Südlü yulaf sıyığı. Mikrodalğalı sobada yulaf ezmesi bişirmək. Bütün taxıl yulafını necə düzgün bişirmək olar

Yulaf ezmesi (yulaf ezmesi) hazırlamaq üçün yulaf ezmesi, yulaf ezmesi və ya yulaf ezmesi istifadə edin. Bu sıyıq dənli bitkilərdən hazırlanan yeməklər arasında ən sağlam yeməklərdən biri hesab olunur. Qiymətli bitki zülallarının (16% -ə qədər) və bitki yağlarının (6% -ə qədər) yüksək tərkibi ilə fərqlənir. Yulaf ezmesi, avenin və avenalində olan tam zülallar bütün vacib amin turşularını ehtiva edir. Bundan əlavə, onlar yaxşı həzm qabiliyyəti ilə xarakterizə olunur. Taxılda yüksək nişasta tərkibinə görə yulaf ezmesi son dərəcə qidalı və enerji baxımından qiymətlidir.

Yulaf ezmesi çoxlu vitamin və kalsium, fosfor, dəmir və maqnezium duzlarını ehtiva edir. Aşağı glisemik indeksə malik yulaf ezmesi arıqlamaq istəyənlər üçün əla qidadır. Bununla belə, mükəmməl qane edir. Aşağı glisemik indeks sıyığın tədricən udulmasını təmin edir və aclıq hissinin qarşısını alır.

Qaraciyər xəstəliklərindən, aterosklerozdan, şəkərli diabetdən əziyyət çəkənlər mütləq yulaf ezmesini qida rasionuna daxil etməlidirlər. Bundan əlavə, mədə və bağırsaqlar üçün son dərəcə faydalıdır, çünki mədəni bir filmlə əhatə edən yulaf ezmesi həzmi çox asanlaşdırır. Mədə və onikibarmaq bağırsaq xorası olan xəstələr üçün hazırlanmış pəhrizlərə mütləq selikli yulaf həlimləri daxildir. Elə buna görə də səhər yeməyində yulaf ezmesi yeyənlərin mədə-bağırsaq problemləri daha az olur.

Həmçinin, yulaf ezmesi yemək ürək xəstəliklərinin əla qarşısının alınması və ciddi xəstəlikdən sonra orqanizmin bərpası üçün əvəzsiz vasitədir.

Müasir evdar qadınlar arasında yulaf ezmesi hazırlamaq üçün ən populyar məhsul cilalanmış yulaf ezmesini buxarlamaq və yastılaşdırmaqla əldə edilən yulaf lopalarıdır. Yulafın növü və sıyığın hazırlanmasına sərf olunan vaxt lopaların qalınlığından asılıdır. Aydındır ki, nazik lopa daha tez bişirilir. Baxmayaraq ki, istilik müalicəsi olmadan da mükəmməl həzm olunurlar. Üzərlərinə qaynar su töküb qapalı halda buxarda qoysanız, 10-20 dəqiqəyə hazır yemək əldə edə bilərsiniz. Zövqünüzə alma, portağal, qoz-fındıq, gavalı, bal və ya digər məhsullar əlavə etsəniz, o, tamamilə gözəl bir dad əldə edəcəkdir.

Yulaf ezmesi - yemək hazırlamaq

Yulaf ezmesi bişirməyə başlamazdan əvvəl bütün yulaf dənələrini və ya yulaf lopalarını axan suyun altında yaxşıca yaxalamalısınız. Qidalı səhər yeməyi üçün yulaf ezmesini necə seçmək olar?

Təbii ki, təbii məhsuldan istifadə etməklə hazırlanan sıyıq bütün lazımi vitamin və minerallarla ən sağlam və ən zəngin hesab olunur. Bütün yulaf taxıllarından hazırlanmış yeməyi hazırlamaq, əlbəttə ki, daha çox vaxt aparacaq, lakin nəticə əsl yulaf ezmesi olacaq. Bununla belə, həyatın müasir ritmi pəhrizimizə öz düzəlişlərini edir, buna görə də tez-tez yulaf ezmesi istifadə olunur, ondan bir neçə dəqiqə ərzində hazırlana bilən sıyıq.

