Пчелиная перга: полезные свойства, отзывы, способы применения. Чем полезна перга для детей и взрослых. Пчелиная перга: что это такое, лечебные свойства, как принимать

Когда речь заходит о полезных продуктах пчеловодства, большинство людей вспоминают только мёд. Могут назвать ещё прополис - сильнейшее антибактериальное средство, скажут о пыльце. И не так уж много людей вспомнят о пчелиной перге, очень полезном веществе, имеющем высокие лечебные свойства.

Происхождение

Для того чтобы рассуждать о полезности перги и её употреблении, можно узнать о её лечебных свойствах чуть больше. Её часто называют «пчелиным хлебом». Действительно, пчёлы заготавливают её для того, чтобы кормить своих деток, пребывающих в сотах в стадии личинок. Эти личинки на определённом этапе своего развития питаются исключительно пергой, без неё они умерли бы в кратчайшие сроки. Поэтому такое название - пчелиный хлеб - вполне уместно.

Даже людям, далёким от пчеловодства, известно, что пчёлы приносят в ульи цветочную пыльцу. Но мало кто знает, зачем они это делают. Пыльцу пчёлы складывают в ячейки, предварительно смочив её своей слюной, содержащей специфические ферменты. Увлажнённая она перемешивается насекомыми с небольшим количеством нектара и плотно утрамбовывается в ячейке.

В дальнейшем в этой массе происходит процесс ферментации и брожения, подобный тому, который наблюдается в силосных ямах. В итоге, в ячейке оказывается полезное вещество, богатое белками, органическими кислотами и аминокислотами, минералами и жирами - перга пчелиная. Есть в ней множество витаминов, гормонов и полисахаридов, антидепрессанты. Всего в перге биохимики выделили свыше шести десятков различных веществ, имеющих лечебные свойства!

Полезные качества

Именно такое богатство состава определяет полезность пчелиной перги. Вот в чём выражаются её лечебные свойства.

• Природный антибиотик, действующий мягко, в широком спектре.
• Благотворно влияет на укрепление иммунитета, общее физическое состояние организма.
• Имеет в своём составе натуральные антидепрессанты.
• Благотворно сказывается на умственной деятельности человека, повышает физическую выносливость.
• Улучшает качество крови, поднимает уровень гемоглобина.
• Прекрасно заживляет раны, применяется в косметологии для улучшения состояния кожи.
• Заметно улучшает деятельность ЖКТ человека, помогает восстановлению печени.
• Выводит из организма токсины.
• Улучшая гормональный баланс организма, повышает мужскую потенцию.

В этом списке - далеко не всё, на что способна правильно и регулярно.

Как правильно принимать пергу

Имея столь разнообразное воздействие на организм человека, пергу можно применять различными способами, как профилактически, укрепляя иммунитет, так и в качестве лечебного средства. Как всегда, не следует заниматься самолечением, правильно будет согласовать приём вещества с профессиональным лечащим врачом! Кроме того, необходимо знать, что некоторым людям приём перги вообще противопоказан. К примеру, сюда относятся люди с сахарным диабетом, страдающие различными кровотечениями (перга разжижает кровь).

Чаще всего пергу принимают в трёх видах:

• Прямо из сот, в которых она хранилась пчёлами. В таком виде перга наиболее приближена к природному своему состоянию, но здесь имеются существенные недостатки. Главный - перга в сотах хранится недолго. Ещё один - жевать натуральную пергу вместе с воском довольно неудобно и даже неприятно.
• Употребление в виде характерных шестигранных капсул или гранул, повторяющих форму пчелиной ячейки на соте. Как принимать пергу в гранулах, как это сделать правильно, будет подробнее рассказано чуть ниже.
• В виде размолотой в порошок массы, смешанной с мёдом. Такой препарат может храниться довольно долго, благодаря антисептическим свойствам мёда, и принимать его удобно. Но при помоле и высушивании перга теряет часть своих неповторимых свойств, к тому же смесь более аллергена, чем обычная перга.

Продукт в гранулах: особенности употребления и дозы

Пергу в виде шестигранных гранул можно купить в аптеке, в пчеловодных магазинах или на специализированных ярмарках. Получают её путём предварительного высушивания или вымораживания натуральной перги и дальнейшего отделения от воска. Сразу нужно отметить, что такая перга может храниться в холодильнике длительное время, но по своим полезным свойствам она слегка уступает натуральной из-за потери некоторой части сложномолекулярных биологических веществ.

Существуют различные схемы и рекомендации по поводу того, как правильно осуществлять приём гранулированной перги. Многие люди употребляют её просто в профилактических целях, справедливо полагая, что это полезно. Пчелиная перга укрепляет иммунитет, улучшает работу сердечной мышцы, действует как антидепрессант, усиливает потенцию. В таких случаях, достаточно медленно рассасывать во рту 5-7 гранул, натощак и ничем не запивая. После приёма следует воздержаться от завтрака минут на 15.

Употребление перги не должно быть беспрерывным. Полезно использовать следующую схему: один месяц приёма, два месяца перерыва.

Если же целью употребления гранул является лечение конкретных болезней, применяются иные схемы. Рассмотрим некоторые из наиболее распространённых.

