Желчнокаменная болезнь — все о заболевании. Желчекаменная болезнь - диагностика, лечение и профилактика Желудочно каменная болезнь

Желчные камни и их связь с погрешностями в питании

Вырабатываемая печенью желчь представляет собой коллоидный раствор, в котором во взвешенном состоянии, находится холестерин, билирубин, желчные кислоты и соли. Если из-за погрешностей в питании или по другим каким-то причинам равновесие компонентов желчи нарушается, то они выпадают в виде осадка, формируя камни различного состава и разной величины. То есть развивается желчнокаменная болезнь (ЖКБ). Чаще всего камни имеют холестериновый состав, поскольку при нерациональном питании именно этого вещества печень вырабатывает больше всего.

Под нерациональностью питания имеется в виду такой режим, когда человек питается редко (с перерывами 5 часов и больше между приемами пищи), когда любит есть большими порциями, часто имеет в меню жареные блюда, предпочитает жирные сорта мяса и копчености, увлекается сдобной выпечкой, калорийными кондитерскими изделиями и разными снэками. Такая пища сама по себе богата холестерином и требует от печени выработки большого количества желчи, чтобы расщепить поступающие избыточные жиры. А при нерегулярном питании и переедании желчь вырабатывается неравномерно, часто застаивается в желчном пузыре и протоках. Все эти проблемы с желчеотделением ведут к формированию камней, которые оседают в желчном пузыре и провоцируют калькулезный холецистит, часто заканчивающийся холецистэктомией.

Причинами формирования ЖКБ может стать ожирение – когда печень вырабатывает избыточный холестерин. Увлечение диетами для быстрого похудения – когда в печени нарушается синтез желчных кислот, расщепляющих холестерин. Поначалу камни в желчном пузыре очень малы, напоминают песчинки и ничем не беспокоят пациента, поэтому их можно обнаружить только на УЗИ, а обнаружив, следует незамедлительно приступить к диетотерапии, чтобы в дальнейшем избежать операции.

Диета при ЖКБ на первой бессимптомной стадии

Течение ЖКБ условно делят на три стадии. Первая из них протекает практически незаметно для человека. На этом этапе под влиянием поступающих в организм с пищей избыточных жиров и «быстрых» углеводов в желчи становится слишком много холестерина. При этом снижается содержание желчных кислот, способных расщеплять его избытки, а также становится меньше фосфолипидов, помогающих поддерживать частички холестерина во взвешенном состоянии.

Ощутить эти изменения в составе желчи невозможно, но на УЗИ желчного пузыря или при биохимическом анализе его содержимого можно обнаружить «холестериновые хлопья», кристаллизующиеся песчинки в виде осадка (сладж). В этой стадии ЖКБ может протекать много лет и не давать симптоматики. Но если при каких-то диагностических исследованиях ее удалось установить, врач сразу порекомендует лечебно-профилактическую диету, чтобы в дальнейшем не пришлось лечить воспаления, удалось избежать камней и операции по их удалению.

Суть диетотерапии на этой стадии ЖКБ состоит в дробном регулярном питании (не реже 5 раз в день порциями по 500-600 г) с уменьшением калорийности рациона (особенно при избыточной массе тела), с ограничением в меню жирной и жареной пищи, богатых холестерином продуктов. Обязательно следует отрегулировать не только количество еды и частоту приемов пищи, но и объем употребляемой за день воды – ее должно быть не менее двух литров. Достаточное количество воды влияет на состав желчи и ее свободное отделение. В ежедневном меню следует увеличить содержание овощей и фруктов, орехов, бобовых, поскольку растительные белки и клетчатка помогают снизить концентрацию в желчи холестерина. Рекомендуются обязательные умеренные физические нагрузки, позволяющие избежать застоя желчи.

Питание, предупреждающее обострение ЖКБ при сформировавшихся камнях

Наиболее часто желчнокаменная болезнь обнаруживается у людей на второй ее стадии: желчь начинает застаиваться, повреждаются слизистые оболочки желчного пузыря и сквозь его стенки начинают уходить желчные кислоты, а в пузыре формируются камни. Обычно они лежат на дне и никак себя не проявляют, но иногда могут входить в желчный проток и вызывать воспаление, развивается холецистит. Если камни небольшого размера, они в дальнейшем выводятся из организма, работа желчевыводящей системы снова налаживается, однако обнаруженные конкременты в желчном пузыре требуют жесткой коррекции питания, чтобы избежать осложнений, обструкции желчного протока и последующей холецистэктомии.

Прежде всего, следует устранить застой желчи. Для этого необходимо садиться за обеденный стол не реже 5 раз в день, желательно в одно и то же время, кушать неторопливо, хорошо пережевывая пищу. Ограничений по составу рациона на этой стадии ЖКБ нет, хотя алкогольные напитки рекомендуется не употреблять.

Диета при камнях в желчном пузыре должна быть полноценной, но с ограничением блюд, влияющих на холестериновый обмен: вареных вкрутую яиц и яичницы, жареного картофеля и мяса, блюд из печени, жирных сортов рыбы. Рекомендуется не увлекаться кашами и мучными изделиями, поскольку они способствуют окислению желчи и выпадению холестерина.

Для того чтобы наладить выработку желчных кислот в печени, меню обязательно должно содержать полноценные белки (нежирное мясо, творог), растительное масло, легкоусвояемые углеводы (сахар, мед, фрукты). Для профилактики запоров нужно каждый день съедать не менее 0,5 кг фруктов и овощей, пить свежие соки (особенно это полезно по утрам). Кроме того, зеленые листовые овощи, брокколи, авокадо являются хорошим источником магния, улучшающего выведение холестерина из организма. Все эти меры помогут остановить развитие ЖКБ и избежать операции.

Достаточно распространенным заболеванием на сегодняшний день называют желчнокаменную болезнь.

Не мудрено, что о болезни упоминалось еще с самых давних времен, начиная с эпохи Возрождения. Это недуг, при котором в желчном пузыре или печеночных, желчных протоках появляются камни.

Зачастую камень появляется в желчном пузыре, а в протоках и в желчном пузыре единовременно возникает намного реже. Болезнь появляется при нарушениях общего обмена веществ, а также при застоях желчи и возникновении инфекций.

Часто в камнях есть холестерин, поэтому главенствующий фактор – это ухудшение холестеринового обмена, при котором происходит увеличение в составе желчи и крови холестерина. Этот фактор явный, так как камни в желчном пузыре , атеросклерозом, лишним весом, а также при других болезнях с увеличенным количеством холестерина в организме.

Более 80% холестерина в наших организмах появляется в печени. Создаваемый организмом холестерин в желчь распределяется только в форме мицелл, зарождаемых кислотой желчной и фосфолипидами. Когда , снижается количество желчных кислот и фосфолипидов, появляется литогенная желчь, ухудшаются ее собственные характеристики, появляются кристаллы холестерина.