Yulaf ezmesi - ən yaxşı reseptlər

Resept 1: Südlü yulaf ezmesi

Yulaf ezməsinin bizə ən tanış versiyası və bəlkə də ən sevimlisi. Südlü yulaf ezmesi körpə qidası üçün əla seçimdir.

Tərkibi:

2 stəkan süd;
4 osh qaşığı. l. yulaf ezmesi;
dadmaq üçün yağ, şəkər və duz.

Pişirmə üsulu:

1. Qazana südü töküb az odda qaynadək qızdırın.

2. Südə şəkər və duz əlavə edin və şəkər həll olunana qədər qızdırın.

3. Tencereye yulaf ezmesi tökün, ocağı minimuma endirin və arabir qarışdıraraq sıyığı təxminən 5-7 dəqiqə bişirin.

4. Sıyığı ocaqdan götürdükdən sonra üzərinə kərə yağı əlavə edin və ən azı 5 dəqiqə qapağın altında dəmlənməsinə icazə verin.

Bu reseptə görə hazırlanan sıyıq çox qalın deyil. Daha qalın sıyıq hazırlamaq istəyirsinizsə, daha çox lopa istifadə etməlisiniz.

Resept 2: Portağal ilə yulaf ezmesi

Bu sıyıq günə əla başlanğıc ola bilər. Portağallı yulaf ezmesi təkcə sağlam deyil, həm də çox ətirli və dadlı yeməkdir!

Tərkibi:

2 portağal;
1 stəkan yulaf ləpəsi;
0,4 l süd;
50 qr. kişmiş;
1 xörək qaşığı. l. bal

Pişirmə üsulu:

1. Portağalları yuduqdan sonra birini qaynar su ilə ovuşdurun və qabığını incə sürtgəcdən keçirin, həmçinin şirəsini sıxın. Başqa bir portağalı soyun, dilimlərə bölün və kənara qoyun.

2. Portağal suyu, yulaf ezmesi və süd ilə sürtgəcdən keçirilmiş qabığı qazana qoyun, sonra sıyığı daim qarışdıraraq aşağı istilikdə bişirin. Bitmiş sıyığa kişmiş və bal əlavə edin, sonra onu dərin süfrəyə verən nəlbəkilərə qoyun, hər porsiyanı portağal dilimləri ilə bəzəyin.

Resept 3: Bütün yulaf sıyığı

Ən sağlam yulaf ezmesi tam taxıllardan hazırlanmışdır. Yulaf ezmesini qiymətləndirdiyimiz faydalı elementlərin əksəriyyətini ehtiva edir. Yulaf ezmesi istifadə etməkdənsə, onu hazırlamaq üçün bir az daha çox vaxt sərf etsək, son dərəcə qidalı və sağlam bir yemək alacağıq.

Tərkibi:

1 stəkan bütün yulaf ezmesi;
0,4 l süd;
3 osh qaşığı. l. Sahara;
dadmaq üçün duz və yağ.

Pişirmə üsulu:

1. Taxıl yuyulduqdan sonra təxminən 5 saat su ilə doldurun.

2. Sonra yenidən yuyun və qazana 3 stəkan soyuq su tökdükdən sonra oraya yulaf ezmesi əlavə edin. Sonra qazanı aşağı atəşə qoyun və təxminən 40 dəqiqə bişirin.

3. Bundan sonra, şəkər tozu ilə süd və bir çimdik duz əlavə edin, sıyığı qalınlaşana qədər bişirin.

4. Sonra sıyığı güveç və ya gil qazana köçürdükdən sonra əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və təxminən 1 saat daha bişirin.

5. Hazır sıyığı boşqablara qoyun və hər birinə bir parça kərə yağı qoyaraq xidmət edin.

İstəsəniz, yeməyi zövqünüzə görə mürəbbə, quru meyvələr, qatılaşdırılmış süd və digər məhsullarla əlavə edə bilərsiniz.