• Как принимать пергу для иммунитета. Берут полстакана мёда и 1 грамм маточного молочка (можно купить там же, где и пергу). Чайную ложку гранул растирают в порошок и смешивают с мёдом и молочком. Выдерживают ночь в холодильнике, чтобы смесь приобрела необходимые свойства. Принимать следует по чайной ложке в день, утром натощак.
• Для лечения работы печени и улучшения качества крови. Пергу и мёд смешать в равных объёмных долях и принимать по неполной чайной ложечке перед едой, трижды в день, можно запивать тёплой водой. Для лечения печени продолжать курс 2 месяца.
• Для лечения простудных заболеваний и ОРЗ. Взрослым рекомендуется рассасывать в день около 20 гранул, утром и вечером, перед едой. Детям дозу уменьшить в три раза!
• Полезно применение в косметологии. Здесь тоже существует масса разнообразных рецептов со своими свойствами. Один из самых популярных - взять пергу и мёд в равных весовых пропорциях (гранулы предварительно растереть), в полученную массу добавить 5% прополисного масла (по весу). Столовую ложку полученной смеси слегка разбавить водой. Далее её надо нанести на лицо или другие открытые участки кожи. Через полчаса смыть тёплой водой. Кожа приобретает свойства шелковистости, становится упругой. При таких процедурах полезно одновременное употребление гранул внутрь по той же схеме, как для профилактики.

Огромным преимуществом всех пчелопродуктов, и перги в том числе, является то, что они действуют мягко, укрепляют иммунитет, их трудно передозировать до опасных человеку величин. По этой же причине гранулированный продукт можно, и даже полезно, принимать детям, причём даже самым маленьким. Возможно, малыши не захотят есть его в чистом виде, поэтому для них можно добавлять пергу в кашу, напитки и другие продукты. Безусловно, дозы детям должны быть в 2-3 раза меньше, чем взрослым, а для совсем маленьких (около года) - всего 1-2 гранулы в день.

Продукт можно смело употреблять вместе с лекарствами, применяемыми при стрессах. Впрочем, как уже было указано, он и сам по себе имеет свойства хорошего природного антидепрессанта, обладая приятным вкусом и насыщая организм витаминами и биологически активными веществами. Люди, систематически употребляющие гранулы перги, вскоре заметят улучшение своего настроения, у них появится бодрость, активизируется жажда жизни. И если они принимали до этого антидепрессанты, необходимость в них, вероятнее всего, исчезнет.

Продукты пчеловодства давно используются человеком в качестве лекарственных средств. По сравнению с прополисом и медом, перга пчелиная – малоизвестное лекарственное средство. Но народная медицина никогда не забывала про этот чудодейственный «пчелиный хлеб», создавая на его основе рецепты.

Описание, фото

Перга пчелиная – это видоизмененная в ходе жизнедеятельности пчел пыльца. Утрамбованный в сотах и залитый молочной кислотой, появляется питательный пчелиный хлеб.

Пчеловоды продают как соты с пергой, так и сушеные по особой технологии гранулы. В обоих случаях перга имеет ряд характеристик:

• Цвет. Смешанная композиция желтых, оранжевых, коричневых, черных, фиолетовых и некоторых других цветов.
• Запах. Яркий медовый аромат.
• Структура. Рыхлая, комочек легко сплющивается пальцами.
• Вкус. Медовый, с кислинкой.

Пергу невозможно подделать, что делает этот продукт пчеловодства одним из самых безопасных.

Химический состав и полезные свойства

Не смотря на то, что перга производное пыльцы, уровень питательных веществ в ней в разы выше. Ведь ее основная роль – питание растущих личинок и запас еды для пчел на зиму.

В состав пчелиного хлеба входят:

• аминокислоты, многие из которых протеиногенные;
• насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты;
• моносахара;
• витамины, практически полный список;
• макроэлементы;
• микроэлементы;
• минеральные соли.

Калорийность сравнительно низкая – на 100 г продукта приходится 250 ккал.

Активные вещества делают пчелиную пергу лекарством. Положительно влияет на:

• Сердечно-сосудистую систему. Укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов. Выводит холестерин и повышает количество эритроцитов и лейкоцитов. Помогает в контроле артериального давления и аритмии.
• Желудочно-кишечный тракт. Очищает и восстанавливает клетки , улучшает отток желчи. Способствует восстановлению нормальной микрофлоры кишечника, предотвращает и запоры.
• Дыхательную систему. Вспомогательное средство для лечения заболеваний этого спектра.
• Мужскую половую сферу. Улучшает здоровье и качество спермы, увеличивает либидо, лечит импотенцию.
• Женскую репродуктивную систему. Нормализует менструальный цикл, способствует зачатию. При беременности снижает симптомы токсикоза, помогает здоровому развитию малыша.
• Работу головного мозга. Стабилизирует эмоциональное состояние, улучшает память и концентрацию.

Помимо этого, перга укрепляет организм в целом, повышая иммунитет и запас бодрости. Ее хорошо использовать как профилактическое средство при простудных заболеваниях. Многие спортсмены применяет пергу для набора мышечной массы.

Как принимать пергу

Профилактический прием перги способствует укреплению организма. Его не обязательно смешивать и соединять с другими лекарственными средствами.

Взрослому человеку для профилактики принимать по одной чайной ложке три раза в день. Используя пергу для лечения, доза поднимается до одной столовой ложки три раза в день.