В нормальном состоянии с помощью фосфолиподов и кислот желчи холестерин остается в форме растворенного вещества. Когда численность данных веществ в организме значительно понижается, холестерин может осесть.

Часто при повышенном весе происходит увеличенная секреция холестерина. Литогенность желчи, то есть ее склонность к формированию камней, появляется при неправильном питании, ухудшении метаболизма, а также при изначальной предрасположенности организма. Увеличивается холестерин в крови во время беременности, при гипотиреозе, диабете, во время остальных гормональных сбоях.

Инфекционные факторы также актуальны, поскольку воспаления различного характера желчного пузыря нарушают химический, коллоидный состав желчи, из-за этого появляются выпадения кальция, билирубина и холестерина.

В европейских странах болезнь выявляется у трети женщин и у четверти мужчин. Чаще всего желчнокаменная болезнь беспокоит тучных женщин в возрасте старше 60 лет.

Классификация

Существует следующая классификация заболевания.

1. 1) Первая стадия , называемая предкаменной либо начальной. Характеризуется неоднородной густой слизью; созданием билиарного сладжа, когда формируются микролиты или замазковая желчь: их сочетанием.
2. 2) На второй стадии происходит непосредственное формирование камней. Располагаются они: в желчном пузыре, в желчных или печеночных протоках. По численности камней: единичные или множественные. По составу: пигментные, холестериновые и смешанные. По протеканию: латентное течение, с присутствием всех клинических признаков, диспепсической формы, с прикрытыми симптомами других болезней.
3. 3) Третья стадия – рецидивирующая хроническая форма заболевания.
4. 4) Четвертая – появление осложнений.

Своевременная диагностика болезни позволяет провести грамотную профилактику формирования камней. Диагностика на второй стадии дает возможность идентифицировать точную терапию или оперативное вмешательство. При третьей стадии в обязательном порядке при отсутствии противопоказаний рекомендована операция.

В зависимости от классификации ЖКБ происходит постановка диагноза. Варианты: билиарный сладж, желчнокаменная болезнь, латентное течение, дисфункции желчного и сфинктера, холецистолитиаз, билиарный и т. д.

Откуда берутся камни?

Возникают камни в желчном пузыре в основном из-за нарушения обмена веществ и увеличения содержания солей в желчном, а также по причине застоя желчи.

Основными провоцирующими факторами желчекаменной болезни назовем следующие:

• недоедание или неправильное питание.
• нерегулярное употребление пищи.
• голодание.
• слишком жирная и плохо усвояемая пища.
• сидячая и неподвижная работа.
• проблемы с поджелудочной железой.
• состояние беременности.
• предрасположенность к заболеванию, особенно по материнской линии.
• использование гормональных препаратов (контрацептивов).
• постоянные запоры (см. ).
• анатомические изменения желчного пузыря – спайки, рубцы.

Выявить точную причину вы сможете у профессионального гастроэнтеролога.

Симптомы желчнокаменной болезни

Желчекаменная болезнь не сразу дает о себе знать. Когда камень находится непосредственно в желчном пузыре, а не в протоке, особенных признаков больной может и не чувствовать. Больные (более 75%) в таком случае никаких жалоб не предъявляют. В основном возникают диспепсические расстройства.

Первые симптомы желчнокаменной болезни, на которые стоит обратить свое пристальное внимание - тошнота, тяжелое ощущение и . Кроме того, больного может беспокоить отрыжка.

Если камень выйдет в желчные протоки из желчного пузыря, может возникнуть колика. Желчные колики провоцируются погрешностями в диете, когда человек съедает большое количество жирной или жареной пищи. Пациент будет ощущать стремительную режущую боль в правой части подреберья, боль может переходить в спину, правую руку или ключицу. У больного появляется рвота, которая не приносит улучшения, а также тошнота и горечь в ротовой полости.

В случае если у больного камешек сравнительно небольших размеров, он может попасть сразу же в 12-перстную кишку, пройдя при этом желчные протоки. В таком случае приступ желчной колики проходит, камень отходит с каловыми массами.

Если же этого не произошло, желчные пути закупориваются, возникает вероятность появления таких заболеваний как подпеченочная желтуха и острый холецистит.

Диагностика желчнокаменной болезни

Чтобы диагностировать ЖКБ используют лабораторные, а также инструментальные способы исследования. УЗИ – один из наиболее простых методов выявления камней еще на стадии их формирования. Посредством УЗИ можно определить расположение, структуру, численность, подвижность камней в желчном пузыре.

Также ультразвуковое исследование определяется активность пузыря. Как проходит исследование? Изучение желчного пузыря необходимо натощак, а также после желчегонного первого приема пищи. Если протекание желчнокаменной болезни усложнено, УЗИ поможет проанализировать стадии нарушения стенки желчного пузыря и пространство вокруг него.

Кроме того, с целью диагностики желчнокаменной болезни используются рентгеновские методы, компьютерную томографию. Последний вид диагностики информативен в качестве дополнительного исследования. С помощью томографию проводится оценка состояния ткани, окружающий желчный пузырь и протоки.

Холедохолитиаз лучше всего диагностируется с помощью ЭРХПГ, в том случае, когда трансабдоминальное ультразвуковое сканирование не предоставило информативной картины при подозрении на холедохолитиаз. Однако, поскольку ЭРХПГ или эндоскопическая ретроградная холангиопанкреатография чаще всего не может выявить мелкие камни в желчном пузыре, самым оптимальным и подходящим исследованием называют эндоскопическую ультрасонографию.

Лечение желчнокаменной болезни

В зависимости от стадии заболевания доктор назначает соответствующую терапию.

Консервативные методы лечения желчнокаменной болезни подходят в том случае, когда пациент обратился на начальной стадии, то есть предкаменной. На этой первой стадии используют: регулярные физические нагрузки, нормальный гигиенический режим, правильное питание небольшими порциями, улучшение протекания желчи с помощью медикаментов, предупреждение появления лишнего веса, исключение вредных привычек.

Исходя из формы камней и состояния желчного, используют препараты желчных кислот и гепабене. При небольших камнях (до 2 мм) используются препараты с хенодезоксихолевой кислотой. Впрочем, они не очень эффективны, поскольку более чем у половины пациентов камни появляются снова. С целью стимуляции желчных кислот используют зиксорин, фенобарбитал курсом от месяца до 7 недель.

По истечению курса пациенты сдают анализы. Наблюдается нормализация спектра желчных кислот, и билирубина. Для профилактики назначают лиобил курсом в 3 недели. Хенофальк и хенохол – препараты, используемые для растворения холестериновых камней. При лечении снижается литогенность желчи, камни уходят приблизительно через год.

