Функции витамина Р (Рутин) и в каких продуктах он содержится. В каких продуктах содержится витамин P
Продукты питания обеспечивают наш организм энергией для поддержания жизненных процессов. Вместе с пищей организм получает витамины, которые помогают правильно усваивать белки, жиры, углеводы, поддерживают обмен веществ и регулируют деятельность всех органов.
Что такое витамин P
Важным для нормальной работы организма является витамин P – это биологически активное вещество растительного происхождения группы флавоноидов. Комплекс биофлавоноидов содержит свыше сотни схожих по своему строению и активному действию водорастворимых соединений яркой окраски: гесперидин, катехин, кверцетин, цитрин, рутин. Часто используют название рутин для всей группы флавоноидов.
Для чего нужен витамин P
Особенностью флавоноидов является их сопутствие витамину С и способность этих двух групп усиливать действие друг друга. Людям важно знать для чего нужен витамин P:
- Препятствует разрушению гиалуроновой кислоты, которая связывает клетки сосудов. С помощью кислоты и витамина запускается процесс снижения проницаемости сосудов, укрепления их структуры, поддержания эластических свойств и способности расширяться. Этот механизм предотвращает хрупкость сосудов, образование кровоизлияний, варикоза, геморроя.
- Препятствует слипанию тромбоцитов и тромбообразованию, поэтому витамин рутин используют в лечении гипертонии, болезней сердца, варикоза.
- Отличается сильным антиоксидантным действием, предотвращает окисление витамина С, связывает свободные радикалы, выводит из организма токсины, поддерживает хорошее состояние кожи, волос, замедляет старение организма. Биоактивный комплекс оказывает пользу при лечении онкозаболеваний.
- Обладает способностью воздействовать на синтез надпочечниками глюкокортикоидов, которые стимулируют защитные силы организма для борьбы с воспалительными процессами в организме. При возникновении очагов воспаления способствует оттоку крови от них, снимает боль и выводит токсины (продукты распада). Катехин обладает свойством восстанавливать структуру клетки.
- При аллергических заболеваниях, бронхиальной астме ускоряет и смягчает процесс течения болезни. Витаминный комплекс влияет на иммунную систему, регулирует выработку гистамина и серотонина и уменьшает раздражительное действие аллергенов.
- Обладает легким диуретическим действием, желчегонным действием. Его назначают при заболеваниях печени, желчного пузыря.
В каких продуктах содержится витамин P
Флавоноиды не синтезируются человеческим организмом, а усваиваются вместе с пищей. В отличии от витаминов группы PP cодержится рутин в продуктах питания растительного происхождения: овощах, фруктах, ягодах. Продукты с витамином P имеют яркую окраску: зеленую, желтую, красную. Людям полезно знать в каких продуктах содержится рутин и другие биоактивные вещества. Значительное количество веществ флавоноидной группы присутствует:
- в винограде;
- в гречке;
- в зелёном чае;
- в капусте;
- в цитрусовых (в лимонах);
- в малине;
- в незрелых грецких орехах;
- в плодах шиповника;
- в помидорах;
- в салате;
- в ягодах чёрной смородины; черноплодной рябины;
- ягодах рябины красной.
Биоактивный комплекс флавоноидов содержится в сырых продуктах. Его структура разрушается при повышенной температуре, солнечном освещении, заморозке. Любая обработка витаминосодержащих продуктов питания наносит вред полезным свойствам биофлавоноидов. Разрушающие вещества для биоактивного комплекса содержатся в никотине и алкоголе.
Недостаток витамина P
Неполноценное питание без употребления сырых овощей, зелени, фруктов, разрушающие витаминный комплекс факторы приводят к дефициту биофлавоноидов в организме. Нехватка витамина P ведет к нарушению жизненных процессов и сопровождается такими признаками:
- кровоизлияниями на коже;
- болью в ногах и спине;
- быстрой утомляемостью;
- появлением угревой сыпи;
- выпадением волос.
Гипервитаминоз витамина P
Признаки избытка витаминного комплекса биофлавоноидов на практике не наблюдаются. Гипервитаминоз витамина P не приносит вред жизнедеятельности человека. Комплекс биофлавоноидов и продукты его распада не являются токсичными для человека, быстро выводятся с организма, поэтому содержание рутина в крови свыше нормы не вызывает никаких последствий.
Суточная норма витамина P
Потребление человеком активных веществ группы флавоноидов зависит от различных факторов. Суточная норма витамина P колеблется от 20 до 50 мл. При употреблении кортикостероидов, аспирина, алкоголя, при лучевой болезни, курении наносится вред биоактивным веществам флавоноидной группы, и необходимая норма биоактивного комплекса возрастает.
Роль витамина Р в организме
Витаминные комплексы, содержащие витамин Р, назначают при болезнях кровеносной системы, но он выполняет и ряд других функций:
- Это мощный антиоксидант, который защищает организм от окисленных элементов. Принимают витамин для профилактики опухолей, продления молодости кожи.
- Нейтрализует очаги воспаления, снижая концентрацию реактивного белка в крови.