Для лучшего усвоения, пчелиный хлеб принимается за час до еды. Нужно хорошо разжевать его и проглотить. Можно делать эту процедуру в несколько подходов, но запивать водой или другими жидкостями не рекомендуется.

Пчелы заготавливают пергу («пчелиный хлеб», хлебину) для снабжения семьи, особенно личинок, белковым кормом в холодное время года. Она представляет собой пыльцу цветов, плотно утрамбованную в соты и залитую медом. В условиях отсутствия воздуха продукт подвергается процессу естественного сбраживания и консервируется с молочной кислотой под влиянием меда и слюны насекомых. Он способен храниться длительное время без потери своих полезных свойств, не портится под воздействием плесневых грибков или бактерий.

Содержание:

Целебные свойства перги

Свойства пчелиной перги определяются ее уникальным сбалансированным составом. Продукт богат аминокислотами, жирными и органическими кислотами, углеводами, минеральными солями, каротиноидами и витаминами, а его пищевая ценность превышает таковую для мяса, молока или яиц. Он содержит также гормоноподобные соединения и ферменты, полезные для нормализации обменных процессов организма человека.

Перга оказывает комплексное благотворное действие на здоровье при условии ее регулярного употребления в пищу:

1. Продукт укрепляет иммунитет, улучшая неспецифическую сопротивляемость организма воздействию неблагоприятных факторов внешней среды, включая экологические, техногенные и климатические, болезнетворному влиянию инфекционных агентов. Его полезное свойство повышать адаптивные способности и выносливость способствует расширению зоны физического и физиологического комфорта.
2. Пчелиная перга содержит противовирусные вещества, а также компоненты, проявляющие бактерицидную активность. Это позволяет широко применять ее для лечения простудных и других инфекционных заболеваний, а также купирования воспалительных процессов.
3. Хлебина полезна для защиты от разрушительного воздействия стресса, помогает поддерживать жизненный тонус на высоком уровне и избавляет от симптомов депрессии и хронической усталости. Она имеет свойство насыщать организм человека веществами, необходимыми для полноценной работы головного мозга, улучшения функционального состояния мышечной ткани и увеличения ее массы.
4. Перга оказывает противосклеротическое и сосудорасширяющее действие, улучшает кровоток и, соответственно, кровоснабжение головного мозга и миокарда. Она помогает снабдить организм соединениями, необходимыми для естественного производства гемоглобина и очищения крови от избытка холестерина.
5. Пчелиный хлеб способствует восстановлению микрофлоры кишечника, заживляет слизистые пищеварительного тракта и улучшает аппетит. Он стимулирует работу печени и желчного пузыря, помогает очищению органов от ядов, шлаков и токсинов .
6. Перга активизирует процессы регенерации тканей, особенно выработку коллагеновых волокон, поэтому ее применение производит выраженный косметический эффект. Она значительно улучшает внешний вид кожи и препятствует появлению признаков увядания и преждевременному старению.
7. Продукт хорошо зарекомендовал себя для восстановления здоровья эндокринной системы, он помогает наладить гормональный фон и работу половых органов, в том числе потенцию и сперматогенез у мужчин. Составляющие пчелиной перги в комплексе активируют выработку тестостерона, улучшают качество спермы, поддерживают в норме эректильную функцию.
8. Фитостеролы пчелиного хлеба и витамин В6 полезны для сохранения здоровья женских половых органов, а полиненасыщенные жирные кислоты защищают яйцеклетки от агрессивного воздействия повреждающих факторов. Перга способствует нормальному течению эмбриогенеза и снижает риск выкидыша во время беременности.

Видео: Полезные свойства перги в передаче «О самом главном»

Показания к применению пчелиной перги

Полезные свойства перги делают возможным ее применение для лечения широкого спектра патологических состояний, а также для поддержания здоровья в норме и в условиях повышенной физической, эмоциональной и интеллектуальной нагрузки. Регулярное употребление продукта рекомендовано:

• для лечения респираторных болезней (ОРЗ, ОРВИ, гриппа), ангины , фарингита, ларингита , бронхита, туберкулеза , астмы;
• в комплексной терапии заболеваний сердца и сосудов: атеросклероза, ишемии, дистрофических изменений тканей миокарда, сердечной недостаточности, нестабильности артериального давления любого рода, варикоза, тромбофлебита и тромбоза;
• для нормализации показателей крови при лейкемии и железодефицитной анемии;
• при гастрите, язвенных поражениях слизистой двенадцатиперстной кишки и желудка, колитах и энтероколитах, энтерите, гепатите, желчнокаменной болезни и холецистите, для восстановления микрофлоры кишечника при дисбактериозе;
• для лечения гипотрофии, анорексии, сбоев в процессах пищеварения у взрослых и детей;
• при пищевых отравлениях, интоксикации любого происхождения;
• в терапии болезней мужской мочеполовой системы (простатита, аденомы предстательной железы, бесплодия, импотенции);
• для избавления от заболеваний женской мочеполовой системы (воспалительных процессов, бесплодия);
• для снятия синдрома вегетососудистой дистонии, хронической усталости, улучшения состояния при нервных болезнях, депрессии, недостаточном кровоснабжении головного мозга и нарушении функций высшей нервной деятельности (рассеянности внимания, ухудшении памяти);
• в лечении дерматологических болезней (нейродермита, псориаза, экземы) и при патологиях органов зрения;
• при нарушениях гормонального фона и заболеваниях эндокринных желез;
• при болезнях почек.

