Kako se odvijaju metabolički procesi u tijelu? Dvije važne međusobno povezane faze metaboličkog procesa. Što uzrokuje metaboličke poremećaje tijekom trudnoće?

Prema teoriji koju podupiru znanstvenici iz različitih zemalja, svaka osoba ima svoju optimalnu težinu koju tijelo svim silama nastoji održati. Zato uporna želja za debljanjem izaziva aktivan otpor tijela, koje će učiniti sve da težinu vrati prirodnoj vrijednosti. Zato se 95% ljudi koji smršave ponovno udebljaju. Njihova nova težina je relativno niska za "normalan" individualni metabolizam. Kod velike većine ljudi otpor organizma na mršavljenje je jači nego na debljanje, odnosno uvijek će nastojati sačuvati pohranjene masne rezerve. Sadržaj kalorija u hrani može čak usporiti metabolizam za 45%. Možda je to obrambeni mehanizam tijela protiv gladovanja.

Međutim, ne podržavaju svi znanstvenici ovu teoriju. I premda ne proturječe teoriji o prirodnoj optimalnoj težini, smatraju da se metabolizam može promijeniti određenom prehranom i redovitom tjelesnom aktivnošću koja povećava mišićnu masu i olakšava razgradnju masti. No, prije svega, potrebno je saznati što je metabolizam i koji su principi njegova djelovanja.

Metabolizam- to su kemijske reakcije koje se odvijaju od trenutka ulaska hranjivih tvari u tijelo do ispuštanja krajnjih produkata tih reakcija u vanjski okoliš. To je složen proces pretvaranja konzumirane hrane u vitalnu energiju. Metabolizam uključuje sve reakcije koje se odvijaju u živim stanicama, a koje rezultiraju izgradnjom tkiva i staničnih struktura. Odnosno, metabolizam se može smatrati procesom izmjene tvari i energije u tijelu.

Živa stanica je visoko organiziran sustav koji uključuje različite strukture, kao i posebne enzime koji mogu uništiti te strukture. Makromolekule sadržane u stanici mogu se hidrolizom razgraditi na male komponente. Stanica obično ima vrlo malo, a puno kalija, dok egzistira u sredini gdje ima malo, a puno natrija, a propusnost stanične membrane za oba iona je ista. Otuda zaključak: stanica je sustav vrlo daleko od kemijske ravnoteže.

Da bi se stanica održala u kemijski neuravnoteženom stanju, tijelo mora obaviti određeni rad, za što je potrebna energija. Dobivanje energije za obavljanje ovog rada neophodan je uvjet da stanica ostane u svom normalnom stacionarnom kemijski neuravnoteženom stanju. Istovremeno se u stanicama obavlja i drugi rad za interakciju s okolinom, na primjer: provođenje živčanih impulsa u živčanim stanicama, kontrakcija mišića u mišićnim stanicama, stvaranje urina u stanicama bubrega itd.

Hranjive tvari, kada uđu u stanicu, počinju se metabolizirati, odnosno prolaze mnoge kemijske promjene i tvore međuprodukte – metabolite. Metabolički proces se općenito dijeli u dvije kategorije: anabolizam i katabolizam. Tijekom anaboličkih reakcija, biosintezom iz jednostavnih molekula nastaju složene molekule, što je popraćeno utroškom slobodne energije. Anaboličke transformacije obično su restorativne. U kataboličkim reakcijama, naprotiv, složene komponente dobivene hranom i uključene u stanicu razgrađuju se na jednostavne molekule. Ove reakcije su pretežno oksidativne, praćene oslobađanjem slobodne energije.

Glavni dio kalorija primljenih hranom troši se na održavanje tjelesne temperature, probavu hrane i unutarnje procese u tijelu - to je takozvani bazalni metabolizam.

Izravni izvor energije koju stanica koristi za proizvodnju rada je energija sadržana u molekuli adenozin trifosfat (ATP). Zbog nekih svojih strukturnih značajki, ATP spoj je bogat energijom, a cijepanje veza fosfatnih skupina koje se događa tijekom metaboličkog procesa provodi se na način da se oslobođena energija može iskoristiti. Međutim, kao rezultat jednostavne hidrolize, kidanje fosfatnih veza molekule ATP-a učinit će energiju koja se oslobađa za stanicu nedostupnom, budući da se metabolički proces mora uzastopno sastojati od dvije faze sa sudjelovanjem međuproizvoda u svakoj od njih, inače energija se oslobađa u obliku topline i gubi se uzalud. Molekula ATP-a neophodna je za gotovo sve manifestacije stanične aktivnosti, stoga ne čudi da je aktivnost živih stanica prvenstveno usmjerena na sintezu ATP-a. Ovaj se proces sastoji od složenih sekvencijalnih reakcija koje koriste potencijalnu kemijsku energiju sadržanu u molekulama.

Anabolizam je usko povezan s katabolizmom, budući da se nove tvari dobivaju iz produkata razgradnje hranjivih tvari. Ako je anabolizam usmjeren na stvaranje kompozitnih struktura stanica i tkiva, tada katabolizam pretvara složene molekule u jednostavne. Jednostavne molekule dijelom služe za biosintezu (stvaranje organskih tvari iz jednostavnih spojeva pod djelovanjem enzima biokatalizatora), a dijelom se izlučuju iz organizma u obliku produkata razgradnje kao što su urea, amonijak, ugljikov dioksid i voda.

Brzina metaboličkog procesa razlikuje se od osobe do osobe. Najvažniji faktor koji utječe na brzinu metabolizma je tjelesna težina, odnosno ukupna masa mišića, unutarnjih organa i kostiju. Što je veća vaša tjelesna težina, to je veća stopa vašeg metabolizma. Metabolički procesi kod muškaraca odvijaju se u prosjeku 10-20% brže, to je zbog prisutnosti više masnih naslaga kod žena, dok muškarci imaju više mišićnog tkiva. Prema znanstvenicima, metabolizam žena koje su prešle granicu od 30 godina smanjuje se za 2-3% svakih sljedećih deset godina. Međutim, ne samo žene, već i muškarci su u opasnosti od metaboličkog pada s godinama. U pravilu je to zbog nedostatka tjelesne aktivnosti i hormonske neravnoteže. Možete ubrzati metabolizam uz pomoć frakcijskih obroka. povećanjem tjelesne aktivnosti značajno usporava metabolički proces - tijelo se priprema za moguće gladovanje i počinje intenzivno nakupljati masnoću.

Na metabolizam također izravno utječu čimbenici poput naslijeđa i rada štitnjače. Uz nedostatak hormona štitnjače L-tiroksina, metabolizam je izrazito smanjen, što uzrokuje "neobjašnjivu" pretilost. S viškom ovog hormona, naprotiv, metabolizam se toliko ubrzava da može prijetiti fizičkom iscrpljenošću. Važno je napomenuti da u oba slučaja postoji katastrofalan nedostatak vitalne energije.

Prema istraživanju, stanje emocionalne pozadine izravno utječe na proizvodnju hormona. U fazi uzbuđenja ili uzbuđenja, hormon adrenalin se oslobađa u krv, povećavajući brzinu metabolizma. A u takvom stanju dnevno se sagori stotine kalorija. No, koliko god to paradoksalno zvučalo, kronični stres dovodi do pretilosti. Stvar je u tome što u stanju stresa nadbubrežne žlijezde ispuštaju veliku količinu hormona kortizola u krv, a on pomaže povećanju razine šećera u krvi i, ako se ne iskoristi, šećer brzo prelazi u masne rezerve.

Rijetki ljudi uspijevaju održati konstantnu težinu tijekom života, pa su fluktuacije u jednom ili drugom smjeru najvjerojatnije pravilo. Ako ne pridajete veliku važnost kratkotrajnim manjim fluktuacijama u težini, tada približni grafikon izgleda ovako: u dobi od 11-25 godina postoji minimalna težina s visokim energetskim zahtjevima; u dobi od 25-35 godina težina se stabilizira i počinje postupno puzati sve do otprilike 65. godine života, a zatim počinje opadati. Međutim, ovo je vrlo prosječna slika, budući da je svaka osoba individualna i ima svoj vlastiti metabolički proces svojstven samo njemu.

Ljudsko zdravlje ovisi o mnogim čimbenicima. Metabolizam igra važnu ulogu, kada je poremećen, počinju se razvijati različite patologije i kvaliteta života se značajno pogoršava. Najčešće se usporava, a to dovodi do pretilosti. Mnogo rjeđe se ubrzava, a to je također prepuno posljedica. Ali dobro uspostavljeni, neprekinuti metabolički procesi jamstvo su dobrog zdravlja i vitke figure. Zato je jako važno znati što na njih utječe i kako ih normalizirati.

Kako se zove metabolizam?

U glavama mnogih to se povezuje samo s težinom. Ako vam se metabolizam usporava, pričekajte da se ubrza, ako se ubrzava, pričekajte da se smanji. Međutim, ovaj koncept nije ograničen na ovo.