- Активно взаимодействует с аскорбиновой кислотой, не позволяет ей разрушаться. Одновременно улучшает иммунитет и оказывает противовирусное действие.
- Улучшает состояние суставов, инициирует выработку межсуставной смазки, препятствует возникновению патологий.
- Стимулирует газообмен в клетках, снижает риск гипоксии.
- Участвует в углеводных и жировых обменных процессах. Контролирует процессы окисления, благотворно влияют на стабилизацию массы тела. Комплексы с флавоноидами часто принимают люди, страдающие от ожирения.
- Минимизирует аллергические реакции. Участвует в нормализации уровня гистамина и серотонина, оказывает обезболивающее и успокаивающее действие.
- Участвует в очищение организма от токсинов, тяжелых металлов, нитрозаминов, пестицидов.
- Препятствует разрушению гиалуроновых соединений, делает кожу более прочной и эластичной, снижает проницаемость кровеносных сосудов.
- Принимает участие в процессах нормализации гормонального фона. Оказывает успокаивающее действие (нормализует баланс норадреналина и адреналина).
- Благотворно влияет на функции желудка и печени, регулирует длительность секреции желчи и процесс пищеварения. Комплексы с витамином Р рекомендуют при лечении болезней ЖКТ.
- Улучшает клеточный обмен, нормализует уровень холестерина. Снижает риск тромбоза, атеросклероза, укрепляет сосуды. Регулярный прием лекарств с флавоноидами показан при гипертоническом кризе и ишемической болезни сердца.
- Укрепляет стенки капилляров глаз, нормализует внутриглазное давление. Снижает риск появления катаракты.
- Участвует в выработке ферментов, стимулирует деятельность эндокринной системы.
- Комплексы с витамином С и Р применяются и в проктологии при геморрое и частых кровотечениях. Витамин Р подавляет воспаление, укрепляет капилляры, улучшает циркуляцию крови.
Важно! Комплекс витаминов С и Р считается источником молодости. Они сохраняют в организме гиалуроновую кислоту, которая укрепляет капилляры и улучшает состояние кожи
Избыток и дефицит витамина Р
Флавоноиды – мощные капилляропротекторы и антиоксиданты, поэтому показаний к их применению немало. Основные из них:
- Тромбофлебиты, венозная недостаточность, хрупкость кровеносных сосудов.
- Внутренние кровотечения, геморрой, геморрагические диатезы.
- Заболевания органов ЖКТ.
- Кожные заболевания (дерматиты, экземы и др.).
- Поражения органов зрения.
- Лучевая болезнь.
- Гипертоническая болезнь, тахикардия, ишемическая болезнь сердца, инфаркты и др.
- Аллергия (назначают в комплексе с аскорбиновой кислотой).
- Астма, пневмония.
Усвоение биофлавоноидов протекает в кишечнике медленно и без выраженных симптомов. Гипервитаминоз нетоксичен, поскольку эти элементы не накапливаются в организме, растворяются в воде и выводятся с уриной. Однако бесконтрольный прием флавоноидов может иметь неприятные побочные эффекты: изжога, диарея, головная боль, аллергические высыпания на коже, вздутие живота.
При потребности приема большой дозировки (более 500 мг), действие усиливают токоферолом и аскорбиновой кислотой. Стоит помнить, что витамин Р организмом не синтезируется, а попадает извне. Бывает, что даже при употреблении дополнительных препаратов у человека наблюдается явный дефицит. Почему так бывает:
- При наличии вредных привычек.
- Несоблюдение режима и правил питания.
- Несбалансированный рацион.
- Воспалительные процессы ЖКТ. Витамин Р расщепляется и усваивается в кишечнике. Если функция этого органа нарушена, усвоения не происходит.
Пик гиповитаминоза приходится на зимний и весенний период – именно тогда люди потребляют меньше свежих овощей и фруктов. Проявления дефицита следующие:
- Появление синяков даже при незначительном ушибе.
- Быстрая утомляемость.
- Частые боли в суставах при ходьбе и минимальных физических нагрузках.
- Обострение венозной недостаточности.
- Общая слабость.
- Пародонтоз, кровоточивость десен.
- Появление точечных кровоизлияний под кожей.
- Ослабление зрения.
Если вышеупомянутые симптомы проявились, следует обратиться к врачу и обсудить схему лечения. Когда долгое время не обращать внимания на проблему, это приведет к серьезным патологиям:
- Ухудшение состояния волос.
- Кожа приобретает синюшный оттенок, покрывается сыпью.
- Частые кровотечения из носа и десен, потеря зубов.
- Хрупкость капилляров (в сложных случаях может случиться даже кровоизлияние в мозг).
- Нарушение работы внутренних систем организма.
Важно! Рутин вы не найдете в продуктах животного происхождения, поэтому мясоеды, которые пренебрегают овощами и фруктами, автоматически попадают в группу риска
Продукты, богатые витамином Р:
- Фрукты (яблоки, абрикосы, черешни, вишни, сливы, персики).
- Цитрусовые (апельсин, грейпфрут, мандарин, лимон и др.).