Прием пчелиного хлеба полезен в периоды беременности и кормления грудью, восстановления организма после перенесенных операций, инфаркта, инсульта. По рекомендации лечащего врача продукт может быть использован для улучшения состояния после курсов лучевой или химиотерапии у больных раком. Перга помогает также облегчить отвыкание от наркотической (в том числе никотиновой и алкогольной) зависимости.

Употребление перги внутрь

В общем случае пчелиную пергу полезно употреблять 2-3 раза за сутки за 30 минут до трапезы ежедневно на протяжении 4 недель, затем курс можно повторить после десятидневного перерыва. Продукт рассасывают в ротовой полости под языком до полного растворения, запивать его водой не рекомендуется.

Средняя доза пчелиного хлеба для разового употребления составляет:

• 0,5 ч. л. для взрослого (10 г в сутки в качестве профилактического средства и не более 30 г в день для лечения);
• 0,25-0,3 ч. л. для ребенка (из расчета 0,07-0,1 г на 1 кг веса).

Употребление продукта маленькими детьми возможно не ранее достижения ими возраста 12 месяцев. Для проведения любых домашних процедур для ребенка с использованием сильнодействующих народных средств требуется одобрение участкового педиатра.

Для лечебных целей необходима перга, собранная на пасеке, расположенной в экологически чистой местности с лугового или лесного разнотравья, цветущих деревьев. Применение продукта, изготовляемого пчелами вблизи от сельскохозяйственных полей, опасно, поскольку он может содержать высокие дозы ядохимикатов и удобрений.

Предупреждение: Пчелиная перга оказывает выраженное тонизирующее действие на организм человека, поэтому употребление ее после 18 ч. нежелательно.

Рецепт приготовления меда с пергой

Крошку пчелиной перги подсушивают и охлаждают при температуре -1ºС, растирают в ступке и смешивают с жидким свежим медом. Состав с неизмельченным продуктом можно также обработать посредством миксера или блендера. Соотношение компонентов может быть равным либо составлять 1:2, 1:4 (наиболее популярный вариант), вплоть до 1:10 согласно личным предпочтениям.

Готовую смесь разливают в банки после их стерилизации, плотно закрывают и ненадолго ставят в тепло для осветления. В темноте и прохладе продукт сохраняет целебные свойства на протяжении длительного времени (до нескольких лет). Его принимают курсами по 1 ч. л. 2-3 раза в день за четверть часа до трапезы.

Видео: Тонкости определения качества пчелиной перги

Применение пчелиной перги в косметологии

Перга является востребованным ингредиентом средств по уходу за увядающей и зрелой кожей. Она служит комплексной витаминно-минеральной добавкой в составе масок для лица, шеи, рук, применять которые можно 1-2 раза в неделю. Компонент обеспечивает увлажнение, питание клеток кожного покрова, производит лифтинг-эффект и способствует омоложению.

Пчелиная перга полезна также для оздоровления волос и кожи головы. При регулярном использовании косметических составов по уходу на ее основе пряди становятся мягче и послушнее. Она также оказывает лечебное действие, поскольку подавляет жизнедеятельность микроорганизмов, вызывающих образование перхоти, укрепляет и питает луковицы, предотвращая выпадение волос .

Рецепт маски для устранения следов усталости и придания коже блеска

Состав:
Перга, мед, молоко, сок лимона – по 1 части
Желток куриного яйца

Применение:
Свежеотжатый сок лимона, пчелиную пергу, молоко и мед берут в равных пропорциях и тщательно перемешивают в стеклянной или эмалированной посуде. К составу добавляют предварительно взбитый желток куриного яйца, затем маску наносят на кожу лица и зоны декольте ровным слоем на 20 минут.

Рецепт маски для устранения угревой сыпи

Состав:
Свежая пчелиная перга - 1 дес. л.
Мед - 1 ст. л.
Порошок прополиса - 0,3 ч. л.

Применение:
Пергу необходимо тщательно перемешать с прополисом, добавить к составу жидкий мед. Маску следует держать на коже четверть часа, в процессе процедуры возможно появление легкого жжения.

Рецепт питательной маски

Состав:
Сметана - 1 ч. л.
Мед - 1 ч. л.
Пчелиная перга - 1 ч. л.

Применение:
Компоненты состава согласно рецепту тщательно перемешивают и наносят на лицо и область декольте на 20 минут. Для того чтобы смыть маску, потребуется большое количество теплой воды или отвара успокаивающих кожу трав.

Рецепт очищающей маски

Состав:
Перга - 0,5 ст. л.
Мед - 0,5 ст. л.
Минеральная вода

Применение:
Пчелиную пергу растирают с медом и минеральной водой, затем наносят на лицо легкими массирующими движениями и прикрывают салфеткой. Через 30 минут маску следует снять с использованием подогретой воды, дать коже высохнуть и наложить тонкий слой увлажняющего или детского крема.

Рецепт ополаскивателя для волос

В 200 г теплой воды растворить 1 ст. л. тщательно растолченной перги. Жидкость необходимо использовать для ополаскивания прядей после каждого мытья головы.