Metabolizam je proces kontinuiranog unosa hranjivih tvari u tijelo, njihove razgradnje na komponente, djelomične apsorpcije i naknadnog oslobađanja produkata razgradnje. Njegovi aktivni sudionici:

• aminokiseline;
• bjelančevine;
• bilirubin;
• vitamini;
• glikani;
• glikoproteini;
• glikozaminoglikani;
• hormoni;
• masti;
• kofaktori;
• koenzimi;
• ksenobiotici;
• lipidi;
• lipoproteini;
• minerali;
• nukleotidi;
• pigmenti;
• porfirini;
• purini;
• pirimidini;
• sfingolipidi;
• ugljikohidrati itd.

Konačni proizvodi koji se ispuštaju u vanjski okoliš su željezo, ugljikov dioksid, mliječna kiselina, voda, soli i teški metali.

Faze

Metabolizam je postupni proces u kojem se razlikuju sljedeće faze:

Prvi. Probava je mehanička i kemijska obrada hrane u probavnom traktu. U ovoj fazi dolazi do razgradnje ugljikohidrata (pretvorenih u monosaharide), proteinskih spojeva (sintetiziranih u aminokiseline), lipida (cijepanih u masne kiseline), nakon čega slijedi njihova apsorpcija.

Drugi. Na razini tkiva javlja se intermedijarni metabolizam koji uključuje razgradnju hranjivih tvari u konačne produkte.

Treći. Uključuje asimilaciju i izlučivanje nastalih krajnjih proizvoda.

Procesi

Ljudski metabolizam odvija se u obliku dva procesa:

1. Asimilacija (anabolizam), kada dolazi do apsorpcije tvari i potrošnje energije.
2. Disimilacija (katabolizam), kada se organski spojevi razgrađuju za proizvodnju energije.

Shema

Opća shema izgleda ovako:

Hrana → Gastrointestinalni trakt (probava) → apsorpcija hranjivih tvari → transport hranjivih tvari u krv, limfu, stanice, tkivnu tekućinu (razgradnja tvari, stvaranje novih organskih spojeva) → uklanjanje razgradnih produkata kroz kožu i bubrege.

Funkcije

Koje funkcije obavlja metabolizam?

Protein:

• genetska funkcija: proteini su strukturni dio DNK;
• zaštitni: sintetiziraju imunološka tijela tijekom intoksikacije;
• katalitički: aktiviraju sve biokemijske reakcije;
• regulacijski: održavati biološku ravnotežu;
• strukturni: dio stanica;
• transport: promicati potpunu apsorpciju hranjivih tvari, osigurati njihovu isporuku potrebnim organima;
• energičan: osigurati energiju.

• zaštitna funkcija: lipidi čuvaju toplinu, sprječavaju modrice unutarnjih organa;
• regulatorni: formiraju žučne kiseline, spolne hormone;
• strukturni: formiraju živčano tkivo;
• energičan: zasititi energijom.

Ugljikohidrati:

• zaštitna funkcija: ugljikohidrati izlučuju viskozne sekrete koji štite gastrointestinalni trakt od patogenih mikroorganizama.
• strukturni: tvore stanične strukture, nukleinske kiseline, enzime, aminokiseline;
• energija: glavni izvor energije.

Ovo su samo glavne funkcije koje BZHU obavlja u tijelu. A osim njih, više od 20 tvari sudjeluje u metabolizmu, a svaka od njih ima određenu ulogu.

Regulacija

Hormoni imaju važnu ulogu u metabolizmu – oni su njegovi regulatori. Zbog toga kvar u jednom sustavu dovodi do ozbiljnih poremećaja u drugom. Zbog toga se metabolizam najčešće usporava u trudnoći, postporođajnom razdoblju, te u vrijeme menopauze - u ženskom tijelu dolazi do ozbiljnih hormonalnih promjena.

Metabolizam proteina reguliraju sljedeći hormoni:

• hormoni štitnjače - tiroksin i trijodtironin;
• hormoni nadbubrežne žlijezde – glukokortikoidi (hidrokortizon i kortikosteron).

Regulacija metabolizma masti provodi se:

• hormoni nadbubrežne medule - adrenalin i norepinefrin;
• somatotropni hormon hipofize;
• tiroksin;
• glukokortikoidi.

Metabolizam ugljikohidrata regulira samo inzulin.

Hormonska regulacija metabolizma koristi se od strane endokrinologa za liječenje bolesti povezanih s njegovim poremećajima.

Dobne karakteristike

Za vraćanje poremećenog metabolizma vrlo je važno uzeti u obzir karakteristike njegovog tijeka povezane s dobi.

Kod djece

Stopa metabolizma je nekoliko puta veća nego kod odraslih. To znači da im je potrebno puno više hranjivih tvari za puni razvoj i rast. Na primjer, za izgradnju mišićnog korzeta, 7-godišnje dijete treba 3 puta više proteina nego sportaši s redovitim intenzivnim treninzima.

U isto vrijeme, masti se praktički ne nakupljaju, već se troše u obliku korisne energije, tako da ih također treba biti puno. Oni jačaju imunološki sustav, obavljajući zaštitnu funkciju djetetovog tijela. Za usporedbu, jedna zanimljiva činjenica: prehrana novorođenčeta sastoji se od 90% masti. Gastrointestinalni trakt odrasle osobe jednostavno ne može izdržati takvo opterećenje.

Ni u kojem slučaju ne smijete ograničiti ugljikohidrate u prehrani svoje djece, koji ih štite od dijabetesa.

Kod odraslih osoba

Nakon puberteta metabolizam se neko vrijeme stabilizira, ali zatim postupno usporava. To se često događa zbog hormonalnih poremećaja. Posebno su pogođene žene. Da bi ga normalizirali, odrasli bi se trebali oslanjati na složene ugljikohidrate i bjelančevine, ali u isto vrijeme pratiti sadržaj. Kontrola tjelesne težine je obavezna.

Kod starijih osoba

U nedostatku pravilne prehrane i tjelesne aktivnosti, metabolizam kod starijih osoba odvija se vrlo sporo. Oni više ne mogu konzumirati puno proteina kako bi izbjegli poremećaje prehrane. Stalni nadzor liječnika i umjerena tjelovježba smanjuju rizik od komplikacija.

Vrste

Metabolizam je klasificiran na sljedeći način.

Ovisno o sudionicima:

• protein;
• ugljikohidrat;
• masti (lipoliza);
• mineral;
• vodeno-alkalne i druge vrste.

Ovisno o kršenjima:

• brzo;
• usporiti.

Ovisno o procesima:

• plastika - apsorpcija hranjivih tvari, sinteza, anabolizam;
• energetski - razgradnja spojeva, njihova eliminacija, katabolizam.

Vrlo je teško samostalno odrediti kakav metabolizam imate - intenzivan, spor ili normalan. S ovim pitanjem bolje je kontaktirati endokrinologa.

bolesti

Metaboličke bolesti su šifrirane kao E70-E90 (prema ICD-10). Ovaj popis sadrži više od 50 patologija. Najčešći:

• albinizam - nedostatak melanina;
• amiloidoza - nakupljanje viška proteinskih naslaga u tkivima;
• acidoza - povećana kiselost;
• Hartnupova bolest – nesposobnost stanica da apsorbiraju pojedinačne aminokiseline;
• galaktozemija - nepravilna pretvorba galaktoze u glukozu;
• hiperkolesterolemija - povećana razina lipida;
• cistična fibroza - mutacija proteinskog gena;
• leucinoza - poremećaji u proizvodnji enzima;
• mukolipidoza - neaktivnost hidrolaze;
• mukopolisaharidoza - metabolički poremećaji koji se javljaju u vezivnom tkivu;
• Intolerancija na laktozu;
• dehidracija;
• oksalurija - nakupljanje soli oksalne kiseline;
• okronoza - problemi sa sintezom tirozina;
• sarkozinemija - povećana razina sarkozina;
• Gilbertov sindrom - hepatoza povezana s proizvodnjom pigmenata;
• Farberov sindrom - nakupljanje lipogranuloma ispod kože;
• fenilketonurija - slaba apsorpcija određenih aminokiselina;
• cistinoza je patološki povišena razina cistina.

Razlozi ubrzanja i usporavanja

Znanstvenici još uvijek proučavaju što određuje brzinu metabolizma. Brojni su razlozi znanstveno potvrđeni, no u nekim je slučajevima čimbenike provokacije vrlo teško identificirati.

Uzroci usporenog metabolizma:

• intrauterina hipoksija;
• dob nakon 35;
• spolne razlike: kod žena se odvija sporije;
• genetika;
• nedostatak minerala i vitamina;
• dijeta, nedostatak kalorija;
• bolesti štitnjače;
• slagging tijela;
• menopauza;
• nepravilan rad nadbubrežnih žlijezda i hipofize;
• pogrešne prehrambene navike: nedostatak prehrane, grickanje u pokretu, zlouporaba nezdrave hrane;
• dehidracija;
• stalni stres, dugotrajna depresija, česti živčani slomovi;
• ozljede rođenja;
• porođaj;
• sjedeći način života, nedostatak tjelesne aktivnosti.