- Ягоды (шиповник, облепиха, ежевика, смородина, малина, виноград, голубика, рябина черноплодная).
- Овощи: капуста, помидоры, зелень, болгарский и острый перец. А также шпинат, щавель, салат.
- В зеленом чае, красном вине, натуральном кофе, свежеотжатых соках.
- Отвары трав (каркаде, пустырник, солодка, бессмертник, боярышник, пижма).
- Гречневая крупа.
- В незначительных количествах содержится в орехах и кунжуте.
Таблица 2. Содержание биофлавоноидов в продуктах
Биофлавоноиды – водорастворимые и легко разрушающиеся вещества. Они не терпят прямых солнечных лучей, а при заморозке происходит почти полное егшо уничтожение. При термической обработке разрушается 60% полезного содержимого. Вот почему важно соблюдать условия правильного хранения и приготовления продуктов, содержащих флавоноиды.
Прежде всего, старайтесь потреблять больше свежих овощей и фруктов. В зимний период делайте акцент на цитрусовые, яблоки, капусту – их можно найти в любое время года. Храните в прохладном затемненном помещении (противопоказаны прямые солнечные лучи). Травяные отвары, зеленый чай, натуральный кофе тоже может стать источником витамина Р.
Взаимодействие флавоноидов с другими веществами
Дозировку биофлавоноидов должен подбирать врач с учетом индивидуальных особенностей пациента.
Важно! Прямым противопоказанием к приему витамина Р (в частности, рутина) является первый триместр беременности. От синтетических лекарств следует отказаться в случае индивидуальной непереносимости и высокой чувствительности к компонентам
Передозировки препарата добиться сложно, в некоторых случаях имеют место побочные эффекты:
- Головокружение.
- Тошнота.
- Крапивница.
- Расстройство стула.
- Изжога.
- Приливы крови к лицу.
Взаимодействие витамина Р с другими веществами:
- Кверцетин хорошо сочетается с жирными кислотами Омега-3 и левокарнитином, увеличивает процент усвояемости янтарной кислоты.
- Рутин с аскорбиновой кислотой улучшает абсорбцию пенициллинов и железа, препятствует разрушению гиалуроновой кислоты в организме.
- Не рекомендуется комбинировать рутин с витамином В1 – он ослабляет свойства последнего.
- Флавоноиды хорошо совместимы с селеном и цинком, усиливают их терапевтические свойства.
- Ускоряет абсорбцию бета-каротина в желудочно-кишечном тракте.
- Не совместим с салицилатами, антибиотиками, сульфамидами, кортикостероидами.
- Можно принимать с антикоагулянтами. Витамин Р снижает риск появления осложнений.
- Сочетаются с органическими кислотами и с большинством витаминов своей группы.
Препараты с витамином Р
В основном витамины принимают после еды в дозировке, рекомендованной лечащим врачом. Самые распространенные медицинские источники витамина Р – почки японской софоры, зеленая гречка, листья руты душистой, экстракты цитрусовых.
В аптеке препараты с флавоноидами можно найти в следующих формах:
- Таблетки и капсулы разной дозировки (самая распространенная – 0,05 г).
- Драже, содержащее витамин Р и аскорбиновую кислоту в равной дозировке.
- Порошки.
- Ампулы (1мл) для инъекций внутримышечно или под кожу. Чаще всего инъекции применяются для комплексного лечения заболеваний.
- Гели и мази для наружного применения.
Самые популярные аптечные препараты:
- Мелилото+рутин. Выпускается в ампулах, содержит дополнительно экстракт донника. Активно используется для комплексного лечения и в косметологии.
- Венарутон. Основное активное вещество – рутин, выпускается в капсулах, растворимых таблетках, геля для аппликации на проблемные сосуды. Укрепляет сосуды, предотвращает кровотечения. В капсулах содержится 300 мг рутина, в таблетках – 1000 мг.
- Аскорутин. Содержит рутин и аскорбиновую кислоту. Часто выписывают при гиповитаминозах, кровотечениях, лечении опорно-двигательной и кровеносной системы.
- Троксерутин. Показан при венозной недостаточности, тромбофлебите, кровотечениях. Выпускается в виде геля и капсул (300мг). Укрепляет сосуды, стабилизирует гиалуроновую кислоту.
- Сок черноплодной рябины. Сок, полученный прессованием плодов. Выпускается в объемах от 200 мл до 3 л. Высокая концентрация флавоноидов, вкус – горьковато-кислый.
- Таблетки с черноплодной рябиной. Содержат не менее 250г флавоноидов, изготавливаются из спрессованных плодов.
- Веномакс. Содержит витамин Р и экстракт виноградных косточек. Выпускается в капсулах, содержит 100 мг флавоноидов. Действие направлено на лечение сердечно-сосудистой системы.
- Кверцетин. Выпускается в пакетиках по 2г. В 100г содержится 4 г кверцетина, вспомогательные вещества – глюкоза, яблочный пектин.
- Таблетки из листьев чая. Предлагаются в дозировке от 0,015 до 0,05 г флавоноидов в 1 таблетке. В упаковке 50 или 100 шт.