Yulaf ezmesi hazırlamaq üçün taxıl seçərkən, paketdə göstərilən ada diqqət yetirməlisiniz ("Hercules" və ya "Extra"). "Əlavə" yulaf lopaları arasında lopaların emal dərəcəsi ilə fərqlənən üç növ var.

Əlavə 3 yulaf ləpəsi ən zərifdir, mədəsi həssas olan insanlar və uşaqlar üçün yaxşıdır. Bu lopalar incə bir quruluşa malikdir və bu, diqqətlə buxarlanma ilə əldə edilir. Belə lopaları bişirmək lazım deyil, sadəcə üzərinə qaynar su və ya qaynadılmış süd tökün və bir müddət buraxın.

Yulaf lopaları "Extra 2" kəsilmiş dənli bitkilərdən hazırlanır. Onlar da incə bir quruluşa malikdirlər, buna görə də bu növ dənli bitkilərdən sıyıq 10 dəqiqə ərzində hazırlana bilər.

Yulaf lopaları "Extra 3" yüksək karbohidrat tərkibi ilə seçilir. Onlar bütün taxıllardan hazırlanır, buna görə də daha sıx bir quruluşa malikdirlər. Belə lopalardan sıyıq hazırlamaq təxminən 15 dəqiqə çəkir, lakin mədə üçün ən faydalı olan budur.

"Hercules" ayrı bir yulaf ezmesi çeşididir və ondan olan lopalar ən qalındır. Yulaf yulafından yulaf ezmesi hazırlamaq daha çox vaxt aparacaq, lakin çox qalın və dadlı çıxacaq.

Yulaf ezmesi saxlama haqqında bir neçə kəlmə. Zərərli nəmin udulmaması üçün onlar sıx şəkildə qablaşdırılmalıdır. Lopa seçərkən unutmayın ki, onların saxlama müddəti məhsulun qablaşdırıldığı gündən deyil, istehsal edildiyi gündən hesablanır. Təzə, yüksək keyfiyyətli yulaf lopalarının rəngi ağ, bir az kremli və ya sarımtıl rəngdə olmalıdır. Onlar xoş bir yulaf qoxusuna sahib olmalıdırlar.

Bir çox ölkələrdə məşhur olan müxtəlif əlavələrlə südlü yulaf ezməsindən ibarət səhər yeməyi. Və bu təəccüblü deyil, çünki yulaf ezmesi bədəni uzun müddət doyuran kompleks karbohidratları, həmçinin çoxlu miqdarda vitamin və mineralları ehtiva edir.

Beləliklə, əslində, süd ilə yulaf ezmesi faydaları çox böyükdür. Səhər yeməyinizi dadlı etmək və məyus etməmək üçün yulaf ezmesini südlə necə düzgün bişirəcəyinizi və bunun üçün hansı nisbətdə maddələrdən istifadə edəcəyinizi bilməlisiniz. Bu və digər suallara reseptimdə cavab tapacaqsınız.

Süd ilə yulaf ezmesi

Mətbəx texnikası və ləvazimatları: tava, stəkan, qaşıq.

• İki növ yulaf ezmesi var: "Extra" və "Hercules". Hercules yulaf ezmesi çeşidi ən qalın lopalara malikdir. "Əlavə" adətən emal dərəcəsini göstərən üç dərəcəli olur.
• Ən zərif lopa №3, onlar ən çox gənc uşaqlar üçün, eləcə də mədə-bağırsaq xəstəlikləri olan insanlar üçün alınır. 2 nömrəli dənli bitkilər– nazik, doğranmış dənli bitkilərdən hazırlanır. "Əlavə" №1 tam taxıllardan hazırlanmışdır. Onlar daha sıxdır və ən çox miqdarda karbohidrat ehtiva edir.

Addım-addım hazırlıq

Nuş olsun!

Resept video

Bu dadlı və zərif səhər yeməyi yeməyini necə tez və asanlıqla hazırlaya biləcəyinizi görün.