Uzroci ubrzanog metabolizma:

• alkoholizam;
• genetika;
• dugotrajan i vrlo jak stres;
• dugotrajna uporaba snažnih lijekova;
• iscrpljujuće vježbe;
• ovisnost;
• nasljedstvo;
• nedostatak sna, nesanica;
• prekomjerna tjelesna aktivnost (na poslu ili u teretani);
• opsežni upalni procesi;
• višak mišićne mase;
• život ili rad na niskim temperaturama;
• teške, komplicirane infekcije;
• traumatska ozljeda mozga ako je pogođen hipotalamus;
• endokrine patologije: akromegalija, hiperkortizolizam, hipertireoza, tiroiditis, hiperaldosteronizam, gušavost, tireotoksikoza, hiperprolaktinemija, Stein-Leventhalov sindrom itd.

Većina stručnjaka smatra hormonsku neravnotežu glavnim uzrokom metaboličkih poremećaja, jer su hormoni njihovi regulatori.

Simptomi poremećaja

Pojačani metabolizam u ljudskom tijelu najčešće je praćen gubitkom težine i nezdravom mršavošću. Usporen, naprotiv, - prvo punoćom, zatim i. Ali simptomi metaboličkih poremećaja nisu ograničeni na ove znakove.

Metabolizam proteina:

• alopecija;
• artritis;
• masna jetra;
• mišićna distrofija;
• poremećaji stolice: i proljev i zatvor;
• živčani poremećaji;
• osteoporoza;
• naslage soli;
• nedostatak apetita;
• zatajenje bubrega;
• prerano starenje kože;
• slab imunitet;
• gubitak težine;
• pospanost, letargija i apatija;
• smanjenje intelektualnih sposobnosti.

Ugljikohidrati:

• nekontrolirano drhtanje ruku i nogu;
• hiperaktivnost;
• pretilost ili, obrnuto, gubitak težine;
• povećani kolesterol;
• zastoj srca;
• skokovi tlaka - arterijski, očni i intrakranijalni;
• tahikardija;
• pogoršanje dijabetes melitusa.

• alopecija;
• ateroskleroza;
• visok kolesterol;
• hipertenzija;
• hormonalni poremećaji;
• nedostatak vitamina i minerala;
• kamenje;
• pretilost ili gubitak težine;
• problemi s bubrezima;
• smanjen imunitet;
• česte upale.

Mineral:

• alergije;
• alopecija;
• brojne akne na licu i leđima;
• poremećaji stolice;
• nedostatak seksualne želje;
• loš san;
• smanjen vid;
• česte zarazne bolesti zbog smanjenog imuniteta.

Specifični simptomi kod žena:

• neplodnost;
• hormonalne neravnoteže;
• suzavost, razdražljivost, pretjerana emocionalnost;
• sindrom policističnih jajnika;
• problemi s menstrualnim ciklusom;
• dlake na licu;
• endokrine patologije.

Specifični simptomi kod muškaraca:

• distrofija mišića;
• bolesti povezane s prostatom;
• impotencija;
• nedostatak seksualne želje;
• povećane mliječne žlijezde i stražnjicu.

Ovi simptomi mogu ukazivati ​​na loš metabolizam. Čim se pojave, preporučljivo je odmah potražiti liječničku pomoć i ne pokušavati sami ispraviti situaciju kako se ne bi još više pogoršala.

Dijagnoza patologija

Za dijagnosticiranje metaboličkih patologija mogu biti potrebne sljedeće dijagnostičke mjere:

• proučavanje povijesti bolesti;
• mjerenje antropometrijskih podataka: visina, težina;
• Na temelju dobivenih podataka izračunava se BMI i određuje volumen visceralne masti;
• opća procjena tjelesnog razvoja;
• multilateralni krvni test (biokemija) za hormone i kolesterol;
• opća analiza urina;
• dopplerografija;
• pozitronska emisijska tomografija;
• Ultrazvuk unutarnjih organa (propisuje liječnik na temelju općeg stanja pacijentovog tijela);
• ako je potrebno - EKG.

Ovi laboratorijski testovi omogućit će vam postavljanje točne dijagnoze i određivanje terapeutskog tijeka.

Metode oporavka

Možete pokrenuti ili, obrnuto, usporiti svoj metabolizam na različite načine.

Lijekovi

Ne smijete uzimati lijekove na svoju ruku, jer možete postići suprotan rezultat. Prvo morate shvatiti što točno treba učiniti sa svojim metabolizmom - ubrzati ga, ubrzati ili malo prilagoditi. To može učiniti samo endokrinolog zajedno s drugim visokospecijaliziranim stručnjacima. I samo on može propisati ispravan tretman.

Ubrzati:

• L-tiroksin;
• Lecitin;
• anabolici: metandienon, retabolil, riboksin, metiluracil, kalijev orotat.

Usporiti:

• kvasac (u obliku dodataka prehrani);
• proteinski dodaci (kao sportska prehrana);
• lijekovi za povećanje tjelesne težine: Apilak, Duphaston, Benzodiazepin, Elkar, Anadrol, Andriol;
• pripravci koji sadrže željezo (Hemofer, Tardiferon, Ferroglukonat, Ferrogradumet, Heferol, Aktiferrin, Fenuls);
• antimetaboliti: Azatioprin, Aleksan, Vaidaza, Gemita, Gemcitabin, Decitabin, Zexat, Kladribin, Klofarabin, Lanvis, Metotreksat, Movectro, Nelarabin, Tegafur, Tioguanin, Trexan, Fivoflu, Fopurin, Ftorafur, Citarabin, Cytogem, Evetrex.

Za normalizaciju- ekstrakti biljaka biostimulansa (također se nazivaju i “sedam zlatnih biljaka”):

• visoka aralija;
• divlji papar;
• mamac je visok;
• Zlatni korijen;
• korijen života - ginseng;
• Schisandra chinensis;
• korijen marala.

Za vraćanje metabolizma propisuju se i pojedinačni vitamini (C, B1, B2, B9, B12, A, E), minerali (jod, kalcij, krom, cink, željezo) i multivitaminski kompleksi:

Alfa Vita (Japan):

• Mono Oxi pomaže u obnavljanju tijela nakon operacija i bolesti;
• Min je namijenjen onima koji mršave i koji su na dijetama;
• Minerali se preporučuju sportašima;
• O2 - inovativni japanski razvoj, djeluje na molekularnoj razini;
• Zeolit ​​se može koristiti u redovitim danima posta, jer kompleks savršeno čisti gastrointestinalni trakt, jetru i bubrege.

Vizija (Rusija):

• krom, askorbinska kiselina;
• kitozan;
• jod, magnezij, tiamin, kobalamin, piridoksin;
• jod, krom, askorbinska kiselina.

Drugi brendirani vitaminski kompleksi:

• Zym-kompleks. Astrum (SAD);
• B-50 kompleks 100 tableta. Život prirode (Rusija);
• Selen-DS. Dr. Skalny (Rusija);
• Turboslim. Alfa lipoična kiselina s L-karnitiomom. Evalar (Rusija).

Za liječenje bolesti uzrokovanih metaboličkim poremećajima propisuju se specifični lijekovi.

Ako su problemi povezani s hormonskim poremećajima, uklanjaju se hormonskim lijekovima. Na primjer, s menopauzom dobro pomažu:

• Angelique;
• Atarax;
• Divina;
• Klimara;
• Klimonorm;
• Cliogest;
• Logest;
• Magnefar;
• Marvelon;
• Supradin;
• Trisiston;
• estrogenski lijekovi (Divigel, Estrofem, Ovestin).

U slučaju hormonalne neravnoteže nakon poroda, kada se metabolizam žene ne može vratiti u normalu, može se propisati sljedeće:

• antilipidni čaj;
• Dexamethasone;
• Cordyceps;
• Cyclodinone;
• Estrinol;
• Eutiroks.

Uzimanje hormonskih lijekova tijekom postporođajnog razdoblja treba biti pod stalnim nadzorom liječnika. Ako majka doji, trajanje liječenja ne bi trebalo biti dulje od 10 dana, jer jaki lijekovi mogu negativno utjecati na zdravlje bebe kroz majčino mlijeko.

Postupci liječenja

• Aromaterapija;
• bazen;
• vruće kupke;
• hladan i topao tuš;
• masaža;
• oblozi;
• posebna terapija vježbanjem;
• fitoterapija.

Bihevioralna terapija

Jedite pravilno prema rasporedu. Poduzmite mjere za jačanje imunološkog sustava: potrebno je očvrsnuti, provoditi više vremena na svježem zraku, provjetravati prostorije.

Povećajte tjelesnu aktivnost: vježbajte, šetajte, dnevno trčite, idite na bazen, u teretanu ili na ples, vozite bicikl – mnogo je načina. Bavljenje sportom mora biti dosljedno i sustavno. Odnosno, morate početi s malim i jednostavnim, postupno komplicirajući odabrani program obuke. Nema potrebe da se iscrpljujete svakodnevnim dizanjem utega: 3 puta tjedno bit će dovoljno.