- Таблетки из цитрусовых. Дозировка 0,05 и 0,1 г витамина Р в таблетке, в упаковке 50 шт.
Показания к применению рутина
Витаминные комплексы с рутином и другими витаминами Р показаны:
- Аллергикам.
- Людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
- При тромбофлебите, расширении вен, венозной недостаточности.
- Для нормализации зрения.
- При заболеваниях ЖКТ.
- При бронхиальной астме, воспалительных заболеваниях.
- При внутренних кровотечениях.
- При инфекционных и простудных заболеваниях.
При планировании беременности витамин Р лучше получать из натуральных овощей и фруктов, обогатив ими свой рацион. При беременности витамин Р с аскорбиновой кислотой назначают со второго триместра. В первом триместре данный препарат противопоказан. Он может стать причиной дефектов у плода. С 4-го месяца флавоноиды – это отличная профилактика воспалительных заболеваний и маточных кровотечений. Поскольку при повышенной нагрузке очень страдают вены и капилляры, витамин Р необходим для их укрепления. Также он снижает рис асфиксии плода, а также внутреннего кровоизлияния у новорожденных. Суточная доза – 100 мг в сутки.
Применение в косметологии
Флавоноиды с приставкой «био» – чисто коммерческий ход. И так понятно, что содержатся они только в растениях. Витамин Р нередко добавляют в косметические средства по уходу за кожей лица, поскольку он решает немало проблем:
- Борется с воспалением и ощущением стягивания.
- Минимизирует аллергические высыпания.
- Поглощает УФ-лучи.
- Защищает клеточные мембраны.
- Связывает свободные радикалы.
- Препятствует разрушению гиалуроновой кислоты – это главный секрет молодости и подтянутости кожи.
- Борется с хрупкостью капилляров, входит в ряд антикуперозных средств.
Чаще всего в составе косметических средств можно встретить рутин, катехины, гесперидин, антоцианы. Сразу обращаем внимание: смотрите на наличие витамина С – они идут в неразрывной связке. Экстракт чайного дерева, кстати, тоже богат витамином Р.
Большой популярностью пользуются омолаживающие маски с флавоноидами, но мы хотим прояснить несколько важных нюансов:
- Обращайте внимание на состав моновитаминных составов или тандема витамина С и Р. Они часто бывают намного эффективнее, чем поливитамины.
- Синтезированные экстракты, вступая в окислительную реакцию, теряют свою активность. Хранить длительное время открытые крема или маски нельзя. Покупайте косметику с дозаторами и храните ее в закрытой тумбочке или ванной комнате, куда не попадают солнечные лучи.
- Предварительно тестируйте любое средство на коже предплечья или запястья, проверяя индивидуальную непереносимость.
- Перед тем как нанести маску или крем на лицо, его нужно тщательно очистить. Смыть косметику, нанести мягкий скраб – это особенно актуально для обладательниц проблемной кожи.
- Для достижения результата достаточно сделать 10-15 процедур (не чаще 2 раз в неделю).
- Не забывайте, что наша кожа отражает внутреннее состояние организма. В первую очередь пересмотрите рацион и образ жизни, но и об ухаживающей косметике не забывайте.
Несколько полезных рецептов:
- Маска с аскорутином от купероза. Потребуется 2 таблетки аскорутина, отвар ромашки, 2 столовых ложки крахмала. Все ингредиенты смешиваем до консистенции густой сметаны. Наносим на 15 минут, смываем теплой водой. Потом – питательный крем.
- Маска со свежими ягодами. Понадобится 1 яичный желток, 50г свежих ягод (брусника, черника и др.), кукурузный крахмал. Все ингредиенты тщательно растолчем и перемешаем. Наносим на 15 минут, смываем и наносим крем.
- Маска с глицерином. Нужно 2 таблетки аскорутина, половина чайной ложки глицерина, отвар ромашки. Таблетки растолочь и смешать с другими ингредиентами. Нанести на 10 минут, затем смыть.
- Тоник с аскорутином. Понадобится 2 таблетки аскорутина, отвар ромашки. Все смешиваем и процеживаем. Тоником протирать проблемные участки 4-5 раз в день. Он не пересушит кожу, зато избавит от купероза и высыпаний.
- Маска с киви. Понадобится 1 ст.л. сока киви, 1 ст.л. масла косточек миндаля, 1 сырой желток. Нанести на кожу на 20 минут, смыть теплой водой. Отлично подтягивает и разглаживает кожу.
Полезные рецепты масок и скрабов для лица с витамином Р, которые можно сделать в домашних условиях, вы найдете в видео ниже.
Важно! Крема на водной основе намного эффективнее, чем на масляной, ведь большинство витаминов группы Р водорастворимые. Такие средства имеют легкую текстуру и быстрее впитываются
Вместо послесловия. Обобщая вышесказанное, важно запомнить несколько фактов:
- Витамин Р не содержится в продуктах животного происхождения, только в овощах, фруктах и некоторых злаках.
- Боится ультрафиолетовых лучей, замораживания и термической обработки, поэтому старайтесь употреблять продукты в свежем виде.