Xidmət seçimləri

• Kiçik parçalara kəsilmiş kişmiş və ya digər quru meyvələrlə yulaf ezmesi təqdim edə bilərsiniz. Ocaqdan çıxarıldıqdan sonra yuyulmalı, kəsilməlidir və tavaya qoyulmalıdır. Qurudulmuş meyvələr qapağın altındakı sıyıqla birlikdə oturub ona dadını və şirinliyini verməlidir.
• Təzə meyvə və ya giləmeyvə ilə yulaf ezmesi təqdim etmək istəyirsinizsə, onları yuyun, parçalara ayırın və süfrəyə verməzdən əvvəl sıyığa əlavə edin. Meyvə və giləmeyvələrdən şaftalılara, təzə və ya konservləşdirilmişlərə, çiyələklərə, almalara, bananlara və başqalarına üstünlük verirəm.
• Bu yeməyi səhər yeməyi üçün bal, mürəbbə, meyvə sousu, mürəbbə ilə süfrəyə verə bilərsiniz, həmçinin ərinmiş şokolad tökün, kakao, darçın və ya qoz-fındıq səpin.

Vacibdir! Məqsədiniz vitamin və minerallarla zəngin ən sağlam sıyıq hazırlamaqdırsa, yemək bişirmək üçün daha çox vaxt və səy sərf edərək, tam yulaf taxıllarından istifadə edin.

Digər yemək seçimləri

Yulafı şəkərsiz suda bişirib ət, quş əti və ya balıq yeməkləri ilə yan yemək kimi xidmət edə bilərsiniz. Yulaf ezmesini süd, su və ya su və süd qarışığından istifadə edərək yavaş ocaqda da bişirə bilərsiniz.

Reseptimi bəyəndinizsə, bu barədə şərhlərdə yazmağınızdan əmin olun. Yulaf ezmesini nə ilə yeməyi xoşladığınızı və ona nə əlavə etdiyinizi də yazın. Sualınız varsa verin. Diqqətiniz üçün hər birinizə təşəkkür edirəm və uğurlar!

Heç kimə sirr deyil ki, yulaf sıyığı çox sağlam yeməkdir. Tərkibində insan sümükləri və beyni üçün zəruri olan fosfor, qalxanabənzər vəzinin düzgün işləməsini təmin edən flüor və yod, həmçinin manqan, dəmir və xrom var. Yulaf ezmesi insanın mədə və bağırsaqlarına faydalı təsir göstərir, həzm funksiyasını yaxşılaşdırır.

Yulaf ezmesi bizə İngiltərədən gəldi. Əsl ingilislər hər gün səhər yeməyində krem ​​və qoz-fındıq əlavə edərək yeyirlər. Rusiyada yulaf ezmesini süd və digər əsaslarla bişirmək üçün bir çox yol var. Onun hazırlanması üçün bir neçə variantı nəzərdən keçirək.

"Boş" sıyıq

Bu yemək seçimi pəhriz saxlayan və ya oruc tutan insanlar üçün idealdır. Hazırlamaq üçün sizə lazımdır:

1. Yarım litr su.
2. 5 xörək qaşığı yulaf ezmesi.
3. Bir çimdik duz.

Suyu bir qaynadək gətirin və duz əlavə edin. Yulaf ezmesi əlavə edin və davamlı qarışdıraraq 10 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Bundan sonra, tavayı sobadan çıxarmaq və sıyığı kərə yağı və ya zeytun yağı ilə ədviyyat etmək lazımdır. Məhsulu təxminən beş dəqiqə dəmləyin, bundan sonra xidmət edə bilərsiniz.

Pendir ilə şəkərsiz sıyıq

Bu yemək seçimi gündəlik menyunu mükəmməl şəkildə şaxələndirəcək və ət üçün əla yan yemək olacaqdır. Aşağıdakı maddələri götürün:

1. 300-500 mililitr miqdarında su.
2. Hercules lopaları.
3. Duz.
4. Qızardılmış pendir.

Pendir ilə yulaf ezmesi hazırlamaq üçün taxılın üzərinə bir az örtülənə qədər isti su tökün. Tavanı atəşə qoyun və qaynadək gətirin. Duzladıqdan sonra maye tamamilə buxarlanana qədər lopaları bişirin.

