Թխած կարտոֆիլով կարկանդակի կալորիականությունը. Քանի՞ կալորիա կա տապակած և թխած կաղամբով կարկանդակները:

Ալյուր օգտագործող ամենահայտնի ուտեստներից մեկը կաղամբով և կարտոֆիլով լցոնված կարկանդակներն են։ Նրանք սովորաբար թխում կամ տապակում են՝ օգտագործելով խմորիչ խմորը որպես հիմք: Քանի կալորիա կա կարկանդակում: Կարո՞ղ է այս ապրանքը համակցվել ցածր կալորիականությամբ դիետայի հետ:

Տապակած և թխած կարկանդակներ կաղամբով` կալորիականությամբ

Պատրաստման եղանակը՝ տապակել

Կարկանդակի կաղամբն անվնաս է և շատ կալորիաներ չի պարունակում։ Հիմնական կալորիականությունը առկա է ալյուրի հիմքում: Նախապատրաստման համար սովորաբար վերցնում են ցորենի ալյուր, ջուր, շաքար, աղ, խմորիչ։ Այս բազայի մեկուկես կիլոգրամը պարունակում է 3720 կիլոկալորիա։ Եթե ​​վերցնում եք 100 գրամ, ապա ստանում եք 290 կկալ։

Քանի՞ կիլոկալորիա կա կաղամբով լցոնած տապակած ալյուրից:

Բացի բարձր կալորիականությունից, տապակած կաղամբով կարկանդակն ունի այլ նշանակալի թերություններ. Դրանք ներառում են.

1. Տապակելու արդյունքում ազատ ռադիկալներ են ազատվում, որոնք հրահրում են սրտանոթային հիվանդությունների և աթերոսկլերոզի զարգացում։
2. Այրվող յուղն ազատում է քաղցկեղածին նյութեր, որոնք առաջացնում են քաղցկեղ:
3. Յուղոտ մթերքները վնասակար ազդեցություն են ունենում աղիքային համակարգի վրա և բացասաբար են անդրադառնում լյարդի աշխատանքի վրա:

Պատրաստման եղանակը՝ թխում

Քանի՞ կիլոկալորիա կա թխած կաղամբի ալյուրի մեջ: Եթե ​​դուք թխում եք կարկանդակներ ջեռոցում, ապա տապակման էֆեկտի վնասը վերանում է։ Բայց ինչպես է խոհարարության մեթոդը ազդում կալորիականության վրա: Եկեք նայենք աղյուսակին.

Ինչպես տեսնում եք, թխած արտադրանքն ավելի ցածր էներգիայի արժեք ունի:

Սննդային արժեք

Կաղամբի ալյուրի արտադրանքի սննդային արժեքը

Կարկանդակներ կարտոֆիլով

Քանի՞ կիլոկալորիա կա կարտոֆիլով ապրանքի մեջ: Այս ապրանքը նույնպես չի դասակարգվում որպես ցածր կալորիականությամբ ուտեստ: Կարտոֆիլը ավելացվում է ալյուրի հիմքի վրա, խաշած արմատային բանջարեղենը պարունակում է 80 կիլոկալորիա 100 գրամի դիմաց։ Միջուկը կալորիա է ավելացնում ճաշատեսակին։

Սննդային արժեքը 100 գրամի դիմաց

Կարկանդակների համադրություն դիետիկ մենյուի հետ

Ինչո՞ւ դիետոլոգները խորհուրդ չեն տալիս պարբերաբար ճաշացանկում ներառել կարտոֆիլով կամ կաղամբով կարկանդակ: Հիմնական վնասը պայմանավորված է ոչ թե արտադրանքի կալորիականությամբ, այլ պարզ ածխաջրերի բարձր պարունակությամբ։ Պարզ ածխաջրերը արագ թափանցում են արյուն։ Դրանք շատ ավելի արագ են ներծծվում, քան օրգանիզմը դրանցից էներգիա է ստանում։ Արդյունքում շաքարի մակարդակը կտրուկ բարձրանում է, և սկսվում է ինսուլինի ռեակցիան։ Գործընթացը հանգեցնում է ճարպերի կուտակման։

Ինչպե՞ս համատեղել կարկանդակ ուտելը նիհարելու հետ. Նիհարելիս խորհուրդ է տրվում կերակրատեսակը ժամանակավորապես բացառել սննդակարգից, սակայն մարմնի քաշը պահպանելու փուլում այս համեղ մթերքը հազվադեպ դեպքերում ուտելն արգելված չէ։

Հիմնական կանոնն այն է, որ ալյուրի վրա հիմնված արտադրանքը պետք է եփվի ջեռոցում, որը համատեղելի չէ դիետիկ սննդի հետ:

Ինչպե՞ս ճիշտ ուտել կարկանդակներ դիետա պահելիս:

1. Երեկոյան չի կարելի կաղամբով կամ կարտոֆիլով կարկանդակ ուտել։ Այս դեպքում բոլոր կալորիաներն ու ածխաջրերը կգնան ստամոքս և ազդրեր:
2. Դուք կարող եք կարկանդակն ուտել նախաճաշին կամ որպես խորտիկ՝ ճաշից առաջ։ Այս ուտեստի հետ խորտիկի հիմնական ժամանակը մինչև ժամը 14.00-ն է։
3. Կարկանդակների քանակը չպետք է գերազանցի մեկից ավելին։
4. Նախապատվությունը լավագույնս տրվում է կաղամբով նիհար թխած կարկանդակին: Այն ավելի քիչ կալորիաներ ունի, քան նույն ապրանքը կարտոֆիլով:

Կարտոֆիլով կամ կաղամբով ալյուրից պատրաստված ուտեստների կալորիականությունը նվազեցնելու համար դրանք պետք է եփել տանը։ Առանց խմորիչ անթթխմոր խմորի օգտագործումը օգտակար է դիետայի համար: Բաղադրատոմսում կարող եք օգտագործել ցածր յուղայնությամբ կաթ, ձիթապտղի յուղ և ամբողջական ալյուր: Խանութից գնված ապրանքները հաճախ պարունակում են մարգարին կամ արմավենու յուղ:

Դիետիկ բաղադրատոմս

Կարկանդակներն ու կարկանդակները հին ժամանակներից եղել են հացաբուլկեղենի հիմնական տեսակներից մեկը։ Ռուսաստանում հաց էին թխում, որոնք դարձան այսօրվա կարկանդակների նախնիները, և դրանց խմորի բաղադրատոմսը գրեթե անփոփոխ մնաց։ Իսկ միջուկների առկա տեսականին թույլ է տալիս յուրաքանչյուրին ընտրել կարկանդակ ըստ ճաշակի՝ լինի դա քաղցր, թե թթու, թեյի համար թեթև, թե մսով կամ ձկով համեղ: Բայց հաշվի առնելով դրանց բաղադրության մեջ ներառված բաղադրիչները, առաջանում է կարկանդակների կալորիականության հարցը, այս ցուցանիշը նվազեցնելու և դրանց սպառման թույլատրելիությունը որոշելու հնարավորությունը։

Քանի կալորիա կա կարկանդակում:

Անհնար է ասել, թե քանի կալորիա կա կարկանդակի մեջ՝ չնշելով կոնկրետ տատանումները։ Այն կարող է «կշռել» կամ 151 կկալ կամ 301 կկալ: Բացի այն, որ այս ալյուրի արտադրանքները տարբերվում են իրենց միջուկով, կարող են տարբերվել նաև դրանց խմորն ու եփման եղանակը։ Հիմնականները երկուսն են՝ ջեռոցում թխելն ու թավայի մեջ տապակելը։ Առաջինը մի փոքր ավելի երկար է տևում, իսկ պատրաստի արտադրանքը ունի խրթխրթան, խիտ ընդերք՝ բաց ոսկեգույն գույնով և հարթ հատակով։ Երկրորդը ձեթ է պահանջում, կարկանդակը դուրս է գալիս երկու կողմից տապակած, ոսկե դարչնագույն և շատ փափուկ։ Բայց բացի սրանից, ոչ միայն կարկանդակի կալորիականությունը շատ է տատանվում, այլև յուղայնությունը. տապակելու ընթացքում այն ​​կլանում է մեծ քանակությամբ յուղ, ինչը անցանկալի է աղեստամոքսային տրակտի, թույլ լեղուղիների, լյարդի խնդիրներ ունեցող մարդկանց համար։ և ենթաստամոքսային գեղձի. Այն նաև հարմար չէ նրանց համար, ովքեր ունեն արյան մեջ խոլեստերինի բարձր մակարդակ։ Եվ բացարձակապես ցանկացած տապակած կարկանդակ ավելի կալորիական կլինի, քան ջեռոցից:

Ինչ վերաբերում է խմորի տեսակներին, ապա կարկանդակների համար հիմնականում երկու տարբերակ կա՝ խմորիչ խմոր և շերտավոր խմոր։ Առաջինը պատրաստվում է ալյուրից, չոր կամ թարմ խմորիչից, կաթից, շաքարավազից և ձվից։ Նրա կալորիականությունը 225 կկալ է հարյուր գրամի դիմաց, իսկ ածխաջրերի մասնաբաժինը 85% է: Ընդ որում, նման խմորը առնվազն սննդային տեսանկյունից համարվում է վնասակար։ Խորհուրդ է տրվում խուսափել դրանից կամ օգտագործել շատ հազվադեպ և քիչ-քիչ՝ չչարաշահելով դրանից պատրաստված արտադրանքը։ Երկրորդը՝ շերտավոր խմորը, նույնիսկ իր ավելի բարձր կալորիականությամբ՝ 337 կկալ հարյուր գրամի դիմաց, և յուղայնության տոկոսային հարաբերակցությամբ, որոշ չափով ավելի քիչ վնասակար է համարվում, քանի որ դա ընդհանուր առմամբ կիրառելի է խմորի համար։ Այստեղ խմորիչ չկա, նույն «դատարկ» ալյուրն ու շաքարավազն են, բայց կա կենդանական ճարպի աղբյուր հանդիսացող կարագ, ջուր։ Թեև հենց յուղայնության պատճառով՝ 49% էներգետիկ արժեքով, խորհուրդ է տրվում նաև զգույշ լինել դրա հետ։

Կարկանդակների կալորիականության կախվածությունը միջուկից

Իսկ այժմ կարող եք ուշադրություն դարձնել միջուկներին, որոնք որոշում են կարկանդակների կալորիականության երկրորդ կեսը։ Ձվով, կարտոֆիլով, կաղամբով, կաթնաշոռով, կեռասով, այստեղ սահմանափակում կարող է ծառայել միայն ձեր երևակայությունը։ Եվ քանի որ հնարավոր չէ մանրամասն ուսումնասիրել յուրաքանչյուրը, արժե դրանք պարզապես բաժանել մի քանի կատեգորիաների, որտեղ հնարավոր կլինի որոշակի սահմաններ սահմանել կարկանդակների կալորիականության համար։