Ударно-волновая холелитотрипсия - терапия с дроблением обильных конкрементов на небольшие фрагменты при помощи ударных волн. Допустима при нормальной сократимости желчного пузыря. При дроблении камней на мелкие части они самостоятельно выходят с каловыми массами. Терапия проводится с анестезией. Метод безболезненный и нормально переносится больными.

В ряде случаев оптимальным лечением желчнокаменной болезни становится хирургическое вмешательство. Показаниями к проведению операции служат:

• присутствие мелких и больших камней, которые занимают в желчном пузыре более трети объема;
• отключенный желчный пузырь;
• билиарный панкреатит;
• постоянные приступы желчных колик;
• ухудшение функции сокращения желчного пузыря;
• присутствие синдрома Мирицци;
• холангит или холецистит;
• свищи, перфорации;
• водянка;
• ухудшение проходимости желчного пузыря.

В этих и других случаях без операции не обойтись. О том, если ли острая необходимости операционного вмешательства, вы сможете узнать о своего врача.

Проводится удаление желчного 2 основными способами: с помощью лапароскопической холицистэктомии и посредством классической холицистэктомии. Первый метод проводят с введением в брюшную область через небольшие дырочки особого инструментария.

Операция эта малотравматична, после нее не видны шрамы. Восстановление привычного образа жизни с лапароскопической холицистэктомией происходит намного быстрее. В сравнении с классической формой холицистэктомии время, необходимо на госпитализацию сокращено до 5 дней.

В то время как классическая операция подразумевает больший и более глубокий разрез живота. После вмешательства хирургов остается шов.

Рекомендована диета № 5, то есть дробное применение пищи пять раз каждый день. Лучше, если вы установите для себя график, в котором пища принимается в одно и то же время. Редкие приемы еды застаивают желчь, поэтому следите за постоянным питанием и отсутствием голодных диет.

Тяжесть и боль, периодически возникающие в правом подреберье, наличие горького послевкусия - первые звоночки о сбоях в организме. К сожалению, люди их просто игнорируют, списывая неприятные проявления на не совсем качественную еду. Со временем интенсивность боли усиливается. Может возникнуть печеночная колика. И только на УЗИ человек слышит неутешительный диагноз - желчекаменная болезнь. Симптомы, очевидно свидетельствующие о развитии болезни, своевременно не были приняты во внимание. А жаль. Ведь довольно часто данный недуг становится угрозой для человеческой жизни.

Причины заболевания

Известно, что печень постоянно вырабатывает желчь. Последняя способствует процессу пищеварения. Однако необходимость в желчи возникает лишь во время принятия пищи. В остальное время этому компоненту необходимо сохраняться. Для этого в организме существует специальный резервуар - желчный пузырь. Во время принятия пищи стенки данного мешочка сокращаются, и через протоки необходимое вещество поступает в двенадцатиперстную кишку. Застойные процессы способствуют образованию камней.

Среди причин возникновения заболевания на первое место медики ставят неправильное питание. Именно поэтому одной из важных мер профилактики является, если речь заходит о таком недуге, как желчекаменная болезнь, диета.

Развитие болезни могут спровоцировать и наследственные факторы, гиподинамия. Малоподвижность приводит к застойным явлениям. Функция пузыря снижается, вследствие этого не происходит полное его опорожнение. Оставшаяся желчь утрачивает влагу, становится вязкой и густой. В результате из нее начинают образовываться камни.

Довольно частой причиной возникновения недуга становится беременность (в связи с гормональной перестройкой в организме женщины).

На сегодняшний день медики выделяют несколько основных факторов, которые провоцируют образование камней:

• беременность;
• малоподвижный образ жизни;
• нерегулярное питание;
• чрезмерный вес;
• брюшной тиф;
• наследственное нарушение обмена веществ;
• сальмонеллез в анамнезе;
• вирусный гепатит;
• жирная пища в рационе;
• перенесенная малярия;
• сахарный диабет.

Симптоматика недуга

Если у пациента выявляется желчекаменная болезнь, симптомы, как правило, следующие:

• рвота, тошнота;
• чувство тяжести в подложечной области;
• боль в правом подреберье;
• горький привкус во рту;
• изжога;
• пожелтение глаз, кожи.

При наличии данных признаков необходимо немедленно обращаться к врачу. Легкомысленно относиться к желчному пузырю не стоит. Сбои в функционировании последнего серьезно отражаются на здоровье. Ученые утверждают, что «вредный» холестерин оседает лишь в двух местах в человеческом организме. Это желчные протоки и сосуды. Таким образом, в случае удаления пузыря у больного возрастает риск развития атеросклероза.

Довольно часто клинические признаки развития недуга отсутствуют. Люди даже не догадываются о наличии у них камней. И только по результатам УЗИ ставится диагноз «желчекаменная болезнь», симптомы которой совершенно не наблюдались. Лишь некоторые пациенты замечали отрыжку после еды. Иногда больные констатируют небольшую тошноту, вздутие живота. К сожалению, мало кто задумывается, о чем свидетельствуют данные (стоит заметить, что характерны они могут быть не только для такого недуга, как желчекаменная болезнь) симптомы. Диета молочно-растительная полностью избавляет от вышеописанных проявлений.

Желчная колика

Камни долгое время могут совершенно не беспокоить, находясь в неподвижном состоянии. Если же они сдвигаются со своего места и попадают в протоки, то провоцируют острый приступ. Его называют желчной коликой. Зачастую такие проявления протекают волнообразно. Нормальное состояние пациента резко ухудшается. Это дает о себе знать желчекаменная болезнь. Приступ колики локализуется в правом подреберье. Сопровождается он сильнейшей болью, колюще-раздирающей. Пациент испытывает сильнейшие мучения. Боль настолько интенсивна, что некоторые даже кричат. Стоит заметить, что неприятные ощущения могут отдаваться в лопатку, шею, ключицу, плечо. Бывают случаи, когда боль распространяется на область сердца. Довольно часто такие проявления принимаются за стенокардию.

Приступы могут возникать без причины. Но чаще всего их появление провоцируют острая жирная еда, алкоголь, стрессы, физические нагрузки.

Диагностика заболевания

Сегодня медицина предлагает множество различных способов выявления недуга. Опытный гастроэнтеролог даже во время осмотра может выявить проблемы пациента. Наилучшими методами диагностики являются холецистография и ультразвуковое исследование (УЗИ). Именно они позволяют определить наличие камней, установить характерные изменения пузыря.

Врач рекомендует, как правило, сдать кровь и мочу на анализ. И после тщательного обследования гастроэнтеролог подбирает, если поставлен диагноз «желчекаменная болезнь», лечение. Иногда дополнительно проводится дуоденальное зондирование.

Не занимайтесь самодиагностикой! Большое число болезней имеет довольно схожие признаки. Поэтому борьбу с любым недугом следует начинать с визита к доктору.