Sıyıq bir qədər qalın bir tutarlılıq əldə etdikdə, bir parça kərə yağı və sevdiyiniz rəndələnmiş pendir əlavə edin. Pendir sərt olsa daha yaxşı olar. Məhsulu hərtərəfli qarışdırın və isti xidmət edin.

Tərəvəz ilə yulaf ezmesi

Şəkərsiz sıyıq üçün başqa bir seçim tərəvəz ilə yeməkdir. Əvvəlcə yulaf ezmesini duzlu suda maye buxarlanana qədər qaynadın.

Eyni zamanda, zucchini, bibər, pomidor və soğanı kublara kəsin. Tərəvəzləri bir az yağla tavada qızardın. Sıyıq bişəndə ​​onu tərəvəzlərə əlavə edin və daha 5 dəqiqə qaynadın. İsterseniz, incə doğranmış göyərti əlavə edə bilərsiniz.

Süd ilə dadlı yulaf ezmesi

Bu resept çox asandır və yemək dadlı və şirin çıxır, həm uşaq səhər yeməyi, həm də böyüklər üçün idealdır. Hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:

1. Yarım litr süd.
2. Bir stəkan yulaf ezmesi.
3. Üç xörək qaşığı şəkər.
4. Bir çimdik duz.
5. Kiçik bir parça kərə yağı.

Südü bir qazana tökün və üzərinə şəkər və duz əlavə edin. Mayeni bir qaynadək gətirin və yulaf ezmesi əlavə edin. Südlü maye yulaf ezmesi lazımdırsa, daim qarışdıraraq lopaları təxminən yeddi dəqiqə bişirin. Məqsədiniz zəngin, qalın bir yeməkdirsə, maye buxarlanana qədər lopa bişirmək lazımdır. Bu adətən 10-15 dəqiqə çəkir.

Taxıl hazırladıqdan sonra kərə yağı əlavə edin və yeməyə hazırsınız.

Süd və balqabaq ilə yulaf ezmesi necə bişirilir

Balqabaq, yulaf ezmesi ilə standart gündəlik səhər yeməyinizi diversifikasiya etməyə kömək edəcəkdir. Yemək bişirmək üçün aşağıdakı məhsulları hazırlamalısınız:

1. 300 mililitr süd.
2. Yarım stəkan yulaf ezmesi.
3. 200 qram balqabaq.
4. Bir çimdik duz.
5. Bir qaşıq şəkər.
6. Zövqə görə yağ və sevimli qoz-fındıq növü.

Balqabağı kiçik parçalara ayırın və bişənə qədər qaynatın. Hazır məhsulu bir qarışdırıcıdan istifadə edərək doğrayın. Eyni zamanda, duz və şəkər əlavə edilmiş süddə yuvarlanan yulaf lopalarını bişirin. Sıyıq demək olar ki, hazır olduqda, ona balqabaq püresi əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Yeməyə kərə yağı əlavə edin və qapağın altında dəmlənməsinə icazə verin.

Plitələrdə xidmət edərkən, bir ovuc sevimli qoz-fındıq əlavə edin.

Şokoladlı yulaf ezmesi

Bu reseptdə süd ilə yulaf ezmesi nisbətləri aşağıdakı kimi olmalıdır:

1. 300 mililitr süd.
2. 100 mililitr su.
3. Yarım stəkan yulaf ezmesi.
4. Bir çimdik duz.
5. Bir çay qaşığı şəkər (istəsəniz buraxa bilərsiniz).
6. Kiçik şokolad çubuğu.

Bu reseptdə süddə yulaf ezmesi bişirmək şokoladın əlavə edilməsini tələb etdiyi üçün şəkərdən imtina edə və seyreltilmiş südə üstünlük verə bilərsiniz. Su ilə qarışdırılmış südü bir qazana tökün və mayeni qaynadək gətirin. Duz və lazım olduqda şəkər əlavə edin. Yulaf ləpələrini əlavə edin və 10 dəqiqə bişirin.

Sıyıq bişərkən şokoladı soyuduqdan sonra incə sürtgəcdən keçirin. Yarım saat dondurucuya qoymaq daha yaxşıdır. Bu manipulyasiya şirin məhsulun əlinizdə əriməməsi üçün lazımdır.