Противопоказания

Употребления пчелиной перги следует избегать в случаях развития индивидуальной непереносимости или реакции гиперчувствительности к продукту, в острой фазе протекания инфекционных болезней, а также при онкологических заболеваниях без рекомендации врача. Повышенное артериальное давление, нестабильность нервной системы, нарушения свертываемости крови и сна являются состояниями, при которых применение продукта должно производиться с большой осторожностью.

Совет: Для проверки наличия аллергической реакции на пергу размоченную в воде крупинку продукта помещают на запястье и отслеживают кожную реакцию. Если появления сыпи, покраснения и других патологических изменений в течение 5 минут не происходит, пчелиный хлеб можно употреблять в пищу или использовать для проведения косметологических процедур.

Видео: Крем для лица с пергой

Полезные свойства перги пчелиной могут значительно превышать таковые у меда, а также в два или три раза превосходить целебные способности чистой цветочной пыльцы. Этот продукт пчеловодства не относится к редким, но прощаться с ним хочет не каждый пасечник. Перга считается настоящим природным кладезем биологически активных веществ. Учитывая их высокие концентрации, применение перги требует четкого соблюдения рекомендуемых специалистами доз.

Пчелиную пергу иногда именуют «пчелиным хлебом». Продукт, который запасают пчелы необходим им для зимовки. Трудолюбие насекомых поражает. Порой соты, которые пасечники отбраковывают, содержат очень много перги. Естественно, в пчеловодстве отходов не бывает. Таким образом собранная перга может попадать на рыночный или магазинный прилавок. Особая удача для покупателей - подделать продукт невозможно. Она хоть и стоит немало, но при правильных условиях хранения принесет только пользу, так что такую покупку можно назвать хорошим вложением в свое здоровье и долголетие.

Характерной особенностью перги выступает ее гипоаллергенность. Ученые не могут разгадать секрет, почему продукт переработки тысяч цветов, созданный пчелами, безопасен даже для тех, кто страдает от аллергии на мед.

Информация о продукте

Люди, не имеющие отношения к пасеке или знакомых пасечников могут и не знать, что такое перга пчелиная. Это продукт пчеловодства, образующийся в процессе ферментации и переработки насекомыми цветочной пыльцы. Вещество собирается в сотах, после заливания медом и закрытия воском может храниться очень длительно. Вплоть до того момента, когда пчелам потребуется использовать запасы на зиму.

«Пчелиный хлеб» собирается в гранулах, шестигранной вытянутой формы (по форме сот). Структура его несколько пористая, а сами гранулы крошатся при механическом воздействии. Одна такая гранула получается примерно с 10-15 залетов пчелы в улей и является переработанной цветочной пыльцой. «Полосатое» производство перги проходит в четыре этапа.

1. Сбор. Пчелы, занимающиеся сбором пыльцы, обработав ее слюной, приклеивают продукт к своим ножкам.
2. Доставка. Прилетая в улей, насекомое избавляется от «груза».
3. Обработка и утрамбовка. Пчелы-домоседки также обрабатывают пыльцу слюной, после чего головой утрамбовывают ее в соты. Когда отверстие заполняется на две трети, заполнение прекращается. После заполнения сот свободное пространство каждой из них заливается медом.
4. Запаковка. Перед зимовкой пчелы «пакуют» свои запасы слоем воска, что увеличивает их сроки годности.

Можно сказать, что перга - это пыльцовые «консервы», приготовленные пчелами в качестве зимних запасов.

Полезные свойства перги пчелиной

Перга считается ценнейшим продуктом пчеловодства, поскольку создать ее искусственным путем в лабораторных условиях до сих пор не получилось. Причина - уникальный перечень и соотношение пчелиных ферментов, участвующих в процессе запасания пыльцой.

Цветочный нектар, занесенный насекомыми, обрабатывается слюной как минимум три раза. Существует предположение, что слюна пчел, имеющих разную занятость, отличается по составу и концентрации, чем и обусловлена неповторимость химических реакций, протекающих в улье. Лечебные свойства перги пчелиной приумножаются и усиливаются в процессе формирования конечного продукта. Этот процесс происходит в два основных этапа.

1. Брожение. Прессованная пыльца в сотах под действием особых дрожжей начинает бродить, в результате чего выделяется молочная кислота. Параллельно этому возрастает активность слюнных ферментов, а состав пыльцы активно перерабатывается.
2. «Консервация». Молочная кислота выступает природным консервантом и прекращает процесс брожения, создает в сотах практически стерильную среду. Готовый продукт пчелы заливают медом для пущей сохранности.

Перга практически полностью усваивается организмом, после чего сразу начинает оказывать терапевтические эффекты. Состояние пациентов, лечение которых дополнено пергой, улучшается прямо на глазах. Необычным фактом выступает схожесть минерального состава продукта с человеческой кровью, что улучшает всасывание и употребление организмом всех ценных микро- и макроэлементов.

Состав

Химический состав перги очень вариабелен, поскольку для его формирования всегда используется новое сырье, а сам процесс зависит от особенностей «полосатых рабочих». Но в результате многочисленных исследований для всех видов перги удалось установить общие ингредиенты. Среди них следующие.