Ne brinite ni o čemu, nemojte se izlagati stresu - trebate ojačati ne samo imunološki sustav, već i živčani sustav. Odreći se loših navika, postupno smanjujući dnevnu konzumaciju nikotina i alkohola. Ako ste ovisni o drogama, morate se podvrgnuti liječenju.

Održavajte dobru higijenu tijela kako biste spriječili infekcije. I često dovode do raznih metaboličkih kvarova.

Slijedite jasnu dnevnu rutinu u kojoj postoji mjesto za rad i odmor. Spavajte najmanje 7 sati, idite u krevet najkasnije do 23.00. Za one koji trebaju usporiti metabolizam, možete ograničiti san na 6 sati.

Prehrana

• Način rada

• Režim pijenja

Ako režim pijenja nije pravilno organiziran, bez obzira što osoba učinila da obnovi metabolizam, bit će beskorisna. Voda je glavni katalizator ovog procesa, ona ga pokreće, ubrzava i normalizira. Stoga morate paziti da ga ima dovoljno u prehrani.

Jedno od zlatnih pravila je da jutro započnete čašom čiste vode bez ugljika (možete dodati limun ili med). Ispijanjem odmah nakon buđenja tjerate svoje tijelo da se probudi nakon noći. Tijekom dana morate nastaviti započeti posao: piti 200 ml između obroka. Dnevni volumen izračunava se prema formuli: za svaki kg težine - 30 ml. U prosjeku ispadne od jedne i pol do 3 litre. Neki piju 4 čaše prije ručka i 4 poslije.

Glavna stvar je ne pretjerivati. Na primjer, nakon 18.00 više se ne preporučuje piti vodu, kako se sljedeće jutro ne bi probudili s oteklinama. Ako želite piti nakon večere, bolje je organizirati šalicu umirujućeg pića ili kefira.

• Ostali savjeti

Ako želite dovesti svoj metabolizam u red, morat ćete se žrtvovati po pitanju prehrane. Na primjer, odreći se pržene hrane kao izvora kolesterola i štetnih masnoća, koje će zagađivati ​​tijelo i usporavati metabolizam. Gazirana voda i brza hrana uključeni su u popis zabranjenih proizvoda. Slatkiši, dimljena hrana i peciva nisu isključeni, ali su ograničeni u količini. U početku se čini da je vrlo teško odreći se slatkiša i omiljenog kolača, međutim, ako pričekate 3 tjedna, formirat će se pravilne prehrambene navike, a tijelo će prestati zahtijevati od vas zabranjene stvari.

Prehrana za normalizaciju metabolizma podsjeća na dijetu, ali ovdje sve nije tako strogo i kategorično. Na primjer, popis u nastavku nije dopušten, već samo preporučeni proizvodi koji su poznati kao pojačivači metabolizma. I samo ga vi možete prilagoditi prema vlastitom nahođenju i preferencijama ukusa.

Proizvodi za poboljšanje metabolizma

Prehranu je potrebno obogatiti sljedećim proizvodima:

1. Ananas i grejp su šampioni u ubrzavanju metabolizma, papaja, tvrde kruške, kivi, lubenica, šipak, limun, dinja, zeleno grožđe, breskve, avokado, banane, naranče, šljive, zelene jabuke, mango.
2. Anis, klinčić, hren, rogati korijen, ginseng, senf, cejlonski cimet, kardamom, curry, vanilija, sušeni bosiljak, kurkuma, mljevena paprika i grašak.
3. Smeđa riža, zob, heljda.
4. Gorka čokolada.
5. Kefir (potreban za svakodnevnu upotrebu), jogurt, prirodni jogurti, sirutka, fermentirano pečeno mlijeko. Ako trebate izgubiti težinu, njihov sadržaj masti trebao bi biti minimalan. Ako se takav zadatak ne isplati, nemojte ograničavati ovaj pokazatelj.
6. Zelena salata, kim kao povrće, zeleni luk, kopar, peršin, bosiljak.
7. Plodovi mora.
8. Nerafinirana biljna ulja, posebno maslinovo.
9. Juha od povrća.
10. orasi.
11. Šipak, maline, trešnje, viburnum, ogrozd, jagode i šumske jagode, brusnice, aronija, ribizl, brusnice, bobice oskoruše, pasji trn, kupine, acai, borovnice, goji.
12. Riba.
13. Grah, paprika, kupus, grah, češnjak, rajčica, blitva, luk, cikla, slanutak, mrkva, grašak.
14. Crna kava, pića s đumbirom, limunom i cimetom, Sassi voda, frape od bobičastog voća, zeleni čaj, svježe cijeđeni sokovi, Cahors, suho crno vino.
15. Jabučni ocat.
16. jaja.

Značajke prehrane s ubrzanim metabolizmom

Ako trebate usporiti metabolizam, djeluju malo drugačiji principi prehrane:

1. Tri obroka dnevno.
2. Veličine porcija su neograničene.
3. Prehrana treba sadržavati što više masti i jednostavnih ugljikohidrata. Štoviše, ovo potonje treba konzumirati za večeru. Ali ne treba se zanositi vlaknima i proteinima.
4. Među namirnicama prednost treba dati pekarskim proizvodima, masnom mesu i ribi, slatkišima, tjestenini, biljnim uljima i orašastim plodovima.

Vodič korak po korak za usporavanje metabolizma možete pronaći u.

dijete

• Za normalizaciju

Za vraćanje poremećenog metabolizma postoji posebna terapijska dijeta - osma tablica prema Pevzneru. Preporučuje se kod ozbiljnih patologija: pretilost, dijabetes, bulimija, kompulzivno prejedanje. Prije prakticiranja potrebno je konzultirati endokrinologa i nutricionista. Ponekad se opaža čak i s blagim viškom kilograma i lošim prehrambenim navikama. Trajanje - oko mjesec dana. Rezultati su normalizacija metabolizma, snižavanje šećera i kolesterola, pokretanje lipolize i mršavljenje.

Možete pogledati detaljan jelovnik za svaki dan, popis dopuštenih i zabranjenih namirnica i druge prehrambene karakteristike prema Pevznerovoj dijeti br. 8.

• Ubrzati

Za ubrzavanje metabolizma postoji odvojena prehrana koju je razvila američka nutricionistica Haley Pomeroy. Postala je poznata nakon što su Robert Downey (Jr.) i Jennifer Lopez smršavjeli i vratili se u normalu. Od ostalih metoda razlikuje se po prisutnosti 3 faze, od kojih svaka uzima u obzir bioritmove ljudskog tijela, što ima vrlo povoljan učinak na metabolizam. Uz ovu zvjezdanu dijetu možete smršaviti i poboljšati svoje zdravlje.

Tri faze: prva (ponedjeljak-utorak) - umirujuća, druga (srijeda-četvrtak) - pripremna, treća (petak-subota-nedjelja) - lipolitička.

Naći ćete izbornik opisan po fazama i drugim značajkama ovog sustava.

• Za mršavljenje

Metabolička dijeta, koja također uključuje nekoliko faza, ali dugotrajnija, pomoći će vam da poboljšate metabolizam i smršavite. Njegova poteškoća je u tome što morate brojati bodove konzumiranih proizvoda.

Faze: prva (2 tjedna) - aktivno sagorijevanje masti, druga (oko 2 mjeseca) - stabilno sagorijevanje masti, treća (beskonačna) - normalizacija težine.

Može se proučiti tablica raspodjele bodova po proizvodima i detaljan jelovnik za tjedan za svaki dan.

Narodni lijekovi

Ljekovito bilje također ima sposobnost normalizirati metabolizam i ubrzati ga, ako je potrebno. Neke od njih priznaje i službena medicina. Sirovine se kupuju u ljekarni u obliku biljnih pripravaka i pakiranja ili se skupljaju ručno (ali to morate znati ispravno). Na koje biljke treba obratiti pažnju u ovom slučaju:

• aloja;
• divlji ružmarin;
• Brezovi pupoljci;
• smilje;
• Gorštak;
• anđelika;
• mišjakinja;
• gospina trava;
• kopriva;
• krkavina;
• lipa;
• čičak;
• konjsko kopito;
• metvica;
• neven;
• origano;
• američka komoljika;
• matičnjak;
• kamilica;
• ribizle;
• medvjetka;
• stolisnik;
• timijan;
• šipak.

Morate ih znati pravilno pripremiti kako biste stabilizirali metaboličke procese. Za infuziju, uzmite 30 g suhih ili svježih zdrobljenih sirovina i prelijte kipućom vodom (200 ml). Držati poklopljeno ili u termosici oko sat vremena. Za dekokt je dovoljno 15 g listova i cvjetova na isti volumen vode. Pirjajte na laganoj vatri do 15 minuta. Oba pića se filtriraju. Pijte 100-200 ml nakon svakog obroka.

U receptu se može koristiti nekoliko sastojaka (na primjer, listovi ribiza, plodovi šipka i korijen čička). Ali u ovom slučaju potreban vam je točan recept kako biste saznali omjer komponenti. Ne mogu se proizvoljno kombinirati, jer se neke biljke međusobno ne slažu i nepravilno pripremljene mogu biti štetne za zdravlje.

