка даже тогда, когда он совершенно не хочет кушать. После переедания желудок малыша растягивается и вмещает намного большее, чем необходимо детскому организму, количество пищи.
Кроме того, взрослые придумывают различные отвлекающие маневры, например, кормят ребенка во время игры или просмотра мультфильмов, чего категорически не следует делать. При таком подходе процесс потребления пищи становится неконтролируемым и автоматическим, у малыша формируется вредная привычка перекусывать за книгой или у телевизора, а все вместе это приводит к ожирению.
Негативные последствия переедания очевидны, но стоит отметить, что привести к ним может не только регулярное употребление большого количества пищи, но и разовые праздничные объедания. Отправляться в гости следует не с целью попробовать все блюда на столе, а чтобы пообщаться с друзьями или родственниками. Необходимо помнить, что даже единичные превышения допустимого количества пищи чреваты серьезными проблемами со здоровьем.
Переедание – это расстройство приема пищи, которое приводит к лишнему весу и возникает на фоне стрессов.
Причины переедания
- несчастная любовь;
- снятие напряжения;
- перекусы «на бегу», чтобы все успеть;
- привычка есть жирное;
- доступность пищи;
- яркая упаковка, которая вызывает аппетит;
- чрезмерное употребление специй и соли;
- еда «на будущее»;
- традиционные застолья;
- выгодные цены на большие порции продуктов, в отличие от маленьких порций;
- ошибочное интерпретирование желаний, когда хочется есть, а на самом деле нужно попить воды.
Если человек сильно переел во время застолья – это не болезнь.
Симптомы переедания
- быстрое поглощение больших порций еды за один раз;
- отсутствие контроля над желанием есть, когда сыт;
- еда украдкой;
- постоянные перекусы в течение дня;
- чувство вины после переедания;
- стресс проходит во время еды;
- вес не поддается контролю.
Что делать, если переел
Отправляясь на вечеринку и зная, что удержаться от чрезмерной еды не сможете, заранее позаботьтесь о желудке, выпив таблетку Фестала или Мизима. Если переели жирного, то:
- Танцуйте . Кардионагрузки преобразуют лишнее в энергию.
- Прогуляйтесь . Движение и свежий воздух ускоряют обмен веществ.
- Выпейте имбирный чай . Он запускает пищеварение и снимает болевые ощущения.
- Пожуйте жвачку . Это ускорит переваривание пищи.
При переедании болит живот и может тошнить, поэтому на следующий день не налегайте на еду, дайте организму отдохнуть, пейте больше воды. С утра выпейте сок свежевыжатого лимона, разбавленный водой.
Чтобы не страдать от переедания нужно :
- Начинать трапезу с салатов и свежих овощей, переходя ко вторым блюдам.
- Тщательно пережевывать пищу. Чувство насыщения приходит через 30 минут после еды.
- Вставать из-за стола с терпимым чувством голода.
Последствия переедания
Эмоциональные и физиологические эффекты от переедания ухудшают жизнь.
Угроза здоровью
Переедание влечет болезни сердца, почек, нарушение сна и, в редких случаях, преждевременную смерть. Организм не справляется с высокой нагрузкой на пищеварительную систему и это приводит к кислородному голоданию.
Обмен веществ – это совокупность химических соединений, которые обеспечивают жизнедеятельность и рост клеток, а также обеспечивает контакт и обмен между химическим составом человека и живым организмом. Химические и природные элементы являются неотъемлемой частью обмена веществ, например, белки создают строительный материал, а жиры и белки в тесном взаимодействии несут ответственность за регулирования баланса энергетических затрат. И, конечно же, здесь не обойтись без минеральных веществ и витаминов, так как они способствуют улучшению клеточной среды.