- Отлично сочетается с витамином С – это природный капилляропротектор и антиоксидант.
- Для нормального самочувствия человеку достаточно получать 30-50 мг флавоноидов в сутки.
- Витамин Р незаменим для лечения и профилактики болезней кровеносной, дыхательной системы, кожных заболеваний, аллергических высыпаний.
Предлагаем вашему вниманию ТОП продуктов, которые лидируют по содержанию витамина С в видео ниже.
Витамин P (рутин) объединяет группу биологически активных веществ, представляющих собой биофлавоноиды. К витаминам группы Р относятся около 150 веществ, которых связывают схожие свойства. К витаминам группы Р относят катехины, кумарины, антоцианы, кверцетин, гесперидин и многие другие.
Витамин способствует повышению прочности, а также укреплению капилляров и стенок сосудов.
Применение
Совместно с витамином С рутин принимает непосредственное участие в окислительно-восстановительных реакциях организма. Витамины, относящиеся к данной группе, защищают от окисления витамин С и адреналин, способствуют снижению ломкости и проницаемости капиллярных сосудов, частично покрывают дефицит аскорбиновой кислоты, оказывают выраженное противовоспалительное, антиаллергическое, противоотечное, а также мягкое спазмолитическое действие.
Витамин P поддерживает функцию, структуру, эластичность, а также степень проницаемости кровеносных сосудов; регулирует давление крови; предотвращает склерозирование кровеносных сосудов.
Регулярный прием рутина на протяжении четырех недель в дозировке не более 60 мг в сутки способствует снижению уровня внутриглазного давления. Благодаря данному свойству вещества витамин P широко применяется для профилактики глаукомы.
Биофлавоноиды мягко стимулируют работу коры надпочечников, тем самым способствуя выработке глюкокортикоидов. Данные витамины могут оказывать противоопухолевое, гипоазотемическое, противовоспалительное, желчегонное, антиязвенное, радиопротекторное и другие действия на организм.
В настоящее время установлена ориентировочная потребность организма человека в витамине Р, которая составляет примерно 35-50 мг рутина в сутки. Лечебная доза соответствует 100-200 мг витамина в сутки.
В основном витамин P содержится там, где и витамин С, а именно во фруктах и овощах. Таким образом, к продуктам, содержащим витамин P, где также встречаются другие полезные вещества, можно отнести вишню, черноплодную рябину, черную смородину, лимоны, сухой шиповник, апельсины, щавель, красный перец, клюкву и бруснику. К остальным продуктам с витаминами группы Р относятся гранаты, темная черешня, крыжовник, айва, укроп, земляника, листья петрушки, груша, слива, персики, картофель, морковь и яблоки.
При дефиците рутина рацион следует дополнить продуктами, содержащими витамин P, где также присутствует витамин С. Дело в том, что дефицит витаминов группы Р в организме неразрывно связан с нехваткой витамина С.
Биофлавоноиды не синтезируются организмом, а избыток витамина не накапливается в тканях.
Продукты с витаминами группы Р растительного происхождения содержат данное вещество в достаточном количестве. Однако следует учитывать, что их термическая и химическая обработка способствует разрушению биофлавоноидов. Кроме того, курение также существенно снижает уровень содержания витамина в организме.
Показания к применению
В лечебных целях витамин P следует принимать при таких заболеваниях, как эндокардит, миокардит, ревматизм, лучевая болезнь, геморрагические диатезы, кровоизлияния в сетчатку глаза, арахноидит, хронический гломерулонефрит, ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь, а также аллергия.
Недостаток и избыток витамина P
Дефицит витамина P выражается в ощущении недомогания, быстрой утомляемости, общей слабости, боли в конечностях, точечных кровоизлияниях под кожей, пародонтозе, угревой сыпи и выпадении волос. Витамин легко выводится из организма естественным путем, поэтому его избыток не представляет серьезной опасности для человека.
Витамины группы Р редко встречаются в обычных витаминных комплексах. Тем не менее, это вещество и его разновидности жизненно необходимы человеку. Употребляя комплексы с содержанием группы Р, можно бороться с отеками кожи и улучшить метаболизм.
Витамины группы Р не синтезируются человеческим организмом. Именно поэтому необходимо, чтобы они поступали извне – через продукты питания. Другое определение витамина Р – рутин.
Для чего нужен данный витамин? Значение витамина Р в том, что благодаря ему улучшается здоровье сосудистой стенки, она становится более прочной и эластичной. Его регулярное применение может избавить от гипертонических приступов. Понижается не только кровяное давление, но и внутриглазное – глаза меньше устают. Однако нужно не забывать об инструкции по применению – курс приема не должен составлять более тридцати дней.
Рутин способен помочь организму вырабатывать желчь и улучшить работу мочевыводящей системы. Действие на почки становится очень естественным, помогает им, не вмешиваясь в функционирование.
Рутин является легким антидепрессантом, а также болеутоляющим. Он помогает справиться с астмой и аллергиями. Недостаток рутина ведет к отечностям кожи и тяжелому протеканию воспалительных процессов.