Стоит заметить, что существует довольно эффективное, если не запущена желчекаменная болезнь, лечение народными средствами. Не менее действенные методы борьбы с недугом рекомендует и официальная медицина. Но любой выбранный способ необходимо обсудить с врачом.

Первая помощь во время приступа

Методов снять острые желчные колики существует немало. Главное - применять их умело. Ведь необходимо облегчить страдания, которые вызывает желчекаменная болезнь. Лечение при этом не должно иметь нежелательных последствий.

Выбор препаратов и способов их применения зависит от интенсивности приступа. Болевой синдром отлично снимается внутримышечной инъекцией средства «Платифиллин». Кроме спазмолитического оно оказывает сосудорасширяющее, а также успокоительное воздействие. Однако следует строго учитывать противопоказания. Не менее эффективное воздействие могут оказать такие растворы, как «Дибазол» или «Папаверин».

Во время острого приступа довольно действенными являются следующие препараты: «Но-шпа», «Эуфиллин». При этом последний категорически запрещен при инфаркте и ряде других недугов.

Спазмолитики необходимо сочетать с обезболивающими средствами. Одним из лучших препаратов считается «Баралгин». В случае сильной рвоты в лечебный комплекс включается «Церукал». Данный препарат способен избавить от тошноты различного характера.

Однако все вышеперечисленные меры направлены на снятие приступа, а не на борьбу с недугом. Поэтому впереди стоят более серьезные задачи - обезопасить пациента от повторения желчных колик, защитить организм от возникновения новых камней. Конечно, наиболее эффективные меры может подсказать только лечащий врач. При этом следует понимать, что если запущена желчекаменная болезнь, операция (лапароскопия - современный, наименее травматичный метод) является лучшим решением.

Хирургическое вмешательство

К сожалению, в некоторых случаях терапевтическому лечению не поддается желчекаменная болезнь. Операция по удалению пузыря в таких случаях - единственная рекомендация врачей.

Современная медицина предлагает два метода хирургического вмешательства:

• открытая холецистэктомия;
• лапароскопия.

Желчекаменная болезнь, при которой рекомендована операция, не должна вызывать чувство страха. Как правило, хирургическое вмешательство выполняется на достаточно высоком уровне. Поэтому не стоит оттягивать неприятный процесс, усугубляя его ненужными осложнениями.

В ходе операции желчный пузырь удаляется. Открытая холецистэктомия подразумевает большой разрез брюшины. Такой метод считается старым. Ранее только таким образом проводилась (если вынуждала желчекаменная болезнь) операция.

Лапароскопия - новый метод вмешательства. Он позволяет произвести несколько небольших надрезов, в которые вводятся инструменты. Специальная оптика дает возможность наблюдать за действиями в брюшине. Опытный хирург достаточно быстро и легко производит удаление поврежденного органа. Данный способ признан наиболее щадящим.

Однако бывают ситуации, когда лапароскопия невозможна. Тогда прибегают к открытой холецистэктомии. К таким случаям относятся следующие:

• острый холецистит, прогрессирующий более 48 часов;
• плохая свертываемость крови;
• острый перитонит;
• механическая желтуха;
• наличие операций в области брюшины;
• беременность на поздних сроках;
• ожирение (4 степень);
• панкреатит в острой стадии;
• цирроз печени;
• инфильтрат желчного пузыря (воспалительное уплотнение в районе шейки пузыря);
• сердечно-легочные проблемы;
• внутрипеченочное нахождение пузыря (орган практически «спрятан» в печени).

Однако способ проведения операции определяется исключительно врачом. Самое главное - не оттягивать процесс лечения, даже если метод борьбы является столь радикальным.

Народная медицина

Если камни в желчном пузыре небольших размеров, отличным вариантом избавления от проблемы становится очищение печени. Важно понимать, что любые методы могут не только помочь, но и усугубить недуг. Именно поэтому сразу посетите врача и обсудите с ним, каких мер требует ваша желчекаменная болезнь. Лечение народными средствами возможно только после согласования его с доктором.

Основные методы:

1. Баня . Если пациенту поставлен диагноз «желчекаменная болезнь», народное лечение предлагает простой метод. От болей и камней избавляет посещение бани.
2. Свекольный сироп . Необходимо несколько корнеплодов очистить, разрезать на кусочки и очень долго варить. Отвар в кастрюле должен загустеть и по консистенции напоминать сироп. Такой напиток следует принимать до еды по ¼ стакана.
3. Капустный рассол. Это еще один достаточно эффективный метод. Необходимо ежедневно пить рассол из квашеной капусты. Принимать напиток также следует до еды. Доза может варьироваться от 0,5 до 1 стакана. Чтобы получить в результате положительный эффект, лечение рекомендовано осуществлять на протяжении 1,5-2 месяцев.
4. Полынь и хвощ. Для приготовления отвара понадобятся равные порции хвоща полевого и горькой полыни. Данной смеси потребуется одна чайная ложка (с верхом). Воды нужна одна чашка. Из данных компонентов следует приготовить отвар. Выпивать по одной чашке утром и вечером.
5. Бессмертник. Издавна в народе пользовался популярностью для лечения неприятного недуга следующий отвар. Одна столовая ложка сухих цветов бессмертника заливается стаканом кипятка. На водяной бане подготовленная смесь томится на протяжении получаса. В охлажденный процеженный отвар необходимо долить воды до одного полного стакана. Принимать рекомендуется два раза в сутки по 0,5 стакана. Для эффективности лечения пейте отвар за полчаса до принятия еды.
6. Арбузные корки. Удивительными свойствами обладает множество продуктов. Прекрасным народным средством являются корки арбуза. Их необходимо порезать на маленькие кусочки и тщательно просушить в духовке. Далее ингредиент следует измельчить и добавить к нему воду. Пропорция - 1:1. На маленьком огне следует полчаса кипятить такой состав. Охлажденный напиток необходимо принимать по 1-2 стакана перед едой. Повторять прием в течение дня можно от 3 до 5 раз.

Очень важно во время лечения наблюдаться у своего врача. Ведь только он может заключить, на какой стадии находится ваша желчекаменная болезнь. Народные средства, как и любые другие методы, следует применять только под контролем. Это позволит доктору своевременно корректировать лечение.

Диетическое питание

В зависимости от стадии болезни врач порекомендует соответствующее питание. Как правило, назначается людям, у которых выявлена желчекаменная болезнь, диета №5 или №5а. Такое питание помогает избавиться от воспалительных процессов, а также способствует очищению организма.