Роль обмена веществ. Этот процесс является очень важным для каждого организма, так как от его работы зависит, насколько наши клетки будут снабжены полезными веществами. Как известно, практически все витамины и минеральные вещества мы получаем с пищей, а задача обмена веществ состоит в том, чтобы правильно выполнить химические реакции, с помощью которых мы сможем поддерживать жизнедеятельность всего нашего организма.
Как же влияет переедание? В первую очередь переедание грозит серьезными проблемами с лишним весом, как известно, что с возрастом обмен веществ сам по себе замедляется, поэтому удерживать вес и без того будет намного тяжелее, к тому же, ко всему этому добавляться серьезные болезни.
Люди с ожирением очень часто страдают нехваткой в организме гормона щитовидной железы – тироксина, а это в первую очередь влияет на нарушения обмена веществ. У женщин наблюдается нарушение менструального цикла, а у мужчин проблемы с эрекцией.
Как было уже выше упомянуто, что переедание может обернуться большим количеством болезней. Сами врачи предупреждают, что из-за стола лучше выйти голодным, нежели до отвала наесться. Поймите, наш организм очень остро и болезненно на это реагирует, так как практически на все органы ложится двойная нагрузка. При переедании органы увеличиваются, поэтому работа сердца вынуждена увеличиваться, что в скором времени грозит проблемами с давлением и гипертонией.
Болезнь переедания – булимия
Булимия – это расстройство работы пищеварения, характеризуется зависимость от еды, это слово также переводят как «зверский аппетит». Эта зависимость является такой же сильной, как и зависимость от алкоголя и наркотиков.
Поглощение большого количества пищи может быть вызвано стрессовыми ситуациями, например, когда человек переживает неудачу в чем-либо, одиночество, отторжение обществом, злость, но также эту ситуацию могут вызвать позитивные эмоции. Например, если человек радуется продвижению по службе или удачи на личном фронте, в случаи этого больной пытается заглушить свое беспокойство с помощью еды. Но это еще не все, после переедание больные булимией чувствуют вину и прибегают к опустошению желудка с помощью искусственно вызванной рвотой, тяжелыми физическими нагрузками или с помощью слабительных или мочегонных средств.
Людей с этой болезнью выявить намного тяжелее, нежели с анорексией. Дело в том, что у них может быть достаточно нормальный вес, но при этом они могут употреблять большое количество еды, алкоголя и лекарств. Также среди этих людей чаще происходят суициды.
Чем опасна булимия?
Одним из очевидных последствий булимии являются язвочки в полости рта, чаще всего они появляются в большом количестве на слизистой неба. Это происходит из-за вызванной рвоты, когда желудочная кислота контактирует со слизистой. Но самое худшее еще впереди, когда организм через некоторое время привыкает к рвоте и потом сам начинает отвергать пищу. И здесь уже больной не является хозяином своего организма. У женщин из-за этой болезни сбивается гормональный фон, и другие гормональные расстройства.
Непременно при этой болезни страдает желудочно-кишечный тракт – это воспаление, гастрит и язва. При механическом повреждении ЖКТ может появиться кровотечение. Если человек использует различные таблетки и в особенности слабительные, то возможно появление запоров.
Это не значит, если человек много ест, а потом пытается избавиться от пищи, что он обязательно должен быть худым. Обычно на первых стадиях заболевания увеличивается вес, она даже может спровоцировать появление ожирения. Конечно, внешность также начинает значительно ухудшатся, начинают выпадать волосы, слоиться ногти и ухудшение состояние зубов.
Самой главной проблемой является психологическое состояние больного. Так как такой человек стремительно уходит в депрессию и занимается самообвинением, но внешне он может выглядеть как простой человек и родные могут совершенно не догадываться о его проблемах.
Нервное переедание
Нервное переедание, его еще называют компульсивным перееданием – это одно из расстройств пищевого поведения. Это значит, что человек за маленький промежуток времени способен поглотить большое количество пищи и через некоторое время снова ощущать чувство голода. За частую, они даже не могут вспомнить, что они ела в ближайшие приемы пищи. Люди, при таком образа питания всегда кушают в одиночестве, так как они чувствуют вину после таких приступов обжорства.