Korištenje narodnih lijekova mora biti dogovoreno s liječnikom. Prirodni lijekovi, kao i lijekovi, imaju svoje popise kontraindikacija koje se moraju poštivati. Osim toga, ne mogu se uvijek kombinirati s uzimanjem drugih lijekova.

Rezultati normalizacije

Nakon što se vaš metabolizam vrati u normalu, to će utjecati na vaše zdravlje i dobrobit:

• normalizacija probave, rad jetre i bubrega, krvni tlak;
• opće poboljšanje dobrobiti;
• povećanje koncentracije i performansi;
• gubitak težine ili, obrnuto, dobivanje na težini;
• smanjenje rizika od pogoršanja kroničnih bolesti;
• stabilizacija hormonske razine;
• kod žena - normalizacija menstrualnog ciklusa;
• poboljšanje izgleda: koža postaje glatka, kosa postaje gusta i počinje rasti, nokti postaju jaki, bez cijepanja;
• otklanjanje kroničnog umora, vedrina, energija, dobro raspoloženje, odsutnost depresivnih misli.

Komplikacije

Nepravilan metabolizam može potaknuti razvoj bolesti:

• anemija;
• ateroskleroza;
• neplodnost;
• bolne kontrakcije mišića;
• hepatoza;
• hiper- ili hipoglikemija;
• glikogenoza;
• distrofija;
• giht;
• problemi s težinom;
• mentalni poremećaji;
• rahitis;
• dijabetes.

A ovo nije cijeli popis tužnih prognoza za one koji se zanemaruju i ne kontroliraju metaboličke procese.

Prevencija

Kako se nikada ne bi susreli s problemom usporenog ili ubrzanog metabolizma, dovoljno je voditi zdrav i aktivan način života. Uključuje:

1. Slobodno vrijeme.
2. Povoljna psihološka atmosfera.
3. Visoka tjelesna aktivnost.
4. Spa tretman i opuštanje.
5. Ograničite alkohol (ne više od 1 čaše suhog crnog vina dnevno).
6. Ograničenje štetnih proizvoda.
7. Prestati pušiti.
8. Polaganje liječničkog pregleda najmanje jednom godišnje.
9. 2-4 puta mjesečno.
10. Raznovrsni jelovnik.
11. Izračun pojedinačnog omjera BZHU, koristeći ga za sastavljanje prehrane.
12. Redovita kontrola tjelesne težine.
13. Dnevni raspored po satu.
14. Pravovremeni kontakt s liječnicima ako se pojave zdravstveni problemi.
15. Jačanje imunološkog sustava.
16. Uzimanje multivitamina 2 puta godišnje.

Teško je precijeniti ulogu metabolizma u tijelu. Ako prođe bez kvarova, to znači da je vaše zdravlje dobro, raspoloženje odlično, a osoba izgleda izvrsno. Ali čim se biokemijske reakcije uspore (ili ubrzaju), to se odmah manifestira u obliku svih vrsta rana, hormonskih valova i pogoršanja vanjskih podataka. Zbog toga je toliko važno držati svoj metabolizam pod kontrolom i u slučaju najmanjeg odstupanja otići na pregled kod endokrinologa.

Mnogi ljudi ne razmišljaju koliko su naša tijela složena. Među različitim procesima koji se odvijaju u ljudskom tijelu ne smijemo zaboraviti što je metabolizam, jer zahvaljujući njemu živa bića, pa tako i čovjek, mogu održavati svoje vitalne funkcije - disanje, reprodukciju i druge. Često opća dobrobit i težina osobe ovise o metabolizmu.

Što je metabolizam u ljudskom tijelu?

Da biste razumjeli što je metabolizam u tijelu, morate razumjeti njegovu suštinu. Metabolizam je znanstveni pojam koji znači. To je skup kemijskih procesa kojima se konzumirana hrana pretvara u količinu energije potrebnu živom biću za održavanje vitalnih funkcija. Taj se proces odvija uz sudjelovanje posebnih enzima koji potiču probavu i apsorpciju masti, ugljikohidrata i bjelančevina. Za čovjeka ima vitalnu ulogu jer sudjeluje u procesima rasta, disanja, reprodukcije i regeneracije tkiva.

Metabolizam i katabolizam

Često, kako bismo održali zdravlje i ne brinuli o problemu, važno je u procesu života održavati ravnotežu između potrošene i potrošene energije. Sa znanstvenog gledišta, to se objašnjava činjenicom da se metabolički procesi sastoje od dvije faze:

1. Anabolizam, tijekom kojih se tvari sintetiziraju u složenije strukture, što zahtijeva određene troškove energije.
2. Katabolizam, u kojem se, naprotiv, složene tvari razlažu na jednostavne elemente i oslobađa se potrebna energija.

Štoviše, dva gore navedena procesa neraskidivo su povezana jedan s drugim. Tijekom katabolizma oslobađa se energija koja se kasnije može usmjeriti na funkcioniranje anaboličkih procesa, što će dovesti do sinteze potrebnih tvari i elemenata. Na temelju napisanog možemo zaključiti da jedan razmatrani koncept proizlazi iz drugog.

Metabolički poremećaj - simptomi

Često ubrzani, ili, obrnuto, usporeni metabolizam, može biti uzrok nekih promjena u funkcioniranju organizma. Da biste spriječili takvu situaciju, važno je voditi, odreći se loših navika i slušati vlastito tijelo. Usporen ili brz metabolizam može se manifestirati sljedećim simptomima:

• pojava lomljive kose i noktiju, karijesa, problema s kožom;
• poremećaj gastrointestinalnog trakta, zatvor, rijetka stolica;
• naglo povećanje ili gubitak težine;
• među ženama;
• nekontrolirani osjećaj žeđi ili gladi.

Takvi znakovi, osim promjena u metaboličkim procesima, mogu ukazivati ​​na ozbiljne zdravstvene probleme. Stoga je važno na vrijeme konzultirati liječnika. Moguće je da će biti potrebni dodatni pregledi i testovi kako bi se utvrdila točna dijagnoza i pružio ispravan tretman.

Vrste metabolizma

Nije dovoljno znati što su metabolički procesi, važno je razumjeti njegove vrste:

1. Vrsta proteina karakteriziran izraženim parasimpatičkim živčanim sustavom, kao i brzom oksidacijom. Osoba s takvim metabolizmom često je gladna, ne prihvaća stroge dijete, stalno je gladna, može biti nervozna i ljuta. Unatoč vanjskoj energiji, umoran je ili čak iscrpljen. U takvim slučajevima može se preporučiti proteinska dijeta, ali potpuno izbacivanje ugljikohidrata nije uvijek preporučljivo jer su oni izvor glukoze;
2. Vrsta ugljikohidrata metabolizam, naprotiv, karakterizira simpatički živčani sustav i spora oksidacija. U takvim slučajevima ljudi ne ovise o slatkišima, imaju slab apetit i vole kavu. Često imaju tip tijela u obliku slova A. U pravilu se u takvim slučajevima propisuje, ali pod nadzorom liječnika. To je zbog činjenice da takva hrana može pridonijeti debljanju i negativno utjecati na ljudsko zdravlje;
3. Mješoviti tip razlikuje se u znakovima prvog i drugog tipa, ali s manje izraženim karakteristikama. Ljudi su često umorni i mogu se osjećati tjeskobno. Vole slatko, ali se ne suočavaju uvijek s problemom viška kilograma.

Kako ubrzati metabolizam?

Postoji mišljenje da što je brži metabolizam, to je manje problema s tjelesnom težinom. Kako ubrzati metabolizam da smršavite? Postoji niz metoda - razne dijete, biljne infuzije, vitaminski kompleksi i lijekovi, ali nisu uvijek pouzdani, jer težina osobe ne ovisi samo o metabolizmu. Ne zaboravite na karakteristike tijela i fizičku aktivnost. Važno je upamtiti da brzi metabolizam može biti simptom zdravstvenih problema.

Namirnice koje ubrzavaju metabolizam

Kada razmišljaju o tome kako ubrzati metabolizam, mnogi ljudi biraju određenu hranu za svoju prehranu. Ponekad se preporučuje jesti male obroke nekoliko puta dnevno i ne zaboraviti piti vodu. Često takav izbornik uključuje:

• cjelovite žitarice;
• nemasno meso;
• mliječni proizvodi;
• jabuke i citrusno voće;
• riba;
• zeleni čaj i kava.

Piće za ubrzavanje metabolizma

Ponekad pijenje određenih pića može uzrokovati ubrzanje metabolizma. Uz tekuću dijetu ne treba zaboraviti na pravilnu prehranu i umjerenu tjelesnu aktivnost. Preporučuje se uzimanje kao pića:

• voda - nakon spavanja pomaže poboljšati metabolizam;
• zeleni čaj - zbog sadržaja kahetina koji sadrži, počinje proces sagorijevanja masti;
• mlijeko - zahvaljujući kalciju koji sadrži, potiče se metabolizam;
• kava - kofein suzbija glad i usporava metabolički proces.