• Частота приема пищи должна составлять 5-6 раз в день. При таком режиме желчь равномерно выделяется на каждую порцию еды. В результате она не застаивается в пузыре. И, конечно, это способствует регулярному очищению желчного пузыря.
• Следует полностью исключить переедание. Зачастую именно большие порции провоцируют возникновение приступа.
• Рацион должен содержать нормальную порцию белков. При этом количество жиров, рафинированных углеводов сокращается. Особенно это касается сахара.
• Из меню необходимо исключить продукты с высоким содержанием холестерина. К ним относятся почки, печень, мозги, икра, желток яйца, сердце. Следует запомнить, что холестерин в сочетании с определенными компонентами может кристаллизоваться. Это приводит к росту камней.
• Исключив из своего меню некоторые продукты, нужно понимать, что организм должен получать все необходимые витамины. К примеру, отказываясь от яиц, служащих источником витамина А, следует отдать предпочтение другим продуктам, которые являются кладезем данного вещества. Это может быть морковь, щавель, абрикосы, помидоры.
• Необходимо минимизировать употребление продуктов животного происхождения. А растительная пища, напротив, должна употребляться в большем количестве.
• Вместо мяса рекомендуется рыба.
• Овощи, фрукты - очень ценные и просто необходимые компоненты диеты. Именно они обеспечивают организм клетчаткой, которая отлично выводит холестерин.
• Рацион питания должен быть богат бобовыми, овсяными хлопьями.
• Следует полностью отказаться от консервированных, копченых, жареных продуктов. Необходимо исключить рассолы. Не рекомендуется использовать специи.
• Замечено, что положительное влияние на организм оказывает при диагнозе «желчекаменная болезнь» питание с большим содержанием чеснока. В любом виде данный продукт способствует выведению холестерина, препятствует образованию камней.
• Обязательно следует отказаться от алкоголя, исключить кофе. Не меньше вреда приносит крепкий чай.

Примерное меню

Завтрак 1. Сырный пудинг - 150 г (без сахара). Гречневая каша - 150 г (заправляется исключительно растительным маслом - 10 г). Стакан чая с добавлением молока.

Завтрак 2. Яблоко - одно.

Обед. Вегетарианский борщ - 400 г. Отварное мясо в сочетании с молочным соусом - 60 г. Тушеная морковь - 150 г. Фруктовый компот.

Полдник. Отвар из шиповника.

Ужин. Отварная рыба с молочным соусом - 80 г. Рагу овощное - 200 г. Чай - стакан.

На ночь. Один стакан кефира.

Разрешается в течение дня позволить себе 300 г белого хлеба и не более 30 г сахара. Сливочного масла рекомендуется употреблять не более 10 г. Очень важно постоянно пить минеральную воду. Только следует запомнить, что жидкость должна быть без газа.

В заключение

Желчекаменная болезнь, симптомы которой не всегда выражены, иногда совершенно не беспокоит человека. И, к сожалению, диагностироваться недуг может в достаточно запущенной степени. Поэтому наилучшим решением становятся профилактические меры - сбалансированное питание, нормализация веса, достаточное употребление жидкости. Не менее важен регулярный медицинский осмотр. Позаботьтесь о своем здоровье!

25.03.2016

Желчнокаменная болезнь или как ее еще называют, холецистит – заболевание, связанное с нарушением в обмене билирубина и холестерина. В результате этого происходит образование конкремента (камней) в желчном пузыре или его протоках. Приступ желчнокаменной болезни один из наиболее популярных заболеваний после сахарного диабета и сердечно-сосудистой патологии.

Холецистит желчного пузыря чаще возникает у людей в экономически развитых странах, чья работа связана с малоподвижным образом жизни и стрессовыми ситуациями. Однако в последнее время, часто встречается желчнокаменная болезнь у детей.

Образование камней в желчном пузыре

Приступ желчнокаменной болезни возникает в результате скопления желчи в области пузыря. По желчевыводящим путям движение желчи обеспечивается благодаря работе печение, общего желчного протока, желчного пузыря, двенадцатиперстной кишки и поджелудочной железы. Это позволяет желчи своевременно попадать в кишечник в процессе пищеварения и накапливаться в пузыре натощак.

Причины образования камней заключаются в изменении состава и застое желчи, начале воспалительных процессов, моторно-тонических нарушениях выведения желчи. Признаки желчнокаменной болезни – развитие холестериновых (до 80–90% от всех желчных камней) смешанных и пигментных камней. В результате появления холестериновых камней происходит перенасыщение желчи холестерином, его выпадение в осадок, образование холестериновых кристаллов. В случае нарушения моторики желчного пузыря, кристаллы более не способны выводится из кишечника, остаются в нем и начинают расти.

Билирубиновые (пигментные) камни возникают во время ускоренного распада эритроцитов во время гемолитической анемии. Смешанные камни представляют собой комбинацию обеих форм. Они имеют в своем составе холестерин, билирубин и кальций. Чаще всего, такая желчнокаменная болезнь, симптомы которой будут описаны ниже, возникает при воспалительных процессах в желчных путях и желчном пузыре.

Причины желчнокаменной болезни

Причины появления камней у женщин и мужчин примерно схожи. Среди основных следует выделить:

• воспаление желчевыводящих путей (холецистит). В формировании камней определенную роль играет инфекция. Бактерии могут переводить растворимый в воде билирубин в нерастворимый, который способен выпасть в осадок;
• холецистит возникает в результате нарушения в работе эндокринной системы: сахарный диабет, гипотиреоз (недостаточная секреция гормонов щитовидной железы), нарушение обменов эстрогена при ряде гинекологических заболеваний у женщин, беременности и приеме противозачаточных средств. В результате начинается нарушение сократительной функции желчного пузыря и застой желчи;
• нарушение холестеринового обмена: ожирение, подагра, атеросклероз. Если начинается холецистит, создаются идеальные условия для образования камней;
• гипербилирубинемия – увеличение уровня билирубина с повышением его содержания в желчи – гемолитическая анемия;
• причины образования камней могут крыться в наследственной предрасположенности;
• у женщин камни в желчном пузыре образуются в результате частых диет, неправильного и нерегулярного питания;
• чрезмерное потребление пищи богатой на животные жиры и холестерин. Это приводит к сдвигу в кислую сторону реакции желчи, в результате чего начинается холецистит и формирование камней.

Симптомы желчнокаменной болезни

Нередко встречается желчнокаменная болезнь у детей, поэтому необходимо знать не только причины ее возникновения, но и первые симптомы. Продолжительное заболевание может не сопровождаться никакими симптомами и оказаться настоящей находкой на ультразвуковом исследовании. Симптомы начинают появляться при миграции камней, начале инфекции в желчном пузыре и протоках. Симптомы заболевания могут напрямую зависеть от нахождения камней, активности воспаления, их размеров, а также от поражения остальных органов пищеварения.