Причины нервного переедания: эмоциональное перевозбуждение, психический или физический дискомфорт, диеты, нерегулярное питание. Это расстройство питания в какой-то мере, похоже на булимию, только без чистки организма.
Распространенной причиной такого поведения является низкая самооценка, именно люди при заниженной самооценки могут поддаваться тяжелой депрессии. На этой почве часто происходит смена настроения, человека одолевают различные чувства, такие как раздражение, волнение, злость, ярость, грусть. Именно эти эмоции провоцируют в человека приступ голода и обжорства, они также склонны к злоупотреблению алкоголем.
Последствия нервного переедания
- Все приступы переедания негативно сказываются на психике, в виде стрессов и депрессий. Находясь в долгом таком состоянии, у человека нарушается сон, появляется раздражительность, и уменьшается физическая активность.
- При постоянном переедании увеличивается работа желудка и кишечника, что дает повышенную нагрузку практически на все органы организма. В этом случае человек подвергнут к риску ожирения, к сердечнососудистым заболеваниям, нарушается обмен веществ, вследствие чего возникновения диабета и артрита.
Чем грозит переедание сладкого?
Практически каждая девушка является сладкоежкой и как перед таким огромным выбором пирожных, конфет, шоколада, можно найти в себе силы, чтобы не поддаться соблазну. И все мы знаем, что чрезмерное употребление сладкого грозит лишними килограммами и кариесом. Но это не все, врачи предупреждаю, что сладкое действительно может нанести непоправимый вред здоровью.
Нельзя отрицать, что в умеренных количествах сладкое несет и пользу. Например, углеводы, поступившие со сладким необходимы для правильной работы организма, также они обеспечивают его необходимой энергией. Не стоит забывать о гормоне счастье, который вырабатывается при поступлении в организм шоколада. Но все должно быть в меру, так как чрезмерное его употребление может спровоцировать такие заболевания:
Возникновение молочницы
Как известно, что причиной молочницы являются грибки рода Candida и они существуют практически в каждом организме, только в спящем режиме. Чрезмерное употребление антибиотиков, сладостей, углеводсодержащийся пищи может спровоцировать размножения этих грибков. Их увеличение в организме в свою очередь провоцирует появление молочницы. Поэтому, с этими продуктами стоит быть осторожными, и контролировать их употребление.
Сахарный диабет
После поступление в организм шоколадок, конфет и пирожных, в крови повышается уровень сахара. Тогда организм начинает выбрасывать инсулин, для расщепления сахара и других углеводов. Но при частом употреблении продуктов, содержащих сахар, организм начинает привыкать к высокому уровню инсулина в крови. Эта ситуация может спровоцировать развитие сахарного диабета.
Избыточный вес и ожирение
Именно эти всеми любимые продукты являются очень калорийными и зачастую мы даже не замечаем, какое количество конфет мы можем за один раз съесть. Но наш организм, для правильной работы нуждается только в совсем крохотной части сладкого. А остальные калории просто откладываются под кожей в виде жира, но куда хуже употреблять сахар с сочетанием жира, например (тортики, шоколадки, пирожные), все это может еще больше вызвать ожирение.
Кариес
Полость рта населяют своеобразные микробы, которые во взаимодействии со сладким образовывают кислоты. В свою очередь, эти кислоты разрушают зубную эмаль и вызывают появление перидонтальной болезни.
Опасность для беременных
Беременным женщинам нужно обязательно следить за своим рационом питания, и не стоит идти на поводы, если хочется, то разок можно. Ведь с каждым разом при употреблении большого количества сладкого, в организме содержится избыток углеводов. А углеводы могут спровоцировать аллергическую реакцию у будущего ребенка, а это грозит развитием заболеваний центральной нервной системы.