Vitamini za metabolizam i sagorijevanje masti

Pitanje kako ubrzati metabolizam u tijelu najbolje je postaviti liječniku. To je zbog činjenice da svaka vanjska smetnja može negativno utjecati na ljudsko tijelo. Nakon pregleda i točne dijagnoze, dijeta i dodatni vitamini mogu se propisati kao liječenje, kao što su:

• riblje ulje - smanjuje razinu kolesterola u krvi, čime se obnavlja metabolizam;
• folna kiselina - pomaže u jačanju imunološkog sustava, zbog čega se normalizira metabolički proces;
• vitamini skupine B, C, D, A - dovode do ubrzanja metabolizma za 10%, zbog normalizacije razine inzulina.

Lijekovi koji poboljšavaju metabolizam

Ponekad, razmišljajući o tome kako poboljšati metabolizam i izgubiti težinu, javlja se želja za korištenjem svih vrsta lijekova. Dodaci prehrani iz serije Turboslim i Lida, koji imaju niz kontraindikacija, postali su vrlo popularni među njima:

• individualna netolerancija na komponente uključene u proizvod;
• razdoblje trudnoće i dojenja;
• bolesti kardiovaskularnog sustava;

Sve lijekove treba uzimati samo nakon savjetovanja s liječnikom i razjašnjavanja dijagnoze. Nekontrolirana uporaba takvih lijekova može negativno utjecati na zdravlje pacijenta, a ubrzanje metabolizma ostat će manji problem. Stimulansi, anabolički steroidi i drugi jaki lijekovi ponekad se koriste kao recepti, stoga je važno uzeti u obzir prisutnost kontraindikacija i nuspojava:

• suha usta;
• poremećaj sna;
• gagging;
• alergijska reakcija;
• tahikardija;
• poremećaj gastrointestinalnog trakta.

Biljke za ubrzavanje metabolizma

Kao način promjene brzine metaboličkih procesa ponekad se koriste razne biljne infuzije i dekocije. Važno je uzeti u obzir odsutnost alergija, zdravstvenih problema i drugih karakteristika tijela koje ukazuju da je bolje konzultirati se s liječnikom prije korištenja biljnih infuzija. Biljke koje ubrzavaju metabolizam mogu uključivati ​​sljedeće:

• kineska limunska trava;
• ginseng;
• Echinacea purpurea;
• šipak;
• niz;
• listovi crnog ribiza ili jagode.

Vježbe za ubrzavanje metabolizma

Uz pravilnu prehranu i vitaminske komplekse, ponekad se preporučuju sportske vježbe za ubrzavanje metabolizma. Kako vježbanjem poboljšati metabolizam? Sljedeće će biti korisno:

1. Hodanje umjerenim tempom i šetnja na svježem zraku - ne zahtijevaju posebnu obuku ili posjet teretani.
2. Još jedna vježba mogu biti čučnjevi, koji se mogu raditi kod kuće.
3. Ponekad se preporučuju sklekovi, trčanje u mjestu i pumpanje trbušnih mišića. Sve je popularniji intervalni trening u kojem se tjelesna aktivnost izmjenjuje s odmorom uz izvođenje jedne skupine vježbi.

Kako usporiti metabolizam i udebljati se?

Kada razmišljate o tome kako usporiti metabolizam, važno je zapamtiti da takve radnje neće uvijek biti korisne za zdravlje osobe, čak i ako su potrebne za povećanje tjelesne težine. Postoji nekoliko preporuka čija provedba može omogućiti malo smanjenje brzine metaboličkih procesa, ali nedostatak medicinskog nadzora tijekom njihove provedbe može uzrokovati negativne posljedice:

• dugo spavanje, jer se tijekom sna usporavaju mnogi procesi u tijelu, uključujući metabolizam;
• konzumiranje manje kalorija, što će signalizirati tijelu da akumulira energiju;
• preskakanje nekih obroka;
• konzumacija velikih količina složenih ugljikohidrata - žitarice, mahunarke;
• odbijanje kave, zelenog čaja.

Vidi se da su ove preporuke u osnovi proturječne načelima pravilne prehrane, pa se mogu primjenjivati ​​u najekstremnijim slučajevima po preporuci liječnika. Ne zaboravite na nasljedne čimbenike koji mogu utjecati na rezultat željenog debljanja nakon smanjenja brzine metabolizma.

Svakoj će osobi biti korisno znati što je metabolizam ili metabolizam, koje su njegove značajke i o čemu ovisi. Vitalni procesi u tijelu izravno su povezani s njim, stoga, ako primijetite bilo kakve znakove metaboličkih poremećaja, važno je ne poduzimati samostalne radnje bez savjetovanja s liječnikom.

Metabolizam- ovo je unos hranjivih tvari i tekućine iz okoliša u tijelo, probava, asimilacija i izlučivanje produkata.

Sve tvari koje ulaze u tijelo životinje prolaze kroz značajne transformacije u njemu. Neki od njih se razlažu na jednostavne, uglavnom anorganske proizvode, oslobađajući energiju koju tijelo koristi kako za rad mišića, tako i za sekretorne i živčane procese (disimilacija). Njihovi produkti razgradnje se izlučuju iz tijela. Druge tvari se manje duboko razgrađuju i iz njih se sintetiziraju tvari slične sastavnim dijelovima tijela (asimilacija - asimilacija). Novostvorene tvari se ili pretvaraju u aktivne elemente stanica i tkiva ili se pohranjuju kao rezerve, postajući potencijalni izvori energije. Anorganske tvari uključene su u opći metabolizam tijela, prolaze kroz složene transformacije zajedno s organskim, sudjelujući u svim životnim manifestacijama.

U svim živim stanicama i tkivima tijela, kako u mirnom stanju, tako i tijekom aktivnosti, istovremeno se odvijaju dva suprotna procesa: razgradnja tvari i njezina sinteza.

Metabolizam se sastoji od dva usko povezana procesa: asimilacije i disimilacije. Ova dva procesa ne samo da su istovremena, već su i međuovisna. Jedno je nemoguće bez drugog, jer nijedan rad u tijelu ne može se odvijati bez razgradnje tvari koje je tijelo prethodno asimiliralo. S druge strane, procesi sinteze u tijelu zahtijevaju energiju, koja se oslobađa tijekom razgradnje tvari.

Ova dva procesa čine metabolizam u tijelu. Metabolizam se odvija stalno i kontinuirano. Sve stanice, sva tkiva u tijelu, ne isključujući tako gusta i naizgled nepromjenjiva kao što su kosti i rožnate tvorevine, u stalnom su procesu propadanja i obnavljanja. To se odnosi i na organske i na anorganske tvari.

Asimilacija (anabolizam)

Asimilacija ili anabolizam je prijelaz sastavnih dijelova prehrambenih tvari koje dospiju u ljudski organizam iz vanjske sredine u stanice, odnosno pretvorba jednostavnijih tvari u kemijski složene. Kao rezultat asimilacije dolazi do proliferacije stanica. Što je organizam mlađi, to su u njemu aktivniji procesi asimilacije, osiguravajući njegov rast i razvoj.

Disimilacija (katabolizam)

Proteini, odnosno bjelančevine, imaju važnu ulogu u zdravlju, normalnom rastu i razvoju ljudskog organizma. Oni obavljaju dvije različite fiziološke funkcije: plastičnu i energetsku.

Funkcije proteina

Plastična funkcija bjelančevina je da su dio svih stanica i tkiva. Energetska funkcija proteina je da se, kada su podvrgnuti oksidaciji u prisutnosti kisika, razgrađuju i oslobađaju energiju. Kada se 1 g proteina razgradi, oslobađa se 4,1 kcal energije.

Struktura proteina

Proteini se sastoje od aminokiselina. Prema aminokiselinskom sastavu dijele se na potpune i nepotpune.

Potpuni proteini

Kompletne bjelančevine nalaze se u proizvodima životinjskog podrijetla (meso, jaja, riba, kavijar, mlijeko i mliječni proizvodi). Za normalan rast i razvoj organizma, dnevna prehrana djece i adolescenata zahtijeva prisutnost dovoljne količine cjelovitih bjelančevina.

Nepotpuni proteini

Nepotpune bjelančevine nalaze se u proizvodima biljnog podrijetla (kruh, krumpir, kukuruz, grašak, mung grah, grah, riža itd.).

Masti, kao i proteini, imaju plastično i energetsko značenje u ljudskom tijelu. 1 g masti, oksidirajući u tijelu u prisutnosti kisika, oslobađa 9,3 kcal energije. Postoje dvije vrste masti: životinjske i biljne.

Za ljudsko tijelo ugljikohidrati imaju uglavnom energetsku vrijednost. Konkretno, pri obavljanju fizičkog rada ugljikohidrati se prvi razgrađuju i opskrbljuju stanice, tkiva, a posebno mišiće potrebnom energijom za njihovu aktivnost. Kada se 1 g ugljikohidrata oksidira u prisutnosti kisika, oslobađa se 4,1 kcal energije. Ugljikohidrati se u velikim količinama nalaze u namirnicama biljnog podrijetla (kruh, krumpir, voće, dinje) i slatkišima.