• Ферменты. Они находятся в продукте как в активных, так и в отработанных формах. Существенно облегчают процесс усвоения перги, а также улучшают пищеварение человека в целом, нормализуя ферментативную активность желез секреции и устраняя дефицит необходимых катализаторов переработки продуктов.
• Белки. Представлены легкоусвояемыми аминокислотами, среди которых есть все незаменимые для человеческого организма соединения. Это строительный материал для клеток тканей и органов, а также для продукции собственных ферментов, гормонов, других регуляторов физиологических процессов.
• Сахара. Углеводы различной сложности выступают источниками быстрой энергии, а также такой, которая используется для поддержки работы организма в статическом режиме. При этом известно, что перговые углеводы неопасны при сахарном диабете, поскольку не вызывают скачков глюкозы в крови.
• Жирные кислоты. Представлены ненасыщенными и насыщенными глицеридными соединениями, необходимыми для регуляции обмена веществ, нормализации работы сердечно-сосудистой системы, продукции гормонов, ферментов. Они выступают основными структурными компонентами клеточных мембран, обладают общеукрепляющими и антиоксидантными свойствами.
• Гормоноподобные соединения. Регулируют гормональный фон в человеческом организме. Этим обусловлена особая польза продукта для мужчин и женщин детородного возраста. Кроме того, данные вещества необходимы для регуляции обмена веществ на уровне желез.
• Витамины. По нутриентному составу перге равных нет даже в природе. Легкоусвояемый сбалансированный перечень нутриентов включает в себя все известные человечеству витаминные соединения. Лидирующие позиции по концентрациям достались витамину Е, А, С, РР, комплексу группы В. Поливитаминным составом обосновано общеукрепляющее, иммуностимулирующее и антиоксидантное действие продукта.
• Минералы. Состав перги включает в себя практически всю таблицу Менделеева. Терапевтически значимые концентрации принадлежат кальцию, калию, кремнию, йоду, бору, кобальту, меди, железу, фосфору, магнию, хрому. Все минералы активно употребляются человеческим организмом для погашения существующих дефицитов. Повышенная концентрация железа обеспечивает антианемическое действие.

Применение перги пчелиной должно происходить только с учетом рекомендованных дозировок продукта. Это обусловлено многокомпонентностью и концентрированностью состава.

Влияние на человеческий организм

Перга способна обеспечить организм белками для построения новых клеток, а также удовлетворить все энергетические запросы тела. Отмечают мягкое стимулирующее действие продукта на центральную нервную систему. Прием перги активизирует мыслительную деятельность, улучшает процессы запоминания и воспроизведения зафиксированной в памяти информации. По этой причине вещество принимают только в дневные часы, чтобы не спровоцировать бессонницу. Другие влияния продукта на нервную систему:

• нормализует процессы возбуждения-торможения;
• устраняет тревожность;
• помогает бороться с депрессией;
• улучшает проводимость нервных импульсов.

Иммуностимулирующий эффект

Перга считается полезным продуктом для борьбы с простудными, вирусными и бактериальными хворями, а также с их осложнениями. Прием во время гриппа обеспечит быстрое восстановление, отсутствие осложнений, устранит апатичное настроение, вялость и ломоту в теле. Также продукт благотворно влияет на состояние слизистых оболочек верхних дыхательных органов.

Иммуностимулирующие свойства перги включают не только нормализацию выработки антител, но и повышение их активности относительно чужеродных агентов, а также улучшение способности распознавать и устранять клетки с атипичной структурой. Таким образом, продукт существенно снижает риск развития онкологии. Прием вещества заблаговременно перед сезоном простуд, обеспечит готовность иммунитета дать решительный отпор даже самым летучим возбудителям (вроде ветрянки и паротита).

Польза для мужчин, женщин и детей

Польза перги пчелиной включает способность стимулировать образование кровяных клеток. Курсовое лечение устраняет анемию, предотвращает повторное развитие малокровия, нормализует свертываемость, а также устраняет холестерин и предотвращает атеросклероз. Это особенно актуально для мужчин, у которых большинство репродуктивных проблем возникает из-за начала развития атеросклероза. Пергу используют в комплексном лечении нарушений потенции, простатита, бесплодия. Способствует тому и содержание в продукте витамина Е. Полезные свойства для дам включают:

• нормализацию менструального цикла;
• возвращение в физиологичное состояние гормонального фона;
• предупреждение новообразований, опухолей, кист (миома матки, фибромиома);
• профилактика рака груди;
• устранение симптомов ПМС;
• смягчение симптоматики климакса;
• обеспечение позднего наступления менопаузы;
• улучшение обмена веществ, ведущее к похудению;
• продление молодости.

Продукт дают даже детям. Лечебные свойства перги пчелиной заключаются в устранении авитаминоза А, Е, С. Эти витамины отвечают за рост и развитие мышечной и костной ткани ребенка, а также его репродуктивной системы.

Воздействие на сосуды и органы пищеварения

Пергу часто рекомендуют тренеры для спортсменов. Употребление повышенных доз обеспечивает действие, сходное со стероидными и анаболическими препаратами. То есть, продукт пчеловодства сгодится тем, кто твердо вознамерился нарастить мышечную массу. Средство положительно воздействует на состояние сердца и сосудов:

• повышает выносливость сердечной мышцы;
• обеспечивает насыщение миокарда кислородом;
• регулирует силу и частоту сердечных сокращений;
• обеспечивает прочность сосудистых стенок;
• оптимизирует их эластичность;
• устраняет или ослабляет симптомы гипер- и гипотонии;
• приводит давление в норму;
• предотвращает атеросклеротическое поражение;
• лечит варикоз, васкулит, геморрой.