• Մսով կարկանդակները, անկասկած, ունեն ամենամեծ «կշիռը», քանի որ աղացած միսը, անկախ նրանից՝ խոզի միս է, տավարի, թե հավի, ունի բարձր կալորիականություն։ Խոզի և տավարի մսի համար 221 կկալ և 293 կկալից մինչև 194 կկալ և հնդկահավի և հավի համար՝ 143 կկալ: Այս կարկանդակները մսից բացի պարունակում են նաև սոխ, որի կալորիականությունը 41 կկալ է։ Պատրաստի արտադրանքի «քաշը» տատանվում է 300 կկալ-ից մինչև 210 կկալ: Օրինակ, խմորիչ խմորից պատրաստված մսով տապակած կարկանդակների կալորիականությունը կկազմի 293 կկալ հարյուր գրամի դիմաց, իսկ նույն միջուկով և հիմքով թխած կարկանդակների կալորիականությունը արդեն 241 կկալ է հարյուր գրամի դիմաց: Իսկ շերտավոր խմորից պատրաստված թխած հավի կարկանդակների կալորիականությունը էլ ավելի քիչ կլինի՝ 233 կկալ։
• Բանջարեղենով կարկանդակները, ինչպես նաև խոտաբույսերն ու սոխը, իհարկե, ավելի թեթև են, քան մսային և ձկանը։ Նրանց կալորիականությունը տատանվում է 255 կկալից մինչև 148 կկալ հարյուր գրամի դիմաց: Բանջարեղենի կամ խոտաբույսերի շարքում դժվար է տարբերակել ամենածանր և թեթև ներկայացուցիչներին. նրանց մեծ մասը կշռում է մոտ 19-45 կկալ և, ի լրումն, շատ դիետիկ հատկություններ ունեն: Սա հատկապես վերաբերում է կաղամբին, և, մասնավորապես, շոգեխաշած կաղամբին: Առավել «կարևոր» հավելումը կարելի է համարել խաշած ձվերը, որոնց կալորիականությունը հասնում է 159 կկալ-ի։ Արդյունքում, տապակած կարկանդակների համար կաղամբով տատանումների կալորիականությունը կազմում է 253 կկալ, մինչդեռ թխած կարկանդակների համար կալորիականությունը նվազում է մինչև 168 կկալ: Թավայի մեջ ձվով և սոխով կարկանդակների կալորիականությունը ցույց կտա 234 կկալ, իսկ ջեռոցում ձվով և սոխով կարկանդակների կալորիականությունը ընդամենը 217 կկալ է։
• Կարտոֆիլով կարկանդակներն արժանի են հատուկ ուշադրության, քանի որ դրանք ոչ պակաս տատանումներ ունեն, քան բանջարեղենային կամ մսային կարկանդակները։ Կարտոֆիլը, սկզբունքորեն, առանձնանում է այլ բանջարեղեններից 77 կկալ կալորիականությամբ, օսլայի պարունակությամբ, ինչպես նաև այն պատճառով, որ պարունակում է արագ ածխաջրեր: Կարտոֆիլը նույնպես բավականին դժվարամարս է օրգանիզմի համար, ինչը պետք է հաշվի առնեն թույլ ստամոքսային տրակտ ունեցող մարդիկ։ Կարտոֆիլով կարկանդակները կարող են հասնել կամ 287 կկալի, կամ 171 կկալի: Հաճախ միջուկը ոչ միայն կարտոֆիլի պյուրե է, այլ նաև խոտաբույսեր, երշիկ և սունկ, ինչը նույնպես ազդում է արտադրանքի վերջնական «քաշի» վրա: Ենթադրենք, տապակի մեջ կարտոֆիլով և երշիկով կարկանդակի կալորիականությունը կազմում է 276 կկալ, իսկ ջեռոցում կարտոֆիլով և սոխով կարկանդակի կալորիականությունը՝ ընդամենը 173 կկալ։
• Իսկ քաղցր ատամ ունեցողները, անկասկած, նվիրված են մրգերով կամ կաթնաշոռով կարկանդակներին, որոնք ունեն նուրբ համ և բույր։ Նման կարկանդակների համար կալորիաների պարունակությունը հարյուր գրամի դիմաց 158 կկալից ցատկում է մինչև 233 կկալ: Դրանք պարունակում են վիտամին C-ի, ֆրուկտոզայի և բջջանյութի զգալի չափաբաժին, ինչը որոշում է դրանց կալորիականությունը: Իսկ եթե միջուկը կաթնաշոռ է, ապա սպիտակուցի արժանապատիվ քանակ կա։ Կաթնաշոռով կարկանդակի կալորիականությունը կկազմի 209 կկալ ջեռոցում, իսկ տապակի համար՝ 217 կկալ։ Իսկ խնձորի կարկանդակի կալորիականությունը կկազմի համապատասխանաբար 177 կկալ և 205 կկալ։

Կարկանդակներ դիետայի մենյուում

Պետք է խոստովանել, որ հաշվի առնելով, թե քանի կալորիա կա կարկանդակի մեջ, սա ոչ մի կերպ այն ապրանք չէ, որը կնպաստի քաշի կորստին: Ինչքան էլ ցանկանաք, բայց խմորի շնորհիվ կարկանդակը միշտ շատ է կշռելու, որքան էլ թեթև միջուկը դրվի մեջը։ Բայց արդարության համար հարկ է նշել, որ դա պատճառ չէ ամբողջովին հրաժարվել կարկանդակներից: Եթե ​​քաշը չի ձգտում կրիտիկական մակարդակի, և կա միայն առկա կազմվածքը պահպանելու ցանկություն, ապա կարկանդակներն ընդունելի են ոչ ավելի, քան շաբաթը մեկ անգամ առավոտյան, իդեալական նախաճաշի համար: Եթե ​​ամենօրյա մենյուում կարկանդակ ավելացնելիս ընդունված կալորիաների ընդհանուր արժեքը չի գերազանցում օրական նորման, իսկ ինքնին կարկանդակը գիշերը չի ուտում, դա չի վնասի կազմվածքին։

Դժվար է գտնել մարդ, ով չի սիրում կարկանդակներ։ Չնայած իրենց զգալի կալորիականությանը, կարկանդակները շատ սիրված ուտեստ են:– սննդարար են, համեղ, բուրավետ, և խմորի և միջուկի բազմազանության մեջ յուրաքանչյուրն իր համար կգտնի ամենահամեղ համադրությունը։

Թե քանի կալորիա կա կարկանդակի մեջ, կախված է մի քանի գործոններից՝ խմորից, որից պատրաստվել են, պատրաստման եղանակից և միջուկից։ Կարկանդակի խմորը կարող է լինել խմորիչ, առանց խմորիչ, շերտավոր խմոր, այն կարելի է պատրաստել ցորենից, վարսակի ալյուրից, տարեկանից, բրնձից, եգիպտացորենի ալյուրից և այլն։ Խմորիչ խմորից պատրաստված կարկանդակների կալորիականությունը ավելի մեծ է, քան առանց խմորիչի կարկանդակները, որոնք պատրաստված են տարեկանի ալյուրից, շատ ավելի քիչ կալորիաներ են պարունակում, քան ցորենից:

Կարկանդակները կարելի է եփել ջեռոցում կամ տապակել ձեթի մեջ։ Տապակած կարկանդակների կալորիականությունը զգալիորեն ավելի բարձր է, քան թխած կարկանդակների կալորիականությունը, քանի որ այն յուղի կալորիականությունը, որով դրանք տապակվում են, ավելացվում է իրենց սեփական կալորիականության պարունակությանը: Նման կարկանդակները նպատակահարմար չեն նրանց, ովքեր խնդիրներ ունեն լյարդի, ենթաստամոքսային գեղձի կամ լեղուղիների, ինչպես նաև ավելորդ քաշ ունեցողների համար։ Եթե ​​թխած կարկանդակները դեռ ընդունելի են դիետայի ժամանակ ուտելու համար, ապա տապակած կարկանդակները պետք է կտրականապես բացառվեն սննդակարգից։

Եվ, իհարկե, կարկանդակների կալորիականությունը կախված է դրանց միջուկից. Կաղամբով կարկանդակների կալորիականությունը շատ ավելի քիչ կլինի, քան կարտոֆիլով կարկանդակների կալորիականությունը, և դրանք, իրենց հերթին, ավելի քիչ կալորիական կլինեն, քան մսով կարկանդակները կամ քաղցր միջուկներով կարկանդակները:

Տարբեր տեսակի կարկանդակների կալորիականությունը

Որպեսզի վերահսկեք ձեր սպառած կալորիաների քանակը, առաջարկում ենք ստուգել կարկանդակների կալորիականությունը հետևյալ աղյուսակում։

75 գ կշռող կաղամբի կարկանդակի կալորիական պարունակությունը (այսուհետ կալորիականությունը նշված կլինի 75 գ կշռող մեկ կարկանդակի համար).