Во время выхода камней из желчного пузыря и их продвижения по желчным протокам происходит приступ желчной колики. Если диета при желчнокаменной болезни будет не соблюдена, то это может спровоцировать движение камней. Боль бывает внезапной, как если бы начался холецистит, в верхней половине живота, в области правого подреберья, отдает в правое плечо и правую лопатку. Зачастую, боль сопровождается тошнотой, рвотой не способной принести облегчения, сухостью во рту. Может начаться зуд кожи.

Если не начать своевременно лечить, возникает пожелтение кожного покрова и склер, кал обесцвечивается, а моча наоборот приобретает темный оттенок. Продолжительность болевого приступа может длиться от нескольких минут до нескольких часов, боль проходит сама по себе или после принятия обезболивающего.

Не всегда симптомы желчной колики или холецистит могут иметь стандартные проявления, зачастую они напоминают другие заболевания: абсцесс печение, правостороннюю пневмонию, острый аппендицит особенно в случае нетипичного его положения, почечную колику – при остром панкреатите и мочекаменной болезни. Может проявить себя, как холецистит, в виде болевого ощущения в сердце. Для того, чтобы поставить точный диагноз в таком случае рекомендуется срочно обратиться к врачу терапевту.

Лечение желчнокаменной болезни

Лечить желчнокаменную болезнь можно двумя способами: консервативным и оперативным.

Медикаментозное лечение

Лечение желчнокаменной болезни без операции является эффективным в случае, если размер камней не превышает 15 миллиметров, при сохранении проходимости пузырного протока и сократительной способности желчного пузыря. Правда лечить холецистит медикаментозным способом запрещено, если:

• диаметр камней более 2 сантиметров;
• острые воспалительные заболевания желчевыводящих путей и желчного пузыря;
• причины появления камней кроются в имеющемся сахарном диабете, болезни печение, хроническом панкреатите, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка;
• если причины в ожирении;
• воспалительном заболевание толстого и тонкого кишечника;
• беременности;
• «отключенный» – нефункционирующий желчный пузырь;
• карбонатные либо пигментные камни;
• рак желчного пузыря;
• множественные камни, занимающие более половины объема желчного пузыря.

Методы лечения при помощи лекарственных препаратов могут быть следующими. Использование препаратов урсодезоксихолевой кислоты, чье действие направляется на растворение исключительно холестериновых камней. Принимать препарат от 6 до 24 месяцев. Правда, после растворения камней, вероятность рецидива составляет 50%. Длительность приема и дозу препарата устанавливает только врач – гастроэнтеролог или терапевт. Консервативное лечение допускается лишь при наблюдении врача.

Методы ударно-волновой холелитотрепсии – лечение с помощью дробления больших камней на мелкие фрагменты при помощи ударных волн, с дальнейшим приемом препаратов желчных кислот. Вероятность повторного образования камней – 30%.

Длительное время желчнокаменная болезнь способна протекать малосимптомно или вообще без симптомов, что создает определенные сложности с ее определением на ранних этапах. Это приводит к поздней диагностики, на этапе уже сформировавшихся желчных камней, когда использовать консервативные методы весьма проблематично, а единственным способом лечение остается хирургический.

Хирургическое лечение

Больному проводится плановая операция до возникновения первого приступа желчной колики либо сразу после нее. Связано это с большим риском возникновения осложнений.

После оперативного лечения нужно придерживаться индивидуального диетического режима (дробное, частое питание с исключением или ограничением индивидуально непереносимых продуктов, жирной, жареной пищи). Необходимо соблюдать режим отдыха и труда, занятия физкультурой. Полностью исключить потребление алкоголя. При условии стойкой ремиссии возможно санаторно-курортное лечение сразу после операции.

Лечение народными средствами

Лечение желчнокаменной болезни народными средствами возможно при начальной стадии, определить которую может только врач. Некоторые рецепты, приведенные ниже, отлично способствуют избавлению от камней в желчном пузыре.

Лечение чагой

Лечение желчнокаменной болезни народными средствами осуществляется при помощи березового гриба чага. Рецепты его приготовления просты – небольшой кусочек чаги необходимо размягчить, залив теплой водой на 3–4 часа. После этого гриб следует натереть на терке или пропустить через мясорубку. Измельченный таким способом гриб нужно залить горячей водой и дать настояться еще двое суток, после чего процедить. Принимать настой до трех раз в сутки по одному стакану.

Отвар из корня подсолнуха

Во время лечения народными средствами желчнокаменной болезни хорошо помогает отвар из корня подсолнуха. Для этого следует очистить корень, отрезая при этом все нитевидные отростки, разрезать на маленькие кусочки и просушить в тени до полного высыхания. Далее взять три литра воды и засыпать туда стакан высушенных корней. Полученную массу кипятить около 5 минут.

После остывания отвара, его нужно поставить в холодильник. Содержимое не стоит выбрасывать, так как через три дня можно использовать корни повторной, залив их тремя литрами воды. Причем в этот раз кипятить необходимо 10 минут. Пить по одному литру отвара каждый день на протяжении двух месяцев.

Во время лечения корнями подсолнуха возможно возникновение жжения в суставах, повышение давления, в моче могут возникнуть хлопья или песок. При этом нельзя прекращать лечение, возможно лишь некоторое уменьшение дозировки.

Настой укропа

Хорошим средством в лечении камней в желчном пузыре считается отвар укропа. Возьмите две ложки столовые семян укропа, залейте 0.5 литра кипятка, после чего прокипятите 15 минут на медленном огне или водяной бане. Такой отвар следует принимать 3 раза в день по 0.5 стакана на протяжении трех недель.

Также при лечении желчнокаменной болезни эффективным является отвар хвоща полевого, сок пырея, отвар пастушьей сумки, сбор из бессмертника, тысячелистника и корня ревеня, а также некоторые другие травы.

Осложнения желчнокаменной болезни

В случае присоединения инфекции происходит развитие острого холецистита, эмпиема (большое скопление гноя), холангита (воспаления желчных протоков), которые могут стать причиной перитонита. Главными симптомами становятся интенсивные, резкие боли в правом подреберье, лихорадка, озноб, нарушение сознания, резкая слабость. Холедохолитиаз (камни в желчном протоке) с образованием механической желтухи. После очередного приступа желчной колики образуется желтушность кожи и склер, кожный зуд, потемнение мочи и обесцвечивание кала.

При продолжительной закупорке пузырного протока и отсутствии инфекции появляется водянка желчного пузыря. Происходит всасывание желчи из пузыря, но слизистая и дальше продуцирует слизь. Пузырь сильно увеличивается в размерах. Начинаются приступы желчной колики, в дальнейшем боль уменьшается, остается лишь тяжесть в правом подреберье.