Sıyıq hazır olduqdan sonra şokolad parçalarını əlavə edib qarışdırın. Zövqə görə kərə yağı əlavə edib yeməyə başlayın.

Meyvə sıyığı

Bu reseptdə, süddə yulaf ezmesi bişirməzdən əvvəl, meyvə hazırlamaq lazımdır. Həm təzə, həm də dondurulmuş meyvələri seçə bilərsiniz. Bunlar şaftalı, albalı, çiyələk və ya moruq ola bilər. Zövq seçimlərinizə etibar edin. Beləliklə, sizə lazım olacaq:

1. Meyvələr dilimlərə kəsilir.
2. Yarım stəkan yulaf ezmesi.
3. 400 mililitr süd.
4. Dadmaq üçün şəkər və duz.

Yavaş ocaq bu yeməyi hazırlamaqda əla köməkçi olacaq. İçərisində süd və meyvə olan yulaf ezmesi tez bişəcək və əlavə vaxt aparmayacaq.

Südü multivarka qabına tökün və orada yulaf ezmesi əlavə edin. Qarışığı meyvə, şəkər və duz ilə səpin. Sıyıq bişirmə rejimini yandırın və siqnalı gözləyin. Yemək hazır olduqdan sonra kərə yağı əlavə edib süfrəyə verin.

Sıyıq yulaf ezmesi və ya taxıldan hazırlana bilər. Pişirmədən əvvəl, taxıl bir neçə saat isladılır və kifayət qədər uzun müddət bişirilir: təxminən 30-40 dəqiqə. Ancaq eyni zamanda ən sağlam və dadlıdır.

Elwakt.com

Müxtəlif növ lopa var:

• Əlavə №1 - nazik, iri və ən sağlam yulaf lopasıdır. Pişirmə vaxtı 15 dəqiqədir.
• Əlavə №2 - daha kiçik ölçülü nazik lopa, 5-10 dəqiqə bişirin.
• Əlavə No 3 - nazik və ən kiçik, uşaq qidası üçün uyğundur. Tez bişirin: 2-5 dəqiqə.
• Hercules - qalın böyük lopa, buxarda hazırlanmış və buna görə də daha az sağlamdır. Təxminən 20 dəqiqə bişirin.
• Ləçək lopaları qalın lopalardır, lakin yuvarlanan yulaflardan daha yumşaqdır və daha sürətli bişirilir: təxminən 10 dəqiqə.

Həmişə qablaşdırmadakı təlimatları oxuyun: onlar müəyyən bir növ taxıl üçün dəqiq bişirmə vaxtını göstərir.

Yulaf ezmesini hansı nisbətdə bişirməliyəm?

Sıyıq süd və ya su ilə bişirilə bilər. Mayenin həcmi istədiyiniz tutarlılığa bağlıdır:

• maye yulaf ezmesi üçün 1 hissə taxıl və ya lopa üçün 3-3,5 hissə maye götürün;
• yarı viskoz üçün - nisbət 1: 2,5;
• viskoz üçün - 1:2.

Bir porsiya üçün yarım stəkan yulaf ezmesi və ya taxıl kifayətdir.

Yulaf ezmesine nə əlavə edə bilərsiniz?

Adətən sıyıq şəkər və ya bal ilə bişirilir: bir xidmət üçün - təxminən bir qaşıq tatlandırıcı. Dadı artırmaq üçün kiçik bir çimdik duz və bir parça kərə yağı da əlavə edə bilərsiniz.

Əlavə inqrediyentlər:

• giləmeyvə, meyvələr və qurudulmuş meyvələr;
• mürəbbə;
• şəkərli meyvələr;
• qoz-fındıq;
• şokolad və ya kakao;
• tərəvəzlər: yerkökü və ya balqabaq;
• ədviyyatlar: darçın, mixək və ya başqaları (dadmaq üçün).

perfectfood.ru

Suyu və ya südü qızdırın. Maye qaynamağa başlayanda taxıl və ya taxıl, tatlandırıcı və bir çimdik duz əlavə edin. Qarışdırın, sıyığı bir qaynadək gətirin və istiliyi azaldın.