В сутки взрослому мужчине или женщине требуется в среднем 40 мг рутина. Если требуется профилактика либо лечение каких-либо болезней – необходимая дозировка возрастает приблизительно до 130 мг.
На рынке можно найти большое количество брэндов, производящих витамины группы Р. Один из самых знаменитых – это Благомин витамин Р. Однако перед покупкой того или иного препарата, уточняйте у доктора, какая именно разновидность действующего вещества вам необходима.
Разновидности витамина Р
Приобретая комплекс, нужно учитывать, что витамины группы Р, добываемые разными способами, могут иметь немного отличный эффект. К примеру, зеленые чайные сорта содержат такой тип вещества, как катехин. Его особенность в том, что он защищает ткани внутренних органов и кожи от вредных веществ, помогает их перерабатывать. Таким образом он возвращает молодость и не дает кожному покрову так быстро стареть. Усиливает иммунную систему, поможет справиться с инфекциями и болезнями.
Витамины Р, называемые биофлавоноиды, содержатся в болгарском перце, помидорах и чесночных зубчиках. Они помогают сдерживать развитие новообразований, в том числе злокачественных. В особенности, если они локализованы в крови или женской груди. Кроме того, его используют в лечении пищеварительной системы и суставов.
Наиболее сильным препаратом является витамин Р байкальский. А никотиновая кислота, также разновидность этой группы веществ, жизненно необходима человеку.
Дигидрокверцетин
Многие слышали о такой торговой марке, как витамин Р байкальский. На самом деле, это не совсем витамин Р, а его более активная биологически версия – дигидрокверцетин. Кроме группы Р он содержит еще и такое вещество, как кверцетин. В совокупности рутин и кверцетин воздействуют эффективнее.
Витамин Р байкальский действует сильнее обычного рутина в следующих случаях:
- Профилактика онкологических заболеваний;
- Укрепление сосудистых стенок;
- Профилактика варикозного расширения вен;
- Защита от появления сосудистой сетки на коже;
- Лечение похмелья;
- Снижение аллергических симптомов.
Добывается этот препарат из корней лиственниц в Сибири. После того, как дерево срублено и отправляется на лесопилку, пень выкорчевывается и продается производителям этого комплекса.
Пень превращают в очень мелкие опилки, а затем настаивают на этаноле. Позже фильтруют, и доводят до финальной степени очистки вручную. В России большое количество предприятий занимаются производством такого продукта, как витамин Р байкальский. В препарате окажется наилучшее сырье, если на упаковке написано, что использован только монокристаллический дигидрокверцетин.
Что нужно знать про дигидрокверцетин:
- Нельзя покупать, если форма выпуска – в таблетках. Когда вещество прессуют, его биоактивные качества резко снижаются – более, чем в двадцать раз;
- Нет смысла использовать этот витамин в форме средств для тела и кожи лица;
- Действовать он начинает далеко не сразу. Но действие продержится достаточно долгий период времени;
- Цена такого комплекса достаточно велика. В особенности если сравнить с обычной розничной стоимостью рутина.
Другое название группы РР – это никотиновая кислота. Это вещество является медикаментозным средством. Без него организм плохо справляется с воспалительными процессами, как серьезными, так и местными.
Группа РР имеет следующие позитивные воздействия на организм:
- Становятся шире сосуды;
- Снижается вероятность развития тромбоэмболии;
- Проводится хорошая профилактика гипертонии;
- Приходит в норму процент холестерина в крови;
- Организм легче справляется с вредными веществами;
- Ускоряются обменные процессы в организме.
О том, что не достает РР, можно судить по таким симптомам, как плохое состояние десен, зловоние из гортани, проблемы с пищеварением и аппетитом. При подобных симптомах стоит проверить, достаточно ли в вашей обычное пище РР.
Гиповитаминоз витамина РР становится главной причиной развития такой болезни, как пеллагра. Сейчас она обычно встречается только в местах низким уровнем жизни, либо там, где много основу рациона составляет кукуруза. Симптомы этого заболевания следующие:
- Появление язвенных образований на теле;
- Депрессивные состояния;
- Диарея;
- Головокружения;
- Постоянная усталость;
- Боль в ногах и руках;
- Проблемы с аппетитом;
- Снижение сахарного уровня в крови;
- Мышечная атрофия;
- Воспалительные процессы кожи.
Где содержится витамин Р
Если вы не доверяете фармацевтической промышленности, и не хотите покупать витаминный комплекс, такой как Благомин витамин Р, включайте рутин в свой рацион. Здесь главное – минимально воздействовать на продукты температурой. То есть для продуктов, содержащих рутин, лучший способ готовки – не готовить.