Продукты пчеловодства славятся своим потрясающим лечебным воздействием на человеческий организм.

Еще одним невероятно полезным продуктом является перга пчелиная, о производстве которой позаботились самые трудолюбивые насекомые – пчелы.

Что же это такое и кому будет полезна медовая перга. Об этом далее.

Что такое пчелиная перга?

Пыльца, которая поддается обработке слюной пчел, при отсутствии кислорода, начинает превращаться в данный продукт.

Когда концентрация молочной кислоты увеличивается, перга превращается в твердое вещество.

Из-за особого процесса переработки она признана более ценным ингредиентом, чем цветочная пыльца, что обусловлено более богатым составом.

Так, если верить исследованиям, то питательная ценность продукта в три раза превышает характеристики пыльцы.

Отсюда можно сделать вывод, что перга ничто иное, как антибиотик, произведенный в естественных условиях, который превосходит по полезным качествам мед и пыльцу в разы.

Это самая главная пища семьи насекомых, источник белка. В консервированном виде пыльцой вскармливают потомство пчел.

Продукт отличается стерильностью, что делает его идеальным кормом для личинок. Особо актуально это в весенний сезон.

Как добывают пергу?

В момент сбора насекомые начинают обдавать продукт слюной, после чего она переносится в улья. Там вещество перерабатывается уже другими нелетными тружениками и складывается по ячейкам.

Насекомые предпочитают складывать пыльцу по темным и старым ячейкам, заливая ее медом и запечатывая воском.

Вот так и добывается сей продукт, который еще долгое время будет сохраняться в ульях, становясь консервированной и дегидрированной.

Как правило, продукт складывается по слоям разных по цвету из-за растений.

Вследствие проведения всех пчелиных действий продукт приобретает вид плотных шестиугольных брусков, распределенных на кристаллы.

Структура вещества похожа на домашний хлеб и по вкусу напоминает поливитаминные медикаменты. Запах у продукта очень приятный и нежный.

Состав и действующие компоненты

Рассуждать о составе пчелиной перги достаточно сложно.

Это обусловлено тем, что ее состав во многом зависит напрямую от условий сбора, местности, состава жидкости, климатических и погодных моментов и многих других факторов.

Но есть определенные компоненты, которые присутствуют в нем всегда, независимо от условий сбора:

• богатый перечень аминокислот: лейцин, лизин, триптофан и много других;
• витамины: С, РР, кальциферол, ретинол и прочее;
• широкий список минералов, металлов, моносахаридов;
• также в хлебе пчел содержатся жирные кислоты: омега-3 и омега-6, необходимых для человеческого здоровья.

Ученым удалось доказать, что медовая перга насыщена десятками всевозможных химических веществ, жизненно необходимых для полноценного функционирования организма человека.

Чем перга отличается от пыльцы?

Благодаря внесению меда, в ней примерно в 2,5 раза больше угле­водов, представленных, в основном, глюкозой и фруктозой, а содержание липидов снижено до 1,5%. Белок и минеральные вещества также находятся в меньшем количестве.

В перге снижено содержание витамина С, но значи­тельно больше витаминов А, Е и В.

Перга легче усваивается организмом, и некоторые исследователи считают, что применение перги возможно во всех случаях назначения пыльцы, особенно при необходимости более бы­ строго и сильного эффекта. В некоторых случаях она превосходит пыльцу по биологическому эффекту.

Перга действует эффективнее и быстрее, чем пчелиная обножка.

Лечебные свойства и польза пчелиного хлеба

Пчелиный хлеб» получил репутацию эликсира молодости в народной медицине благодаря способностям к омоложению всех органов и систем.

Невероятно богатый набор полезных веществ делает пчелиную пищу незаменимой в лечении разнообразных патологий.

Самое главное лечебное свойство заключается в том, что действие продукта аналогично действию химических антибиотиков, но без вреда на организм.

• Перга оказывает цитотоксическое действие на злокачественно перерожденные клетки, обладает более выраженными антитоксическими свойствами.
• Она способствует повышению содержа­ния в крови эритроцитов, ретикулоцитов и гемоглобина, обеспечивает нормализацию количества лейкоцитов и лейкоцитарной формулы.
• Природный компонент прекрасно стимулирует защитные силы человеческого организма, увеличивает жизненный тонус, способствует улучшению работоспособности, как в интеллектуальном, так и в физическом плане.
• Более того, он стимулирует функциональность сердечнососудистой системы, способствует скорейшей регенерации кожных покровов.

На этом полезные свойства не заканчиваются, а только начинаются.

Помимо всего уже сказанного, продукт способен понижать уровень плохого холестерина, улучшает эндокринную систему и ЦНС, оказывает благотворное воздействие на ЖКТ, восстанавливает функциональность печени, стимулирует кровоснабжение, способствует укреплению костей, предотвращает отравления.