Sıyığı bişənə qədər bişirin, qarışdırmağı unutmayın. Sonra istidən çıxarın, örtün və bir neçə dəqiqə dayanmasına icazə verin. Sonda üzərinə əlavələr, bir kərə yağı əlavə edin və xidmət edin.

uncletobys.com.au

Bir qabda yulaf ezmesi, su, şəkər və duzu birləşdirin. Yerləşdirin və maksimum gücdə 1,5 dəqiqə bişirin. Sonra sıyığı qarışdırın və sobanı daha 20-40 saniyə yandırın.

Yulaf ezməsinin qaçmadığından əmin olun: əgər qaynarsa, demək olar ki, hazırdır. Sıyığı çıxarın və bir neçə dəqiqə örtün.

Mikrodalğalı sobada yemək üçün süd istifadə etməmək daha yaxşıdır: çox tez qaçır. Ani dənli bitkiləri qəbul etmək də yaxşıdır.

noshon.it

Səhər yulaf ezmesi bişirmək sizin üçün bir şücaətdirsə, bunu axşam edin. Ani dənli bitkilərin (Əlavə No 2 və ya 3) üzərinə isti süd və ya su tökmək kifayətdir, qalan inqrediyentləri əlavə edin, otaq temperaturuna qədər soyudun, örtün və soyuducuya qoyun. Gecədə yulaf ezmesi bütün mayeni udacaq və sıyıq hazır olacaq. Səhər onu mikrodalğalı sobada qızdırmaq kifayətdir.

Səhər yeməyi üçün yulaf ezmesi? Yalnız çox inandırdıqdan sonra! Hər halda, sadəcə bir fincan qəhvə. Stol arxasında oturmaq, yolda sendviç çeynəmək, qəhvə içmək və işə qaçmaq belə lazım deyil. Sonra nə olacaq? Ancaq burada bir şey var: bir-iki saatdan sonra aclıq özünü hiss etdirəcək və qəlyanaltıya bir şeyiniz yoxdursa, nahar vaxtı sizdə vəhşi iştaha yaranacaq və ehtiyacınızdan çox yeyəcəksiniz. . Səhər vaxtı bu psevdo qənaət və tam səhər yeməyindən imtina tezliklə sağlamlıq problemləri və artıq çəki ilə nəticələnəcək. Və bu, şübhəsiz ki, sizə yaxşı evdar qadın şöhrətini gətirməyəcək.

Ağlabatan qənaət lehinə seçim etmək və ailənizə düzgün yemək öyrətmək daha yaxşıdır. Eyni yulaf ezmesi hazırlayaraq səhər yeməyi ilə başlayın. Sadəcə olaraq görünür ki, yulaf darıxdırıcı, monoton yeməkdir və hər səhər yulaf ezmesini yalnız ingilislər çeynəyə bilər. Belə bir şey yoxdur! Yulaf ezmesini asanlıqla dadlı və maraqlı edə bilərsiniz! Bunu etmək üçün çox az şey lazımdır: südlə yulaf ezmesi hazırlamaq üçün əsas resepti mənimsəyin və bunun üçün müxtəlif əlavələr hazırlayın. Göstərişlər (əlavə variantları) reseptin sonundadır.

Yulaf ezmesini südlə bişirməyə başlamazdan əvvəl iki qaydanı xatırlayın:
Birincisi, südü nəzarətsiz qoymamaqdır. O, qaynayanda qaçmağa meyllidir və tez səhər yeməyi əvəzinə yanmış tava və çirkli soba ilə nəticələnəcəksiniz.
İkincisi, yulaf ezmesi yuyulmur. Onlar qaynar mayeyə quru əlavə edilir.

2 porsiya sıyıq üçün lazım olan məhsullar:

- süd - 0,5 litr (və ya 2 stəkan);
- yulaf ezmesi (adi yulaf ezmesi) - 1 stəkan;
- şəkər - 2-3 osh qaşığı. l;
- incə duz - 1 çimdik;
- kərə yağı - 50 q.