На фоне продолжительной желчнокаменной болезни зачастую появляется рак желчного пузыря, развивается хронический и острый панкреатит. При продолжительной закупорки желчных внутрипеченочных протоков развивается билиарный вторичный цирроз печени. Большие камни желчного пузыря почти не мигрируют, но они могут стать причиной возникновения свища между двенадцатиперстной кишкой и желчным пузырем. При выпадении камня из пузыря начинается его миграция, что может привести к развитию непроходимости кишечника.

Несвоевременное осуществление операции по удалению желчного пузыря (холецистэктомии) становится одной из главных причин образования постхолецистэктомического синдрома. Осложнения могут представлять угрозу для жизни человека, и нуждаются в срочной его госпитализации в хирургический стационар.

Профилактика желчнокаменной болезни

Даже после успешного проведения хирургического вмешательства, профилактика желчнокаменной болезни будет не лишней. Активный отдых, занятия в спортивном зале, способствуют быстрому оттоку желчи, устраняя тем самым ее застой. Следует нормализовать общий вес, так как это снижает гиперсекрецию холестерина.

Профилактика желчнокаменной болезни у пациентов, которые должны принимать эстрогены, клофибрат, цефтриаксон, октреотид, заключается в прохождении ультразвукового исследования. Это необходимо для определения изменений со стороны желчного пузыря. В случае если в крови повышен уровень холестерина, необходимо принимать статины.

Диета при желчнокаменной болезни

Диета при желчнокаменной болезни должна исключить или ограничить высококалорийные, жирные, богатые холестерином блюда, особенно в случае наследственной предрасположенности к образованию камней.

Прежде всего, должно быть частое питание (4–6 раз в сутки), маленькими порциями, это приводит к снижению застоя желчи в желчном пузыре. В рационе должно содержаться большое количество пищевой клетчатки, за счет фруктов и овощей. Можно добавить в меню отруби (по 15 грамм два–три раза в день). Это способствует уменьшению литогенности (склонности к камнеобразованию) желчи.

Если вы заподозрили у себя начало желчнокаменной болезни, рекомендуется срочно обратиться к врачу. В зависимости от стадии заболевания, вам будет назначен один из способов лечения. В большинстве случаев можно обойтись без хирургического вмешательства.

– это патологический процесс, при котором в желчном пузыре и протоках образуются камни (конкременты ). Вследствие образования камней в желчном пузыре у больного развивается .

Для того, чтобы понять природу желчнокаменной болезни, необходимо, прежде всего, осознать, как происходит образование и транспортировка . Клетки человеческой печени в сутки вырабатывают от 500 мл до 1 литра желчи каждые сутки. Желчь требуется для переработки пищи, особенно .

Желчь из печени (из желчных капилляров) сначала оказывается в печеночных протоках, после чего попадает в двенадцатиперстную кишку сквозь общий желчный печеночный проток. Процесс перехода желчи в двенадцатиперстную кишку из данного протока проходит с помощью мышцы, которую называют “сфинктер Одди ”. Если двенадцатиперстная кишка пуста, сфинктер закрывается, и поступает желчь. В данном случае может возникнуть растягивание желчного пузыря. В нем может происходить накопление желчи, которая способна там храниться длительное время.

Особенности желчных камней

Желчные камни (конкременты ) являются главным проявлением желчнокаменной болезни. Эти образования состоят из компонентов желчи: в состав камня входит , кальций , . Величина камней может варьироваться: они могут иметь как размер песчинок, так и быть большими образованиями, по несколько сантиметров в диаметре. Увеличивается камень за определенное время: так, с размера песчинки за полгода камень может вырасти до 1 см. Камни имеют разную форму: встречаются овальные, округлые камни, образования в виде многогранника и др. Прочность конкрементов также варьируется: встречаются как очень прочные камни, так и хрупкие, рассыпающиеся от прикосновения. На поверхности камней иногда наблюдаются трещины, шипы, однако она может быть и ровной. Наиболее часто встречаются камни в желчном пузыре. Данное состояние принято называть холелитиаз либо калькулез желчного пузыря. В более редких случаях у человека проявляется холедохолитиаз , то есть камни появляются в желчных протоках печени. Конкременты образуются в желчных путях как по одному, так и по несколько десятков. Иногда их количество исчисляется сотнями. Но даже один камень способен спровоцировать серьезное осложнение заболевания. При этом более опасными считаются мелкие камни.

Причины желчекаменной болезни

Сегодня не существует единственной точной теории, которая объясняла бы причину и процесс появления желчных камней. Наиболее вероятными причинами этого заболевания принято считать нарушения в обменных процессах организма, воспаления, возникающие в области стенки желчного пузыря, застойные процессы в желчных путях, а также другие явления. Как правило, основными причинами, ввиду которых у человека проявляются симптомы желчекаменной болезни, называют нездоровый образ жизни в целом и нерациональное питание в частности. Важны и иные факторы: недостаточная активность, переедание либо нерегулярное принятие пищи, сидячая работа могут спровоцировать развитие желчекаменной болезни. У женщин заболевание проявляется чаще, чем у мужчин, при этом наиболее подвержены желчекаменной болезни женщины, которые имели несколько родов.

Симптомы желчекаменной болезни

Ввиду вероятности застойных процессов в желчном пузыре именно там камни образуются наиболее часто. В некоторых случаях симптомы желчекаменной болезни не проявляются на протяжении длительного периода времени уже после образования камней. Конкременты иногда не влияют на функции желчного пузыря, поэтому человек может вообще не подозревать, что у него есть камни.

Однако очень часто камни, которые появились в желчном пузыре, провоцируют возникновение спазма или вызывают расширение желчного пузыря. В данном случае симптомы желчекаменной болезни проявляются болевыми приступами. Боль, которая локализируется под правой реберной дугой, может быть непродолжительной либо длительной, при этом болевые ощущения имеют разную интенсивность. Если воспалительный процесс в стенке желчного пузыря не проявляется, то боль может исчезнуть без каких-либо последствий. В таком случае подобные явления принято называть печеночными или желчными коликами .

При желчекаменной болезни боль иногда отдает в область лопаток, особенно под правую лопатку. Иногда боль отдает и в область сердца. При этом иногда проявляется : ритм сокращений сердца нарушается. Часто болевые ощущения проявляются после того, как человек съел что-либо острое или жирное. Для переваривания таких продуктов нужна желчь, следовательно, возникают сокращения желчного пузыря. Иногда может проявляться рвота.

Если имеет место острое воспаление желчного пузыря, то боль может продолжаться, не стихая, несколько суток и даже недель. Температура иногда немного поднимается. Важно учесть, что некоторое стихание боли далеко не всегда является признаком того, что воспаление идет на спад. О прекращении воспалительного процесса можно говорить только тогда, когда боль полностью отсутствует несколько дней, и при этом у человека нормализируется температура тела.

Если имеет место хроническое воспаление, то боль в правом подреберье проявляется периодически, она может быть как сильной, так и ноющей. Также человек ощущает дискомфорт в данной зоне.