Količina vode u tijelu

Voda je dio svih stanica i tkiva ljudskog tijela. Ovisno o fiziološkim svojstvima svakog tkiva, voda je sadržana u različitim količinama. 50 - 60% tijela odrasle osobe čini voda, dok je u tijelu mladih ljudi sadržaj vode veći. Dnevna potreba tijela odrasle osobe za vodom je 2-3 litre.

Učinak vode na tijelo

Voda ima važnu ulogu u metabolizmu. Ako osoba uopće ne jede, ali pije vodu u normalnim količinama, tada može živjeti 40-45 dana (dok mu se tjelesna težina ne smanji za 40%). Ali ako je, naprotiv, prehrana normalna i voda se ne konzumira, tada osoba može umrijeti unutar jednog tjedna (sve dok se težina ne smanji za 20-22%).

Voda u tijelo ulazi hranom i u obliku pića. Apsorbirana iz želuca i crijeva u krv, sudjeluje u metaboličkim procesima u stanicama i tkivima, a glavnina se izlučuje disanjem, znojenjem i urinom.

Tijekom vrućeg ljetnog razdoblja dolazi do velikih gubitaka vode u tijelu znojenjem i disanjem. Stoga se potreba tijela za vodom povećava. Ako ste žedni i osjećate suhoću u ustima, bez pribjegavanja velikim količinama vode, treba često ispirati usta, zakiseljena voda (voda s limunom, mineralna voda) bolje gasi žeđ i srce ne doživljava dodatni stres.

Mineralne soli ulaze u sastav svih stanica i tkiva ljudskog tijela. Postoje makro- i mikroelementi.

Makronutrijenti

Makroelementi uključuju natrij, klor, kalcij, fosfor, kalij i željezo. U velikim količinama nalaze se u krvi, stanicama, osobito u kostima.

Mikroelementi

Mikroelementi uključuju mangan, kobalt, bakar, aluminij, fluor, jod, cink. Ima ih u krvi, stanicama i kostima, ali u manjim količinama. Mineralne soli imaju važnu ulogu u metabolizmu, posebice u procesima pobuđivanja stanica.

Tkivno disanje

Tkivno disanje je posljednja faza razgradnje organskih tvari u stanicama tijela, u kojoj je uključen kisik i nastaje ugljični dioksid.

Kako bi se objasnilo zašto se tijekom disanja tkiva oksidiraju tvari koje su obično otporne na molekularni kisik, iznesena je ideja o aktivaciji kisika. Pretpostavlja se da kisik stvara peroksid, iz kojeg se odvaja aktivni kisik. Dolazi i do aktivacije vodika koji prelazi iz jedne tvari u drugu, pri čemu jedna od tvari postaje bogatija kisikom, odnosno oksidira se, dok druga postaje siromašnija kisikom, odnosno reducira se.

Veliku važnost u disanju tkiva imaju stanični pigmenti koji sadrže željezo i nalaze se na površini stanica te oksidirajuće tvari. Željezo je jedan od najjačih katalizatora, što se može vidjeti na primjeru hemoglobina u krvi. Osim toga, postoje i drugi katalizatori koji pospješuju prijenos kisika ili vodika. Od njih su poznati enzim katalaza i tripeptid glutation, koji sadrže sumpor, koji veže vodik, odvajajući ga od oksidirajućih tvari

Kao rezultat kemijskih, mehaničkih, toplinskih promjena organskih tvari sadržanih u hrani, njihova se potencijalna energija pretvara u toplinsku, mehaničku i električnu energiju. Tkiva i organi rade, stanice se množe, obnavljaju se njihove dotrajale komponente, mladi organizam raste i razvija se zahvaljujući toj stvorenoj energiji. Ovom energijom osigurava se i postojanost temperature ljudskog tijela.

Termoregulacija

U različitim organima tijela metabolizam se odvija različitim brzinama. O tome se može djelomično prosuditi po količini krvi koja kroz njih teče, budući da im se krvlju dostavljaju hranjive tvari i kisik.

Živčana regulacija

Kod viših životinja metaboličke procese regulira živčani sustav, koji utječe na tijek svih kemijskih procesa. Sve promjene u tijeku metabolizma percipira živčani sustav, koji refleksno potiče stvaranje i izlučivanje enzimskih sustava koji provode razgradnju i sintezu tvari.

Humoralna regulacija

Metabolički procesi također ovise o humoralnoj regulaciji, koja je određena stanjem endokrinih žlijezda. Organi unutarnjeg lučenja, posebice hipofiza, nadbubrežne žlijezde, štitnjača i spolne žlijezde, uvelike određuju tijek metabolizma. Neki od njih utječu na intenzitet procesa disimilacije, a drugi na metabolizam pojedinih tvari, masti, minerala, ugljikohidrata itd.

Uloga jetre u metabolizmu

Dob

Metabolizam također varira među životinjama različite dobi. Kod mladih životinja prevladavaju procesi sinteze potrebni za njihov rast (njihova sinteza premašuje raspad 4-12 puta). U odraslih životinja procesi asimilacije i disimilacije obično su uravnoteženi.

Dojenje

Na metabolizam utječu i proizvodi koje proizvodi životinja. Tako se metabolizam krave u laktaciji reorganizira prema sintezi specifičnih tvari: mliječnog kazeina i mliječnog šećera. Materijal sa stranice

Prehrana

Različite životinjske vrste imaju različit metabolizam, osobito ako jedu različitu hranu. Na prirodu i opseg metaboličkih procesa utječe priroda prehrane. Od posebne je važnosti količina i sastav bjelančevina, vitaminski i mineralni sastav hrane. Jednostrano hranjenje bilo kojom tvari pokazalo je da, hraneći se samo bjelančevinama, životinje mogu živjeti čak i uz mišićni rad. To je zbog činjenice da su proteini i građevinski materijal i izvor energije u tijelu.

Gladovanje

Tijekom posta organizam koristi postojeće zalihe, najprije glikogen jetre, a zatim mast iz masnih depoa. Smanjuje se razgradnja bjelančevina u tijelu, a smanjuje se i količina dušika u sekretima. To se otkriva već od prvog dana posta i ukazuje na to da je smanjenje razgradnje bjelančevina refleksne prirode, budući da unutar dan ili dva još uvijek ima puno hranjivih tvari u crijevima. Daljnjim postom metabolizam dušika uspostavlja se na niskoj razini. Tek nakon što su zalihe ugljikohidrata i masti u tijelu već iscrpljene, počinje pojačana razgradnja bjelančevina i naglo se povećava oslobađanje dušika. Sada proteini predstavljaju glavni izvor energije za tijelo. Ovo je uvijek preteča neposredne smrti. Respiratorni koeficijent na početku posta je 0,9 - tijelo sagorijeva uglavnom ugljikohidrate, zatim pada na 0,7 - koriste se masti, do kraja posta je 0,8 - tijelo sagorijeva bjelančevine svog tijela.

Apsolutni post (pri pijenju vode) kod ljudi može trajati do 50 dana, kod pasa preko 100 dana, a kod konja do 30 dana.

Trajanje gladovanja može se produžiti s prethodnim treningom, jer se pokazalo da nakon kratkih perioda gladovanja tijelo skladišti rezerve u većim količinama nego inače, a to olakšava sekundarni post.

Obdukcije životinja koje su umrle od gladi pokazuju da različiti organi smanjuju težinu u različitim stupnjevima. Najviše gubi na težini potkožno tkivo, zatim mišići, koža i probavni kanal, a još manje gube žlijezde i bubrezi; srce i mozak ne gube više od 2-3% svoje težine.

Stres vježbanja

Metabolizam tijekom tjelesne aktivnosti praćen je intenziviranjem procesa disimilacije zbog velike potrebe organizma za energijom.

Životinja čak i u potpunom mirovanju troši energiju na rad unutarnjih organa, čija aktivnost nikada ne prestaje: srce, dišni mišići, bubrezi, žlijezde itd. Skeletni mišići su stalno u stanju određene napetosti, održavanje što također zahtijeva značajan utrošak energije. Životinje troše puno energije na jelo, žvakanje i probavu hrane. Kod konja se na to troši do 20% energije unesene hrane. Ali potrošnja energije se posebno povećava tijekom mišićnog rada, i to više, što je rad teži. Dakle, konj, kada se kreće ravnom cestom brzinom od 5-6 km na sat, troši 150 cal topline za svaki kilometar putovanja, a pri brzini od 10-12 km na sat - 225 cal.

disanje metaboličkih procesa

što je intermedijarni metabolizam

metabolički proces je

Pitanja za ovaj članak:

O metabolizmu govore i pišu puno i s ukusom. Svaka stranica posvećena fitnesu ima članak o metabolizmu. Ali velika većina članaka preopterećena je znanstvenim pojmovima i napisana takvim jezikom da je običnoj osobi vrlo teško percipirati informacije. Stoga ćemo danas govoriti o tome što je metabolizam, ali samo jednostavnim jezikom.