Вы сможете найти витамины группы Р в следующих продуктах:
- Цитрусы – в особенности их кожурки и горькие внутренние оболочки;
- Вишневые, виноградные, сливовые плоды;
- Яблоки и абрикосы;
- Множество ягодных, растущих в северных широтах;
- Болгарские перец, помидоры;
- Салатные листья;
- Чесночные зубчики;
- Гречка;
- Зеленый чай;
У действия витамина Р есть несколько особенностей:
- Курение сигарет негативно влияет на усвояемость и содержание рутина в собственном организме;
- Вместе с витаминной группой С рутин действует намного сильнее. Поэтому врачи советуют употреблять продукты с их содержанием в комплексе. Что довольно удобно, т.к. часто их можно найти в одних и тех же ягодах, овощах и фруктах;
- Он разрушается, если на него воздействует высокая температура, свет солнца, воздух или влажность. Поэтому нежелательно все продукты, где содержится полезное вещество, готовить – в том числе варить или парить.
В каких продуктах есть никотиновая кислота? В отличие от рутина, она содержится, в том числе и в продуктах животного происхождения:
- Говяжьей печенке;
- Яйцах;
- Кисломолочных продуктах;
- Морепродуктах;
- Свинине.
Кроме того, никотиновую кислоту можно найти в финиковых плодах, картошке, морковке, брокколи и томатах. Злаки также содержат ее в большом количестве.
Ваш отзыв на статью:
Рутин – один из самых популярных витаминов у врачей. Неважно, к какому специалисту вы пришли: проверяете сердце у кардиолога, сидите в кресле у физиотерапевта, жалуетесь на сосуды у флеболога или выписываете очки у офтальмолога. Все эти врачи обязательно посоветуют вам известное, дешевое и неизменно эффективное средство – биодобавку с витамином Р. А если настроение у них будет хорошее, то подробно расскажут про рутин: в каких продуктах содержится, когда пить, как часто пить и какие противопоказания (их, к слову, практически нет). А вот показаний этих у рутиновых таблеток – хоть отбавляй.
Витамин Р или рутин?
Если вы попросите в аптеке витамин Р, вам предложат рутин. Откроете справочник, чтобы почитать про рутин, – увидите подробный рассказ про витамин Р. Но ответ на вопрос, что это за вещества – собратья с одинаковыми свойствами или один и тот же элемент, не так-то прост…
Рутин – что это такое? Самостоятельный витамин, загадочное, но полезное вещество, очередной антиоксидант? Ученые обсуждают этот вопрос уже почти 100 лет – с тех пор как американский биохимик Альберт Сент-Дьёрдьи в 1936 году обнаружил витамин Р в лимонной кожуре и возвестил миру, что новый элемент – спасение для капилляров.
Сам витамин Р (по-другому – рутозид), признаемся честно, назвать классическим витамином невозможно. Это целый комплекс активных биофлавоноидов, одним из которых и является рутин. Но поскольку в медицине сегодня используется только он и борец с преждевременным старением кверцетин (который практически не исследован), то рутин и витамин Р – практически полные синонимы.
Огородное меню
Рутин в продуктах – не просто скучное перечисление полезной еды, а настоящая мечта для вегетарианцев. В продуктах животного происхождения растительного не может быть по определению, поэтому «рутинный» рацион очень даже вкусный.
Где содержится рутин? Да в любом огороде! Главный чемпион по содержанию витамина Р – это . 100 гр терпкой ягоды с лихвой перекрывает ежедневную потребность в рутине, почти таким же результатом может похвастаться . На пятки им наступают , и цитрусы – лимонное первенство еще никто не отнимал. , персики и нектарины, сливы, все садовые ягоды – тоже богатые источники рутина.
Для разнообразия можно приготовить овощной салатик – много флавоноидов в , щавеле, капусте и помидорах. Продукты, содержащие рутин, – это и злаки, особенно зеленая гречка (да здравствуют оладьи и печеньки из гречневой муки!).
Рутин в аптеках
Давно прошли те времена, когда рутин добывали из лимонной корочки. Сегодня основные медицинские источники целебного флавоноида – это листья руты душистой, зеленая гречка и почки японской софоры.
К сожалению, наш организм самостоятельно создавать рутин не умеет, поэтому нам остается только обращаться к достижениям фармацевтической промышленности. Или искать витамин Р в своем меню.
Врачи рекомендуют пропивать рутиновый комплекс несколько раз в год людям любых возрастов. Тем более что единственное противопоказание к рутину – это первый триместр беременности. Зимой и в холодное межсезонье, за неимением свежей вишни и клубники-смородины, на помощь придут именно аптечные витамины:
- в порошке («Рутин»);
- в капсулах и таблетках («Аскорутин» и «Рутозид»);
- в геле, при наружных заболеваниях («Рутозид», «Венорутон»).
Ну и конечно же можно заказать препараты в интернет-магазине: например, мы рекомендуем или — приемлемая цена, проверенное качество и отличные отзывы.
Как действует?
Где бы вы ни читали про рутин, полезные свойства его сведутся к одному – это вещество незаменимо для сосудов.
Витамин Р укрепляет капиллярные стенки, делает их менее ломкими и снижает проницаемость, предотвращает наружные кровотечения и геморрагический диатез.
Улучшает эластичность эритроцитов, усиливает ток крови и способствует расширению сосудов. А это бережет нас от сосудистых тромбов, застоя крови в венах и варикоза.