При развитии как следствия болезни симптомы желчекаменной болезни дополняются проявлением сильных болевых ощущений в верхней половине живота, около пупка. Иногда боль может отдавать в поясницу, также у больного проявляется , частая рвота.

Диагностика желчекаменной болезни

Главным методом исследования в процессе диагностики желчекаменной болезни является ультразвуковое исследование брюшной полости. Также больному назначается проведение холангиографии , холецистографии . Метод УЗИ позволил ощутимо повысить точность диагностики. Очень важно, чтобы данное исследование проводил специалист, имеющий опыт в определении подобных заболеваний и их особенностей. Так, случается, что за камни принимают содержимое кишки, иные анатомические структуры. Существует возможность, что камни не будут выявлены в процессе исследования, особенно сложно определить их наличие в желчных протоках.

Лечение желчекаменной болезни

На сегодняшний день лечение желчекаменной болезни часто состоит в проведении холецистэктомии , то есть удаления желчного пузыря, в котором обнаружены камни. Удаление желчного пузыря не оказывает определяющего влияния на жизнедеятельность человека.

Если камни свободно располагаются в полости желчного пузыря и при этом они состоят исключительно из холестерина, а их размер не превышает 2 см, то иногда проводится растворение камней. Эта процедура производится с использованием хенодезоксихолевой и урсодезоксихолевой кислот. Важно учесть, что в данном случае лечение длиться не менее года, и очень часто через некоторое время у больных повторно образуются камин. Однако метод может быть достаточно эффективным. Также камни разрушают, используя силу специальной волны, создаваемой специальными генераторами. В данном случае важно, чтобы в составе камней был исключительно холестерин, их число не превышало трех, а размер составлял не больше двух сантиметров. Также существует целый ряд противопоказаний для данного метода лечения: воспаления желчного пузыря, поджелудочной железы, печени, , сосудов брюшной полости и др.

Сегодня лечение желчекаменной болезни проводится также с применением метода, называемого лапароскопической холецистэктомией. Подобное хирургическое вмешательство является менее травматическим и производится путем проколов брюшной стенки и введения сквозь проколы микрохирургических инструментов. Этот метод имеет и некоторые недостатки. Прежде всего, желчный пузырь так можно удалить не в каждом случае. Если строение данной зоны атипично, следует использовать традиционную холецистэктомию. Также данный способ лечения нельзя применять при наличии спаек и при сильном воспалительном процессе в желчном пузыре.

Доктора

Лекарства

Профилактика желчнокаменной болезни

В качестве мер профилактики желчекаменной болезни важно устранить все факторы риска ее возникновения. Следует стараться вести здоровый образ жизни, придерживаться принципов правильного питания, не допускать ожирения. Если у человека уже диагностирована желчнокаменная болезнь, то ему следует постоянно проходить осмотры и консультации у специалиста.

Диета, питание при желчнокаменной болезни

Для того чтобы предупредить дальнейшее образование камней при желчекаменной болезни, больному следует придерживаться принципов рационального, здорового питания, а также соблюдать специально разработанную для больных с данным недугом. Главной особенностью диетического питания, которое должно применяться при лечении желчекаменной болезни, является обеспечение правильного холестеринового обмена . Для этого важно снизить калорийность пищи, убрав из каждодневного рациона определенное количество жиров, углеводов, а также прекратить употребление тех продуктов, в которых содержится много холестерина. Прежде всего, последнее касается печени, яичного желтка, жирных сортов рыбы и мяса, свиного сала и ряда других продуктов. Диета при желчнокаменной болезни не должна включать блюда из указанных продуктов.

Вывести из организма избыточный холестерин помогут соли магния . Следовательно, в диетическом рационе должны быть те продукты, в которых есть высокое содержание солей магния. Диета при желчнокаменной болезни должна включать абрикосы, овсяная и гречневая крупы.

Холестерин в желчи должен содержаться в растворенном виде. Для этого следует повышать уровень щелочи в желчи. В данном случае важно включить в рацион продукты растительного происхождения, щелочные минеральные воды, блюда и продукты с высоким содержанием (он есть в сливочном масле и в других молочных продуктах). Кроме того, диета при желчекаменной болезни включает много блюд из овощей. Важно учесть, что все блюда должны готовиться на пару, запекаться, или вариться. Есть следует шесть раз в день, при этом порции не должны быть слишком большими.

Солить пищу следует умеренно, стоит ограничить сдобные хлебобулочные изделия.

К продуктам, запрещенным больным желчекаменной болезнью, специалисты отнесли колбасы, копченые продукты, соусы, жареную пищу, животные жиры, бобовые, специи и пряности, кремовые торты и пирожные, кофе, какао, шоколад. Подобную диету больным следует соблюдать на протяжении нескольких лет.

Осложнения желчекаменной болезни

Появление камней чревато не только нарушением функций органов, но и возникновением воспалительных изменений в желчном пузыре и органах, расположенных рядом. Так, из-за камней могут травмироваться стенки пузыря, что, в свою очередь, провоцирует возникновение воспаления. При условии, что камни проходят сквозь пузырный проток с желчью из желчного пузыря, отток желчи может быть затруднен. В наиболее тяжелых случаях камни могут заблокировать вход и выход из желчного пузыря, застряв в нем. При подобных явлениях возникает застой желчи, а это — предпосылка к развитию воспаления. Воспалительный процесс может развиться и на протяжении нескольких часов, и на протяжении нескольких дней. При таких условиях у больного может развиться острый воспалительный процесс желчного пузыря. При этом как степень поражения, так и скорость развития воспаления может быть разной. Так, возможен как незначительный отек стенки, так и ее разрушение и, как следствие, разрыв желчного пузыря. Такие осложнения желчекаменной болезни опасны для жизни. Если воспаление распространяется на органы брюшной полости и на брюшину, то у больного развивается перитонит . В итоге осложнением данных явлений может стать и полиорганная недостаточность. При этом происходит нарушение работы сосудов, почек, сердца, головного мозга. При сильном воспалении и высокой токсичности микробов, размножающихся в пораженной стенке желчного пузыря, инфекционно-токсический шок может проявиться сразу же. В данном случае даже реанимационные меры не гарантируют, что больного удастся вывести из такого состояния и избежать летального исхода.

Список источников

• Желчнокаменная болезнь / С. А. Дадвани [и др.]. - М.: Издательский дом Видар-М, 2000.
• Григорьева И. Н., Никитин Ю. П. Липидный обмен и желчнокаменная болезнь. - Новосибирск, 2005.
• Ильченко А. А. Желчнокаменная болезнь. - М., 2004.
• Руководство по гастроэнтерологии / под ред. Ф.И. Комаров, А.Л. Гребенев. - М.: Медицина, 1995. - Т.2.