• թխած - 130 կկալ;
• տապակած – 220 կկալ:

Թթվային կարկանդակի կալորիական պարունակությունը.

• թխած - 140 կկալ;
• տապակած – 200 կկալ:

Կարտոֆիլի կարկանդակի կալորիականությունը.

• թխած - 150 կկալ;
• տապակած – 240 կկալ:

Ձվով և սոխով կարկանդակի կալորիականությունը.

• թխած - 150 կկալ;
• տապակած – 170 կկալ:

Սնկով կարկանդակի կալորիական պարունակությունը.

• թխած – 192 կկալ;
• տապակած – 230 կկալ:

Քաղցր կարկանդակների կալորիական պարունակությունը.

• կեռասով թխած – 197 կկալ;
• խնձորով թխած – 199 կկալ;
• թխած կաթնաշոռով – 205 կկալ;
• ջեմով տապակած – 264 կկալ։

Մսով կարկանդակի կալորիական պարունակությունը.

• թխած – 204 կկալ;
• տապակած - 246 կկալ;
• սպիտակամորթ (քաշը 150 գ) – 626 կկալ։

Այլ համեղ կարկանդակների կալորիականությունը.

• տապակած ձկով – 203 կկալ;
• թխած հավով – 217 կկալ;
• բրնձով և տապակած ձվով – 232 կկալ.

Հնարավո՞ր է դիետայի վրա կարկանդակներ ուտել:

Եթե ​​ուշադիր ուսումնասիրեք վերը ներկայացված աղյուսակը, ապա կնկատեք, որ ամենացածր կալորիականությունը բանջարեղենային միջուկներով թխված կարկանդակներն են՝ կաղամբ, թրթնջուկ, սոխ և ձու: Ճաշի և ընթրիքի միջև ընկած նման կարկանդակ ուտելով՝ դուք կսպառեք ընդամենը մոտ 150 կկալ՝ ճիշտ այնքան, որքան պետք է «կշռի» սովորական խորտիկը կերակուրների միջև։ Ընդ որում, այս 150 կկալը կպարունակվի հացի, ձվի, բջջանյութով, սպիտակուցներով հարուստ բանջարեղենով, բարդ ածխաջրերով, վիտամիններով, հանքային միացություններով և ամինաթթուներով՝ մի խոսքով առողջ և սննդարար մթերքներում։ Իսկ ամենաբարձր կալորիականությունը մսով, ձկով, սնկով և բրնձով տապակած կարկանդակներն են:

Կարկանդակների կալորիականության մասին տեղեկություններից բացի, շատ կարևոր է հիշել, որ դրանք պարունակում են շատ ածխաջրեր, իսկ ածխաջրերը 18:00-ից հետո շատ ավելի դանդաղ են մարսվում։ Սա նշանակում է, որ ուշ երեկոյան կերած կարկանդակները կարող են չմարսվել մինչև քնելու ժամանակ: Դա կհանգեցնի ածխաջրերի առկայությանը մարսողական համակարգում քնի ժամանակ: Օրվա ընթացքում դրանք կվերածվեն կալորիաների և կծախսվեն ձեր գործունեության վրա, քնած մարմինը կարիք չունի մեծ էներգիա ծախսելու որևէ բանի վրա, ուստի այն կվերածի այդ ածխաջրերը ճարպերի:

Եթե ​​կարկանդակն ուտեք մինչև ժամը 16:00-ն, ապա մինչև երեկո այն ամբողջությամբ կմարսվի, դրանում պարունակվող կալորիաները կսպառվեն և չեն գնա ճարպային հյուսվածքի մեջ։ Եթե ​​ճաշերի միջև ընկած ժամանակահատվածում կարկանդակ եք կերել, ապա հաջորդ կերակուրը պետք է լինի թեթև և, հնարավորության դեպքում, պարունակի հեղուկ ուտեստ, բանջարեղեն, ֆերմենտացված կաթնամթերք. գնդիկները և խոչընդոտում են սննդի անցումը աղիքներով:

Եթե ​​դուք որոշել եք չհրաժարվել ձեր սիրած ուտեստից՝ դիետա պահելով, ապա ինքներդ եփեք կարկանդակները։ Տանը պատրաստված կարկանդակների կալորիականությունը ավելի ցածր կլինի՝ դուք ինքներդ կկարողանաք կարգավորել այն, և դրանք ավելի առողջարար կլինեն։ Խանութում գնված կարկանդակներում կարագ չի օգտագործվում, բայց արմավենու յուղ կամ մարգարին, միսը կամ բանջարեղենը ամենաթարմը չեն, և եթե կարկանդակները տապակված են, ապա սարսափելի է մտածել, թե քանի անգամ է օգտագործվել այս յուղը և քանի խմբաքանակ է կարկանդակը: պատրաստված դրա հետ:

Պատրաստեք տնական կարկանդակներ առանց խմորիչի անթթխմոր խմորից, գնեք ամբողջական ալյուր, թեփ կամ տարեկանի ալյուր. Լցոնման համար ընտրեք թարմ բնական բանջարեղեն, անյուղ միս և գերադասելի թռչնամիս: Օրինակ՝ շատ համեղ կարկանդակներ են պատրաստվում լոլիկով և բուլղարական պղպեղով թակած հնդկահավից կամ բրոկկոլիից, թարմ խոտաբույսերից, նեխուրից, եփած ձվից և ադըղե պանիրից։

Բանջարեղենով հնդկահավից պատրաստված թխած կարկանդակների կալորիականությունը չի գերազանցի 160 կկալը 100 գ-ում, բանջարեղենից, ձվից և պանիրից՝ մոտ 150 կկալ 100 գ-ի համար: այս բնական մթերքները շատ առողջարար են, և ամբողջական ալյուրի կամ թեփի ալյուրի հետ միասին դուք կստանաք համեղ, սննդարար ուտեստ, որը կարելի է ուտել դիետայի ընթացքում:

Կարկանդակների և խաբեբաների կալորիական պարունակությունը

Լավ, ի՞նչ պետք է անեն այն մարդիկ, ովքեր պաշտում են մսով ու ձկով բարձր կալորիականությամբ տապակած կարկանդակները և միաժամանակ դիետա են պահում։ Լավ է, եթե դիետան տևի մեկ-երկու շաբաթ, այս անգամ առանց ձեր սիրելի ուտեստների գոյատևելը այնքան էլ դժվար չէ: Ի՞նչ անել, եթե երկարատև դիետա եք պահում: Ձեր լուծումը խաբեության կերակուրն է:

Խաբեբայությունը դիետայից պլանավորված ընդմիջում է, այսպես կոչված, «բեռնման» օրեր: Այս համակարգը ստեղծվել է այն պատճառով, որ մարդը թույլ արարած է և դիետա պահելիս, ամենայն հավանականությամբ, վաղ թե ուշ կխախտի: Եվ ահա պլանավորված, վերահսկվող խափանում; օր, երբ դուք կարող եք ուտել այն, ինչ ցանկանում եք (բայց գերադասելի է առանց ավելորդ ճարպի): Խաբեբա-կերակուրը կօգնի ոչ միայն բավարարել սրտանց ուտելու ցանկությունը, այլև լավ կխթանի օրգանիզմի նյութափոխանակությունը՝ թույլ չի տա, որ այն դանդաղի, ինչը հաճախ է լինում դիետայի ժամանակ։

Նույնիսկ բարձր կալորիականությամբ կարկանդակներ, ինչպես նաև պիցցա, տորթեր, աղանդեր, խմորեղեն, տարբեր խորտիկներ և այլն։ Դուք կարող եք ուտել ծոմ պահելու օրերին։ Դրանք կարելի է անել շաբաթը մեկ կամ երկու անգամ: Պլանավորված անսարքություն կատարելու համար որոշեք, թե որքան կալորիա եք թույլ տալիս ձեզ «վայրագ վազել» այս օրը, և խորհուրդ է տրվում վերահսկել դրանց սպառումը օրվա ընթացքում: Դուք կարող եք էլ ավելի խթանել ձեր նյութափոխանակությունը՝ բեռնման օրվանից 1-2 օր հետո ծոմի օր կազմակերպելով կեֆիրի և բանջարեղենի, մրգերի կամ չորացրած մրգերի վրա։

Բեռնման օրերը ոչ միայն օգնում են ձեզ զվարճանալ, այլև ակտիվացնում են օրգանիզմում նյութափոխանակության գործընթացները, իսկ ծոմ պահելու օրերը օրգանիզմից հեռացնում են թափոնները, տոքսինները, աղը, հեղուկները և նորմալացնում մարսողությունը:

Եթե ​​ձեզ դուր եկավ այս հոդվածը, խնդրում ենք քվեարկել դրա օգտին.(61 Ձայն)

Մանկության տարիներին մեզանից յուրաքանչյուրն ուներ սիրելի տատիկ, որը մեզ լցնում էր կարկանդակներով՝ մսով, բրինձով, ջեմով, կարտոֆիլով, լյարդով կամ այլ միջուկով: Բայց ժամանակն անցնում է։ Մարդիկ գնալով ավելի քիչ ժամանակ են գտնում կարկանդակներ պատրաստելու համար, ինչի պատճառով էլ դրանք ավելի ցանկալի և համեղ են դարձել, քանի որ մենք հազվադեպ ենք դրանք թույլ տալիս: Ավելին, նախկինում կարկանդակների առատության պատճառով մենք կարող էինք օրական միայն մեկ անգամ ուտել, քանի որ համոզված էինք, որ վաղը կարող ենք ուտել առնվազն քսան կտոր, բայց այսօր բոլորը փորձում են կարկանդակ ուտել ռեզերվով։ Հետևաբար, նրանք, ովքեր հետևում են իրենց քաշին և կազմվածքին, պետք է իմանան, թե քանի կալորիա կա կարկանդակում։

Պետք է նշել, որ կարկանդակների կալորիականությունը առաջին հերթին կախված է այն խմորից, որից դրանք պատրաստվում են։ Կարկանդակները կարող են լինել խմորիչ, շերտավոր խմոր, թխվածքաբլիթ, անթթխմոր կամ կարող են պատրաստվել ցանկացած այլ տեսակի խմորից:

Կարկանդակների կալորիականությունը կախված է նաև դրանց մեջ օգտագործվող միջուկից։ Ժողովրդի մեջ ամենատարածվածը կաղամբով, մսով, կարտոֆիլով, ջեմով, սնկով, ձվով կարկանդակներն էին։

Պատասխանելով այն հարցին, թե քանի կալորիա կա կարկանդակում, չի կարելի չասել, որ դրանց կալորիականությունը միջինում 230 կկալ է հարյուր գրամի դիմաց։ Ավելին, մսով կարկանդակների կալորիականությունը շատ տարբեր կլինի բանջարեղենի կամ ձկան միջուկով կարկանդակների կալորիականությունից։

Հարկ է նշել նաև, որ ջեռոցում թխած կարկանդակների կալորիականությունը ավելի ցածր կլինի, քան տապակի մեջ տապակած կարկանդակների կալորիականությունը։

Ընդհանուր առմամբ, տապակած կարկանդակների կալորիականությունը ամենաբարձրն է մյուս տեսակների համեմատ։

Բացի այդ, շատ տարածված են բոլոնեզյան կարկանդակները, մարիի կարկանդակները և իտալական կարկանդակները:

Տնական թարմ թխած կարկանդակները, որոնց կալորիականությունը ավելի ցածր է, քան տապակած կարկանդակները, կարող են լինել հիանալի աղանդեր կամ թեյ խմելու հավելում:

Չնայած կարկանդակների բարձր կալորիականությանը, դրանք մատուցվում են որպես անկախ ճաշատեսակ կամ որպես հավելում ձկան ապուրի, բորշի, կաղամբով ապուրի կամ ապուրների վրա։ Կարկանդակների ախորժելի և գրավիչ ձևն ուղղակի հաճելի է աչքներին, և քչերը կարող են դիմակայել նման խոհարարական արտադրանքի բույրին և համին:

Այսպիսով, հարցի պատասխանը՝ քանի կալորիա կա կարկանդակում, մենք գիտենք և գիտենք նաև, որ տապակած կարկանդակի ամենաբարձր կալորիականությունը 342 կկալ է հարյուր գրամի դիմաց: Բայց շատերի մոտ մեկ այլ հարց կա. եթե տապակած կարկանդակների կալորիականությունը այդքան բարձր է, ապա քանի՞ կալորիա կա թխած կարկանդակներում: Այս հարցը հատկապես հուզում է նրանց, ովքեր հետևում են իրենց քաշին կամ ցանկանում են կորցնել մի քանի ավելորդ կիլոգրամ։

Դիտարկենք, օրինակ, կաղամբով թխած կարկանդակի կալորիականությունը: Շատերն են պատրաստում այս ուտեստը, սակայն այն հակասական կարծիքներ է առաջացնում դիետոլոգների մոտ։ Իհարկե, նրանց համար, ովքեր խիստ դիետա են պահում, կաղամբով թխած կարկանդակի կալորիականությունը կարող է անուղղելի վնաս պատճառել։ Այնուամենայնիվ, կաղամբով թխած կարկանդակը կարելի է անվանել ոչ վնասակար, ոչ էլ առողջարար։ Թխած կաղամբով կարկանդակը բաղկացած է խմորից և կաղամբից։ Կաղամբը անվնաս է գործչի համար՝ պատրաստի արտադրանքի հարյուր գրամի դիմաց ընդամենը 100 կկալ: Բայց խմորն իրականում կարող է վնասել:

Ընդհանուր առմամբ, կաղամբով թխած կարկանդակի կալորիականությունը կախված է այն բաղադրիչներից, որոնցից այն բաղկացած է: Եվ սա ոչ միայն կաղամբ ու ալյուր է, այլ խմորիչ, փխրեցուցիչ և այլն։ Բայց ընդհանուր առմամբ, նման կարկանդակի կալորիականությունը չի գերազանցում 250 կկալը հարյուր գրամի դիմաց: Եվ սա շատ է, ինչպես տեսնում եք: Հետևաբար, չպետք է տարվել այս ուտեստով, այլապես կաղամբով լրացուցիչ թխած կարկանդակը ձեզ լրացուցիչ կիլոգրամ քաշ կտա։ Եթե ​​դա չի մտնում ձեր պլանների մեջ, ապա դուք պետք է վերահսկեք ինքներդ ձեզ ուտելիս: Սննդաբաններն ասում են, որ եթե ուտեք այն, ինչ ուզում եք, բայց քիչ քանակությամբ, դա ոչ մի կերպ չի ազդի կազմվածքի վրա։ Հետեւաբար, դուք կարող եք ապահով կերպով թույլ տալ ձեզ ուտել մեկ կարկանդակ, եթե իսկապես ցանկանում եք, բայց միայն մեկը:

Ի դեպ, կա կարկանդակների կալորիականությունը նվազեցնելու միջոց՝ դրանք պատրաստել տանը՝ խմորի համար կոշտ ցորենից վերցրեք ցածր յուղայնությամբ կաթ, ամբողջական ալյուր և օգտագործեք ձիթապտղի, ոչ թե բուսական յուղ։

Կարկանդակների վնասը

Սննդաբանները զգուշացնում են՝ տապակած կարկանդակներն ամենավնասակարն են։ Նրանց պարունակած օքսիդացված ճարպերը հրահրում են աթերոսկլերոզի, ինչպես նաև սրտանոթային հիվանդությունների զարգացում։ Բացի այդ, տապակած կարկանդակները պարունակում են քաղցկեղածին նյութեր, որոնք հանգեցնում են քաղցկեղի։ Տապակած կարկանդակները երկու անգամ ավելի շատ կալորիաներ կան, քան թխած կարկանդակները։ Ուստի ավելի լավ է դրանք չօգտագործել նրանց համար, ովքեր հետևում են իրենց առողջությանը և ճիշտ սնվում։

Կարտոֆիլով կարկանդակների կալորիականությունը

Կարտոֆիլով կարկանդակները մեծ պահանջարկ ունեն։ Բայց կարտոֆիլի կարկանդակների կալորիականությունը չի կարելի ցածր անվանել, քանի որ այն 300 կկալ է հարյուր գրամի դիմաց: Խոսքը կարտոֆիլով թխած կարկանդակի մասին է։

Եթե ​​խոսենք տապակած ձևի մասին, ապա այս դեպքում կարտոֆիլով կարկանդակների կալորիականությունը մի քանի անգամ ավելի բարձր կլինի։ Այստեղ կալորիականությունը որոշվում է ըստ խմորի տեսակի։ Կախված խմորի տեսակից՝ կարտոֆիլի կարկանդակների կալորիականությունը կավելանա կամ կնվազի։ Կաթով և ձվով պատրաստված կարագի խմորը շատ ավելի սննդարար է, քան ջրով պատրաստված պարզ խմորը: Բացի այդ, լավագույնն է կարկանդակներ թխել ջեռոցում, այս դեպքում ավելի քիչ քաղցկեղածիններ և կալորիաներ կլինեն:

Ձվի կարկանդակի կալորիական պարունակությունը

Խոսելով ձվով կարկանդակի կալորիականության մասին՝ չի կարելի չասել, որ դա կախված է նաև խմորի տեսակից։

Բայց դուք կարող եք նվազեցնել ձվի կարկանդակի կալորիականությունը՝ խմորի համար օգտագործելով ցածր յուղայնությամբ կաթ և կոշտ ցորենի ալյուր:

Պետք է նաև ասել, որ թավայի մեջ տապակած ձվով կարկանդակի կալորիականությունը մի քանի անգամ ավելի շատ կլինի, քան ջեռոցում թխած ձվով կարկանդակի կալորիականությունը։ Այսպիսով, թխած կարկանդակի կալորիականությունը կազմում է ընդամենը 240 կկալ հարյուր գրամի դիմաց, իսկ տապակած կարկանդակի կալորիականությունը 340 կկալ է հարյուր գրամի դիմաց: Ինչպես տեսնում եք, կալորիաների տարբերությունը մեծ է։

Ձվի կարկանդակի առավելությունները

Բացի այն, որ ձվի կարկանդակները շատ կալորիական են, դրանք պարունակում են բազմաթիվ օգտակար նյութեր։ Օրինակ՝ դրանք ցուցված են սննդակարգում սպիտակուցների, կենդանական ճարպերի, վիտամինների պակաս ունեցող մարդկանց և ցածր սնուցում ունեցող մարդկանց։ 4.4285714285714 4.43 5-ից (7 Ձայն)