Повышает иммунитет, помогает организму в борьбе с вирусными и бактериальными инфекциями. А также уменьшает аллергические реакции и различные воспалительные процессы.
Витамин Р поможет отодвинуть болезнь и станет отличным помощником для профилактики:
- варикозного расширения вен;
- поверхностного тромбофлебита;
- проявлений посттромботического синдрома;
- геморроя;
- хронической венозной недостаточности (боли, отеки, язвы, ночные судороги ног);
- ретинопатии (поражение сетчатки глаза);
- гипертонии;
- ревматических симптомов.
Что говорит наука?
За 80 лет с момента легендарного эксперимента над лимонной коркой накопилось немало исследований, посвященных рутину. И количество их по-прежнему растет.
Ученые давно заметили, что лучше всего витамин Р проявляет себя в соседстве с другими витаминами, микроэлементами и биологически активными полезностями. Так, лечение и профилактика хронической венозной недостаточности протекают эффективнее, если пить рутин с витамином Е, донником и центеллой азиатской.
А биологи из Белорусского государственного университета обнаружили, что комплекс из рутина и меди обладает ощутимо большими антиоксидантными свойствами, чем один скромный витамин Р. (Поэтому соединяйте в меню рутиновые фрукты и овощи с орешками, и говяжьей печенью. А уж гречка – и вовсе двойное антиоксидантное чудо!).
Витамин С2, или Целебный тандем
Нет-нет, мы не ошиблись – рутин действительно часто называют витамином С2. А еще С-комплексом, поскольку при нехватке этого вещества часто возникают те же симптомы, что и при дефиците витамина С (особенно ощущается при цинге). И более того – если с едой рутина поступает достаточно, то часть жизненно необходимой он с легкостью восполнит. Вот такой интересный тандем!
Рутин и витамин С – из тех друзей, что влияют друг на друга очень положительно. Если сочетать аскорбинку и рутин, польза и вред каждого вещества проявятся максимально. (А мы помним, что вреда от них практически нет).
Витамин Р защищает аскорбинку от вредного воздействия тяжелых металлов, аскорбинка повышает сосудоукрепляющие особенности рутина. А вместе они активно участвуют в окислительно-восстановительных процессах, увеличивая в организме количество омолаживающей гиалуроновой кислоты.
С-Р-комплексе — это не оригинальная выдумка ученых, встречается он и в природе: не просто так во многих овощах и фруктах аскорбинка и рутин присутствуют одновременно. Но и химики не отстают, ведь самым популярным препаратом витамина Р долгие годы остается «Аскорутин», соединяющий оба целебных компонента.
Как принимать?
Если вы покупаете в аптеке рутин, показания к применению всегда будут одинаковы (разве что у «Аскорутина» этот список чуть пошире). А как применять лекарство – зависит уже от конкретной формы препарата и количества активного вещества.
Оптимальная ежесуточная рутиновая доза для профилактики болезней – 100 мг, для комплексного лечения – 150 мг. От этих цифр и отталкиваются врачи, назначая пациентам витамин Р.
Рутин – таблетки разные, и по составу, и по целебной активности. В каждом драже «Аскорутина» по 50 мг флавоноида и аскорбинки, поэтому доза – по одной таблетке 2-3 раза в день, после завтрака-ужина. Процент витамина Р в «Рутозиде» чуть поменьше – обычно по 20 мг в одной таблеточке. Так что и рассчитывать витаминную порцию придется по-другому.
А если вы пользуетесь лечебными гелями с рутином, то все гораздо проще – мазать больные места нужно дважды в сутки. По утрам и перед сном.
Что говорят отзывы?
Хотя слабые и ломкие сосуды – общая проблема для всех жителей развитых стран (с нашим нездоровым питанием, гадкой городской экологией и сидячей работой), рутозид часто считают женским витамином. Ведь прекрасные дамы больше всего озабочены куперозом на лице, сосудистыми звездочками на ногах, частыми синяками из-за слабого кровообращения…
Поэтому среди всех интернет-рассказов про рутин отзывы женщин встречаются чаще всего.
«Почти каждый врач, к которому я ходила в последние годы, советовал мне «Аскорутин». В последний раз мне прописал его гинеколог для восстановления после курса антибиотиков. Рассказал, что антибиотики плохо влияют на капилляры, поэтому рутин обязательно нужно включать в любое антибактериальное лечение!»
«У меня очень тонкая кожа, от этого постоянно появляются синяки, некрасиво просвечивают капилляры. Флеболог порекомендовала пить «Аскорутин», по возможности сочетать с укрепляющими мазями. Эффект налицо – синяков меньше, кожа более чистая. Но чтобы результат сохранился, витамины нужно пить часто».
Многие пациенты, хоть и пьют рутин довольно часто, видимого эффекта не замечают. Врачи на такие жалобы отвечают одно – если у вас изначально слабые сосуды, тонкая кожа и склонность к варикозу, «Аскорутин» не станет панацеей, но здоровье поддержит очень серьезно. И принимать его необходимо регулярно, ведь организм нуждается в рутине каждый день, а наши сосуды – каждую секунду.