К лечебным достоинствам перги следует отнести и то свойство, что она практически не вызывает аллергических состояний у человека, поскольку ферменты из слюны пчел разрушают пыльцевые ал­лергены. Более того, данное вещество прекрасно усваивается человеческим организмом, даже если есть проблемы с ЖКТ.

Основные лечебные эффекты пчелиной перги:

1. анаболический,
2. адаптогенный,
3. антисклеротический,
4. кардиотонический,
5. радиопротекторный,
6. антиоксидантный,
7. противовоспа­лительный,
8. ранозаживляющий,
9. противояз­венный,
10. иммуностимулирующий.

Пчелиная перга для мужчин

О пользе перги пчелиной для мужчин имеет смысл поговорить отдельно.

Она способствует хорошему кровоснабжению нижних частей тела, в результате чего усиливается потенция, поэтому пергу так рекомендуют употреблять мужчинам после 40 лет.

Кому нужно принимать пергу

Пчелиный хлеб идеально подходит для профилактики в целях укрепления организма и повышения иммунитета.

Если говорить о лечении пергой разных заболеваний, то он показан при таких диагнозах:

• патологии органов системы пищеварения.За счет огромного скопления полезных ферментов, перга оказывает позитивное воздействие на весь ЖКТ. Она показана людям, страдающим постоянными запорами и поносами, с дисбактериозом, колитами, язвами и прочее;
• болезни печени рекомендуется лечить сочетанием меда с пергой;
• психосоматические болезни, апатии, тревожные состояния, неврозы и стрессы. В данных ситуациях перга выступает источником хорошего настроения, подавляет страх, избавляет от нервозности, успокаивает и расслабляет;
• патологии сердца и сосудов. Используется в целях улучшения функциональности всей сердечнососудистой системы, снижения холестерина, восстановления сердечного ритма и кровяного давления;
• благотворно влияет на детский организм и назначается, если есть склонность к аллергии или иммуннодифицит;
• применяется для женщин в интересном положении. Хлеб пчел оказывает позитивное воздействие на внутриутробное развитие плода, предотвращает выкидыши;
• при ОРВИ, гриппе, ангине и других респираторных болезнях;
• при иммуннодифиците и анемии;
• используется как естественный анаболик в целях набора массы тела;
• при интеллектуальном и физическом истощении, уменьшении концентрации внимания и памяти;
• в целях увеличения жизненных сил и энергии;
• заболевания мужской половой системы, такие как, простата, снижение либидо и прочее;
• непереносимость продуктов питания;
• в целях ускорения заживления кожи в результате полученных травм;
• в целях общего омоложения организма;
• широко применяется в косметологии;
• если диагностирована подагра, используется с целью понижения мочевой кислоты.

Еще больше интересного про лечебные свойства перги вы сможете узнать, посмотрев это видео.

Как употреблять пергу -дозировки

Делать это нужно три раза в день до трапезы.

Противопоказано употреблять компонент после шести часов вечера, так как бодрящие свойства могут нарушить сон.

Если говорить о дозировке, как принимать пергу, то все сугубо индивидуально и зависит от того, в каких целях вам показан продукт.

При профилактическом приеме для укрепления иммунитета, в среднем, доза, распределенная на сутки, составляет примерно 10 грамм.

Нужно употреблять компонент тридцатидневными курсами.

Не лишним будет более длительный прием, до двух месяцев. В общем, в целях профилактики, будет достаточно три курса.

При различных патологиях, особенно в стадии рецидива, продукт назначается в более увеличенных дозах. В данном случае продолжительность приема сокращается.

Как принимать пергу детям?

Врачи официальной медицины расходятся во мнениях относительно данного вопроса.

Одни считают, что допустимо принимать пергу по достижению одного года жизни, а другие выступают против подобных действий.

Так или иначе, перед приемом разумно проконсультироваться с доктором, возможно даже не с одним.

Малышам после двух лет перга дается в дозировке по 0,5 грамм один раз в сутки. Более старшим деткам, достигшим шестилетнего возраста, – 1,5 грамм два раза в сутки.

Во избегания неприятных последствий, нужно обязательно соблюдать рекомендации относительно приема и дозировки.

При очень длительном приеме пчелиного хлеба неконтролируемыми дозами, может развиться гипервитаминоз, при котором в человеческом организме накапливается очень много различных витаминов и полезных веществ, которые, в данном случае, оказывают негативное воздействие на весь организм в целом.

Как хранить пергу?

Хранение перги не представляет сложностей.

Продукт будет достаточно положить в холодильник на полку. Так вы продлите его срок годности, но можно также поместить его на кухне в обычном шкафу.

Чтобы продлить период годности компонента, его необходимо перемешать с медом, 1 к 2.

При разложении ингредиента в стеклянную емкость и закрытии герметичной крышкой, он сохранит все свои полезные качества практически на год.

Следите, чтобы не появлялась плесень, так как в данном случае вещество будет негодно к использованию. Имейте в виду, что продукт нужно беречь от моли.

Перечень противопоказаний

Даже у самых менее аллергенных продуктов случаются случаи непереносимости. Именно данное состояние служит основным противопоказанием.

Также запрет на прием компонента распространяется на:

• пациентов с сахарным диабетом (рекомендуется обратиться к врачу для позволения употребления);
• людям, страдающим злокачественными патологиями;
• лицам, имеющим склонность к кровотечениям.