Մենք բոլորս սիրում ենք կարկանդակներ։ Շատերի համար կարկանդակները մանկության, շաբաթ առավոտների, գյուղի հիշողություններ են. Շատերի համար տատիկի կարկանդակները միշտ կմնան ամենահամեղն ու անուշաբույրը։ Իսկ հաճախ դիետայի ժամանակ ավելի հեշտ է հանդուրժել դեսերտի բացակայությունը, քան կարկանդակների արգելքը։ Հատկապես, երբ դատարկ ստամոքսի վրա մոլեգնող երևակայությունը հուշում է ձեր սիրելի ուտեստի և՛ համը, և՛ հոտը:

Քանի՞ կալորիա կա կարկանդակներում, և կարելի՞ է դիետայի ընթացքում կարկանդակներ ուտել:

Կարկանդակների կալորիականությունը կախված է, ինչպես հասկանում եք, դրանց պատրաստման եղանակից։ Տապակած կարկանդակների կալորիականությունը շատ ավելի բարձր է, քան թխած կարկանդակների կալորիականությունը, ի վերջո, դրանց պատրաստման մեջ օգտագործվում է ձեթ, ընդ որում՝ զգալի քանակությամբ: Իսկ խորը տապակած կամ մեծ քանակությամբ եռման յուղի մեջ կարկանդակների կալորիականությունը 2 անգամ ավելի մեծ կլինի, քան ջեռոցում թխած կարկանդակների կալորիականությունը։ Եվ չնայած մեզանից շատերը մանկուց ավելի շատ են սիրել տապակած կարկանդակները, սակայն դիետայի ժամանակ արժե հիշել տապակած կարկանդակների բարձր կալորիականությունը։ Բացի այդ, արժե ուշադրություն դարձնել ևս մեկ կետի. եթե դուք չափազանց ծույլ եք ինքներդ պատրաստել կամ ժամանակ չունեք դրա համար և նախընտրում եք սուպերմարկետից կամ համալսարանի ճաշարանում հացաբուլկեղեն (այդ թվում՝ կարկանդակներ) գնել, մտածեք, թե ինչպես. թարմ ձեթը, որով պատրաստվում էին այս կարկանդակները։ Ավելի ճիշտ՝ փորձեք պատկերացնել, թե օրական քանի անգամ է տապակվում այս ձեթը և օրական քանի չափաբաժին կարկանդակ է տապակվում դրա վրա։ Դուք դեռ ցանկանում եք ուտել խանութից գնված տապակած կարկանդակներ:

Այնուամենայնիվ, երբեմն իսկապես դժվար է դիմադրել և չուտել կարկանդակը։ Բայց նրանք, ովքեր դիետա են պահում, պետք է խստորեն պահպանեն կալորիաների քանակը: Քանի կալորիա կա կարկանդակում:

Կարկանդակների կալորիական պարունակությունը

Կարկանդակների կալորիականությունը կախված է ոչ միայն պատրաստման եղանակից, այլև միջուկից։ Թրթնջուկով կարկանդակի կալորիականությունը պակաս կլինի մսով կարկանդակի կալորիականությունից, իսկ կաթնաշոռով կարկանդակի կալորիականությունը՝ ջեմով կարկանդակի կալորիականությունից:

Թխած և տապակած կարկանդակների որոշ տեսակների կալորիականությունը ներկայացված է հետևյալ աղյուսակում (կարկանդակների կալորիականությունը տրվում է 1 կարկանդակի համար՝ ելնելով 75 գրամ արտադրանքի միջին քաշից).

• Տապակած կարտոֆիլով կարկանդակի կալորիականությունը – 240 կկալ;
• թխած կարտոֆիլով կարկանդակի կալորիականությունը՝ 150 կկալ;
• Տապակած կաղամբի կարկանդակի կալորիականությունը՝ 220 կկալ;
• թխած կաղամբի կարկանդակի կալորիականությունը՝ 130 կկալ;
• մսով թխած կարկանդակի կալորիականությունը՝ 204 կկալ;
• աղացած միսով տապակած կարկանդակի կալորիականությունը՝ 246 կկալ;
• Կաթնաշոռով թխած կարկանդակի կալորիականությունը՝ 205 կկալ;
• Սոխով և տապակած ձվով կարկանդակի կալորիականությունը՝ 170 կկալ;
• Սոխով և թխած ձվով կարկանդակի կալորիականությունը՝ 150 կկալ;
• թխած թրթնջուկի կարկանդակի կալորիականությունը՝ 140 կկալ;
• թխած խնձորի կարկանդակի կալորիականությունը՝ 199 կկալ;
• թխած բալի կարկանդակի կալորիականությունը՝ 197 կկալ;
• թխած հավի կարկանդակի կալորիականությունը՝ 217 կկալ;
• տապակած ջեմով կարկանդակի կալորիականությունը՝ 264 կկալ;
• Բրինձով և տապակած ձվով կարկանդակի կալորիականությունը՝ 232 կկալ;
• տապակած ձկան կարկանդակի կալորիականությունը՝ 203 կկալ;
• թխած սնկով կարկանդակի կալորիականությունը՝ 192 կկալ;
• Սպիտակ մսի կալորիականությունը (150 գ) կազմում է 626 կկալ։

Կարկանդակներ և դիետա

Կալորիականության աղյուսակից դուք կարող եք տեսնել, որ իրականում, երբ դիետա եք պահում, երբեմն կարող եք թույլ տալ կարկանդակ ուտել: Սակայն դիետայի ընթացքում ավելի լավ է ուտել թխած կարկանդակներ, քան տապակածները, իսկ ավելի քիչ կալորիականությամբ միջուկով կարկանդակներ նախընտրեք:

Կարևոր է նաև, թե օրվա որ հատվածում եք ուտում կարկանդակը։ Եթե ​​դա անեք երեկոյան, ապա կարող եք վստահ լինել, որ բոլոր «կարկանդակ» կալորիաները կուղղվեն ձեր կողերին և ստամոքսին: Օրվա առաջին կեսին ավելի լավ է սննդակարգով կարկանդակներ ուտել. այս կերպ ածխաջրերը և ճարպերի մի զգալի մասը անպայման կվերամշակվեն էներգիայի, և չեն գնա ճարպի: Եթե ​​նախաճաշի և ճաշի միջև ընկած ժամանակահատվածում ձեզ թույլ եք տվել կարկանդակ կամ խորտիկ, ապա ճաշին անպայման կերեք ապուր կամ արգանակ՝ մարսողությունը բարելավելու և փորկապությունը կանխելու համար, իսկ ընթրիքին փորձեք հնարավորինս թեթև կերակուր ուտել, քանի որ ձեր ստամոքսն արդեն ուներ: այդ օրը աշխատելու համար:

Իզուր չէ, որ դիետաների ժամանակ և ընդհանրապես բոլոր նրանց, ովքեր վերահսկում են իրենց քաշը, խորհուրդ է տրվում պահքի օրերը կազմակերպել ամբողջությամբ կեֆիրի, խնձորի, արգանակի և այլ դիետիկ ուտեստների վրա։ Պարբերաբար անցկացվող նման օրերը չեզոքացնում են հենց այդպիսի «խափանումների» հետևանքները՝ կարկանդակներ, յուղոտ միս, ալկոհոլ, տորթեր։ Բացի այդ, նրանք մաքրում են աղիքներն ու օրգանիզմից հեռացնում ամեն ավելորդ ու ոչ անհրաժեշտ՝ աղեր, տոքսիններ, ավելորդ ջուր։ Եթե ​​ամիսը գոնե մեկ անգամ անցկացնում եք նման օրեր, ապա գիտեք, թե որքան օգտակար են դրանք։

Եվ ևս մեկ փաստարկ՝ հօգուտ ձեզ երբեմն կարկանդակներով վերաբերվելու: Երբ դիետա ես պահում, ու վերջ չի երևում, ամեն նոր օրվա հետ ավելի ու ավելի դժվար է դառնում նրա պահանջներին համապատասխանելը և չկոտրվելը։ Շաբաթը մեկ օր ինքներդ որոշեք, թե երբ կարող եք ուտել շատ ցանկալի, բայց ամենևին ոչ դիետիկ մի բան, ասենք 350 կալորիաների սահմաններում։ Շաբաթը մեկ անգամ սննդակարգի կալորիականությունը 350 կկալ-ով գերազանցելը բնավ չի վնասի կազմվածքին, բայց նախ՝ մեծ հաճույք կպատճառի, երկրորդ՝ կդժվարացնի դիետան (հաստատ կիմանաք, որ. ասենք, ուրբաթ օրը, որովայնի համար փոքրիկ փառատոն է լինելու), և երրորդ, դա կխթանի ձեր նյութափոխանակությունը և թույլ չի տա, որ մարմինը անցնի էներգախնայողության և սահմանափակ կալորիաների ծախսման ռեժիմի (և մարմինը, անշուշտ, կփորձի դա անել, երբ նա հասկանում է, որ ամենօրյա մենյուի կալորիականությունը այժմ նվազել է): Գլխավորը նման «ինդուլգենցիաներով» չտարվելն ու սահմաններից դուրս չգալն է։

Դե, որպեսզի կարողանաք ժամանակ առ ժամանակ ձեզ կարկանդակներով հյուրասիրել դիետայի ընթացքում, հիշեք դիետիկ կարկանդակների մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր:

Դիետիկ կարկանդակներ

Բաղադրատոմս թիվ 1. Հավի և բանջարեղենի կարկանդակներ.

Նախ 300 գրամ ցորենի ալյուրից, 1 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղից, 250 գրամ կաթից, 1 ձուն, 200 գրամ բնական ցածր յուղայնությամբ մածունից, 2,5 գրամ չոր խմորիչից խմոր հունցում ենք և թողնում ենք մի քիչ եփվի։ Մինչ խմորը բարձրանում է, պատրաստում ենք միջուկը։ Վերցրեք 450 գրամ հավի ֆիլե, 1 գազար, 1 փոքր սոխ և մի փունջ կանաչ սոխ և այլ խոտաբույսեր։ Կտրել ամեն ինչ և եփ գալ տապակի մեջ փոքր քանակությամբ ջրի մեջ (առանց ձեթի): Այնուհետև ձևավորեք փոքր կարկանդակներ և թխեք ջեռոցում 15-20 րոպե։

75 գրամ կշռող կարկանդակի կալորիականությունը 134 կկալ է։

Բաղադրատոմս թիվ 2. Կարկանդակներ թթու կաղամբով.

Նախ պետք է խմորը պատրաստել։ Վերցրեք 600 գրամ ցորենի ալյուր, 5 գրամ արագ խմորիչ, 1,5 բաժակ կաթ, 100 մլ ձիթապտղի յուղ, 1 թեյի գդալ շաքարավազ, 2 թեյի գդալ աղ և հունցեք փափուկ խմոր։ Մինչ խմորը բարձրանում է, պատրաստում ենք միջուկը։ 1 բաժակ թթու կաղամբն ու 1 գլուխ սոխը մանր կտրատել, առանց ձեթի տապակի մեջ եփ գալ, ավելացնել շաքարավազն ու աղը՝ ըստ ճաշակի։ Այժմ ձևավորեք կարկանդակները, դրեք մարգարինով քսած թխման թերթիկի վրա, քսեք ձվով և թխեք 15-20 րոպե։

75 գրամ կշռող կարկանդակի կալորիականությունը 129 կկալ է։

Բաղադրատոմս թիվ 3. Կարկանդակներ թրթնջուկով.

Պատրաստել խմորիչ խմոր, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով: Միջուկի համար վերցրեք 300-400 գրամ թարմ կամ սառեցված թրթնջուկ և 80 գրամ շաքարավազ (½ բաժակից մի փոքր պակաս)։ Քանի դեռ խմորը բարձրանում է, թրթնջուկը լվանալ և մանր կտրատել, խառնել շաքարավազի հետ և թողնել մի քիչ թրջվի և արձակել հյութը։ Ապա փոքրիկ կարկանդակներ պատրաստեք և դրեք նախապես տաքացրած ջեռոցում։ Կարկանդակները նույնպես թխում ենք մոտ 15-20 րոպե ջեռոցում՝ նախ քսելով ձվով։

75 գ կշռող կարկանդակի կալորիականությունը 150 կկալ է։

Հանրաճանաչ հոդվածներԿարդացեք ավելի շատ հոդվածներ

02.12.2013

Բոլորս էլ օրվա ընթացքում շատ ենք քայլում։ Նույնիսկ եթե մենք նստակյաց ապրելակերպ ունենք, մենք դեռ քայլում ենք, չէ՞ որ մենք...

606439 65 Մանրամասն