Koncept je sinonim za metabolizam metabolizam. To su procesi koji se odvijaju u tijelu bilo kojeg živog bića na našem planetu. Čovjek nije iznimka. Oni osiguravaju funkcioniranje tijela.

Većinu tvari potrebnih za metaboličke procese dobivamo hranom, pićem i disanjem. Ovaj:

• Hranjive tvari.
• Kisik.
• Voda.
• Minerali.
• Vitamini.

Sve navedene stavke stići u osnovnom obliku, koje tijelo ne apsorbira. Stoga tijelo pokreće niz procesa koji razgrađuju osnovne elemente na jednostavnije čestice koje se lako apsorbiraju. Nove komponente idu na najvažnije potrebe tijela: regeneraciju tkiva, osiguravanje normalnog funkcioniranja organa itd.

Postoji pogrešno mišljenje da se metabolizam manifestira samo kada osoba prima tjelesnu aktivnost. Naime, metabolički procesi u našem tijelu ne prestaju niti na sekundu, jer za normalno funkcioniranje neprestano su nam potrebni novi elementi.

Metabolizam se sastoji od dva glavna procesa:

Metabolizam proteina

Bez proteina naše tijelo ne može normalno funkcionirati. U isto vrijeme, on treba različite vrste bjelančevina: biljne i životinjske. Sve količine proteina koje osoba primi izvana prvo se razgrađuju u aminokiseline, a zatim sintetiziraju u nove spojeve. U ovom slučaju, ravnoteža se održava na 1:1. Odnosno, sav dobiveni protein ide na posao.

Metabolizam ugljikohidrata

Ugljikohidrati našem tijelu daju najviše energije. Uobičajeno ih je podijeliti na jednostavne i složene.

Prvi uključuju žitarice, žitarice, raženi kruh, povrće i voće. Od ovih proizvoda, osoba dobiva zdrave ugljikohidrate, koji se sporo apsorbiraju, te stoga dugotrajno osiguravaju potrebnu energiju.

Potonji uključuju šećer, peciva od rafiniranog brašna i gazirana pića. Daju brze ugljikohidrate, i to u prevelikim količinama. Kao što smo rekli gore, tijelo odmah pohranjuje višak energije u mast. Brzi ugljikohidrati korisni su za tijelo samo u jednom slučaju -. Stoga si dizači utega tijekom treninga dopuštaju piti koktele s ugljikohidratima.

Metabolizam masti

Kada životinjske i biljne masti uđu u organizam, tijelo ih najprije razgrađuje u glicerol, a zatim ih uz pomoć masnih kiselina pretvara natrag u mast koja se nakuplja u masnom tkivu. Masnoća je vrlo važna za tijelo jer je skladište energije koju tijelo nastoji pohraniti u svakoj prilici. Međutim, kod viška masnih naslaga, mast počinje štetiti zdravlju osoba. Konkretno, unutarnje rezerve visceralne masti, kada su višak, vrše pritisak na unutarnje organe, ometajući njihovo normalno funkcioniranje. Inače, visceralne naslage nalaze se i kod mršavih ljudi, što je znak poremećaja metabolizma masti.

Izmjene vode i soli

Voda je najvažnija komponenta ljudskog tijela. U ljudskom tijelu čini više od 70% tjelesne težine. Voda se nalazi u svakom ljudskom tkivu. Potreban je za normalno odvijanje biokemijskih procesa u tijelu.

Većina modernih ljudi doživljava stalan nedostatak vode, ali to ni ne sumnja. Stresu pripisuju glavobolje, lošu izvedbu i razdražljivost, iako u stvarnosti jest manifestacija nedostatka vode. Norma potrošnje vode za prosječnu osobu je 3 litre. To uključuje vlagu sadržanu u hrani.

Značajan je i udio mineralnih soli u ljudskom tijelu - 4,5% ukupne mase. Soli su katalizatori raznih metaboličkih procesa, koriste se za izgradnju tjelesnog tkiva, a služe i kao vodiči impulsa između stanica. Bez njih je nemoguća proizvodnja niza važnih hormona.

Nedostatak soli može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme.

Vitamini

Za razliku od drugih elemenata koji u tijelo ulaze izvana, vitamini se ne razgrađuju. To je gotov materijal koji tijelo koristi za izgradnju stanica. Zbog toga je nedostatak vitamina vrlo akutan, jer bez njih neke funkcije tijela jednostavno prestaju raditi.

Dnevne potrebe za vitaminima relativno su male i lako se mogu podmiriti redovnim obrocima. Međutim, dovoljno je, ali monotona prehrana može uzrokovati nedostatak vitamina. To znači da bi osoba trebala diverzificirati svoju prehranu što je više moguće.

Pri izradi dijeta i programa treninga stručnjaci često koriste pojam bazalni metabolizam. Često se naziva i glavnim. Pokazatelj je energije koja je tijelu potrebna za normalno funkcioniranje tijekom dana u potpunom mirovanju. Odnosno, osnovni metabolizam pokazuje koliko će energije osoba potrošiti dnevno samo ležeći na krevetu.

Vrlo često ljudi u svojoj želji da smršave obroci se režu tako da kalorijski unos padne ispod razine bazalnog metabolizma. Sukladno tome, glavni organi prestaju primati potrebnu energiju za normalno funkcioniranje. To ima štetan učinak na zdravlje. Stoga, bez preliminarnih izračuna koji uzimaju u obzir: težinu, bazalni metabolizam, razinu aktivnosti, ne mogu se sastaviti dijete.

Metabolizam može biti usporen ili ubrzan. U prvom slučaju tijelo troši manje energije nego što prima. Zbog toga dolazi do skupa masnog tkiva. U drugom slučaju tijelo troši više kalorija nego što ih unosi. Osobe s bržim metabolizmom mogu jesti više hrane i ne debljati se. Istovremeno se osjećaju veselo i sretno.

Brzina metabolizma ovisi o nekoliko čimbenika:

• Spol osobe. Organizam muškaraca je reaktivniji, pa je njihova potrošnja energije u prosjeku 5% veća nego kod žena. To se objašnjava velikim volumenom mišićnog tkiva, što zahtijeva više energije. Žene imaju manji volumen mišića, pa su troškovi energije manji.
• Starost osobe. Počevši od tridesete godine, metabolički procesi u tijelu usporavaju se za oko 10% po desetljeću. Stoga, što je osoba starija, to brže dobiva višak kilograma. Kako bi spriječili debljanje, liječnici predlažu starijim osobama postupno smanjenje unosa kalorija i povećanje tjelesne aktivnosti.
• Omjer volumena masti i mišića. Mišići su glavni potrošači energije u ljudskom tijelu. Potrebna im je nadopuna energije čak iu mirovanju. Mnogo se manje energije troši na održavanje masnih rezervi. Iz tog razloga sportaši u mirovanju troše 15% više kalorija od pretilih ljudi.
• Dijeta. Prekomjerni unos kalorija, poremećaj dnevne rutine, obilje masne hrane - sve to dovodi do usporavanja metaboličkih procesa.

Metabolički poremećaji

Problemi s metabolizmom mogu biti uzrokovani: razne bolesti, ometajući normalno funkcioniranje glavnih endokrinih žlijezda tijela, kao i nasljednih čimbenika. Dok se medicina prilično uspješno bori s prvima, na potonja još ne može utjecati.

Imajte na umu da se metabolički poremećaji kod ljudi najčešće ne javljaju zbog bolesti i nasljednih poremećaja, već zbog neadekvatnog ponašanja u prehrani. To jest, ljudi ga jednostavno prenose, ne slijede dijetu, zlorabe masnu hranu, idu na dijetu za gladovanje i jedu niskokalorične dijete. Da, sve brze dijete u konačnici poremete metabolizam.

Loše navike uzrokuju veliku štetu metaboličkim procesima: pušenje i zlouporaba alkohola. Situacija se pogoršava ako vlasnik loših navika također vodi neaktivan način života.

Ova dva pojma su neodvojiva. Naša težina izravno ovisi o brzini našeg metabolizma. Što je veća brzina, tijelo troši više energije u mirovanju.

Svaka osoba ima drugačiju bazalnu stopu metabolizma. Nekome je tisuću kalorija dovoljno za normalan život, drugome dvije tisuće neće biti dovoljno. U tom će slučaju osoba s niskim bazalnim metabolizmom biti prisiljena ozbiljno ograničiti svoju prehranu u smislu kalorija. A vlasnik brzog metabolizma ne treba se baviti ograničenjima u prehrani. I dalje mu neće biti bolje.

Važno je razumjeti da su ekstremna ograničenja u prehrani pogrešan put do vitke figure. Bilo bi bolje ubrzati metaboličke procese.

Ubrzavanje metabolizma

Da biste normalizirali i ubrzali metaboličke procese, morate se riješiti čimbenika koji ih usporavaju: tjelesna neaktivnost, loša prehrana, nedovoljan unos tekućine, nedostatak sna, stres. Kad to postignete, vaš će se metabolizam početi ubrzavati, što će dovesti do normalizacije vaše težine i učiniti vas zdravijima.